農貿市場(chǎng)管理法規

農貿市場(chǎng)管理法規（通用11篇）

　　農貿市場(chǎng)管理法規的制定是為了進(jìn)一步維護市場(chǎng)交易秩序，提升農貿市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)質(zhì)量。下面農貿市場(chǎng)管理法規是小編想跟大家分享的，歡迎大家瀏覽。

　　農貿市場(chǎng)管理法規 1

　　一、市場(chǎng)管理

　　1、經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)必須遵守有關(guān)法律、法規，遵守公平、自愿、誠信的原則，遵守商業(yè)道德。

　　2、經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)對攤位(商鋪)進(jìn)行調換和轉租，必須到市場(chǎng)管理部辦理有關(guān)手續。否則，由市場(chǎng)收回攤位(商鋪)，所交攤位費不退。

　　3、市場(chǎng)內擺放商品應整齊有序，攤位、商鋪外未經(jīng)市場(chǎng)批準，不得擺放貨物，對超出規定區域外經(jīng)營(yíng)的商戶(hù)，先責令整改，對未按期整改的給予50元的經(jīng)濟處罰。

　　4、市場(chǎng)內不準亂搭亂建，發(fā)現一次限期拆除。如未按期拆除的，將給予50-500元的經(jīng)濟處罰。

　　5、市場(chǎng)內不準賭博或做與市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的違法活動(dòng)，違者除由有關(guān)部門(mén)處理外，處以50-200元的罰款。

　　6、在市場(chǎng)內設立廣告牌或門(mén)頭，必須書(shū)面請示市場(chǎng)管理部，經(jīng)同意后，按統一規定、統一尺寸制作。對違反規定的責令拆除，未按時(shí)拆除的處以50-200元的罰款。

　　7、對不服從市場(chǎng)管理、無(wú)理取鬧、擾亂市場(chǎng)秩序者，情節嚴重的除按有關(guān)規定處理外，責令停業(yè)整頓，在繳納500-2000元保證金后方準營(yíng)業(yè)，如在保證期內再次違反，沒(méi)收保證金。

　　8、經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)的經(jīng)營(yíng)范圍必須符合工商營(yíng)業(yè)執照規定的經(jīng)營(yíng)范圍，商品劃行歸市，若有違反，由市場(chǎng)收回攤位(商鋪)，已交攤位費不退。

　　9、商戶(hù)須在規定時(shí)間內辦齊經(jīng)營(yíng)資質(zhì)(工商營(yíng)業(yè)執照、稅務(wù)登記證)。否則，市場(chǎng)有權予以停業(yè)，待經(jīng)營(yíng)資質(zhì)齊全后方可營(yíng)業(yè)，由此產(chǎn)生的損失自負。

　　10、經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)不準欺行霸市、強買(mǎi)強賣(mài)、短斤少兩、蒙騙客商，禁止銷(xiāo)售有毒、有害、過(guò)保質(zhì)期及其他違反《食品衛生法》的'食品。

　　11、經(jīng)營(yíng)蔬菜業(yè)戶(hù)必須按照有關(guān)規定，主動(dòng)到指定地點(diǎn)進(jìn)行蔬菜有毒、有害物質(zhì)殘留檢測，檢測人員對蔬菜進(jìn)行檢測時(shí)，受檢業(yè)戶(hù)應積極配合，不得以暴力、威脅等手段進(jìn)行阻礙。經(jīng)相關(guān)部門(mén)認定的不合格食品、蔬菜等不得入市交易，一經(jīng)發(fā)現，市場(chǎng)有權予以沒(méi)收并銷(xiāo)毀，由此產(chǎn)生的損失自負。

　　12、凡因購銷(xiāo)或使用不合格蔬菜、食品，給他人造成經(jīng)濟損失或身體損害的，經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)應承擔全部賠償責任，構成犯罪的，由司法機關(guān)追究刑事責任。市場(chǎng)對其清出市場(chǎng)，收回攤位，已交攤位費不退。

　　13、經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)所使用水、電、暖氣等費用自行繳納，由市場(chǎng)管理部代收，繳費標準按照哈密地區確定的標準執行。對未按期繳納相關(guān)費用的將按規定收取滯納金

　　二、衛生管理

　　1、保持市場(chǎng)衛生整潔，經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)攤位(商鋪)前衛生實(shí)行門(mén)前三包，發(fā)現門(mén)前、攤前臟、亂、差，市場(chǎng)工作人員當即責令清理，如未及時(shí)清理，一次處以20元的罰款。

　　2、經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生的垃圾必須袋裝，交易結束時(shí)將垃圾投放于指定地點(diǎn)或自行帶走，違者除責令清除外，對未按期清理的，每次處以50元的罰款。

　　3、經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)嚴禁向排污管道傾倒廢物，防止排水管道堵塞，違者每發(fā)現一次處以50元罰款。

　　三、治安、消防管理

　　1、市場(chǎng)內嚴禁打架斗毆、互相吵罵、酗酒鬧事、欺負外地客商、擾亂市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，違者除由公安部門(mén)依法處罰外，給予停業(yè)整頓處理，情節嚴重的清出市場(chǎng)，所交攤位費不退。

　　2、對在市場(chǎng)上無(wú)理取鬧，影響工作人員正常工作，特別是辱罵、毆打市場(chǎng)工作人員者，由公安部門(mén)依法嚴懲，市場(chǎng)視情節給予停業(yè)整頓處理，情節嚴重者，市場(chǎng)將收回攤位(商鋪)，所交攤位費不退。

　　3、市場(chǎng)內商鋪必須配備滅火器。消防設施、器材，人人有責任愛(ài)護，除搶險救災外，任何人不準損壞或動(dòng)用。不得遮擋、圈占、埋壓消防設施，違者除責令整改外，一次處以20-50元的罰款。

　　4、不準擅自搭、移電線(xiàn)、改電路和安裝使用大負荷電器等設施，違者予以停電，沒(méi)收電器設施，并處以50-200元罰款。

　　5、市場(chǎng)內嚴禁烤火、焚燒物品，違者除責令整改外，處以50-200元的罰款，情節嚴重者，給予停業(yè)整頓。

　　6、市場(chǎng)內商鋪不得安裝火爐做飯、取暖，不得使用電取暖氣等取暖設備，攤位或商鋪不得有易燃易爆物品，違者除責令整改外，并處以50-200元的罰款。

　　7、一旦發(fā)生火情，市場(chǎng)內人人有責任參與撲救，或撥打火警電話(huà)119。

　　農貿市場(chǎng)管理法規 2

　　第一章總則

　　第一條為進(jìn)一步推進(jìn)本市農貿市場(chǎng)規范化管理，加強農貿市場(chǎng)的日常監督管理工作，維護農貿市場(chǎng)交易秩序，明確相關(guān)職能部門(mén)的監管職責，落實(shí)農貿市場(chǎng)開(kāi)辦單位的管理責任、規范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為，保證食用農副產(chǎn)品消費安全，切實(shí)維護消費者的合法權益，根據有關(guān)法律、法規，結合本市實(shí)際，制定本辦法。

　　第二條本辦法所稱(chēng)的農貿市場(chǎng)是指由開(kāi)辦者提供固定場(chǎng)所、設施，有若干經(jīng)營(yíng)者進(jìn)場(chǎng)進(jìn)行集中和公開(kāi)交易農副產(chǎn)品，并經(jīng)工商行政管理部門(mén)登記注冊的交易市常

　　本辦法所稱(chēng)農貿市場(chǎng)開(kāi)辦者，是指依照《廣東省商品交易市場(chǎng)管理條例》設立從事農副產(chǎn)品交易的商品交易市場(chǎng)的企業(yè)、事業(yè)單位、社會(huì )團體和村（居）民委員會(huì )等主體。

　　本辦法所稱(chēng)農貿市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者，是指在農貿市場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)的企業(yè)和個(gè)體工商戶(hù)。

　　第三條本市范圍內農貿市場(chǎng)的開(kāi)辦、經(jīng)營(yíng)和監督管理適用本辦法。

　　第四條農貿市場(chǎng)實(shí)行屬地管理。各鎮街人民政府履行對農貿市場(chǎng)規劃、培育和發(fā)展的職能，統籌協(xié)調有關(guān)部門(mén)加強轄區內農貿市場(chǎng)的監督管理，對農貿市場(chǎng)文明創(chuàng )建、食品安全、動(dòng)物防疫、消防安全、建筑安全和重大疾病防控等工作開(kāi)展檢查和考核評比。牽頭組織對不依法經(jīng)營(yíng)的農貿市場(chǎng)進(jìn)行整治、關(guān)閉、取締和拆遷。

　　經(jīng)貿、國土、建設、消防、農業(yè)、工商、衛生、食品藥品監督、質(zhì)量技術(shù)監督、公安、稅務(wù)、物價(jià)、城監、動(dòng)物防疫等部門(mén)根據各自職責，依法協(xié)同做好農貿市場(chǎng)的監督管理工作。

　　第五條市農貿市場(chǎng)專(zhuān)項規劃作為商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規劃的重要組成部分納入城市總體規劃。各鎮人民政府（街道辦事處）應當根據市關(guān)于開(kāi)展農貿市場(chǎng)專(zhuān)項規劃和本管理辦法的要求，制定轄區內農貿市場(chǎng)發(fā)展規劃和建設、管理的實(shí)施方案并組織落實(shí)。

　　第二章市場(chǎng)開(kāi)辦者

　　第六條開(kāi)辦農貿市場(chǎng)應當具備下列條件：

　�。ㄒ唬┓�合農貿市場(chǎng)專(zhuān)項規劃的要求；

　�。ǘ�）具備與開(kāi)辦市場(chǎng)規模相適應的固定場(chǎng)地、設施、管理機構和專(zhuān)職管理人員；

　�。ㄈ�）具有與開(kāi)辦市場(chǎng)的規模相應的資金；

　�。ㄋ模┓�律、法規規定的其它條件。

　　第七條開(kāi)辦農貿市場(chǎng)應當到工商行政管理部門(mén)辦理市場(chǎng)登記注冊手續。領(lǐng)取商品交易市場(chǎng)登記證后市場(chǎng)方可開(kāi)業(yè)。

　　第八條市場(chǎng)開(kāi)辦者應當嚴格落實(shí)食品安全責任，建立健全市場(chǎng)食品準入制度，杜絕各類(lèi)不安全食品上市：

　�。ㄒ唬�應當與場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)者簽訂食品質(zhì)量安全保證書(shū)（協(xié)議），訂立食品質(zhì)量保證及對不合格食品的退市、召回、退貨等條款；

　�。ǘ�）應當督促場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)者落實(shí)索證索票制度，建立食品經(jīng)營(yíng)臺帳，記錄進(jìn)貨渠道；

　�。ㄈ�）應當建立健全食品質(zhì)量查驗登記制度。市場(chǎng)開(kāi)辦者應當每天派專(zhuān)人檢查場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)者的重要食品進(jìn)貨憑證，審核重要食品供應商的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)和實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況；

　�。ㄋ模�應當設置規范的市場(chǎng)食品準入檔案柜，建立食品安全質(zhì)量檔案；

　�。ㄎ澹�應當在市場(chǎng)內設置獨立的蔬菜檢測室，配置檢測設備和人員，每天對場(chǎng)內銷(xiāo)售的蔬菜和水果進(jìn)行農藥殘留檢測，并做好檢測記錄，或與有資質(zhì)的質(zhì)量檢驗中心簽訂定期送檢協(xié)議，也可將檢驗機構引入市場(chǎng)；

　�。�六）應當查驗畜產(chǎn)品、禽鳥(niǎo)及其產(chǎn)品檢疫檢驗合格證明和法律法規規定應當檢測合格方可銷(xiāo)售的其他農副產(chǎn)品的檢測證明，對未取得檢疫合格證明或檢測不合格的，禁止入場(chǎng)交易；

　�。ㄆ撸�應當建立、健全公示制度。在農貿市場(chǎng)入口處等顯著(zhù)位置設置宣傳欄和公示欄，向消費者公示與交易相關(guān)的基本事項和重大事項。

　　公示內容包括：場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)者的證照情況、市場(chǎng)管理制度（含市場(chǎng)食品準入管理制度）、消費者投訴電話(huà)、農副產(chǎn)品的抽檢結果、不合格商品退市情況、場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)者違法違章記錄等。

　�。ò耍�應當建立健全不合格食品退出制度。市場(chǎng)管理人員每天都應對市場(chǎng)內所經(jīng)營(yíng)的食品進(jìn)行檢查，發(fā)現不合格食品應立即要求經(jīng)營(yíng)戶(hù)停止銷(xiāo)售，或監督其銷(xiāo)毀，做退市處理。

　�。ň牛�應當建立健全市場(chǎng)食品購銷(xiāo)掛鉤制度。市場(chǎng)開(kāi)辦者應積極以協(xié)議方式與優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品生產(chǎn)基地、生豬屠宰嘗食品質(zhì)量合格的生產(chǎn)企業(yè)、加工單位和管理規范的批發(fā)市嘗大型批發(fā)商建立購銷(xiāo)掛鉤關(guān)系，明確供貨主體和供貨產(chǎn)品質(zhì)量責任，建立優(yōu)質(zhì)食品進(jìn)入市場(chǎng)的快速通道，保障上市食品的安全。

　　第九條市場(chǎng)開(kāi)辦者應當嚴格落實(shí)市場(chǎng)安全第一責任人職責，按要求做好消防、建筑等安全工作：

　�。ㄒ唬┲贫ㄊ袌�(chǎng)消防管理制度和人員崗位責任制并認真落實(shí)，配置專(zhuān)職人員負責消防工作，消防檢查到位，有記錄。管理人員必須經(jīng)公安消防機構培訓，持證上崗；

　�。ǘ�）配備齊全的消防設施，器材，并保持完好有效；

　�。ㄈ�）每個(gè)固定鋪位應當配置滅火器；

　�。ㄋ模┦袌�(chǎng)內禁止商住不分、使用明火作業(yè)、存放易燃物品、電線(xiàn)亂拉亂接、燒香拜佛等造成消防隱患的行為；

　�。ㄎ澹┦袌�(chǎng)開(kāi)辦者應當經(jīng)常檢查市場(chǎng)建筑物狀況，及時(shí)消除建筑安全隱患；

　�。�六）市場(chǎng)開(kāi)辦單位應嚴格消防管理，嚴禁違章搭建占用防火間距，堵塞消防通道或者損壞和擅自挪用、拆除、停用消防設施、器材。

　　第十條市場(chǎng)開(kāi)辦者應當建立健全市場(chǎng)管理組織制度，承擔對其所辦農貿市場(chǎng)的`升級改造和日常管理工作：

　�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)開(kāi)辦單位應當保證場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)者的主體合法性，領(lǐng)取證照經(jīng)營(yíng)，與入場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者簽訂場(chǎng)地租賃和經(jīng)營(yíng)管理協(xié)議，明確雙方的權利和義務(wù)；

　�。ǘ�）市場(chǎng)開(kāi)辦單位應當建立經(jīng)營(yíng)者檔案，記載市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者基本情況、信用狀況等。專(zhuān)業(yè)或批發(fā)市場(chǎng)應實(shí)行計算機管理；

　�。ㄈ�）應在市場(chǎng)內設立消費者投訴服務(wù)站，落實(shí)專(zhuān)人受理消費者投訴。消費者投訴站應當設有公平秤、意見(jiàn)箱和監督電話(huà)，公平秤須經(jīng)市法定計量檢定機構強制檢定合格。

　　要求并督促檢查農貿市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者配備和使用與其經(jīng)營(yíng)相適應的經(jīng)市法定計量檢定機構強制檢定合格的計量器具；也可以統一配置經(jīng)強制檢定合格的計量器具，提供給經(jīng)營(yíng)者使用。

　　配合市質(zhì)量技術(shù)監督部門(mén)，做好市場(chǎng)定量包裝商品、零售商品等商品的計量監督管理工作；

　�。ㄋ模�應當設立專(zhuān)門(mén)機構，配備負責維護市場(chǎng)秩序、環(huán)境衛生、食品衛生、設施設備檢修、治安管理、消防安全、建筑安全和信息宣傳等方面的管理人員；建立市場(chǎng)管理人員工作責任制，市場(chǎng)管理人員定期接受培訓和考核，并佩戴統一證件上崗；

　�。ㄎ澹﹦澬袣w市，設置規格統一、美觀(guān)、醒目的經(jīng)營(yíng)區域標志牌及明確的市場(chǎng)導購圖；

　�。�六）維護市場(chǎng)內環(huán)境衛生整潔有序。督促家禽及肉品經(jīng)營(yíng)戶(hù)實(shí)施每天清潔消毒制度，對鮮活家禽存放銷(xiāo)售區實(shí)施每月清空家禽停業(yè)消毒制度。有完善的清潔制度、配備專(zhuān)職保潔人員，定期進(jìn)行清潔消毒，并有記錄；場(chǎng)內地面應做到硬化、平整、清潔，及時(shí)清除場(chǎng)內的污水、垃圾和其他廢棄物；保持市場(chǎng)通道暢通，無(wú)占道違章經(jīng)營(yíng)、亂擺賣(mài)、亂搭建、亂張貼；配備與經(jīng)營(yíng)規模相適應的停車(chē)場(chǎng)，保證門(mén)前、場(chǎng)內車(chē)輛停放整齊；承擔市場(chǎng)責任區內的“門(mén)前三包”責任；

　�。ㄆ撸┍３秩�鳥(niǎo)檔口排水排污通暢，禁止人畜混居；應修建專(zhuān)門(mén)的活家禽宰殺加工室，實(shí)行封閉式宰殺；銷(xiāo)售、屠宰人員防護措施到位；

　�。ò耍┘仪菁叭馄方�(jīng)營(yíng)戶(hù)應對經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所實(shí)施每天清潔消毒制度，其中鮮活家禽經(jīng)營(yíng)戶(hù)營(yíng)業(yè)時(shí)要落實(shí)安全防護措施、穿戴口罩手套等防護品上崗作業(yè)，禁止人與家禽混合居祝在市場(chǎng)開(kāi)辦者組織下實(shí)施每月清空家禽休市消毒制度；

　�。ň牛┦袌�(chǎng)內熟食檔應設置預進(jìn)間和售賣(mài)間，生熟食品分開(kāi)，從業(yè)人員有《健康證》，有防蠅、防鼠、防塵設施；

　�。ㄊ�）應當修建公用衛生間，并保持整潔明亮；

　�。ㄊ�一）應當根據國家政策調控規定的需要調整相關(guān)責任。

　　第三章市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者

　　第十一條除農民銷(xiāo)售自產(chǎn)的農副產(chǎn)品外，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者必須向工商行政管理部門(mén)申請辦理營(yíng)業(yè)執照，方可從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并在其營(yíng)業(yè)場(chǎng)所懸掛營(yíng)業(yè)執照；需要辦理其他經(jīng)營(yíng)許可手續的，還應當懸掛相應的經(jīng)營(yíng)許可證件。

　　第十二條市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者應當遵守和執行市場(chǎng)食品準入制度，履行食品安全責任：

　�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)經(jīng)營(yíng)者應實(shí)行索證索票制度，建立進(jìn)貨臺帳，記錄進(jìn)貨渠道。

　　經(jīng)營(yíng)者與初次交易的供貨單位交易時(shí)，應索取證明供貨企業(yè)和生產(chǎn)加工者主體資格合法的證明文件，包括營(yíng)業(yè)執照、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、衛生許可證等法律法規規定的證明文件。

　　經(jīng)營(yíng)者在購進(jìn)食品時(shí)，應當按批次向供貨單位或生產(chǎn)加工者索取食品質(zhì)量合格的票證。其中牲畜活禽及其肉類(lèi)應提供動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格或畜產(chǎn)品檢驗合格證明；糧食及其制品、奶制品、豆制品、飲料、酒類(lèi)應提供檢驗合格證明和進(jìn)貨票據；其他類(lèi)產(chǎn)品參照上述執行；

　�。ǘ�）市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者應向消費者出具信譽(yù)卡或市場(chǎng)銷(xiāo)售專(zhuān)用憑證，明示經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、具體經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或攤位號、聯(lián)系電話(huà)等；

　�。ㄈ�）市場(chǎng)銷(xiāo)售的肉類(lèi)及肉類(lèi)制品須從政府批準設立的定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)貨，未經(jīng)檢疫檢驗的肉類(lèi)食品不得上市，肉品經(jīng)營(yíng)者必須在攤檔明顯位置張掛肉品的檢疫和檢驗合格證明；

　�。ㄋ模┦袌�(chǎng)經(jīng)營(yíng)者不得銷(xiāo)售違禁野生動(dòng)、植物和水產(chǎn)品；

　�。ㄎ澹┦袌�(chǎng)經(jīng)營(yíng)者不得銷(xiāo)售國家禁止使用的農藥、獸藥或者其他化學(xué)物質(zhì)以及國家明令禁止銷(xiāo)售的商品；

　�。�六）市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者不得銷(xiāo)售使用不符合國家有關(guān)強制性技術(shù)規范保鮮劑、防腐劑、添加劑的生熟食品；

　�。ㄆ撸┦袌�(chǎng)經(jīng)營(yíng)者不得銷(xiāo)售腐爛變質(zhì)食品。禁止在市場(chǎng)內銷(xiāo)售不明死因的河水產(chǎn)品、腐爛去皮瓜果；

　�。ò耍┦袌�(chǎng)經(jīng)營(yíng)者不得露天制作直接入口食品。經(jīng)營(yíng)直接入口食品及熟食制品的，要具備防塵、防蠅設施和冷藏器具、消毒設施。

　　第十三條農貿市場(chǎng)內的經(jīng)營(yíng)者還應當履行下列責任：

　�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)經(jīng)營(yíng)者應當按照進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)協(xié)議書(shū)的約定，在指定地點(diǎn)經(jīng)營(yíng)，服從管理，遵守市場(chǎng)各項規章制度；

　�。ǘ�）市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者在市場(chǎng)交易中應遵循自愿、平等、公平、誠實(shí)信用的原則，遵守公認的商業(yè)道德，嚴禁欺行霸市、哄抬物價(jià)、強買(mǎi)強賣(mài)；

　�。ㄈ�）農貿市場(chǎng)內商品實(shí)行明碼標價(jià)。農貿市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者應當使用經(jīng)市法定計量檢定機構強制檢定合格的計量器具，不得使用不合格的計量器具以及人為破壞計量器具準確度或者偽造數據；

　�。ㄋ模┦袌�(chǎng)經(jīng)營(yíng)者不得銷(xiāo)售假冒他人注冊商標、使用虛假產(chǎn)地、假冒其他企業(yè)名稱(chēng)或代號、偽造或冒用優(yōu)質(zhì)商品、認證產(chǎn)品、許可證標志及危及人身安全和身體健康等的假冒偽劣商品；

　�。ㄎ澹┦袌�(chǎng)經(jīng)營(yíng)者不得利用廣告對銷(xiāo)售的商品作引人誤解的虛假表示，不得貶低其它市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的商品或者服務(wù)；

　�。�六）市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者應保證經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內消防安全，不應商住混用，嚴禁搭建住人夾層，不應使用可燃材料搭建其他夾層；

　�。ㄆ撸┓�律法規規定應履行的其他職責。

　　第四章市場(chǎng)監督管理

　　第十四條經(jīng)貿部門(mén)負責組織制定農貿市場(chǎng)建設發(fā)展的專(zhuān)項規劃，組織制定農貿市場(chǎng)管理的行業(yè)規范，推進(jìn)行業(yè)組織建設、開(kāi)展行業(yè)交流和指導行業(yè)自律，履行農貿市場(chǎng)內生豬及其肉品采購、定點(diǎn)屠宰、食鹽、酒類(lèi)監管等職責。

　　第十五條工商行政管理部門(mén)依法對農貿市場(chǎng)實(shí)行登記注冊，審查確認市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的主體資格，履行對其交易行為進(jìn)行監督管理，依法查處交易活動(dòng)中的違法行為，維護市場(chǎng)交易秩序等職責。

　　第十六條農業(yè)部門(mén)負責制定并組織實(shí)施農產(chǎn)品質(zhì)量安全監測計劃，對農貿市場(chǎng)上銷(xiāo)售的農產(chǎn)品進(jìn)行監督抽查，依照有關(guān)規定適時(shí)公布監督抽查結果，履行對農貿市場(chǎng)內豬肉瘦肉精檢測、三鳥(niǎo)檢驗檢疫、蔬菜、水果農藥殘留檢測等職責。

　　第十七條公安消防部門(mén)對農貿市場(chǎng)防火安全負有監督管理責任，對新建、擴建、改建及室內裝修的農貿市場(chǎng)，依照國家有關(guān)消防技術(shù)規范的規定進(jìn)行審核和驗收，履行對未經(jīng)消防驗收而擅自開(kāi)業(yè)的市場(chǎng)依法進(jìn)行監督和查處等職責。

　　第十八條規劃建設部門(mén)對農貿市場(chǎng)規劃發(fā)展以及建筑工程質(zhì)量負有監督管理責任，對新建、擴建、改建的農貿市場(chǎng)，依照國家有關(guān)建筑技術(shù)規范的規定進(jìn)行審核和竣工驗收，履行對未經(jīng)建設工程質(zhì)量驗收而擅自開(kāi)業(yè)的市場(chǎng)進(jìn)行監督和查處等職責；

　　第十九條公安部門(mén)應當加強對農貿市場(chǎng)的治安管理，督促市場(chǎng)開(kāi)辦者建立安全保衛機構，落實(shí)安全保衛措施，履行依法查處市場(chǎng)上欺行霸市、強買(mǎi)強賣(mài)、阻礙執法、抗法等違法犯罪行為的職責。

　　第二十條城市監督管理部門(mén)應當加強對農貿市場(chǎng)市容環(huán)境的監督管理，履行對市場(chǎng)擺賣(mài)秩序、車(chē)輛停放、亂張貼等監管職責。

　　第二十一條衛生部門(mén)應當加強對農貿市場(chǎng)食品衛生的監督管理，履行查處有害、有毒及危害消費者身體健康的農副產(chǎn)品交易行為，市場(chǎng)防疫、清潔消毒、衛生保潔等監管職責。

　　第二十二條動(dòng)物防疫監督機構應當加強對禽畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的監督管理，督促市場(chǎng)開(kāi)辦者履行禽畜產(chǎn)品檢疫檢驗合格證明的查驗義務(wù)和定期清潔消毒措施義務(wù)。

　　第二十三條市質(zhì)量技術(shù)監督部門(mén)應當加強對農貿市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的計量器具、商品量和計量行為的監督管理，依法查處短斤缺兩行為，確保公平交易。

　　第二十四條其他有關(guān)行政管理部門(mén)應當根據各自職責加強對農貿市場(chǎng)的監督管理。

　　對違反規劃、用地、消防、建設等新建、擴建、改建的農貿市場(chǎng)由相關(guān)職能部門(mén)根據有關(guān)法律法規進(jìn)行制止，關(guān)閉、拆除和取締。

　　農貿市場(chǎng)管理法規 3

　　第一條：為加強全區農貿市場(chǎng)管理，進(jìn)一步提高城市整體管理水平，促進(jìn)全區經(jīng)濟健康有序發(fā)展，維護消費者和經(jīng)營(yíng)者的合法權益，依照國家相關(guān)法律法規，制定本辦法。第二條：本辦法所稱(chēng)農貿市場(chǎng)是指由開(kāi)辦者帶給固定場(chǎng)所、設施，經(jīng)營(yíng)者進(jìn)場(chǎng)進(jìn)行集中和公開(kāi)交易農副產(chǎn)品，并經(jīng)工商行政管理部門(mén)辦理營(yíng)業(yè)執照的市場(chǎng)。

　　第三條：全區農貿市場(chǎng)管理堅持“屬地管理”原則，以街道為負責單位，區工商局負總責，區城管辦負責監督考評，農貿市場(chǎng)管理者為第一職責人。

　　第四條：規范農貿市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)交易秩序。

　�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)內實(shí)行劃行歸市。按蔬菜、肉食品、水果、干雜、水產(chǎn)、家禽、腌鹵等類(lèi)別分區設立標志牌，進(jìn)行分類(lèi)管理。

　�。ǘ�）市場(chǎng)內商品上臺、上架、進(jìn)盆、進(jìn)池，擺放整齊有序。

　�。ㄈ�）市場(chǎng)內店鋪（商家）不得出攤占道，禁止跨門(mén)擺貨經(jīng)營(yíng)。

　�。ㄋ模┦袌�(chǎng)內通道和門(mén)外周邊10米內不得擺攤設點(diǎn)，嚴禁“暴市”。

　�。ㄎ澹┦袌�(chǎng)內除農民直銷(xiāo)區外不得擺地攤，不得以自行車(chē)、三輪車(chē)作為商品交易臺（架）進(jìn)行交易，禁止在市場(chǎng)流動(dòng)叫賣(mài)。

　�。�六）市場(chǎng)設置公平秤，為消費者服務(wù)并理解消費者監督

　　第五條：加強農貿市場(chǎng)食品衛生管理。

　�。ㄒ唬┻M(jìn)入市場(chǎng)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)者應貼合《中華人民共和國食品衛生法》和衛生部《集貿市場(chǎng)食品衛生管理規范》的規定。

　�。ǘ�）應根據市場(chǎng)規模配備2名以上專(zhuān)（兼）職食品安全管理員，加強食品衛生的日常管理和監督巡查。

　�。ㄈ�）從業(yè)人員須持有效健康證明上崗，做到“三證”齊全，確保先體檢、后上崗，先培訓、后從業(yè)。市場(chǎng)主辦者應建立食品經(jīng)營(yíng)者健康檔案。

　�。ㄋ模﹫�(chǎng)內飲食行業(yè)應做到容器清潔，食品新鮮，防蠅、防塵設施齊備，生熟食分開(kāi)，實(shí)行工具售貨。

　�。ㄎ澹┙�(jīng)營(yíng)人員在操作直接入口的食品時(shí)務(wù)必穿戴潔凈工作服、戴口罩和手套，使用夾錢(qián)工具，對一切經(jīng)營(yíng)食品的工具、容器在使用前嚴格進(jìn)行清洗消毒。

　�。�六）場(chǎng)內飲食店鋪、經(jīng)營(yíng)腌鹵制品等熟食的固定攤點(diǎn)（店鋪）均應配置冷藏設備。

　�。ㄆ撸╀N(xiāo)售鮮肉、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)（店鋪）應修建上下水設施，并做到隨時(shí)清掃，無(wú)積水污垢。

　　第六條：加強農貿市場(chǎng)環(huán)境衛生管理

　�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)應建立一支相對穩定的保潔隊伍，承擔并做好場(chǎng)內經(jīng)常性保潔工作。保潔人員應做到“交易不散，保潔不斷”，對場(chǎng)內產(chǎn)生的垃圾“隨臟隨掃，日產(chǎn)日清”。

　�。ǘ�）市場(chǎng)內實(shí)行垃圾袋裝化，按規定配備相應數量的垃圾箱、果屑箱，放置有序，清潔無(wú)損，有專(zhuān)人負責管理。（三）場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)者產(chǎn)生的垃圾或剝棄的菜渣、果皮等應放入專(zhuān)門(mén)的廢物容器內，由保潔人員定時(shí)清理。

　�。ㄋ模└鶕�市場(chǎng)規模大小配備相應的專(zhuān)（兼）職消殺人員，負責場(chǎng)內除害消殺工作。做到日有小規模消殺，每周不少于2次集中消殺，確保市場(chǎng)滅蠅、滅蚊、滅鼠、滅蟑螂到達國家規定標準。

　�。ㄎ澹┦袌�(chǎng)內店鋪前后、攤位前后嚴格落實(shí)門(mén)前衛生“三包”職責制，確保不出現衛生死角。

　�。�六）市場(chǎng)內點(diǎn)殺家禽應貼合“前店賣(mài)，后店殺，店內不見(jiàn)屎、毛、血”的標準，剮剖水產(chǎn)品應貼合廢棄物袋裝化要求，地面不見(jiàn)雜物，防止血污外溢。并做到關(guān)門(mén)收攤前徹底打掃清潔衛生。

　　第七條：加強農貿市場(chǎng)安全管理

　�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)內各種安全制度健全落實(shí)，人員、職責、崗位職責明確。

　�。ǘ�）實(shí)行巡場(chǎng)值班，維護市場(chǎng)的正常經(jīng)營(yíng)秩序，及時(shí)處置突發(fā)事件，防止事態(tài)擴大。并實(shí)行值班記錄。

　�。ㄈ�）市場(chǎng)內應持續消防器材和設施處于正常狀態(tài)，任何人不得擠占場(chǎng)內消防通道。

　�。ㄋ模﹫�(chǎng)內不得留宿生火，禁止亂拉亂接電線(xiàn)。

　�。ㄎ澹┦袌�(chǎng)內基礎設施持續良好狀態(tài)，未經(jīng)批準，任何人不得拆解、增添場(chǎng)內建筑設施。

　�。�六）市場(chǎng)治安工作落實(shí)，治安秩序良好。場(chǎng)內物防、技防措施落實(shí)，發(fā)生治安刑事案件、治安災害事故立即報告。

　�。ㄆ撸┦袌�(chǎng)主辦者經(jīng)營(yíng)戶(hù)簽訂安全職責書(shū)，明確安全職責。

　　第八條：加強農貿市場(chǎng)設施管理

　�。ㄒ唬﹫�(chǎng)內持續設施配套齊備、功能完善。

　�。ǘ�）場(chǎng)內貨架、池臺統一；標牌吊掛、雨蓬設置、“三防”設施等整潔有序。

　�。ㄈ�）場(chǎng)內禁止亂搭亂建、亂牽亂掛。

　�。ㄋ模﹫�(chǎng)內無(wú)坑洼積水，持續道路平整，上下水暢通。

　�。ㄎ澹┦袌�(chǎng)應設置停車(chē)場(chǎng)并有指示牌。車(chē)輛停放整齊、進(jìn)出有序。

　�。�六）市場(chǎng)應設置公共廁所并有指示牌，由專(zhuān)人進(jìn)行管理。

　�。ㄆ撸┦袌�(chǎng)應設置科普宣傳欄，對公眾開(kāi)展衛生、消防、科技等科普宣傳，并定期更換資料。

　�。ò耍┮勒障嚓P(guān)法律法規，未經(jīng)批準不得擅自利用市場(chǎng)建（構）筑物設置戶(hù)外廣告和招牌。

　　第九條：加強農貿市場(chǎng)監督管理

　　商務(wù)、農業(yè)、林業(yè)、城管、工商行政管理、質(zhì)監、衛生、動(dòng)物檢疫、公安、規劃、國土、稅務(wù)等部門(mén)根據各自職責，依法共同做好農貿市場(chǎng)的.監督管理工作。

　　商務(wù)部門(mén)負責組織制定和實(shí)施農貿市場(chǎng)發(fā)展規劃和農貿市場(chǎng)管理的行業(yè)規范，推進(jìn)行業(yè)組織建設、開(kāi)展行業(yè)交流和指導行業(yè)自律。

　　工商行政管理部門(mén)依法對農貿市場(chǎng)實(shí)施監督管理，查處違法行為，維護市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。

　　城市管理行政執法部門(mén)應當加強對農貿市場(chǎng)市容環(huán)境衛生的監督管理，督促市場(chǎng)建立長(cháng)效保潔措施。

　　衛生管理部門(mén)應當加強對農貿市場(chǎng)餐飲消費環(huán)節的監督管理。

　　質(zhì)量技術(shù)監督部門(mén)依法對農貿市場(chǎng)實(shí)施計量監督管理，查處計量違法行為。

　　農業(yè)部門(mén)依法推進(jìn)農產(chǎn)品市場(chǎng)準入制度，組織對市場(chǎng)銷(xiāo)售的農產(chǎn)品進(jìn)行監督抽查，依法查處違反農產(chǎn)品質(zhì)量安全法的行為。

　　林業(yè)部門(mén)依法對市場(chǎng)野生動(dòng)植物的經(jīng)營(yíng)進(jìn)行監管，查處違法經(jīng)營(yíng)行為。

　　動(dòng)物防疫監督機構應當加強對畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全的監督管理，督促市場(chǎng)開(kāi)辦者履行畜禽產(chǎn)品檢疫檢驗合格證明的查驗義務(wù)。

　　公安機關(guān)應當加強對市場(chǎng)的治安管理，落實(shí)安全保衛措施，依法查處市場(chǎng)上欺行霸市、強買(mǎi)強賣(mài)等各種擾亂市場(chǎng)治安秩序的違法犯罪行為。

　　其他有關(guān)行政管理部門(mén)應當根據各自職責加強對農貿市場(chǎng)的監督管理。

　　第十條：法律職責

　�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)開(kāi)辦者、經(jīng)營(yíng)者違反本辦法規定的，由有關(guān)行政管理部門(mén)按照有關(guān)法律、法規、規章的規定予以處罰。（二）拒絕、阻礙行政執法人員依法執行任務(wù)的，由公安機關(guān)按照《中華人民共和國治安管理處罰條例》的規定予以處罰；構成犯罪的，依法追究刑事職責。

　�。ㄈ�）當事人對行政處罰決定不服的，可依法申請行政復議或向人民法院提起訴訟。當事人逾期不申請復議、也不向人民法院起訴、又不履行處罰決定的，由作來(lái)源罰決定的機關(guān)申請人民法院強制執行。

　�。ㄋ模┍巨k法自發(fā)布之日起實(shí)施。由區政府授權區工商局負責解釋。

　　請鄉領(lǐng)導參閱上述管理辦法中的規定，主要是市場(chǎng)內劃行歸市的要求（詳見(jiàn)第四條第（一項，）結合漁溪農貿市場(chǎng)的具體狀況，合理布局，同時(shí)要重點(diǎn)處理好市場(chǎng)內清潔衛生保潔，（詳見(jiàn)第六條：），以及進(jìn)出車(chē)輛的管理。按照我局領(lǐng)導的要求，請你鄉依照本管理辦法先草擬一個(gè)漁溪農貿市場(chǎng)的規劃，管理方案，我局協(xié)助，共同商定。

　　農貿市場(chǎng)管理法規 4

　　第一章 總則

　　第一條 為了加強集貿市場(chǎng)的消防安全管理，預防和減少火災的發(fā)生，根據《中華人民共和國消防條例》及其實(shí)施細則和有關(guān)規定，制定本辦法。

　　第二條 本辦法所稱(chēng)集貿市場(chǎng)，是指在工商行政管理機關(guān)辦理市場(chǎng)登記的下列農副產(chǎn)品市場(chǎng)、日用工業(yè)品市場(chǎng)和綜合市場(chǎng)：

　　(一)建筑面積1000平方米以上或者攤位100個(gè)以上的室內市場(chǎng)；

　　(二)占地面積1000平方米以上或者攤位200個(gè)以上的室外市場(chǎng)；

　　(三)設在地下建筑內的市場(chǎng)。

　　其他集貿市場(chǎng)結合當地實(shí)際參照執行。

　　第三條 集貿市場(chǎng)嚴禁經(jīng)營(yíng)易燃易爆物品。

　　第四條 集貿市場(chǎng)的消防安全工作由主辦單位負責，工商行政管理機關(guān)協(xié)助，消防監督機構實(shí)施監督。

　　第二章 消防組織

　　第五條 集貿市場(chǎng)主辦單位應當建立消防管理機構；多家合辦的應當成立有關(guān)單位負責人參加的防火領(lǐng)導機構，統一管理消防安全工作。

　　第六條 集貿市場(chǎng)的負責人為該市場(chǎng)的防火負責人。其主要職責是：

　　(一)與參與市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人簽訂《防火災全責任書(shū)》；

　　(二)組織開(kāi)展消防安全教育，制定用火用電等防火管理制度；

　　(三)組織防火人員開(kāi)展消防檢查，整改火險隱患，制定緊急疏散方案；

　　(四)組建專(zhuān)職、義務(wù)消防隊，制定滅火預案，開(kāi)展滅火演練；

　　(五)負責市場(chǎng)內滅火器具等消防器材的配置；

　　(六)組織撲救初期火災和人員疏散，保護火災現場(chǎng)。

　　第七條 各類(lèi)集貿市場(chǎng)應當建立義務(wù)消防隊。下列集貿市場(chǎng)，應當配備專(zhuān)職防火人員：

　　(一)建筑面積10000平方米以上或者攤位1000個(gè)以上的室內集資市場(chǎng)；

　　(二)占有地面積10000平方米以上或者攤位2000個(gè)以上的室外集貿市場(chǎng)；

　　(三)建筑面積1000平方米以上或者攤位100個(gè)以上的地下集貿市場(chǎng)。

　　規模小于上述市場(chǎng)的其他集貿市場(chǎng)，可設兼職防火人員，有條件的'可設專(zhuān)職防火人員。

　　第八條 下列日用工業(yè)品市場(chǎng)及綜合集貿市場(chǎng)，應當建立不拘形式的專(zhuān)職消防隊。一時(shí)難于具備條件的，應當采取臨時(shí)有效應急措施。

　　(一)建筑面積20000平方米以上或者攤位2000個(gè)以上的室內市場(chǎng)；

　　(二)占有地面積20000平方米以上或者攤位4000個(gè)以上的室外市場(chǎng)；

　　(三)建筑面積2000平方米或者攤位200個(gè)以上的地下市場(chǎng)。

　　第九條 集貿市場(chǎng)內應當實(shí)行消防安全值班和巡邏檢查制度。

　　第十條 集貿市場(chǎng)內的各類(lèi)人員，應當接受市場(chǎng)主辦或合辦單位的防火安全管理，各攤位經(jīng)營(yíng)人員有接受消防安全教育和培訓、參加義務(wù)消防組織及撲救火災的義務(wù)。

　　第三章 建筑防火管理

　　第十一條 所有新建、擴建、改建及室內裝修的集貿市場(chǎng)，其防火設計必須符合國家有關(guān)消防技術(shù)規范的規定，并報當地消防監督機構審核。工程竣工后，應當經(jīng)消防監督機構驗收合格方可使用。

　　主辦單位和經(jīng)營(yíng)者如需改變建筑格局或使用性質(zhì)，應當事先報經(jīng)當地消防監督機構審核批準。

　　第十二條 凡在城鎮搭建室外集貿市場(chǎng)的，主辦單位或合辦單位應當事先將其選址及占用場(chǎng)地等情況，報經(jīng)當地消防監督機構實(shí)施防火審核。

　　第十三條 室外搭建的集貿市場(chǎng)，其頂棚應當采用非燃或難燃材料。

　　第十四條 室外集貿市場(chǎng)不得堵塞消防車(chē)通道和影響公共消防設施的使用；與甲、乙類(lèi)火災危險性的廠(chǎng)房、倉庫和易燃、可燃材料堆場(chǎng)要保持50米以上的安全距離。

　　第十五條 室外集貿市場(chǎng)在高壓線(xiàn)下兩側5米以?xún)�，不得擺攤設點(diǎn)。

　　第十六條 集貿市場(chǎng)要按商品的種類(lèi)和火災危險性，劃分若干區域，區域之間保持相應的安全疏散通道。

　　第四章 用火用電防火管理

　　第十七條 集貿市場(chǎng)內嚴禁燃放煙花爆竹和焚燒物品。在劃定的嚴禁煙火的部位或區域，應當設置醒目的禁煙火標志。

　　第十八條 集貿市場(chǎng)內的電氣線(xiàn)路和用電設備，必須符合國家有關(guān)電氣設計、安裝規范的要求。

　　第十九條 集貿市場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)者使用的電氣線(xiàn)路和用電設備，必須統一由主辦單位托具有資格的施工單位和持有合格證的電工負責安裝、檢查和維修。

　　嚴禁個(gè)人拉設臨時(shí)線(xiàn)路

　　第二十條 集貿市場(chǎng)營(yíng)業(yè)照明用電，應當與動(dòng)力、消防用電分開(kāi)設置。

　　第二十一條 室外集貿市場(chǎng)不應設置碘鎢燈等高溫照明燈具。

　　第二十二條 集貿市場(chǎng)內的電源開(kāi)關(guān)、插座等，應當安裝在封閉式的配電箱內。配電箱應當用非燃燒材料制作。

　　第五章 消防設施、器材的配備及管理

　　第二十三條 集貿市場(chǎng)內的營(yíng)業(yè)廳、辦公室、倉庫等用房，應當按照國家《建筑滅火器配置設計規范》的規定，由主辦或合辦單位負責配備相應的滅火機具。

　　第二十四條 集貿市場(chǎng)建筑物內的固定消防設施的維修和保養，由集貿市場(chǎng)產(chǎn)權單位負責。

　　第二十五條 專(zhuān)職或義務(wù)消防隊所必需的消防器材裝備，由集貿市場(chǎng)主辦單位配備。

　　第二十六條 各攤位應當在市場(chǎng)主辦或合辦單位的組織下，配置相應的滅火機具，并掌握使用方法。

　　第二十七條 公共消防設施、器材，應當布置在明顯和便于取用的地點(diǎn)，明確專(zhuān)人管理。任何人不得將公共消火栓圈入攤位內。

　　第二十八條 集貿市場(chǎng)應當配備基本的消防通訊和報警裝置，一旦發(fā)生火災能做到及時(shí)報警。

　　第六章 獎懲

　　第二十九條 對在消防工作中做出成績(jì)的單位和個(gè)人，由市場(chǎng)主辦或合辦單位、工商行政管理機關(guān)和消防監督機構予以表彰、獎勵。

　　第三十條 違本辦法規定的，按照有關(guān)法規予以處罰；構成犯罪的，依法追究刑事責任。

　　第七章 附則

　　第三十一條 本辦法由部和國家工商行政管理局共同負責解釋。

　　第三十二條 本辦法自公布之日起施行。

　　農貿市場(chǎng)管理法規 5

　　第一章總則

　　第一條為了規范農貿市場(chǎng)監督管理，維護市場(chǎng)交易秩序，保護市場(chǎng)開(kāi)辦者、管理者、經(jīng)營(yíng)者和消費者的合法權益，根據有關(guān)法律、法規、規章，結合本市實(shí)際，制定本辦法。

　　第二條本市農貿市場(chǎng)的規劃建設、開(kāi)辦經(jīng)營(yíng)和監督管理等活動(dòng)，適用本辦法。

　　第三條市人民政府成立農貿市場(chǎng)建設管理協(xié)調機構，負責對農貿市場(chǎng)的規劃建設、監督管理進(jìn)行組織領(lǐng)導、綜合協(xié)調。

　　各地、各有關(guān)行政管理部門(mén)、行業(yè)組織等可以根據需要設立農貿市場(chǎng)發(fā)展基金，促進(jìn)農貿市場(chǎng)的規范管理和健康發(fā)展。

　　第四條農貿市場(chǎng)交易活動(dòng)應當遵循平等、自愿、公平、誠信的原則，遵守商業(yè)道德，不得實(shí)施不正當競爭和損害消費者權益的行為。

　　農貿市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理應當遵循公開(kāi)、公平、公正的原則。

　　第五條農貿市場(chǎng)開(kāi)辦者、農貿市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理單位(以下簡(jiǎn)稱(chēng)農貿市場(chǎng)管理者)和農貿市場(chǎng)入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者(以下簡(jiǎn)稱(chēng)場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)者)可以依法成立行業(yè)組織。行業(yè)組織應當建立行業(yè)自律和協(xié)調機制，促進(jìn)行業(yè)誠信經(jīng)營(yíng)。

　　第二章職責分工

　　第六條工商行政管理部門(mén)主管農貿市場(chǎng)行政管理工作，依法對農貿市場(chǎng)及場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行商事登記和監督管理，查處交易活動(dòng)中的違法行為;參與論證、編制農貿市場(chǎng)網(wǎng)點(diǎn)建設專(zhuān)項規劃(以下簡(jiǎn)稱(chēng)農貿市場(chǎng)專(zhuān)項規劃)及相關(guān)項目的驗收。

　　工商行政管理部門(mén)可依據農貿市場(chǎng)的規模和管理現狀等實(shí)際情況，在有固定設施的農貿市場(chǎng)設置專(zhuān)門(mén)管理機構，負責日常管理工作。

　　第七條商務(wù)行政管理部門(mén)負責制定和實(shí)施農貿市場(chǎng)專(zhuān)項規劃，制定農貿市場(chǎng)管理的行業(yè)規范和農貿市場(chǎng)建設技術(shù)規范，負責農貿市場(chǎng)升級改造及項目驗收;推進(jìn)行業(yè)組織建設、開(kāi)展行業(yè)交流和指導行業(yè)自律。

　　第八條農業(yè)行政管理部門(mén)負責畜禽屠宰、農貿市場(chǎng)內畜禽交易等與動(dòng)物防疫有關(guān)經(jīng)營(yíng)行為的監督管理。

　　第九條林業(yè)、水產(chǎn)等行政管理部門(mén)分別依法負責農貿市場(chǎng)內與陸生、水生野生動(dòng)植物有關(guān)的經(jīng)營(yíng)行為的監督管理。

　　第十條食品藥品監督管理部門(mén)負責農貿市場(chǎng)內食品、食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全的監督管理。

　　第十一條公安機關(guān)負責農貿市場(chǎng)內的治安管理，并督促農貿市場(chǎng)開(kāi)辦者落實(shí)安全保衛措施，可根據需要在大、中型農貿市場(chǎng)設置民警室。

　　公安機關(guān)消防機構負責農貿市場(chǎng)內消防安全的監督管理。

　　農貿市場(chǎng)應建立由農貿市場(chǎng)開(kāi)辦者、農貿市場(chǎng)管理者和場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)者組成的治安保衛組織，在公安機關(guān)的指導下，做好農貿市場(chǎng)的治安保衛工作。

　　第十二條規劃、城鄉建設行政管理部門(mén)依據各自職權，配合商務(wù)行政管理部門(mén)編制農貿市場(chǎng)專(zhuān)項規劃。城鄉建設行政管理部門(mén)負責建筑工程質(zhì)量的監督管理，并按規定進(jìn)行審核和竣工驗收備案。

　　第十三條城市管理部門(mén)負責農貿市場(chǎng)外的亂搭建、亂擺賣(mài)、亂張貼等行為以及農貿市場(chǎng)市容環(huán)境衛生的監督管理。

　　第十四條衛生行政管理部門(mén)負責督促、指導農貿市場(chǎng)開(kāi)辦者開(kāi)展健康教育宣傳、病媒生物防制，依法對不履行病媒生物防制責任的行為進(jìn)行監督管理。

　　第十五條質(zhì)量技術(shù)監督行政管理部門(mén)負責農貿市場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的計量器具和計量行為的監督管理。

　　第十六條價(jià)格行政管理部門(mén)負責場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)者銷(xiāo)售產(chǎn)品明碼標價(jià)行為的監督管理。

　　第十七條各街道辦事處、鄉鎮人民政府按照屬地管理原則，參與編制農貿市場(chǎng)專(zhuān)項規劃，督促、協(xié)調或實(shí)施農貿市場(chǎng)新建、改(擴)建;督促農貿市場(chǎng)開(kāi)辦者、農貿市場(chǎng)管理者履行法律法規規章等規定的各項責任，推進(jìn)市場(chǎng)文明建設，促進(jìn)市場(chǎng)健康發(fā)展。

　　第三章規劃建設

　　第十八條農貿市場(chǎng)專(zhuān)項規劃應當符合土地利用總體規劃，并納入城市總體規劃和控制性詳細規劃;應當與城市經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展相適應，并根據實(shí)際情況適時(shí)調整。

　　商務(wù)行政管理部門(mén)負責會(huì )同規劃、城鄉建設、城市管理、工商等管理部門(mén)及街道辦事處組織編制農貿市場(chǎng)專(zhuān)項規劃。各區人民政府、開(kāi)發(fā)區管委會(huì )負責組織編制本轄區的農貿市場(chǎng)專(zhuān)項規劃。農貿市場(chǎng)專(zhuān)項規劃須報市人民政府備案。

　　第十九條各區人民政府、開(kāi)發(fā)區管委會(huì )、街道辦事處等應當根據農貿市場(chǎng)專(zhuān)項規劃，制定轄區內農貿市場(chǎng)規劃建設實(shí)施方案，經(jīng)市商務(wù)行政管理部門(mén)同意后組織實(shí)施。

　　制定農貿市場(chǎng)規劃建設實(shí)施方案，應當符合下列規定:

　　(一)符合農貿市場(chǎng)專(zhuān)項規劃和農貿市場(chǎng)建設標準;

　　(二)農貿市場(chǎng)的選址和規模應當與服務(wù)區域居住人口、服務(wù)半徑相適應;

　　(三)農貿市場(chǎng)配置應當方便群眾生活，滿(mǎn)足群眾需求;

　　(四)農貿市場(chǎng)布局應當與其他社區商業(yè)服務(wù)設施相協(xié)調，與經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展程度相適應。

　　第二十條農貿市場(chǎng)建設應當按照國家基本建設程序辦理相關(guān)審批手續。

　　規劃行政管理部門(mén)在審批農貿市場(chǎng)(含基建工程項目配套建設的農貿市場(chǎng))總平面圖時(shí)，應當明確農貿市場(chǎng)建筑規模、建筑位置及相關(guān)配套設施;屬于房產(chǎn)開(kāi)發(fā)項目或舊城改造項目配套建設農貿市場(chǎng)的，規劃行政管理部門(mén)或房產(chǎn)行政管理部門(mén)應當將農貿市場(chǎng)建設要求納入房產(chǎn)開(kāi)發(fā)項目或舊城改造項目規劃設計條件。

　　規劃、房產(chǎn)行政管理部門(mén)實(shí)施前款規定的行為，應當征求工商、商務(wù)、城市管理等部門(mén)以及屬地區人民政府、開(kāi)發(fā)區管委會(huì )或街道辦事處的意見(jiàn)。

　　第二十一條使用政府資金新建、改(擴)建農貿市場(chǎng)的，屬地區人民政府、開(kāi)發(fā)區管委會(huì )或街道辦事處應當與農貿市場(chǎng)開(kāi)辦者簽訂資金使用協(xié)議，并在協(xié)議中明確農貿市場(chǎng)的建設標準、使用期限、管理責任及違約責任等事項。

　　第二十二條農貿市場(chǎng)新建、改(擴)建完成后，市場(chǎng)開(kāi)辦者應當依法申請項目竣工驗收，經(jīng)有關(guān)行政管理部門(mén)驗收合格后方可交付使用。

　　規劃行政管理部門(mén)在對農貿市場(chǎng)進(jìn)行規劃條件核實(shí)時(shí)，應當會(huì )同工商、商務(wù)、城市管理、食品藥品監督管理等部門(mén)以及屬地區人民政府、開(kāi)發(fā)區管委會(huì )或街道辦事處共同核查農貿市場(chǎng)是否按照規劃條件、農貿市場(chǎng)專(zhuān)項規劃和農貿市場(chǎng)建設技術(shù)規范進(jìn)行建設。農貿市場(chǎng)未按照規劃條件、農貿市場(chǎng)專(zhuān)項規劃或農貿市場(chǎng)建設技術(shù)規范進(jìn)行建設的，規劃、商務(wù)等行政管理部門(mén)應當依據各自職權，分別依法責令農貿市場(chǎng)開(kāi)辦者立即整改。農貿市場(chǎng)整改完畢，經(jīng)有關(guān)行政管理部門(mén)驗收合格后方可交付使用。

　　第二十三條農貿市場(chǎng)用地、建筑物(構筑物)不得拆零轉讓?zhuān)�不得擅自更改用途�?/p>

　　第二十四條本辦法施行前已經(jīng)建成的農貿市場(chǎng)，符合農貿市場(chǎng)專(zhuān)項規劃要求但不符合農貿市場(chǎng)建設技術(shù)規范的，應當進(jìn)行重建、改(擴)建。

　　重建或改(擴)建的農貿市場(chǎng)，其經(jīng)營(yíng)生鮮農產(chǎn)品的面積不得小于重建、改(擴)建前的面積。

　　第二十五條符合農貿市場(chǎng)專(zhuān)項規劃要求的農貿市場(chǎng)不得擅自拆除或改變用途。

　　第二十六條原則上不得設置臨時(shí)農貿市場(chǎng)。確需設置臨時(shí)農貿市場(chǎng)的，由屬地區人民政府、開(kāi)發(fā)區管委會(huì )、街道辦事處提出書(shū)面申請，經(jīng)市商務(wù)行政管理部門(mén)會(huì )同工商、國土、規劃、城市管理等管理部門(mén)論證通過(guò)后，按照有關(guān)法律規定設置。

　　臨時(shí)農貿市場(chǎng)設置期限不得超過(guò)兩年，設置期滿(mǎn)后依法拆除。

　　第四章市場(chǎng)開(kāi)辦

　　第二十七條鼓勵自然人、企事業(yè)單位和其他組織以及境外投資者投資新建、改(擴)建農貿市場(chǎng)。

　　第二十八條開(kāi)辦農貿市場(chǎng)應當具備下列條件：

　　(一)符合農貿市場(chǎng)專(zhuān)項規劃、農貿市場(chǎng)建設技術(shù)規范及國家有關(guān)建筑技術(shù)規范;

　　(二)具備與農貿市場(chǎng)規模相適應的固定場(chǎng)地、設施、管理機構和專(zhuān)職管理人員;

　　(三)法律、法規、規章規定的其他條件。

　　第二十九條農貿市場(chǎng)開(kāi)辦者應當按照公開(kāi)、公平的原則，根據農貿市場(chǎng)布局設計圖設立檔鋪，對場(chǎng)內商品按照國家有關(guān)標準進(jìn)行科學(xué)合理地劃行歸市。

　　以零售為主的農貿市場(chǎng)，應當根據實(shí)際情況和需要設立農副產(chǎn)品自產(chǎn)自銷(xiāo)區。

　　第三十條農貿市場(chǎng)開(kāi)辦者應當加強農貿市場(chǎng)設施設備維護，每年從攤位租賃服務(wù)費收入中提取一定資金，實(shí)行專(zhuān)戶(hù)管理，用于市場(chǎng)內攤檔、道路、通風(fēng)采光、消防、安保、給排水、用電、衛生、停車(chē)等設施設備的`維護更新。

　　第三十一條農貿市場(chǎng)開(kāi)辦者因自身原因需要終止農貿市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)或關(guān)閉農貿市場(chǎng)的，應當提前三個(gè)月向市商務(wù)行政管理部門(mén)提出書(shū)面報告。市商務(wù)行政管理部門(mén)應當在收到該書(shū)面報告后的10個(gè)工作日內會(huì )同工商、規劃、國土、城鄉建設等行政管理部門(mén)進(jìn)行論證。

　　經(jīng)論證該區域確需設立并符合農貿市場(chǎng)專(zhuān)項規劃的，屬地區人民政府、開(kāi)發(fā)區管委會(huì )或街道辦事處可以采取協(xié)議收購、產(chǎn)權置換、租賃等方式，將該農貿市場(chǎng)交由屬地區人民政府、開(kāi)發(fā)區管委會(huì )或街道辦事處確定的農貿市場(chǎng)管理者經(jīng)營(yíng)管理;屬地區人民政府、開(kāi)發(fā)區管委會(huì )、街道辦事處與農貿市場(chǎng)開(kāi)辦者、農貿市場(chǎng)管理者無(wú)法達成農貿市場(chǎng)收購、產(chǎn)權置換或租賃協(xié)議的，按照程序終止該農貿市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)或予以關(guān)閉。

　　第五章市場(chǎng)管理和經(jīng)營(yíng)

　　第三十二條農貿市場(chǎng)開(kāi)辦者應當設立或委托具有法人資格的農貿市場(chǎng)管理者，對農貿市場(chǎng)進(jìn)行管理和提供有關(guān)服務(wù)。

　　農貿市場(chǎng)開(kāi)辦者與農貿市場(chǎng)管理者應當簽訂協(xié)議，明確雙方的權利和義務(wù)，并對農貿市場(chǎng)管理者退出管理情形進(jìn)行約定。

　　第三十三條農貿市場(chǎng)管理者應履行下列職責：

　　(一)食品安全管理職責。建立并執行食用農產(chǎn)品市場(chǎng)準入制度，查驗并留存食用農產(chǎn)品產(chǎn)地證明或購貨憑證、合格證明文件，對無(wú)法提供相關(guān)文件的食用農產(chǎn)品，須經(jīng)檢驗檢測合格后方可入場(chǎng)銷(xiāo)售;配備快速檢測設備，每天抽查場(chǎng)內食用農產(chǎn)品，及時(shí)公布快檢結果;審查入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的許可證，明確其食品安全管理責任，定期對其經(jīng)營(yíng)環(huán)境和條件進(jìn)行檢查，發(fā)現其有食品安全違法行為的，應當及時(shí)制止，并立即向食品藥品監督管理部門(mén)報告。

　　(二)動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的防疫職責。查驗動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明，未隨附動(dòng)物檢疫合格證明的不得進(jìn)入市場(chǎng);制止場(chǎng)內活畜、活禽交易及畜禽屠宰。

　　(三)公示職責。設置公示欄，公布服務(wù)項目、攤位租賃服務(wù)費收費標準、市場(chǎng)管理制度、食品安全信息等依法依規應當公示的信息。

　　(四)市容環(huán)境衛生職責。保持市場(chǎng)內通道暢通，制止場(chǎng)內出店(攤)占道經(jīng)營(yíng)行為;制止隨意擺攤設點(diǎn)。根據市場(chǎng)垃圾量設置密閉式垃圾收集容器，保持市場(chǎng)環(huán)境衛生整潔和容貌美觀(guān)，確保無(wú)亂擺賣(mài)、亂刻畫(huà)、亂張貼、亂懸掛、亂搭建行為;認真履行門(mén)前四包職責;市場(chǎng)公廁安排專(zhuān)人管理并保持設施整潔、完好。

　　(五)計量監督職責。配備專(zhuān)(兼)職計量管理人員，對經(jīng)常使用的屬于強制檢定計量器具登記造冊，并報當地質(zhì)量技術(shù)監督部門(mén)備案，配合質(zhì)量技術(shù)監督部門(mén)及指定的法定計量檢定機構做好強制檢定工作;在市場(chǎng)顯著(zhù)位置設置符合要求的復檢計量器具;設立投訴受理點(diǎn)，公布投訴電話(huà)，接受消費者投訴并進(jìn)行調解，配合消費者協(xié)會(huì )和有關(guān)行政管理部門(mén)對消費爭議進(jìn)行調查處理。

　　(六)病媒生物預防控制職責。指定專(zhuān)(兼)職人員負責開(kāi)展病媒生物滅殺活動(dòng)，采取有效措施控制場(chǎng)內病媒生物密度，達到國家規定的標準。

　　(七)制止場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)者制售法律、法規、規章禁止銷(xiāo)售的商品(產(chǎn)品);制止欺行霸市等擾亂農貿市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序的行為。

　　(八)配合有關(guān)管理部門(mén)對農貿市場(chǎng)進(jìn)行監督管理，發(fā)現違法行為及時(shí)向相關(guān)部門(mén)報告。

　　(九)法律、法規、規章規定的其他職責。

　　第三十四條農貿市場(chǎng)管理者應當與場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)者簽訂協(xié)議，明確雙方權利和義務(wù)以及場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)者應當承擔的食品安全、環(huán)境衛生、消防安全、公平交易等責任。

　　第三十五條農貿市場(chǎng)管理者除向場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)者收取市場(chǎng)攤位租賃服務(wù)費外，不得收取其他任何費用。代收水電費、垃圾處理費等費用的，應當嚴格按照價(jià)格行政管理部門(mén)核定的收費標準收取，不得擅自更改收費標準。

　　第三十六條場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)者應當依法辦理營(yíng)業(yè)執照，需要辦理衛生等其他經(jīng)營(yíng)許可手續的，還應當辦理相應的經(jīng)營(yíng)許可證件，并按照核準的經(jīng)營(yíng)范圍、經(jīng)營(yíng)方式，在指定區域亮證亮照經(jīng)營(yíng)。農民銷(xiāo)售自產(chǎn)農副產(chǎn)品的除外。

　　場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)者不得偽造、涂改、轉讓、出租、出借營(yíng)業(yè)執照或或其他行政許可證件，不得擅自更改經(jīng)營(yíng)范圍或經(jīng)營(yíng)方式。

　　第三十七條場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)者應當遵守下列規定:

　　(一)按照場(chǎng)地租賃和經(jīng)營(yíng)管理協(xié)議的約定，在指定地點(diǎn)經(jīng)營(yíng)，服從管理，遵守市場(chǎng)各項管理制度;

　　(二)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)遵循平等、自愿、公平、誠信的原則，不得欺行霸市、強買(mǎi)強賣(mài)、摻雜使假、以次充好;

　　(三)對銷(xiāo)售的農副產(chǎn)品或提供的服務(wù)實(shí)行明碼標價(jià)，不得囤積居奇、哄抬物價(jià)或串通操縱農副產(chǎn)品價(jià)格;

　　(四)遵守國家計量法律法規規定，不得使用不合格計量器具，不得短斤少兩;

　　(五)不得銷(xiāo)售國家法律、法規及規章明令禁止銷(xiāo)售的商品(產(chǎn)品);不得進(jìn)行活畜、活禽交易及畜禽屠宰;

　　(六)消費者要求其提供購物憑證的，應當依法予以提供;

　　(七)法律、法規和規章的其他規定。

　　第三十八條場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)者是食品安全第一責任人，應當根據其經(jīng)營(yíng)品種及規模，依法配備相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施，保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所整潔衛生;應當依法建立并執行從業(yè)人員健康管理、食品進(jìn)貨查驗記錄、食品安全自查、不合格食品退市等制度，保障食品安全。銷(xiāo)售畜禽產(chǎn)品的，應當提供檢疫證明;銷(xiāo)售豬肉產(chǎn)品的，除提供檢疫證明外，還應提供肉品品質(zhì)檢驗合格證明。

　　第六章監督管理

　　第三十九條農貿市場(chǎng)建設管理協(xié)調機構負責對農貿市場(chǎng)監督管理工作進(jìn)行考核，并將考核結果納入市人民政府年度目標考核體系。

　　第四十條農貿市場(chǎng)管理者應當依據其與市場(chǎng)開(kāi)辦者、場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)者簽訂的協(xié)議進(jìn)行管理，直至協(xié)議解除。農貿市場(chǎng)管理者不能全面履行服務(wù)管理職責的，農貿市場(chǎng)開(kāi)辦者可以依據協(xié)議對其進(jìn)行處理。

　　第四十一條農貿市場(chǎng)開(kāi)辦者、農貿市場(chǎng)管理者、場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)者的違法及受表彰信息錄入市場(chǎng)主體或個(gè)人信用信息公示系統。

　　第七章法律責任

　　第四十二條違反本辦法規定的違法行為，有關(guān)法律、法規、規章有處罰規定的，從其規定。

　　第四十三條在本辦法施行前已經(jīng)建成的農貿市場(chǎng)，不符合本辦法規定的農貿市場(chǎng)專(zhuān)項規劃的，由有關(guān)部門(mén)依照相關(guān)規定予以處理。

　　第四十四條違反本辦法第二十九條第一款規定，農貿市場(chǎng)開(kāi)辦者未對場(chǎng)內商品劃行歸市的，由工商行政管理部門(mén)責令改正，可處三千元以下罰款。

　　第四十五條違反本辦法第三十一條規定，農貿市場(chǎng)開(kāi)辦者擅自終止農貿市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)或關(guān)閉農貿市場(chǎng)的，由商務(wù)行政管理部門(mén)責令限期改正，處以五千元以下罰款。

　　第四十六條違反本辦法第三十二條規定，農貿市場(chǎng)開(kāi)辦者未設立或委托具有法人資格的農貿市場(chǎng)管理者對農貿市場(chǎng)進(jìn)行服務(wù)管理的，或者已設立或委托具有法人資格的農貿市場(chǎng)管理者但未簽訂協(xié)議的，由工商行政管理部門(mén)責令限期改正;逾期未改正的，視情節輕重處以五百元以上五千元以下罰款。

　　第四十七條違反本辦法第三十三條第(一)項規定，農貿市場(chǎng)管理者未按規定抽查場(chǎng)內食用農產(chǎn)品質(zhì)量或未及時(shí)公布快檢結果的，由食品藥品監督管理部門(mén)責令改正，可處五千元以下罰款。

　　違反本辦法第三十三條第(二)項規定，農貿市場(chǎng)管理者未制止場(chǎng)內活畜、活禽交易及畜禽屠宰的，由農業(yè)行政管理部門(mén)責令改正，可處五千元以下罰款。

　　違反本辦法第三十三條第(三)項規定，農貿市場(chǎng)管理者未履行公示職責的，由有管轄權的行政管理部門(mén)責令改正，逾期不改正的，可處兩千元以下罰款。

　　違反本辦法第三十三條第(四)項規定，農貿市場(chǎng)管理者未履行市容環(huán)境衛生職責的，由市容環(huán)境衛生主管部門(mén)責令改正或責令其采取補救措施，可處以警告、五千元以下罰款。

　　違反本辦法第三十三條第(六)項規定，農貿市場(chǎng)管理者未履行病媒生物防制責任，病媒生物密度超過(guò)國家標準的，由衛生行政管理部門(mén)責令其采取補救措施，可處以警告、五千元以下罰款。

　　第四十八條違反本辦法第三十七條第(五)項規定，場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)者從事活畜、活禽交易或畜禽屠宰的，由農業(yè)行政管理部門(mén)責令改正，可處五千元以下罰款。

　　第四十九條因農貿市場(chǎng)開(kāi)辦者或農貿市場(chǎng)管理者違反法律、法規及規章規定，農貿市場(chǎng)被有關(guān)行政管理部門(mén)責令停業(yè)整頓，給場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)者造成損失的，場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)者可依法要求該農貿市場(chǎng)開(kāi)辦者或農貿市場(chǎng)管理者給予賠償。

　　第五十條本辦法規定的行政處罰，有關(guān)行政管理部門(mén)可以根據法律法規規定授權其他有關(guān)部門(mén)行使，事業(yè)組織可以根據有關(guān)法律法規規章的規定接受有關(guān)行政管理部門(mén)的委托具體實(shí)施。

　　第五十一條侮辱、阻撓或毆打國家機關(guān)工作人員依法履行農貿市場(chǎng)監督管理職責的，由公安機關(guān)依據《治安管理處罰法》的規定予以處罰;構成犯罪的，依法追究刑事責任。

　　第五十二條負責農貿市場(chǎng)監督管理的部門(mén)及其工作人員在農貿市場(chǎng)監督管理工作中、、或存在其他違法行為的，對負有責任的管理人員和其他直接責任人員，依紀依規予以問(wèn)責;構成犯罪的，依法追究刑事責任。

　　第八章附則

　　第五十三條本辦法下列用語(yǔ)的含義：

　　農貿市場(chǎng)，指由開(kāi)辦者提供固定場(chǎng)地、設施，經(jīng)營(yíng)者進(jìn)場(chǎng)進(jìn)行集中和公開(kāi)零售交易農副產(chǎn)品，并經(jīng)工商行政管理部門(mén)登記注冊的交易場(chǎng)所。

　　農貿市場(chǎng)開(kāi)辦者，指依法從事農貿市場(chǎng)投資的自然人、法人和其他組織。

　　農貿市場(chǎng)管理者，指農貿市場(chǎng)開(kāi)辦者依法設立或委托，行使農貿市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)服務(wù)管理職權，承擔相應責任義務(wù)，依法登記成立具有法人資格的企業(yè)或其他經(jīng)濟組織。

　　農貿市場(chǎng)管理法規 6

　　為提高集貿市場(chǎng)標準化管理水平，維護公平交易秩序，促進(jìn)市場(chǎng)繁榮有序地開(kāi)展，把創(chuàng )立文明集貿市場(chǎng)活動(dòng)推向深入，根據有關(guān)法律法規，制定本標準。

　　本標準所稱(chēng)集貿市場(chǎng)，主要指消費品市場(chǎng)（即農副產(chǎn)品市場(chǎng)、日用工業(yè)品市場(chǎng)、綜合市場(chǎng)）。

　　一、市場(chǎng)開(kāi)辦及設施標準

　　1、市場(chǎng)開(kāi)辦應符合政府領(lǐng)導、統一規劃、合理布局、多家興辦、工商行政管理機關(guān)統一監督管理的原則。

　　2、市場(chǎng)必須進(jìn)行登記，持《市場(chǎng)登記證》開(kāi)業(yè)。

　　3、市場(chǎng)內有必要的經(jīng)營(yíng)設施和可供租賃的經(jīng)營(yíng)器具。

　　4、市場(chǎng)內各項設施應統一、標準、整齊劃一。做到貨架統一、吊掛統一，不允許亂搭、亂蓋、亂堆雜物，有礙場(chǎng)容。

　　5、市場(chǎng)應設立政策法規宣傳欄，查處違法違章行為公告欄，價(jià)格行情欄。

　　6、市場(chǎng)應有復秤（尺）臺、宣傳播送器材，較大市場(chǎng)應設播音室。

　　7、批發(fā)市場(chǎng)應有信息、通訊、倉儲、結算等效勞設施和車(chē)輛停放場(chǎng)所。

　　8、市場(chǎng)內應保持道路通暢，以方便經(jīng)營(yíng)者、消費者進(jìn)出，并需建有兩個(gè)以上進(jìn)出通道，以備緊急情況下及時(shí)疏散，保證客戶(hù)及消費者的購物平安。

　　9、市場(chǎng)應設置管理人員辦公室并配備辦公設備。

　　10、市場(chǎng)應有場(chǎng)牌，懸掛在進(jìn)出大門(mén)處。較大型市場(chǎng)應有商品分布示意圖，也可以增設場(chǎng)標（效勞標志）。

　　二、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者標準

　　1、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體必須有多種經(jīng)濟成份和各種經(jīng)濟組織形式的經(jīng)營(yíng)者參與。

　　2、市場(chǎng)內的經(jīng)營(yíng)者必須持有營(yíng)業(yè)執照，有特殊規定的`必須持有國家規定的許可證明，做到持證、照齊全。

　　3、經(jīng)營(yíng)者必須在指定地點(diǎn)經(jīng)營(yíng)，服從管理，遵守市場(chǎng)內的各項規章制度。

　　4、經(jīng)營(yíng)者必須按照足額納稅繳費。

　　5、市場(chǎng)內的中介組織和經(jīng)紀人應持照開(kāi)展中介活動(dòng)，遵守有關(guān)規定，服從監督和管理。

　　6、組織經(jīng)營(yíng)者建立行業(yè)小組，發(fā)揮其自我管理、自我教育、自我效勞的作用。有條件的市場(chǎng)應在經(jīng)營(yíng)者中建立黨、團組織，開(kāi)展符合經(jīng)營(yíng)者特點(diǎn)的思想政治和宣傳教育工作，以發(fā)揮黨、團組織團結群眾、教育群眾的作用。

　　三、市場(chǎng)商品陳列、出售標準

　　1、各類(lèi)商品應符合國家有關(guān)質(zhì)量、計量、衛生等方面的規定。

　　2、市場(chǎng)內各類(lèi)商品劃行歸類(lèi)、擺放整齊。

　　3、各類(lèi)商品按照國家有關(guān)規定實(shí)行明碼標價(jià)。

　　4、不得銷(xiāo)售書(shū)報刊、音像制品等國家明令禁止銷(xiāo)售的商品。

　　四、市場(chǎng)交易行為標準

　　1、經(jīng)營(yíng)者在市場(chǎng)交易中應遵循自愿、平等、公平、老實(shí)信用的原則，遵守公認的商業(yè)道德。

　　2、禁止銷(xiāo)售假冒他人注冊商標、使用虛假產(chǎn)地，假冒其他企業(yè)名稱(chēng)或代號、偽造或冒用優(yōu)質(zhì)商品、認證產(chǎn)品、許可證標志及危及人身平安、健康等假冒偽劣商品。

　　3、不得對銷(xiāo)售的商品作引人誤解的虛假表示。

　　4、嚴禁銷(xiāo)售應檢驗、檢疫而未經(jīng)檢驗、檢疫或檢驗、檢疫不合格的商品。

　　5、嚴禁欺行霸市、哄抬物價(jià)、強買(mǎi)強賣(mài)、騙買(mǎi)騙賣(mài)。

　　6、不準使用未經(jīng)檢定或檢定不合格的計量器具，不得利用計量器具弄虛作假，缺尺短秤。

　　7、嚴禁國家有關(guān)法律禁止的其它不正當競爭行為和損害消費者利益的行為。

　　五、市場(chǎng)管理機構和管理、效勞標準。

　　1、工商行政管理機關(guān)根據市場(chǎng)規模設立相應的市場(chǎng)管理機構，并配備相應的管理人員，實(shí)施統一監督管理。

　　2、較大市場(chǎng)應單獨設立效勞機構，負責做好市場(chǎng)效勞工作。

　　3、市場(chǎng)管理人員實(shí)行定崗位、定責任、定任務(wù)、定獎懲的崗位目標責任制，并實(shí)行公開(kāi)辦事制度，接受社會(huì )監督。

　　4、市場(chǎng)管理人員接受政策和業(yè)務(wù)培訓，經(jīng)考核合格上崗。

　　5、市場(chǎng)內發(fā)生買(mǎi)賣(mài)糾紛及損害經(jīng)營(yíng)者、消費者權益行為時(shí)，市場(chǎng)管理干部應及時(shí)到場(chǎng)依法予以處理。

　　六、市場(chǎng)治安保衛及消防安全標準

　　1、市場(chǎng)應設立治安辦公室或治安小組，指定專(zhuān)人負責治安保衛工作。

　　2、治保人員要在市場(chǎng)內巡邏值班，及時(shí)制止擾亂市場(chǎng)和危害市場(chǎng)平安事件，維護治安秩序；發(fā)生治安事件，能迅速到場(chǎng)處置。

　　3、市場(chǎng)應建立消防組織，配備專(zhuān)、兼職消防人員并確定防火責任人，定時(shí)、定點(diǎn)對平安防火設施和措施進(jìn)行檢查。

　　4、市場(chǎng)設施應符合平安防火要求，并配備符合消防標準的消防器材和設備。

　　5、市場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)易燃物品的攤點(diǎn)要劃分地區，禁止使用明火。

　　6、市場(chǎng)管理部門(mén)要與市場(chǎng)內固定經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)簽訂平安防火責任書(shū)，明確平安防火責任。

　　7、建立夜間值班制度。要選用責任心強、身體健康，能勝任夜間值班工作和處理各種突發(fā)情況的人員或雇傭保安人員進(jìn)行巡查。

　　七、市場(chǎng)衛生管理標準

　　1、市場(chǎng)要配備保潔人員，定位、定責、定時(shí)清掃場(chǎng)地、廁所，及時(shí)去除污水、雜物，保持市場(chǎng)衛生、整潔。

　　2、市場(chǎng)攤（店）實(shí)行清掃垃圾雜物、消滅蚊蠅鼠害、貨臺貨柜潔凈等衛生包干制度。

　　3、市場(chǎng)內排水、排污等衛生保潔設施、用具齊全，銷(xiāo)售肉、禽、水產(chǎn)品及飲食攤（店）必須配備上、下水和防塵、防蠅設施。

　　4、市場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)熟食品和食品攤點(diǎn)的營(yíng)業(yè)人員，必須統一著(zhù)裝，并持有健康證。

　　農貿市場(chǎng)管理法規 7

　　為維護廣大消費者合法權益，保護廣大經(jīng)營(yíng)戶(hù)的合法權利，將龍里綜合農貿市場(chǎng)建設成為“國家級文明市場(chǎng)”，制訂本公約，凡入場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)戶(hù)必須自覺(jué)嚴格遵守、履行以下責任：

　　一、依法經(jīng)營(yíng)、禮貌待客、誠實(shí)守信、維護消費者權益，嚴禁欺行霸市、哄抬物價(jià)。對辱罵、毆打消費者的行為須登報道歉，直至追究法律責任。

　　二、持證上崗、掛牌經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)戶(hù)應持攤位號、營(yíng)業(yè)執照、衛生許可證等有關(guān)證件，方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)，證照應按照規定懸掛，隨時(shí)接受檢查。

　　三、貨真價(jià)實(shí)。禁止出售腐爛變質(zhì)、摻雜使假和過(guò)期的商品。嚴禁死因不明的畜、禽上市，食肉、活禽必須經(jīng)檢疫后方可上市，不準出售打水浸水食肉、蔬菜。違者將按工商管理法規查處，情節嚴重者給予停業(yè)整頓或清退出市場(chǎng)，并扣除保證金，違反法律法規的移交有關(guān)部門(mén)處理。

　　四、遵紀守法、嚴禁在市場(chǎng)內酗酒、打架、斗毆、賭博和搞封建迷信活動(dòng)，不準出售國家明令禁止上市的商品。

　　五、計量準確、明碼標價(jià)，使用統一的.標價(jià)牌和標價(jià)簽，嚴禁不標價(jià)、亂標價(jià)，統一使用法定計量單位、計量器，嚴禁使用非標稱(chēng)，嚴禁缺斤少兩、損害消費者權益的行為，計量誤差大于40克者，將責令經(jīng)營(yíng)者在市場(chǎng)內的“公示欄”公開(kāi)檢查。

　　六、愛(ài)護市場(chǎng)，創(chuàng )造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，市場(chǎng)內每個(gè)攤位必須備有一個(gè)密封垃圾桶、一把掃帚、一個(gè)蒼蠅拍、一塊抹布。實(shí)行攤前“三包”（包衛生、包商品擺放整齊、包無(wú)四害）。經(jīng)營(yíng)熟食品、半熟食品的經(jīng)營(yíng)戶(hù)必須穿戴衛生防疫部門(mén)規定的統一工作衣帽，個(gè)人衛生要整潔干凈，攤位須設置有效的防蠅防塵設備，加工方要符合《食品衛生法》的要求。不準在市場(chǎng)內亂丟肉皮、菜屑、塑料袋、包裝紙等污物、雜物及亂倒污水。經(jīng)營(yíng)戶(hù)對自己攤位周邊三天進(jìn)行一次衛生大清掃，經(jīng)常保持攤區整潔，保證不形成衛生死角。

　　七、規范經(jīng)營(yíng)秩序，貨物、用品、用具要擺放整齊，嚴禁占道經(jīng)營(yíng)，嚴禁將貨物堆放于攤區以外，禁止在攤位周邊增設零攤、邊攤、擠占公共通道。

　　八、自覺(jué)維護市場(chǎng)設施，嚴禁私自改表，損毀市場(chǎng)設備、設施、不安規定用水用電，嚴禁私自安裝電表、水表、私自牽、搭電源線(xiàn)、架接水管。

　　九、嚴格遵守消防法規，嚴禁在市場(chǎng)內使用明火爐具、液化氣及電加熱器具。場(chǎng)內嚴禁噴燈燒肉等危害公共安全，造成場(chǎng)內環(huán)境污染的行為，自覺(jué)維護消防設施、設備、嚴格遵守消防法規。

　　十、按時(shí)交納攤位租金及其它應繳費用，延期交納按每天5—10元加收滯納金。乙方如需停業(yè)應先向市場(chǎng)管理辦公室辦理停業(yè)手續。

　　1、經(jīng)市場(chǎng)管理辦公室辦理停業(yè)手續后攤位租金及應繳費用仍由經(jīng)營(yíng)戶(hù)負擔。

　　2、經(jīng)營(yíng)者停業(yè)不報市場(chǎng)管理辦公室且不辦理停業(yè)手續，超過(guò)15天不交費者，市場(chǎng)管理辦公室可以從經(jīng)營(yíng)戶(hù)交納的保證金中扣除，并有權立即收回攤位另行安置。

　　十一、經(jīng)營(yíng)戶(hù)自備使用的各種車(chē)輛應按市場(chǎng)管理辦公室規定進(jìn)出市場(chǎng)及停放，不得在市場(chǎng)通道或市場(chǎng)周?chē)鷣y停亂放，影響市場(chǎng)的正常秩序。

　　十二、實(shí)行計劃生育、嚴禁超生、超孕。經(jīng)營(yíng)戶(hù)及從業(yè)人員一旦違反計劃生育政策，按照國家有關(guān)政策嚴肅處理。

　　十三、經(jīng)營(yíng)戶(hù)不得帶兒童進(jìn)入市場(chǎng)玩耍、游戲，如造成意外事故由經(jīng)營(yíng)戶(hù)自行負責。

　　十四、不服從市場(chǎng)管理，妨礙市場(chǎng)創(chuàng )建“全國文明市場(chǎng)”活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)戶(hù)，市場(chǎng)管理辦公室將采取幫助、教育、批評、警告等方式進(jìn)行處理，并予公示。處理后仍不能改正的，市場(chǎng)管理辦公室有權終止違反公約者在市場(chǎng)的攤位租賃合同，將攤位收回后進(jìn)行公開(kāi)安置。

　　十五、涉及違反相關(guān)法規的，由市場(chǎng)管理辦公室移交相關(guān)工商、公安、城管、消防、衛生、防疫、環(huán)保、計生等職能部門(mén)依法處理。

　　十六、政府或有關(guān)部門(mén)的市場(chǎng)管理規定或法規出臺后以政府或有關(guān)部門(mén)的規定和法規為準，本公約中與之相抵觸的條款自然失效。

　　農貿市場(chǎng)管理法規 8

　　為確保消費者合法權益，保障勝浦農貿市場(chǎng)日常管理工作正常有序，特制定農貿市場(chǎng)日常經(jīng)營(yíng)管理制度。

　　本管理制度資料包括：經(jīng)營(yíng)管理規范，商品質(zhì)量管理規范，市場(chǎng)衛生管理規范，市場(chǎng)車(chē)輛管理規范，監督考核管理規范。

　　第一部分：市場(chǎng)衛生管理規范

　　一、經(jīng)營(yíng)戶(hù)應當持續所經(jīng)營(yíng)的店面、攤位衛生狀況良好，定期做好清潔工作。店面、攤位及其附近務(wù)必做到無(wú)積水、無(wú)垃圾。

　　二、經(jīng)營(yíng)戶(hù)應當做好防蟲(chóng)、防蠅、防蚊、防鼠工作。

　　三、經(jīng)營(yíng)戶(hù)所經(jīng)營(yíng)的商品應當擺放整齊，不得超過(guò)陳列臺面，不得店外設攤，攤外設攤。

　　四、經(jīng)營(yíng)戶(hù)應當對門(mén)前實(shí)行三包，不得隨意將垃圾扔到過(guò)道等市場(chǎng)公共場(chǎng)所。

　　五、經(jīng)營(yíng)戶(hù)應當積極配合市場(chǎng)管理人員的衛生檢查，并服從管理。

　　第二部分：商品質(zhì)量管理規范

　　一、經(jīng)營(yíng)戶(hù)應當確保入市的商品貼合國家有關(guān)質(zhì)量、計量、價(jià)格、環(huán)保、衛生、安全等方面的規定和要求。

　　二、進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售的商品應當具有廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、合格證等標識以及有關(guān)質(zhì)量標準的證明文件，不得有引人誤解的虛假表示。食品類(lèi)商品標注生產(chǎn)日期，有效期和保質(zhì)期。

　　三、經(jīng)營(yíng)戶(hù)務(wù)必理解市場(chǎng)管理部門(mén)對其商品進(jìn)行的'抽檢檢測，經(jīng)檢測為不合格的商品應當積極配合市場(chǎng)管理部門(mén)進(jìn)行妥善處置。

　　四、經(jīng)營(yíng)戶(hù)應當嚴格執行入市商品的進(jìn)貨索證索票和查驗制度，以確保進(jìn)貨渠道明確，商品質(zhì)量合格。并積極配合市場(chǎng)管理部門(mén)的監督檢查。

　　五、經(jīng)營(yíng)戶(hù)應當經(jīng)常對自身商品質(zhì)量進(jìn)行檢查，對變質(zhì)、損壞商品應立即撤柜、撤攤，并做好商品退市的臺帳記錄。

　　六、經(jīng)營(yíng)戶(hù)應當嚴格按照營(yíng)業(yè)執照核準的經(jīng)營(yíng)范圍經(jīng)營(yíng)，不得超范圍經(jīng)營(yíng)，不得在店外、攤外經(jīng)營(yíng)。

　　七、經(jīng)營(yíng)戶(hù)務(wù)必保證計量設備完好、準確，應定期對計量器具進(jìn)行檢查，嚴禁短斤缺兩。

　　八、經(jīng)營(yíng)戶(hù)對經(jīng)營(yíng)的商品應當明碼標價(jià)，不得高于市場(chǎng)管理部門(mén)公示的商品最高指導價(jià)。

　　第三部分：經(jīng)營(yíng)戶(hù)及從業(yè)人員管理規范

　　一、需入市交易的經(jīng)營(yíng)戶(hù)應當根據所經(jīng)營(yíng)的商品及服務(wù)的類(lèi)別，取得相應的工商營(yíng)業(yè)執照、稅務(wù)登記證、衛生許可證等相關(guān)證照后方可入市經(jīng)營(yíng)。

　　二、進(jìn)入農貿市場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的從業(yè)人員，需憑本人有效的健康證到市場(chǎng)管理部門(mén)領(lǐng)取經(jīng)營(yíng)服務(wù)證。從業(yè)人員在營(yíng)業(yè)期間內務(wù)必佩戴經(jīng)營(yíng)服務(wù)證，以便于消費者的監督。

　　三、進(jìn)入農貿市場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的從業(yè)人員在營(yíng)業(yè)期間應當著(zhù)裝整齊、舉止端正、用語(yǔ)禮貌、誠實(shí)經(jīng)營(yíng)。

　　四、進(jìn)入農貿市場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的從業(yè)人員如有變化，應當到市場(chǎng)管理部門(mén)辦理相關(guān)手續，領(lǐng)取上崗證后，方可入場(chǎng)營(yíng)業(yè)。未經(jīng)登記的從業(yè)人員及閑雜人員不得私自進(jìn)入營(yíng)業(yè)區域。

　　五、進(jìn)入農貿市場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的從業(yè)人員應當遵守農貿市場(chǎng)規定的作息時(shí)間。本農貿市場(chǎng)的作息時(shí)間根據季節隨時(shí)變動(dòng)。

　　六、進(jìn)入農貿市場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的從業(yè)人員未經(jīng)許可不得在店、攤位內亂拉電線(xiàn)，不得使用煤氣及其他非經(jīng)營(yíng)性電器設備。

　　第四部分：市場(chǎng)車(chē)輛管理規范

　　一、經(jīng)營(yíng)戶(hù)及消費者應當服從市場(chǎng)管理人員管理，根據市場(chǎng)管理人員的安排，在規定的場(chǎng)所有序停放車(chē)輛。

　　二、經(jīng)營(yíng)戶(hù)及消費者的車(chē)輛在營(yíng)業(yè)時(shí)間內不得以任何理由進(jìn)入市場(chǎng)，如有特殊狀況需事先征得市場(chǎng)管理人員的許可，并聽(tīng)從指揮。

　　三、經(jīng)營(yíng)戶(hù)每一天用于進(jìn)出貨的車(chē)輛應當在規定的時(shí)間、透過(guò)規定的進(jìn)出貨通道進(jìn)入市場(chǎng)，不得擁擠、搶道，以確保進(jìn)出貨有序進(jìn)行。

　　第五部分：監督考核管理規范

　　一、市場(chǎng)管理部門(mén)應當定期根據考核標準對經(jīng)營(yíng)戶(hù)從證照、商品質(zhì)量、衛生狀況、誠實(shí)守信等方面進(jìn)行考核，并如實(shí)記錄。建立經(jīng)營(yíng)戶(hù)信用檔案。

　　二、市場(chǎng)管理部門(mén)應當聘請義務(wù)監督員對經(jīng)營(yíng)戶(hù)的經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行監督。

　　三、市場(chǎng)管理部門(mén)應當定期公示考核結果和處罰的經(jīng)營(yíng)戶(hù)。

　　四、市場(chǎng)管理部門(mén)應當制定日常經(jīng)營(yíng)考核標準，根據考核結果對經(jīng)營(yíng)戶(hù)予以獎勵、警告、處罰，情節嚴重的予以淘汰。

　　農貿市場(chǎng)管理法規 9

　　為了進(jìn)一步加大友助農貿市場(chǎng)管理力度，切實(shí)解決集貿市場(chǎng)環(huán)境衛生臟亂差問(wèn)題，提高場(chǎng)鎮內集貿市場(chǎng)環(huán)境衛生質(zhì)量，落實(shí)長(cháng)效化管理機制，保障環(huán)境治理工作的順利進(jìn)行，制定本制度。

　　第一條：市場(chǎng)管理規范，商品劃行歸市，攤位擺放整齊，無(wú)超范圍占道（地）經(jīng)營(yíng)現象。從業(yè)人員個(gè)人衛生良好；

　　第二條：市場(chǎng)應做到凈菜進(jìn)市，蔬菜進(jìn)筐，垃圾進(jìn)袋，攤位（點(diǎn)）周邊衛生承包；

　　第三條：市場(chǎng)內商鋪嚴格落實(shí)“門(mén)前三包”職責制，攤位（點(diǎn)）實(shí)行環(huán)境衛生區域職責制；

　　第四條：攤位應配備垃圾收集容器（前桶、后筐），清潔工具；攤位（點(diǎn)）設置規范、物品擺放整齊，周邊無(wú)垃圾、雜物和污跡，垃圾隨產(chǎn)隨清。

　　第五條：垃圾收集容器要加蓋并持續完好、清潔，垃圾袋裝化率到達100%；

　　第六條：有足夠數量的`專(zhuān)職保潔人員，服裝統一、有明顯標志；

　　第七條：配備足夠數量的果皮箱，垃圾無(wú)外溢、外觀(guān)整潔；

　　第八條：市場(chǎng)撤市后，清掃、清運及時(shí)，做到垃圾日產(chǎn)日清；垃圾車(chē)轉運持續清潔、密閉，使用滯留消殺藥物滅蠅；

　　第九條：地面全日保潔，攤前、攤底、攤后垃圾隨掃隨清，1000㎡≤8片果皮、10片紙屑、10個(gè)煙蒂、10處痰跡、1.5㎡污水，市場(chǎng)內不得有暴露的亂堆放垃圾和垃圾死角；

　　第十條：市場(chǎng)內排水口無(wú)污水（積冰）；

　　第十一條：市場(chǎng)內環(huán)衛設施齊全，給、排水設施完善，公廁、垃圾站建設貼合衛生要求，公共廁所做到專(zhuān)人管理，水沖式、無(wú)臭味、無(wú)尿堿。

　　農貿市場(chǎng)管理法規 10

　　為鞏固文明城市創(chuàng )建工作成果，促使我鎮農貿市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理水平再上新臺階，以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導，把農貿市場(chǎng)建設管理作為政府民心工程，做好做實(shí)，使我鎮農貿市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境及管理水平隨著(zhù)經(jīng)濟社會(huì )的發(fā)展而不斷得到提升，成為政府滿(mǎn)意、群眾實(shí)惠、市場(chǎng)繁榮的文明窗口。

　　一、市場(chǎng)管理干部工作制度

　　1、公開(kāi)干部崗位職責和輸制度，接受群眾監督。

　　2、依法辦理進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)資格審批手續，按照分開(kāi)公評原則安排攤位。

　　3、按照國家法律。法規和規章開(kāi)展市場(chǎng)管理和查年違法違章案件，做到文明管理，正經(jīng)辦事，程序合法，處罰得當。

　　4、著(zhù)裝上崗，亮證檢查，遵守工作紀律，堅持工作崗位，履行工作職責，勇于同違法亂紀行為斗爭。

　　5、遵守工商行政管理人員廉政守則，不準在發(fā)照收費辦費辦案安排攤位等工作中徇情枉法，不準參與經(jīng)伸企業(yè)和企業(yè)中入權力股分取紅利。

　　6、建立市場(chǎng)管理干部學(xué)習和職業(yè)培訓制度，努力提高干部的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。

　　7、及時(shí)完成上級領(lǐng)導交辦的工作任務(wù)，提出合理化建議。

　　二、市場(chǎng)管理費收交管理制度

　　1、嚴格執行國務(wù)院關(guān)于發(fā)布<<城鄉集市貿易管理辦法>>的規定："對進(jìn)入集市貿易的商品由工商行政管理機關(guān)收取少少量的'市場(chǎng)管理費。工業(yè)品，牲畜費率按成交額計算不得超過(guò)1%其它商品不得超過(guò)2%"并應將收費標準頌于眾，接受群眾監督。攤位設施和經(jīng)營(yíng)情況確定。攤位門(mén)店要努力實(shí)行公開(kāi)招標制度。

　　2、在市場(chǎng)設攤經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)者必須按規定交納市場(chǎng)管理費。不準瞞報商品數量，逃漏市場(chǎng)管理費和故意抗拒刁難矚費人中履行公務(wù)。

　　3、收費人必須嚴格按照收費標準，較為準確地計算商品價(jià)值，做到收費合理，不多收，不漏收。收費人員在收款時(shí)必須開(kāi)具"市場(chǎng)管理費收據"做到手續完備，錢(qián)據相符當面點(diǎn)清帳目清楚�，F金應當日上繳，不準截留公款。

　　4、對固定攤位可實(shí)行按月定額收取市管費的辦法，由經(jīng)營(yíng)者在規定時(shí)間內交會(huì )。月收費按月平均成交額核定，半年或幾個(gè)月調整一次。臨時(shí)設攤的可在申請攤位時(shí)收取。對自銷(xiāo)農民實(shí)行劃片設攤，逐個(gè)收費。

　　5、收費人員必須遵守法，佩戴標志，忠于職守，廉潔奉公，不徇私情費，不亂收費，不接受經(jīng)營(yíng)者義不容辭送禮，不向經(jīng)營(yíng)者借款，賒欠索取商品或利用工作之便宜貨。違者從嚴處理。

　　三、市場(chǎng)衛生管理制度

　　1、凡進(jìn)入市場(chǎng)的購銷(xiāo)人員都有必須講究衛生，不準擅自在市場(chǎng)內張巾廣告和在墻上，攤上隨意涂寫(xiě)，堆放雜物，體質(zhì)市場(chǎng)整潔。

　　2、必須嚴格執行<<儀器衛生法>>，嚴禁有毒有害污穢不潔，爛變質(zhì)霉變食物，病死或死因不明的禽畜必須持有營(yíng)業(yè)執照衛生許可證和個(gè)人健康證。營(yíng)業(yè)人員必須人員必須穿戴白衣白帽和白袖套。經(jīng)營(yíng)熟食的必須有防蠅防潮塵防設備和清潔用具。

　　3、市場(chǎng)內應建立必要的衛生設施，設立衛生宣傳欄果殼箱，痰孟和下水道自來(lái)水以及垃圾處理裝置，有條件的農貿市場(chǎng)應軒冷設備，型市場(chǎng)要有公共廁所。

　　4、市場(chǎng)都有必須確定專(zhuān)職或兼職人員負責上市商品檢驗和衛生管理工作。弄市場(chǎng)應建立市場(chǎng)愛(ài)衛會(huì )或衛生管理工作，開(kāi)展經(jīng)常性的衛生監督檢查。

　　5、市場(chǎng)要配備衛生保潔員，專(zhuān)門(mén)從事清衛工作。農貿市場(chǎng)在夏季節要經(jīng)常進(jìn)行滅蠅滅蚊滅菌等防疫消毒。

　　6、堅持經(jīng)常性衛生宣傳教育工作，促進(jìn)個(gè)體商販做好自清何潔工作。每個(gè)攤位實(shí)行攤前攤后柜臺上下衛生包干，及時(shí)清除攤位周?chē)�的垃圾和臟物。經(jīng)營(yíng)多垃圾商品的`攤主必須自備盛放工具集中垃圾送到指定的堆放地點(diǎn)。

　　7、對違本規定的由市場(chǎng)辦公室依照有關(guān)規定，酌情分別給予批評教育罰款警告停業(yè)整頓等處理。

　　農貿市場(chǎng)管理法規 11

　　1、商戶(hù)需遵守國家法律法規和市場(chǎng)內的各項規章制度，合法經(jīng)營(yíng)；不得以任何性質(zhì)進(jìn)行違法亂紀活動(dòng)。不得出售假冒偽劣商品、質(zhì)量不合格商品、過(guò)期商品。

　　2、商戶(hù)為所租賃攤位的安全責任人，必須遵守用電安全管理規定，不得私自亂接電源、不得違章使用電器、不得有明火產(chǎn)生；不得出售及存放有毒、有害、易燃易爆物品。

　　3、商戶(hù)要文明經(jīng)商、禮貌服務(wù)，在任何情況下不得與顧客發(fā)生爭執，堅持“顧客永遠是對的”的經(jīng)營(yíng)理念，對受屈的從業(yè)人員設“屈獎”。

　　4、商戶(hù)之伺需公平競爭，不得惡意詆毀他人商品，銷(xiāo)售過(guò)程中不得缺斤少兩。各商戶(hù)在任何情況下不許以任何理由在市場(chǎng)內發(fā)生爭執或，否則將予以重罰或終止合同。

　　5、商戶(hù)要保持市場(chǎng)環(huán)境衛生，垃圾放入指定位置，貨物擺放不得超出自己租賃范圍內。此范圍衛生要達到甲方要求的營(yíng)業(yè)標準。

　　6、商戶(hù)要按市場(chǎng)規定時(shí)間進(jìn)行經(jīng)營(yíng)（多數商戶(hù)意見(jiàn)）不得私自關(guān)閉攤位、改變裝修、不得隨意張貼、懸掛廣告標語(yǔ)，如有特殊原因需提前申報，經(jīng)甲方同意后方可。

　　7、商戶(hù)不可擅自改變經(jīng)營(yíng)品項，轉租轉讓碓位要向甲方提前申請更改合同。

　　8、商戶(hù)要愛(ài)護公共奢侈，不得惡意損壞，侵占。如有損壞，需照價(jià)賠償。

　　以上條例請各商戶(hù)認真遵守，甲方將嚴格執行，有獎?dòng)辛P，做到公平，公正。違任何一條制度并不聽(tīng)勸告的'都將視情節輕重處于20元—200元的罰款，嚴重違紀者甲方將終止合同，觸犯法律的承擔法律責任。

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