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中式茶館裝修設計要點(diǎn)論文
摘要：茶文化作為中國傳統文化的重要部分，中式茶館的發(fā)展和建設也成為茶文化中一道靚麗的風(fēng)景線(xiàn)。本文主要概述了中式茶館裝修設計的發(fā)展現狀，分析了中式茶館裝修設計中，中國特色文化元素在空間布局上的應用以及中式家具在茶館中的應用，并且就中式茶館裝修設計的前景和發(fā)展進(jìn)行了總結和展望。
關(guān)鍵詞：中式茶館；裝修設計；發(fā)展前景
茶文化作為中國優(yōu)秀傳統文化的重要組成部分，既體現了中國的文化精神面貌，還展現了中國人民對于生活藝術(shù)的追求和享受。在茶藝表演、茶畫(huà)、茶詩(shī)以及茶戲等各種各樣的與茶文化相關(guān)的活動(dòng)之外，中式茶樓的設計與建筑也是茶文化元素中一道靚麗的風(fēng)景線(xiàn)。自古以來(lái)，中國各地都有各種類(lèi)型的茶館、茶室、茶坊等中式茶樓，人們在這些地方盡情地進(jìn)行交流感情、休閑養性等各種社交娛樂(lè )活動(dòng)。中式茶樓已經(jīng)成為現代作為人們休閑娛樂(lè )的茶樓主流之一，廣泛地分布于中國各個(gè)大中型城市，根據對不同社交性質(zhì)和功能的需求，出現了各種中式茶樓的裝飾設計風(fēng)格。中式茶館裝修設計應該在盡量滿(mǎn)足客人需求的基礎上，還要注意環(huán)境布置的合理性、藝術(shù)性和經(jīng)濟實(shí)用性，力求達到完美并且彰顯茶道藝術(shù)文化氛圍的效果。中式茶館在空間設計和布局以及中式家具的添置和擺放方面，要注重中國傳統文化元素的滲入，在競爭力越來(lái)越大、生活節奏越來(lái)越快的現代社會(huì )生活中，給奮斗在工作一線(xiàn)的廣大工作者創(chuàng )造出一個(gè)可以全身心放松、享受的慢生活類(lèi)型的環(huán)境。中式茶館的存在和發(fā)展已經(jīng)不僅僅是人們喝茶的場(chǎng)所，更加逐漸形成一種美學(xué)的形式、一種藝術(shù)的展現、一種文化的彰顯，更是一種生活方式的養成。
1中式茶館發(fā)展現狀
隨著(zhù)茶文化在我國以不同的形式不斷地發(fā)展，中式茶館在中國的各大中型城市都有很好的發(fā)展形勢，據統計，我國各地的茶館總計至少達到30萬(wàn)家。中式茶館的發(fā)展不僅進(jìn)一步發(fā)展了茶文化的內涵，也給中國人民帶來(lái)了很多休閑娛樂(lè )和社交活動(dòng)的場(chǎng)所。根據不同客人對茶館的不同需要，中式茶館的裝修設計和經(jīng)營(yíng)方式也出現了多元化的發(fā)展趨勢，人們可以在各種類(lèi)型的茶館、茶室、茶坊、茶園、茶社、茶樓等場(chǎng)所徹底地放松身心，享受生活和交流情感。中國茶館的經(jīng)營(yíng)模式主要有僅供客人品茶和欣賞茶藝表演的清茶館，在供客人飲茶的同時(shí)還提供飯菜、酒水等服務(wù)的茶餐廳，甚至在提供茶飲的同時(shí)還提供一些具有商業(yè)價(jià)值和社交活動(dòng)的花茶館這三種。人們在不同的茶館中可以體會(huì )到使人平心靜氣的感覺(jué)和令人精神超越的文化魅力，放松心情的同時(shí)還可以完成社交活動(dòng)。
2中式茶館裝修設計要點(diǎn)
中式茶館作為現代人們生活中必不可少的休閑娛樂(lè )場(chǎng)所，在裝修設計的過(guò)程中，必須首先注意滿(mǎn)足客人的切實(shí)需要、審美需要和文化需要，其次還要充分考慮節約環(huán)保的理念、空間和環(huán)境的合理布置以及藝術(shù)氛圍渲染。對于中式茶館的裝修設計還應該充分體現中國茶文化和傳統文化的藝術(shù)魅力，更值得注意的是裝修的風(fēng)格應該與所經(jīng)營(yíng)的模式、主題以及店名緊密相連，做到相互輝映，相得益彰。在保障前臺、餐座和洗手間這些地方衛生、簡(jiǎn)潔的基礎上，還應該充分體現茶文化的藝術(shù)氣息，再添加一些具有創(chuàng )意的貼心設計，更容易讓人產(chǎn)生愉快的服務(wù)享受。
2.1中式元素在居室空間中的運用
中式茶館的裝修設計最主要地體現在中式元素在居室空間設計中的運用。中國傳統的居室空間布局主要是圍合院落式，通常包含院落、廳堂、臥室和書(shū)房四個(gè)主要區域。中國人在選擇住宅位置時(shí)特別注重采光、朝向和風(fēng)水的問(wèn)題。在居室空間的布局方面極其注重對稱(chēng)美和意境美。比如一座典型的中國傳統民居，東西偏方的結構和布局往往一致，在門(mén)窗和其他設計上也很大程度地維持對稱(chēng)之美，在整個(gè)居所的外觀(guān)上最有特色的是瓦房，設計便于排水又很有藝術(shù)感，墻的顏色多以白色和磚灰色為主，低調和端莊，整體看來(lái)簡(jiǎn)單大方、精巧和諧，加以周?chē)h(huán)境的綠樹(shù)環(huán)繞儼然一副中國山水畫(huà)躍然紙上。在院落中間還設置以假山、花園、走廊、圍墻等等，通過(guò)一道道的小門(mén)和小道，往往可以體會(huì )到曲徑通幽處的美妙和浪漫。同時(shí)院落中的假山、綠樹(shù)和花園往往表現出人們對于自然健康、修身養性的居住環(huán)境的追求和向往。典型的中式單一空間的布局也十分講究“隔斷”，比如一些屏風(fēng)、帷幕、碧紗櫥等一些簡(jiǎn)單的布置往往是為了給人一種隔而不斷的神秘感和藝術(shù)感。因此中式茶館的設計必須很好地體顯出中國元素在居室設置和布局方面的運用，才能更好地彰顯出中國傳統文化的博大精深。
2.2中國元素在公共空間中的運用
中式茶樓在裝修設計方面還應該特別注意在公共空間中運用和體現中國傳統建筑和文化的元素。將內涵豐富、審美情趣高的中式元素融合到茶館設計所必需考慮的公共空間的規劃和裝修設計中，已經(jīng)成為中國絕大多數茶館發(fā)展的方向。中式茶館在人們的生活中作為一個(gè)公共場(chǎng)所，是人們活動(dòng)的重要場(chǎng)所，其建筑、裝修和設計風(fēng)格也是一座城市、一個(gè)國家的文化情感的反映和體現。目前，在大多以西方建筑為理念的建筑群中，結合當前社會(huì )生活需要的中式茶館的建筑風(fēng)格便會(huì )顯得尤為突出和別具風(fēng)格�？梢圆捎弥袊鴤鹘y居所和園林的建筑風(fēng)格和風(fēng)水理念，選擇坐北朝南的地理位置，以對稱(chēng)之美和層次分明的理念設計建筑物的形狀，在設計中還可以添加具有中國特色的青磚綠瓦、木質(zhì)窗戶(hù)、彎曲長(cháng)廊、石刻欄桿、花園假山以及瀑布樹(shù)林等中式元素，使茶館協(xié)調成一個(gè)錯落有致、簡(jiǎn)單優(yōu)美、富有傳統文化氣息的同時(shí)又不失現代元素的時(shí)尚。中式茶館中的中國元素體現得最為完善和深入，現在多數中式茶館的設計都保留有中國古代園林建筑所特有的飛檐斗拱、亭臺樓閣、青磚綠瓦、精雕細刻、曲徑通幽以及錯落有致等古香古色的風(fēng)格和精密優(yōu)雅的意境。相應地，在中式茶館的內部裝飾也與外部建筑布局保持高度的一致，無(wú)處不彰顯著(zhù)中國文化藝術(shù)的內涵和氣息，比如古董、工藝品、桌椅、幾案、書(shū)畫(huà)、茶具、盆栽以及屏風(fēng)等的設計和擺放都完全和諧統一、相得益彰，使人完全沉浸于中國古代建筑設施的場(chǎng)景中，古典韻味不念自來(lái)。
2.3中式家具的應用
隨著(zhù)中國不斷的對外開(kāi)放和世界多元文化的沖擊，當前我國社會(huì )生活中，無(wú)論城市還是鄉村的裝修設計風(fēng)格往往以西方設計理念為主，然而很多西方裝修設計師認為中國的家具和裝修設計最能體現出優(yōu)雅、富貴和高檔之氣。確實(shí)如此，中國風(fēng)格的傳統家具在材質(zhì)上更注重品質(zhì)、在內涵上富有更多的寓意，因此在生活中以及茶館裝修設計中添加中式家具往往更能體現出對于文化氣質(zhì)和生活品質(zhì)的追求。比如自然樸實(shí)而又雕刻細致的床、經(jīng)典的太師椅、材質(zhì)造型極為考究的硬木桌子、以及極具文化氣息而又極富神圣感的書(shū)案、畫(huà)案等等，都可以為人們的生活、工作和學(xué)習帶來(lái)更多的享受和情趣。在中式茶館的裝修設計中添加具有中國特色的家具設置，會(huì )給顧客以更多的品質(zhì)上的享受、文化上的熏陶和精神上的感染。
3中式茶館裝修設計的前景與發(fā)展
在競爭日益激烈和生活節奏越來(lái)越快的社會(huì )生活中，人們往往需要更多的時(shí)間和場(chǎng)所以釋放壓力和放松身心，而需要慢慢品味和體會(huì )的茶文化正是當今社會(huì )生活的需要。以靜謐、優(yōu)雅和超脫形象存在于廣大消費者意識中的中式茶館便具有很廣闊的發(fā)展前景，中式茶館的裝修和設計更是所有因素中極為重要的一方面，不僅具有強大的經(jīng)濟效益，還是一門(mén)深入的美學(xué)研究，更是一種中國傳統歷史文化的彰顯和傳承。中式茶館的設計著(zhù)重體現中國傳統文化意境、傳統歷史文化的再現、傳統建筑風(fēng)格的韻味、美學(xué)藝術(shù)的精致以及茶文化的精髓，可以給人帶來(lái)修身養性之感的同時(shí)，還能給人提供更多的社交機會(huì )和見(jiàn)識見(jiàn)聞。因此中式茶館在發(fā)展過(guò)程中，還要更多地考慮現代人社會(huì )生活的環(huán)境、意識和需求，在裝修的過(guò)程中添加具有時(shí)代氣息的現代化元素，以形成獨立的品牌，繼承傳統的同時(shí)又不失時(shí)尚之感，贏(yíng)得經(jīng)濟利益的同時(shí)又切實(shí)為人們生活提供便利。在設計理念方面進(jìn)行不斷地更新，裝修設計出更加符合顧客需要的簡(jiǎn)單、優(yōu)美、舒適的環(huán)境，營(yíng)造出更加溫馨、典雅、具有與飲茶十分契合的氛圍。只有符合人們的審美意識、文化情趣、現實(shí)需要的溫馨舒適的中式茶館，通過(guò)不斷更新經(jīng)營(yíng)理念，不斷優(yōu)化裝修和經(jīng)營(yíng)策略才可以獲得更多的經(jīng)濟利潤和豐富客源，進(jìn)而得以長(cháng)遠發(fā)展。
4結語(yǔ)
隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們生活壓力的與日俱增以及生活水平的很大改善，很多人對于放松身心、修身養性的社交場(chǎng)所極為需要，而富有中國傳統文化而又需要細品慢飲的飲茶活動(dòng)已成為人們極為青睞的活動(dòng)，因此中式茶館便具有越來(lái)越多的市場(chǎng)。在中式茶館的發(fā)展中，裝修設計成為其競爭力大小的重大因素。中國目前很多建筑多為西方模式，傳統的建筑便能極好地引起人們的注意，培養人們的情操。因此中式茶館的建筑、裝修和設計要結合豐富的中國元素來(lái)對中式茶館的外觀(guān)和內部進(jìn)行多方面融合和布置，并且合理地運用中式家具布置，會(huì )更好地體現茶館的品質(zhì)和內涵。中式茶館的發(fā)展要不斷更新裝修設計和經(jīng)營(yíng)理念，通過(guò)新穎的模式和風(fēng)格吸引顧客，給顧客以溫馨、舒適、體貼的服務(wù)，創(chuàng )造出更加簡(jiǎn)單、典雅、優(yōu)美的環(huán)境，讓顧客能夠在生理方面和精神方面同時(shí)享受到獨特的服務(wù)和愉悅。中式茶館要始終做到以人為本，以滿(mǎn)足顧客的各種需求為先，根據時(shí)代的發(fā)展和特點(diǎn)不斷改革裝修設計和經(jīng)營(yíng)模式，既有傳統文化又能體現現代生活的時(shí)代感，不斷滿(mǎn)足人們對于飲茶活動(dòng)的審美需求、享受需求和社交需求，可以對中國茶文化進(jìn)一步傳承和發(fā)揚。
參考文獻
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