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了解春節的來(lái)歷
了解春節的來(lái)歷
中國人自古重時(shí)節，世代盛行。人們把對“家”、“人”的愛(ài)意傾注于許多禮節、儀式上的表達，春節更是其中一個(gè)最重要的節日�，F在，我們雖然保留著(zhù)許多春節的風(fēng)俗習慣，但是其背后的含義和淵源卻常常被忽略或淡忘。春節到了，我們不應該只是繼承傳統行為，更應該把春節的習俗背后的文化精髓發(fā)揚光大。
春節的習俗一：臘月二十三或二十四祭灶
民謠中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶。
在春節前掃塵，是我國人民素有的傳統習慣。每逢春節來(lái)臨，家家戶(hù)戶(hù)都要打掃環(huán)境，清洗各種器具。大江南北，到處洋溢著(zhù)歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的氣氛。
春節的習俗二：臘月二十五磨豆腐，臘月二十六割年肉
民諺稱(chēng)：“臘月二十五，推磨做豆腐�！睋甲C，豆腐是西漢淮南王劉安發(fā)明的。南宋朱熹在其《豆腐》詩(shī)中寫(xiě)到：“種豆豆苗稀，力竭心已腐，早知淮南術(shù)，安坐獲泉布�！�
俗話(huà)說(shuō)“臘月二十六，殺豬割年肉”，說(shuō)的是這一天主要籌備過(guò)年的肉食。殺豬，當然是殺自家養的豬;割肉，是指沒(méi)養豬的人家到集市上去買(mǎi)過(guò)年吃的肉。將“割年肉”放入年謠，是因為農耕社會(huì )經(jīng)濟不發(fā)達，人們往往在年節中才能吃到肉，故此稱(chēng)為“年肉”。
春節的習俗三：臘月二十七，趕大集、洗浴
這一天，家家戶(hù)戶(hù)趕集上店、集中采購。與平日以購缺賣(mài)余為主要目的的趕集相比，臘月二十七趕集主要是買(mǎi)賣(mài)年節物品，例如：鞭炮、春聯(lián)、神馬、香燭、燒紙、牛羊肉、贈送小孩子的各種玩具禮品、女孩子的各種頭花飾物等等。這一天，各地的集市都十分紅火熱鬧。
統民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦氣，準備迎接來(lái)年的新春。
春節的習俗四：臘月二十八把面發(fā)，臘月二十九蒸饅頭
說(shuō)的是開(kāi)始準備主食了。舊俗認為從初一開(kāi)始到初五不能動(dòng)火蒸饅頭和炒菜，所以習慣在大年二十八、二十九這兩天做主食。春節期間忌做蒸、炒、炸、烙等炊事，是因為蒸與爭諧音、炒與吵諧音、炸與炸(四聲)諧音、烙與落諧音，均屬不吉利。人們祈盼在新的一年里家庭和和美美，順順利利，于是就刻意將那些聽(tīng)起來(lái)諧音不和諧的事給一一避開(kāi)。所以人們在年前都要蒸出夠全家吃上一個(gè)星期左右的饅頭，這叫隔年吃。
雖說(shuō)這發(fā)面蒸饅頭的事有點(diǎn)麻煩，但是還有不少人仍然愿意堅守這老輩傳下來(lái)的年文化。
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