治療感冒的食療方法有哪些

治療感冒的食療方法有哪些

　　感冒了 切勿同食感冒藥與蜂蜜

　　感冒了多半會(huì )咳嗽，而蜂蜜有止咳的作用，于是很多人感冒時(shí)會(huì )喝蜂蜜緩解咳嗽癥狀。

　　蜂蜜具有潤肺止咳的作用，適用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰，或痰少而黏，或者干咳無(wú)，可以沖蜂蜜喝。很多感冒藥都含有解熱鎮痛藥對乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜會(huì )形成一種復合物，影響機體對其的吸收速率，從而減弱退燒作用。同理，凡是含蜂蜜的中成藥，如止咳糖漿、川貝批把膏等都不宜和上述感冒藥同服。

　　另外，蜂蜜主要通過(guò)潤肺來(lái)達到止咳作用，感冒引起的咳嗽多因外感所致，不宜滋補，最好不要喝蜂蜜水。

　　感冒不吃藥 食療可以幫你解除煩惱

　　1、喝雞湯

　　美國有兩家臨床醫療中心報道，喝雞湯能抑制咽喉及呼吸道炎癥，對消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等癥狀極為有效。因為雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸，營(yíng)養豐富，能顯著(zhù)增強機體對感冒病毒的抵抗能力，雞肉中還含有某種特殊的化學(xué)物質(zhì)，具有增強咽部血液循環(huán)和鼻腔液分泌的作用，這對保護呼吸道通暢，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。

　　2、多食蘿卜

　　實(shí)踐證明，蘿卜中的蘿卜素對預防、治療感冒有獨特作用。具體做法是把甜脆多汁的蘿卜切碎，壓出半茶杯汁，再把生姜搗碎，榨出少量姜汁，加入蘿卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，拌勻后沖入開(kāi)水當飲料喝，每日三次，連服兩天，可以清熱、解毒、祛寒，防治感冒。

　　3、沖服蜂蜜

　　蜂蜜中含有多種生物活性物質(zhì)，能激發(fā)人體的免疫功能，每日早晚兩次沖服，可有效地治療和預防感冒及其它病毒性疾病。

　　4、少吃食鹽

　　實(shí)驗證明，少吃點(diǎn)含納的食鹽，可提高唾液中溶菌酶的含量，保護口腔、咽喉部粘膜上皮細胞，讓其分泌出更多的免疫球蛋白A及干擾素來(lái)對付感冒病毒。因此，每日吃鹽量控制在5克以?xún)�，對防治感冒大有益處�?/p>

　　5、糖姜茶合飲

　　因感冒多為外感風(fēng)寒之邪，常有頭痛、鼻塞、流涕及一身關(guān)節酸痛，甚至怕冷、發(fā)熱等癥狀�？捎眉t糖、生姜、紅茶各適量，煮湯飲，每日1—2次，不僅暖身去寒，而且有良好的防治感冒功能。

　　6、多吃佐料

　　美國威斯康星大學(xué)研究認為，生姜、干辣椒有助于人體驅逐感冒病毒，止咳化痰。美國癌癥研究院在不久前透露，大蒜能增強人體的免疫功能。在烹調菜肴時(shí)多加點(diǎn)佐料，可使感冒早愈。

　　營(yíng)養師推薦 感冒了多吃8種食物

　　1、病菌殺手——洋蔥

　　功能特點(diǎn)：抗寒、殺菌、刺激胃腸、促進(jìn)消化。

　　洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用，氣味辛辣，可抗寒，抵御流行感冒，且具有較強的殺菌作用。洋蔥的營(yíng)養豐富，能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，并能促進(jìn)鈉鹽的排泄，從而降低血壓，因此對高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。

　　2、驅蟲(chóng)專(zhuān)家——大蒜

　　功能特點(diǎn)：殺菌、殺蟲(chóng)、防流感、防感染。

　　大蒜是飲食中不可缺少的調味品，大蒜內含“硫化丙烯”的辣素，這種辣素的殺菌能力可達青霉素的十分之一，對病原菌和寄生蟲(chóng)都要很好的殺滅作用，可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲(chóng)的作用。

　　3、解毒靈丹——南瓜

　　功能特點(diǎn)：充饑、解毒。

　　南瓜既可以作為菜也可以當糧食，因為南瓜不僅可以充饑，而且還有一定的食療價(jià)值。南瓜內含維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有毒物質(zhì)，能起到解毒的作用。

　　4、抗癌妙藥——豆角

　　功能特點(diǎn)：健脾胃、抗癌。

　　豆角富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸，經(jīng)常食用可健脾胃、增進(jìn)食欲。豆角可激活腫瘤病人淋巴細胞，產(chǎn)生免疫抗體，對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用，而且豆角還有很多的藥用價(jià)值，例如富含優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸等。

　　5、滋補圣品——赤豆

　　功能特點(diǎn)：排膿散血、滋補強壯、健脾養胃。

　　說(shuō)赤豆有很好的藥用價(jià)值一點(diǎn)都不為過(guò)，在《本草綱目》里就提到赤豆的功效“行津液，利小便，消脹、除腫、治嘔，而治下痢腸，解酒病，除寒熱癰腫，排膿散血�！敝嗅t認為，赤豆可清熱解毒、健脾養胃、滋補強壯，是一種很養身的食物。

　　6、維B2專(zhuān)員——黃豆芽

　　功能特點(diǎn)：防治維生素B2缺乏癥、預防貧血。

　　黃豆芽富含維生素B2，在維生素B2缺乏癥多發(fā)的季節，多吃黃豆芽可有效的防治維生素B2缺乏癥，而且黃豆芽富含維生素C，對生長(cháng)發(fā)育、預防貧血等都有好處。

　　7、補腎大師——豇豆

　　功能特點(diǎn)：抗病毒、脾補腎。

　　豇豆富含人體易于吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其中所含的維生素C能促進(jìn)抗體的合成，提高機體抗病毒的作用，中醫認為，豇豆有健脾補腎的功效，特別對尿頻及一些婦科功能性疾病有輔助功效。

　　8、健脾一元——大米

　　功能特點(diǎn)：補脾、和胃、清肺。

　　大米雖所含營(yíng)養不高，但其有很高的營(yíng)養功效，是補充營(yíng)養素的基礎食物，用大米熬得粥具有補脾、和胃、清肺功效。醫認為大米性味甘平，有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效，認為多食能令人“強身好顏色”。

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