奶茶制作方法-奶茶的制作注意細節-真人演示視頻

奶茶制作方法-奶茶的制作注意細節-真人演示視頻

導語(yǔ)：奶茶原為中國北方游牧民族的日常飲品，至今最少已有千年歷史本文是品才網(wǎng)pincai.com小編精心編輯的，希望能幫助到你!

1.鍋中放入適量水和紅茶。

2.用中火燒開(kāi)，煮5分鐘即可。

3.用過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾一下。

4.將過(guò)濾好的紅茶倒入碗中。

5.將蒙牛純牛奶一盒倒入紅茶水中。

6.混合后倒入茶杯中，即可享用。也可以放到冰箱冷藏，即成冰鎮奶茶

方法二

珍珠奶茶

材料紅茶一小包

適量的牛奶

珍珠丸子，或者椰果做裝飾

淡奶油(只是用來(lái)裝飾，可以不用)

適量的鹽做法1、把牛奶煮熟，放一點(diǎn)鹽;

2、把紅茶泡好，放在杯子里;

3、把喜歡的水果(切成一口大小)，珍珠丸子，或椰果放入奶茶里，加上冰塊即可。小訣竅奶放的要比茶多哦!!!

拓展閱讀

奶茶的制作看似簡(jiǎn)單，就是把幾種原料放到一起然后攪拌，其實(shí)不然。要把奶茶做到恰到好處，還需要在制作時(shí)注意很多細節，下面就來(lái)講解下在一點(diǎn)點(diǎn)奶茶店制作奶茶是需要注意的細節

1.定期對原料進(jìn)行檢查，保證原料質(zhì)量。

2.重要的衛生方面，顧客很重視飲食衛生。

3.注意溫度，比如一杯熱飲，你弄個(gè)100度的開(kāi)水不僅拿不動(dòng)也喝不了，更要注意的`是使用玻璃杯陶瓷杯當心爆裂，杯具變悲劇也。

4.在吧臺做完產(chǎn)品，一定要把用過(guò)的原料歸位，該清潔的清潔，該補貨的補貨

5.產(chǎn)品制作的標準統一化，如果上午來(lái)你家喝一杯飲品這個(gè)味，下午來(lái)喝一杯變了味。

6.做好的一杯產(chǎn)品， 要現做現喝，都知道新鮮果汁、奶制品這類(lèi)容易氧化和分層，放久了口感可就不那么美妙了。

7.飲品裝到8分滿(mǎn)即可，太滿(mǎn)在移動(dòng)或者攪拌是都容易溢出，不雅觀(guān)。

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