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300字作文我學(xué)炒菜
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一
星期天我和爸爸媽媽約好一起來(lái)到奶奶家吃飯。到了奶奶家后，奶奶已經(jīng)在做飯了，媽媽馬上去幫忙，媽媽和奶奶在廚房里做著(zhù)美味的飯菜，我聞著(zhù)香香的就趕快跑進(jìn)廚房去看，媽媽說(shuō)馬上就可以吃飯了，只剩下最后一個(gè)白菜沒(méi)炒了。我馬上對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)著(zhù)炒下這個(gè)菜好嗎?”媽媽一口就答應了。在媽媽的指點(diǎn)下我開(kāi)始炒菜了，我把鍋洗干凈后放到灶上，然后把火點(diǎn)燃，讓鍋燒紅后，我先放點(diǎn)油進(jìn)去，再把白菜倒進(jìn)鍋里翻炒幾下，再放點(diǎn)雞精和鹽，再翻炒幾下就出鍋了，香香的白菜端上了飯桌，爸爸媽媽都非常喜歡吃，一個(gè)勁的夸我是個(gè)能干的好孩子!
我以后一定要多多的學(xué)習做菜，爭取做出更美味的飯菜。
二
今天媽媽來(lái)接我放學(xué)回家，爸爸在家炒菜。
我一回到家就把作業(yè)寫(xiě)完了，爸爸走進(jìn)了我的房間說(shuō)：“走，跟我學(xué)炒菜去!”正好也沒(méi)什么事干，去就去吧!于是我和爸爸走進(jìn)了廚房。
爸爸先把大白菜等蔬菜、肉類(lèi)放在水龍頭下洗干凈，然后把這些菜放在切菜板上，切成了一小片一小片的，并在鍋里放上了油，把菜倒進(jìn)了鍋里，“嘶”的一聲，我被嚇了一跳，爸爸對我說(shuō)：“沒(méi)事，放油的時(shí)候都這樣!”聽(tīng)了爸爸這么一說(shuō)，我才安下心來(lái)，爸爸又拿起了鍋鏟在鍋里翻炒了幾下，美味的菜肴就大功告成啦!
真香啊!好想嘗一下啊!由于想吃上一口，我急急忙忙的把菜端上了桌!果然很好吃!大家想吃嗎?想吃的話(huà)就快到我家來(lái)嘗一下吧!
三
一個(gè)星期六的上午，媽媽對我說(shuō)：“我和你爸爸今天上午加班，中午你到姥姥家去吃飯吧�！蔽艺f(shuō)：“媽媽?zhuān)唤裉熘形缬晌襾?lái)做飯，你們下班后就等著(zhù)吃現成的吧�！眿寢屢荒樀膽岩桑骸澳銜�(huì )炒菜?”我充滿(mǎn)自信的說(shuō)：“放心，你們回來(lái)絕對能吃到可口的飯菜�！�
爸爸、媽媽走了后我就開(kāi)始了大廚的活動(dòng)。我首先武裝起來(lái)，系上圍裙，戴上帽子。然后開(kāi)始擇油菜，洗油菜，然后把油菜放到菜板上動(dòng)刀切，每一個(gè)環(huán)節都不敢馬虎。然后點(diǎn)火，往鍋里倒油，一會(huì )兒油熱了，可是還沒(méi)有切好蔥花、姜末，趕緊動(dòng)手吧，可是鍋里已經(jīng)冒了煙，放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒，又想起放上甜醬一起翻炒，炒熟了盛在了盤(pán)子里。
這時(shí)，爸爸、媽媽來(lái)了，我把飯、菜端上來(lái)讓爸爸、媽媽品嘗。他們邊吃邊說(shuō)：“第一次作飯能做成這樣很不簡(jiǎn)單，只是熗鍋的時(shí)候熗糊了，味道有點(diǎn)兒苦�！�
這次，我學(xué)會(huì )了炒菜真高興啊!
四
爸爸媽媽炒的菜總是香味撲鼻，色香味具全，今天，在我的要求下，我終于也可以親自掌勺，做一盤(pán)西紅柿炒雞蛋了。
終于到了午餐時(shí)間，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，先洗菜板再洗菜，干得井井有條，心里有些得意起來(lái)，原來(lái)炒菜這樣容易，看來(lái)媽媽?xiě)摴鈽s退休了，由我來(lái)?yè)渭依锏拇髲N師。
正想著(zhù)，我已經(jīng)進(jìn)入炒菜三道關(guān)的第一道關(guān)，大刀關(guān)。我拿起菜刀，手不由自主地抖起來(lái)，西紅柿變的千奇百怪，打火，放菜，哎呀，忘倒油了…，我被油煙折騰地筋疲力盡。哈哈，我的大作完成!嘗一嘗，暈，我忘放鹽了!!!
五
早上，媽媽說(shuō)：“寶貝”我們一起去買(mǎi)菜好嗎?一聽(tīng)說(shuō)出去買(mǎi)菜，我就想到菜市場(chǎng)有很多好玩的東西，趕緊從床上爬起來(lái)，來(lái)不及洗臉刷牙，穿好衣服就和媽媽手牽手往菜市場(chǎng)走。我們走到一處菜攤，媽媽挑選了一捆清翠碧綠的空心菜往菜籃里放，并告訴我買(mǎi)菜要挑干凈、新鮮、爛葉少的，這樣的菜炒起來(lái)較脆且新鮮好吃。
不一會(huì )兒菜上的水滴凈了，媽媽教我往鍋里倒了兩湯匙花生油，并打開(kāi)煤氣點(diǎn)火加熱，等到鍋里的油開(kāi)始冒煙沸騰時(shí)，媽媽迅速將菜倒進(jìn)鍋里，讓我翻炒幾次，后將味精鹽等調料也一起放到鍋里伴菜炒，只見(jiàn)菜葉不一會(huì )兒，就變軟變深綠，這時(shí)陣陣菜香也撲鼻而來(lái)，媽媽說(shuō)：“炒菜只需七分熟”， 鍋里的菜現可以吃了，并讓我趕快熄火關(guān)煤氣，把菜打上來(lái)，看到打在碟子里的我和媽媽合作炒出來(lái)的菜，清香爽眼，我禁不住口水都要流下來(lái)了。
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