福州美食

福州美食推薦

　　福州美食推薦

　　1味華香養生牛肉

　　【閩南系牛肉火鍋】這家店才開(kāi)了一年多，就深受福州眾多老饕的喜愛(ài)，甚至有人還與老板成為了好哥們。位于鳳湖新城一區的“味華香”二店今天開(kāi)業(yè)(距離我家好近，開(kāi)心ing)，眾多吃貨們大口吃肉，大口喝酒。這家店的牛肉做法是閩南特色的牛肉火鍋，一鍋高湯，牛肉是熟的，有牛肉、牛筋、牛皮(超級好吃滿(mǎn)滿(mǎn)的膠原蛋白)，還有男生最?lèi)?ài)的牛鞭。自己想怎么點(diǎn)就怎么點(diǎn)，商家剪好上桌煮著(zhù)吃，不要太過(guò)癮。牛肉湯很好喝啊，據說(shuō)是熬煮了數個(gè)小時(shí)的，喜歡吃牛肉的千萬(wàn)別錯過(guò)�，F在開(kāi)業(yè)啤酒買(mǎi)一送一。

　　地址：鳳湖新城一區首鳳路

　　2草依木食私房小院

　　隱藏在梅峰路的“草依木食”，新開(kāi)張的私房小院，拐彎抹角的，找起來(lái)實(shí)在不容易，附近的地標是新建的梅峰小學(xué)。小院里只有5個(gè)包廂，最大一間可接待15人。刺身拼盤(pán)里的帝王蟹品質(zhì)不錯。生拆蟹肉燴魚(yú)肚是店里的招牌菜，真的非常好吃。金沙百花球的外面裹得是咸蛋黃，里面的手工蝦球看的出用料誠意。店里的很多食材據說(shuō)都是老板的父親在南嶼山上放養的，比如烏皮雞、土鴨、青皮山羊等，拿來(lái)燉湯很美味。整體出品很不錯，需提前預約，由店家排菜，人均150起訂

　　地址：梅峰路

　　3閩侯南嶼鎮衛生院食堂

　　【閩侯南嶼鎮衛生院食堂】ps:需提前預定)龍蝦飽滿(mǎn)Q彈，蒸紅鱘厚厚的紅膏底下還墊著(zhù)酥爛的芋頭，掛盤(pán)舔盤(pán)愛(ài)。香辣小鮑魚(yú)配紅糟筍也是心頭好，蒸魚(yú)鮮嫩甩某酒樓八百里。沒(méi)上圖的魚(yú)/螃蟹/海蚌湯，湯湯料足。

　　4品藝創(chuàng )意料理

　　品藝創(chuàng )意料理，位于鼓樓區城守前路60號，簡(jiǎn)約的裝飾無(wú)處不充滿(mǎn)著(zhù)文藝范～大胃王沙拉很不錯哦，工業(yè)螺絲分子料理做的很逼真～人均100+。

　　地址：鼓樓區城守前路60號

　　5雅精致和風(fēng)料理

　　位于東二環(huán)泰禾15號樓的雅料理，新開(kāi)的店，環(huán)境沒(méi)是話(huà)說(shuō)了，特別推薦圖一!好喝!!和我同行有一個(gè)在日本生活過(guò)的朋友說(shuō)這個(gè)湯很正。圖二圖三都是類(lèi)似照燒醬一樣的東西吃進(jìn)去有一點(diǎn)甜甜的好吃。茶泡飯也不錯，人均100+。

　　地址：東二環(huán)泰禾15號樓

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