潮汕的端午節作文

潮汕的端午節作文

同學(xué)們，端午節即將到來(lái)，很多以端午節為主題的作文都涌現出來(lái)。關(guān)于潮汕端午節是怎樣的。以下是小編整理的相關(guān)作文，歡迎閱讀，希望能對大家有所幫助!

潮汕的端午節作文 篇一

農歷五月初五，是中國民間的傳統節日——端午節，潮汕人俗稱(chēng)“五月節”。每逢端午節，潮人都舉行了多姿多彩的慶�；顒�(dòng)，形成富有地方特色的端午節習俗，賽龍舟、食粽、插艾、浴或喝藥湯，就是主要的習俗。

1、賽龍舟習俗。

潮汕有韓江、榕江、練江三條主要河流，支流河溪交錯，水流平緩，是賽龍舟的黃金水域。端午節期間潮汕人賽的龍舟一般有三種，一種是大型龍舟，長(cháng)20—30米，寬1.4—1.6米，設20—30對槳，周身彩繪魚(yú)龍圖案。另外兩種是彩頭船(饒平、南澳一帶)和龍船仔。潮汕民歌《保賀兒婿搶頭標》：“潮汕水鄉，江河交錯，池塘遍布。歲逢端午，龍舟競渡。鑼鼓喧天，旌旗招展，劃槳如翼，競奪錦標，萬(wàn)人空巷，潑水助威，熱鬧非凡”，形象生動(dòng)地反映民間端午節賽龍舟的民俗風(fēng)情。潮詩(shī)《端午賽龍舟》談到：“端午云開(kāi)陣雨收，萬(wàn)人江上賽龍舟。心隨鼓點(diǎn)聲聲急，忘卻屈原當日愁�！边@是詩(shī)人描寫(xiě)人們觀(guān)看賽龍舟的真實(shí)情景。有些地方(如澄海)，人們在賽龍舟后，要飲“龍舟水”，吃“龍舟飯”，禱求平安健康。

2、食粽習俗。

明代李時(shí)珍的《本草綱目》說(shuō)：“古人以菰蘆葉裹黍米，煮成尖角之形，故曰粽，曰角黍�！背鄙侨怂追Q(chēng)“粽”為“粽球”。潮汕話(huà)“粽”與“壯”同音，所以端午節男女老少都吃粽求個(gè)“壯”的彩頭。潮人世代相沿端午吃粽，是祭吊屈原遺風(fēng)之一。民間有句“未食五月粽，破裘唔甘放”的氣象諺語(yǔ)。潮人食粽與全國其他方相比，其特色是粽球(粽子)是以糯米摻以豬肉、蝦米、蛋、花生仁、香菇及香料為餡，有的一半為咸餡一半為甜豆沙，稱(chēng)為雙粽球;還有山里人尤其喜愛(ài)制作“大糯粽”。事先上山砍下杉尾、三丫苦、五指膠爛煅，泡水取出有效成分浸出液，澄清后用它泡糯米，再把糯米包進(jìn)竹葉里，用開(kāi)水煮熟，象小枕頭的“大糯粽”，剝開(kāi)竹葉就像一塊晶瑩的羊脂玉。吃時(shí)用紗線(xiàn)切割成小片，蘸砂糖吃，吃起來(lái)柔潤滑膩，有一種特殊的香味，具有健胃、去濕、清熱等效果，是人們十分喜愛(ài)的藥效食品。

3、插艾浴(喝)藥湯習俗

潮汕“端午節”的另一主要習俗是插艾花浴(吃)藥湯。這一天，各家各戶(hù)門(mén)上要插艾(或有些地方是炙艾)，“艾虎形以辟邪穢”，驅瘟辟邪。另外，這一天稱(chēng)作“圣日”，吃藥最有效。潮人早餐有吃“五果湯”的習俗�！拔骞麥�”即蓮子、玉米、白果、黃豆、懷山等煮成。還有，人們都把栽在庭院或門(mén)外的使君子花摘下來(lái)做菜吃，自己沒(méi)有栽種的，就到街上買(mǎi)。澄海、潮安等一帶，中午有吃真珠花菜煮豬血湯的習俗，據說(shuō)有除去腹中毒質(zhì)的功能。小孩子吃君子炒蛋，消疳去積。老人服用谷精子瘦豬肉湯，有明目的作用。介紹到此結束 .祝大家過(guò)一個(gè)快樂(lè )的端午節。

潮汕的端午節作文 篇二

五月初五，屈原滿(mǎn)憤跳江，人們?yōu)榱思o念偉大的民族英雄--屈原，特將每年的五月初五定位端午節。

在我們潮汕這里，五月初五，那一天吃了一頓豐富的午餐后，大家爭先恐后的來(lái)到了湖邊，恐怕晚來(lái)了，就會(huì )被吃掉似的，當我們來(lái)到湖邊，昔日，只有風(fēng)兒才偶爾來(lái)玩耍的湖邊，霎時(shí)間，成了人的海洋，聲音的國度。這是怎么回事?天上掉寶了嗎?大家都來(lái)?yè)寣毎?噢!原來(lái)不是天下掉寶，而是湖里“出龍船”大家都來(lái)?yè)尶促慅堉勰?

咚--咚--鼓聲如雷貫耳，一場(chǎng)激烈的比賽開(kāi)始了。

賽龍舟的指揮跟音樂(lè )會(huì )上的指揮可不一樣，賽龍舟是指揮鼓，而音樂(lè )會(huì )上的卻是指揮棒。在賽龍舟中取得勝利的方法就是團結一心，除了團結一心，還要有好的指揮人，然而這指揮人，不是練兩三個(gè)月就可以登臺演出，而是練幾年，甚至十幾年才可以順利出師，真是應了這句俗話(huà)：臺上十分鐘，臺下十年功。

加--油，加--油，參賽人員跟著(zhù)鼓的旋律，為自己打氣，為隊友們打氣，觀(guān)眾們也附和著(zhù)聲音為自己喜歡的隊伍加油鼓勁。

五月份的天真熱，觀(guān)眾們礦泉水一瓶喝了一瓶，紙巾一張擦過(guò)一張，扇子扇了有扇，但身上的暑氣卻絲毫不見(jiàn)退去，在大熱天里，最可憐的莫過(guò)于隊員們，瞧，頭上的汗大過(guò)珍珠卻不能擦拭，口渴得冒煙卻不能解渴，只能一味地向前沖，沒(méi)別的想法，但隊員們卻沒(méi)喊熱、沒(méi)喊累努力向前沖，或許是因為太開(kāi)心、太興奮而忘記疼痛吧!

“快了，快到了，終點(diǎn)快到了!”主持人激動(dòng)不已。過(guò)了一會(huì )兒，全場(chǎng)響起了暴風(fēng)雨般的掌聲。

這是怎么回事?原來(lái)，一向受人寵愛(ài)的紅隊慘敗，但他們隊的感言，卻重振了大家的精神——比賽，并不是爭1、2，而是為了開(kāi)心，結果并不重要，重要的是過(guò)程，享受這個(gè)過(guò)程。

喊了一個(gè)下午的人們，肚子不禁咕咕叫起，不得不回家吃飯。

一進(jìn)家門(mén)，粽子的香味撲面而來(lái)，打開(kāi)竹葉，映入眼簾的便是珍珠似的白糯米飯，嘗一口，好甜，糯米飯旁邊是一顆香氣芬芳的蛋，咬一口，好吃，好有嚼勁，使人嘗一個(gè)，忍不住再吃一個(gè)。

五月初五，就這樣在歡喜中度過(guò)，在炎熱中扇過(guò)，希望今年的五月初五快點(diǎn)到來(lái)。

潮汕的端午節作文 篇三

在潮汕地區，端午節的習俗有很多，它既有趣又有不同的寓意。接下來(lái)就讓我來(lái)介紹吧：

首先在端午節，我們必須要吃粽子，為什么我們要吃粽子呢?是因為有一段有趣的傳說(shuō)。在公元前340年，愛(ài)國詩(shī)人、楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，于五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江，為了不使魚(yú)蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后，為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便用竹筒裝米，投江祭奠，這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來(lái)。 還有為什么后來(lái)又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢?《初學(xué)記》中有這樣的記載：漢代建武年間，長(cháng)沙人晚間夢(mèng)見(jiàn)一人，自稱(chēng)是三閭大夫(屈原的官名)，對他說(shuō)：“你們祭祀的東西，都被江中的蛟龍偷去了，以后可用艾葉包住，將五色絲線(xiàn)捆好，蛟龍最怕這兩樣東西�！庇谑�，人們便以“菰葉裹黍”，做成“角黍”，世代相傳，并逐漸發(fā)展成為我國的端午節食品。

潮汕的端午還有一種吃的習俗，那就是吃梔粽，梔粽的主要原料有梔子、浦姜、糯米漿(粿漿)等等。因為梔粽的原料是糯米，所以成品后非常黏，一般刀具切下去會(huì )粘著(zhù)，反而不方便切割食用。所以聰明的人想到執紗線(xiàn)，牽拉切粿，成為一小片，粘著(zhù)盛于瓷盤(pán)上的白砂糖。

吃完粽子，接下來(lái)就是賽龍舟了。龍舟，是端午節的主要習俗。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚(yú)，以免魚(yú)吃掉屈原的身體。其實(shí) ，“龍舟競渡”早在戰國時(shí)代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟，做競渡游戲，以?shī)噬衽c樂(lè )人，是祭儀中半宗教性、半娛樂(lè )性的節目。但后來(lái)，賽龍舟除紀念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意。

潮汕的端午節習俗還有很多……大家感興趣就在以后的生活中慢慢的了解和發(fā)掘。

【潮汕的端午節作文】相關(guān)文章：

潮汕的端午節作文450字（精選60篇）02-27

潮汕的中秋作文01-20

潮汕冬至習俗03-19

潮汕中秋節作文02-28

潮汕的中秋作文6篇01-20

潮汕的中秋作文(6篇)01-20

潮汕冬至吃什么07-09

潮汕冬至各地的飲食小吃07-02

潮汕冬至習俗3篇03-19

潮汕冬至習俗(3篇)06-02