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到廈門(mén)旅游的特產(chǎn)
廈門(mén),是福建省副省級城市、經(jīng)濟特區,東南沿海重要的中心城市、港口及風(fēng)景旅游城市。以下是小編收集的旅游的特產(chǎn),歡迎查看!
姜母鴨
姜母鴨有“廈門(mén)第一鴨”的美譽(yù),是福建一道漢族傳統名小吃。它既能補氣補血,又有滋陰降火的功效。美食中的藥膳滋而不膩,溫而不燥,是滋補的佳品。
海鮮干貨
廈門(mén)是臨海城市,海產(chǎn)豐富,副產(chǎn)品也多。廈門(mén)海鮮干貨非常多,尤其是小魚(yú)干特別出名,諸如魷魚(yú)干、鮑魚(yú)干、紅娘魚(yú)干、鰻魚(yú)干等,甜辣適中,非?煽。
餡餅
餡餅在廈門(mén)是一種具有百年以上歷史的傳統食品,料精工細口感香甜酥細、濕潤冰涼、口味繁多,深受各地游客喜愛(ài)。
馬蹄酥
馬蹄酥,雅名“香餅”,是廈門(mén)、泉州聞名的佳點(diǎn)。同安的馬蹄酥最為著(zhù)名。
黃金香肉松
金黃色,香噴噴,條條肉絲,團團簇簇,送到嘴里,無(wú)需多咀嚼,立馬柔軟散化,滿(mǎn)口香甜。而肉脯更是一遇到口水,還來(lái)不及嚼一下,早已化成糊狀。
花生酥
花生酥是廈門(mén)著(zhù)名的中式糕點(diǎn),又名“貢糖”。以質(zhì)地酥松,香甜可口而著(zhù)稱(chēng)。入口即化,甜而不膩,香可噴頰,除呷茶時(shí)品嘗,亦可作咸光餅等面點(diǎn)的夾心料。
黃勝記肉干
“黃勝記”系廈門(mén)最具知名度的中華老字號,至今已有166年的歷史。歷經(jīng)百余年歷史的洗禮,已成為廈門(mén)具有代表性的特產(chǎn)。
青津果
青津果,廈門(mén)的一種特色小吃。甜酸適度,咸淡可口,芳香四溢。食后,津香彌喉,消積解漲,醒酒去膩,止暈止吐,爽身心,養脾胃,增食欲,在廈門(mén)是老少皆知的傳統零食。
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