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商品學(xué)-期末復習資料整理
1 商品：是為了交換或出賣(mài)而生產(chǎn)的勞動(dòng)產(chǎn)品，是價(jià)值和使用價(jià)值的統一體。
2 商品學(xué)：是研究商品使用價(jià)值的一門(mén)科 學(xué)。商品的價(jià)值和使用價(jià)值 ，是消費者的核心利益。
3 價(jià)值組合：（1）質(zhì)量（2）價(jià)格（3）包裝（4）新產(chǎn)品設計與開(kāi)發(fā)（5）渠道（6）廣告與促
銷(xiāo)（7）服務(wù)。服務(wù)不考，廣告考的少，渠道考的少，重點(diǎn)考價(jià)格，包裝，質(zhì)量。
4 質(zhì)量的概念：（1）一組固有特性滿(mǎn)足要求的程度——國際標準化組織
�。�2）產(chǎn)品在使用期間能夠滿(mǎn)足使用者的需要——-質(zhì)量
5 質(zhì)量的兩個(gè)方面：外在質(zhì)量，內在質(zhì)量
6 商品質(zhì)量的概念：商品質(zhì)量是指商品的一組固有特性滿(mǎn)足規定和隱含的要求(或需求)的程度
7 顧客滿(mǎn)意度理論：顧客滿(mǎn)意是指顧客對其明示的、通常隱含的或必須履行的需求或期望已被滿(mǎn)足的程度的感受。滿(mǎn)意度是顧客滿(mǎn)足情況的反潰它是對產(chǎn)品或者服務(wù)性能，以及產(chǎn)品或者服務(wù)本身的評價(jià)；給出了（或者正在給出）一個(gè)與消費的滿(mǎn)足感有關(guān)的快樂(lè )水平，包括低于或者超過(guò)滿(mǎn)足感的水平，是一種心理體驗。
8 質(zhì)量管理含義：根據國際標準ISO 9000：2000 的定義，質(zhì)量管理是“指導和控制組織的與質(zhì)量有關(guān)的相互協(xié)調的活動(dòng)”。質(zhì)量管理通常包括制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標以及質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進(jìn)等一系列活動(dòng)。
9 質(zhì)量管理發(fā)展過(guò)程：質(zhì)量檢驗階段（1940 年以前） 統計質(zhì)量控制階段（1940 年-1960 年）全面質(zhì)量管理(TQM)階段（1960 年至今）
10 為什么要實(shí)行質(zhì)量管理：市場(chǎng)競爭由以?xún)r(jià)格競爭為主轉向以質(zhì)量競爭為主；產(chǎn)品、服務(wù)、資源和技術(shù)的競爭十分激烈，而質(zhì)量是進(jìn)入市場(chǎng)參與競爭的通行證；促進(jìn)自身質(zhì)量管理水平的提高具有重要的意義
11 質(zhì)量管理的內涵：（資料缺乏）
12TQM:的含義：“一個(gè)組織以質(zhì)量為中心，以全員參與為基礎，目的在于通過(guò)讓顧客滿(mǎn)意和本組織所有成員及社會(huì )受益而達到長(cháng)期成功的管理途徑”
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