酒店銷(xiāo)售總結[大全2篇]
總結是事后對某一階段的學(xué)習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價(jià)的書(shū)面材料,它可以促使我們思考,讓我們好好寫(xiě)一份總結吧?偨Y怎么寫(xiě)才是正確的呢?下面是小編幫大家整理的酒店銷(xiāo)售總結,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店銷(xiāo)售總結1
一、學(xué)習內容概述:
此次學(xué)習的主要內容為三個(gè)地方:酒店銷(xiāo)售模式與策略、銷(xiāo)售觀(guān)念創(chuàng )新、追隨客人的滿(mǎn)意度。1、酒店銷(xiāo)售模式的四個(gè)階段是通過(guò)酒店專(zhuān)業(yè)人士及所有酒店人慢慢通過(guò)現實(shí)運作而得到提升的:
第一階段為4P的應用:即產(chǎn)品的組合、定價(jià)的組合、地點(diǎn)的組合、促銷(xiāo)的組合,這個(gè)組合特點(diǎn)為:①具有可控性、②動(dòng)態(tài)性、③具有整體性。
一、學(xué)習內容概述:
此次學(xué)習的主要內容為三個(gè)地方:酒店銷(xiāo)售模式與策略、銷(xiāo)售觀(guān)念創(chuàng )新、追隨客人的滿(mǎn)意度。
1、酒店銷(xiāo)售模式的四個(gè)階段是通過(guò)酒店專(zhuān)業(yè)人士及所有酒店人慢慢通過(guò)現實(shí)運作而得到提升的:
第一階段為4P的應用:即產(chǎn)品的組合、定價(jià)的組合、地點(diǎn)的組合、促銷(xiāo)的組合,這個(gè)組合特點(diǎn)為:①具有可控性、②動(dòng)態(tài)性、③具有整體性。
第二階段為4C的應用:即:消費者、成本、便利、溝通;企業(yè)所有部門(mén)為服務(wù)于顧客利益而一同工作時(shí),其結果就是整體銷(xiāo)售,其意思就是強調各種要素之間的關(guān)聯(lián)性,規定他們成為統一的有機體,4C是強化以消費者規定為中心的銷(xiāo)售組合。
第三階段為4S的應用:即:滿(mǎn)意、服務(wù)與微笑、速度、誠意,4S的銷(xiāo)售戰略強調從消費者規定出發(fā),建立“消費者占有”的'銷(xiāo)售方向,定期對酒店產(chǎn)品、服務(wù)、品牌以及綜合性消費者滿(mǎn)意指數的測評與改進(jìn)。
第四階段為4PCS的有機結合應用:即以酒店為中心的市場(chǎng)銷(xiāo)售管理理念,以消費者為中心的觀(guān)念、社會(huì )銷(xiāo)售觀(guān)念。4PCS的銷(xiāo)售管理理念其核心是要在正確處理好企業(yè)、顧客和社會(huì )三者之間的利益關(guān)系,最終實(shí)現企業(yè)目標。
所以酒店要滿(mǎn)足顧客,實(shí)現銷(xiāo)售目標,不能孤立只是考慮某一因素和手段,必須從目標市場(chǎng)需求和銷(xiāo)售環(huán)境特點(diǎn)出發(fā),根據酒店特點(diǎn),資源和優(yōu)勢綜合應用各種市場(chǎng)銷(xiāo)售手段,形成統一的配套的市場(chǎng)銷(xiāo)售戰略,使之發(fā)揮整體效益,爭取最佳效果。
2、銷(xiāo)售觀(guān)念創(chuàng )新:它分為九個(gè)地方內容:4R銷(xiāo)售法、品牌的分類(lèi)、做大做高做精是一個(gè)選擇市場(chǎng)的過(guò)程、對經(jīng)營(yíng)與管理的’再次認識、市場(chǎng)銷(xiāo)售與銷(xiāo)售、對主題酒店和主題產(chǎn)品的思考、建立客戶(hù)平臺和網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售、會(huì )展經(jīng)濟你認知多少、酒店銷(xiāo)售業(yè)務(wù)運營(yíng)若干要素。酒店銷(xiāo)售到此又上了一個(gè)臺階,強調顧客——人的因素,注重銷(xiāo)售過(guò)程中對顧客的關(guān)懷,客戶(hù)關(guān)系的維護,生產(chǎn)過(guò)程和消費過(guò)程必須以“以人為本”為原則,根據買(mǎi)方賣(mài)方市場(chǎng)雙方特點(diǎn)和需求,不斷調整、創(chuàng )造、策劃出新的產(chǎn)品,實(shí)現最終目標。
3、追隨客人的滿(mǎn)意度:?jiǎn)T工的責任、管理的責任、當你感覺(jué)到與高水準酒店有差距時(shí)你是否已經(jīng)找到了容易出現的員工要熱愛(ài)酒店,關(guān)愛(ài)客人,體現酒店宗旨,管理要注重細節,“量化”標準,貴在“堅持”,找到差距,體現自己的特色,要“人無(wú)我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變”。
二、根據我們所學(xué)的內容,淺談本人幾點(diǎn)想法:
1、以人為本包含員工和客人
客人對酒店的第一感覺(jué)絕對重要,這主要靠?jì)蓚(gè)地方來(lái)體現:酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當作企業(yè)形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個(gè)崗位都要專(zhuān)業(yè),有星級服務(wù)標準,規定熱愛(ài)酒店、關(guān)愛(ài)客人、以客人為中心,使客人對酒店產(chǎn)生信譽(yù)、滿(mǎn)意,酒店的規章制度需根據客人需求作相應調整,而不是要顧客來(lái)適應遵循酒店的制度,要以消費者為中心,以小產(chǎn)品做大市場(chǎng)。
有幸參加了一周的酒店銷(xiāo)售培訓,雖然很辛苦,但是卻真的有幾點(diǎn)收獲,總結起來(lái)就是相信自己、贊美別人這八個(gè)字,具體有以下幾點(diǎn)體會(huì )。
一、贊美的需要、力量和成效
每個(gè)人都希望自己受到別人的尊重、認可和重視,所以贊美是打動(dòng)別人最好的武器,通過(guò)不斷的練習,我深切的體會(huì )到贊美的威力,贊美客戶(hù),贊美客戶(hù)身邊的人,能讓銷(xiāo)售人員得到客戶(hù)的認可,贏(yíng)得客戶(hù)的信任。延伸到生活中也需要通過(guò)不斷的贊美,達到很好的效果,贊美為家庭辛苦忙碌的家人,贊美時(shí)刻關(guān)心你的父母,贊美充滿(mǎn)希望的孩子,贊美為你工作的員工,贊美給你工作的領(lǐng)導,讓贊美之詞圍繞心中,也許生活和工作會(huì )是另外一片天地。所以從現在開(kāi)始每個(gè)人都要學(xué)會(huì )贊美,真心的贊美別人,不會(huì )讓自己付出一點(diǎn)成本,就能收獲一生的溫暖。
二、不同性格的人有不同的表現,需要不同的接觸方式
把人的性格形象的用四種動(dòng)物來(lái)比喻:老虎、孔雀、貓頭鷹、無(wú)尾熊,約見(jiàn)直爽、干脆主導型的老虎性格的人,說(shuō)話(huà)要響亮,語(yǔ)調要簡(jiǎn)潔,充滿(mǎn)自信和崇拜,以快、準、短為主要特點(diǎn);約見(jiàn)注意力不集中的靈感型的孔雀性格的人,時(shí)間要先適當,說(shuō)話(huà)要慢,語(yǔ)調要溫,要感性,要善于傾聽(tīng);約見(jiàn)隨和型的無(wú)尾熊性格的人,說(shuō)話(huà)語(yǔ)速要慢,聲音要輕,留下穩健、熱情、安全的感覺(jué)成功的概率更高;而約見(jiàn)敏感型的萬(wàn)事追求完滿(mǎn)的貓頭鷹性格的人就要注意細節,不能急,只能慢慢的,通過(guò)長(cháng)時(shí)間的努力才能讓他認可你,相信你。
三、銷(xiāo)售的本質(zhì)不是商品,銷(xiāo)的是自己,售的是觀(guān)念
在銷(xiāo)售的過(guò)程中,傳遞給顧客的不僅僅是商品的功能和使用方式,而是觀(guān)念,是銷(xiāo)售者本身的專(zhuān)業(yè)和態(tài)度,從這點(diǎn)出發(fā)就要求銷(xiāo)售人員,不但要熟悉商品的特性,而是要用心去銷(xiāo)售,特別是對服務(wù)行業(yè)的人來(lái)說(shuō),服務(wù)是一種有形+無(wú)形的組合體,特別需要用心,只有認真、細致的銷(xiāo)售人員,才有可能維護客戶(hù),不斷的擴大客戶(hù)隊伍。銷(xiāo)售絕對不是一次簡(jiǎn)單的賣(mài)的過(guò)程,而是連續的維護和服務(wù)的過(guò)程。
心情決定行為,行為決定效果,在銷(xiāo)售的過(guò)程中,始終相信自己的能力,將自己對產(chǎn)品的認識和態(tài)度傳遞給購買(mǎi)者,變被動(dòng)的購買(mǎi)為主動(dòng)的需求,這樣才會(huì )有長(cháng)久的客源和長(cháng)久的利益。
四、專(zhuān)業(yè)的異議處理方法——太極溝通法則
不管什么樣的銷(xiāo)售都會(huì )遇到拒絕的人,怎么樣消除購買(mǎi)者的疑惑、不信任、推托呢?用太極溝通法則,重復對方的活+認同語(yǔ)您說(shuō)的很有道理、那很好、那沒(méi)關(guān)系、是這樣子的+贊美+用正面論點(diǎn)回復+跟進(jìn),通過(guò)練習,我們體會(huì )到這種方法的魅力。
酒店銷(xiāo)售總結2
20xx年即將結束,回顧過(guò)去的一年,酒店銷(xiāo)售部門(mén)在激烈的市場(chǎng)競爭中取得了令人滿(mǎn)意的業(yè)績(jì)。本總結旨在回顧過(guò)去一年的銷(xiāo)售表現,分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài),并制定未來(lái)一年的'工作計劃。
一、20xx年銷(xiāo)售總結
1.銷(xiāo)售業(yè)績(jì)分析
在過(guò)去的一年中,酒店銷(xiāo)售業(yè)績(jì)呈現出穩步增長(cháng)的態(tài)勢。根據統計數據,全年共實(shí)現客房收入[具體數字]萬(wàn)元,同比增長(cháng)[具體百分比]%。會(huì )議和宴會(huì )收入達到[具體數字]萬(wàn)元,同比增長(cháng)[具體百分比]%。此外,餐飲收入也有所增長(cháng),達到[具體數字]萬(wàn)元,同比增長(cháng)[具體百分比]%。
2.市場(chǎng)分析
20xx年,酒店市場(chǎng)呈現出以下特點(diǎn):
商務(wù)旅行市場(chǎng)逐漸復蘇,高端商務(wù)客源有所增加。
休閑旅游市場(chǎng)持續增長(cháng),尤其是周末和節假日期間,家庭和年輕客源增長(cháng)顯著(zhù)。
在線(xiàn)預訂平臺的重要性日益凸顯,移動(dòng)支付和智能客房服務(wù)受到消費者歡迎。
健康和環(huán)保理念在酒店服務(wù)中得到更多體現,有機食材和節能設施受到消費者青睞。
3.客戶(hù)關(guān)系管理
酒店通過(guò)會(huì )員計劃、忠誠度獎勵和個(gè)性化服務(wù)等方式,有效提升了客戶(hù)滿(mǎn)意度和忠誠度。全年新增會(huì )員[具體數字]人,會(huì )員消費占比達到[具體百分比]%。
4.銷(xiāo)售團隊表現
銷(xiāo)售團隊在專(zhuān)業(yè)技能提升、團隊協(xié)作和客戶(hù)服務(wù)方面取得了長(cháng)足進(jìn)步。通過(guò)定期的培訓和團建活動(dòng),團隊成員的工作效率和銷(xiāo)售技巧得到了顯著(zhù)提高。
二、20xx年工作計劃
1.銷(xiāo)售目標設定
根據市場(chǎng)分析,結合酒店自身條件,設定20xx年銷(xiāo)售目標如下:
客房收入目標:[具體數字]萬(wàn)元,同比增長(cháng)[具體百分比]%。
會(huì )議和宴會(huì )收入目標:[具體數字]萬(wàn)元,同比增長(cháng)[具體百分比]%。
餐飲收入目標:[具體數字]萬(wàn)元,同比增長(cháng)[具體百分比]%。
2.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
為了實(shí)現上述目標,酒店將采取以下市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略:
加強線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo),利用社交媒體和內容營(yíng)銷(xiāo)吸引年輕客源。
優(yōu)化預訂系統,提升用戶(hù)體驗,增強在線(xiàn)平臺的競爭力。
推出定制化服務(wù),滿(mǎn)足不同客戶(hù)群體的個(gè)性化需求。
加強與旅行社和商務(wù)客戶(hù)的戰略合作,穩定并擴大團體客源。
3.客戶(hù)關(guān)系管理
完善會(huì )員制度,提供更多優(yōu)惠和增值服務(wù),提升會(huì )員粘性。
定期開(kāi)展客戶(hù)回訪(fǎng)和滿(mǎn)意度調查,及時(shí)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。
利用大數據和人工智能技術(shù),精準營(yíng)銷(xiāo),提升轉化率。
4.銷(xiāo)售團隊建設
繼續提供專(zhuān)業(yè)培訓,確保團隊成員掌握最新的銷(xiāo)售技巧和服務(wù)理念。
建立有效的激勵機制,激發(fā)團隊成員的工作積極性。
加強團隊溝通和協(xié)作,提升整體工作效率。
5.服務(wù)質(zhì)量提升
引入綠色環(huán)保理念,提升酒店的可持續發(fā)展形象。
加強員工培訓,確保提供一致性的高水平服務(wù)。
更新酒店設施,提升顧客的居住體驗。
結語(yǔ)
20xx年,酒店銷(xiāo)售部門(mén)在全體員工的共同努力下,取得了良好的成績(jì)。展望20xx年,我們將繼續保持市場(chǎng)洞察力,不斷優(yōu)化銷(xiāo)售策略,提升服務(wù)質(zhì)量,為實(shí)現新的銷(xiāo)售目標而努力。
【酒店銷(xiāo)售總結】相關(guān)文章:
酒店銷(xiāo)售總結12-04
酒店銷(xiāo)售總結01-18
酒店銷(xiāo)售年總結09-17
酒店銷(xiāo)售工作個(gè)人總結10-18
酒店銷(xiāo)售工作總結06-26
酒店銷(xiāo)售工作總結范文02-25
最新酒店銷(xiāo)售工作總結09-26
酒店銷(xiāo)售工作總結【薦】09-25
【薦】酒店銷(xiāo)售工作總結10-01