冬至包餃子活動(dòng)方案(大全14篇)
為了確保工作或事情有序地進(jìn)行,就常常需要事先準備方案,一份好的方案一定會(huì )注重受眾的參與性及互動(dòng)性。那么制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢?以下是小編幫大家整理的冬至包餃子活動(dòng)方案,希望能夠幫助到大家。
冬至包餃子活動(dòng)方案 篇1
一、活動(dòng)主題:餃子包包包,歡樂(lè )碰碰碰
二、活動(dòng)原則:娛樂(lè )為主,比賽為輔,保證趣味性
三、活動(dòng)背景:
日子,不經(jīng)意間,悄悄,溜過(guò)指尖、步履、甚至于抬頭、低頭那一瞬間…作別20xx,新的一年向我們走來(lái),元旦“迫在眉睫”。為使我們這個(gè)大家庭度過(guò)一個(gè)既快樂(lè )又有意義的節日。包餃子這一具有傳統意義又好玩且充滿(mǎn)挑戰的活動(dòng),便成了我們的不二選擇。
四、活動(dòng)目的:
(一)“吃餃子”是我們的傳統習俗。舉辦“包餃子,趣味游戲”活動(dòng),通過(guò)包餃子比賽及一系列活動(dòng),讓大家感覺(jué)到節日的溫暖,緩解思鄉之情,并借此活動(dòng)弘揚我國的傳統飲食文化—包餃子;
(二)借此機會(huì ),促進(jìn)同事間的溝通交流,增進(jìn)同事間的感情,增強團隊的凝聚力,培養員工的團隊協(xié)作精神;
(三)臨近年末,借此為大家放松心情,緩解緊張的工作氛圍,讓大家用輕松的心態(tài),對待即將到來(lái)的年忙之際。
五、活動(dòng)簡(jiǎn)介:
(一)活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月22日(周二),具體時(shí)間見(jiàn)賽程安排
(二)活動(dòng)地點(diǎn):淮安DC食堂
(三)參賽對象:物流管理部淮安配送中心全體員工
(四)活動(dòng)項目:1)搟餃子皮速度賽
2)包餃子速度賽
3)餃子接力賽
4)蒙眼喂餃子游戲
5)吃餃子比賽
(五)獎項設置:
項目獎:每個(gè)項目設一等獎1名/組,二等獎1名/組,三等獎1名/組
團體獎:團體獎采用積分制,每個(gè)項目活動(dòng)第一名積5分,第二名積4分,第三名積3分,第四名積2分,其余積1分;在第五個(gè)項目中,吃餃子數量最多的`個(gè)人組另外獎勵積分5分;最終以積分排名做團體獎勵。
以上獎勵遇名次并列且影響獎項設置規則的,以拆拳方式辨輸贏(yíng)。
六、比賽項目及規則:
(一)比賽項目
1、搟餃子皮速度賽
1)比賽道具
面團、面粉、搟面杖、砧板
2)比賽方法
比賽時(shí)間:5分鐘
參賽選手:每組選兩名選手
比賽規則:計算餃子皮的總數。在規定的時(shí)間內搟餃子皮,餃子皮需圓潤可包餃子,直徑在8厘米左右,正負不得超過(guò)0.5cm,不達標的餃子皮不計數。數量越多成績(jì)越佳。
2、包餃子速度賽
1)比賽道具
餃子餡,餃子皮,面粉
2)比賽方法
參賽選手:每組選五名選手
比賽規則:每組兩斤餃子餡,計算餃子餡包完的時(shí)間。餃子餡有外漏的需重新包,用時(shí)越少成績(jì)越佳。
3、餃子接力賽
1)比賽道具
餃子,筷子,碗
2)比賽方法
參賽選手:每組選六名選手
比賽規則:AB場(chǎng)地間隔10米,A場(chǎng)地選手A在起點(diǎn)聽(tīng)到指令后用碗端一個(gè)餃子跑至B場(chǎng)地將餃子喂給B場(chǎng)地的選手D,選手D吃到餃子后再用碗重新端一個(gè)餃子跑到A場(chǎng)地將餃子喂給A場(chǎng)地的選手B,以此類(lèi)推直至選手F吃完餃子再端一個(gè)餃子跑到至A場(chǎng)地結束。中間餃子落地需重新回原地端餃子。
計算游戲完成時(shí)間,用時(shí)越少成績(jì)越佳。
4、蒙眼喂餃子游戲
1)比賽道具
眼罩、筷子、餃子
2)比賽方法
比賽時(shí)間:5分鐘
參賽選手:每組三名選手
比賽規則:各組三名選手參加,一名選手做指揮,一名選手喂餃子,一名選手吃餃子。喂餃子和吃餃子的選手需將眼睛蒙上。指揮官負責指揮喂餃子者將餃子順利喂至吃餃子的選手。在規定時(shí)間內以吃到餃子的多少判定名次,吃的餃子越多,名次越優(yōu)。在游戲過(guò)程中如有餃子掉落者,需接受懲罰。
5、吃餃子比賽
1)比賽道具
餃子,筷子
2)比賽方法
比賽時(shí)間:2分鐘
參賽選手:原則上每組兩名選手
比賽規則:計算吃掉餃子的總數。在規定的時(shí)間內吃餃子,未吃完的餃子不計數。
PS:懲罰(抽簽選一):
(1)雙手揪住耳朵說(shuō)“我錯了”并做蛙跳5個(gè)
(2)用家鄉話(huà)朗誦以下詩(shī)歌:
《臥梅又聞花,臥知繪中天,魚(yú)吻臥石水,臥石答春綠》
(3)唱一首自己的拿手歌曲
(4)跳一支即興舞蹈
七、工作人員安排及其它:
1、前期準備工作:
1)協(xié)調工作小組:與食堂方面商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜
2)組建宣傳小組:由各部門(mén)指定一人組成,負責活動(dòng)宣傳、現場(chǎng)拍照等工作
3)組建組織小組:負責完成活動(dòng)所需物品的準備工作(號碼牌,分組簽,創(chuàng )可貼,獎狀..)
4)組建評比小組:每組各派一名代表組建,負責比賽的評分等工作
5)包餃子工具:搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由食堂提供
6)選定一名主持人
7)完成參賽選手的統計(每組統計好參賽選手名單)
2、活動(dòng)進(jìn)行工作
1)到達活動(dòng)現場(chǎng)13:00
2)主持人宣布活動(dòng)開(kāi)始13:10
3)宣傳小組記錄比賽戰況
4)進(jìn)行活動(dòng)比賽第一項:搟餃子皮比賽
5)進(jìn)行活動(dòng)比賽第二項:包餃子速度比賽
6)進(jìn)行活動(dòng)比賽第三項:餃子接力賽
7)進(jìn)行活動(dòng)比賽第四項:蒙眼喂餃子
8)進(jìn)行活動(dòng)比賽第五項:吃餃子速度比賽
八、注意事項
1、應注意的問(wèn)題宣傳工作務(wù)必做足,盡可能的調動(dòng)員工積極性
2、材料不僅要備足,而且要不浪費
3、煮餃子時(shí),工作人員要注意安全
4、評委和負責人務(wù)必做到公平、公開(kāi)、公正的原則
九、所需相關(guān)道具
餃子餡(14斤)、餃子皮、面團、面粉、搟面杖(4根)、砧板(4個(gè))、一次性手套、口罩、筷子、勺子、眼罩(8只)、計時(shí)器、盤(pán)子、碗、展板
冬至包餃子活動(dòng)方案 篇2
一、活動(dòng)主題 :
冬至熱乎的餃子,溫暖的心
二、活動(dòng)目的:
1.讓同學(xué)感覺(jué)到節日的溫暖,緩解思鄉之情
2.弘揚我國的傳統飲食文化
3.增進(jìn)同學(xué)之間的感情,培養團體協(xié)作精神,豐富大學(xué)業(yè)余生活
4.為大家緩解壓力,希望大家用輕松的心態(tài)來(lái)對待即將到來(lái)的考試
三、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn):
時(shí)間: 20xx年12月22日(周四)下午
地點(diǎn):第二食堂
四、活動(dòng)流程:
1、活動(dòng)準備:
(1)與餐廳方面商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜,包餃子材料及工具由餐廳準備。
(2) 活動(dòng)前召開(kāi)班會(huì ):
a.鼓勵大家踴躍參與,預計參加人數38人;
b.本次活動(dòng)由班費支出;
c.6人一組,以抽簽的形式,抽到相同號碼的為一組;
d.說(shuō)明各活動(dòng)的評比規則以及獎品發(fā)放規則;
e.自薦或推選一名或兩名主持人,人選待定。
(3) 活動(dòng)組織人員事先準備相關(guān)獎品和香皂(供活動(dòng)結束后同學(xué)洗手);
(4) 要求同學(xué)們取下戒指、手鏈等飾品。
2、活動(dòng)內容
(1)主要內容:包餃子比賽 ① 搟餃子皮比賽(相同時(shí)間內最快搟出最多餃子皮的'組為贏(yíng)); ② 包餃子速度賽(指定必須要包若干教子,用時(shí)最短的組為贏(yíng)); ③ 餃子創(chuàng )意比賽(如:在外形(做成動(dòng)物形狀、或用芝麻裝飾餃子皮)、內 容(放一枚硬幣、放辣椒)上的變化),創(chuàng )新者為贏(yíng)。
(2)其他活動(dòng):趣味小游戲
2 猜謎語(yǔ)得驚喜、搶凳子、泡泡糖等各種小游戲,穿插在主活動(dòng)中進(jìn)行。 (各活動(dòng)的時(shí)間視活動(dòng)進(jìn)程而定)。
3、活動(dòng)進(jìn)程
(1) 各組定一個(gè)小組長(cháng)和一個(gè)口號,可以鼓舞士氣
(2) 包餃子 ① 小組內部人員分工:和面、搟皮、包餡等。 ② 包餃子比賽開(kāi)始,齊心合力,勇奪大獎。 ③ 評委參與各組作業(yè)、視察情況。 ④ 主持人隨機采訪(fǎng)各組、照相;
(3)活動(dòng)期間組織同學(xué)們玩互動(dòng)游戲,如傳話(huà)游戲、吃餃子比賽,或猜謎語(yǔ)得獎品等周邊活動(dòng)(可以與包餃子同時(shí)進(jìn)行)
(4)評比 ①搟餃子皮比賽、包餃子速度賽、餃子創(chuàng )意比賽中各評出第一名和第二名; ②包餃子最快的小組可評為“快手組”; ③每組選3個(gè)餃子參加比賽,由大眾評委評出“巧手組”; ④由大眾評委評出“最標致餃子”與“最有勇氣活著(zhù)的餃子”,并將“獲獎”餃子與創(chuàng )作者合照。
(5)吃餃子,發(fā)禮物 在規定的1分鐘內吃掉最多餃子的同學(xué)、猜謎語(yǔ)正確的同學(xué)和“快手組”、“巧手組”組員等各個(gè)活動(dòng)勝出者均可得到“精美禮品”一份。
五、本次活動(dòng)應注意的問(wèn)題及細節:
1.活動(dòng)開(kāi)展前,廣泛征求大家意見(jiàn)
2.提前確定好場(chǎng)地
3.生活委員做好經(jīng)費預算,避免不必要的開(kāi)支
4. 活動(dòng)中,班長(cháng)及各班委負起責任做好工作,讓同學(xué)們享受其中
5. 做好活動(dòng)結束后的善后工作
6.用相機記錄下精彩的瞬間。
冬至包餃子活動(dòng)方案 篇3
一:活動(dòng)背景
冬至過(guò)節源于漢代,盛于唐宋,相沿至今!鞍溩印笔侵袊習r(shí)節許多地方的傳統習俗。今年冬至(12月22日)化學(xué)學(xué)院將舉辦“冬至陽(yáng)生春又來(lái)”的主題活動(dòng)。通過(guò)包餃子比賽、煮餃子、吃餃子等一系列活動(dòng),讓同學(xué)們在嚴寒的冬日感受家的溫暖,傳遞同窗溫情。并借此機會(huì )弘揚我國傳統飲食文化——餃子。
二:活動(dòng)目的
通過(guò)這個(gè)活動(dòng),搭建20xx級研究生相互了解的平臺。同時(shí)借此促進(jìn)各同學(xué)之間的交流,增進(jìn)友誼,增強化學(xué)學(xué)院的凝聚力,進(jìn)一步培養同學(xué)們團結協(xié)作的精神。
三:活動(dòng)主題
冬至陽(yáng)生春又來(lái)
四:活動(dòng)對象
化學(xué)學(xué)院
20xx級研究生(其它年級的博士生、研究生如有興趣均可參加)
五:活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月21日(本周日)晚上18:30
六:活動(dòng)地點(diǎn)
七:活動(dòng)內容
(1)包餃子
(2)包餃子比賽
(3)吃餃子
八:活動(dòng)流程
;1>活動(dòng)前期
1)由秘書(shū)處提前到達活動(dòng)場(chǎng)地安排大家隨意入座。
2)由各學(xué)科負責人清點(diǎn)實(shí)際到場(chǎng)的人數報給生活部。
3)人數到齊后開(kāi)始上工具。
4)主持人講話(huà)。(2分鐘)
5)主席講話(huà),宣布冬至包餃子開(kāi)始。(宣布包餃子開(kāi)始前所有人不得開(kāi)始包餃子)。
6)由宣傳部負責預留比賽的用品。
7)包餃子三十分鐘后,將包好的餃子送廚房(所有餃子包完后)(50分鐘)。
8)主持人講話(huà),宣布包餃子比賽。(1分鐘)
9)在三分鐘內包的餃子在保質(zhì)的情況下數量多的一組獲勝。(10分鐘)
10)由總裁判宣布比賽情況。(1分鐘)
11)由主持人邀請主席為獲勝的組頒獎品。(2分鐘)
12)餃子上座,吃餃子同時(shí)相互交流。(40分鐘)
13)吃餃子結束。
;3>活動(dòng)后期
1)由參與同學(xué)共同負責把場(chǎng)地內的雜物清理干凈。
2)場(chǎng)地清理干凈后方可離場(chǎng)。
3)由生活部把場(chǎng)地交還給餐廳,并表示感謝。
4)由宣傳部出一份有關(guān)本次活動(dòng)的總結報告。
九:注意事項
1)在比賽的過(guò)程中同學(xué)們需注意現場(chǎng)秩序和安全。(學(xué)科負責人負責)
2)包餃子過(guò)程中所有人員不得有不得體的打鬧,不得隨處亂撒面粉,不得浪費食品等
3)如需搟面棒,由生活部負責購買(mǎi)。
4)活動(dòng)人數較多,地方較小,請所有人員在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中注意安全。
5)講究衛生,包餃子前要洗手。
6)注意準時(shí)到場(chǎng)。
7)在活動(dòng)中注意保持良好的`形象。
十:比賽細則
1)由各位同學(xué)自愿報名參加比賽,分別負責搟面皮(是否需要搟面皮待定)、包餃子,在規定時(shí)間內所包的餃子在保質(zhì)的情況下數量多的組別獲勝。獲勝的組別的全體人員接受獎勵。
2)比賽分組:根據報名情況進(jìn)行分組
3)獎勵:對獲勝的小組進(jìn)行獎勵,對應的各參賽組均有小禮品贈送。
十一:活動(dòng)總時(shí)間
120分鐘
冬至包餃子活動(dòng)方案 篇4
一、活動(dòng)主題:
“冬至包餃子”親子活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的:
隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展,家庭生活越來(lái)越好,孩子們過(guò)著(zhù)衣食無(wú)憂(yōu)的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養孩子愛(ài)媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì )感恩,特開(kāi)次活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標:
1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng),讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)包餃子的興趣。體驗勞動(dòng)的快樂(lè ),增進(jìn)親子間的感情,營(yíng)造節日的熱鬧、快樂(lè )氣氛。
2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習慣。
3、通過(guò)親子游戲活動(dòng),讓家長(cháng)進(jìn)一步了解自己孩子的機會(huì ),加深家園情、師生情、親子情。
四、活動(dòng)時(shí)間:
20xx.12.22(星期五)09:00——11:30
五、活動(dòng)準備:
請各位家長(cháng)自帶,圍裙,袖套,搟面杖,切菜板
六:活動(dòng)地點(diǎn):各班教室
七、活動(dòng)流程:
1、早上8:40——9:00家長(cháng)簽到(播放冬至兒歌)
2、班主任講話(huà),歡迎各位家長(cháng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。
3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內容:包餃子。
4、活動(dòng)設想:
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導下,各班同學(xué)分成幾個(gè)小組,班主任老師作為輔導員,指導本班孩子包餃子、和家長(cháng)小朋友共享勞動(dòng)成果。
七、成果形式:
交流體會(huì )、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。
八、活動(dòng)要求
1、活動(dòng)時(shí),教師做好班級安全工作和衛生教育。
2、活動(dòng)時(shí),教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動(dòng)。
九:包餃子前注意事項:
1、請家長(cháng)帶幼兒去洗手,在制作的過(guò)程中要注意衛生。
2、因地制宜,安排好幼兒家長(cháng)的.座位。
3、家長(cháng)幼兒教師隨著(zhù)音樂(lè )一起包餃子
十:謎語(yǔ)導入
1、謎語(yǔ):一堆大元寶,并非金銀造。味美稱(chēng)佳肴,過(guò)年家家包。
十一、包餃子
1、介紹餃子的制作過(guò)程
2、教師著(zhù)重強調幾個(gè)技巧性問(wèn)題:
l餃子餡不可放太多。
l餃子的邊緣部分一定要捏住,不要露餡。
3、師幼共同制作餃子。
4、推銷(xiāo)餃子(組長(cháng)負責介紹自己的餃子特色)
5、洗手休息。
(6)把包好的餃子端給食堂工作人員—下餃子。
(7)餃子出鍋,請各班家長(cháng)和孩子一塊品嘗
3、活動(dòng)結束,謝謝家長(cháng)積極參加我園的親子活動(dòng)。
小朋友們協(xié)助老師清理活動(dòng)現場(chǎng)。
冬至包餃子活動(dòng)方案 篇5
冬至是二十四節氣之一,素有“冬至大如年”的說(shuō)法,家家戶(hù)戶(hù)都有吃餃子慶賀冬至的習俗,為傳承中國傳統文化習俗,豐富校園文化生活,我校工會(huì )決定開(kāi)展“慶冬至包餃子”比賽活動(dòng),F將具體事項通知如下:
一、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)
時(shí)間:12月21日中午
地點(diǎn):教師餐廳
參加人員:全體教職工
二、活動(dòng)目的
我國北方歷來(lái)有包餃子的習俗,為了讓大家能夠真正過(guò)上冬至節,為了讓老師們感覺(jué)到節日的溫暖,活躍教職工的業(yè)余文化生活,促進(jìn)同事間的.溝通交流,提高教職工的凝聚力,我們特別舉行這次冬至慶;顒(dòng)。
三、活動(dòng)內容及流程
。ㄒ唬﹨①愱爢T:
包餃子比賽為團體協(xié)作比賽項目,全體教職工以年級、處室分為四個(gè)隊進(jìn)行比賽,每隊指定4名隊員參賽。
。ǘ┍荣愐巹t:
各參賽隊的4名選手參加包餃子比賽,和面和搟面皮由各參賽隊安排輔助人員。要求在固定時(shí)間內,根據4名參賽隊員包餃子的數量和質(zhì)量?jì)煞矫娲蚍,其他輔助人員不能參與包餃子,發(fā)現一個(gè)扣一分。
四、獎項設置:
本次比賽設置兩個(gè)獎項:數量最多獎、質(zhì)量最好獎。
五、活動(dòng)要求
為確保本次比賽順利進(jìn)行,并取得圓滿(mǎn)成功,請各年級、各處室負責人務(wù)必認真組織好本部門(mén)教職工按時(shí)到教工餐廳參加活動(dòng),并做好現場(chǎng)協(xié)調配合工作,請參賽各組領(lǐng)隊合理組織本組成員有序參加比賽,爭取獲得好成績(jì)。
冬至包餃子活動(dòng)方案 篇6
一、活動(dòng)主題:
冬至有吃餃子的習俗。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力,增長(cháng)孩子的見(jiàn)識,培養孩子的合作與關(guān)愛(ài)之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們在活動(dòng)中體驗勞動(dòng)的快樂(lè ),分享勞動(dòng)成果。
二、活動(dòng)目標:
1.讓孩子們了解冬至節氣,還有冬至吃餃子的習俗。
2.通過(guò)選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng),豐富孩子體驗,提高動(dòng)手實(shí)踐的'能力。
三、活動(dòng)時(shí)間:xxxx年xx月xx日 上午9:00——11:00
四、參加人員:大班全體老師和幼兒
五、活動(dòng)準備 :
1、材料準備:餃子餡、餐具、水、盤(pán)子、調味品 等。
2、活動(dòng)場(chǎng)地:各班教室
六、活動(dòng)設想:
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導下,各班同學(xué)分成幾個(gè)小組,班主任老師作為輔導員,指導本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式:
交流體會(huì )、品嘗餃子 、分享勞動(dòng)成果。
八、活動(dòng)要求
1、活動(dòng)時(shí),教師做好班級安全工作和衛生教育。
2、活動(dòng)時(shí),教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動(dòng)。
九、活動(dòng)流程
1、開(kāi)展了“包餃子”的活動(dòng)。
2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。
活動(dòng)主題:包餃子
活動(dòng)準備:
1、材料準備:餃子餡、餐具、水、盤(pán)子、調味品 等。
2、活動(dòng)場(chǎng)地:各班教室
活動(dòng)過(guò)程:
一、謎語(yǔ)導入
1、謎語(yǔ):一堆大元寶,并非金銀造。味美稱(chēng)佳肴,過(guò)年家家包。
2、揭示課題:“歡樂(lè )包餃子過(guò)冬至”
二、包餃子
1、介紹餃子的制作過(guò)程
2、教師著(zhù)重強調幾個(gè)技巧性問(wèn)題:
l 餃子餡不可放太多。
l 餃子的邊緣部分一定要捏住,不要露餡。
3、師幼共同制作餃子。
4、推銷(xiāo)餃子(組長(cháng)負責介紹自己的餃子特色)
5、洗手休息,大班教師煮餃子。
5、品嘗、評價(jià)
6、喂小班弟弟妹妹吃餃子。
冬至包餃子活動(dòng)方案 篇7
一、 活動(dòng)主題
熱乎乎的餃子,溫暖這個(gè)冬天
二、活動(dòng)背景
20xx年的鐘聲即將伴著(zhù)飄舞的雪花來(lái)到,20xx年將被塵封在我們記憶的深處,正如那美味的餡被實(shí)實(shí)的裹進(jìn)餃皮,等待的是我們美美的品味一番。在這辭舊迎新的季節,在這年味十足的日子,在這即將告別10年美好生活的時(shí)刻,我部特借冬至佳節、圣誕氣氛、元旦喜氣以包餃子的傳統活動(dòng)方式,在動(dòng)手中共創(chuàng )和諧,在和諧中品味歡樂(lè ),在歡樂(lè )中拋灑憂(yōu)愁。我部30多位成員傾情的奉上“包餃子大賽”,為10年我們一起走過(guò)的風(fēng)風(fēng)雨雨、我們攜手創(chuàng )造的每一次成功畫(huà)上一個(gè)圓滿(mǎn)的句號。
三、活動(dòng)目的
1、冬至時(shí)節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至( 12月22日)舉辦“熱乎乎的餃子,溫暖這個(gè)冬天”活動(dòng),通過(guò)包餃子比賽及一系列活動(dòng),讓同學(xué)感覺(jué)到節日的溫暖,并借此活動(dòng)弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子。
2、借此機會(huì ),促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流,增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,增強石工院的凝聚力,培養同學(xué)們的團體協(xié)作精神。
3、 此時(shí)已臨近期末考試,亦借此機會(huì )為大家放松心情,緩解壓力,
讓大家用輕松的心態(tài),來(lái)對待即將到來(lái)的考試。
4、冬至及元旦的到來(lái),開(kāi)展此次活動(dòng)以緩解同學(xué)們的思鄉之情,我們石工院是一家人,相親相愛(ài)的一家人。
5、以“豐富同學(xué)生活,增進(jìn)同學(xué)之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿(mǎn),讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統美食的`全過(guò)程,緊張學(xué)習之余進(jìn)行一次美食大賽從而起到對學(xué)生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統文化的。迎圣誕 慶元旦 賀新年!
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月18日(星期六)
下午4:00—6:00
預計時(shí)長(cháng)2小時(shí)
五、活動(dòng)地點(diǎn)
大學(xué)生食堂一樓
六、主辦單位
石油工程學(xué)院
七、承辦單位
石油工程學(xué)院團委學(xué)生會(huì )生活部
八、活動(dòng)內容及流程
活動(dòng)內容:包餃子比賽(主要活動(dòng))
知識問(wèn)答
游戲環(huán)節
吃餃子比賽
活動(dòng)進(jìn)程:前期準備:
1、向食堂后勤部門(mén)進(jìn)行活動(dòng)申請
2、外聯(lián)部負責拉活動(dòng)的贊助
3、學(xué)生會(huì )宣傳部負責海報的設計及張貼,并做好相應宣傳工作
4、團委宣傳部負責活動(dòng)期間的拍照等工作
5、安全部負責做好安全預案
活動(dòng)實(shí)施:
1、每班生活委員作為評委
2、活動(dòng)人員160人
3、人員分為三組,兩組在操作間內(80人),一組在操作間外(80人);
4、兩組操作間內的人員先后輪換進(jìn)操作間,每組分為4個(gè)小組,在規定的時(shí)間內包餃子,看那一小組包的最多,評選出包的最快的小組:
5、在每小組選出十個(gè)餃子進(jìn)行評比,看那些餃子最好看美觀(guān),最有創(chuàng )意,評出手最巧的小組;
6、在包餃子的同時(shí),生活部成員分散在各組提一些有關(guān)冬至的問(wèn)題,凡回答對一道,視為加10個(gè)餃子
7、操作間外的人員同時(shí)做一些小游戲,如用嘴遞水杯,10人一組,用時(shí)最短組獲勝,在傳完水杯后生活部成員對每組提5個(gè)小問(wèn)題,凡回答錯一道加3秒
8、餃子熟后,大家一起分享美味,并進(jìn)行吃餃子比賽,在規定的時(shí)間內誰(shuí)哪位同學(xué)吃得最多就獲勝,評選出吃得最快的兩人
9、哪位同學(xué)吃到有硬幣的餃子就評為幸運之星
10、活動(dòng)的組織均由生活部成員進(jìn)行
11、在活動(dòng)期間,團委宣傳部負責跟蹤拍攝,操作間內外都要顧及到,更重要的是抓拍幸福瞬間
12、對比賽中評選出的各優(yōu)秀小組和個(gè)人進(jìn)行獎品發(fā)放
后期工作
1安全部進(jìn)行安保工作
2生活部負責場(chǎng)地清掃
3活動(dòng)預算:原料工具等交付后勤部門(mén)450元(餃子0.15元一個(gè)) 獎品金額250元(獲獎?wù)呙咳舜?元,共250元) 預算金額一共700元
備注:1、活動(dòng)操作間內原料及工具有食堂提供
2、獎品:暫定
冬至包餃子活動(dòng)方案 篇8
一、活動(dòng)主題:
“熱熱鬧鬧過(guò)新年”親子活動(dòng)。
二、活動(dòng)意圖:
隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展,家庭生活越來(lái)越好,孩子們過(guò)著(zhù)衣食無(wú)憂(yōu)的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動(dòng)的苦,培養孩子愛(ài)媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì )感恩,特開(kāi)展此次活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標:
1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng),讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)生包餃子的興趣。體驗勞動(dòng)的快樂(lè ),增進(jìn)親子間的感情,營(yíng)造過(guò)新年的熱鬧、快樂(lè )氣氛。
2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習慣。
3、通過(guò)親子游戲活動(dòng),讓家長(cháng)進(jìn)一步了解自己孩子的機會(huì ),加深家園情、師生情、親子情。
四、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年1月22日(星期五)09:00——11:30
五、活動(dòng)準備:
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤(pán)、一次桌布、物品筐。
六、活動(dòng)地點(diǎn):
多功能廳、各班教室。
七、活動(dòng)流程:
1、早上8:50——9:00家長(cháng)簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)
2、班主任講話(huà),歡迎各位家長(cháng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。
新的鐘聲,新的一年,新的祝福,新的期待。當小樹(shù)又增加一個(gè)年輪,當春天又擁抱著(zhù)大地,當冬天又露出燦爛的笑臉,時(shí)間老人領(lǐng)著(zhù)我們又敲響了時(shí)間的大門(mén)。新的一年即將來(lái)臨,為了讓小朋友們過(guò)一個(gè)有意義的`新年,特舉行慶元旦親子聯(lián)歡活動(dòng)。首先非常感謝各位家長(cháng)從百忙之中抽空來(lái)參加我們今天的親子活動(dòng),謝謝你們對我們工作的支持。
3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特活動(dòng)的內容:《包餃子》(大家都知道新年到了,吃餃子”是我們的傳統習俗。通過(guò)包餃子及一系列活動(dòng),讓寶寶和家長(cháng)們感覺(jué)到節日的溫暖,緩解思鄉之情,并借此活動(dòng)弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子;)接下來(lái)我來(lái)介紹一下今天的活動(dòng)流程:
先欣賞包餃子的過(guò)程,請將餃子餡放入皮,如果你是第一次包的話(huà),記住千萬(wàn)別放太多餡,不然肉會(huì )撐出來(lái)的,然后先捏,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì )漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長(cháng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,八、包餃子前注意事項:
1、請家長(cháng)帶幼兒去洗手,在制作的過(guò)程中要注意衛生。
2、因地制宜,安排好幼兒家長(cháng)的座位。
3、家長(cháng)幼兒教師隨著(zhù)音樂(lè )一起包餃子。
4、場(chǎng)地整理(自由洗手)。
5、組織家長(cháng)、幼兒進(jìn)行洗手(請家長(cháng)協(xié)助幼兒,讓幼兒自己動(dòng)手體會(huì )包餃子的快樂(lè ),給家長(cháng)準備毛巾,讓家長(cháng)和幼兒在制定廁所洗手)。
6、剛才我看了你們做的餃子,各種造型,小朋友都很棒哦,不過(guò)也要感謝我們的爸爸媽媽,F在餃子已經(jīng)拿去蒸了,我們可以利用這個(gè)時(shí)間我們來(lái)一場(chǎng)比賽,記住,友誼第一,比賽第二。
九、親子活動(dòng)
1、幼兒和家長(cháng)先抽簽分2—3組,每組10—15人。
1)、游戲:擊鼓傳花。
游戲準備:鼓、花。
游戲玩法:分組游戲,十幾人圍成圓圈坐下,其中一人拿花,一人背著(zhù)大家或蒙眼擊鼓,鼓響傳花,鼓;ㄖ;ㄔ谡l(shuí)手中,誰(shuí)就摸,如果花束正好在兩人手中,則兩人可通過(guò)猜拳或其它方式?jīng)Q定負者。按紙條規定行事,如:唱歌、跳舞、猜謎和答問(wèn)等健康有益的活動(dòng),內容豐富,形式多樣。
2)、游戲名稱(chēng):吸乒乓球。
游戲準備:9個(gè)乒乓球,6只籮筐,吸管若干。
游戲玩法:一個(gè)盆里放乒乓球,一個(gè)盆不放,家長(cháng)/幼兒要將乒乓球從一個(gè)盆里用吸管吸到另一個(gè)盆里。若乒乓球掉落,撿起重吸。規則:不能用手拿乒乓球。
十:幼兒與家長(cháng)一起享受美好的餃子
教師:現在我們親手包的餃子終于出爐了。小朋友自己做的勞動(dòng)成果,我們一起來(lái)品嘗,我們先喂自己的爸爸媽媽?zhuān)部梢愿覀兊耐榉窒怼?/p>
十一、活動(dòng)結束:
今天,我們再次感謝各位家長(cháng)從百忙之中抽空來(lái)參加我們的親子活動(dòng),也因為有你們的參與配合,這一次我們的活動(dòng)更加有意義!在這里我給大家拜個(gè)早年,祝大家新年快樂(lè ),身體健康!也愿我們的寶寶健康成長(cháng)!
冬至包餃子活動(dòng)方案 篇9
一、活動(dòng)主題:
包餃子,連情誼
二、活動(dòng)原則:
快樂(lè )為主,比賽為輔
三、活動(dòng)背景:
四、活動(dòng)目的:
1.緩解思鄉之情,并借此活動(dòng)弘
20xx年12月21日(周六)下午16:0020:00 (冬至前一日)
2.地點(diǎn):中心食堂
3.對象:歷史文化學(xué)院學(xué)子
五、比賽內容及獎項設置
1.搟餃子皮速度賽
內容:每班選出二名選手,在規定的時(shí)間內搟出最多的餃子皮,計算總數,餃子皮的質(zhì)量要過(guò)關(guān)。時(shí)間可以設定5分鐘。
獎項:設置一、二、三名
獎品:中袋洗衣粉各三、二、一袋
2.包餃子速度賽
內容:每班選出二名選手,在規定的時(shí)間內包出最多的餃子,計算總數
獎項:設置一、二、三名
獎品:大袋裝卷紙各三、二、一袋
3.餃子創(chuàng )意拼圖賽
內容:每個(gè)班用餃子拼出最具創(chuàng )意的圖形
獎項:設置 “最佳創(chuàng )意獎”一名
獎品:獲獎班級每人一張新年賀卡
4.“特別”餃子評比
內容:評選出“最標致餃子”,獎項:各設置一名最佳獎
獎品:與特色餃子合影照片各一張
5.吃餃子比賽
獎品:大瓶飲料一瓶
6內容:到
獎品:棒棒糖,小筆記冊、小袋餐巾紙等小獎品
8.個(gè)人才藝展示
內容:同學(xué)們自愿進(jìn)行才藝展示,不限方式內容。
獎項:參與有獎,并評出“最佳表演獎”“與眾不同獎”“最具潛力獎”
獎品:各種筆記本
六、活動(dòng)流程
一、前期準備工作:
1. 協(xié)調工作小組:與餐廳方面商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜
2. 組建宣傳小組:由每班宣傳委員組成,負責活動(dòng)宣傳,現場(chǎng)拍照等工作
3. 組建組織小組:每班派出3名代表組建,負責完成活動(dòng)所需物品的采購工作
4. 組建評比小組:每班一名代表組建,負責比賽的評比計時(shí)計數工作
5. 組建費用小組:由學(xué)生會(huì )干部組成,負責費用的'收取支出記錄公開(kāi)工作
6. 活動(dòng)分組方式:以每班為一個(gè)單位,進(jìn)行各項比賽
7. 包餃子工具:搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由餐廳提供
8.選定一名主持人
9. 完成參賽選手的統計(每班統計好參賽選手名單)
二、活動(dòng)進(jìn)行工作
1.同學(xué)們準時(shí)到達活動(dòng)現場(chǎng)
2. 主持人宣布活動(dòng)開(kāi)始
3. 宣傳小組記錄比賽戰況
4. 進(jìn)行活動(dòng)比賽第一項:搟餃子皮比賽
5. 進(jìn)行活動(dòng)比賽第二項:包餃子速度比賽
6.進(jìn)行活動(dòng)比賽第四項:“最餃,“勇著(zhù)餃子”評比
7.各班級自行煮餃子并自由享用,
8.結束
活動(dòng)結束,人員有序退場(chǎng)。各班派人一起清理場(chǎng)地,回收可利用的。
七、總結
由老師做最后的活動(dòng)結束陳詞。
八、活動(dòng)結束
活動(dòng)結束后派同學(xué)幫助工作人員打掃衛生(學(xué)生會(huì )、研究生會(huì )留下,其他同學(xué)自愿)。
冬至包餃子活動(dòng)方案 篇10
冬至,是我國重要的氣節之一,也是傳統節日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統飲食文化——包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開(kāi)始著(zhù)手準備著(zhù)冬至包餃子的親子活動(dòng)。
一、活動(dòng)主題:
“開(kāi)心包餃子,快樂(lè )過(guò)冬至”親子活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的:
隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展,家庭生活越來(lái)越好,孩子們過(guò)著(zhù)衣食無(wú)憂(yōu)的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養孩子愛(ài)媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì )感恩,特開(kāi)次活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標:
1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng),讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)包餃子的興趣。體驗勞動(dòng)的快樂(lè ),增進(jìn)親子間的感情,營(yíng)造節日的熱鬧、快樂(lè )氣氛。
2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習慣。
3、通過(guò)親子游戲活動(dòng),讓家長(cháng)進(jìn)一步了解自己孩子的機會(huì ),加深家園情、師生情、親子情。
四、活動(dòng)時(shí)間:
xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30
五、活動(dòng)準備:
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤(pán)、一次性桌布、籮筐
六:活動(dòng)地點(diǎn):
各班教室
七、活動(dòng)流程:
1、早上8:40——9:00家長(cháng)簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)
2、班主任講話(huà),歡迎各位家長(cháng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。
3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的`內容:包餃子。
4、活動(dòng)流程:
先欣賞包餃子的過(guò)程,請將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話(huà),記住千萬(wàn)別放太多餡,不然肉會(huì )撐出來(lái)的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì )漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長(cháng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)
八、包餃子前注意事項:
1、請家長(cháng)帶幼兒去洗手,在制作的過(guò)程中要注意衛生。
2、因地制宜,安排好幼兒家長(cháng)的座位。
3、家長(cháng)幼兒教師隨著(zhù)音樂(lè )一起包餃子
4、場(chǎng)地整理(自由洗手)
九、活動(dòng)預算
餃子餡等:200元(每班50元)
現場(chǎng)零食等:400元(每班100)
煮餃子時(shí)的人工費等:200元
比賽獎品等:200元(每班50元)
合計:xx元
冬至包餃子活動(dòng)方案 篇11
冬至是中國農歷中一個(gè)非常重要的節氣,也是中華民族的一個(gè)傳統節日,冬至俗稱(chēng)“冬節”、“長(cháng)至節”、“亞歲”等。不管我們大家是哪個(gè)民族我們都是中華民族。而今天又是一年冬至時(shí)。當我們大人們在討論吃餃子還是湯圓時(shí)。一旁的孩子們是不是還在云里霧里,不知所以然。五谷不分四季不明。所以我們商務(wù)廳機關(guān)服務(wù)中心幼兒園這個(gè)大家庭,在冬至就跟孩子家長(cháng)們一起來(lái)過(guò)一過(guò)我們中華民族的節氣——冬至。
本次活動(dòng)開(kāi)始前老師給孩子家長(cháng)們講解有關(guān)冬至的一些資料,讓我們的孩子認識記住冬至這一節氣,也讓家長(cháng)們更了解了冬至。
冬至是我國農歷中二十四節氣之一,也是傳統節日冬節,也稱(chēng)長(cháng)至節、亞歲等。在節氣排序中,冬至排序位于第二十二節氣,但它卻是二十四節氣中最早制訂出的一個(gè)。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國就已經(jīng)用土圭觀(guān)測太陽(yáng),測定出了冬至,時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(cháng)的.一天。古人認為到了冬至,雖然還處在寒冷的季節,但春天已經(jīng)不遠了。這時(shí)外出的人都要回家過(guò)冬節,表示年終有所歸宿,F在我國仍有一些地方在冬至這天過(guò)節慶賀。
本次活動(dòng)主題——在冬至感受濃濃的親子情。各班主題下開(kāi)展活動(dòng)為冬至知識的講解,和冬至傳統飲食餃子、家長(cháng)孩子一起包餃子。
家長(cháng)來(lái)幫孩子們搟皮準備開(kāi)始包餃子(我們的媽媽奶奶們多能干。
保育老師講解包餃子方法(刀可是很危險的物品小朋友們的小手可不能亂動(dòng)哦)
幼兒和家長(cháng)在包餃子親情的互動(dòng)品嘗餃子體驗自己和家人的勞動(dòng)成果
孩子們包的也很認真
我的小手最靈巧哦!
快看我包好一個(gè)餃子啦!
餃子好了小朋友們是不是等不及了。
先等一等,一起分享。第一口爸爸媽媽先吃,感謝爸爸媽媽的付出,我們永遠愛(ài)你們。
吃完餃子再喝一些熱熱的湯吧
在這種家長(cháng)開(kāi)放日這個(gè)特定的活動(dòng)中,家園雙方應是一種互動(dòng)互助的關(guān)系。最后我們的冬至主題活動(dòng)在小班組的帶領(lǐng)下圓滿(mǎn)結束,感謝小班組家長(cháng)們積極參加。帶動(dòng)了我們全園冬至活動(dòng)順利開(kāi)展。整個(gè)活動(dòng)小班家長(cháng)們同孩子們共同包餃子、吃餃子,過(guò)冬至節。同孩子們圍在一起手把手先教給孩子們包餃子,整個(gè)場(chǎng)面充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ),融洽、和諧。即增進(jìn)了同老師的感情,又鍛煉了孩子的實(shí)踐能力。更加深了家園、家庭之間的感情。
希望以后我們的活動(dòng)組織的越來(lái)越好!
冬至包餃子活動(dòng)方案 篇12
活動(dòng)目標
1.認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來(lái)。
2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(cháng)的一天。
3.深刻對祖國的認識,知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統的民族。
活動(dòng)內容
1.綜合:冬至我知道
2.科學(xué):白天短、黑夜長(cháng)
3.讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子。并通過(guò)兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。
4.學(xué)包餃子。
活動(dòng)安排
A準備階段:(30分鐘)
、偃(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個(gè),小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。
、诟靼嘈∨笥言诶蠋煹闹笓]下,在各自教室用桌子組合操作臺,小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開(kāi)始的包餃子活動(dòng)營(yíng)造氣氛。
、凵罾蠋煱亚鄄(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導下進(jìn)行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監督下淘洗干凈。(此過(guò)程老師應組織得有趣。如:有關(guān)芹菜顏色、生長(cháng)[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的.收集和處理,小朋友選出監督員監督干活的質(zhì)量等。)
、苌罾蠋煱咽占蟻(lái)淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動(dòng)室)進(jìn)行切碎。班級老師請小朋友逐個(gè)觀(guān)看切菜的過(guò)程。
B拌餡階段:(10分鐘)
生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等,進(jìn)行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀(guān)。(并說(shuō)明雞蛋的用途為增強黏度,醬油為調色,好看、增強食欲)(地點(diǎn):活動(dòng)室)
C搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)
生活老師和班級老師進(jìn)行分工,搟面杖,切成小面團。老師先示范,請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個(gè)/人次)(地點(diǎn):活動(dòng)室)(開(kāi)始前,請班級老師給小朋友們洗手)
D包餃子階段:(50分鐘)
生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進(jìn)行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據自己班級包的餃子進(jìn)行數數)(地點(diǎn):各班教室)
E水煮階段:(30分鐘)
生活老師集中包好的餃子,放進(jìn)開(kāi)水的鍋里。水煮開(kāi)添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀(guān);匕嗪笾v給小朋友們聽(tīng)。
F吃餃子階段:
生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,老師進(jìn)行配餐,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍:這是誰(shuí)包的餃子?盛的`數量?)
兒歌《冬至到》
冬至到,冬至到;
南餛飩,北方餃;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓掃;
會(huì )親訪(fǎng)友拜老師;平安幸福樂(lè )陶陶。
冬至到,冬至到,
這一夜,最長(cháng)了;
甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì )更好。
包餃子手指操
小手攤開(kāi),咱們來(lái)包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動(dòng)作,就象手指在抓撓)包個(gè)小餃子(說(shuō)一個(gè)字,用右手食指依次點(diǎn)著(zhù)左手的手指)香噴噴的餃子給誰(shuí)吃(用右手把左手指包起來(lái),蓋住,問(wèn)孩子)(然后孩子說(shuō)給誰(shuí)吃,就把餃子遞到嘴邊)
冬至故事
過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰亂,能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶(hù)戶(hù)吃餛飩。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱(chēng)。緣何有這種食俗呢?相傳南陽(yáng)醫圣張仲景曾在長(cháng)沙為官,他告老還鄉那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著(zhù)吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱(chēng)它為“餃子,也有的稱(chēng)它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人。
冬至包餃子活動(dòng)方案 篇13
一、活動(dòng)主題
冬至,我們在一起
二、活動(dòng)背景
為進(jìn)一步弘揚民俗文化,繼承傳統習俗,享受健康娛樂(lè ),彰顯傳統文化魅力。在這充滿(mǎn)激情的十二月份,冬至節的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動(dòng)的好時(shí)期,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機。而作為新時(shí)代的代言人,高中生總是洋溢著(zhù)青春的活力、充滿(mǎn)著(zhù)狂熱的激情,對新奇的活動(dòng)必定會(huì )踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采,增進(jìn)思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛(ài)好。同時(shí),借冬至佳節、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,在動(dòng)手中共創(chuàng )和諧,在和諧中品味歡樂(lè ),在歡樂(lè )中放飛夢(mèng)想,為我們一起走過(guò)的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng )造的每一次成功畫(huà)上一個(gè)圓滿(mǎn)的句號。
三、活動(dòng)目的
1、冬至時(shí)節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至到來(lái)之際(12月22日)舉辦“第二屆餃子文化節”活動(dòng),圍繞冬至節日書(shū)畫(huà)展、包餃子比賽一系列活動(dòng),讓同學(xué)感覺(jué)到節日的溫暖,并借此活動(dòng)弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子。給學(xué)生講解“冬至”的含義。
2、借此機會(huì ),促進(jìn)師生間的溝通交流,增進(jìn)師生之間、同學(xué)之間的友情,增強全體師生的凝聚力,培養同學(xué)們的團體協(xié)作精神。
3、臨近期末,也借此機會(huì )放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來(lái)對待即將到來(lái)的考試。
4、以“豐富同學(xué)生活,增進(jìn)師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿(mǎn),讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統美食的全過(guò)程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統文化的味道。
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30預計時(shí)長(cháng)2小時(shí)。
五、活動(dòng)地點(diǎn)
餐廳(一樓:高三年級、高二年級。二樓:高一年級)
六、活動(dòng)內容及流程
活動(dòng)內容:包餃子(提前準備好幾枚洗干凈的硬幣,需找福餃子,最后合影留念。注意別吃到肚子里。。。、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子(第一碗餃子獻給老師們,學(xué)生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請您吃餃子。。
游戲環(huán)節:包餃子比賽(質(zhì)量)將學(xué)生分組,用準備好的餡料和餃子皮進(jìn)行包餃子比賽。
判定標準1:在規定的時(shí)間內,看誰(shuí)包的最多。餃子數量一個(gè)一分,質(zhì)量不過(guò)關(guān)的餃子不計分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。
判定標準2:每小組選出5個(gè)餃子進(jìn)行評比,看哪些餃子最好看美觀(guān),最有創(chuàng )意,評出手最巧的小組和個(gè)人,用餃子擺造型,并合影留念(注意收集素材)。
七、前期準備
1、班主任宣傳:關(guān)于冬至的由來(lái)(文字、視頻)
橫幅標語(yǔ)宣傳:今日冬至餃子明日三高驕子
溫暖冬日
百餃盛宴
冬至冬至祝我福祉
冬至吃餃學(xué)習學(xué)好
。ㄞk公室柴彬負責,掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)
2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。(張霖負責攝影、顧校長(cháng)聯(lián)系電視臺)
3、各班老師做好安全講解和發(fā)動(dòng)工作。
。1)以班級為單位包餃子,班主任老師把學(xué)生分成若干組進(jìn)行,人員分工有班主任老師分配,根據實(shí)際情況,年級主任把老師分到班級(必須參加)。
。2)要求學(xué)生以組為單位,物品有:拌好的餃子餡、和好的面團、面粉,鍋排4—6個(gè)(也叫蓋排,放餃子用的)、搟面杖(若干)、案板6個(gè)、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生,提前和家長(cháng)進(jìn)行溝通,周二下午5:00前送到學(xué)校)
。3)活動(dòng)期間播放音樂(lè ),烘托氣氛(年級主任準備音響設備)。
4、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。(學(xué)校餐廳提供)
5、保持好班級所在區域的`衛生,注意安全(刀具)。
活動(dòng)期間不能任意涂抹面粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費。
八、老師人員安排
班主任和配班教師
九、其它
1、安全教育、節儉教育(工具的使用)
2、學(xué)生帶廚具要和家長(cháng)溝通,征得家長(cháng)同意和配合。
3、注意個(gè)人衛生(提前香皂凈手)。
4、橫幅內容:熱烈祝賀“冬至,我們在一起”活動(dòng)圓滿(mǎn)成功。ú蛷d門(mén)口懸掛)
一、教學(xué)目標:
1、能夠了解中華民族傳統節日冬至的由來(lái);
2、通過(guò)這次活動(dòng),培養學(xué)生的合作精神,領(lǐng)略傳統文化的無(wú)窮魅力;
3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團聚的時(shí)間,以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負擔。
二、活動(dòng)過(guò)程
。ㄒ唬┱勗(huà)導入
1、知道今天是什么節日嗎?(冬至)
2、介紹“冬至”的字源
。1)會(huì )意字。甲骨文表示絲繩的終結,是“終”的本字。金文將絲結簡(jiǎn)化為點(diǎn);或另加義符日,表示一年時(shí)日的終結,當然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結冰的季節,以突出冬季。
冬,四時(shí)盡也!墩f(shuō)文》無(wú)冬無(wú)夏!对(shī)·陳風(fēng)》
。2)最后,最終。
。ǘ┙榻B冬至小知識
1、你對冬至有哪些了解?
2、教師介紹冬至相關(guān)知識
。1)認識冬至
。2)冬至的起源
。3)冬至為什么吃餃子?
3、了解古代人如何過(guò)冬至?(祭祀活動(dòng);食的活動(dòng);禮的活動(dòng);娛的活動(dòng))
4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習俗。
。ㄈ┒磷⒁馐马棧海1、注意防寒保暖。2、合理調節飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過(guò)度勞累。3、保持良好的心境。4、進(jìn)行適當的御寒鍛煉)
。ㄋ模┙涣鳎好磕昴愫图胰耸侨绾芜^(guò)冬至的?你有哪些感受?
。ㄎ澹┳鳂I(yè)
1、體驗:跟家長(cháng)學(xué)會(huì )做餛飩或水餃,感受冬至節的喜慶,增強學(xué)生動(dòng)手的能力。
2、講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說(shuō)和習俗。
冬至包餃子活動(dòng)方案 篇14
一、活動(dòng)背景:
為進(jìn)一步弘揚民俗文化,繼承傳統習俗,享受健康娛樂(lè ),彰顯傳統文化魅力。在這充滿(mǎn)激情的十二月份,冬至節的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動(dòng)的好時(shí)期,也是我們宣傳自己,鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機。而作為新時(shí)代的代言人,大學(xué)生總是洋溢著(zhù)青春的活力、充滿(mǎn)著(zhù)狂熱的激情,對新奇的活動(dòng)必定會(huì )踴躍參加,同時(shí)也是為了展示大學(xué)生的青春風(fēng)采,增進(jìn)思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛(ài)好。
二;顒(dòng)目的:
1、至來(lái)臨之際,讓所有在院的同學(xué)一起過(guò)節,增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)異地的傳統節日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2、通過(guò)親自動(dòng)手包餃子、煮餃子,讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國傳統節日的內涵,了解更多具體的工藝,比如包餃子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉同學(xué)的動(dòng)手能力和學(xué)習能力。
3、感受節日氣氛、發(fā)揚傳統文化,繼承傳統習俗。
三;顒(dòng)時(shí)間:
20xx年12月22日7:00-8:30晚包餃子煮餃子
9:00-9:30邀請老師品嘗餃子。
四;顒(dòng)地點(diǎn):
社聯(lián)人員及其各社團成員在社聯(lián)辦公室
五;顒(dòng)內容:
“餃子”的制作及共慶冬至吃餃子活動(dòng)
六;顒(dòng)的后續工作:
1、拍照留戀:各位領(lǐng)導嘉賓,社聯(lián)全體人員和各社團。
2、社聯(lián)全體人員留下整理現場(chǎng)衛生
3、對活動(dòng)的照片進(jìn)行展示(待定)
4、各部門(mén)成員及其各社團做工作總結
七。注意事項:
1、參加人員必須按照規定時(shí)間進(jìn)場(chǎng),到規定的地點(diǎn)就緒,不得打鬧玩耍。
2、活動(dòng)時(shí),做好維持秩序工作,專(zhuān)門(mén)安排人員在現場(chǎng)維持秩序,防止場(chǎng)面失控,過(guò)于喧鬧。
3、注意同學(xué)安全。爐灶放置。滅火器放置。
冬至包餃子活動(dòng)方案13
一、活動(dòng)主題:
學(xué)校每月一次的親子主題活動(dòng),正好利用冬至節氣來(lái)讓大家一起參與包餃子,既有教育意義,又能達到親子交流的意義。
二、活動(dòng)目標:
1.讓孩子們了解冬至節氣,還有冬至吃餃子的習俗。
2.通過(guò)分組進(jìn)行包餃子比賽活動(dòng),讓孩子懂得食物的.不易,鍛煉動(dòng)手的能力。
三、活動(dòng)時(shí)間:xxxx年xx月xx日上午9:00——11:00
四、參加人員:大班全體老師和幼兒
五、比賽規則
每組選出6名選手參加比賽,每組分面1盆、餡1盆、案板1個(gè)、搟杖2只、刀1把。要求在固定時(shí)間內,完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序,比賽結果從數量和質(zhì)量?jì)煞矫娲蚍,數量方面每包出一個(gè)的完整餃子得1分,包的餃子越多,得分越高,質(zhì)量方面按照餃子“成品”的質(zhì)量來(lái)打分,如果包出的餃子出現漏餡情況,屬質(zhì)量問(wèn)題,出現一個(gè)扣0.5分。最終按照得分高低評出三個(gè)等次的獎項,其中一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名,參賽風(fēng)尚獎1名。
(二)最靚餃子比賽
最靚餃子比賽為個(gè)人比賽項目,由每組推薦2名選手參賽,要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子,由裁判組評選出6名獲獎選手,榮獲最靚餃子獎。
(三)吃餃子比賽
吃餃子比賽為個(gè)人比賽項目,由每組推薦3名選手,比賽以在1分鐘內吃完餃子數量作為評分標準,數量越多得分越高,比賽分3輪進(jìn)行,每輪每組派1人參加,每輪有2名選手勝出,三輪評選出6名參賽選手,榮獲吃餃子最快獎。
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