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供應商食品安全承諾書(shū)
供應商食品安全承諾書(shū)一
民以食為天，食以安為先，食品安全責任重于泰山。我們作為餐飲業(yè)的供應商，堅持誠信經(jīng)營(yíng)、確保食品安全是我們做好一切工作的首要前提。為此，我們特向社會(huì )和餐飲行業(yè)鄭重承諾：
1、嚴格遵守國家有關(guān)法律法規，堅守誠信原則，恪守職業(yè)道德。誠信經(jīng)營(yíng)，嚴格自律，把好質(zhì)量關(guān)，對生產(chǎn)經(jīng)銷(xiāo)的產(chǎn)品進(jìn)行認真的自檢自查，堅決抵制假冒偽劣產(chǎn)品。
2、牢固樹(shù)立“做食品就是做良心”的觀(guān)念，以對社會(huì )和大眾負責的態(tài)度，切實(shí)履行食品安全職責，保證食品質(zhì)量安全，靠質(zhì)量占領(lǐng)市場(chǎng)，接受社會(huì )監督，承擔社會(huì )責任。
3、嚴把原料進(jìn)貨關(guān)，強化對原輔料的驗證，杜絕不合格的原輔料進(jìn)入生產(chǎn)加工過(guò)程，不違法使用食品添加劑及非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品。
4、嚴把生產(chǎn)關(guān)，按照國家標準和相關(guān)要求組織生產(chǎn)，保證工藝流程科學(xué)合理，生產(chǎn)過(guò)程及關(guān)鍵控制點(diǎn)管理規范。
5、嚴把出貨關(guān)，強化檢驗制度。切實(shí)做到對產(chǎn)品進(jìn)行批批檢驗，保證檢驗結果準確，不符合食品安全標準的產(chǎn)品決不出貨。
6、實(shí)現產(chǎn)品質(zhì)量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗證、過(guò)程控制、出廠(chǎng)檢驗及產(chǎn)品銷(xiāo)售等全過(guò)程記錄，發(fā)現缺陷產(chǎn)品及時(shí)召回。
7、確保公平交易，維護客戶(hù)權益。杜絕價(jià)格欺詐和虛假宣傳廣告，保證商品、服務(wù)信息的真實(shí)性，不誤導、不欺騙客戶(hù)，熱忱提供全程滿(mǎn)意服務(wù)。
8、我們將信守以上承諾，歡迎社會(huì )各界與餐飲行業(yè)一起監督。讓我們共筑食品安全防線(xiàn)，同建誠信和諧社會(huì )。
承諾方：__________
日期：__________
供應商食品安全承諾書(shū)二
近期，食品質(zhì)次價(jià)高、以劣充優(yōu)等事件紛紛曝光，給超市及食品經(jīng)營(yíng)帶來(lái)極惡劣的影響，為提供合格產(chǎn)品，杜絕質(zhì)次價(jià)高、假冒偽劣商品混進(jìn)武商量販公司下屬門(mén)店，本公司鄭重承諾;
一、嚴格遵守國家有關(guān)法律法規，合法經(jīng)營(yíng)。
二、履行食品進(jìn)貨查驗制度。對供貨企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)的企業(yè)資信證明證件和食品質(zhì)量證明進(jìn)行檢查登記，將索取的各種資信證明、商品質(zhì)量證明的原件或復印件存檔備查，并在經(jīng)營(yíng)中亮明食品的產(chǎn)地或進(jìn)貨渠道。
三、建立進(jìn)銷(xiāo)臺賬制度。進(jìn)貨臺賬記載生產(chǎn)廠(chǎng)家或供貨單位、購進(jìn)數量以及產(chǎn)品生產(chǎn)日期，銷(xiāo)貨臺賬注明產(chǎn)品銷(xiāo)售數量及食品銷(xiāo)售去向等情況。
四、不銷(xiāo)售國家明令禁止的商品和物品：
(一)假冒偽劣商品，國家規定淘汰的商品，過(guò)期、失效、變質(zhì)商品;
(二)法律、法規禁止銷(xiāo)售的動(dòng)植物及其制成品;
(三)有毒、有害、腐爛變質(zhì)的食品，病死、毒死或者死因不明的禽、
畜、獸、水產(chǎn)及其制品。
(四)低價(jià)商品冒充高價(jià)商品。
五、實(shí)行不合格食品自查退市制度。發(fā)現不合格食品自查退市，對已銷(xiāo)售的有安全隱患的食品，主動(dòng)召回，徹底消除消費安全隱患。
六、超市經(jīng)營(yíng)人員持有效健康證上崗，持證率為100%。
七、提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，對于顧客投訴，實(shí)行先行承諾制。
如違反上述條款，一切行政、經(jīng)濟及法律均由本公司承擔。
承諾方：__________
日期：__________
供應商食品安全承諾書(shū)三
為消費者提供安全的食品是每一個(gè)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者義不容辭的責任，作為食品供應商，我們將通過(guò)一切行之有效的管理措施，確保食品安全。為此我們鄭重承諾：
一、嚴格遵守相關(guān)法律法規，嚴格依照法律法規和標準要求從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，做到誠信守法經(jīng)營(yíng)。
二、積極配合采購單位及時(shí)提供合法有效的營(yíng)業(yè)執照、稅務(wù)登記證及經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品第三方檢驗報告等必要證件資料，并保證資料的真實(shí)性。
三、保證產(chǎn)品的包裝、運輸，符合有關(guān)的衛生要求，不對產(chǎn)品造成污染。
四、及時(shí)回收驗收不合格的產(chǎn)品，主動(dòng)召回可能對人身健康安全造成危害的產(chǎn)品。
如違反上述承諾，本企業(yè)愿意承擔相應的法律責任。
本承諾在雙方合作期間有效。
承諾單位：________(蓋章) 采購單位：________(單位)
負責人簽名：________ 負責人簽名：________
日期：____年____月____日 日期：____年____月____日
供應商食品安全承諾書(shū)四
為了確保食品消費安全，杜絕假冒偽劣和有毒有害食品送入流通領(lǐng)域、努力營(yíng)造健康、安全、有序、誠信的消費環(huán)境，作為食品安全第一責任人(法定代表人或經(jīng)營(yíng)者) 對其經(jīng)營(yíng)的食品安全負首要責任，并作如下承諾：
1、不銷(xiāo)售假冒偽劣、有毒有害、不合格、腐爛變質(zhì)、不符合衛生標準以及“三無(wú)”食品，不作引人誤解的虛假宣傳。
2、不銷(xiāo)售未經(jīng)檢驗、檢測、檢疫或經(jīng)檢驗、檢測、檢疫不合格的食品以及未取得國家食品生產(chǎn)許可證，無(wú)Qs標志的食品。
3、嚴格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》及食品安全相關(guān)的法律、法期的規定，自覺(jué)接受食品藥品監管部門(mén)的監督管理，自覺(jué)接受社會(huì )和消費者的監督、做到誠實(shí)守信，依法經(jīng)營(yíng)，守法經(jīng)營(yíng)。
4、建立并執行商品質(zhì)量驗收、購銷(xiāo)臺帳和索證索票制度嚴把商品進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)口，堅決不從非法渠道購入商品。
5、建立并執行食品質(zhì)量管理制度，根據食品保質(zhì)期限，定期檢查待銷(xiāo)食品、厙存食品的質(zhì)量狀況，及時(shí)清理過(guò)期、變質(zhì)食品。
6、建立并執行不合格食品退市制度，發(fā)現不合格食品，立即停止銷(xiāo)售，并采取銷(xiāo)毀等措己以處理。對已經(jīng)售出的嚴格危害人身安全的食品，在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內公示，并在新聞媒體予以公告，負責將食品召回、銷(xiāo)毀。
7、市場(chǎng)開(kāi)辦單位加強對進(jìn)入市場(chǎng)內食品經(jīng)營(yíng)者的管理，與進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者簽訂《食品安全承諾書(shū)》，并在市場(chǎng)顯著(zhù)位置公布不合格食品及違法經(jīng)營(yíng)等信息，確保進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售的食品質(zhì)量安全。
8、若違反以上承諾，將依法主動(dòng)接受食品藥品監管部門(mén)的處理。
承諾人 (簽名蓋章)：
年 月 日
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