酒店銷(xiāo)售心得體會(huì )總結

時(shí)間:2024-11-16 10:00:47 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿
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酒店銷(xiāo)售心得體會(huì )總結

  總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究,做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結論的書(shū)面材料,通過(guò)它可以全面地、系統地了解以往的學(xué)習和工作情況,因此我們要做好歸納,寫(xiě)好總結。那么總結有什么格式呢?以下是小編為大家收集的酒店銷(xiāo)售心得體會(huì )總結,希望對大家有所幫助。

酒店銷(xiāo)售心得體會(huì )總結

  一、學(xué)習內容概述:

  此次學(xué)習的主要內容為三個(gè)地方:酒店銷(xiāo)售模式與策略、銷(xiāo)售觀(guān)念創(chuàng )新、追隨客人的滿(mǎn)意度。1、酒店銷(xiāo)售模式的四個(gè)階段是通過(guò)酒店專(zhuān)業(yè)人士及所有酒店人慢慢通過(guò)現實(shí)運作而得到提升的:

  第一階段為4P的應用:即產(chǎn)品的組合、定價(jià)的組合、地點(diǎn)的組合、促銷(xiāo)的組合,這個(gè)組合特點(diǎn)為:①具有可控性、②動(dòng)態(tài)性、③具有整體性。

  一、學(xué)習內容概述:

  此次學(xué)習的主要內容為三個(gè)地方:酒店銷(xiāo)售模式與策略、銷(xiāo)售觀(guān)念創(chuàng )新、追

  隨客人的滿(mǎn)意度。

  1、酒店銷(xiāo)售模式的四個(gè)階段是通過(guò)酒店專(zhuān)業(yè)人士及所有酒店人慢慢通過(guò)現實(shí)運作而得到提升的:

  第一階段為4P的應用:即產(chǎn)品的組合、定價(jià)的組合、地點(diǎn)的組合、促銷(xiāo)的組合,這個(gè)組合特點(diǎn)為:①具有可控性、②動(dòng)態(tài)性、③具有整體性。

  第二階段為4C的應用:即:消費者、成本、便利、溝通;企業(yè)所有部門(mén)為服務(wù)于顧客利益而一同工作時(shí),其結果就是整體銷(xiāo)售,其意思就是強調各種要素之間的關(guān)聯(lián)性,規定他們成為統一的有機體,4C是強化以消費者規定為中心的銷(xiāo)售組合。

  第三階段為4S的應用:即:滿(mǎn)意、服務(wù)與微笑、速度、誠意,4S的銷(xiāo)售戰略強調從消費者規定出發(fā),建立“消費者占有”的銷(xiāo)售方向,定期對酒店產(chǎn)品、服務(wù)、品牌以及綜合性消費者滿(mǎn)意指數的測評與改進(jìn)。

  第四階段為4PCS的有機結合應用:即以酒店為中心的市場(chǎng)銷(xiāo)售管理理念,以消費者為中心的觀(guān)念、社會(huì )銷(xiāo)售觀(guān)念。4PCS的銷(xiāo)售管理理念其核心是要在正確處理好企業(yè)、顧客和社會(huì )三者之間的利益關(guān)系,最終實(shí)現企業(yè)目標。

  所以酒店要滿(mǎn)足顧客,實(shí)現銷(xiāo)售目標,不能孤立只是考慮某一因素和手段,必須從目標市場(chǎng)需求和銷(xiāo)售環(huán)境特點(diǎn)出發(fā),根據酒店特點(diǎn),資源和優(yōu)勢綜合應用各種市場(chǎng)銷(xiāo)售手段,形成統一的配套的市場(chǎng)銷(xiāo)售戰略,使之發(fā)揮整體效益,爭取最佳效果。

  2、銷(xiāo)售觀(guān)念創(chuàng )新:它分為九個(gè)地方內容:4R銷(xiāo)售法、品牌的分類(lèi)、做大做高做

  精是一個(gè)選擇市場(chǎng)的過(guò)程、對經(jīng)營(yíng)與管理的再次認識、市場(chǎng)銷(xiāo)售與銷(xiāo)售、對主題酒店和主題產(chǎn)品的思考、建立客戶(hù)平臺和網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售、會(huì )展經(jīng)濟你認知多少、酒店銷(xiāo)售業(yè)務(wù)運營(yíng)若干要素。酒店銷(xiāo)售到此又上了一個(gè)臺階,強調顧客——人的因素,注重銷(xiāo)售過(guò)程中對顧客的關(guān)懷,客戶(hù)關(guān)系的維護,生產(chǎn)過(guò)程和消費過(guò)程必須以“以人為本”為原則,根據買(mǎi)方賣(mài)方市場(chǎng)雙方特點(diǎn)和需求,不斷調整、創(chuàng )造、策劃出新的產(chǎn)品,實(shí)現最終目標。

  3、追隨客人的滿(mǎn)意度:?jiǎn)T工的責任、管理的責任、當你感覺(jué)到與高水準酒店有差距時(shí)你是否已經(jīng)找到了容易出現的

  員工要熱愛(ài)酒店,關(guān)愛(ài)客人,體現酒店宗旨,管理要注重細節,“量化”標準,貴在“堅持”,找到差距,體現自己的特色,要“人無(wú)我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變”。

  二、根據我們所學(xué)的內容,淺談本人幾點(diǎn)想法:

  客人對酒店的第一感覺(jué)絕對重要,這主要靠?jì)蓚(gè)地方來(lái)體現:酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當作企業(yè)形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個(gè)崗位都要專(zhuān)業(yè),有星級服務(wù)標準,規定熱愛(ài)酒店、關(guān)愛(ài)客人、以客人為中心,使客人對酒店產(chǎn)生信譽(yù)、滿(mǎn)意,酒店的規章制度需根據客人需求作相應調整,而不是要顧客來(lái)適應遵循酒店的制度,要以消費者為中心,以小產(chǎn)品做大市場(chǎng)。

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