旅游管理專(zhuān)業(yè)
旅游管理專(zhuān)業(yè)
旅游管理專(zhuān)業(yè)是隨著(zhù)我國旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在我國，這門(mén)學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時(shí)間，但已成為管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門(mén)。旅游管理已與工商管理并列，是管理學(xué)下的一級學(xué)科。該專(zhuān)業(yè)培養適應新形勢旅游企事業(yè)單位需要的一線(xiàn)服務(wù)與管理類(lèi)專(zhuān)門(mén)人才，具有旅游管理專(zhuān)業(yè)知識，較好的思想道德品質(zhì)和綜合素質(zhì)，具備較強的綜合職業(yè)能力和發(fā)展基礎，能在各級旅游行政管理部門(mén)、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專(zhuān)門(mén)人才。
培養要求
該業(yè)學(xué)生主要學(xué)習旅游管理方面的基本理論和基本知識，受到旅游經(jīng)營(yíng)管理方面的基本訓練，具有分析和解決問(wèn)題的基本能力。
知識和技能編輯1.掌握旅游管理學(xué)科的基本理論、基本知識;
2.掌握有關(guān)旅游管理問(wèn)題研究的定性和定量分析方法;
3.具有運用旅游管理理論分析和解決問(wèn)題的基本能力;
4.熟悉我國關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規;
5.了解旅游業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài);
6.掌握文獻檢索、資料查詢(xún)的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。
主干學(xué)科
管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、工商管理
主干課程
旅游學(xué)概論、旅游管理學(xué)、旅游政策與法規、旅行社業(yè)務(wù)、旅行社管理、旅游地理學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游經(jīng)濟學(xué)、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、旅游英語(yǔ)、旅游會(huì )計學(xué)、酒店管理學(xué)、酒店餐飲學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游文化學(xué)、旅游資源開(kāi)發(fā)管理、景點(diǎn)規劃與管理、旅游安全學(xué)、旅游企業(yè)人力資源管理、生態(tài)旅游、旅游客源、地區概況、旅游財務(wù)管理、旅游項目管理、旅游信息系統、微觀(guān)經(jīng)濟學(xué)等。
實(shí)踐教學(xué)
主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節包括旅游行業(yè)調查和旅游企業(yè)業(yè)務(wù)實(shí)習，一般安排10周～12周。畢業(yè)實(shí)習一般都是半年。
延伸閱讀：
旅游管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景
旅游管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)現狀
就酒店管理方向而言，目前我國有星級酒店9751家，并且正處于酒店改制轉型期，8000多家公有制的酒店要進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟，對酒店管理人才的需求大大增加，而且酒店管理者的待遇在管理層中算較高的。目前，我國酒店的本土管理者基本上都是以前中專(zhuān)、職業(yè)技校相關(guān)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在從事酒店業(yè)務(wù)、積累經(jīng)驗后從基層升上去的， 普遍存在理論知識不夠的情況。因此，有一定經(jīng)驗的本科畢業(yè)生是相當受歡迎的。但是，本科畢業(yè)生要克服眼高手低的毛病，要腳踏實(shí)地地從基層做起，等有了經(jīng)驗后再圖發(fā)展，否則高不成低不就，人為地造成就業(yè)難。
我國旅游就業(yè)已形成六種模式
新近發(fā)布的《中國旅游業(yè)就業(yè)目標體系與戰略措施研究》，分析了我國旅游業(yè)的地域特征，提出我國旅游就業(yè)可以概括為六種不同的地域模式。 一、以大型景區為龍頭，形成了豐富的就業(yè)體系和就業(yè)方式，包括住宿接待、餐飲、娛樂(lè )、旅游購物、勞務(wù)服務(wù)等。 二、在旅游城市、交通樞紐和集散基地，以住宿接待為中心，形成了綜合性的旅游服務(wù)體系，形成了酒店集中區等高密度就業(yè)區域。 三、以滿(mǎn)足城市居民休閑度假為主，環(huán)城度假帶已成為旅游就業(yè)的重要增長(cháng)點(diǎn)，為城市居民休閑服務(wù)建立了相應的就業(yè)體系，包括旅游度假區、主題公園、農家樂(lè )、產(chǎn)業(yè)旅游等。 四、沿著(zhù)重要的旅游交通干線(xiàn)及航空港、火車(chē)站、汽車(chē)站等站口形成的旅游就業(yè)重要的增長(cháng)軸線(xiàn)。沿交通沿線(xiàn)帶動(dòng)的就業(yè)體系主要有三種增長(cháng)模式;沿線(xiàn)的旅游交通服務(wù)，如餐飲、車(chē)輛維修、商品銷(xiāo)售等 帶動(dòng)沿線(xiàn)旅游景點(diǎn)資源的開(kāi)發(fā);帶動(dòng)沿線(xiàn)城鎮的發(fā)展和就業(yè)體系的形成。 五、旅游小城鎮及鄉村旅游就業(yè)體系。近年來(lái)，我國出現了古鎮旅游、鄉村旅游，這種旅游模式所產(chǎn)生的就業(yè)體系，與一般的旅游景區點(diǎn)相比，具有更高的參與性。 六、依托產(chǎn)業(yè)旅游帶動(dòng)的就業(yè)模式。隨著(zhù)旅游業(yè)的不斷發(fā)展，出現了許多新的旅游熱點(diǎn)，如工業(yè)旅游、農業(yè)旅游、體育旅游、節慶旅游、教育旅游等。產(chǎn)業(yè)旅游就業(yè)模式的特點(diǎn)是，旅游業(yè)依托其他產(chǎn)業(yè)，往往不是主業(yè)，從業(yè)者往往是兼職從事旅游。
旅游管理專(zhuān)業(yè)素質(zhì)要求
旅游管理是一門(mén)綜合性很強的學(xué)科，首先，旅游管理者必須具備豐富的專(zhuān)業(yè)知識主要包括管理學(xué)知識、旅游經(jīng)濟學(xué)知識、旅游法學(xué)知識、旅游地理學(xué)知識、旅游歷史學(xué)知識、旅游文化學(xué)知識、旅游規劃學(xué)知識以及國際旅游學(xué)知識。
其次，旅游管理專(zhuān)業(yè)對從業(yè)人員素質(zhì)要求較高。如旅游管理者要有較好的形象，有些院校在招收旅游管理專(zhuān)業(yè)考生時(shí)會(huì )在身體方面提出具體要求，一般要求男生身高不低于1.70米(或1.65米)，女生不低于1.60米，有些院校還會(huì )要求考生做肝功能檢查。
再次，從事旅游管理專(zhuān)業(yè)還必須熟練掌握英語(yǔ)，因為管理者在工作中會(huì )經(jīng)常處理英文的文件，也經(jīng)常會(huì )和一些外國人打交道，而且很多旅游企業(yè)在招聘面試是全英文的，英語(yǔ)好的人就會(huì )很占優(yōu)勢。
此外，旅游管理專(zhuān)業(yè)人員要能熟練使用計算機，計算機是一種基本的工具，在工作中離不開(kāi)計算機的使用。同時(shí)溝通協(xié)調能力、組織能力、團隊精神也很重要。
旅游管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)總結
旅游是近年來(lái)的熱門(mén)消費項目,也是發(fā)展速度快、帶動(dòng)作用強的新興產(chǎn)業(yè),具有廣闊的發(fā)展前景.現代經(jīng)濟與旅游業(yè)發(fā)展的程度是成正比的,旅游業(yè)已經(jīng)成為衡量經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平的標志,同時(shí)旅游業(yè)正在逐漸成為第三產(chǎn)業(yè)中的支柱產(chǎn)業(yè).
建議想從事旅游行業(yè)的大學(xué)生不要期望值過(guò)高,工作的前半年沒(méi)有成果很正常.“想做好旅游業(yè)的工作是需要一個(gè)過(guò)程的,大學(xué)生要具備毅力,咬牙挺住.”目前旅游業(yè)的很多精英都是堅持下來(lái)了才取得的成功,因為時(shí)間的積累,慢慢局面就打開(kāi)了.旅游專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景依然光明.
從發(fā)展的角度來(lái)看，中國旅游業(yè)的持續發(fā)展是一種不可逆轉的方向。以上這些足以說(shuō)明未來(lái)中國旅游市場(chǎng)之大，這將為旅游管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生提供廣闊的空間。實(shí)際上旅游業(yè)最重要的不是資金而是人才，從發(fā)展的過(guò)程中就能看得出，有好的人才，一個(gè)好的項目就出來(lái)了，一個(gè)地方的旅游發(fā)展局面也自然而然地形成了。由于旅游管理專(zhuān)業(yè)在中國設立的時(shí)間還不長(cháng)，所以相應的教學(xué)體系還不是十分完善，但中國旅游市場(chǎng)的迅猛發(fā)展會(huì )加速它的建設。市場(chǎng)是最好的導向，相信在不久的將來(lái)，旅游管理專(zhuān)業(yè)也一定會(huì )是紅的發(fā)紫的專(zhuān)業(yè)，旅游管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生也一定會(huì )從經(jīng)濟管理人才中脫穎而出，成為中國旅游業(yè)面對國際挑戰的堅強后盾。
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