冬至掃墓習俗

時(shí)間:2023-12-22 19:15:25 麗華 冬至節 我要投稿

冬至掃墓習俗

  冬至掃墓,是中國的一個(gè)祭祖習俗,就是在冬天去掃墓,那時(shí)候的冬至掃墓至今還常常津津樂(lè )道。以下是小編為大家整理的冬至掃墓習俗,僅供參考,歡迎大家閱讀。

冬至掃墓習俗

  冬至掃墓習俗

  不是清明掃墓嗎?難道冬至也有掃墓風(fēng)俗?說(shuō)起來(lái),冬至掃墓的習俗,比清明掃墓還早。國人講究慎終追遠,與此觀(guān)念相適應的有關(guān)祭祀活動(dòng)曾多得不勝枚舉。僅說(shuō)冬至,從周代起就有祭祀活動(dòng)!吨芏Y春官神仕》:“以冬日至,致天神人鬼!倍潦羌捞旒雷嫦鹊娜兆,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,目的在于祈求與消除國中的疫疾,減少荒年與人民的饑餓與死亡;而百姓在這一天則要向父母尊長(cháng)祭拜。

  冬至之時(shí)已進(jìn)入隆冬,莊稼收藏好了,人們忙了一年也要歇息了。于是想到了先人的墳塋,有否狐兔穿穴打洞,會(huì )否因雨季來(lái)臨而塌陷,所以要去親自察看。一方面維護墳墓,添土除草;另一方面供上祭品,燒些紙錢(qián),舉行簡(jiǎn)單的祭祀儀式,以表示對死者的懷念。此習俗興于唐宋時(shí),以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》:“十一月冬至。京師最重此節,雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶祝往來(lái),一如年節! 魏晉六朝時(shí),冬至稱(chēng)為“亞歲”;《清嘉錄》云,“冬至大如年!痹谥袊鴤鹘y的陰陽(yáng)五行理論中,冬至是陰陽(yáng)轉化的關(guān)鍵節氣。人們認為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣!稘h書(shū)》中說(shuō):“冬至陽(yáng)氣起,君道長(cháng),故賀!比藗冋J為:過(guò)了冬至,白晝一天比一天長(cháng),陽(yáng)氣回升,是一個(gè)節氣循環(huán)的開(kāi)始,也是一個(gè)吉日。

  在南方,冬至日掃墓較為多見(jiàn),至今,許多地方仍然沿襲此習俗。冬至掃墓與清明一樣,都是要掃除墓地的灌木雜草,上新土,填紅墓碑上所刻的陰字,燒香點(diǎn)燭,燒紙錢(qián),供珍(飯團)、雞等。若掃祭大祖宗墓,還必須供以三牲,而且有一套儀式程序,比較隆重,最后是放鞭炮。祭祀完畢,在墓前與祖宗共同進(jìn)餐,吃珍。

  記得孩提時(shí)代,掃墓的那幾天,簡(jiǎn)直是我們飼牛仔(北方叫放牛娃)的節日。我們故意把牛趕到有墓地的地方,等人來(lái)掃墓,以討珍吃。掃墓人,往往備有一些切成兩指寬的熟豬肉(五花肉)和食鹽?匆(jiàn)我們,會(huì )給每人一個(gè)珍和一塊沾了鹽的五花肉。如果有人恰好從此路過(guò),也會(huì )得到一份。吃完,我們飼牛仔便歡天喜地散開(kāi),去尋找第二個(gè)目標。要知道,那時(shí)我們平常吃的是稀飯,只有過(guò)年過(guò)節才能吃上干飯和肉。

  簡(jiǎn)介

  先說(shuō)冬至——“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天”

  冬至這天,北半球晝最短,夜最長(cháng);加上這天是陽(yáng)氣初萌而冬盡春回的日子,所以稱(chēng)之為“冬至”?图业貐^流傳“冬至羊,夏至狗,吃了滿(mǎn)山走”的民諺,因此,冬至前后家家戶(hù)戶(hù)都要買(mǎi)些羊肉煮酒“補冬”。還要蒸糯米飯、做糯米湯圓祭祀祖先。冬至蒸釀糯米酒,俗語(yǔ)稱(chēng)之為“冬至酒,留到明年九月九”。若是入冬以來(lái)蒸的糯米酒,在冬至日添水酒質(zhì)尤佳,能久存。許多人家還在這一天腌肉、腌冬菜等。

  北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長(cháng)線(xiàn)面的習慣;北方多吃水餃或餛飩,南方多吃湯圓。

  南宋時(shí),餛飩也用來(lái)祭祖。富貴人家講究新奇,還有在一碗餛飩中,做出十幾種口味的,稱(chēng)之為「百味餛飩」。

  吃湯圓也是冬至的傳統習俗,在江南尤為盛行!皥A”意味著(zhù)“團圓”“圓滿(mǎn)”,冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)。冬至團可以用來(lái)祭祖,也可用于互贈親朋。舊時(shí)上海人最講究吃湯團。古人有詩(shī)云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天!

  冬至是一個(gè)內容豐富的節日,據傳,冬至在歷史上的周代是新年元旦,曾經(jīng)是個(gè)很熱鬧的日子。在今天江南一帶仍有“吃了冬至夜飯長(cháng)一歲”的說(shuō)法,俗稱(chēng)“添歲”。

  習俗

  再說(shuō)冬至掃墓——各個(gè)地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗

  1、據說(shuō)是某一年,為了躲倭寇,家鄉的人跑到別的地方去,等倭寇走了,家鄉的父老鄉親回家,錯過(guò)清明掃墓的時(shí)間,又接近冬至,就在冬至這一天掃墓。

  2、莆田分南北洋,南洋都是清明掃墓,北洋冬至掃墓的多,清明掃墓的少,清明比冬至節大,所以一般都是清明掃墓。清明前死的,就清明掃墓,冬至前死的就是冬至掃墓。

  3、在臺灣還保存著(zhù)冬至用九層糕祭祖的傳統,用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥福祿壽的動(dòng)物,然后用蒸籠分層蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日,集到祖祠中照長(cháng)幼之序,一一祭拜祖先,俗稱(chēng)“祭祖”。祭典之后,還會(huì )大擺宴席,招待前來(lái)祭祖的宗親們。大家開(kāi)懷暢飲,相互聯(lián)絡(luò )久別生疏的感情,稱(chēng)之為“食祖!倍凉澕雷嫦,在臺灣一直世代相傳,以示不忘自己的“根”。

  4、中國南方大部分都有冬至掃墓的習俗。從上海、蘇州、杭州、南昌、莆田,到昆明、海南和潮汕地區。

  我們家鄉的人都喜歡在冬至掃墓,其原因有兩個(gè)。一是冬至正好收完水稻,家里有糧有豆;自家養的三鳥(niǎo)經(jīng)過(guò)一個(gè)秋收的田間覓食之后都長(cháng)得又大又肥;加上秋天天氣好,能種菜;什么東西都齊著(zhù),拿起來(lái)就能過(guò)節。農民們平日里一日三餐都吃著(zhù)稀飯就咸菜,一年到頭多么盼望著(zhù)節日的到來(lái)。節日一到,就把地里自產(chǎn)的東西拿出來(lái),好好地改善改善生活,這也算是慶祝慶祝豐年吧!二是冬至里天氣晴朗,山上干燥明凈,此時(shí)又值農閑,農民們有時(shí)間上山掃墓。

  我的家鄉沒(méi)有山,四圍里盡是平展展的一大片田園。這樣的地方是不能有墳墓的,墳墓在幾里外的矮山,這還只是近一兩代人的墳墓,而老祖宗們的墳墓則須到桑浦山去。那里的山又高又大,我們登崗、炮臺等地的大部分墳墓都設在此處。

  冬至掃墓,淺代的祖墳一般是兄弟、堂兄弟幾個(gè)人喊齊了就上山去;祭品也是各帶各的,誰(shuí)家有什么東西就帶什么東西。那時(shí)候人們掃墓都興帶上“三牲”米果品,?搖還有自家做的甜食,蚶是必定要帶的,因為有個(gè)習俗,掃完墓要在墳前吃蚶,吃完后把蚶殼撒到墳身上。墓一掃完,參加掃墓的人就圍在墳前吃東西,墳前擺滿(mǎn)了各種各樣的東西,是任由你吃的,而且誰(shuí)家的東西都能吃。

  對于葬于桑埔山上的老祖宗則三五年去一回,也有十幾二十年才去一回的。給老祖墳掃墓,要隆重許多。它涉及到整個(gè)族里的人,因此,需要有人來(lái)“行頭”,有人來(lái)策劃。之所以隔上些年就想到要去掃老祖宗的墓,是因為族里的那些老人總怕后輩們以后認不得老祖墳,或者長(cháng)久沒(méi)人去修整,祖墳荒蕪塌陷了。

  這種掃墓常常須在年初就提出來(lái),因為需要籌備,組織的事情會(huì )很多。一切都準備好了之后,冬至那天,全族的人除少數女人留在家里之外,其余的人都傾室而出,一大隊人馬扛著(zhù)梭標,挑著(zhù)祭品,浩浩蕩蕩地往桑浦山進(jìn)發(fā)。到了桑埔山。來(lái)到祖宗墳前,擺祭品是大人、婦女們的事,搭祭臺、修墳墓則是后生們的事,桑埔山上有許多石洞。一到山上,孩子們就顧不上什么,紛紛跑了出去,鉆山洞,爬高山。最過(guò)癮的是站在高山上呼喊;你喊,我喊,大家喊,頓時(shí)整個(gè)山都熱鬧起來(lái)了。待玩夠了,大人們就會(huì )喊他們下來(lái)吃東西。一邊吃一邊聽(tīng)老人們講先人們的故事,這時(shí)候,老人們總忘不了叮囑我們,好好地認識祖墳,不要等他們都死了認不出來(lái)。

  那時(shí)候的冬至掃墓是多么地有意義,也是多么地值得回味呀!至今還常常津津樂(lè )道。

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