酒店7月份安全

時(shí)間:2022-07-10 05:47:51 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿
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酒店2016年7月份安全

根據陽(yáng)光酒店管理集團有限公司《陽(yáng)光酒店集團2013年第二季度主要安全工作安排》文件要求,本月我部積極開(kāi)展了6月安全生產(chǎn)月活動(dòng),我部以《中國華油集團公司2013年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)方案》和《陽(yáng)光酒店集團2013年“安全生產(chǎn)月活動(dòng)細則》為標準,在酒店領(lǐng)導的高度重視和全體員工積極參與配合下,取得了較為顯著(zhù)的效果,F將2016年6月份“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)總結如下:

酒店2016年7月份安全

一、大力開(kāi)展消防、安全文化建設培訓

1、為了進(jìn)一步提高員工的安全生產(chǎn)意識,掌握必要的安全作業(yè)技能,提高自我防范能力,確保安全生產(chǎn),杜絕安全事故的發(fā)生,我部決定于本月6月17日至21日面向酒店各部門(mén)員工開(kāi)展了一期為期5天,共10課時(shí)的酒店安全案例教育講座,切實(shí)提高全體參訓員工的安全技能和安全防范意識(圖1),課件主要內容有:

①、收銀詐騙案例(如:假鈔消費、假香煙調換真香煙、大額換幣中的貓膩等)。

②、餐飲失竊與詐騙案例(如:餐廳大廳客人財物失竊、服務(wù)員手機被騙、餐廳誑吃、醉酒客人鬧事等)。

③、前廳案例(如:多角色詐騙、客房門(mén)卡外借案例、持假身份證入住盜竊等)。

④、消防案例(如:2013年6月2日吉林德惠禽業(yè)公司火災119人遇難事件、2013年6月黑龍江大慶一糧庫發(fā)生火災事件、廚房灶臺吸煙罩起火事件、施工人員違章操作引發(fā)火災事件等)。

⑤、員工自身安全案例:(如:?jiǎn)T工更衣室被盜、博取信任偷盜信用卡等)。

上圖:酒店員工參加安全案例教育講座

2、由酒店安保部提供內容,銷(xiāo)售部負責制作策劃在員工餐廳建立固定的安全文化墻,不定期更換宣傳內容,作為對員工日常安全法規、安全案例、安全提示等方面教育的窗口,活躍了安全生產(chǎn)月氣氛,增強員工安全意識,本期安全宣傳內容有:

①、防火、火場(chǎng)逃生有關(guān)知識。

②、交通安全知識。

③、日常工作及日常防范知識。

④、6月26日國際禁毒日禁毒知識宣傳。

3、為增強部門(mén)員工的消防安全意識,提高消防自動(dòng)系統操作人員的消防技能操作水平,進(jìn)一步加深酒店的消防自動(dòng)系統操作人員對消防聯(lián)動(dòng)中心設備操作的認識,特安排了消防自動(dòng)系統廠(chǎng)家的專(zhuān)業(yè)消防設施維護保養人員到酒店消防監控室現場(chǎng)實(shí)際操作演示,使學(xué)員加深對設備的操作知識,具體有:

①、了解火災自動(dòng)報警器主機正常運行要求(系統設備全部在線(xiàn)工作,沒(méi)有任何故障、誤報火警信息)。

②、手動(dòng)狀態(tài)與自動(dòng)狀態(tài)的區別。

③、故障顯示(探測故障、聯(lián)動(dòng)故障、回路故障)。

④、火警顯示及聯(lián)動(dòng)顯示。

⑤、復位、消音鍵的使用。

4、為全面提高保安人員的綜合服務(wù)素質(zhì),塑造良好的企業(yè)形象,安保部特制定了《部門(mén)月度培訓計劃》,并遵照計劃開(kāi)展了一系列的培訓計劃,具體有:

①6月6日7日、6月27日28日的下午3點(diǎn)在停車(chē)場(chǎng)對除執勤隊員外的全體隊員進(jìn)行了崗位技能實(shí)操培訓。

②6月13日14日下午3點(diǎn)在停車(chē)場(chǎng)對除執勤隊員外的全體隊員進(jìn)行了體能訓練的實(shí)操培訓。

二、進(jìn)一步完善應急預案操作體系

我部門(mén)為強化預案管理和應急演練,進(jìn)一步完善應急預案體系,根據應急管理工作實(shí)際,修訂完善了部門(mén)的各項應急預案如:《滅火和應急疏散預案》、《地震應急預案》、《酒店醉酒客人處理預案》、《處理各項賓客緊急預案》、《客人的財物被盜、丟失的處理程序與標準》、《酒店電梯救援應急預案》、《酒店各機房操作流程與標準》等,以增強預案的科學(xué)性、實(shí)用性和可操作性,提高預測預警能力,做好防范工作。一旦發(fā)生公共事件,酒店各個(gè)部門(mén)領(lǐng)導作為責任人都能夠親自到現場(chǎng)指揮處置,各職能部門(mén)上下聯(lián)動(dòng),協(xié)調配合,確保及時(shí)妥善地予以處置,將損害減到最低。

三、對酒店安全生產(chǎn)進(jìn)行全面檢查,消除安全隱患

1、在開(kāi)展活動(dòng)即日起,工程部聯(lián)系電梯維保公司對酒店所有投入使用的電梯進(jìn)行了一次全面檢查,通過(guò)連日安全生產(chǎn)“責任重于泰山”。對于酒店業(yè)來(lái)講,安全是酒店的生命線(xiàn),安全就是效益,安全工作無(wú)疑是酒店日常工作的重中之重。XX年,酒店在集團公司的正確指導下,認真貫徹落實(shí)上級有關(guān)各項文件精神,把工作重點(diǎn)落實(shí)到基層,堅持“不搞形式、不留死角;抓主動(dòng)、抓整改;以點(diǎn)帶面,自上而下全面落實(shí)安全生產(chǎn)責任制”的原則,實(shí)現了全年無(wú)任何責任事故的工作目標,為公司各項工作的順利開(kāi)展提供了有效的安全支撐?偨Y一年以來(lái)的工作經(jīng)驗,主要可以概括為以下幾個(gè)方面:

一、高度重視安全生產(chǎn)工作,相關(guān)組織機構繼續完善。XX年,公司對安全生產(chǎn)工作提出了更高的要求。酒店領(lǐng)導班子始終把安全生產(chǎn)工作擺在至為重要的位置,突出抓好布置、落實(shí)、檢查、考核等各項工作,逢會(huì )必講,警鐘長(cháng)鳴。安全生產(chǎn)組織機構繼續完善。為加強對安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導和協(xié)調,酒店設立了“安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組”,由酒店總經(jīng)理?yè)蝃文秘范文-找文章,到文秘范文]小組長(cháng)及酒店第一安全責任人,各部門(mén)經(jīng)理?yè)谓M員及本部門(mén)第一安全責任人;并成立了“應急搶險救災小分隊”,由酒店工程部人員擔任專(zhuān)職隊員,各部門(mén)也都設立了專(zhuān)門(mén)的“安全員”崗位。酒店自上而下逐步形成了一個(gè)職能健全、指揮有效、反映快速靈活的安全生產(chǎn)組織體系,確保了安全工作的正常開(kāi)展。

二、嚴格貫徹落實(shí)安全生產(chǎn)責任制,進(jìn)一步推進(jìn)安全生產(chǎn)制度化建設。本著(zhù)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”的原則,我們根據《安全生產(chǎn)法》的有關(guān)規定, 逐級建立了安全生產(chǎn)責任制,把安全生產(chǎn)的任務(wù)指標層層落實(shí),明確了安全生產(chǎn)的崗位職責,并把安全工作的效果納入了年終績(jì)效考核。酒店還與各部門(mén)簽訂了安全生產(chǎn)責任狀,形成了自上而下的責任體系,增強了全體員工的安全責任心。嚴格貫徹執行公司《安全生產(chǎn)管理制度》,按照制度的具體要求,深入落實(shí)安全生產(chǎn)的自查自糾、隱患排查、監督整改等各項措施,加強對物資出入保管、現金出納存放、電源電器使用等薄弱環(huán)節的管理,并重點(diǎn)做好飲食衛生和飲食安全工作。

三、加強安全生產(chǎn)檢查力度,認真做好安全隱患治理整頓。為了保證安全生產(chǎn)工作目標的實(shí)現,我們今年重點(diǎn)加強了安全檢查與隱患治理工作。酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組對安全生產(chǎn)狀況每季度進(jìn)行一次全面的檢查,在“春節”、“五一”、“十一”等重要節假日之前進(jìn)行強化檢查;各部門(mén)根據自身安全工作的實(shí)際需要,每月進(jìn)行一次自查。在定期檢查的基礎上,酒店還提高了隨機檢查的頻率。在檢查過(guò)程中,我們堅持“實(shí)事求是、細致全面、不留死角、不走過(guò)場(chǎng)”的原則,針對薄弱環(huán)節和可能出現的問(wèn)題,認真進(jìn)行全面排查,重點(diǎn)檢查安全制度是否落實(shí),安全措施是否到位,消防器材是否完好,漏洞隱患是否糾正。通過(guò)檢查,我們及時(shí)發(fā)現了安全工作所存在的問(wèn)題和不足,對檢查中發(fā)現的問(wèn)題,我們高度重視,一抓到底。為加強安全隱患治理整頓工作,酒店投入專(zhuān)項資金,用于消防器材配備和更新?lián)Q代、安全設施檢查保養維修、電器線(xiàn)路改造以及相關(guān)教育培訓,有效促進(jìn)并鞏固了安全工作的成果。

四、大力加強安全生產(chǎn)教育培訓工作,努力提高全員安全意識和技能。安全生產(chǎn)工作是一項長(cháng)效工作,除了領(lǐng)導重視、制度健全、措施到位等要素外,宣傳、培訓工作是又一項重要工作任務(wù)。酒店自上而下狠抓安全生產(chǎn)法律法規的學(xué)習貫徹,加強安全防范教育和警示教育。每個(gè)月酒店應急搶險救災小分隊都會(huì )組織集中培訓一次,同時(shí)酒店還充分利用各級培訓體系在各部門(mén)做好安全培訓工作,酒店的員工通道宣傳欄也很好地起到了安全生產(chǎn)宣傳作用。12月份,酒店還組織實(shí)施了一次消防安全操作技能競賽。集團公司下發(fā)的各項安全生產(chǎn)規定及旅游系統下發(fā)的各項安全生產(chǎn)通知,酒店都及時(shí)組織各部門(mén)員工學(xué)習培訓。通過(guò)一系列的培訓、教育和實(shí)際操作訓練,全體員工的安全法律意識、防范意識和憂(yōu)患意識得到明顯加強,安全操作技能進(jìn)一步得到提高。


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