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關(guān)于秋分養生滋補原則
【秋分養生滋補原則】
肺的主要生理功能為主氣、司呼吸、通調水道、參與水液代謝、皮毛彈性光澤等。肺臟在人體臟腑之中位置最高，被稱(chēng)為華蓋。肺通過(guò)宣發(fā)和輸布水液，使水液下行到腎，后經(jīng)脾、腎過(guò)濾送往全身。肺易被寒熱邪氣侵襲，出現鼻塞、流涕等，皮毛依賴(lài)肺所傳輸的營(yíng)養來(lái)濡養，所以肺總是首先遭遇外邪。
中醫對肺的養護頗有研究，如宣肺、肅肺、清肺、瀉肺、溫肺、潤肺、補肺、斂肺八法等。肺喜潤惡燥，六邪中的燥邪最易灼傷肺津。另外，飲食不當、悲傷過(guò)多、痰飲淤血也都會(huì )影響肺臟功能的正常發(fā)揮。所以，務(wù)必順應季節來(lái)食養。
中醫學(xué)認為，苦燥之品易傷津耗氣�！督饏T要略·禽獸魚(yú)蟲(chóng)禁忌并治第二十四》中以五臟之病，五味和四時(shí)之間的生克制化關(guān)系，提出“肺病禁苦……秋不食肺”的觀(guān)點(diǎn)�！端貑�(wèn)·五藏生成》中言：“多食苦，則皮槁而毛拔�！鼻锛驹镄爱斀�，肺為嬌臟，與秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統疾病往往從秋季開(kāi)始復發(fā)或逐漸加重。所以，秋令飲食養生應忌苦燥。
【秋分養生注意事項】
冷水洗臉適當秋凍防感冒
秋季早晚溫差大，應根據天氣變化和每個(gè)人的體質(zhì)情況，及時(shí)增減衣物，預防風(fēng)寒。但也不必過(guò)早“多穿衣”，應注意耐寒鍛煉，也就是常說(shuō)的“秋凍”。
秋季養生，應以“收”為主。運動(dòng)宜選擇輕松平緩、活動(dòng)量不大的項目。還可適當進(jìn)行一些耐寒鍛煉和有氧運動(dòng)，比如：登山、步行、打太極拳、騎自行車(chē)、跳舞等。適當的冷水鍛煉對預防傷風(fēng)感冒、流鼻涕、支氣管炎也有一定效果。因此，平時(shí)可用冷水洗臉、洗腳、浴鼻，身體健壯的人還可洗冷水浴等。
秋季早晚溫差大，尤其是清晨溫度較低，如果想收到良好的健身效果，不要穿著(zhù)單衣去戶(hù)外活動(dòng)，應根據戶(hù)外氣溫變化，增減衣物。鍛煉時(shí)，不宜一下子脫得太多，應等到身體發(fā)熱后，才可脫下。鍛煉后，還切忌穿著(zhù)汗濕的衣服在冷風(fēng)中逗留，以防身體著(zhù)涼。
防燥宜多吃“辛酸”果蔬
秋分時(shí)節，飲食上要特別注意預防秋燥。秋分的“燥”不同于白露的“燥”。秋分的“燥”是涼燥，白露的“燥”是“溫燥”，飲食上要注意多吃一些清潤、溫潤為主的食物，比如：芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品種花色多樣，像藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋(píng)果、葡萄、百合、銀耳、柿子等，都是調養佳品。
秋分時(shí)節，還可適當多吃一些辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬，特別是白蘿卜、胡蘿卜。值得提醒的是，秋分后寒涼氣氛日漸濃郁，如果本身脾胃不好、經(jīng)常腹瀉，水果吃多了也可能誘發(fā)或加重疾病。
預防秋燥方面，對運動(dòng)者來(lái)說(shuō)，每次鍛煉后應多吃一些滋陰、潤肺、補液、生津的食物，比如：生梨、芝麻、銀耳等。若出汗較多，還可適量補充一些鹽水，補充時(shí)以“少量、多次緩飲”為準則。秋分藥膳還要善用百合，像百合蓮子羹、銀耳百合羹等，都是不錯的選擇。除飲食外，還要記得給皮膚做些保養，以防皮膚干裂。
秋季進(jìn)補切不可亂補
根據中醫“春夏養陽(yáng)、秋冬養陰”的原則，現在已經(jīng)進(jìn)入秋季進(jìn)補的季節，但秋季進(jìn)補也不可亂補，應注意五大禁忌。首先，忌無(wú)病進(jìn)補。無(wú)病進(jìn)補，既增加開(kāi)支，又害自身。比如：服用魚(yú)肝油過(guò)量可能引起中毒，長(cháng)期服用葡萄糖還會(huì )引起發(fā)胖。此外，血液中膽固醇增多，還易誘發(fā)心血管疾病;其次，忌慕名進(jìn)補。一些市民盲目認為價(jià)格越高的藥物，就越能補益身體，但事實(shí)上，過(guò)量濫用滋補品反而可能會(huì )導致過(guò)度興奮、煩躁激動(dòng)、血壓升高，甚至引起鼻孔流血等。
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