酒店餐飲服務(wù)個(gè)人實(shí)習報告

時(shí)間:2022-06-26 15:28:55 實(shí)習報告 我要投稿
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酒店餐飲服務(wù)個(gè)人實(shí)習報告范文

  實(shí)習是大學(xué)生在大學(xué)后半段很重要的一個(gè)環(huán)節過(guò)程。為了更好地把所學(xué)的知識應用于生產(chǎn)生活實(shí)踐中,培養基本的社會(huì )工作技能。下面是小編整理關(guān)于酒店餐飲服務(wù)個(gè)人實(shí)習報告范文。歡迎大家閱讀!

酒店餐飲服務(wù)個(gè)人實(shí)習報告范文

  回想起實(shí)習日子里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我感觸頗多,受益匪淺。;蛟S是未曾踏出過(guò)社會(huì ),一切對我來(lái)說(shuō)都是陌生的,新奇的!

  我的實(shí)習可以分為四個(gè)階段。

  第一階段:酒店餐廳部服務(wù)員

  中餐廳是酒店餐飲部門(mén)中最為辛苦的部門(mén),因為酒店并沒(méi)有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無(wú)頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會(huì )工作的流程和要領(lǐng),只是聽(tīng)從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專(zhuān)門(mén)為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。

  我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習生的上班時(shí)間是7小時(shí)工作制,每周休息一天,主管根據我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個(gè)半小時(shí)和晚上3個(gè)半小時(shí),這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的,經(jīng)常根據實(shí)際情況加班加點(diǎn),但是加班時(shí)間都有記錄,適當的時(shí)候會(huì )有補休,雖然沒(méi)有加班費,但我覺(jué)的這種制度還是很靈活合理的。

  酒店員工都是穿著(zhù)工作服的,由酒店統一發(fā)放換洗,但我認為酒店的服務(wù)員制服太過(guò)簡(jiǎn)單而且比較陳舊,常有破損的現象。不過(guò)令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個(gè)部門(mén),他們并沒(méi)有因為我們是實(shí)習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì )讓人分外感動(dòng);在休息和飯堂進(jìn)餐的時(shí)候,我們都會(huì )聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒(méi)有什么架子,但偶爾還的會(huì )對沒(méi)有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

  在服務(wù)過(guò)程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過(guò)客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數客人都是外國人,在服務(wù)的過(guò)程中,我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平,增長(cháng)了見(jiàn)識,開(kāi)闊了視野。

  第二階段:酒店餐廳部吧員

  作為一個(gè)吧員,你要熟悉每一種酒的名字及價(jià)錢(qián),啤酒勉勉強強還可以過(guò)關(guān)。白酒就麻煩了,有年數之分,有精藏、典藏、窖藏等等之分,有度數之分,等等。再就是我們要會(huì )沖各種茶和咖啡,并且當面為客人表演。

  第三階段:酒店客房部服務(wù)員

  在客房部實(shí)習,對客房工作當然是了解了。今天在我再三的要求下經(jīng)理終于同意讓我來(lái)客房部實(shí)習了。說(shuō)實(shí)話(huà)我在客房部實(shí)習時(shí)間比其他部門(mén)都久。我也大概的總結了幾點(diǎn)。

  一。 需要記憶的內容較多,要求服務(wù)規范化

  (1)記憶內容從服務(wù)員自身做起,如女服務(wù)員要求盤(pán)發(fā),服裝整潔樸素大方,言談舉止文雅,站有站姿,坐有坐相,掌握對講機的使用方法。

  (2)記清楚房間物品擺放位置,小吧臺小吃以及冰箱里的飲料。

  (3)熟悉房間設備及其使用,如數字電視、空調、吹風(fēng)機的使用等。

  (4)嚴格按照做房程序清潔打掃房間。

  二。 工作量大,又臟又累有時(shí)還得受氣。

  一些團隊入住酒店,上午開(kāi)會(huì )時(shí)要對房間進(jìn)行一次小整理,一層樓16來(lái)間房?jì)H兩個(gè)服務(wù)員,盡快趕在客人回來(lái)之前完成。下午有會(huì )議還要進(jìn)行整理。有時(shí)候一個(gè)團隊剛剛退房還沒(méi)有離開(kāi),房務(wù)中心就匯報說(shuō)有客人已入住,服務(wù)員要迅速查房后趕房,一間要10來(lái)分鐘,有些邋遢的客人,房間滿(mǎn)地狼籍,煙頭煙灰茶葉散落一地,房間里充盈著(zhù)濃重的酒味。

  三 。 查房,整理工作車(chē)工作間,點(diǎn)好布草。

  房務(wù)中心報說(shuō)客人退房后可以查房,查房需要細心不可心急,要留意房間里物品是否齊全,電器設備有沒(méi)有損壞,床單是否染色,房間里小吧臺,還有衛生間里代銷(xiāo)品有沒(méi)有消費。如果有漏報錯報,則由服務(wù)員簽單賠,所以不可馬虎。

  服務(wù)員工作都有工作車(chē),主要放置布草和日用品等,還有一邊是專(zhuān)門(mén)放垃圾的。每天早上上班前都要把布草數點(diǎn)好,布草疊放要整齊方便點(diǎn)數,工作車(chē)工作間保持干凈。每進(jìn)入一個(gè)房間,都要寫(xiě)上進(jìn)出房時(shí)間,并備注有沒(méi)有損壞物品,或者客人外借,以便做好交班工作。

  酒店餐飲服務(wù)個(gè)人實(shí)習報告范文

  為期八個(gè)月的實(shí)習生活轉眼之間就要結束了,回想起實(shí)習日子里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我感觸頗多,受益匪淺。

  20XX假,在社會(huì )環(huán)境的要求下,在校領(lǐng)導的努力下,學(xué)校與遠洲集團為我們搭建了一個(gè)校企聯(lián)合辦學(xué)的平臺,我們07屆生態(tài)旅游,酒店管理專(zhuān)業(yè)的八十多名學(xué)生進(jìn)入遠洲集團旗下的四個(gè)酒店實(shí)習;蛟S是未曾踏出過(guò)社會(huì ),一切對我來(lái)說(shuō)都是陌生的,新奇的!

  如我所愿,我被分配到了花園山莊的江南食府,與我一起分到這家酒店的還有其他十五們同學(xué),分到了不同的部門(mén)和崗位。第二天,酒店就對我們進(jìn)行了系統的培訓,培訓工作分為二塊:一是崗前培訓,包括室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時(shí)也對我們進(jìn)行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解,第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了保安部的主管為我們現場(chǎng)講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解。

  我們實(shí)習的花園山莊是一所成立于20xx年的四星級酒店,酒店管理先進(jìn),客源市場(chǎng)廣闊,其餐飲部大致他成一樓江南食府,大堂吧,二樓包廂,三樓聚仕軒,我和三位同學(xué)的工作崗位就是江南食府,它是快節奏的以接待散客為主的風(fēng)味餐廳,有時(shí)候也接待婚宴,餐廳員工將近二十人,包括二位領(lǐng)班及服務(wù)員數名。

  江南食府是酒店餐飲部一年四季最為繁忙的區域,在剛走進(jìn)工作崗位的幾天里我就領(lǐng)教過(guò)了,因為以前在學(xué)校,沒(méi)有開(kāi)過(guò)這門(mén)課,所以現在一切對我們來(lái)說(shuō)都有是陌生的,茫然的,我就像無(wú)頭蒼蠅,[完全不能領(lǐng)會(huì )工作的流程和要領(lǐng)。只是聽(tīng)從領(lǐng)班的安排和他們手把手的教導,慶幸的是基本的老員工對我們都特別的友好,領(lǐng)班還專(zhuān)門(mén)為我們第個(gè)新員工安排了一個(gè)師傅,負責引導我們的工作,在她們耐心而認真的指導下,一個(gè)星期后,我們就正式單獨上崗了。

  剛開(kāi)始一個(gè)人單獨做服務(wù)的時(shí)候,還是會(huì )緊張。有時(shí)都不敢看客人的眼睛,上菜時(shí)也很少按要求報菜名,幾乎都是無(wú)聲服務(wù),后來(lái),漸漸對一切都熟悉起來(lái),做服務(wù)時(shí)膽子也變大了,可以回答客人用餐過(guò)程中遇到的問(wèn)題了,在同事忙的時(shí)候也能抽出時(shí)間去幫忙了,其實(shí)看到客人在自己服務(wù)的區域用餐,而自己可以游刃有余的應付時(shí),的確是一件快樂(lè )的事,在服務(wù)過(guò)程中風(fēng)們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過(guò)客人的表?yè)P,也因為客人服務(wù)的不夠,受到過(guò)領(lǐng)班的批評。

  記得有一次,四人用餐,其中一位客人不知是渴了還是其他原因,大杯的水喝的很快就沒(méi)了,我馬上給他加滿(mǎn),沒(méi)過(guò)一會(huì )又喝完了,我又微笑的走過(guò)去給他加滿(mǎn),前后加過(guò)幾次水,后來(lái)客人走的時(shí)候笑著(zhù)對我說(shuō):小姑娘,今天謝謝你,你很有耐心,也很細心。雖然只是很平常的幾句句話(huà),但我的心里還是很開(kāi)心,因為自己的工作得到了客人的認可,這也是對自己的一種肯定,讓我對工作信心增添了不少。

  下半年,酒店的`生意一般都很好,特別是婚宴和接待更是做的頻繁。對于我們新員工主管更是幾次抽時(shí)間給我們培訓做婚宴的一些相關(guān)知識,別看講的內容很簡(jiǎn)單,但真的做起來(lái),一些細節的東西也就不那么容易了,因為婚宴時(shí),新人兩方親戚素質(zhì)不等,身份不同,經(jīng)歷有別,所以在一些事情的想法,看法,做法也就讓你難以招架。

  十月的一天,酒店的婚宴接待量達到最大。人數達到歷史最膨脹點(diǎn),可以說(shuō)能接的地方都拉出來(lái)接了,再加上我們江南食府的人相比其他區域來(lái)說(shuō)是最多的,這就決定了我們區域有人要外調其他區域幫忙,很“容幸選中了我和另外兩位同事,因為以前從前沒(méi)有接觸過(guò),再加上是去別的區域,有些陌生,我的心里還是很擔心,怕自己做不好。

  去之后,發(fā)現一人看三桌,難度不大也不小,看了一下菜單,基本沒(méi)什么問(wèn)題,心里的一塊石頭才落了地,但是就在快結束的時(shí)候,主管走到我的面前嚴厲的對我說(shuō),你為什么要把撤下來(lái)的菜直接倒掉,有沒(méi)有經(jīng)過(guò)客人的允許?我愣愣地望著(zhù)主管,不知道說(shuō)什么,其他兩位同事也不知道發(fā)生了什么事,大氣也不敢出。眼淚開(kāi)始在我眼眶里打轉,主管接著(zhù)說(shuō),在婚宴中,有的菜客人是要打包的,而你在沒(méi)有征求客人同意的前提下就把菜給倒了,比較在意的客人是會(huì )不高興的,一不高興,投訴起來(lái),就要求打折,而一場(chǎng)婚宴做下來(lái),辛辛苦苦,最重要的就是買(mǎi)單了,在最后關(guān)后出現了問(wèn)題,全場(chǎng)打折,酒店的損失是很大的,大家的努力也打了折扣,是很不劃算的!主管的一席話(huà)驚醒了我們,也給我們上了很深的一課,也讓我看到了自己在對做婚宴的不成熟,它決不僅僅停留在上菜,收臺上,更緊緊圍繞著(zhù)其它因素!

  慢慢地,不管是做本區域的服務(wù)還是到其它區域做婚宴,或者是以重要客人的格外關(guān)注,更或者是在自己不忙時(shí)協(xié)助其它同事工作,這一切都變的簡(jiǎn)單而且熟練起來(lái),在面對客人的一些小的投訴時(shí),自己也可以較好的解決,膽子變大了,人也變的比以前有耐心了,細心了,在酒店做了一段時(shí)間后,發(fā)現自己的個(gè)人素質(zhì)也有所提高,知道什么話(huà)該說(shuō),什么事該做,該怎么做,怎樣更好的與交流。

  八個(gè)月的實(shí)習就這樣結束了,這些日子里我學(xué)天了不少的東西。除了學(xué)到中式餐飲的服務(wù)流程和技巧外,更學(xué)到了一些課堂上很難學(xué)到的東西,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調整好自己的心態(tài),更讓我了解到做為一個(gè)員工應該具有的執行力。餐飲部經(jīng)理特地到別處參加有關(guān)執行力的培訓,然后回來(lái)抽休息時(shí)間經(jīng)我們餐飲部的全體員人培訓他所領(lǐng)悟到的內容。

  執行力反映一個(gè)人能力的強弱,放大到一個(gè)團隊中,就更能體現出來(lái)了,也可以看到一個(gè)團隊的精神,這個(gè)團隊領(lǐng)導者的能力和素質(zhì)。執行力與制度,工資無(wú)關(guān)。后來(lái)他把我們分成幾個(gè)小組,做了一個(gè)游戲,但輸的那一組的組長(cháng)必須接受相應的懲罰,其他組員不能分擔,這是很殘酷的一個(gè)結果,我們都在心里暗暗祈禱著(zhù),我們組由于失誤導致組長(cháng)要做一百二十個(gè)俯臥撐,當我們的組長(cháng)做到八十個(gè)的時(shí)候,我們大家一起喊加油,直到組長(cháng)做完最后的幾十個(gè),看到組長(cháng)因堅持而通紅的臉,我們的組員都流下了感動(dòng)的淚水。像經(jīng)理說(shuō)的,作為一個(gè)領(lǐng)導者,他就要承擔相應的責任,雖然大家還有能完全接受,但絲毫不影響他的道理,只有做到這樣,你才能成為一個(gè)真正的管理者!

  酒店餐飲服務(wù)個(gè)人實(shí)習報告范文

  實(shí)習是大學(xué)生在大學(xué)后半段很重要的一個(gè)環(huán)節過(guò)程。為了更好地把所學(xué)的知識應用于生產(chǎn)生活實(shí)踐中,培養基本的社會(huì )工作技能,我們在大三后半學(xué)期進(jìn)行了為期半年的實(shí)習。我們在實(shí)踐中獲得知識和實(shí)用技能,培養務(wù)實(shí)作風(fēng)和社會(huì )勞動(dòng)觀(guān)念,最重要的是通過(guò)實(shí)習鍛煉自己的能力,學(xué)習課本上學(xué)不到的,以及將理論聯(lián)系實(shí)際,鞏固在學(xué)校中所學(xué)的知識,提高處理實(shí)際問(wèn)題把知識應用于實(shí)踐的能力,了解一些關(guān)于服務(wù)實(shí)際操作的東西,這些對于我們在今后的工作和學(xué)習生活中都有及其重要的作用,也讓自己畢業(yè)后能夠較快適應社會(huì ),為處理畢業(yè)后不與社會(huì )脫節,更好地處理人際關(guān)系做準備。通過(guò)這次實(shí)習,我比較全面的了解了酒店的組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了行行色色的客人,同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻的了解了社會(huì ),他們拓寬了我的視野,也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )、融入社會(huì )。

  實(shí)習時(shí)間:20xx年2月20日到20xx年8月20日

  實(shí)習單位:我們實(shí)習的單位是xxxxxxx酒店。金太陽(yáng)酒店力爭打造成具有世界水平的、配套設施最齊全和最現代化的五星級酒店。酒店管理服務(wù)理念推崇現代專(zhuān)業(yè)管理和尊崇人性化服務(wù),倡導以客為本和服務(wù)貼心。主打健康、綠色、時(shí)尚、溫馨概念,最大限度滿(mǎn)足多層次客戶(hù)需求。酒店實(shí)行部門(mén)經(jīng)理負責制,由經(jīng)理統籌安排,各分部主管管理本部門(mén)事務(wù),與其它部門(mén)密切配合,合作完成工作。

  實(shí)習崗位與內容: 我在酒店客房部實(shí)習:在上崗之前是要經(jīng)過(guò)培訓的,而培訓的主要內容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的就是我們的主管,鋪床時(shí)每一步都有要求,而整個(gè)鋪床的過(guò)程包括:甩單、套被子并鋪平、三線(xiàn)合一和套枕套都必須在3分鐘內完成。首先是甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證傳單的中線(xiàn)要和整張床的中線(xiàn)重合。然后是給床單包角,即把床單整齊的包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中,這里要的是不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來(lái)開(kāi)始套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對應,然后用力甩幾下就行,其他可以細節整理,應該主要的是被子的中線(xiàn)要和床、被單的中線(xiàn)重合,這就是鋪床過(guò)程中的“三線(xiàn)合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿(mǎn)的一面朝向床尾,而且枕套的開(kāi)口的方向朝向窗戶(hù)。培訓該記得都記得很清楚了,該怎么鋪床也學(xué)會(huì )了,主管就讓我們獨自干活了。

  可是當我正式去客房部工作時(shí)才發(fā)現客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)單?头糠⻊(wù)員的首要任務(wù)是清理客房,清理客房也是有一定規范可尋的。實(shí)習期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間首先要敲門(mén),進(jìn)門(mén)之后第一步是打開(kāi)窗戶(hù),然后收拾垃圾,倒掉,接下來(lái)就是開(kāi)始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上,這一切結束后,開(kāi)始打掃衛生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則擦金屬和玻璃制的家具,每一個(gè)小地方都不能放過(guò),整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個(gè)過(guò)程中還要把各種家具器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日用品,很細節的事情,如電話(huà)應該擺放在床頭柜之間,放在便條紙上的筆頭如何朝向,擦鏡子時(shí)應注意斜著(zhù)看幾眼,來(lái)檢查鏡子是否干凈等等。房間里都打掃完之后,最難的就是收拾衛生間了,這也是我最不愿意干的,衛生間的玻璃上都不能有水印,五金上也一樣,更難的是地上不能有頭發(fā)絲,這一切都結束后,要把衛生間的東西補齊,擦拭時(shí),不能放過(guò)任何細節的地方。在整個(gè)清理過(guò)程中都要認真對待,打掃過(guò)之后,要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著(zhù)地毯的紋理移動(dòng),這樣就既不會(huì )損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,如果有丟失的物品,則要記錄,并上報主管,在客房服務(wù)員工作時(shí),我還了解到每個(gè)員工都要有安全意識,服務(wù)員要知道,一般的消防意識,額外地服務(wù)員還應對本酒店和本市比較了解,這樣會(huì )為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人滿(mǎn)意。

  實(shí)習體會(huì ):

  1.我在客房部這段實(shí)習中可以明白,客房部服務(wù)員的工作量是很大的,而另外的客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起,一步一步走上來(lái)的,對基層的工作很了解,也很熟練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動(dòng)作麻利,而且每當酒店接待重要的客人時(shí),通常是主管甚至經(jīng)理親自整理、打掃房間,絲毫不疏忽,從這里看,實(shí)踐和細節是貫穿酒店每個(gè)員工很重要的東西,在領(lǐng)導們的指導下,逐漸成長(cháng)的我十分感激領(lǐng)導們在我身上所做的付出。

  2.實(shí)習讓我們對社會(huì )有了新的概念,這個(gè)社會(huì )是如此的復雜,有時(shí)候會(huì )讓人感覺(jué)到身心疲憊,在酒店實(shí)習的'后來(lái)一段時(shí)間里,我變得沉默寡言了。因為我發(fā)現面對這樣的大千世界我的想法和觀(guān)點(diǎn)是如此的幼稚,我的胸襟還不夠寬廣,我只能靜靜地去觀(guān)察,去感受,去磨練。我沒(méi)有和家里人說(shuō),自己實(shí)習具體是做什么,我怕他們知道后會(huì )傷心,做的時(shí)間長(cháng)了,我的思想也放開(kāi)了,我只把實(shí)習才當做是體味社會(huì )和人生了。從社會(huì )的最底層做起,在進(jìn)行實(shí)踐的同時(shí),感受社會(huì )上的人情事理,積累社會(huì )經(jīng)驗和處世之道,了解人際關(guān)系的復雜,也許這才是實(shí)習生活中最重要的。實(shí)習的生活就像是一個(gè)放大鏡,不僅讓我看到優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足,毫無(wú)保留的放大出來(lái)。

  3.服務(wù)意識的提高 對于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線(xiàn).高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。 通過(guò)酒店組織的培訓和平時(shí)部門(mén)的強化練習,鍛煉了我的服務(wù)意識,養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學(xué)會(huì )了用標準的禮儀禮貌待客,更明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。

  4.工作獨立處理能力提高,通過(guò)這次實(shí)習,我深切的了解到,必須學(xué)會(huì )自己有能力的事情自己做這個(gè)道理。只有培養自身的獨立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問(wèn)題、有不懂得應該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。

  5、突發(fā)事件應變能力提高 ,在客房部工作,每天都必須做好作戰的準備,因為作為一名服務(wù)員,每天面對不同的客人、不同的事件,入住的客人中,不免會(huì )有些不大禮貌的客人,甚至會(huì )口出惡言的,面對這樣的情況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護酒店的利益,與自身的安全,對于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗。

  實(shí)習收獲:感謝學(xué)校的領(lǐng)導和老師們?yōu)槲覀儼才胚@次實(shí)習,為我們的社會(huì )實(shí)踐和未來(lái)的工作指明了道路和方向。感謝酒店給了我這次實(shí)習的機會(huì ),使我提高了實(shí)踐能力和社會(huì )經(jīng)驗,感謝和我在金太陽(yáng)酒店一起實(shí)習的其他同學(xué),我們在這幾個(gè)月里互相照顧、互相幫助,讓我覺(jué)得很溫暖,還要感謝我的爸爸媽媽嗎,實(shí)習期間有很多次都不想堅持了,是我爸媽的幫助和鼓勵,讓我有了更大的動(dòng)力去奮斗,讓我覺(jué)得我一定要更加努力,一定要做出成績(jì),讓他們?yōu)槲叶湴痢?/p>

  短短幾個(gè)月的時(shí)間眨眼間過(guò)去,很快就結束了我的工作歷程,回首 竟有些留戀,經(jīng)理的教誨指導,主管溫和的微笑,那些和我們一起服務(wù)過(guò)的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會(huì )奠定基礎,它是我從學(xué)校向社會(huì )跨越的一個(gè)平臺,因為有他們的指導,才使得我順利完成了這次工作。經(jīng)歷此次工作,我學(xué)會(huì )了細心認真地去生活學(xué)習,學(xué)會(huì )了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見(jiàn)彩虹,今后我將珍惜每一次機會(huì ),勇敢地挑戰自我,完善自我,讓自己成熟起來(lái)。


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