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冬至的簡(jiǎn)介和諺語(yǔ)
每年公歷的12月21日至23日，太陽(yáng)到達黃經(jīng)270度的位置時(shí)，即是冬至節氣。
古時(shí)人們對冬至的理解是：
陰極之至，陽(yáng)氣始生，日南至，日短之至，日影長(cháng)之至，故曰“冬至”。早在兩千五百多年前的春秋時(shí)期，我國已經(jīng)用土圭觀(guān)察太陽(yáng)測定出冬至來(lái)了，是二十四節氣中最早制訂出的一個(gè)�，F代天文科學(xué)測定，與夏至日相反，此時(shí)太陽(yáng)直射南回歸線(xiàn)(又稱(chēng)為冬至線(xiàn))，是北半球全年白天最短、夜晚最長(cháng)的一天。
我國古代將冬至分為三候：“初候蛆叫結;二候集角解;三候水泉動(dòng)�！睋f(shuō)蛆繃是陰曲陽(yáng)伸的生物，此時(shí)陽(yáng)氣雖然生長(cháng)，但陰氣仍然非常強盛，土中的蛆叫仍舊蜷縮著(zhù)身體;糜與鹿同科，卻陰陽(yáng)各異，古人認為糜的角朝后長(cháng)，所以為陰，而冬至一陽(yáng)生，糜感陰氣漸消而解角;由于陽(yáng)氣初長(cháng)，所以此時(shí)山中的泉水能夠流動(dòng)并且溫熱。冬至期間，雖然北半球日照時(shí)間最少，但由于此時(shí)地面在炎熱的夏季積聚的熱量還沒(méi)完全消散，故此時(shí)氣溫還不算最低。但地面輻射散失的熱量比獲得的太陽(yáng)輻射要多，因此氣溫短時(shí)間內會(huì )持續下降。我國大部分地區1月都是最冷的月份，所以民間有“冬至不過(guò)不冷”之說(shuō)。天文學(xué)上也把“冬至”確定為北半球冬季的開(kāi)始。
冬至是二十四節氣其中之一節氣，也是二十四節氣作為節日的最重要的節日。
冬至作為民間八節之一，舊時(shí)頗受重視，有“冬至大于年”之諺。在福建等地方，“冬至，粉米為丸，祀祖如儀”。此即所言圓子，又稱(chēng)檢、團圓子。
如今冬至作為節日已經(jīng)漸漸淡化，然而在古代，冬至比很多普通的節日還要隆重。這是因為我國古代的歷法，曾以冬至為歲首的元旦日，隆重慶祝，改行夏歷后，冬至才退居次位。然而，民間還是有“冬至大似年”的說(shuō)法，冬至俗稱(chēng)“冬節”、“長(cháng)至節”、“亞歲”、“小年”、“冬節小年兜”等，同春節差不多，只是沒(méi)有拜年這一講究。
在氣象學(xué)家眼中，冬至節氣的確定是有科學(xué)理由的。
早在兩千五百多年前的春秋時(shí)代，我國已經(jīng)用土圭觀(guān)測太陽(yáng)測定出冬至來(lái)了，它是二十四節氣中最早制訂出的一個(gè)節氣，時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間。
現代天文科學(xué)測定，冬至日太陽(yáng)直射南回歸線(xiàn)，陽(yáng)光對北半球最傾斜，北半球白天最短，黑夜最長(cháng)，這天之后，太陽(yáng)又逐漸北移。因此過(guò)了冬至，白天就會(huì )一天天變長(cháng)。古人對冬至的說(shuō)法是：陰極之至，陽(yáng)氣始生，日南至，日短之至，日影長(cháng)之至，故日‘‘冬至”。
可見(jiàn)，冬至是一年中晝短夜長(cháng)的至極之日。冬至過(guò)后，便開(kāi)始晝漸長(cháng)而夜漸短的過(guò)程。因此，古人以冬至為陽(yáng)生之日。就像出土牛送冬寒一樣，人們想象在陽(yáng)生之日，通過(guò)天人的溝通，以達陽(yáng)氣。
寧波天一閣藏明嘉靖年間刻本《惠安縣志》有關(guān)記載稱(chēng)：“十一月冬至，陽(yáng)氣始萌，食米九，仍粘九于門(mén)。凡陽(yáng)象圓，陰象方。五月陰始生，黍先五谷而熟，則為角黍以象陰。角，方也。冬至陽(yáng)始生，則為米九以象陽(yáng)。丸，圓也。各以其類(lèi)象之。夏至不為節，抑陰也�！�
冬至過(guò)后，各地氣候都進(jìn)少，一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說(shuō)法。
在冬至這個(gè)最寒冷的時(shí)期，古人不再勞動(dòng)，北方捂在炕上打麻將，南方打牌，進(jìn)行一些室內娛樂(lè )活動(dòng)。所以，冬至后，是古人特別是富人享福的時(shí)候。
冬至的諺語(yǔ)
冬至一陽(yáng)生。
冬至蘿卜夏至姜。
冬至不割禾，一夜脫一籮冬至定果，年節定瓜，正月十五定棉花。
冬至出日頭，過(guò)年冷死牛。
冬至天氣晴，來(lái)年果木成;冬至天氣爽，來(lái)年果木廣。
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