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【精品】冬至吃餃子的作文15篇
在學(xué)習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文根據寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編整理的冬至吃餃子的作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
冬至吃餃子的作文1
我會(huì )包餃子,而且包得很好,可是卻沒(méi)包過(guò)湯圓,但我相信包湯圓肯定和包餃子一樣簡(jiǎn)單透頂。
冬至那天,媽媽說(shuō):“街上賣(mài)的'湯圓都不好吃,不如我們自己包 ,而且更有過(guò)節的氣氛!蔽乙宦(tīng),興奮勁兒就來(lái)。因此,我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后,就摘一小團糯米粉放在兩手心,輕輕地揉啊揉,不一會(huì )兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無(wú)瑕的'粉團就揉好。接著(zhù),我用左手四個(gè)手指托住粉團,再把拇指插進(jìn)粉團,使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成一個(gè)像小酒杯似的小窩窩,然后將麻沙餡兒放進(jìn)窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉動(dòng)粉團,直到把窩口封死,這樣湯圓就做好。
這時(shí),鍋里的水開(kāi),我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,等湯圓都浮起來(lái),媽媽說(shuō):“快來(lái)吃吧,湯圓熟!蔽业谝粋(gè)沖上去撈一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送.......
哎呀!不好,湯圓的味道還沒(méi)嘗出來(lái),卻把舌頭給燙著(zhù),疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來(lái)?砂职謪s在一旁幸災樂(lè )禍地說(shuō):“這就叫心急吃不得熱湯圓!
哎,真倒霉,直到現在我的舌頭還有點(diǎn)疼呢!
冬至吃餃子的作文2
我等待立春那一天的到來(lái),卻忘記了今天就是冬至。室友說(shuō),冬至是要吃餃子的,不然會(huì )凍耳朵。我聽(tīng)了之后不語(yǔ),只是笑。
其實(shí),我小的時(shí)候每一個(gè)冬至似乎都吃餃子,媽媽在家,總是給我們包餃子吃,如果沒(méi)有時(shí)間自己包餃子汲取小超市里面買(mǎi)?墒切r(shí)候的'我,卻也是年年都凍耳朵。
后來(lái)長(cháng)大了,為了上學(xué),去了其他的地方,不住家里了,住宿舍。
因為宿舍有暖氣,冬天也不怎么出門(mén),教室是暖和的,宿舍也是暖和的,我也不怎么凍耳朵了?墒,那個(gè)時(shí)候因為不在家,又不放假,我已經(jīng)好久沒(méi)有吃餃子了。
哪怕是吃飯,都是全部吃食堂,食堂做什么,就吃什么,哪里容得了自己去挑剔呢。
正如同現在的我,在大學(xué)溫暖的宿舍里,想出去吃食堂,好幾個(gè)食堂好幾層樓任由自己去挑選,而且跟外面的飯菜比起來(lái)也是好吃干凈又不貴。如果不想吃食堂,定外賣(mài)也是一樣,只不過(guò)是去樓下拿,要等半個(gè)多小時(shí)而已。
但是,我卻已經(jīng)沒(méi)有多少想要吃餃子的愿望了,雖然我的耳朵,也已經(jīng)多年不被凍了。
也許,這就是生活,只不過(guò)期待不一樣,得到的形式和結果,也都不太相同。但是和一杯熱水,等會(huì )就去操場(chǎng)上跑跑步,也是挺好的吧。
冬至吃餃子的作文3
聽(tīng)說(shuō)冬至要吃餃子,耳朵就不怕凍。今天是冬至,我們吃了美味的餃子噢!
早上,奶奶去清美店里買(mǎi)了一些餃子皮,還有一些芹菜;丶液,奶奶又從冰箱里拿出了她去浙江玩時(shí)買(mǎi)的黑豬肉。這時(shí),媽媽拿出了前幾天買(mǎi)好的絞肉機。她說(shuō)“有了這個(gè)絞肉機,絞肉餡兒可快了,我們今天就來(lái)試著(zhù)用用看!
于是,把豬肉洗凈后,切成小塊,然后把芹菜也切成一小段一小段的,再把豬肉和菜放進(jìn)絞肉機。開(kāi)始絞肉了,剛過(guò)去七八秒,就成了肉泥,這速度真是好快呀!我們把絞好的餡兒裝在大碗里,準備好餃子皮,要包餃子啦!
先把餃子皮放在左手,右手放肉餡兒,然后在餃子皮的邊沿抹上一點(diǎn)水,對折,用手親親按壓下,一個(gè)餃子就出來(lái)了。我們包了很多形狀的餃子,有三角包,金元寶,胖子餃子等。其實(shí),我剛開(kāi)始包的時(shí)候,總是包不好,媽媽鼓勵我說(shuō)一定可以包好,要有耐心,一步一步來(lái),每一步穩一點(diǎn),聽(tīng)了媽媽的話(huà),我真的'包的越來(lái)越好了,媽媽表?yè)P了我,我高興極了,不一會(huì )兒,我們娘兩個(gè)就包了六七十個(gè)餃子。
我們蒸了一盤(pán)餃子,蒸餃有嚼勁,吃起來(lái)特別香,我們還下了水餃,里面放了一些粉絲,青菜、肉丸等,真是色香味俱全,全家一起吃餃子真幸福!
希望下次吃餃子,我能包的更好,通過(guò)這個(gè)包餃子我知道了只要努力,就能把事情做的更好。
冬至吃餃子的作文4
冬至就要到了,說(shuō)到冬至,我就有一種莫名的興奮,因為冬至可以吃到美味的餃子,我最喜歡餃子了,特別是冬至的餃子,那更是別有一番風(fēng)味啊!不過(guò)我也在發(fā)愁,愁的是,冬至到了,天氣更冷了,數九寒天,那滋味可真不好受呀!
聽(tīng)爸爸說(shuō),冬至是一年里白天最短的一天,也是夜晚最長(cháng)的一天。按照地理課上講,冬至那一天呀,太陽(yáng)跑得離北半球最遠,也就是北半球日照時(shí)間最短了。怪不得,快到冬至
了,最近天氣越來(lái)越冷了,太陽(yáng)公公偏心眼了,把熱量都給了南半球啦!
冬至很重要,家家戶(hù)戶(hù)都要過(guò)的,尤其北方。媽媽說(shuō),冬至以后就開(kāi)始數九,三九天是最冷的,冷的會(huì )凍壞耳朵的。所以每年冬至,大人都會(huì )給孩子們包餃子吃的,吃了餃子,耳朵就不會(huì )凍壞了,真有
意思!
其實(shí),圍繞冬至,還有好多學(xué)問(wèn)呢。冬至之前是大雪,冬至之后是小寒,小寒之后還有大寒呢,大寒才是最冷的.時(shí)候。
小朋友們,冬至就要到了,你們有沒(méi)有吃著(zhù)餃子迎接冬至的到來(lái)呢?不要忘記吃餃子哦,還有,越來(lái)越冷的天氣,要注意保暖啊!
冬至吃餃子的作文5
冬至馬上來(lái)臨,今天便是接冬至,應該吃餃子,不然會(huì )凍耳朵,這雖然只是諺語(yǔ),但吃餃子是我們不會(huì )改變的習俗。所以媽媽和姥姥就開(kāi)始包餃子,我也來(lái)幫忙。
包餃子分為兩部分,一部分是餃子餡,一部分是餃子皮。餃子餡兒已經(jīng)有姥爺攪拌好了,我們只需要做好餃子皮就好。媽媽用一個(gè)大盆裝了許多面粉,再加上水就可以開(kāi)始和面了。我在一旁看著(zhù)媽媽和面,原本又濕又粘的面,被媽媽一拳一拳砸硬,砸光滑了。我也來(lái)試了試,挺費力的,手砸下去后會(huì )被黏住,不好拔出來(lái)。
好不容易和好了面,姥姥說(shuō):“和面講究三光,手光、面光、盆光,你這樣還不行!眿寢尵蛶臀液兔,面團變光滑了,這才算和好了面。媽媽把面團分成了八個(gè)球狀面團,再把它們分別搓成環(huán)狀,用刀割開(kāi),切成小塊。我拿到了一小塊,用搟面杖搟成面皮?晌也粫(huì )搟面皮,面餅粘在搟面杖上面,皮成了長(cháng)條,這些都是我做出的。
媽媽在一旁指點(diǎn)我,搟面皮要一手推一手拉,面皮就會(huì )轉起來(lái),就能搟成圓形了。雖然經(jīng)過(guò)了一番周折,但面皮還是搟好了。接下來(lái)的包餃子就簡(jiǎn)單一些了,有姥姥和媽媽來(lái)做,她們包的餃子,又快又好看。餃子放鍋中,用開(kāi)水煮,煮好了,一道美味的`食物就出來(lái)了。
吃著(zhù)自己參與包的餃子,心中十分開(kāi)心,果然是自己動(dòng)手,豐衣足食,吃自己的勞動(dòng)果實(shí),心里感到驕傲與快樂(lè )。
冬至吃餃子的作文6
冬至,一年最冷的季節。
我長(cháng)吁一口氣,終于到了。
賣(mài)家是位四十左右的中年婦女,很貼心的為我準備了紅色的袋子,并介紹羅列著(zhù)的金銀財寶。這里是金光閃閃,最受歡迎的金元寶,那里是財源廣進(jìn),意義深遠的長(cháng)銀條。她細心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫(xiě)在紅袋子上,再在周?chē)⒁稽c(diǎn)紙錢(qián),最后就著(zhù)燃著(zhù)的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢(qián)燒了,別人家不會(huì )搶。
我在心底記下步驟,謝過(guò)她便離開(kāi)了。一路上,陸陸續續有人開(kāi)始燒紙,嘴里念念有詞。三五成群,也有一個(gè)人。人們佇立著(zhù),安靜的看著(zhù)火苗,嘴里念念有詞,時(shí)不時(shí)用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著(zhù)裊裊青煙既有淡淡的傷感,也是對已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽(tīng)到我的聲音,我也會(huì )為了整個(gè)家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了,身體漸漸暖了起來(lái)。我將買(mǎi)好的.餃子放進(jìn)鍋里,嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個(gè)個(gè)跳進(jìn)鍋里,發(fā)出清脆的聲音。不一會(huì )兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿(mǎn)滿(mǎn)的。
冬至,是一年最冷的時(shí)候。死者已矣,活著(zhù),要懂得珍惜。
冬至吃餃子的作文7
每到冬至我都會(huì )吃到熱氣騰騰的餃子,但是今天的餃子就非常不同了。
老師準備了很多材料,有面、餃子餡、筷子、搟面杖。老師讓同學(xué)們搟面皮。一位同學(xué)自告奮勇說(shuō):“我來(lái)?yè){,我來(lái)?yè){!崩蠋熥屗街v臺上,還提醒他只能搟,不能用手轉動(dòng)面皮。這位同學(xué)嘗試了很多遍都沒(méi)有成功,老師見(jiàn)狀把袖子弄了上去,開(kāi)始大顯身手。只見(jiàn)面皮在老師的手下翩翩起舞,特別乖巧。
接下來(lái)就到了包餃子的'時(shí)候。老師說(shuō):“餃子皮準備好了,接下來(lái)輪到你們包餃子了!睕](méi)有輪到我的時(shí)候,我認真看著(zhù)其他同學(xué)包。有的同學(xué)包得像一個(gè)小籠包;有的同學(xué)包得像一朵小花;還有的包成了小元寶……
我等了好久,終于輪到我了。我拿起一張餃子皮,然后用筷子弄了一些肉餡放在里面,再用手把餃子皮捏好,一個(gè)餃子就包好了。我又按這樣的方法包好了第二個(gè)。
雖然我這一次的餃子包得不怎么樣,但是吃起來(lái)還是很美味的。我最感謝的是我的老師,是她讓我懂得了怎樣去包餃子,沒(méi)有她在背后默默付出,就沒(méi)有今天這次特殊的體驗。
冬至吃餃子的作文8
這周五是冬至。冬至,即一年當中白天最短,夜晚最長(cháng)的一天。相傳在這一天,家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子、吃餃子,否則就會(huì )凍掉耳朵。我們家也不例外,每年冬至,我們家都會(huì )提前包好餃子,在冬至那天大快朵頤。而這個(gè)冬至,我卻過(guò)得非比尋常。
事情是這樣的,幾天前,我們全體六年級學(xué)生被告知了一個(gè)令人興奮的消息:這個(gè)冬至,我們要在學(xué)校包餃子,并和大家一起分享。聽(tīng)到這個(gè)消息,我非常興奮,立馬準備起來(lái)。到了那一天下午,我帶著(zhù)預先準備好的和好的面,來(lái)到了學(xué)校的操場(chǎng)上,找到了事先分好組的同學(xué)們,又在老師的指引下進(jìn)了教室,開(kāi)始包餃子。我先拿起我帶的面團,將它左右揉了揉,把空氣擠壓出來(lái),再將它搓成一長(cháng)條,遞給負責搟面皮、包餃子的同學(xué)們,再由他們把面團切開(kāi),搟好,包好餡,放到篦子上,再集中到一起,送往學(xué)校的食堂蒸好,最后再把蒸好的餃子分別送到班級,由同學(xué)和老師一起享用。餃子一共做了兩鍋,每一鍋里的餃子都不一樣:顏色有白色的、紅色的、綠色的,還有紫色的;形狀有普通的.'和可愛(ài)的“小太陽(yáng)”。我吃了幾個(gè)餃子,其中一個(gè)很好吃,另一個(gè)皮有點(diǎn)厚,還有一個(gè)只有一張皮。我聽(tīng)其他同學(xué)說(shuō),這次的餃子還有水果糖餡的,辣椒餡的,還有橘子、橘子皮、橘子葉子餡的,可謂是千奇百怪,味道就不用說(shuō)了。
這次的餃子的味道雖然不盡如人意,但是我還是可以感受到同學(xué)之間的濃厚情感,如果下次還有類(lèi)似的活動(dòng),我一定還會(huì )像這次一樣期待并積極準備的。
冬至吃餃子的作文9
東漢時(shí)候,有個(gè)名醫,叫張仲景。他的醫術(shù)高明,不管什么病,都能手到病除,人們稱(chēng)他是醫圣。
張仲景在長(cháng)沙做官,那年退休回鄉,正值隆冬,一路上寒風(fēng)刺骨,雪花飄飄。他看到那些為生活奔忙的人,衣著(zhù)單薄,不少人耳朵都凍爛了,他心里很難受。
張仲景回家后,心里總掛念著(zhù)那些爛耳朵的人們,他叫他的弟子在南陽(yáng)找了一塊空地,搭好棚子,架上鍋,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥放在鍋里煮,等煮好后,把羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面皮包成一只只耳朵形狀,再放在鍋里煮。到冬至那天就開(kāi)張,專(zhuān)門(mén)送給傷耳的人吃。張仲景把這種治傷的.藥叫“祛寒?huà)啥鷾,吃過(guò)以后的人只覺(jué)得渾身發(fā)暖,兩耳生熱,傷都治好了。
以后,每到冬天,張仲景都做“祛寒?huà)啥鷾,到冬至那天,送給大家吃,預防和治療凍傷。
巧的是,過(guò)了好多年,又到了冬至那天,張仲景離開(kāi)了人世。為了紀念他,每年冬至家家戶(hù)戶(hù)包餃子吃,并說(shuō)冬至吃了餃子,耳朵就不會(huì )凍掉了。直到現在,有些地方餃子叫做餃耳呢?
冬至吃餃子,對于很多人而言,都是一件幸福的事。
冬至吃餃子的作文10
冬至這天,按照習俗吃餃子。小的時(shí)候我很好奇地問(wèn)過(guò)媽媽?zhuān)瑸槭裁炊烈燥溩?媽媽告訴我,由于冬至這天是全年最冷的一天,傳說(shuō)吃餃子可以防止凍耳朵。
開(kāi)始包餃子了嘍!奶奶把材料都預備好了,媽媽叫我:“妮妮,快來(lái)和我們學(xué)著(zhù)一起包餃子吧!”我拿起一個(gè)媽媽搟好的餃子皮,學(xué)著(zhù)奶奶的的樣子放在手上,然后用小勺挖一小點(diǎn)肉餡放在餃子皮的.中間,把皮捏攏,這樣一個(gè)餃子就包好了。盡管它看上去有些皺皺巴巴的,像個(gè)滿(mǎn)臉充滿(mǎn)皺紋的小老頭?晌业男睦飬s甜滋滋的,由于這是我第一次包的餃子。徐徐地,我包的餃子越來(lái)越有模有樣了,就像小老頭變成了小公主,我自得極了!我興奮地舉起它向媽媽和奶奶夸耀說(shuō):“好看嗎?”媽媽看到我包的餃子,笑著(zhù)說(shuō):“非?蓯(ài)!
包完餃子后,媽媽問(wèn)我:“妮妮,想不想吃?”我連忙回答:“想!我的口水都快流出來(lái)了!庇谑,媽媽馬上打開(kāi)煤氣灶開(kāi)始煮餃子。不一會(huì )兒,鍋里的水沸騰了,餃子們一個(gè)個(gè)浮了上來(lái),它們一會(huì )兒游到這兒,一會(huì )兒游到那兒,就像一群小白鵝悠閑地在河里游著(zhù)。餃子出鍋了,我連忙用筷子夾一個(gè)往嘴里送,一股香氣從我的嘴里飄向深處。我覺(jué)得自己包的餃子和外面賣(mài)的餃子味道截然不同,它更厚味。
我喜歡吃餃子,更喜歡吃自己親手包的餃子。我津津有味地吃著(zhù)自己包的餃子,心里別提有多興奮啦!
冬至吃餃子的作文11
很小的時(shí)候每逢冬至這一天奶奶都會(huì )告訴我冬至要吃餃子,不吃餃子耳朵就會(huì )凍掉。為我的耳朵我都會(huì )大口大口吃餃子。跟著(zhù)春秋的增長(cháng)我從書(shū)中得知冬至不吃餃子耳朵也不會(huì )凍掉。
實(shí)在冬至是中國農歷中一個(gè)非常重要的節氣,也是中華民族的一個(gè)傳統節日,冬至俗稱(chēng)“冬節”、“長(cháng)至節”、“亞歲”等,在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(cháng)的一天。冬至可是一個(gè)大節氣,倍受人們的.正視。冬至要吃美食是人們過(guò)節的傳統習慣,中國大地冬至的食俗南北不同。北方大部門(mén)地區在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。
每年農歷冬至這天,餃子是我們家必不可少的節日飯。我們全家聚在一塊,吃著(zhù)熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時(shí)奶奶總會(huì )對我說(shuō):“多吃點(diǎn),吃的肚子滾溜溜的,吃飽晚上才會(huì )做個(gè)好夢(mèng)哦!”固然冬至夜三九寒冷外面冷氣透骨,但是我家里卻暖和如春洋溢著(zhù)節日的喜慶氣氛?上Ы衲臧职謪s獨自一人在外埠出差,冬至夜不能回來(lái),我更想念他。
冬至吃餃子的作文12
冬至吃餃子了,這個(gè)消息像長(cháng)翅膀一樣,飛遍了大街小巷。買(mǎi)肉的,攪餡的,菜市場(chǎng)上到處可見(jiàn)。這不,我和媽媽提前一天就開(kāi)始包餃子了。
媽媽把面皮搟成圓形的,我用筷子在面皮上放一些肉餡,由于我放的餡兒太多,面和菜粘住了,餃子沒(méi)有包成。我有點(diǎn)沉不住氣了,媽媽看出了我此時(shí)的心情,耐心地說(shuō):“用右手的拇指和食指,至少來(lái)回捏兩遍!痹趮寢尩恼_指導下,一個(gè)個(gè)月牙形的`餃子從我手里出爐了。包著(zhù)包著(zhù),我突然好奇地問(wèn):“為什么冬至要吃餃子呢?”媽媽開(kāi)玩笑地回答道:“兒子,吃餃子不凍耳朵!蔽衣(tīng)后半信半疑,決定到網(wǎng)上一探究竟。
哦,我在電腦上找到了答案,原來(lái):古代醫圣張仲景出任長(cháng)沙太守時(shí),那里瘟疫流行,他辭去了太守官職,告老還鄉,決心為百姓治病。冬至到了,他在空地上搭起了醫棚,支上大鍋,讓羊肉、辣椒和祛寒的藥材放在鍋里,熬到一定火候時(shí),再把羊肉和藥材撈出來(lái)切碎,用面皮包成耳朵樣子,俗稱(chēng)“嬌耳”,也就是餃子,下鍋煮熟,分給治病的窮人,每人一大碗湯、兩個(gè)“嬌耳”,這藥就叫 “祛寒?huà)啥鷾。我明白了,冬至吃餃子,為的是紀念古人張仲景,延續到今天,成了習俗。
24節氣里的冬至,不僅讓我吃到了美味的餃子,還了解了很多知識,沒(méi)想到這節日挺有意義的。
冬至吃餃子的作文13
我是一個(gè)地道的“小吃貨”。無(wú)論哪兒有什么美食絕對少不了我。你猜猜我最吃什么?它們像一群小白鵝,撲通撲通跳下熱河,游了幾圈兒,飛上了桌。你猜出來(lái)了嗎?對了,就是餃子。
餃子在以前只有在過(guò)年過(guò)節時(shí)才能吃到,特別稀罕,現在我們的生活條件好了,想什么時(shí)候吃就什么時(shí)候吃。這不,今天中午我家又要吃餃子了,爺爺包的餃子像一個(gè)個(gè)小元寶,包的餃子有的像彎彎的`,有的像扁扁的葵花……五花八門(mén),各式各樣。雖然看上去不怎么樣,但是吃著(zhù)自家包的餃子,心里美滋滋的。怪不得俗話(huà)說(shuō):“好吃不過(guò)餃子!
可是你知道餃子的來(lái)歷嗎?據說(shuō)餃子是古代的醫圣張仲景發(fā)明的。相傳東漢末年的,張仲景辭官回到,看到許多百姓挨餓受凍,耳朵凍傷,就叫弟子熬煮了羊肉和一些驅寒的藥材,用面皮把這些藥材包成耳朵的形狀,煮熟后分給百姓吃。老百姓從吃到了除夕,抵御了寒冷,治好了凍耳,從此人們就模仿制作,并稱(chēng)之為餃子。
吃餃子是我們中國人的一種,逢年過(guò)節,家人團聚總是會(huì )吃餃子。吃餃子吃的是一份團圓,吃的是一份相聚,吃的是一份的滋味。
冬至吃餃子的作文14
冬至這一天,家家戶(hù)戶(hù)都要吃餃子,可大家知道冬至為什么要吃餃子嗎?從前,有一個(gè)人叫張仲景,他是一個(gè)很有名的大夫,同時(shí)他也是個(gè)官。一年冬天天很冷,漫天飛舞著(zhù)鵝毛大雪,連莊稼都被凍死了。張仲景告老還鄉,走到家鄉南陽(yáng)時(shí),他遇到了許多向南走的鄉親。他好奇的問(wèn)大家為什么要離開(kāi)家鄉,鄉親們說(shuō):“今年冬天太冷了,很多人被凍病了,我們想去暖和的地方!睆堉倬罢f(shuō):“我能治好你們的病!庇谑,他就把羊肉和蔬菜等驅寒的食物剁碎,又用面皮包起來(lái),在放在滾燙的.開(kāi)水里煮熟,分給大家吃。鄉親們吃完,果真病好了,于是他就給這種食物取名嬌耳。經(jīng)過(guò)漫長(cháng)歲月的演變,嬌耳就變成了我們現在吃的餃子。所以媽媽的媽媽說(shuō):冬至一定要吃餃子,否則會(huì )凍掉耳朵的!
今年的冬至,我是和姥姥、舅舅、舅媽?zhuān)有媽媽一起過(guò)的。我們包了香噴噴的大肉蘿卜餃子,熱氣騰騰的餃子一出鍋,端到餐桌上,我就迫不及待的吃了14個(gè),F在回想起當時(shí)美味的餃子,還余香縈口!
冬至吃餃子的作文15
中國24節氣大家應該都十分熟悉,這算是中國上下5000年凝聚出的文化瑰寶之一,而今天是24節氣中的冬至。
冬至最重要的一個(gè)習俗便是要吃餃子了,這到還是有一段有趣的故事。相傳張仲景在冬至歸鄉時(shí),發(fā)現很多貧民們露宿街頭,耳朵都給凍壞了。他見(jiàn)狀便心生可憐,用羊肉辣椒等做成餡,再用白面皮包起來(lái)包成耳朵的樣子,稱(chēng)為焦耳,也就是現在的餃子。然后人們一吃著(zhù)焦耳,耳朵就都好了,于是在冬至時(shí)節,吃餃子的這個(gè)習俗便一代代地傳了下來(lái)。
冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。雖然這從科學(xué)方面來(lái)看,實(shí)在有些不切實(shí)際,但這是我們的民族文化,是把所有中國人串在一起的重要因素。不穿秋褲,是對這個(gè)冬天的不尊重,而冬至不吃餃子,是對中國傳統文化的`不尊重。一個(gè)失去傳統文化的民族就像失去了靈魂。
所以今天中午媽媽給我做了餃子吃?上У氖且驗闀r(shí)間不夠,我們是從超市里直接買(mǎi)來(lái)的水餃。雖然品嘗起來(lái)味道十分的不錯,讓人很有食欲,但又總感覺(jué)少了點(diǎn)什么,吃起來(lái)感覺(jué)怪怪的,大概就是因為這餃子并非我們自己動(dòng)手做的,我只吃了五六個(gè)也就不再想吃了。
現在想來(lái),似乎明白了什么。冬至的餃子,元宵的湯圓,端午的粽子,中秋的月餅,這一切并非是人們想去品嘗美味,而是以這些食物為載體,裝載了那些大家聚在一起團圓的幸福與快樂(lè )。
總之,這些食物是讓人們在制作的過(guò)程中享受唯美的親情。
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