- 相關(guān)推薦
必勝客2017年頂崗實(shí)習報告總結2000字
實(shí)習是我們從大學(xué)踏入社會(huì )必不可少的一塊墊腳石，通過(guò)實(shí)習，我們可以了解社會(huì )，在實(shí)踐中鞏固知識，把理論和實(shí)踐相互聯(lián)合起來(lái)，可對書(shū)本知識的理解更加到位。歡迎閱讀本文，更多優(yōu)質(zhì)內容，歡迎關(guān)注PINCAI網(wǎng)。
必勝客2017年頂崗實(shí)習報告總結2000字
必勝客屬于百勝餐飲集團，是全球最大的比薩專(zhuān)賣(mài)連鎖企業(yè)之一，它的標識特點(diǎn)是把屋頂作為餐廳外觀(guān)顯著(zhù)標志。在遍布世界各地一百多個(gè)國家，每天接待超過(guò)400萬(wàn)位顧客，烤制170多萬(wàn)個(gè)比薩餅。必勝客已在營(yíng)業(yè)額和餐廳數量上，迅速成為全球領(lǐng)先的比薩連鎖餐廳企業(yè)。必勝客公司屬于世界最大的餐飲集團-百勝全球餐飲集團，百勝餐飲集團在全球100多個(gè)國家擁有超過(guò)32,500 家的連鎖餐廳，是全球餐飲業(yè)多品牌集合的領(lǐng)導者。
實(shí)踐單位：上海市寶山區牡丹江路------必勝客歡樂(lè )餐廳
實(shí)踐時(shí)間： 2017年1月12至2月10日
實(shí)踐對象：各位顧客 關(guān)鍵字：耐心 人際關(guān)系 熱情
大學(xué)生社會(huì )實(shí)踐是有利于大學(xué)生走出校門(mén)，步入社會(huì )，接觸社會(huì )，了解社會(huì )，;
有利于大學(xué)生向群眾學(xué)習，培養鍛煉才干，提高自身能力;有利于大學(xué)生深化思想，修身養性，為人民服務(wù)。通過(guò)參加社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，更有助于我們在校大學(xué)生轉變觀(guān)念，吸收新的知識。有人說(shuō)，青春是一曲永不言敗的歌，嘹亮的號角激起了心里的炙熱;有人說(shuō)，青春是一條永不止息的河，奔的水花驚艷了歲月;有人說(shuō)，青春是一本永讀不厭的書(shū)，是一杯永品不盡的茶，悠悠書(shū)香，緩緩茶氣。而我認為，青春是永遠無(wú)法譬喻的，無(wú)法去形容，無(wú)法言語(yǔ)無(wú)法重溫的美好�？v使可回憶，卻是在觀(guān)看別人的夢(mèng)境一樣臨水照花，記憶得起每個(gè)細節每個(gè)清晰脈絡(luò )卻連綴不成一個(gè)完整的故事，無(wú)法再經(jīng)歷，由此看來(lái)，只可意會(huì )不可言傳的神奇才是青春最大的魅力，只有親臨其境的人才懂得喜怒哀樂(lè )，才曉得苦澀香甜，才領(lǐng)悟悲歡離合，才能證明青春的真正含義。
實(shí)踐出真知，而實(shí)習是實(shí)踐的一種具體體現。實(shí)習是我們從大學(xué)踏入社會(huì )必不可少的一塊墊腳石。通過(guò)實(shí)習，我們可以更加了解社會(huì )，在實(shí)踐中鞏固知識，把理論和實(shí)踐相互聯(lián)合起來(lái)，讓我們對書(shū)本知識的理解更加到位。在實(shí)習中我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，既能開(kāi)闊視野，又能增長(cháng)見(jiàn)識，為我們走向社會(huì )打下堅實(shí)的基礎，這也是我們走向工作崗位的第一步。實(shí)習不僅可以提高我們認識問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，還可以提高做事能力、解決實(shí)際問(wèn)題的能力以及溝通協(xié)調能力，更重要的是我們可以在實(shí)習中深刻體會(huì )到交流與合作的重要性。在必勝客有很多經(jīng)驗豐富的師父，我非常感謝這段時(shí)間能與他們多多溝通交流，多多了解和學(xué)習，特別是一些職場(chǎng)上為人處事的細節，譬如如何拓寬自己的人脈關(guān)系，如何調節與顧客之間的關(guān)系，如何做到讓顧客滿(mǎn)意，如何才能做到分工合理，如何才能少出差錯等諸如此類(lèi)的問(wèn)題。
必勝客是全球最大的比薩專(zhuān)賣(mài)連鎖企業(yè)之一，在遍布世界各地一百多個(gè)國家，每天接待超過(guò)400萬(wàn)位顧客，烤制170多萬(wàn)個(gè)比薩餅。必勝客已在營(yíng)業(yè)額和餐廳數量上，迅速成為全球領(lǐng)先的比薩連鎖餐廳企業(yè)。
我所實(shí)習的地方是上海必勝客有限公司的一家分店，地址是上海市寶山區牡丹江路------必勝客歡樂(lè )餐廳 ,這里服務(wù)熱情周到，餐廳燈光柔和溫馨，音樂(lè )優(yōu)雅悅耳，內部裝飾繽紛時(shí)尚，桌椅舒適雅致。每天都以嶄新的姿態(tài)、悅目的裝潢、舒適的設計、訓練有素的服務(wù)人員、再加上風(fēng)味迥異、營(yíng)養豐富的比薩、意大利面、新鮮自助沙拉等美食招待喜愛(ài)它的顧客。
雖然是一家普通的分餐廳，但是他也有它的過(guò)人之處，在這里每一位員工都受到尊重，都崇尚團隊合作精神，員工的服務(wù)也是令人相當滿(mǎn)意的。每個(gè)月我們都會(huì )定期展開(kāi)員工大會(huì )，總結一下上個(gè)月的經(jīng)濟效益，表?yè)P一些表現突出的員工并總結上月出現了什么問(wèn)題，有什么不足和需要改進(jìn)的地方，還有下個(gè)月的奮斗目標和大家一起要完成的目標，如有沒(méi)有什么產(chǎn)品是需要促銷(xiāo)一下的，還有店內推出的新活動(dòng)。還有我們最期待的就是經(jīng)常會(huì )有新品試吃大會(huì )，每個(gè)員工都要試吃新品，只有知道了口味，才能向顧客介紹該產(chǎn)品。每天都會(huì )有很長(cháng)的休息時(shí)間�？梢宰趩T休室里和大家一起聊聊天，看看電影。這里還為為員工提供完善的培訓、福利保障和發(fā)展計劃，使每位員工的潛力得到最充分的發(fā)揮。餐廳的管理層的也是非常"牛"的人，他們?yōu)槿撕蜕撇挥嬢^大事小事，做事身體力行并且認真負責。
在如今的社會(huì )條件下。我們作為當代的大學(xué)生，就業(yè)問(wèn)題似乎越 來(lái)越成為我們關(guān)注的焦點(diǎn)。 就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說(shuō)不完的話(huà)題。在現今社會(huì )，招聘會(huì )上的大字報都總寫(xiě)著(zhù)"有經(jīng)驗者優(yōu)先",可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì )經(jīng)驗會(huì )擁有多少呢。因此，一放寒假我就來(lái)必勝客面試實(shí)習，我面試的工作是餐廳服務(wù)員，主要是一些面對面與顧客接觸的.事情以及餐廳的打掃等，所以我的實(shí)習流程大致如下。
剛開(kāi)始是由師父帶我學(xué)習并熟記一些外場(chǎng)服務(wù)的基本工作，包括服務(wù)，帶位，傳菜等等，而且每次服務(wù)的時(shí)候都有一個(gè)必勝客標準和需要跟顧客交流的一些話(huà)，期間我也體會(huì )到必勝客快樂(lè )的服務(wù)，快樂(lè )的環(huán)境。外場(chǎng)的每個(gè)工作站都很辛苦，剛開(kāi)始的時(shí)候我經(jīng)常做BS那時(shí)候我覺(jué)得特別累因為那時(shí)候沒(méi)有男女的區分只要你在做這個(gè)工作站你就必須把它做好，無(wú)論是端十幾二十幾的盤(pán)子還是打水等等因為如果你做的不好就會(huì )影響其他的工作站，剛做的時(shí)候我覺(jué)得這肯定是最累人的工作好，后來(lái)接觸了其他的工作站以后才有了每個(gè)工作站都很累的感受。在不經(jīng)意間你經(jīng)常會(huì )看到一個(gè)瘦弱的女服務(wù)員端走一箱子的臟盤(pán)子臟杯子等等，還會(huì )看到一個(gè)服務(wù)員兩只手端起的托盤(pán)中放著(zhù)五六盤(pán)的菜，還會(huì )看到帶位人員匆忙奔走的身影和迷人的微笑??在服務(wù)中要把細心，貼心，同理心應用到其中去!比如在客人用餐時(shí)及時(shí)關(guān)注客人餐桌上的餐巾紙，及時(shí)將用過(guò)的餐巾紙回收并提供干凈的紙巾這就是貼心的展現;比如即時(shí)為顧客倒水等等。我大概學(xué)習了一周多出師的，期間師傅對我非常嚴格這也促成了我許多好習慣的養成。例如主動(dòng)與顧客打招呼，靈活應對各種突發(fā)情況，做事要條理清楚分清主次等等。 回想這次社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，我學(xué)到了很多，從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì )經(jīng)驗，自己的能力也得到了提高，而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。 在社會(huì )上要善于與別人溝通，如何與別人溝通好，這門(mén)技術(shù)是需要長(cháng)期的練習。以前沒(méi)有工作的機會(huì )，使我與別人對話(huà)時(shí)不會(huì )應變，會(huì )使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng)的現象，這是很尷尬的。人在社會(huì )中都會(huì )融入社會(huì )這個(gè)團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見(jiàn)，你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。還要學(xué)會(huì )換位思考，去理解別人的難處和所處的境地，才能真正地與別人溝通。
必勝客2017年頂崗實(shí)習報告總結2000字
職場(chǎng)中的任何人任何時(shí)候都不要忘記學(xué)習，提高自己的業(yè)務(wù)水平和職業(yè)素養。于是我就在思考，來(lái)到易點(diǎn)，我學(xué)到了什么呢?也許是誤打誤撞我闖入了互聯(lián)網(wǎng)這個(gè)行業(yè)，但是不論做哪一行，都應該盡力做到最好。因此，在實(shí)習期間，最讓我開(kāi)心的莫過(guò)于證明了我不并嬌氣 。在必勝客的兼職日子里，每天都忙碌得沒(méi)有時(shí)間遐想所謂大學(xué)的美好生活是忽悠而已，充實(shí)得沒(méi)有時(shí)間抱怨，很多人都因為手酸腳痛委屈得抱怨著(zhù)，我卻有著(zhù)一份充實(shí)的滿(mǎn)足感，并且也得到經(jīng)理們的認可。
其次， 認識了很多很多可愛(ài)的人。這也是我想兼職的最大原因，覺(jué)得自己生活范圍很小，經(jīng)歷很少，不知道怎么和別人接觸，交流，開(kāi)始。希望能自然地認識一些人，而不是把精力、愿想放在一個(gè)人身上。在‘高雅整潔的必勝客歡樂(lè )餐廳’我認識了好多人噢，主動(dòng)教我傳菜，經(jīng)常問(wèn)我累不累的大男孩，幫我端盤(pán)子傳菜開(kāi)抽屜的阿姨，不厭其煩地教我刷卡開(kāi)發(fā)票的學(xué)姐，冒著(zhù)筆的生命危險借我筆的戴兔子耳朵的女生，還有總是逼我畫(huà)眼影但是很心疼人的溫柔女經(jīng)理，無(wú)奈但是無(wú)數次原諒我各種錯誤的帥氣男經(jīng)理，語(yǔ)重心長(cháng)笑容可掬親力親為的店長(cháng)老大，對了，內場(chǎng)真的好多帥哥，要找機會(huì )打入內場(chǎng) 。當然還重新認識了親們，一個(gè)二個(gè)都有不為我知的賢惠呢。真的是，越想越開(kāi)心，還有一些開(kāi)心感動(dòng)我就不說(shuō)了，放在心里更有感覺(jué)，剛才寢室又在聊必勝客好玩的事，有人就說(shuō)，你們真是不是累死就是笑死。
對于大學(xué)生打工,一直是“仁者見(jiàn)仁,智者見(jiàn)智”,許多人的看法不盡相同。每個(gè)人都有自己的人生模式，我們有理由走自己選擇的人生路，只要把握住自己，掌握好學(xué)習與打工的分寸，肯定能把大學(xué)這個(gè)人生階段過(guò)得豐富多彩。早在學(xué)校里面規定要進(jìn)行一次大學(xué)生假期實(shí)踐活動(dòng)之前，我就有意愿要在這個(gè)寒假實(shí)行一次打工活動(dòng)，賺的錢(qián)不是最重要的，人生歷練、社會(huì )經(jīng)驗才是我最看重的。而我相信，在必勝客打工更能給以我這種我想要的生活。
在必勝客工作的第一天我們參加了第一次新人培訓。知道了原來(lái)必勝客和肯德基是一家人;知道了為什么必勝客是行業(yè)中的冠軍，它的“CHAMPS”——冠軍計劃：美麗整潔的.環(huán)境(C)、真誠友善的接待(H)、準確無(wú)誤的供餐(A)、優(yōu)良維護的設施(M)、高質(zhì)穩定的產(chǎn)品(P)、高速迅捷的服務(wù)(S)。作為必勝客的伙伴需要擁有的品質(zhì)：相互信任、為客瘋狂、追求躍進(jìn)、累計技巧、攻堅團隊、認同鼓勵。 結論
在必勝客這段短短的工作時(shí)間中，我總結出以下幾點(diǎn)：
(1)在社會(huì )上要善于與別人溝通。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好，這門(mén)技術(shù)是需要長(cháng)期的練習。以前工作的機會(huì )不多，使我與別人對話(huà)時(shí)不會(huì )應變，會(huì )使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會(huì )中都會(huì )融入社會(huì )這個(gè)團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見(jiàn)，你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
(2).在社會(huì )中要有自信。
自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中，我明白了自信的重要性。你沒(méi)有社會(huì )工作經(jīng)驗沒(méi)有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會(huì )工作經(jīng)驗也是積累出來(lái)的，沒(méi)有第一次又何來(lái)第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
(3).在社會(huì )中要克服自己膽怯的心態(tài)。
開(kāi)始放假的時(shí)候，知道要打假期工時(shí)，自己就害怕了。自己覺(jué)得困難挺多的，自己的社會(huì )經(jīng)驗缺乏，學(xué)歷不足等種種原因使自己覺(jué)得很渺小，自己懦弱就這樣表露出來(lái)。幾次的嘗試就是為克服自己內心的恐懼。如父母所說(shuō)的“在社會(huì )中你要學(xué)會(huì )厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應付，大膽與人對話(huà)，工作時(shí)間長(cháng)了你自然就不怕了�！逼鋵�(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì )的，小時(shí)候天不怕 地不怕，嘗試過(guò)吃了虧就害怕，當你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵，如某個(gè)名人所說(shuō)：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄�！�
(4)工作中不斷地豐富知識。
知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì )衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。
作為一名新世紀的大學(xué)生，應該懂得與社會(huì )上各方面的人交往，處理社會(huì )上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著(zhù)大學(xué)生要注意到社會(huì )實(shí)踐，社會(huì )實(shí)踐必不可少。畢竟，3年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會(huì )中的一分子，要與社會(huì )交流，只懂得紙上談兵是遠遠不及的。
面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會(huì )，我覺(jué)得大學(xué)生應該轉變觀(guān)念，不要簡(jiǎn)單地把假期打工作為掙錢(qián)或者是積累社會(huì )經(jīng)驗的手段，更重要的是借機培養自己的創(chuàng )業(yè)和社會(huì )實(shí)踐能力。在這次寒期的工作中，獲益良多，這對我今后的生活和學(xué)習都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個(gè)開(kāi)始，也是一個(gè)起點(diǎn)，我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì )促使我逐步走向社會(huì )，慢慢走向成熟。寒假是短暫的,實(shí)習的期限是有限的,社會(huì )是復雜的,有無(wú)窮的知識,特別是還沒(méi)有寫(xiě)進(jìn)書(shū)本中去的,需要我們學(xué)生認真的去學(xué)習,有知識,有能力才能自立于社會(huì ),實(shí)現自己的最起碼的自我價(jià)值,才能和社會(huì )價(jià)值達到最終的統一。此時(shí),寫(xiě)著(zhù)結束語(yǔ),感覺(jué)有許多體會(huì )要說(shuō),又覺(jué)得不知該寫(xiě)什么,這大概就是對社會(huì )了解的太少,知識不足的原因吧。不久我們又將繼續我們的大學(xué)生活學(xué)習生涯,我想在回校后,同學(xué)之間肯定有很多交流的問(wèn)題,我會(huì )抓住機遇,間接汲取同學(xué)們的實(shí)習知識,增長(cháng)自己的才智,我還要利用好畢業(yè)前的時(shí)間從這次的體會(huì )中努力提高充實(shí)自己。
致謝
本設計是在導師周瑜老師的悉心指導下完成的，在本設計的制作過(guò)程中，周瑜老師作為我的指導老師，他以其淵博的學(xué)識，嚴謹的治學(xué)態(tài)度為我營(yíng)造了很好的學(xué)術(shù)氛圍。在設計的完成過(guò)程中，周瑜老師為我提供了耐心的幫助和指導，同時(shí)也對我提出了嚴格的要求，引領(lǐng)我開(kāi)拓設計思路的同時(shí)并鼓勵我大膽創(chuàng )新，使我在這一段短暫而又寶貴的時(shí)光中，既增長(cháng)了專(zhuān)業(yè)知識，又培養了良好的治學(xué)習慣。在此，特向周瑜老師表示最誠摯的謝意!
在設計完成之際，我的心情非常激動(dòng)，從選題到設計的順利完成，很多同學(xué)、朋友、師長(cháng)都給予了我幫助。感謝上�？茖W(xué)技術(shù)學(xué)院人文與社會(huì )科學(xué)系所有的輔導員老師，特別是朱冶老師，沒(méi)有你們的悉心教導，就沒(méi)有我今日的成就;也要感謝必勝宅急送的同事們，我曾向你們請教過(guò)不少問(wèn)題，感謝你們耐心的解答;還要謝謝含辛茹苦把我撫養長(cháng)大的父母家人,謝謝你們對我的任性一次又一次的包容!
【必勝客頂崗實(shí)習報告總結】相關(guān)文章：
必勝客實(shí)習報告02-04
頂崗實(shí)習報告的總結06-24
頂崗實(shí)習報告總結07-05
頂崗實(shí)習總結報告07-03
酒店頂崗實(shí)習報告總結06-24
數控頂崗實(shí)習報告總結06-24
機電頂崗實(shí)習報告總結06-24
頂崗實(shí)習報告個(gè)人總結06-24
電腦頂崗實(shí)習報告總結06-24