端午節酒店活動(dòng)方案
2017-04-06 08:40
摘要： 讓顧客了解XXX大酒店，打消顧客對本酒店高消費檔次的各種顧慮
【一】活動(dòng)主題——“融融端午情，健康XX粽”
【二】策劃宗旨
1、讓顧客了解XXX大酒店，打消顧客對本酒店高消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統節日的慶祝氛圍，刺激親情消費;
3、利用現有場(chǎng)地資源，實(shí)現多元銷(xiāo)售;提升酒店營(yíng)業(yè)額;
4、凝聚酒店銷(xiāo)售合力，調動(dòng)全員積極性，捆綁式營(yíng)業(yè);
5、擴大酒店知名度，加強酒店與客戶(hù)聯(lián)系。
【三】活動(dòng)時(shí)間5月X――5月X號
【四】公眾對象：酒店供貨商、機關(guān)團體及科局級單位、企事業(yè)單位、酒店所有協(xié)議客戶(hù)等。
【五】活動(dòng)內容
1.酒店推出三款低、中、高檔三款健康特色粽子，印刷標有“天元大灑店’店名包裝盒(每款價(jià)格和品名待定)，由市場(chǎng)部以禮品形式來(lái)向客戶(hù)銷(xiāo)售。
2.推出一系列健康特色菜肴作為賣(mài)點(diǎn)向客戶(hù)進(jìn)行促銷(xiāo)
3.相關(guān)促銷(xiāo)活動(dòng)組合
1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營(yíng)策略，毎現金開(kāi)房1間送50元餐飲消費卷。
2、餐飲部開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng)。
1)、每桌免費贈送啤酒2瓶。(活動(dòng)時(shí)間：公歷5月初1―5月初5)
2)、每桌免費贈送粽子10個(gè)。(活動(dòng)時(shí)間：公歷5月初1―5月初5)
3)、現金消費300元以上送消費卷50元(限公歷5月初1―5月初5用)，并送鉆石佳程ktv消費卷100元。
4)、并推出多款特價(jià)端午菜品。
5)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會(huì )的精美實(shí)惠端午團圓宴，預定團園宴送特價(jià)菜2款。
【五】廣告宣傳
1.制作精美的廣告定宣傳單由市場(chǎng)部對客戶(hù)進(jìn)行派發(fā)、宣傳，從而擴大影響，引導消費。(5月16號完成宣傳單的制作)
2.利用公眾信息網(wǎng)和短信平臺向各位新老客戶(hù)發(fā)放信息，告知相關(guān)活動(dòng)細則。
3.通過(guò)店內裝飾和布置進(jìn)行宣傳。
●用香包，艾草對餐飲部門(mén)口、走廊進(jìn)簡(jiǎn)單裝飾、點(diǎn)綴。
●大堂設置展臺，將制作精美的天元粽進(jìn)行促銷(xiāo)、售買(mǎi)，(從視角上吸引客人)。
●電梯內放置相關(guān)活動(dòng)內容廣告。
●餐飲部走廊頂上月KT板懸掛相關(guān)廣告用語(yǔ)。
●大堂橫副一條，玻璃框架進(jìn)行相關(guān)活動(dòng)細則的宣傳。
●前臺、客房?jì)�、餐飲包廂內放置廣告定宣傳單
●可考慮在寧鄉電視臺圖文信息或寧鄉日報中進(jìn)行相關(guān)宣傳。
【六】完善和配套的相關(guān)工作
1、各部門(mén)應在X月X日前對本次活動(dòng)內容進(jìn)行相關(guān)的講解和培訓。
2、總辦和營(yíng)銷(xiāo)部在X月X前確定所要定購的禮品種類(lèi)，數量。
3、采購部應在X月X日前聯(lián)系好包裝盒、粽子供應商。
4、消費卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善。
5、廚部負責特色菜式、端午團圓宴的準備工作。
6.市場(chǎng)部主要負責宣傳單的發(fā)放和粽子的推銷(xiāo)。
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