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200字作文我學(xué)炒菜
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一
今天星期六,我完成作業(yè)后,心想;上課時(shí)劉老師說(shuō):“你們現在讀三年級,應該學(xué)會(huì )一些家務(wù)事,為以后上四年級打好德育基地學(xué)習做好基礎,還說(shuō);獨立生活三天兩夜,什么都要自己干…….”我想了一會(huì )兒,就進(jìn)去廚房問(wèn)奶奶:“奶奶,我可以跟著(zhù)您學(xué)炒菜嗎?”奶奶說(shuō):“可以、你應該先學(xué)會(huì )炒青菜!蹦棠坛戳艘粫(huì )兒給我看后,說(shuō):“應該等鍋燒紅了,放點(diǎn)油、才把青菜放進(jìn)去!蔽铱戳艘粫(huì )兒,覺(jué)得炒菜很簡(jiǎn)單,就以為自己會(huì )了,就說(shuō):“奶奶,明天由我來(lái)炒一次青菜吧!蹦棠檀饝。晚上,奶奶帶我去姑媽家,我興高采烈地向表妹講述了這件事。后來(lái),我和表妹商量好了:她學(xué)煮飯,我學(xué)炒菜。第二天中午,我開(kāi)始炒青菜了,先放油,然后把蒜頭倒進(jìn)去,再把青菜放進(jìn)去,最后放鹽,再翻炒幾下,一盤(pán)青菜就做成了。開(kāi)飯了,我第一次嘗了我自己炒的菜,哇!咸得不得了,原來(lái),我炒菜時(shí)放的鹽太多了,弟弟看我這樣,都不敢吃青菜了。晚上,奶奶叫我再做一次,我做了,可這一次我掌握了主法,奶奶說(shuō):“你炒的菜很好吃!贝蠹衣(tīng)了后,就爭先恐后地嘗了我做的菜,大家都很滿(mǎn)意。經(jīng)過(guò)這次學(xué)炒菜,我懂得了一個(gè)道理:做什么事都要認真對待,不要馬馬虎虎,只要你認真做,什么事都能做到做好。
二
學(xué)炒菜錢(qián)卓然今天上午,楊老師叫我們寫(xiě)一篇關(guān)于炒菜的作文。我心里想:
“我還不會(huì )炒菜,怎么辦呀?有了,回家叫大媽媽教我炒菜!
放學(xué)后,我急急忙忙地跑回家,對大媽媽說(shuō):“大媽媽?zhuān)乙獙?xiě)作文,您快教我炒菜吧!贝髬寢屨f(shuō):“好啊,我們現在就開(kāi)始學(xué)吧。我教你炒一道菜——蘑菇炒白菜!
大媽媽叫我把蘑菇和白菜洗三遍,把白菜和蘑菇切好,接下來(lái)就開(kāi)始炒菜了。大媽媽叫我把油放入鍋中。過(guò)一會(huì )兒,油熱了,先把蘑菇放入鍋里炒幾下,然后把白菜到進(jìn)鍋中。只聽(tīng)見(jiàn)“啪啦”一聲,我嚇了一跳,不敢拿鏟子炒了。大媽媽說(shuō)“沒(méi)關(guān)系,我拉著(zhù)你的手炒!蔽矣赂业爻戳藥紫,蘑菇和白菜在鍋里上下跳動(dòng),好象在說(shuō):“然然,你真有兩下子!”我差點(diǎn)就忘了還要放鹽、糖和醋呢!放了以后再炒兩下就好了,我把它盛起來(lái),放在盤(pán)子里。白色的蘑菇和綠色的白菜相配,真好看!我嘗了一口,味道真不錯。
我當了一次小廚師呢!我心里不知道有多開(kāi)心了!
三
老媽說(shuō)我是一個(gè)懶手懶腳的小皇帝,我不服氣,于是打算今天炒一次菜。
我給外婆說(shuō)明意圖后,外婆便讓我炒一盤(pán)土豆片。我心想:“這還不容易,看我的吧!”于是我開(kāi)始炒菜了。
首先我取出三個(gè)土豆來(lái),用削皮刀把土豆的皮削好,可是由于平時(shí)沒(méi)有沒(méi)有削過(guò),我把土豆削得亂七八糟的,甚至把土豆肉也切下來(lái)了。不過(guò),總算削好了土豆。然后,我學(xué)著(zhù)外婆平時(shí)炒菜的樣子,將削好的土豆從水里拿出,放在案板上,切成片來(lái)?上业都忌袦\,土豆被我切得大一片小一片的,我抱者曉幸的心理繼續做菜,我倒好油,開(kāi)始炒菜了。我把土豆片翻幾下后便受不了了,于是跑去看電視。不一會(huì )兒,外婆說(shuō)土豆快糊了,我急忙跑去看,只見(jiàn)外婆正在翻炒,我沒(méi)了耐心,只好請外婆炒土豆了。
可是我不甘心,于是求外婆再讓我炒一道菜,外婆笑道:“難道你還想再炒一道糊菜?”我的臉刷的一下紅了。但外婆還是給了我一個(gè)任務(wù)――打一碗酸菜湯。這下我不敢大意了,我小心翼翼地倒好油,等油老了,我把酸菜、花椒和大蒜放了進(jìn)去,炸了一會(huì )兒后,我手忙腳亂的把水摻了進(jìn)去。摻水后,我便在等水燒開(kāi),這下我可不敢再出去了,我屏息凝視,直瞪著(zhù)鍋子里,等了好久,雖然有些累了,可我還是不敢大意。終于,湯開(kāi)了,我用湯勺將湯舀到碗里,酸菜湯總算做好了。
晚飯時(shí),看著(zhù)爸爸媽媽見(jiàn)我做的湯時(shí)驚異的表情和喝湯時(shí)高興的樣子,我真正明白了……
四
在麥假中,我學(xué)會(huì )了炒菜。
那天,我在媽媽的指點(diǎn)下,我首先跑進(jìn)廚房看看家中有什么菜。等我知道冰箱里有新鮮的大肉、有又青又大的茄子后,我決定炒番茄。接著(zhù),我先把肉與茄子切好,把各種調料準備好,然后開(kāi)火倒油,等待油熱了,我開(kāi)始下料炒菜。根據媽媽的口述,我把肉放進(jìn)鍋里,等炒到基本熟時(shí),再把茄子放進(jìn)鍋里,稍后再兌一些水,繼續炒。媽媽說(shuō):“因為茄子硬生生的,所以要炒久一點(diǎn)!蔽曳胚M(jìn)味精等配料再炒了一會(huì )就出鍋了。正好這時(shí)爸爸回來(lái)了,我便把菜端上了桌。當他們在品嘗我的“佳作”時(shí),我的心繃得緊緊的,幾乎不敢出氣。直到他們向我微笑著(zhù)并伸出大拇指時(shí),我心里像吃了蜜一樣甜,也會(huì )意的笑了。
炒菜也讓我悟出了一個(gè)道理,任何事只要努力和堅持并用心去做,一定會(huì )做得更好。
五
上一年級時(shí),在一個(gè)周六的下午,媽媽帶我到爺爺家去玩。剛到爺爺家,媽媽就接到通知要去單位加班,家里只剩下我和爺爺兩個(gè)人。想到爺爺年齡比較大身體不好,又不太會(huì )炒菜,于是我決定學(xué)著(zhù)炒菜。
打開(kāi)冰箱,我看到有西紅柿和雞蛋,心想就炒個(gè)西紅柿雞蛋吧!我先把雞蛋、西紅柿拿出來(lái),再把炒鍋涮干凈,準備工作就做好了。
我先把西紅柿切成小瓣,由于西紅柿又大又圓,我用力一切它就跑,差一點(diǎn)切到自己的手。于是,我就慢慢切,過(guò)了一會(huì )兒,我終于有驚無(wú)險地把西紅柿切完了。切完之后我又開(kāi)始打雞蛋,打完雞蛋后就把爐子打著(zhù)火。在炒鍋燒熱后,我把油倒了進(jìn)去,等到油開(kāi)始冒煙了,我趕緊把雞蛋放進(jìn)去翻炒。當雞蛋被炒成金黃色的時(shí)侯,把雞蛋盛出來(lái)放到一邊。接下來(lái)我又往鍋里倒了點(diǎn)油,把西紅柿倒進(jìn)鍋內翻炒,在西紅柿快熟的時(shí)侯,再把雞蛋放進(jìn)去一起翻炒,最后放進(jìn)去一勺鹽。就這樣,一盤(pán)西紅柿炒雞蛋炒好了。
我剛炒完菜媽媽就回來(lái)了,看到我炒的西紅柿雞蛋,媽媽高興極了,夸獎我是個(gè)懂事能干的好孩子。那頓飯我們吃得非常開(kāi)心。
學(xué)炒菜雖然有些辛苦,但是卻讓我收獲到勞動(dòng)的快樂(lè )。以后有機會(huì )我還要學(xué)做更多家務(wù)活。
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