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做湯圓元宵作文500字
美麗的煙花布滿(mǎn)了整個(gè)天空,街上車(chē)水馬龍,一盞盞漂亮的花燈從街頭直至街尾,人人臉上都洋溢著(zhù)美麗的笑容。不用多說(shuō),想必都能想到,那是元宵節的場(chǎng)景了。作為中國傳統節日之一,元宵節的氛圍總是讓人難以忘懷,就讓我們用文字記載快樂(lè ),用文字傳達幸福吧!歡迎進(jìn)聘才網(wǎng)參考!
做湯圓元宵作文500字一
正月十五,是一年里的第一個(gè)月圓之夜,也是一元復始,大地回春的夜晚,所以,大家都歡聚在一起,吃湯圓,賞月亮,放煙花,看花燈,猜燈謎。
今天,我們在外婆家過(guò)元宵節。下午,外婆準備做湯圓,我高興地提出幫忙,外婆先讓我去洗干凈手,然后,我就坐在桌子邊,看她打開(kāi)一袋糯米粉,倒在臉盆里,又在中間挖了個(gè)洞,倒一點(diǎn)溫水,就揉了起來(lái),一邊揉一邊說(shuō):“這和面既不能太干,也不能太稀,太干,到時(shí)候做的湯圓會(huì )裂開(kāi),太稀,就還要往里加糯米粉!蔽以谂赃呑屑毜芈(tīng)著(zhù),看著(zhù),一會(huì )兒,就差不多好了,我的手癢了起來(lái),我讓外婆給我試試,她把臉盆端到我面前,我學(xué)著(zhù)外婆的樣,揉啊揉,有點(diǎn)像在搓衣板上搓衣服,軟軟的,很好玩,外婆還表?yè)P我了。然后,外婆拿了一團面搓成長(cháng)條,再一小塊一小塊掰下,拿起一塊,放在手心,揉成一個(gè)圓形,往里面放了肉餡,再把口子慢慢捏攏,再搓圓,一個(gè)湯圓就做好了。我也學(xué)著(zhù)做起來(lái),可是,那個(gè)肉很不聽(tīng)話(huà),老要跑出來(lái),所以,我就在外面又給它貼了一層糯米粉,這下,我做的這個(gè)湯圓成了湯圓中的“巨無(wú)霸”,玩了一會(huì )兒,我就不太有耐心了,后來(lái)由于不聽(tīng)外婆勸告,我被剝奪了做湯圓的權利,最終,被分得一堆面,做了一些被阿舅們評價(jià)為“四不像”的東西,有虎、兔、叮當貓
晚上,煮湯圓咯,“巨無(wú)霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是蓋的,大,真大,咬了好幾口,才咬到一滴點(diǎn)的肉,真苦了愛(ài)吃肉的我,以后,還是要好好聽(tīng)大人話(huà)的,不管怎樣,這個(gè)元宵節我還是過(guò)得很快樂(lè )的。
做湯圓元宵作文500字二
“賣(mài)湯圓,賣(mài)湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”這是一首關(guān)于湯圓的歌,今天我就要動(dòng)手做湯圓了.
做湯圓要分四步:第一步是磨好湯圓餡,第二步是和面團,第三步是包湯圓,第四步是把包好的湯圓煮熟,這樣熱乎乎的湯圓就做成了.
首先,我們把芝麻洗凈、晾干,然后,我和媽媽把研磨機拿出來(lái)了,其次,把芝麻放進(jìn)研磨機里磨,等到磨成粉末時(shí)再取出來(lái);第二步就是要和好面團,先準備一碗溫水和一大盆糯米粉,和的時(shí)候一定要水和糯米粉的比例,不能多也不能少,如果水多了一定要加點(diǎn)粉,如果粉干了,就要多加點(diǎn)水,還要多揉幾下,直到有彈性為止,要開(kāi)始做下一步了,把磨好的芝麻餡和揉好的面團拿出來(lái),開(kāi)始包湯圓了,把揉好的面團拉成一個(gè)個(gè)小團,再把小團用十指擠壓成圓的窩,向里面加入調制好的芝麻陷,小心翼翼的用四個(gè)指頭輕捏封口,再用雙掌輕輕光圓,一個(gè)個(gè)小湯圓制成了.我跟著(zhù)媽媽邊學(xué)邊做,開(kāi)始速度挺慢的,做了一會(huì )兒,熟能生巧,速度越來(lái)越快.媽媽一口氣做了十來(lái)個(gè),我也不甘示弱,慢慢的,我追上了媽媽;最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開(kāi)水下鍋,否則湯圓會(huì )互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時(shí),湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進(jìn)鍋內,到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透了.
我今晚吃了很多很多湯圓,還是自己親手做的湯圓回味無(wú)窮啊!
做湯圓元宵作文500字三
今天,是元宵節。晚上,家家戶(hù)戶(hù)都忙著(zhù)吃湯圓,希望一家人團團圓圓的。今年的元宵節,我們家卻和去年的元宵節完全不同,以前,我們吃的湯圓都是買(mǎi)來(lái)的,可今年我們吃的湯圓卻是自己親手做的。
早上,媽媽買(mǎi)來(lái)做湯圓的材料(面粉、搟面棍、花生醬和芝麻醬)。然后,我們便開(kāi)始動(dòng)手做湯圓。
首先,我先把面粉加上水,再用搟面棍把面粉搓成面團,搓好后, 我全身都沾滿(mǎn)面粉,連頭發(fā)也沾上了。我們忙著(zhù)把面粉分成一塊塊適量的面團,我怎么做也做不好,于是,我便把湯圓做成一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小玩意兒,媽媽看了,說(shuō):“星星(我的小名),你這樣不行的,煮起來(lái)時(shí)餡會(huì )全留出來(lái)的,來(lái),我來(lái)教你!蔽衣(tīng)了,馬上拜媽媽為師,媽媽拿來(lái)一塊面團,對我說(shuō):“面團都已經(jīng)適量地分好了,其實(shí),一粒湯圓只要二分之一的餡就已經(jīng)夠了,面團先用搟面棍搓扁,扁扁的薄面塊如果放的餡少了不行多了更加不行,一定要適量,否則,餡多了會(huì )留出來(lái),少了沒(méi)有味道,包進(jìn)了餡之后,要用手腕的力量,輕輕的搓成湯圓,就成了,看,像我這樣!眿寢屪隽艘槐榻o我看,我開(kāi)始時(shí)搓來(lái)搓去,不是餡留出來(lái)就是搓不圓,我做的“怪獸”被媽媽加工了變得非?蓯(ài),媽媽的手真巧,想不到平時(shí)看湯圓簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的,做起來(lái)還挺有學(xué)問(wèn)的。漸漸的,我的湯圓越做越漂亮,最后比 媽媽做的還更漂亮呢!媽媽還贊我學(xué)東西快呢!吃著(zhù)自己親手做的湯圓,甜到入心!
我學(xué)會(huì )了做湯圓,還知道什么叫熟能生巧呢!.
做湯圓元宵作文500字四
元宵節有個(gè)習俗就是吃湯圓,寓意著(zhù)讓每家團團圓圓,今晚奶奶“權力下放”,把煮湯圓的重要任務(wù)交給我來(lái)執行。我把它看成一件十分重大的任務(wù),生怕煮破了,因此心里好像揣著(zhù)一只小兔子“怦怦”直跳。我想起以前奶奶教我煮湯圓的經(jīng)驗:先將糯米粉用開(kāi)水調和成皮,注意水不可以太多,多了會(huì )過(guò)稀;也不能過(guò)少,少了沒(méi)粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形,再用手指在上面按一個(gè)窩,把芝麻搗碎做餡,放在里面“包”好。放餡時(shí)一定不可以太貪心,否則會(huì )把皮的“肚子”給撐破的。終于包好后,可以下鍋了。我又按照奶奶說(shuō)的煮湯圓的四個(gè)訣竅:“開(kāi)水下鍋,慢水煮,點(diǎn)冷水,勤換水”于是便將自己辛辛苦苦做好的元宵放進(jìn)水里。沒(méi)多久,可以起鍋了,掀開(kāi)蓋子,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)雪白的湯圓漂浮在水上,彼此緊貼著(zhù),好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,將它們舀到碗里,聞著(zhù)那香噴噴的味道,忍不住先咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大家就狼吞虎咽的吃開(kāi)了。大家高興地吃完了我煮的湯圓,“美食家”奶奶還給我打了一個(gè)九十五分,夸我長(cháng)大了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這么高的評價(jià),我心里美滋滋的。
品嘗著(zhù)自己親手做的湯圓,覺(jué)得特別好吃,心里特別開(kāi)心。盼望著(zhù)明年元宵節時(shí)再做更好吃的湯圓給大家品嘗。
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