酒店客房工作心得體會(huì )

時(shí)間:2023-11-23 09:55:31 毅霖 心得體會(huì ) 我要投稿

酒店客房工作心得體會(huì )(精選11篇)

  當我們心中積累了不少感想和見(jiàn)解時(shí),可用寫(xiě)心得體會(huì )的方式將其記錄下來(lái),如此可以一直更新迭代自己的想法。但是心得體會(huì )有什么要求呢?以下是小編精心整理的酒店客房工作心得體會(huì ),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

酒店客房工作心得體會(huì )(精選11篇)

  酒店客房工作心得體會(huì ) 1

  時(shí)光流逝,我在天際大酒店工作了一年時(shí)間,說(shuō)長(cháng)不長(cháng)的工作生活,讓我漸漸認識到了現實(shí)得殘酷,我記得很清楚剛開(kāi)始工作時(shí)那么得開(kāi)心和滿(mǎn)足,即使很辛苦,我也心甘情愿,心里也是很滿(mǎn)足的。在工作中,雖然我只是充當一名普通前臺服務(wù)員的角色,但我的工作也絕不僅僅是接接電話(huà)那么簡(jiǎn)單,其中也有一系列的復雜程序。在這一年的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,就必須正視好自己的工作態(tài)度,以一種樂(lè )觀(guān)的心態(tài)去面對著(zhù)每一天的工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒(méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因為快樂(lè )的心態(tài)會(huì )使我們不覺(jué)的工作的疲憊。我在工作中也有過(guò)失誤,是同事給了我鼓勵,使我對工作更有信心。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過(guò)難關(guān),不斷進(jìn)步。在天際大酒店工作的這段時(shí)間,我對酒店的一些工作也或多或少有些了解,對于曾經(jīng)的成功與失敗都已成為過(guò)去式,我們都不應該以它們來(lái)炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰,面對即將來(lái)臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識,我們現在學(xué)到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的學(xué)習,有目標的出發(fā),努力的付出就會(huì )有收獲。

  撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì )有大收獲。

  其實(shí)從某種角度上來(lái)講,作為一個(gè)酒店人,所有的經(jīng)驗,教訓都是慢慢積累起來(lái)的,從剛開(kāi)始到朦朧之后的日益清晰,從越來(lái)越熟練的處世手法不難看出是否在前進(jìn)。在順利滿(mǎn)足客人的要求并得到感謝的過(guò)程中感受自己的成長(cháng)。在剛開(kāi)始的時(shí)候,沒(méi)有什么捷徑可以走的,就像很多事情,你不去經(jīng)歷是根本成長(cháng)不起來(lái)的。在從事1年酒店工作之后,我也確定了自己的信心,我為作為一個(gè)酒店人而感到驕傲和自豪。其實(shí),說(shuō)實(shí)在的受氣的事情是常有的,作為服務(wù)行業(yè)哪怕上到經(jīng)理下到職員都可能經(jīng)歷狗咬呂洞賓的事情,也有不少人遭遇誤會(huì )等等。在工作的過(guò)程中確實(shí)也非常的'委屈,可是當你看到溫和的笑臉,你所有的不快都會(huì )化為云煙散去。酒店是一個(gè)面臨很大誘惑的地方。那里所接待的客人,幾乎都是有錢(qián),有地位的人,而他們并不是每個(gè)人都和藹可親的,當然有時(shí)候不可避免的會(huì )接觸到脾氣暴躁的客人?墒亲鳛榫频昱c客人之間的和事老,有時(shí)候就很苦惱啦。有時(shí)候真的覺(jué)得很多問(wèn)題是無(wú)法得到處理的,是客人在鉆牛角尖的?墒菍τ谶@些問(wèn)題,我從來(lái)就沒(méi)有逃避過(guò)。

  希望我的工作能夠日益熟練,能夠為更多的客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  酒店客房工作心得體會(huì ) 2

  短暫又難忘的實(shí)習旅程就像白駒過(guò)隙般,飛速而逝,而這期間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應俱全,在每日緊張漫長(cháng)的工作環(huán)境中不覺(jué)間已經(jīng)走過(guò)了八個(gè)月的實(shí)習期;厥走@將近一年的實(shí)習期,內心充滿(mǎn)著(zhù)沖動(dòng),也讓我有著(zhù)無(wú)限的感慨。

  我在客房部實(shí)習,在此期間我學(xué)到了也懂得了很多。每個(gè)部門(mén)上崗之前,都要經(jīng)過(guò)培訓。當然,客房部也不例外。培訓的主要內容就是怎樣鋪床。有我們主管培訓我們鋪床。整個(gè)鋪床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線(xiàn)合一和套枕套。其中三線(xiàn)合一就是指被子的中線(xiàn)要和床、被單的中線(xiàn)重合。鋪床的每一步都有要求,床單要整齊的包進(jìn)床墊上,套被子要把被子和被套的角相對應,用力甩幾下即可;套枕套,要讓枕頭充滿(mǎn)枕套。

  除了鋪床之外,還有清理房間包括擦塵、吸地、清理衛生間。每一次進(jìn)入客人房間,都要先敲門(mén),然后進(jìn)展床上用品的;擦塵也是一項重要環(huán)節,每個(gè)角落都要擦到位,并且將物品放回原處;吸地就是吸房間地上的塵土、毛發(fā),同樣如此,每個(gè)角落都要吸到包括床底下。接下來(lái)就是衛生間的工作,要更換干凈的'毛巾、清理馬桶、衛生間地面,最后補齊客用品。

  除了每天做房以外,我們還有查房、查洗衣等工作。查房就是在客人離開(kāi)飯店時(shí)檢查一下房間物品有無(wú)缺失,同時(shí)看一下客人是否有遺留物品,以便客人及時(shí)取走,與此同時(shí),假設客人有酒水消費,我們要將酒水及時(shí)入賬。差洗衣也是一項重要內容,每天早上10點(diǎn)開(kāi)始查洗衣,其過(guò)程為客房效勞員先問(wèn)客人是否有洗衣,假設有,請客人填好洗衣單,然后效勞員簽上自己的姓名和收洗衣的時(shí)間,將洗衣收出后由工服放人員將洗衣收走。這些工作根本上是客房效勞員的主要工作,當然還有每天的方案衛生,也不可忽略。

  酒店客房工作心得體會(huì ) 3

  作為為一名剛剛接觸社會(huì )的實(shí)習生,我深知自己要學(xué)的東西還有很多,而對即將踏入的工作崗位又有太多的陌生和神秘。在這種矛盾心理的促使下,我懷著(zhù)信心和期待去迎接它。來(lái)到酒店安排崗位,我才發(fā)現自己并沒(méi)有太多的優(yōu)勢,因為從來(lái)未接觸過(guò)酒店管理,一切都需要學(xué)習摸索,這對于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)絕好的鍛煉時(shí)機。從踏入崗位的那天起,我就暗下決心自己一定要努力,不要讓自己有遺憾。

  在這八個(gè)月的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,無(wú)論是繁忙還是清閑,都要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作。我們不要把事情想得太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天,因為快樂(lè )的心態(tài)會(huì )使我們不覺(jué)得工作的疲憊與乏味!爸挥姓嬲\的效勞,才會(huì )換來(lái)客人的微笑!蔽⑿Φ娜Υ恳晃豢腿,我們所得到的不僅僅是微笑,更是客人對我們飯店的認可,對我們飯店開(kāi)展的支持與贊賞。

  為期八個(gè)月的短期實(shí)習,使我比擬全面地直觀(guān)地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,認識到管理實(shí)踐的重要性。為今后的理論學(xué)習進(jìn)一步打下堅實(shí)矗同時(shí),在實(shí)習的'過(guò)程中,也結識了很多同事和朋友,對于處理人際關(guān)系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會(huì )的局部經(jīng)歷和一些應該明白的社會(huì )問(wèn)題,做事要懂得變通不要過(guò)于固執和呆板。在酒店這樣的效勞性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專(zhuān)業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責任心。這次實(shí)習英語(yǔ)口語(yǔ)是鍛煉到了,英語(yǔ)真的很重要,但是對于自己的英語(yǔ)還有待加強。

  呆板。在酒店這樣的效勞性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專(zhuān)業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責任心。這次實(shí)習英語(yǔ)口語(yǔ)是鍛煉到了,英語(yǔ)真的很重要,但是對于自己的英語(yǔ)還有待加強。

  酒店客房工作心得體會(huì ) 4

  酒店客房領(lǐng)班工作心得十月剛剛過(guò)去,回想這一個(gè)多月來(lái)的客房見(jiàn)習領(lǐng)班工作,就像一首交響樂(lè )一樣,高低起伏,各種音符都有。但是通過(guò)這一個(gè)多月的工作,有收獲有成長(cháng)。作為一名基層的管理者,需要學(xué)習的地方還有很多。領(lǐng)班不僅僅是想象中的檢查房間而已,需要做的還有很多。

  1、管理方面

  有人說(shuō)領(lǐng)班是夾在縫里做人,這話(huà)一點(diǎn)也不為過(guò),上要對主管負責,下要對員工負責,起到帶頭作用。工作中要處理好與上級,平級與下級的關(guān)系,是需要通過(guò)更多的實(shí)踐和親身經(jīng)歷才能協(xié)調好的在這一個(gè)多月時(shí)間里,在這方面基本上還做的還很少,還有很多的路要走,這方面將是我以后工作中最需要學(xué)習的地方,不僅僅是通過(guò)書(shū)本,還要通過(guò)向領(lǐng)導以及同事學(xué)習,彌補自己這方面的不足。

  2、客房衛生

  樓層領(lǐng)班是確?头啃l生質(zhì)量的關(guān)鍵人物,是控制客房產(chǎn)品質(zhì)量的最后環(huán)節,直接影響對客人的服務(wù)質(zhì)量。通過(guò)這一個(gè)多月來(lái)的工作實(shí)踐,基本上掌握了客房衛生的檢查標準,也能夠獨立的去把控好一個(gè)房間的整體質(zhì)量。但是還是有一些不足的地方,在主管和部門(mén)的檢查中還是存在不達標的情況。通過(guò)分析主要還是對房間衛生的全局把控不到位,檢查中僅僅拘泥單獨的各個(gè)地方,缺少整體的把控。衛生質(zhì)量的標準還是不夠高,檢查中還是有忽略的地方。不過(guò)通過(guò)這段時(shí)間的衛生檢查,認識到領(lǐng)班的檢查只是一個(gè)監督補臺的工作,更重要的還是員工對房間衛生的清理。因此在接下來(lái)的工作我將會(huì )加強對員工打掃房間的關(guān)注,提高員工的衛生標準,把好房間衛生的第一道關(guān)。

  3、與客溝通

  做了領(lǐng)班后,與以前做接待時(shí)與客溝通的`方法與心態(tài)要不一樣,不再是僅僅與客溝通,然后交給領(lǐng)班,現在要獨擋一面,自己想到最好的方式處理客人的不滿(mǎn)和疑問(wèn),并且還要在員工面前起到帶頭作用,維護酒店的形象和利益。這一個(gè)月來(lái)也有每天試著(zhù)與分管樓層的客人進(jìn)行溝通,從最簡(jiǎn)單的詢(xún)問(wèn)客人的住店感受到解決向客人索賠問(wèn)題,投訴問(wèn)題。開(kāi)始覺(jué)得很難,不知怎么開(kāi)口,慢慢的放下心去感受與客人溝通的快樂(lè )。領(lǐng)班的工作繁瑣復雜,通過(guò)這一個(gè)月來(lái)的實(shí)踐,感覺(jué)的確不那么容易,但初試皮毛,在陳主管和其他領(lǐng)班的幫助下,慢慢也理順了一些頭緒。我相信接下來(lái)的兩個(gè)月,我會(huì )更加努力,讓大家都能認可我的工作。

  4、溝通方面

  由于之前在五號樓工作,與八號樓的員工接觸不多,對他們不是非常了解,F在來(lái)到八號樓要和他們一起工作,必須和大家互相了解,建立良好的工作氛圍,因此這一個(gè)月來(lái)我加強與大家的溝通,對每個(gè)員工都有了一定的了解。但是由于八號樓員工多,且年齡跨度大,性格迥異,難度還是比較大的,我也在試著(zhù)尋找和每個(gè)人溝通的方法。讓自己盡快的融入到這個(gè)大班組。

  酒店客房工作心得體會(huì ) 5

  我是一個(gè)目標較明確、做事持之以恒的人,在上大二的時(shí)候,我選擇了酒店業(yè),決意要在酒店這個(gè)服務(wù)行業(yè)中創(chuàng )造與實(shí)現自己的人生價(jià)值,希望有朝一日能在酒店大堂以管理者的身份接待我的客人,我的vip。剛開(kāi)始的時(shí)候,我還是挺猶豫不決的,但最終我還是堅持了下來(lái),并且在這兩年里陸續實(shí)踐著(zhù)我的酒店夢(mèng)。

  任何給過(guò)你機會(huì )成長(cháng)的人或事物,你都應該感激他(它),所以,我現在很感激聚龍灣,讓我成為客房部其中一員,為我搭建了展現技能與素養的一個(gè)平臺。在幾個(gè)同班同學(xué)選擇餐飲的時(shí)候,我毅然選擇了客房,當時(shí)很多人不理解,做客房很累,又孤獨,而且刷杯子,洗馬桶、拖地板這些瑣事一個(gè)大學(xué)生怎么能吃得消?的確,很多人都不愿意去做客房,而對于我來(lái)說(shuō),這早己不稀奇,我把這一切當作自己學(xué)習的過(guò)程,是為我實(shí)現自己夢(mèng)想的一步棋子,正所謂:三十六行,行行出狀元。

  在酒店里,只要你用心學(xué)好技能,任何一個(gè)崗位都有實(shí)現你理想的'機會(huì ),也同樣值得為自己喝彩,在前段時(shí)間來(lái)度假村巡回演示的全國旅游飯店服務(wù)技術(shù)能手,兩位客房服務(wù)員出色的做床表演博得了陣陣歡呼,這不也正說(shuō)明了做客房也可以大有作為的嗎?做客房的確很累,但是做酒店這一行業(yè)哪有不累的呢?每個(gè)崗位都會(huì )“累”,只有我們擺正心態(tài)才能在崗位中做得開(kāi)心,做得成功。

  酒店客房工作心得體會(huì ) 6

  當然,每一個(gè)新手都會(huì )經(jīng)受這些,無(wú)論你做的多好。

  時(shí)間也將我變成了老員工,看到前臺來(lái)的幾個(gè)新同事,看他們做事情會(huì )有缺乏之處,可以原諒,終究是新手,但著(zhù)個(gè)理由也不是萬(wàn)能的。學(xué)東西要樂(lè )觀(guān)主動(dòng),要勤快,更要機智,這些方面都很重要。當我看到新同事做事情不主動(dòng),不敏捷時(shí),我會(huì )很反感,這是一種態(tài)度問(wèn)題。當很忙的時(shí)候,人手不夠,自己的新同事木訥的站在一旁,我是不會(huì )那樣急躁了。新來(lái)的不主動(dòng)學(xué),莫非要別人主動(dòng)教嗎?分析到這里我非常理解我作為新人時(shí)的經(jīng)受。

  實(shí)習完畢了,每個(gè)同學(xué)都有自己難忘的故事,半年的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(cháng)的,回到學(xué)校感覺(jué)這里的生氣好好啊,沒(méi)了利欲之爭,無(wú)疑是一片桃源,半年里發(fā)生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校時(shí)間好好地消化一下,將自己的缺乏之處進(jìn)展加強,重新整理自己的信念,迎接真正的就業(yè)。

  通過(guò)這次實(shí)習真正學(xué)到了許多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在?酒店管理?課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注意理論和細節的,但是在實(shí)習中就沒(méi)想到酒店里注意的細節會(huì )細到那種連物品的擺放都有規定的.程度。在實(shí)習中學(xué)到的都基層效勞員的工作技能,并且加以嫻熟了。另外,在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是需要務(wù)實(shí),從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個(gè)成功的管理者必定是這樣產(chǎn)生的,成功的管理者能把全部員工團結起來(lái),這樣實(shí)現的是整個(gè)企業(yè)的目的。所以說(shuō),日后酒店需要的管理人才,必定是閱歷豐富從基層升上來(lái)的,而不是一個(gè)具有多高學(xué)歷卻沒(méi)有實(shí)際工作閱歷的人,酒店需要的效勞員,必定是很有效勞力量,極其主要細節的人,并且將向普遍性的酒店"金鑰匙方向進(jìn)展,將來(lái)酒店"金鑰匙的人數占酒店員工比例大大進(jìn)步。

  酒店客房工作心得體會(huì ) 7

  回想我拖著(zhù)行李來(lái)酒店實(shí)習的時(shí)候,已經(jīng)是四個(gè)月前的事情了,現在的我已經(jīng)到了要跟酒店、要跟自己工作了好幾個(gè)月的崗位說(shuō)再見(jiàn)的時(shí)候了。接到面試通知過(guò)了的短信的第三天,我就托這個(gè)行李來(lái)到了酒店,在人事部門(mén)的同事的安排下做好得離入職的工作,并且在她的指引下住進(jìn)了酒店員工的宿舍,所實(shí)話(huà)當時(shí)看到宿舍環(huán)境的時(shí)候,我真的挺后悔了,后悔自己選了個(gè)這個(gè)差的工作,這環(huán)境可比學(xué)校差太多了,而且還因為室友的問(wèn)題,宿舍里面一股味道,但是想想又只能接受,因為自己來(lái)這里是實(shí)習的,不是來(lái)享受生活的。

  因為自己專(zhuān)業(yè)和自己學(xué)習的限制,我在酒店里面的工作是前臺,因為在之前寒暑假的時(shí)候也是做過(guò)不好啊這一方面的兼職,在學(xué)校的時(shí)候也在學(xué)校的安排下參加過(guò)這個(gè)工作的實(shí)訓,所以進(jìn)入酒店的第一天,前臺部的經(jīng)理就只給了我半天的時(shí)間去了解酒店的工作制度以及前臺的工作要求等等,那一天的下午就直接開(kāi)始上班了。雖然說(shuō)是培訓,其實(shí)就是直接將我安排到了前臺的崗位上面,讓我跟著(zhù)當天值班的小姐姐學(xué)習,在沒(méi)有客人來(lái)的時(shí)候她就給我講解一些工作技巧和要求什么的。因為有過(guò)一定的工作經(jīng)驗,所以學(xué)起來(lái)還是比較快的,下午工作的時(shí)候就已經(jīng)能夠開(kāi)始工作了。酒店的工作因為是二十四小時(shí)營(yíng)業(yè)的,所以我們前臺工作又必須要二十四小時(shí)有人在崗位上面,所以我們的工作是分白班和夜班兩個(gè)批次的,每班兩人,很巧我就是跟培訓我的小姐姐一個(gè)班次,在這實(shí)習的四個(gè)月里面我們倆一共換了三次班。

  前臺的工作雖然在很多人看起來(lái)是沒(méi)有什么技術(shù)含量的,但是接觸了之后才會(huì )知道這其中的麻煩之多,工作難度之大,既是我們在學(xué)校里面學(xué)習過(guò)很多的'理論知識了,實(shí)踐的時(shí)候接觸過(guò)了,但這次實(shí)習的時(shí)候還是遇到了不少的問(wèn)題,但同時(shí)也幫助我學(xué)習了很多的東西。因為人的心理是很難揣測的,所以我們前臺工作的時(shí)候遇到脾氣好的客人還好,關(guān)鍵酒店的工作就注定我們每天要面對許多的客人,林子大了什么鳥(niǎo)都有,所以我實(shí)習里面沒(méi)少遇見(jiàn)比較難纏的客人,這些問(wèn)題的處理是我們課堂上面模擬不出來(lái)的,所以我在實(shí)習里面就是一邊工作一邊學(xué)習,實(shí)戰真的是很鍛煉人的能力,幫助我學(xué)習到了怎樣靈活處理前臺工作中遇到的各種事情。

  這次的實(shí)習,我覺(jué)得給了我許許多多的實(shí)戰經(jīng)驗,這是我在課堂上面怎么也學(xué)習不到的,肯定會(huì )給我以后的工作提供許多的幫助。這次實(shí)習最大的收獲就是我實(shí)習結束的時(shí)候領(lǐng)導問(wèn)我畢業(yè)了要不要留下了工作,這或許就是一種肯定吧。

  酒店客房工作心得體會(huì ) 8

  我是一名學(xué)習市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的07級的學(xué)生,在今年6月24日很有幸被xx賓館錄用,成為一名實(shí)習業(yè)務(wù)員,經(jīng)過(guò)培訓合格后,我進(jìn)入了金山賓館的客房部;于是我被派往五號樓,接下來(lái)開(kāi)始了實(shí)習生活。

  我是一名07級市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,我在xx賓館工作中讓我懂得了很多,作為一個(gè)大學(xué)生沒(méi)有社會(huì )經(jīng)驗的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會(huì )聯(lián)系在一起,和它成為一個(gè)整體。通過(guò)工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結在一起,挖掘每個(gè)人的優(yōu)勢,發(fā)揚團隊精神,高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個(gè)人的力量是弱小的,集體的力量是強大的。換句話(huà)說(shuō),積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員,一旦某個(gè)成員遇上了困難,我們應該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖。這時(shí)他就會(huì )有這樣的想法:因為我的團體好溫暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那么其他集體的成員也會(huì )受到感染。

  我們的調查內容具體如下:主要針對游客和酒店的管理者進(jìn)行了調查,我們分別制定了調查計劃,調查問(wèn)卷,然后在錄入數據,最后,分析數據。

  在這其中我們發(fā)現了涉外賓館服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)的應該注意的一些方面。如下所示:

  近年來(lái),我國的涉外賓館發(fā)展非常迅速,在品質(zhì)同質(zhì)化的時(shí)代,服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)在賓館中的作用越來(lái)越重要,賓館的發(fā)展趨勢:

  一、走優(yōu)質(zhì)高效的快餐化道路;

  二、更加強調營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境的情調、氛圍;

  三、生態(tài)農業(yè)、綠色食品、保健環(huán)境將更為人們所重視;

  四、重視個(gè)性化、特色化、形象化的服務(wù);

  五、重視人們的情感生活、社交活動(dòng)等方面的需求,而其中重視個(gè)性化、特色化、形象化的服務(wù)最為重要,做到個(gè)性化就應:強化全員強烈的服務(wù)意識;加強消費者服務(wù)需求的研究,創(chuàng )新服務(wù)內容;要實(shí)現培訓的全程化和經(jīng);,實(shí)行外聘和內培相結合的方式,強烈全員服務(wù)意識和服務(wù)技能的培訓;重視服務(wù)的人性化,充滿(mǎn)對消費者關(guān)懷。

  酒店由于投資、建設、管理、市場(chǎng)的需要,本身有等級、檔次的劃分必要,政府和市場(chǎng)應該把酒店做統一等級、檔次的劃分。

  在這段時(shí)間里,我不僅學(xué)到了很多在書(shū)本中學(xué)不到的營(yíng)銷(xiāo)知識,也讓我個(gè)人更加的成熟和堅強;在實(shí)習工作中,當我遇到工作中的困難時(shí),曾夜不能寐的思考解決方法,因為我始終相信方法總比困難多;在具體的市場(chǎng)上,曾受到無(wú)數次的拒絕和嘲諷,有多少次在深夜里獨自一個(gè)人哭泣,有多少次已經(jīng)決定卷鋪蓋離開(kāi);可是第二天又早早的投入到了新的工作當中,因為我始終相信:生命在于堅持,我可以接受失敗,但我卻拒絕放棄。在自己的努力下,朋友們的幫助下,老師們的關(guān)心下,我也漸漸的迎來(lái)了實(shí)習的結束,心中有著(zhù)期盼,有著(zhù)不舍,有著(zhù)彷徨也有著(zhù)離別迫近的痛楚,但是結束還是要來(lái)臨的。

  這次的實(shí)習時(shí)間很長(cháng),很辛苦,但是我們從中學(xué)到了另一種知識!

  它使我們初步了解到了社會(huì )的復雜性與多樣性,感覺(jué)到了我們心目中的理想與社會(huì )現實(shí)之間的距離。從這一點(diǎn)看,市場(chǎng)調查使我們受益無(wú)窮,可以說(shuō),它是我到目前為止在大學(xué)里所學(xué)到的最好的一門(mén)課程。

  我們經(jīng)常說(shuō)"學(xué)以致用",而更多的人卻是在感慨大學(xué)里學(xué)到的'很多知識在社會(huì )上,在工作崗位上無(wú)法發(fā)揮,沒(méi)有作用,深感懷才不遇。這句話(huà)是否正確,我們目前無(wú)從考證,但若從這次市場(chǎng)調查的過(guò)程來(lái)看,如果說(shuō)我們以前上課所學(xué)的課程全部是理論課,那么市場(chǎng)調查純粹將理論與實(shí)踐相結合為一體,并且在一定程度上也將其它理論課一同付諸于實(shí)踐,真正做到了學(xué)以致用。

  自己學(xué)到的知識有限,知識面也較為狹窄,真正是"滄海一粟"。一個(gè)人當他生活在獨自的領(lǐng)域,自我的世界或與外界的聯(lián)系太少甚至沒(méi)有時(shí),經(jīng)常會(huì )形成以自我為中心,并且逐漸懶惰、自狂自傲的心理。學(xué)校雖然也是一個(gè)社會(huì )的縮影,但它與外面真正的世界相比,乃是微不足道的。在調查當中,在與人們的交談當中,我們真實(shí)地感受到了自己知識的饋乏,以致使自己的自信受到打擊。因此,我們真正要做的,是極早的發(fā)現自己的不足,與缺點(diǎn),多接觸社會(huì )上實(shí)際的東西,而不能停留在自我的,純粹的理論世界里,盡可能的拓展自己的知識面,為以后真正的邁向社會(huì )做好準備,才不會(huì )被這競爭激烈的社會(huì )所淘汰。

  很多的事情需要我們去關(guān)注,需要社會(huì )上每個(gè)人投入更多的熱情。在幾天的準備與調查當中,我們遇到過(guò)各種各樣的人,他們所體現出來(lái)的世界觀(guān)與價(jià)值觀(guān)也大相徑庭,代表了來(lái)自于社會(huì )上不同的階。

  最后,感謝我的母!仪f鐵道學(xué)院,一直以來(lái)對我的培養,感謝市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)系全體老師傳授給我的營(yíng)銷(xiāo)知識,感謝兩年以來(lái)教育過(guò)我的所有老師,學(xué)生在此向你們敬禮了,你們辛苦了。雖然這次實(shí)習有點(diǎn)瑕疵,但是還是令我收獲很大!

  酒店客房工作心得體會(huì ) 9

  經(jīng)過(guò)在酒店客房部實(shí)習,我認識到客房部工作內容和職責都是復雜繁多的此外,我了解到客房部的領(lǐng)班。主管和經(jīng)理等管理人員基本都是從基層服務(wù)員一步一步走上來(lái)的,他們對基層員工很理解,也很熱情,比如我們的客房部經(jīng)理就曾親身給我們做鋪床示范。而且,每當酒店接待重要的客人時(shí),一般由主管甚至經(jīng)理親身打掃客房,一絲不妥也絕不忽視。由此可知,注重細節是酒店每一位員工不可忽視的技能。

  在學(xué)校中的學(xué)習已經(jīng)讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細節的,但是在實(shí)習中才體現到酒店重視細節會(huì )細到連物品的擺放都有規則。在實(shí)習中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能,在工作過(guò)程中我盡量結合理論知識加以熟練。

  另外,我了解到在管理的過(guò)程中要處理好和下屬的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是需求務(wù)實(shí),一個(gè)成功的治理者必定是這樣發(fā)為的,成功的治理者能把一切員工聯(lián)合起來(lái),這樣完成的是整個(gè)企業(yè)的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是經(jīng)驗豐厚的,而不是一個(gè)具有高學(xué)歷卻沒(méi)有實(shí)踐經(jīng)歷作為支撐理論的人。酒店需要的服務(wù)員也必定是很有操作技能,極為注重細節的人。

  在工作中,固然我只是充任一名普通服務(wù)員的角色,但我的服務(wù)也絕不是可以忽略的在實(shí)習期間,我發(fā)覺(jué)要能自如的做好一項服務(wù),就必須正視自己的服務(wù)態(tài)度,用樂(lè )觀(guān)的心態(tài)去面對每一天的工作,要主動(dòng)去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因為抱怨是毫無(wú)作用的。

  我在工作中也曾存在失誤,是同事們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱誠。米爾蘭德教師曾說(shuō)過(guò):年輕人天生就需求鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地面對難關(guān),不時(shí)地進(jìn)步。

  這次實(shí)習讓我對社會(huì )有了新的概念。新的'認識,當我走在這座城市的街頭,穿越于蕓蕓眾生之中,我感覺(jué)到了自己的渺小,而這個(gè)社會(huì )是如此的繁雜。無(wú)邊無(wú)際。在酒店實(shí)習過(guò)后,當我再次面對這大千世界,我的想法和觀(guān)念是如此的現實(shí),然而我的襟懷卻不夠寬廣,我只能靜靜地去察看去感受去錘煉。但是我已經(jīng)處于畢業(yè)的邊緣,再沒(méi)有校園作為我的庇護,我只能在殘酷的社會(huì )中摸索,付出加倍的努力去贏(yíng)取我的人生。

  酒店客房工作心得體會(huì ) 10

  我是一個(gè)目標較明確、做事持之以恒的人,在上大二的時(shí)候,我選擇了酒店業(yè),決意要在酒店這個(gè)服務(wù)行業(yè)中創(chuàng )造與實(shí)現自己的人生價(jià)值,希望有朝一日能在酒店大堂以管理者的身份接待我的客人,我的VIP。剛開(kāi)始的時(shí)候,我還是挺猶豫不決的,但最終我還是堅持了下來(lái),并且在這兩年里陸續實(shí)踐著(zhù)我的酒店夢(mèng)。

  任何給過(guò)你機會(huì )成長(cháng)的人或事物,你都應該感激他(它),所以,我現在很感激聚龍灣,讓我成為客房部其中一員,為我搭建了展現技能與素養的一個(gè)平臺。在幾個(gè)同班同學(xué)選擇餐飲的時(shí)候,我毅然選擇了客房,當時(shí)很多人不理解,做客房很累,又孤獨,而且刷杯子,洗馬桶、拖地板這些瑣事一個(gè)大學(xué)生怎么能吃得消?的確,很多人都不愿意去做客房,而對于我來(lái)說(shuō),這早己不稀奇,我把這一切當作自己學(xué)習的過(guò)程,是為我實(shí)現自己夢(mèng)想的一步棋子,正所謂:三十六行,行行出狀元,在酒店里,只要你用心學(xué)好技能,任何一個(gè)崗位都有實(shí)現你理想的機會(huì ),也同樣值得為自己喝彩,在前段時(shí)間來(lái)度假村巡回演示的全國旅游飯店服務(wù)技術(shù)能手,兩位客房服務(wù)員出色的做床表演博得了陣陣歡呼,這不也正說(shuō)明了做客房也可以大有作為的嗎?做客房的確很累,但是做酒店這一行業(yè)哪有不累的呢?每個(gè)崗位都會(huì )“累”,只有我們擺正心態(tài)才能在崗位中做得開(kāi)心,做得成功。

  做客房,很多時(shí)間都是單崗,所以,會(huì )有點(diǎn)孤獨,即使比較悶,令人難以忍受,可對于我來(lái)說(shuō),這剛好是一種鍛煉,做客房讓人學(xué)會(huì )忍耐,學(xué)會(huì )獨立處理一些事情,應對一些突發(fā)情況,忍耐,這不單是一種職業(yè)能力更是一種人生態(tài)度,忍耐叫人慢慢去等待,不要急功近利,當你每天都不停地做房,很累的時(shí)候,依然能堅持自己的信念,心平氣和去做平凡,在別人看來(lái)根本不起眼工作,這不是每個(gè)人都能做到的,這需要時(shí)間去磨練,做客房讓我從中得到實(shí)際的鍛煉與成長(cháng),并從中找到真正的快樂(lè ),我根本不需要自怨自艾。

  整天刷杯子、洗馬桶和拖地板對于一個(gè)大學(xué)生來(lái)說(shuō),在別人看來(lái),是大材小用,從而變得不可思議,記得度假村劉總監曾說(shuō)過(guò):“你剛來(lái),我可以給你一個(gè)部長(cháng)或主管的位置讓你做,可是你能做得來(lái)嗎?的確,萬(wàn)事總是有開(kāi)頭,一步一個(gè)腳印是有必要的,而我覺(jué)得,如果一個(gè)人被社會(huì )稱(chēng)之為天之驕子的大學(xué)生,能夠不介懷外界的說(shuō)法放下成見(jiàn),可以默默地從刷杯子、洗馬桶等這些小事做起,這令人欽佩,再說(shuō),在酒店的'崗位上,每個(gè)員工都是一樣的本質(zhì),那就是服務(wù)員,顧客真誠的朋友。

  在聚龍灣的這段日子里,我認識了很多人,并從中虛心向他們學(xué)習,使自身的技能與服務(wù)意識得到進(jìn)一步的提高,可我還年輕,我的酒店路還很長(cháng),需要付出別人更多的汗水與努力,而在這些努力與汗水當中,更希望能豐富自己的人生閱歷與經(jīng)驗,活到老、學(xué)到老。

  酒店客房工作心得體會(huì ) 11

  我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得xx勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習生的上班時(shí)間是7小時(shí)工作制,每周休息一天,主管根據我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個(gè)半小時(shí)和晚上3個(gè)半小時(shí),這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的,經(jīng)常根據實(shí)際情況加班加點(diǎn),但是加班時(shí)間都有記錄,適當的時(shí)候會(huì )有補休,雖然沒(méi)有加班費,但我覺(jué)的這種制度還是很靈活合理的。

  酒店員工都是穿著(zhù)工作服的',由酒店統一發(fā)放換洗,但我認為酒店的服務(wù)員xx太過(guò)簡(jiǎn)單而且比較陳舊,常有破損的現象。不過(guò)令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個(gè)部門(mén),他們并沒(méi)有因為我們是實(shí)習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì )讓人分外感動(dòng);在休息和飯堂進(jìn)餐的時(shí)候,我們都會(huì )聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒(méi)有什么架子,但偶爾還是會(huì )對沒(méi)有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

  在服務(wù)過(guò)程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過(guò)客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,在服務(wù)的過(guò)程中,我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平,增長(cháng)了見(jiàn)識,開(kāi)闊了視野。

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