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2018酒店部門(mén)經(jīng)理競聘演講稿
篇一：酒店部門(mén)經(jīng)理競聘演講稿
尊敬的各位領(lǐng)導、員工代表：
大家好！
很高興有機會(huì )登上這演講臺，借此機會(huì )，向所有關(guān)心我，支持我的領(lǐng)導和員工表示衷心的感謝！我，xx年參加工作，xx年進(jìn)入湖南商學(xué)院酒店管理大專(zhuān)班學(xué)習，酒店開(kāi)業(yè)后，在客房部任樓層領(lǐng)班。xx年因工作需要被調往洗衣房任主管。xx年競爭為人力資源部人事主管。
在工作中，我本著(zhù)遵循“以人為本”的人力資源管理理念，了解、關(guān)心員工、與員工做朋友，時(shí)刻關(guān)注酒店員工的工作表現和思想動(dòng)態(tài)，以利于及時(shí)采取有效措施，調整員工心態(tài)，提高酒店的凝聚力。 建立健全酒店各項管理辦法，先后制定《xx大酒店后備人才管理辦法》和《xx大酒店人事代理制員工實(shí)施方案》。在行業(yè)工資的基礎上制定一套我們自己的有吸引力的工資、福利待遇和人才管理辦法，為酒店吸引和留住人才起到重要作用。除了完成酒店內的計劃工作外，還充分發(fā)揮工會(huì )干事和女工委員的'職能，協(xié)助和配合廠(chǎng)部做了大量工作，為保障員工的權益與福利盡職盡責。
從酒店開(kāi)業(yè)到現在，我一步一個(gè)腳印，和酒店一起成長(cháng)，養成了“能吃苦、能忍耐、能奉獻”的良好品質(zhì).。在酒店評星期間我被委以重任，專(zhuān)門(mén)負責評星委員入住房和樣板房的衛生督導與檢查工作，因突出的工作表現被評為“十佳員工”。xx年6月被派往廣洲白天鵝學(xué)習。在從事人事工作期間，我認真學(xué)習，努力提高自己的專(zhuān)業(yè)知識水平，并取得了人力資源管理師職業(yè)等級證書(shū)。經(jīng)過(guò)多個(gè)崗位的實(shí)踐鍛煉，培養了自己多方面的能力，“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)”，在以后的工作當中，我將恪盡職守、努力學(xué)習、勤奮工作，以綿薄之力來(lái)回報領(lǐng)導和同事們的信任。
謝謝大家！
篇二：酒店客務(wù)部經(jīng)理競聘演講稿
尊敬的各位領(lǐng)導、各位同事:
大家好!基層、中層干部實(shí)行公平、公正、公開(kāi)地競爭上崗,這是我們賓館為打造一支高效率團隊的一重大舉措。作為賓館的一員,我衷心擁護這次競聘工作。在這里我非常感謝大家給我一個(gè)展示自我的舞臺和施展才華的機會(huì )!同時(shí)也感謝各位領(lǐng)導和同事們對我的關(guān)愛(ài)和支持。
我現任客務(wù)部經(jīng)理,今天競聘的崗位也是客務(wù)部經(jīng)理一職。要聘這個(gè)崗位,我認為就有必要向各位領(lǐng)導、同事匯報一下今年的一些工作思路。
大家都知道,現今的酒店競爭非常的激烈。從根本上說(shuō),就是在質(zhì)量管理上比高低,在服務(wù)質(zhì)量上見(jiàn)分曉。誰(shuí)能堅持“質(zhì)量第一”的經(jīng)營(yíng)理念,不斷強化質(zhì)量管理,以一流的服務(wù)贏(yíng)得客人的青睞,誰(shuí)就能在競爭中站穩腳跟,立于不敗之地;反之,就會(huì )被淘汰出局。因此,加強質(zhì)量管理,提高服務(wù)質(zhì)量將是今年工作的重點(diǎn)之一。提高服務(wù)質(zhì)量首先要牢固樹(shù)立強烈的服務(wù)意識和質(zhì)量意識,從部門(mén)管理人員到每個(gè)員工,都要深刻認識"服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)的生命",要自覺(jué)堅持認真落實(shí)"讓賓客感覺(jué)更好"的宗旨。部門(mén)在以往禮儀禮貌要求的基礎上,從“準確、快捷、優(yōu)質(zhì)”上下功夫。即在完善今年“限時(shí)服務(wù)”的基礎上,結合“一站式服務(wù)”,提高服務(wù)水平。我先介紹一下“一站式服務(wù)”:
服務(wù)理念:“一站式”服務(wù),是指賓客進(jìn)入賓館某一區域或某一崗位就能享有方便、快捷、集中的服務(wù),不會(huì )受到冷淡、推委或拒絕,員工從提供本崗位、本部門(mén)的服務(wù)擴展到滿(mǎn)足顧客對其他部門(mén)或賓館的綜合需求服務(wù),從提供賓館服務(wù)擴展到滿(mǎn)足賓客對賓館以外以及城市綜合信息咨詢(xún),fdcew.com從提供共性服務(wù)擴展到滿(mǎn)足賓客個(gè)性化服務(wù)�！耙徽臼健狈⻊�(wù)強調,部門(mén)員工均能就客人提出的任何問(wèn)題盡量一次性給予滿(mǎn)意答復,最大限度縮短賓客直接獲得服務(wù)的路徑。賓客入住后,其需要提供的服務(wù)和對賓館的不滿(mǎn),只經(jīng)過(guò)一人次的受理,便可得到延伸服務(wù);要求部門(mén)員工都要抱著(zhù)盡力滿(mǎn)足賓客需求和為賓客排憂(yōu)解難的態(tài)度工作,樹(shù)立“首位負責”、“問(wèn)題到我為止”的服務(wù)意識。
服務(wù)原則:部門(mén)全體員工不論職位高低,不論份內份外,不論是否在責任區域,不論在崗位或辦事途中,任何時(shí)間、地點(diǎn)對賓客的服務(wù)訴求都應在第一時(shí)間受理,充分考慮賓客感受,予以妥善處理,并解決好后續問(wèn)題,做好跟蹤。從而最大限度、最高效率地滿(mǎn)足賓客要求。
服務(wù)要求:
1、沒(méi)有“塞車(chē)”現象,不會(huì )借工作安排或有其它事情而冷落賓客。
2、沒(méi)有“中轉站”,不會(huì )因超出職責范圍對客人推來(lái)支去,第一個(gè)接受者有責任將問(wèn)題移交受理部門(mén)及至分管領(lǐng)導。
3、沒(méi)有“交通事故”和遇到“紅燈”現象,賓客所要求的服務(wù)移交給配合部門(mén)后應快捷、有效地完成。
4、沒(méi)有“急轉彎”,無(wú)論賓客態(tài)度如何,始終抱著(zhù)“客人是上帝”的宗旨,竭盡全力地為客人排憂(yōu)解難。
5、提供充足的“燃料”,對賓客服務(wù)要有激情,站在賓客立場(chǎng)分析或處理問(wèn)題。
6、掌握基本的對客服務(wù)的知識、技能,熟知本崗位、本部門(mén)的職責和工作內容,圍繞賓客的需求,做好各項服務(wù)工作,為顧客提供滿(mǎn)意的服務(wù)。
7、了解其他賓館部門(mén)的工作以及信息,掌握豐富的城市公眾信息,為賓客提供滿(mǎn)意的咨詢(xún)服務(wù)。
第一項在要求完成這項服務(wù)的同時(shí),作為管理者必須要為員工主動(dòng)工作提供快速“通道”。比如說(shuō):要了解其他部門(mén)的經(jīng)營(yíng)項目、工作內容和相關(guān)公共信息就必須為員工提供相應交叉培訓或公共信息培訓。要讓員工完成跨部門(mén)的工作移交就必須要讓員工知道其他部門(mén)管理層的具體分工。同時(shí)建立質(zhì)量監察督導體系,層層落實(shí)責任,嚴格考核,建立投訴經(jīng)濟責任制,保證各項工作標準和服務(wù)規范化的實(shí)施,努力把強化質(zhì)量管理,提高服務(wù)質(zhì)量的要求落實(shí)到每項工作、每件事情、每個(gè)崗位、每個(gè)人,將質(zhì)量問(wèn)題解決在事前。以此來(lái)帶動(dòng)提高全員的服務(wù)質(zhì)量。
第二項是加強員工隊伍建設工作。不經(jīng)過(guò)培訓的員工是企業(yè)最大的浪費。培訓一直以來(lái)也是企業(yè)不變的制勝法寶。因此,部門(mén)也將加大培訓力度,通過(guò)深化思想教育和優(yōu)化技能培訓來(lái)提高部門(mén)員工的整體素質(zhì)。同時(shí)不斷完善培訓教材,豐富教學(xué)案例,擴大培訓效果。使員工把培訓的專(zhuān)業(yè)知識和實(shí)際工作相結合起來(lái)。通過(guò)班前會(huì )進(jìn)行一些案例分析,每天不斷的灌輸服務(wù)理念。逐漸的把培訓成果轉化成經(jīng)濟效益。
今年的培訓我想分為三部分:
1、加強部門(mén)內部基礎培訓的力度。從怎樣做好一名服務(wù)員、怎樣做好一名業(yè)務(wù)骨干、怎樣做好一名領(lǐng)班等基礎開(kāi)始培訓。以求達到以線(xiàn)帶面的效果。
2、實(shí)地參觀(guān)考察培訓。帶領(lǐng)部門(mén)骨干分批去其他酒店進(jìn)行實(shí)地參觀(guān),以吸收同行業(yè)好的經(jīng)驗。
3、交叉互換式培訓,使部門(mén)員工能了解本崗位以外、本部門(mén)以外的崗位知識。培訓后日常的監督、考核必須跟上。在平時(shí)工作中,管理人員要堅持在工作一線(xiàn),發(fā)現不規范的服務(wù)或操作。必須及時(shí)的幫員工指出來(lái),給予指導。并能及時(shí)調整培訓方向。
第三項今年另一個(gè)主要工作是協(xié)助財務(wù)加強部門(mén)各項費用核算控制及成本控制,為企業(yè)當好家、把好關(guān),以使部門(mén)經(jīng)營(yíng)利潤最大化。理順員工提成、計件、伊人寶、洗滌等核算工作程序。同時(shí)也要加強對六小件、印刷品、維修、水電燃耗等的`控制。通過(guò)每日班前會(huì )的講解、提醒來(lái)提高部門(mén)全員的成本意識。再把部門(mén)費用考核指標細分到各崗位,把控制觸角延伸的崗位第一線(xiàn),延伸到每一位員工的思想中去。使每一位員工都能有當家的意識。
第四項工作是提升保潔組、工程組的專(zhuān)業(yè)化程度,使部門(mén)各項工作合理、對口的進(jìn)行管理運行。首先提高公共區域的專(zhuān)業(yè)清潔能力。通過(guò)購置設備、人員培訓等,自主完成大堂大理石鏡面制作和保養。今年保潔組將完成賓館員工工服的專(zhuān)業(yè)統一清洗、印燙工作。工程組要不斷加強專(zhuān)業(yè)技能的學(xué)習,響應領(lǐng)導號召,擴大內修范圍,降低維修費用。同時(shí)加強工程、保潔兩個(gè)二線(xiàn)部門(mén)的管理,提高“內部客戶(hù)服務(wù)意識”,以全力保障一線(xiàn)經(jīng)營(yíng)為己任。任何時(shí)候、任何地點(diǎn)都要無(wú)借口、無(wú)條件的完成本職工作。真正體現保障部門(mén)的工作效能。第五項工作是完善會(huì )議服務(wù)功能和崗位經(jīng)營(yíng)項目。
完善會(huì )議服務(wù)功能:
1、細化服務(wù)流程。明確對會(huì )議服務(wù)員的工作要求;明確會(huì )議前會(huì )議室的布置(擺臺形式、橫幅、鮮花、水果、話(huà)筒、音響、會(huì )議桌上物品的擺放等);明確會(huì )議前檢查流程及責任人;明確會(huì )議服務(wù)流程(引領(lǐng)拉椅服務(wù)、上茶服務(wù)時(shí)間、上香巾服務(wù)時(shí)間、便條無(wú)聲服務(wù)等);明確會(huì )后檢查工作內容等。
2、增加會(huì )議室臺尼和椅套,以提高會(huì )議室的檔次和創(chuàng )造會(huì )議氛圍。通過(guò)這些工作提高會(huì )議服務(wù)接待水平,為銷(xiāo)售部的銷(xiāo)售提供質(zhì)量保證,為今后發(fā)展會(huì )議客源奠定基礎。完善崗位經(jīng)營(yíng)項目:1、拓寬商品進(jìn)貨渠道,增加品牌商品項目,提高商品部的經(jīng)營(yíng)檔次。增加商品經(jīng)營(yíng)范圍,增添禮品性商品及品牌商品,以此為增加銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的基礎。3、完善商務(wù)中心的營(yíng)業(yè)功能。
篇三：酒店經(jīng)理崗位競聘演講稿
各位領(lǐng)導、各位同事：
大家好！
有幸來(lái)到咱們這個(gè)人才聚濟、團結又溫暖的大家庭。首先感謝各位領(lǐng)導給我們大家這次公平、公正競爭、展示自我的機會(huì )，竟聘上崗是公司用人機制改革的一項新的舉措，是順應企業(yè)發(fā)展需要的。企業(yè)的發(fā)展需要人才，為了使企業(yè)能在競爭日益激烈的大市場(chǎng)環(huán)境中立于不敗之地，我們不僅需要服務(wù)技能過(guò)硬的員工，還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營(yíng)的管理者，只有平時(shí)嚴格要求自己，不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)，才能把握好每一次展現自身才能的機會(huì )，從而實(shí)現自我價(jià)值。
本人陳莎莎畢業(yè)于（個(gè)人介簡(jiǎn)）我現任餐飲部經(jīng)理，今天競聘的崗位也是餐飲部經(jīng)理一職。2年的酒店工作經(jīng)歷，使我對酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解，對酒店管理有了較為全面的認識，并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗。多年的一線(xiàn)工作經(jīng)歷，養成了我嚴謹細致的工作作風(fēng)，也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗，扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認真細心的工作作風(fēng)使我贏(yíng)得了領(lǐng)導及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會(huì )在今后的工作中對我有很大的幫助，要想成為一名合格的`經(jīng)理，它不僅要有一定的專(zhuān)業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì)，還要有良好的人際溝通能力，盡管我
有很多的不足之處，但是我會(huì )不斷加強業(yè)務(wù)學(xué)習，在工作中總結經(jīng)驗。假如這次我能榮幸競聘成功，我的工作設想是：
1、溝通問(wèn)題。做為一個(gè)管理者要學(xué)會(huì )溝通、善于溝通，我們應該用自己的熱情把快樂(lè )傳播到每一個(gè)員工的心里面，給員工創(chuàng )造零距離的溝通，讓員工在一個(gè)“無(wú)壓”的環(huán)境中工作，充分發(fā)揮員工的積極性。
2、工作方法。一個(gè)優(yōu)秀的管理者要學(xué)會(huì )人性化的管理制度，要學(xué)會(huì )調動(dòng)員工的主觀(guān)能動(dòng)性。員工不行可以教，好的員工就應該給與充分的信任，有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識。
3、服務(wù)意識。我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝，其實(shí)服務(wù)是相互的，用主動(dòng)、周到、熱情的服務(wù)換來(lái)客人的愉悅和燦爛的笑容，也就是自己最大的快樂(lè )。做為一個(gè)管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責任，對自己，對集體，對社會(huì )的責任和義務(wù)。
我今天的演講雖然是毛遂自薦，但卻不是王婆賣(mài)瓜，自賣(mài)自夸。我只是想向各位領(lǐng)導展示一個(gè)真實(shí)的我。我相信，憑著(zhù)我的個(gè)人素質(zhì)、愛(ài)崗敬業(yè)、腳踏實(shí)地的精神，對工作的熱情，我的管理經(jīng)驗，我一定能把餐飲部經(jīng)理一職的工作做好。請給我一個(gè)機會(huì )，我決不會(huì )讓大家失望。最后以一首自編的對聯(lián)來(lái)結束我的演講，上聯(lián)是“勝固可喜，寵辱不驚看花開(kāi)”，下聯(lián)是“敗亦無(wú)悔，去留無(wú)意隨云卷”，橫批是“競聘上崗”。
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