春節習俗有哪些

春節習俗有哪些

　　春節習俗有哪些 篇1

　　送灶神

　　臘月二十三，北方過(guò)小年，人們在灶王象前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中，后三樣是為灶王升天的坐騎備料。為了讓灶王爺“上天言好事、回宮降吉祥”，人們就用各種辦法對付他。有的用膠牙糖敬它，好把灶王爺的牙齒粘住，讓它不能亂說(shuō)話(huà)；有的用酒槽涂抹灶門(mén)，這叫“醉司令”，醉得灶神不能亂說(shuō)話(huà)。灶神受到人們的特殊招待，“吃了人家的嘴軟”，當然就不好講壞話(huà)了。

　　掃房子

　　臘月二十四，是家家戶(hù)戶(hù)的掃除日。把家里里里外外收拾的干干凈凈的，即是迎接新春佳節，又有掃除晦氣之意。

　　磨豆腐

　　臘月二十五，傳說(shuō)玉帝會(huì )下界查訪(fǎng)，吃豆腐渣以表清苦。豆腐是春節加工菜的重要原材料。炸豆腐、豆腐盒子、制作豆腐繭等菜肴均需要豆腐。

　　殺年豬

　　臘月二十六，殺了年豬，除了腌制咸臘肉，剩下的都掛在倉房里�？爝^(guò)年時(shí)拿回屋子里，“緩”一宿。烀肉時(shí)用一口大鍋，底下燒柴火，慢火烀上半天，這樣烀出來(lái)的肉入味、好吃。但小孩子往往都等不及，不時(shí)地催大人給撈出一塊來(lái)嘗嘗。于是，這一天往往一點(diǎn)主食都不吃，光吃肉、啃骨頭就飽了。當然，還要留出一些生肉用來(lái)炒菜，還要一些瘦肉剁成餡，留著(zhù)包餃子、炸丸子。

　　趕年集

　　臘月二十七，宰年雞，過(guò)年好招待親戚。趕大集，置辦春節所需物品，尤其是北方的農村，臨近年關(guān)了，如果不親自到集市上走一遭、轉一圈、瞧一瞧、看一看、講一講、聽(tīng)一聽(tīng)，即使家中置辦下了大魚(yú)大肉，山珍海味，過(guò)年都是沒(méi)有年味的。

　　把面發(fā)

　　臘月二十八，打糕蒸饃貼花，古人以桃木為辟邪之木，后被紅紙代替。北方人吃面食，主要是饅頭，所以平日里每三五天就要發(fā)一次面、蒸一次饅頭。但過(guò)年期間則不然，要一次性蒸出十幾天吃的饅頭、包子、糖角來(lái)，所以這一次的發(fā)面特別關(guān)鍵。發(fā)面的過(guò)程大致是這樣的：先將“面引子”用水泡開(kāi)，摻上面粉，然后放在大盆里慢慢發(fā)酵。因為量大，所以一般要發(fā)一整夜。發(fā)到一定的程度之后，要加入適量的純堿，再摻入一些面粉，揉到軟硬合適，然后繼續發(fā)酵一段時(shí)間。這發(fā)面是個(gè)技術(shù)活兒，各家主婦們都特別重視，因為過(guò)年親戚來(lái)了是要吃的，誰(shuí)蒸的饅頭酸了、不起了，難免落人笑柄。

　　蒸饅頭

　　臘月二十九。過(guò)年，主食就是白面饃饃，也是所有人期盼吃到的'美食。如果說(shuō)發(fā)面是個(gè)技術(shù)活兒的話(huà)，那么蒸饅頭則是個(gè)體力活兒。饅頭要反復地揉，才會(huì )有勁、好吃。所以蒸饅頭的時(shí)候，各家的男人們往往也會(huì )上場(chǎng)助陣。做好的饅頭劑子要大小均勻，然后才上屜蒸。有的人家還會(huì )在饅頭上做一些圖案，或者塞個(gè)紅棗在饅頭頂上。

　　貼春聯(lián)、守歲

　　大年三十，一夜連兩歲，五更分二天，寒辭去冬雪，暖帶入春風(fēng)。北方在春節的時(shí)候家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )在自己家的門(mén)兩旁貼上寓意吉祥的春聯(lián)，給節日帶來(lái)喜慶之氣。北方人有守歲的習俗，就是一家人不睡覺(jué)等待新年的到來(lái)，然后一家人吃年夜飯，有辭舊迎新之意。

　　放鞭炮、拜年、穿新衣

　　大年初一，金雞報曉，晚輩給長(cháng)輩拜年，長(cháng)輩給壓歲錢(qián)，壓住邪祟。過(guò)年放鞭炮是古老的習俗，有喜慶的寓意。過(guò)年，家家戶(hù)戶(hù)的大人孩子，每人都得穿上新衣服，圖個(gè)喜慶，也就是破舊立新的意思。

　　扭秧歌

　　扭秧歌是北方過(guò)年特有的習俗，從大年初一到元宵期間，不管男女老少組織在一起走街串巷挨家挨戶(hù)地扭秧歌拜年，場(chǎng)面十分熱鬧。

　　回娘家

　　大年初二，金吠報春，親眷人家去包年，東家留吃飯，西家排酒筵。姑爺陪著(zhù)媳婦回娘家，初三，一般也是回娘家，但意義不同，這個(gè)日子，大都是沒(méi)了爹沒(méi)了娘的走親戚。

　　迎灶神

　　臘月二十三，北方送灶神上天過(guò)年，大年初四，三陽(yáng)開(kāi)泰，灶王爺要查戶(hù)口，家家戶(hù)戶(hù)都要守在家里，準備豐富的果品，焚香點(diǎn)燭并施放鞭炮，以示恭迎。

　　破五

　　大年初五，北方有“趕五窮”（智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮）的風(fēng)俗，放鞭炮崩窮、掃院子送窮、到田里動(dòng)農具開(kāi)始勞動(dòng)等，這天一般不走親戚，說(shuō)是串門(mén)走親戚有送窮不吉利之說(shuō)。

　　春節習俗有哪些 篇2

　　1、祭祀。

　　在春節的時(shí)候人們都會(huì )準備好貢品祭祀已故的親人，表示對他們的懷念，希望他們保佑自己一家人在新的一年一帆風(fēng)順。

　　2、貼春聯(lián)。

　　北方在春節的時(shí)候家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )在自己家的門(mén)兩旁貼上寓意吉祥的春聯(lián)，給節日帶來(lái)喜慶之氣。

　　3、掃舊。

　　新春到來(lái)之際家家戶(hù)戶(hù)大掃除，把家里里里外外收拾的干干凈凈的，即是迎接新春佳節，又有掃除晦氣之意。

　　4、貼掛貼。

　　過(guò)年貼掛貼(又叫桃符)和貼春聯(lián)一樣，五顏六色的掛貼給春節增添了喜慶。

　　5、貼年畫(huà)。

　　北方人喜歡在春節時(shí)張貼年畫(huà)，給春節增添了許多喜慶的氣氛。

　　6、守歲。

　　北方人有守歲的習俗，就是一家人不睡覺(jué)等待新年的到來(lái)，然后一家人吃年夜飯，有辭舊迎新之意。守歲，即除夕之夜人們通宵不寐，打牌、聊天、放鞭炮、包餃子。守歲習俗始于南北朝，梁朝的庾肩吾、徐君倩，都有守歲的詩(shī)文。一夜連雙歲，五更分二年。古時(shí)，守歲也叫照虛耗，人們點(diǎn)起蠟燭或油燈，通宵守夜，象征著(zhù)把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待著(zhù)新的一年吉祥如意。這種風(fēng)俗被人們流傳至今。

　　7、放鞭炮。

　　過(guò)年放鞭炮是古老的習俗，有喜慶的寓意。

　　8、拜年。

　　北方人有晚輩給長(cháng)輩拜年的習俗，在大年初一的清晨小輩們三五成群地到長(cháng)輩那里拜年問(wèn)好。

　　9、扭秧歌。

　　扭秧歌是北方過(guò)年特有的習俗，不管男女老少組織在一起走街串巷挨家挨戶(hù)地扭秧歌拜年，場(chǎng)面十分熱鬧。

　　10、

　　過(guò)年當天男人貼春聯(lián)，女人在準備各種美食，貼春聯(lián)之后，在祖先的排位前面擺放水果，菜品，糕點(diǎn)，筷子，來(lái)緬懷先人。

　　11、

　　晚上家里的人不會(huì )去串門(mén)，在家守歲，包餃子，等待12點(diǎn)的鐘聲，放鞭炮，以示慶祝新年的到來(lái)，還有一個(gè)說(shuō)法就是迎接死去的列祖列宗回來(lái)一起過(guò)年，鞭炮為列祖列宗引路的說(shuō)法。開(kāi)始吃新年的第一頓餃子，爭取在新的一年里第一時(shí)間抓一個(gè)好彩頭。每個(gè)人都要喝一點(diǎn)酒，寓意一年當中衣食無(wú)憂(yōu)。

　　12、

　　睡覺(jué)不要脫衣服，代表一年不會(huì )一無(wú)所獲。燈都要亮，代表一年紅紅火火，亮亮堂堂。

　　13、

　　每逢祝壽，尤其是給老年人祝壽，人們都喜歡送壽桃，以此來(lái)預祝過(guò)生日的壽星健康、長(cháng)壽。這個(gè)送壽桃祝壽的習俗據說(shuō)是從孫臏開(kāi)始的。

　　傳說(shuō)，孫臏18歲時(shí)就離開(kāi)家鄉，到千里之外拜鬼谷子為師學(xué)習兵法。一晃十二年過(guò)去了，孫臏在師傅那里刻苦學(xué)習，廢寢忘食，甚至從來(lái)沒(méi)回過(guò)一次家。五月初五那一天，孫臏突然想起來(lái)，今天是母親的生日。

　　老母親已經(jīng)有八十高齡了，天天盼著(zhù)兒子回家。十二年沒(méi)見(jiàn)面了，不知母親身體如何。再說(shuō)孫臏的家里，這天大擺酒宴為老母親慶壽。老母親見(jiàn)全家人唯獨少了一個(gè)孫臏，心里難過(guò)便哭了起來(lái)。正當一家人勸慰母親時(shí)，孫臏回來(lái)了。孫臏看見(jiàn)母親那因為思念兒子憔悴的面容，心里難過(guò)極了。他趕忙從懷里捧出師傅送的桃送給母親說(shuō)“今日告假回來(lái)，師傅送我一個(gè)桃孝敬您�！贝蠹铱匆�(jiàn)孫臏的母親吃了桃以后，變得健康年輕了，紛紛效仿孫臏，在父母過(guò)生日的時(shí)候、甚至是一般親朋好友過(guò)生日的時(shí)候，送上壽桃，表示衷心的祝福。

　　14、

　　每逢春節或其它一些慶典活動(dòng)，我國民間都盛行舞獅。在陣陣鑼鼓鞭炮聲中，幾個(gè)大獅子歡騰跳躍，平添了許多節日的喜慶、熱鬧氣氛。

　　舞獅子在中國已經(jīng)有很長(cháng)的歷史了。有關(guān)獅子舞的記載，最早見(jiàn)于《漢書(shū)·禮樂(lè )志》，其中提到象人，照三國時(shí)魏國人孟康的解釋?zhuān)�“象人”就是扮演魚(yú)、蝦、獅子的藝人。由此可見(jiàn)，至遲三國時(shí)已有獅子舞了。

　　南北朝時(shí)，民間也流行獅子舞。到了唐朝，獅子舞已發(fā)展為上百人集體表演的大型歌舞，還作為燕樂(lè )舞蹈在宮廷表演，稱(chēng)為太平樂(lè )，又叫五方獅子舞。當時(shí)的'獅子舞，還流傳到了日本。

　　15、

　　除夕之夜，無(wú)論相隔多遠，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團團圓圓的年夜飯。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí)，家人們也總是為他留一個(gè)位子，留一副碗筷，表示與他團聚。這年夜飯也叫“合家歡”，是人們極為重視的家亭宴會(huì )。按照我國民間的傳統習慣，年夜飯的吃食很有講究，通常有餛飩、餃子、長(cháng)面、元宵等等。

　　新年吃餛飩取其開(kāi)初之意。傳說(shuō)盤(pán)古氏開(kāi)天劈地，使“氣之輕清上浮者為天，氣之重濁下凝者為地”，結束了混沌狀態(tài)，才有了宇宙四方。再則取“餛飩”與“渾囤”的諧音，意思是糧食滿(mǎn)囤。

　　16、

　　大年初一，人人都早早起來(lái)，打扮得整整齊齊，出門(mén)走親訪(fǎng)友，相互拜年，恭祝來(lái)年大吉大利。關(guān)于拜年習俗的由來(lái)，傳說(shuō)遠古時(shí)代有一種怪獸，頭頂長(cháng)獨角，口似血盆，人們叫它做年。每逢臘月三十晚上，它便竄出山林，掠食噬人。人們只好備些肉食放在門(mén)外，然后把大門(mén)關(guān)上，躲在家里，直到初一早晨，“年”飽餐后揚長(cháng)而去，人們才開(kāi)門(mén)相見(jiàn)，作揖道喜，互相祝賀。

　　17、

　　凡對人家欠情的(如律師、醫生等)就要買(mǎi)些禮物送去，借拜年之際，表示謝忱。對于部分左鄰右舍的街坊，素日沒(méi)有多大來(lái)往，但見(jiàn)面都能說(shuō)得來(lái)，到了年禧，只是到院里，見(jiàn)面彼此一抱拳說(shuō)：“恭喜發(fā)財”、“一順百順”，在屋里坐一會(huì )兒而已，無(wú)甚過(guò)多禮節。

　　18、

　　初一到本家，初二到岳父家、須帶禮物。進(jìn)門(mén)后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮，然后再給長(cháng)輩們依次行禮�？梢远毫舫燥�、談心。

　　初三到親朋禮節性的拜訪(fǎng)。如給同事、朋友拜年，一進(jìn)屋門(mén)，僅向佛像三叩首，如與主人系平輩則只須拱手一揖而已，如比自己年長(cháng)，仍應主動(dòng)跪拜，主人應走下座位做攙扶狀，連說(shuō)免禮表示謙恭。

　　這種情況一般不宜久坐，寒暄兩句客套話(huà)就要告辭。主人受拜后，應擇日回拜。

　　19、

　　壓歲錢(qián)是由長(cháng)輩發(fā)給晚輩的，有的家里是吃完年夜飯后，人人坐在桌旁不許走，等大家都吃完了，由長(cháng)輩發(fā)給晚輩，并勉勵兒孫在新的一年里學(xué)習長(cháng)進(jìn)，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他們的枕頭下過(guò)年給壓歲錢(qián)，體現出長(cháng)輩對晚輩的關(guān)愛(ài)和晚輩對長(cháng)輩的尊敬，是一項整合家庭倫理關(guān)系的民俗活動(dòng)。

　　20、

　　正月初一為掃帚生日，這一天不能動(dòng)用掃帚，否則會(huì )掃走運氣、破財，而把“掃帚星”引來(lái)，招致霉運。假使非要掃地不可，須從外頭掃到里邊。這一天也不能往外潑水倒垃圾，怕因此破財。今天許多地方還保存這一習俗，大年夜掃除干凈，年初一不出掃帚，不倒垃圾，備一大桶，以盛廢水，當日不外潑。

　　21、燒門(mén)神紙。

　　舊時(shí)初三日夜把年節時(shí)的松柏枝及節期所掛門(mén)神門(mén)箋等一并焚化，以示年已過(guò)完，又要開(kāi)始營(yíng)生。俗諺有“燒了門(mén)神紙，個(gè)人尋生理”。

　　22、

　　正月初五“送窮”，是中國古代民間一種很有特色的歲時(shí)風(fēng)俗。這一天各家用紙造婦人，稱(chēng)為“掃晴娘”，“五窮婦”，“五窮娘”，身背紙袋，將屋內穢土掃到袋內，送門(mén)外燃炮炸之。這一習俗又稱(chēng)為“送窮土”，“送窮媳婦出門(mén)”。

　　23、

　　民諺稱(chēng)“臘月二十四，撣塵掃房子”。舉行過(guò)祭灶后，便正式地開(kāi)始做迎接過(guò)年的準備。掃塵就是年終大掃除，北方稱(chēng)“掃房”，南方叫“撣塵”。在春節前掃塵，是中國人民素有的傳統習慣。掃塵之日，全家上下齊動(dòng)手，用心打掃房屋、庭院，擦洗鍋碗、拆洗被褥，干干凈凈迎接新年。其實(shí)，人們借助“塵”與“陳”的諧音表達除陳、除舊的意愿。

　　24、

　　古時(shí)人們認為灶王爺上天在玉皇大帝面前美言幾句，便會(huì )給家里帶來(lái)幸福，可保佑來(lái)年一家平安。因此，每年臘月二十三，家家戶(hù)戶(hù)都要祭祀灶神，請求他上天后多說(shuō)好話(huà)、吉利話(huà)。這種送灶神的儀式叫做“送灶”或“辭灶”。除夕夜，還要把“灶神”再接回來(lái)。因為，年三十的晚上，要把灶王爺和祖宗的畫(huà)像或照片掛在墻上，備好酒水、貢品，接受族人的祭拜，一直到大年三十。

　　春節習俗有哪些 篇3

　　立春是漢族民間重要的傳統節日之一�！傲ⅰ笔恰伴_(kāi)始”的意思，自秦代以來(lái)，中國就一直以立春作為春季的開(kāi)始。立春是從天文上來(lái)劃分的，春是溫暖，鳥(niǎo)語(yǔ)花香;春是生長(cháng)，耕耘播種。從立春交節當日一直到立夏前這段期間，都被稱(chēng)為春天。

　　祭句芒神

　　句芒為春神，即草木神和生命神。句芒的形象是人面鳥(niǎo)身，執規矩，主春事。

　　在周代就有設東堂迎春之事，說(shuō)明祭句芒由來(lái)已久。

　　浙江地區立春前一日有迎春之舉。立春前一日抬著(zhù)句芒神出城上山，同時(shí)又祭太歲。太歲為值歲之神，坐守當年，主管當年之休咎，因此民間也多祭之。迎神時(shí)多舉行有大班鼓吹、抬閣、地戲、秧歌、打牛等活動(dòng)。從鄉村抬進(jìn)城后，人們夾道聚觀(guān)，爭擲五谷，謂之看迎春。山東迎春祭句芒時(shí)，根據句芒的服飾預告當年的氣候狀況：戴帽則示春暖，光頭則示春寒，穿鞋則示春雨多，赤腳則示春雨少。其他地區則貼"春風(fēng)得意"等年畫(huà)。廣州地區則在立春前后，擊鼓驅疫，祈求平安。

　　立春“鞭�！斌w現期盼五谷豐登

　　據專(zhuān)家介紹，立春這天，民俗信仰祭祀芒神，即勾芒，它是東方之神，春天之神，草木之神，象征著(zhù)春天的到來(lái)和萬(wàn)物的滋長(cháng)。這種祭祀行為的目的，是為了祈求農業(yè)的`豐收。

　　有關(guān)專(zhuān)家介紹說(shuō)，立春之日民間有“鞭春”“打春”的習俗，就是鞭打春牛，這種方式體現了人們對五谷豐登的美好期盼。

　　打春的風(fēng)俗，最早來(lái)自皇宮。傳說(shuō)立春這一天，皇宮內外都要把它當作節日一般，是要格外隆重地慶祝一番。最早有立春之日要把皇宮門(mén)前立的泥塑春牛打碎一說(shuō)�！毒┒硷L(fēng)俗志》一書(shū)中曾記載：宮前“東設芒神，西設春牛�！倍Y畢散場(chǎng)之后，“眾役打焚，故謂之‘打春’�！蹦菚r(shí)，人們紛紛將春牛的碎片搶回家，視之為吉祥的象征。

　　立春這一日，老北京的廟會(huì )里，一般都會(huì )在賣(mài)皇歷的同時(shí)連帶著(zhù)賣(mài)春牛圖，春牛圖上前面牽牛的那個(gè)男子，畫(huà)的就是芒神。一般人家，會(huì )把春牛圖請回家，和那些拿回家里的春牛的碎片的意義是一樣的，自己對自己祈禱，春神和春牛都是一年的保佑。

　　現在，城里已不再舉行鞭春活動(dòng)，一些農村卻仍有打春牛的風(fēng)俗。立春前，用泥塑一牛，稱(chēng)為春牛。婦女們抱小孩繞春牛轉三圈，舊說(shuō)可以不患疾病，今已成為娛樂(lè )。

　　立春日，通常村里會(huì )推選一位老者，用鞭子象征性地打春牛三下，意味著(zhù)一年的農事開(kāi)始。然后眾村民將泥牛打爛，分土而回，灑在各自的農田，為的是求當年能有好收成。有些地方還會(huì )把春牛肚子里塞上五谷，當春牛被打爛時(shí)，五谷便流了出來(lái)。拾起谷粒放回自家的倉中，預示倉滿(mǎn)糧足。

　　立春之日迎春已有三千多年歷史

　　由于是春天的開(kāi)始，我國民間都把立春作為節日來(lái)過(guò)，稱(chēng)為立春節，在這一天要舉行盛大的迎春儀式。專(zhuān)家介紹說(shuō)，立春日迎春，是在立春日進(jìn)行的一項重要活動(dòng)，歷史悠久，在三千年前就已經(jīng)出現。

　　立春時(shí)天子親率三公九卿、諸侯大夫去東郊迎春，祈求豐收�；貋�(lái)之后，要賞賜群臣，布德令以施惠兆民。這種活動(dòng)影響到庶民，使之成為后來(lái)世世代代的全民的迎春活動(dòng)。最初的活動(dòng)很隆重。文獻中有很明確地記載：立春前三日，天子開(kāi)始齋戒，到了立春日，親率三公九卿、諸侯大夫，到東方八里之郊迎春，祈求豐收。

　　那么為什么要在東郊迎春呢？因為當時(shí)祭祀的勾芒是主管農時(shí)的，稱(chēng)芒神，傳說(shuō)他居住在東方，所以就將祭祀的活動(dòng)定在了東方。后來(lái)，迎春活動(dòng)的地點(diǎn)就不止是在東郊了。

　　到了清代，迎春儀式演變?yōu)樯鐣?huì )矚目、全民參與的重要民俗活動(dòng)。據《燕京歲時(shí)記》中記載：“立春先一日，順天府官員，在東直門(mén)外一里春場(chǎng)迎春。立春日，禮部呈進(jìn)春山寶座，順天府呈進(jìn)春牛圖，禮畢回署，引春牛而擊之，曰打春�！鼻迦怂�著(zhù)的《清嘉錄》則指出，立春祀神祭祖的典儀，雖然比不上正月初一的歲朝，但要高于冬至的規模�？梢钥闯隽⒋涸诤茉缰�前是相當受重視的。

　　專(zhuān)家表示，現今立春日迎春雖不如從前隆重，但立春這天寄托著(zhù)人們的希望，所以各地仍會(huì )有一些特殊的方式來(lái)迎接立春，比如掛風(fēng)車(chē)、鞭打泥制春牛、踏青等。

　　立春日“咬春”是中國特有風(fēng)俗

　　4日是農歷節氣中的“立春”。這一天，中國民間習慣吃蘿卜、姜、蔥、面餅，稱(chēng)為“咬春”。但是各地的不同風(fēng)俗又有不同的表現。

　　最早的記載顯示咬春吃春餅。民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜，既為防病， 又有迎接新春的意味。唐《四時(shí)寶鏡》記載：“立春，食蘆、春餅、生菜，號‘菜盤(pán)’�！笨梢�(jiàn)唐代人已經(jīng)開(kāi)始試春盤(pán)、吃春餅了。

　　所謂春餅，又叫荷葉餅，其實(shí)是一種燙面薄餅――用兩小塊水面，中間抹油，拼成薄餅，烙熟后可揭成兩張，用來(lái)卷菜吃。

　　立春這一日，我國民間的咬春的另一種食品就是蘿卜。因為蘿卜味辣，取古人“咬得草根斷，則百事可做”之意。在老北京，這一日從一大清早，就有人挑著(zhù)擔子在胡同里吆喝：“蘿卜賽梨……”那時(shí)候再窮的人家也要買(mǎi)個(gè)蘿卜給孩子咬咬春。

　　春節習俗有哪些 篇4

　　1、臘月二十三：祭灶

　　灶神，俗稱(chēng)“灶王爺”。祭灶是舊歷到來(lái)的信號，老北京人稱(chēng)“過(guò)小年”。童謠傳：“糖瓜祭灶，新年祭灶，新年來(lái)到，丫頭要花，小子要炮……”人們會(huì )為貼在廚房的灶王爺、灶王奶奶供上糖瓜，希望把他們的嘴粘住，免得上天瞎匯報。然后，把灶王爺、灶王奶奶燒掉，送灶神上天。

　　2、臘月二十四：掃房

　　古代把春節大掃除稱(chēng)為“掃年”，起源于古代人民驅除病疫的一種宗教儀式。后來(lái)逐漸演變?yōu)槟杲K的衛生大掃除了。按早年間民間的傳說(shuō)，“塵”與陳舊的“陳”是諧音。在農歷正月新年前，掃去家中的一切塵土，意味著(zhù)去除舊一年的陳舊東西，把不好的“窮運”、“晦氣”統統掃出門(mén)，以此來(lái)迎接新的一年。

　　3、臘月二十五：做豆腐

　　俗語(yǔ)說(shuō)“臘月二十五，推磨做豆腐”。但是為什么是做“豆腐”呢?就豆腐本身而言，是取代肉類(lèi)不錯的選擇，在過(guò)去，窮苦的人們總是盼望著(zhù)在新年吃上一頓好的。豆腐是介于肉與蔬菜之間的食品，可以制作不同的菜式，而取代肉類(lèi)。當然，“做豆腐”也有象征性的意義。中文“腐”與“�！庇邢嗨频陌l(fā)音，做豆腐也就意味著(zhù)“在新年收獲幸福以及福氣”。

　　4、臘月二十六：去割肉

　　民間諺語(yǔ)：“臘月二十六，殺豬割年肉”，說(shuō)的是這一天主要籌備過(guò)年的肉食。所謂殺豬，當然是殺自己養的豬;所謂割肉，是指沒(méi)養豬的貧困人家到集市上去買(mǎi)過(guò)年吃的肉。將“割年肉”放入年謠，是因為農耕社會(huì )經(jīng)濟不發(fā)達，人們只有在一年一度的年節民間傳統臘月二十六燉大肉中才能吃到肉，故此稱(chēng)為“年肉”。

　　5、臘月二十七：宰年雞

　　到了臘月二十七，春節的腳步是越走越近，近的我們仿佛都聽(tīng)見(jiàn)了除夕的鐘聲。家家戶(hù)戶(hù)，大街上全都熱鬧了起來(lái)。在昨天吃過(guò)了美味的燉大肉以后，今天要做的一件重要的事就是“宰雞”。民謠中“臘月二十七，宰年雞”，指的就是這個(gè)意思。

　　6、臘月二十九：蒸饅首

　　“二十九，蒸饅頭�！痹谖覈�春節的民俗中，在這天要把臘月二十八已經(jīng)發(fā)好的白面蒸成饅頭，誰(shuí)家的饅頭蒸得大、蒸得好，在新的一年里，誰(shuí)家就會(huì )蒸蒸日上，討個(gè)好彩頭。家家還要蒸棗糕、年糕、豆包，在豆包上還要點(diǎn)上紅點(diǎn)或用“八角”(大料)印上紅印，還喜歡把豆包做成刺狀(用綠豆做眼，再用剪刀把豆包上剪成刺狀)，寓意“招財進(jìn)寶”。

　　7、年三十：吃餃子守歲

　　老北京人的年夜飯，主要就是吃餃子。包餃子要有肉、有菜，取“有財”的諧音。剁餡要全家輪流剁，邊剁，邊說(shuō)“剁小人”。在除夕之夜，還有守歲的習俗。守歲就從吃年夜飯開(kāi)始，大家慢慢地吃，一邊暢談，一邊品嘗美酒，直到深夜。而在午夜12點(diǎn)的鐘聲響起時(shí)，大家就會(huì )一起歡呼，吃餃子，喜迎新年的第一天。

　　8、大年初一：拜年

　　初一最重要的一件事情就是要開(kāi)始拜年，北京的廟會(huì )也都在這一天開(kāi)始。按照老北京的習俗，初一這一天，女婿要先看岳父岳母，現在一般都是初二的時(shí)候，女兒女婿才回娘家拜年。老北京人對拜年非常重視。接待的人家要準備食盒，里面放著(zhù)各式干果，稱(chēng)為“吉利果”。不論來(lái)多少撥兒人拜年，食盒里面一定要滿(mǎn)，以表示對客人的尊重和祝福。

　　9、大年初二：拜財神借元寶

　　初二早上，天沒(méi)有亮的時(shí)候就要起床，煮餛飩吃，因為餛飩長(cháng)得象元寶。初二這一天，是老北京人拜財神的日子。商家一般拜武財神——關(guān)公。百姓家拜比干。因為百姓認為比干沒(méi)有心了，一定沒(méi)有私心，辦事一定能公正。老北京人到廟里面借“元寶”，以求新的一年萬(wàn)事順利。

　　10、大年初三：老鼠娶親的日子

　　據說(shuō)，初三晚上是老鼠娶親的日子，所有北京人早早的上床休息，把燈熄了，還要把鞋藏好了，以防老鼠給叼走了。有的在炕洞，頂棚等地放一些米。如果這一天，住平房的小孩聽(tīng)到頂棚上有老鼠跑來(lái)跑去，老奶奶就會(huì )說(shuō)是老鼠要娶親了。

　　11、大年初四：逛廟會(huì )走親戚

　　大年初四是祭財神的'日子，過(guò)去，老板想將某人“炒魷魚(yú)”，這天就不請他來(lái)拜神，對方也就心知肚明，自個(gè)收拾走人。還有傳說(shuō)說(shuō)，灶王爺這天要來(lái)查戶(hù)口，因此也不宜遠出。除此之外，逛廟會(huì )從初一就開(kāi)始逛，老北京人給親戚拜完年都會(huì )到廟會(huì )逛逛。

　　12、大年初五：伙計就怕老板夾包子

　　正月初五俗稱(chēng)破五，要“趕五窮”，包括“智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮”。人們黎明即起，放鞭炮，打掃衛生。鞭炮從里往外放，邊放邊往門(mén)外走。說(shuō)是將一切不吉利的東西都轟將出去。這天，民間通行的食俗是吃餃子，俗稱(chēng)“捏小人嘴”。店鋪里面的伙計最害怕這一天的晚飯，因為這一天的晚飯，如果老板給伙計夾了一個(gè)包子，那就意味著(zhù)這個(gè)伙計吃完這頓飯就要卷鋪蓋卷兒回家了。

　　13、大年初六：買(mǎi)燈碗兒等待“順星”

　　大年初六，商店酒樓才正式開(kāi)張營(yíng)業(yè)，而且要大放鞭炮，不亞于除夕的境況。傳說(shuō)這一天最受歡迎的是當年滿(mǎn)12歲的男孩，因為12是6的二倍，這叫六六大順。這一天，每家每戶(hù)要把節日積存的垃圾扔出去，這叫送窮鬼。商家在初六開(kāi)始制作一種泥質(zhì)的小燈碗兒，因為初八傳說(shuō)是眾星下界的日子，每個(gè)人都有一個(gè)能夠保佑自己的星星，老百姓會(huì )買(mǎi)小燈碗兒回家，在初八晚上要舉行“順星”儀式，祈求新年一切順利。

　　春節習俗有哪些 篇5

　　孝感春節習俗是什么

　　孝感位于江漢平原，但節令習俗與鄂東北大部分地區基本一致，卻也獨有趣味。

　　大年初一早起，人們先拜天地、家神、尊長(cháng)，然后出門(mén)拜年。拜年是不問(wèn)親疏的，稱(chēng)為“拜年無(wú)大小”.家中來(lái)了拜年客，必定再三挽留，以糍粑相待。俗語(yǔ)有“拜年拜節，糍粑發(fā)裂�！卑菽暌话惆莸匠跞�、初四為止。

　　這里的人們還有以初一這天聽(tīng)到的飛禽叫聲來(lái)判斷新年的生產(chǎn)情況的習俗。五更鳥(niǎo)先叫就宜于養鴨;鵲先鳴宜于養雞;天亮時(shí)麻雀噪飛就是豐年;人們還認為初一聽(tīng)到狗群吠不是好兆頭。

　　除夕之夜12點(diǎn)的時(shí)候，各家要把一個(gè)做好的金元寶模型送到門(mén)外，代表在新的一年里會(huì )招財進(jìn)寶

　　大年初一、初二這兩天人們不掃地、不汲水甚至不動(dòng)火，飯菜都預先弄熟，稱(chēng)為“壓歲”.初三才開(kāi)始挑水，并在井池邊燒紙錢(qián)說(shuō)是“買(mǎi)水”.門(mén)神也要在初二取下燒掉，俗諺說(shuō)：“初三燒了門(mén)神紙，各人尋生理�！毙履暌潦�，舉筆寫(xiě)字時(shí)，在過(guò)去要先用紅紙寫(xiě)一幅“新正舉動(dòng)蛇筆，萬(wàn)事大吉利”的話(huà)貼在墻上。

　　正月十五是春節的高潮，鑼鼓敲得震天響，沒(méi)有鑼鼓或鑼鼓少的時(shí)候，人們把鐵罐子也當成鑼鼓敲。所以孝感民間有“正月半敲鐵罐”的俗語(yǔ)。

　　龍燈會(huì )是孝感民間正月十五節慶活動(dòng)的中心。人們一般從初八開(kāi)始扎龍，還扎獅子、彩船、竹馬、高蹺、平臺等樣式。正月十五這天男女老幼同游同樂(lè )，唱各種彩詞。采蓮船走村串戶(hù)，見(jiàn)到什么人家就唱什么詞，例如“老者添壽、少者安寧、家事如意、四季大平、五谷豐登、鹿鶴同春、七星轉斗、八仙臨門(mén)、久久富貴、十福大全”等祝福的`吉利語(yǔ)。

　　元宵之夜，孝感當地還流傳著(zhù)請七姐、問(wèn)年成和乞巧的習俗。七姐當地叫做張七姐，傳說(shuō)是玉皇大帝的第七個(gè)女兒，她最心靈手巧，且心地十分善良。一天，七姐得知丹陽(yáng)境內(今孝感)有一年輕人姓董名永，因家貧無(wú)錢(qián)安葬死去的父親，只得賣(mài)身為奴。七姐深受感動(dòng)，私下天庭與董永結百年之好，在大槐樹(shù)下成就姻緣�？上ё髅饺说拇蠡睒�(shù)一時(shí)高興，把“百年好合”說(shuō)成“百天好合”,害得董永六姐只有百日緣分。

　　七姐用巧手金梭織出了10匹錦絹贖出了董永，準備整治家園恩愛(ài)白頭。不料玉皇大帝得知十分震怒，急召七姐回宮，七姐不得不忍痛飛去。她的織布�；�成了飛梭石，織機留在了人間，人們在夜深人靜時(shí)仍能聽(tīng)到“咔喳、咔喳”的織機聲。每年正月十五的晚上，身著(zhù)盛裝的姑娘聚集在飛梭石旁，手捧針線(xiàn)盒向七姐乞巧，唱乞巧歌。唱完乞巧歌后，還要詢(xún)問(wèn)年成好壞、吉兇如何、能否婚嫁等事宜。此外，有的人家用糯米粉作成鵝蛋形狀，讓孕婦燒“鵝卵”以占生男生女。卵裂就兆生女，卵起小疣子兆生男。

　　當地民間還傳說(shuō)正月十五晚上是老鼠嫁女的日子，人們不能在家里喧鬧。婦女要在床下點(diǎn)一盞麻油燈，邊拜邊說(shuō)：“請紅娘子看燈�！睋�說(shuō)這樣，一年就沒(méi)有臭蟲(chóng)騷擾了。人們還用竹籃從屋上拋過(guò)去占棉花豐歉。仰則主豐收，仆則歉收。

　　另外，孝感地區還有一個(gè)有趣的習俗，五更時(shí)，人們用火照栗、梨等果木，邊照邊用刀斧敲打樹(shù)干。一人邊敲邊問(wèn)：“結不結?”一人在旁邊應道：“結!”據說(shuō)這樣做新的一年里就會(huì )果實(shí)滿(mǎn)枝頭。

　　武昌的春節習俗是什么

　　以正月初四為“新婿賀年”,新女婿回岳家，必須忍受岳家人的戲弄而不得動(dòng)怒。黃陂拜年的順序為“初一拜本家、初二母舅、初三回岳家”.家有親喪者，必以籃紙寫(xiě)一服字貼在門(mén)口，謝絕賀年。

　　團風(fēng)的春節習俗是什么

　　春節第一餐喝雞湯，象征“清泰平安”.其中，主要勞動(dòng)力還要吃雞爪，寄意“新年抓財”,“有希望的后生”要吃雞翅膀，寓意能展翅高飛，當家人則吃雞骨頭，有“出人頭地”之意。秭歸人第一餐吃袖炸的白蒿，取其諧音“百好”以圖吉利。荊州、沙市一帶，第-餐要吃雞蛋，意謂“實(shí)實(shí)在在，吉祥如意”.如遇客人，要吃二個(gè)煮得很嫩，可透過(guò)蛋白見(jiàn)蛋黃的“荷包蛋”,意即“銀包金，金纏銀，得金得銀”。

　　春節習俗有哪些 篇6

　　春節是我國一個(gè)古老的節日，也是全年最重要的一個(gè)節日，如何過(guò)慶賀這個(gè)節日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習慣，有許多還相傳至今。你知道哪些呢？

　　1.掃塵

　　"臘月二十四，撣塵掃房子"，據《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時(shí)代就有春節掃塵的風(fēng)俗。按民間的說(shuō)法：因"塵"與"陳"諧音，新春掃塵有"除陳布新"的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門(mén)。

　　2.貼春聯(lián)

　　春聯(lián)也叫門(mén)對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節，無(wú)論城市還是農村，家家戶(hù)戶(hù)都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門(mén)上，為節日增加喜慶氣氛。這一習俗起于宋代，在明代開(kāi)始盛行，到了清代，春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高，梁章矩編寫(xiě)的春聯(lián)專(zhuān)著(zhù)《檻聯(lián)叢話(huà)》對楹聯(lián)的起源及各類(lèi)作品的特色都作了論述。

　　3.貼窗花和倒貼"福"字

　　在民間人們還喜歡在窗戶(hù)上貼上各種剪紙--窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài)，因它大多是貼在窗戶(hù)上的，所以也被稱(chēng)其為"窗花"。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現得淋漓盡致，將節日裝點(diǎn)得紅火富麗。

　　4.貼年畫(huà)

　　春節掛貼年畫(huà)在城鄉也很普遍，濃黑重彩的年畫(huà)給千家萬(wàn)戶(hù)平添了許多興旺歡樂(lè )的喜慶氣氛。年畫(huà)是我國的一種古老的民間藝術(shù)，反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰，寄托著(zhù)他們對未來(lái)的希望。年畫(huà)，也和春聯(lián)一樣，起源于"門(mén)神"。隨著(zhù)木板印刷術(shù)的興起，年畫(huà)的內容已不僅限于門(mén)神之類(lèi)單調的主題，變得豐富多彩，在一些年畫(huà)作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜�！�、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接�！返染�典的彩色年畫(huà)、以滿(mǎn)足人們喜慶祈年的美好愿望。我國出現了年畫(huà)三個(gè)重要產(chǎn)地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊；形成了中國年畫(huà)的三大流派，各具特色。

　　5.守歲

　　除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一，守歲之俗由來(lái)已久。最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱(chēng)為"饋歲"；酒食相邀，稱(chēng)為"別歲"；長(cháng)幼聚飲，祝頌完備，稱(chēng)為"分歲"；大家終夜不眠，以待天明，稱(chēng)曰"守歲"。

　　6.吃餃子

　　.民間春節吃餃子的習俗在明清時(shí)已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好，待到半夜子時(shí)吃，這時(shí)正是農歷正月初一的伊始，吃餃子取"更歲交子"之意，"子"為"子時(shí)"，交與"餃"諧音，有"喜慶團圓"和"吉祥如意"的意思。

　　7.放爆竹

　　中國民間有"開(kāi)門(mén)爆竹"一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際，家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn)，亦稱(chēng)"爆仗"、"炮仗"、"鞭炮"，春節作文《山西的春節作文與習俗�！�。其起源很早，至今已有兩千多年的`歷史。放爆竹可以創(chuàng )造出喜慶熱鬧的氣氛，是節日的一種娛樂(lè )活動(dòng)，可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。隨著(zhù)時(shí)間的推移，爆竹的應用越來(lái)越廣泛，品種花色也日見(jiàn)繁多，每逢重大節日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開(kāi)業(yè)等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個(gè)吉利�，F在，湖南瀏陽(yáng)，廣東佛山和東堯，江西的宜春和萍鄉、浙江溫州等地區是我國著(zhù)名的花炮之鄉,生產(chǎn)的爆竹花色多，品質(zhì)高，不僅暢銷(xiāo)全國，而且還遠銷(xiāo)世界。

　　8.拜年

　　新年的初一，人們都早早起來(lái)，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門(mén)去走親訪(fǎng)友，相互拜年，恭祝來(lái)年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長(cháng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶(hù)地拜年；有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年；也有大家聚在一起相互祝賀，稱(chēng)為"團拜"。由于登門(mén)拜年費時(shí)費力，后來(lái)一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀，由此發(fā)展出來(lái)后來(lái)的"賀年片"。

　　9.春節食俗

　　在古代的農業(yè)社會(huì )里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著(zhù)張羅過(guò)年的食品了。因為腌制臘味所需的時(shí)間較長(cháng)，所以必須盡早準備，我國許多省份都有腌臘味的習俗，其中又以廣東省的臘味最為著(zhù)名。

　　蒸年糕，年糕因為諧音"年高"，再加上有著(zhù)變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著(zhù)黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財的意思。

　　年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內蒙古等地，過(guò)年時(shí)習慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

　　真正過(guò)年的前一夜叫團圓夜，離家在外的游子都要不遠千里萬(wàn)里趕回家來(lái)，全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內容是五花八門(mén)，各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡，正統的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著(zhù)吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因為和面的"和"字就是"合"的意思；餃子的"餃"和"交"諧音，"合"和"交"又有相聚之意，所以用餃子象征團聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因為形似元寶，過(guò)年時(shí)吃餃子，也帶有"招財進(jìn)寶"的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話(huà)新春，其樂(lè )融融。

　　春節習俗有哪些 篇7

　　合肥人春節習俗一：年夜飯

　　大年三十，現在城市里基本上都是在晚上吃年夜飯，大年三十即是除夕，又是接灶神回來(lái)的日子。年夜飯的菜品以咸貨為主，伴以青菜豆腐，錢(qián)串子、元寶魚(yú)、圓子等，圖個(gè)吉利，年年有魚(yú)、平平安安、開(kāi)年發(fā)財、團團圓圓。

　　圍爐吃年夜飯，年夜飯里最不可少的是一條大魚(yú)，但不可吃完，以象征「年年有余」。年飯不吃完，要在碗底留一點(diǎn)，叫做留倉底或鍋底。小孩這天要是亂講話(huà)，有“太公在此，百無(wú)禁忌”一說(shuō)。又有用草紙擦小孩嘴巴的，意思就是警告小孩不要亂講話(huà)�，F在時(shí)代發(fā)達了，吃年飯之前就有電話(huà)拜年的。晚上吃完年飯，大家熱熱鬧鬧，看聯(lián)歡晚會(huì )或者打打牌。一家人要守歲，過(guò)完十二點(diǎn)才能休息，三十晚上是不關(guān)燈的。

　　合肥人春節習俗二：放炮竹

　　中國民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。年，是一種鬼祟怪物，專(zhuān)門(mén)在新春伊始禍害人們，散布災難。所以，人們便在正月里燃放爆竹驅趕鬼祟。這些做、買(mǎi)、燃放鞭炮的活動(dòng)，往往都是由孩子們完成。新年第一件事就是燃放爆竹，以除舊迎新�，F在我們一般的人都認為放爆竹可以創(chuàng )造一種喜慶氣氛，是節日的一種娛樂(lè )活動(dòng)，它可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。

　　合肥人春節習俗三：祭祖

　　過(guò)年祭祖已經(jīng)成為合肥人一個(gè)習俗，柑、飯、發(fā)粿、甜粿、雞鴨魚(yú)肉為供品，祭拜神佛祖先牌位，放鞭炮后，全家一同禮拜，此即開(kāi)正或稱(chēng)開(kāi)春。又初一除祭拜家中神佛以外，還可到所信仰的寺廟上供祭拜。另外，初一乃一年之始，為了能有個(gè)好彩頭，一家人不能講不吉利的話(huà)、斥責、宣嘩、毆打等，也不能使用刀叉，更不準破壞東西，全家男女老幼均著(zhù)新衣，或去給親友拜年，或到郊外踏青，或參加各種游戲與賭博。

　　合肥人春節習俗四：貼春聯(lián)

　　春聯(lián)俗稱(chēng)“門(mén)對”、“春貼”、“對聯(lián)”、“對子”、雅稱(chēng)“楹聯(lián)”。喜慶的大紅春聯(lián)貼門(mén)上是對聯(lián)的一種，因在春節時(shí)張貼，故名春聯(lián)的一個(gè)源頭是桃符。貼福字、貼窗花、貼年畫(huà)、貼掛千，這些都具有祈福、裝點(diǎn)居所的`民俗功能�！案！弊脂F在的解釋是“幸�！�，而在過(guò)去則指“福氣”、“福運”。無(wú)論是現在還是過(guò)去，都寄托了人們對幸福生活的向往，也是對美好未來(lái)的祝愿。民間為了更充分地體現這種向往和祝愿，干脆將“�！弊值惯^(guò)來(lái)貼，表示“幸福已倒”“福氣已到”。

　　春節習俗有哪些 篇8

　　1、祭祀。

　　在春節的時(shí)候人們都會(huì )準備好貢品祭祀已故的親人，表示對他們的懷念，希望他們保佑自己一家人在新的一年一帆風(fēng)順。

　　2、春聯(lián)。

　　過(guò)年當天男人貼春聯(lián)，女人在準備各種美食，貼春聯(lián)之后，在祖先的排位前面擺放水果，菜品，糕點(diǎn)，筷子，來(lái)緬懷先人。

　　3、貼掛貼。

　　過(guò)年貼掛貼（又叫桃符）和貼春聯(lián)一樣，五顏六色的掛貼給春節增添了喜慶。

　　4、貼年畫(huà)。

　　北方人喜歡在春節時(shí)張貼年畫(huà)，給春節增添了許多喜慶的氣氛。

　　5、掃舊。

　　新春到來(lái)之際家家戶(hù)戶(hù)大掃除，把家里里里外外收拾的干干凈凈的，即是迎接新春佳節，又有掃除晦氣之意。

　　6、守歲。

　　北方人有守歲的習俗，就是一家人不睡覺(jué)等待新年的到來(lái)，然后一家人吃年夜飯，有辭舊迎新之意。

　　守歲，即除夕之夜人們通宵不寐，打牌、聊天、放鞭炮、包餃子。守歲習俗始于南北朝，梁朝的庾肩吾、徐君倩，都有守歲的'詩(shī)文。一夜連雙歲，五更分二年。古時(shí)，守歲也叫照虛耗，人們點(diǎn)起蠟燭或油燈，通宵守夜，象征著(zhù)把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待著(zhù)新的一年吉祥如意。這種風(fēng)俗被人們流傳至今。

　　7、放鞭炮。

　　過(guò)年放鞭炮是古老的習俗，有喜慶的寓意。

　　8、扭秧歌。

　　扭秧歌是北方過(guò)年特有的習俗，不管男女老少組織在一起走街串巷挨家挨戶(hù)地扭秧歌拜年，場(chǎng)面十分熱鬧。

　　9、拜年。

　　北方人有晚輩給長(cháng)輩拜年的習俗，在大年初一的清晨小輩們三五成群地到長(cháng)輩那里拜年問(wèn)好。

　　10、睡覺(jué)不要脫衣服。

　　睡覺(jué)不要脫衣服，代表一年不會(huì )一無(wú)所獲。燈都要亮，代表一年紅紅火火，亮亮堂堂。

　　春節習俗有哪些 篇9

　　安徽有什么春節習俗？

　　春節：大年初一，大家都穿戴一新，幼輩向長(cháng)輩拜年，大家依次向祖宗拜年，同輩之間也互相恭喜。這一天，講究忌諱，不動(dòng)刀剪，不拿針線(xiàn)，不下鍋煎炒(忌吵)，不沾掃帚，不向門(mén)外潑水，不打碎杯碗器皿，不打罵兒童。認為犯忌為不吉，本年就會(huì )有破財、生病及其他災禍。XX縣還有“喊年”的習俗。即正月初一、初二兩日，由村中年事最高的為領(lǐng)班，組織青年及男童，排成長(cháng)蛇陣，挨家喊拜年，每至一戶(hù)，由領(lǐng)班者高喊被拜年的當事人名字并加上稱(chēng)謂，或者說(shuō)：“向寶廳拜年”,或者以稱(chēng)謂喊拜。受拜者旋即應聲說(shuō)“多謝大家來(lái)了”,喊年者齊復聲：“應該來(lái)的”.別有一番意思。

　　(1)安徽過(guò)春節俗稱(chēng)過(guò)年，節日氣氛濃厚，無(wú)論家人在何處，都要在除夕前趕回家與親人團聚。

　　(2)除夕的年夜飯是全年最豐盛的一餐。皖北人吃餃子，皖中和皖南人則在吃飯前要放鞭炮、貼春聯(lián)、祭祖。祭祖儀式相當講究，先上菜，菜要10碟，必須有雞有魚(yú)。

　　(3)吃飯之前，長(cháng)輩要用紅紙包錢(qián)給每個(gè)孩子，稱(chēng)為“壓歲錢(qián)”.飯后，全家人圍在一起，邊吃瓜子、花生、糖果邊聊天，看著(zhù)中央臺的《春節聯(lián)歡晚會(huì )》直到天明，這就是“守歲”.

　　(4)年初一清早起床后，開(kāi)門(mén)要放鞭炮，祭天地，有的地方稱(chēng)接門(mén)神。家人團拜，互相祝賀，吃棗、栗、茶葉、雞蛋、長(cháng)壽面，然后出門(mén)向其他長(cháng)輩們拜年。

　　(5)初一這天不能掃地，茶水也要倒在專(zhuān)備的盆中，不潑出門(mén)，意思是不把財氣掃(潑)出去。這天一般不勞動(dòng)，因而有“趕忙三十夜，清閑初一朝”的說(shuō)法。

　　元宵節：正月十五鬧元宵，家家戶(hù)戶(hù)吃元宵。晚上還要送祖宗回山，在祖宗畫(huà)像前擺上酒菜，焚香祭拜，家家戶(hù)戶(hù)還要張掛彩燈，XX區巖寺鎮的元宵戲燈最為盛行。

　　二月二：農歷二月二是土地爺的生日，古徽州稱(chēng)為“龍抬頭”.大約是因進(jìn)入仲夏時(shí)節，雨水漸多，可以聽(tīng)到雷聲了，所以有這種說(shuō)法。在農村，這一天農民忌下地，婦女忌拿針線(xiàn)清閑過(guò)一天。XX縣的規矩，這一天還有包扎一生糯米一個(gè)的粽子煮熟，祭拜土地神。二月二又為百花生日，故又稱(chēng)“花朝節”,這一天，文人陳設安徽春節習俗：一年一度最重要的`節日春節到來(lái)了，全國人民為歡歡喜喜過(guò)大年，都開(kāi)始忙碌起來(lái)了，買(mǎi)年貨，貼春聯(lián)、貼門(mén)神、貼花、放鞭炮、掃塵、洗浴、祭灶、祭祖、守歲、拜年等各種各樣的活動(dòng)都開(kāi)始了，而全國不同時(shí)期、不同地區、不同民族的習俗都不相同。

　　安徽春節習俗一、過(guò)年只吃一頓飯

　　在XX縣，大年三十一天全家誰(shuí)也不準吃早飯和午飯，只準吃一頓年夜飯。

　　吃年夜飯，必須要有一盤(pán)鮮魚(yú)，但這盤(pán)鮮魚(yú)任何人不準吃(意味著(zhù)年年有余)，只有過(guò)完大年初三才能動(dòng)筷吃這盤(pán)魚(yú)，人人都要吃上一口。吃年夜飯時(shí)不準說(shuō)話(huà)(意味著(zhù)埋頭大發(fā)財)，吃年夜飯一定要留點(diǎn)飯在碗中。

　　大年三十、初一、初二、初三，四天不許重新開(kāi)鍋做飯，這也是XX縣當地一特色的年俗。所以，大年三十晚間的每家年夜飯做得很多，有的家庭鍋能做多少飯就做多少飯。

　　大年三十的年夜飯，做得也很有特色。所有人吃罷年夜飯后，年齡最長(cháng)者將剩下的飯盛出，然后在灶上慢慢烹制鍋巴，大約半個(gè)多小時(shí)后，一個(gè)整體鍋狀的鍋巴就新鮮出爐了。這時(shí)，老人虔誠地用雙手將它放在稻屯上(任何人不準吃)，意味著(zhù)來(lái)年大豐收。

　　安徽春節習俗二、“元寶”放在門(mén)檻上

　　開(kāi)門(mén)大發(fā)財，“元寶”滾進(jìn)來(lái)，在肥西、六安一帶被當地百姓演繹得活靈活現。

　　大年三十晚上十二點(diǎn)后，“守歲”的人們都關(guān)上了大門(mén)。當地風(fēng)俗是，關(guān)上大門(mén)后就不能再開(kāi)了，即使外面有人敲門(mén)也不行，一直到年初一早上，燒上香，燃了燭，再開(kāi)門(mén)放炮。在這段時(shí)間內，當地一些好事者將平時(shí)用黃土捏成的、與真元寶大小形狀一樣的假元寶放到大門(mén)的門(mén)檻上。年初一早上，主人把門(mén)打開(kāi)的一剎那，“元寶”骨碌碌地滾了進(jìn)來(lái)，該戶(hù)主人見(jiàn)到“元寶”心花怒放，將這個(gè)“元寶”恭恭敬敬地放到香案上，前來(lái)拜年的人都要說(shuō)上幾句吉祥祝福的話(huà)語(yǔ)。但是這個(gè)“元寶”也不是白送的，正月十五后，送“元寶”的人會(huì )挨家挨

　　戶(hù)討“吉利錢(qián)”.

　　安徽春節習俗三、年飯是在中午吃

　　在XX縣的很多農村，年的過(guò)法各不相同。在這里，人們常說(shuō)的“年夜飯”卻是大年三十中午吃。

　　在XX縣很多農村，一直以來(lái)都是大年三十中午吃年飯。很多家庭為了“搶早”,有的上午11點(diǎn)不到，就開(kāi)始貼春聯(lián)，放鞭炮，吃“年夜飯”了。很多做生意的有時(shí)因為生意好，才很無(wú)奈地把“年夜飯”改在晚上吃。有些做生意的，為了趕在中午吃年夜飯，干脆在大年三十便把生意停了，一家人從早上便開(kāi)始準備中午的“年夜飯”.

　　安徽春節習俗四、凌晨四點(diǎn)就“完年”

　　在宿松，臘月中下旬，年味就漸漸濃了。

　　宿松有段民謠，孩子們很小就會(huì )唱�！疤炷奶�，莫起風(fēng)，二十四里接祖宗;二十五，打豆腐;二十六，剁年肉;二十七，做粑吃;二十八，殺雞又殺鴨;二十九，樣樣有;三十夜，講好話(huà)，初一初二不挨罵�！彼匏勺龅聂问怯妹追酆统傻�，用蒸籠蒸熟，涼了干了，就用水浸著(zhù)，可以吃到春耕插秧。粑用桃木雕花造型，有萬(wàn)字印，有喜字印，有壽字印，還有春字、福字等印。孩子多的人家還雕桃子印。

　　在吃年飯的時(shí)間上，宿松大多數地方與全國其他地方一樣，但宿松湖區，靠東洪、下倉一帶卻有些特別：大年三十早上，天剛破曉，就有人家炸起了鞭炮“過(guò)年”,一家人圍桌吃起了“年早飯”.性急的人家甚至四點(diǎn)多鐘就“完年”了。

　　宿松人的“小年”在正月初七過(guò)。小年過(guò)得很隨便，往往是在黃昏放一掛鞭炮就算過(guò)了小年。而元宵節卻很隆重。過(guò)去有“吃了元宵肉，農夫脫赤足”,即意味著(zhù)春耕生產(chǎn)又開(kāi)始了。

　　安徽春節習俗五、吃飯之前先祭祖

　　廬江在那里過(guò)年，仍然能感觸到富有濃郁地方特色的年俗。

　　大年三十中飯一吃過(guò)，大人們便帶著(zhù)小孩到祖墳上燒紙。在吃年夜飯之前，同姓年紀最長(cháng)的再召集兒孫們到祠堂祭祖，意寓過(guò)年時(shí)不忘記祖宗，先擺上一桌菜，倒上酒，然后，按家族中輩份大小挨個(gè)磕頭，忙完了這一切，才能回各自家中吃年夜飯。

　　安徽春節習俗六、團團圓圓“團圓餅”

　　蚌埠地區有一個(gè)習俗，過(guò)年了家家蒸大饃，蒸了一鍋又一鍋，蒸好了放在盛糧食的笆斗里。年前蒸饃時(shí)各家都會(huì )蒸上一個(gè)一尺方圓的餅，當地人叫團圓餅。餅一般連續摞三四層，上面用面粉做一對小龍，預示著(zhù)子女都能成龍成鳳;配上蓮子、紅棗等點(diǎn)綴，有早生貴子、紅紅火火之意。蒸團圓餅時(shí)，小孩子是絕不允許插手的，蒸好后，要放在自家的糧囤上，也有慶豐收的意思。

　　安徽春節習俗七、硬幣放進(jìn)扁食里節日知識

　　在宿州地區，從臘月二十四開(kāi)始，百姓就開(kāi)始準備年貨。還要蒸饅頭、炸出各式的面制小糕點(diǎn)。第一鍋饅頭出爐后要燃放鞭炮以祭灶神。在大年三十的中午吃團圓飯，飯前會(huì )放一串鞭炮，菜相當豐盛，但不一定有米飯也可以是稀飯，晚飯卻很簡(jiǎn)單，只是吃些面條或元宵，晚飯后開(kāi)始捏扁食，全家動(dòng)手。扁食是作為年初一的早飯，素餡，主要以青菜、雞蛋末、粉絲末作為原料，包制時(shí)隨機放進(jìn)一些硬幣、一元、一角、五角等。扁食完工后，會(huì )有一個(gè)自愿“守歲”的家人照看。初一早飯時(shí)，誰(shuí)吃到包有硬幣的扁食，就代表誰(shuí)會(huì )在這一年里財運亨通，而且硬幣面值越大，就證明賺的錢(qián)越多。

　　在宿州地區，拜年是在年底進(jìn)行，大家提著(zhù)禮品看望親戚。而在正月初二、四、六等雙日期的日子里，晚輩再到長(cháng)輩家，這時(shí)還會(huì )收到長(cháng)輩事先準備好的壓歲錢(qián)。

　　安徽春節習俗八、紅蠟燭不許滅掉

　　在阜陽(yáng)地區的鄉村，人們過(guò)農歷新年時(shí)有一個(gè)自古沿襲下來(lái)的傳統民俗，從大年三十晚上開(kāi)始直到新年的第一天，堂屋(客廳)中點(diǎn)燃兩支紅蠟燭，紅蠟燭的中間擺上一些貢品，像雞、魚(yú)、肉等。在這段時(shí)間中紅蠟燭絕對不許滅掉。

　　分類(lèi)：節日知

　　春節習俗有哪些 篇10

　　春節的傳統習俗

　　正月初一：拜年賀歲

　　除夕前掃除干凈屋子，大年初一不能動(dòng)用掃帚，不倒垃圾，備一大桶盛廢水，當日不外潑。

　　新年里也不可以打碎家具，打碎了得趕快說(shuō)聲“歲（碎）歲平安”或“落地開(kāi)花，富貴榮華”。

　　初一要跟長(cháng)輩或者左鄰右里拜年，一般不出遠門(mén)去拜年。除夕守歲后，初一早上人們開(kāi)門(mén)互相道賀“新年好！平安吉祥”。晚輩給長(cháng)輩拜年，長(cháng)輩給壓歲錢(qián)，壓住邪祟。

　　正月初二：回娘家

　　這一天嫁出門(mén)的閨女要帶著(zhù)女婿一起走娘家，帶的禮物要是成雙成對的。娘家不能全收下，待回夫家時(shí)，還要再捎回去一部分�；啬锛业呐畠罕仨殧y帶一些禮品和紅包，分給娘家的小孩。

　　正月初三：安睡遲起

　　傳統習俗中，大年初三被認為是老鼠嫁女兒的日子，所以到了晚上要早早休息，不能打擾到老鼠嫁女兒。

　　老鼠大有“誰(shuí)不讓我過(guò)好這一天，我讓誰(shuí)難受一整年”的味道，如果驚擾了老鼠嫁女兒，老鼠就要禍害這一家。

　　正月初四：迎灶王爺

　　按照民間的說(shuō)法，正月初四灶王爺要點(diǎn)查戶(hù)口，所以家家戶(hù)戶(hù)都要守在家里，準備豐富的果品，焚香點(diǎn)燭并燃放鞭炮，以示恭迎。陳競表示，盡管民間很多說(shuō)法沒(méi)有依據，但其本身承載了人們祈福避禍的美好愿望，這也是其能一直傳承下來(lái)的原因。

　　還要把幾天剩下的飯菜合在一起的大雜燴，打掃年貨。室內撣塵，屋內掃地，垃圾堆到院中準備“扔窮”。

　　正月初五：迎財神

　　大年初五俗稱(chēng)破五，要“趕五窮”，包括“智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮”。人們黎明即起，放鞭炮，打掃衛生。鞭炮從里往外放，邊放邊往門(mén)外走。說(shuō)是將一切不吉利的東西都轟出去。這天，民間通行的食俗是吃餃子，俗稱(chēng)“捏小人嘴”。

　　正月初六：送窮

　　初五剛把財神迎進(jìn)門(mén)，初六就要送走窮神。送窮神這一天，要在家里面進(jìn)行大掃除，掃出來(lái)的垃圾，還有沒(méi)用的破衣服等等要全部扔掉。

　　正月初七：“人的生日”

　　亦稱(chēng)“人勝節”“人七日”等。傳說(shuō)女?huà)z初創(chuàng )世，在造出了雞狗豬牛馬等動(dòng)物后，于第七天造出了人，所以這一天是人類(lèi)的生日。家長(cháng)也不能在這一天教訓孩子。

　　正月初八：放生祈福

　　大年初八為眾星下界之日，制小燈燃而祭之，稱(chēng)為順星，也稱(chēng)“祭星”、“接星”。又傳說(shuō)初八是谷子的生日。這天天氣晴朗，則主這一天稻谷豐收，天陰則年歉。

　　正月初九：要祭天

　　大年初九是天日，俗稱(chēng)”天公生“，傳說(shuō)此日為玉皇大帝生日。主要習俗有祭玉皇、道觀(guān)齋天等，有些地方，天日時(shí)，婦女備清香花燭、齋碗，擺在天井巷口露天地方膜拜蒼天，求天公賜福。

　　正月初十：祭石頭生辰

　　這一天凡磨、碾等石制工具都不能動(dòng)，甚至設祭享祀石頭，恐傷莊稼。也稱(chēng)“石不動(dòng)”、“十不動(dòng)”。

　　正月十四：試花燈

　　在中國大部分地區，十四這天所有的事都是為了第二天的元宵節。這天，燈會(huì )正式開(kāi)放供市民購買(mǎi)燈籠。

　　為了元宵節，像舞龍和舞獅的表演開(kāi)始在大街上演習。也有人寫(xiě)燈謎猜燈謎來(lái)增加節日歡樂(lè )氣氛。在中國，燈謎是非常傳統的字謎游戲。

　　正月十五：元宵節

　　正月十五吃元宵，“元宵”作為食品，在中國也由來(lái)已久。宋代，民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品，最早叫“浮元子”后稱(chēng)“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。

　　元宵即"湯圓"，以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風(fēng)味各異�？蓽�煮、油炸、蒸食，有團圓美滿(mǎn)之意。

　　大年初一民間風(fēng)俗

　　1、開(kāi)門(mén)炮仗—春節早晨，開(kāi)門(mén)大吉，先放爆竹，叫做“開(kāi)門(mén)炮仗”。爆竹聲后，碎紅滿(mǎn)地，燦若云錦，稱(chēng)為“滿(mǎn)堂紅”。這時(shí)滿(mǎn)街瑞氣，喜氣洋洋。

　　2、北方人的習俗大年初一吃餃子，不過(guò)現在不少南方人也加入到吃餃子的行列中。在除夕時(shí)吃餃子，取“更年交子”(來(lái)年交好運)之意，大年初一吃餃子則是為了一年交好運。

　　3、湯圓大年初一的早餐，它的取意是：事事如意，全家團圓美滿(mǎn)。大年初一這天，湯圓不叫“湯圓”，叫“元寶”，吃湯圓也不叫“吃湯圓”，叫“得元寶”。因為在家鄉話(huà)中，常常將“闖禍”稱(chēng)為“闖了‘湯圓’子”。

　　4、吃面條，也叫長(cháng)壽面，大年初一的時(shí)候吃長(cháng)壽面，寓意“年年長(cháng)久”，預祝著(zhù)壽長(cháng)百年，不少老年人還保持著(zhù)這樣的'風(fēng)俗。

　　5、吃年糕--年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著(zhù)黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財的意思。

　　6、拜年春節里的一項重要活動(dòng)，到新朋好友家和鄰那里祝賀新春，分享新年的那份喜悅。拜年是中國民間的傳統習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。拜年一般從家里開(kāi)始，初一早晨，晚輩起床后，要先向長(cháng)輩拜年，祝福長(cháng)輩健康長(cháng)壽，萬(wàn)事如意。長(cháng)輩受拜以后，要將事先準備好的“壓歲錢(qián)”分給晚輩。在給家中長(cháng)輩拜完年以后，人們外出拜年。

　　7、過(guò)年給孩子壓歲錢(qián)是中國的傳統民俗。壓歲錢(qián)飽含著(zhù)長(cháng)輩對晚輩的祈福求安。在中國，關(guān)于壓歲錢(qián)的來(lái)由，民間曾有一些流傳甚廣的故事，比如說(shuō)古時(shí)候有一個(gè)身黑手白的妖精，名字叫“祟”，每年除夕出來(lái)禍害小孩。于是人們就點(diǎn)亮燈火通宵不睡，并把銅錢(qián)放在孩子枕邊以避邪，這就是“守祟”、“壓祟”，后來(lái)也稱(chēng)為“守歲”、“壓歲”。

　　春節吃什么

　　春節吃年夜飯

　　年夜飯要吃得愈慢愈好，每樣菜都要吃一口。有幾道菜肴，因含有吉祥意味，在年夜飯中是不可少的。

　　春節吃年糕

　　全國各地幾乎都用江米面和黍子黏面做成黏糕(也叫年糕)，寓意“年年高”。春節吃的食物大部分是節前準備好的，北方人大多吃饅頭。南方是頭幾天淘米，名叫"萬(wàn)年糧米"，意思是年年有余糧。

　　水果很給力

　　春節期間，傳統美食會(huì )讓我們大飽口福，但這個(gè)時(shí)候也最容易因“吃”而產(chǎn)生問(wèn)題，因此合理搭配飲食已經(jīng)成為越來(lái)越多人的共識。水果作為營(yíng)養物質(zhì)最為豐富的食品，已成為春節期間家家戶(hù)戶(hù)的必備品。

　　堅果不可或缺

　　春節，親朋好友互相拜訪(fǎng)不可避免，這個(gè)時(shí)候拿什么招待客人呢？美味的堅果無(wú)疑是最佳選擇�，F如今人民的生活越來(lái)越富裕，傳統的堅果諸如花生、瓜子已經(jīng)不再流行，取而代之的是杏仁、松子等堅果。

　　糖果越來(lái)越普通

　　糖果曾經(jīng)是最為火熱的年貨，但現在越來(lái)越普通。雖然糖果仍是必備年貨之一，但真正喜歡吃的人越來(lái)越少了，很多人買(mǎi)也就是買(mǎi)個(gè)意思。

　　湯圓

　　湯圓的種類(lèi)非常繁多，可以在家自己做，也可以上超市買(mǎi)速凍的，在超市湯圓的種類(lèi)可以說(shuō)是五花八門(mén)，大的、小的，甜的、咸的應有盡有，不過(guò)春節的湯圓基本上以中間包糖為多。

　　春節吃餃子

　　正月初一吃餃子，在我國北方，幾乎家家如此。這一頓餃子與一年中的其他餃子不一樣。這頓餃子要求除夕晚上包好，半夜十二點(diǎn)開(kāi)始吃。吃餃子就是為了取“更歲交子”的意思。

　　春節習俗有哪些 篇11

　　在海南人看來(lái)，所有的民俗都是按人的意志、人的愿望，人為地做出來(lái)的，所以，在海南方言中，所有的民俗行為前面均加上一個(gè)“做”字，如做清明、做親家(即結婚)，而北方人“過(guò)年”，海南方言叫“做年”。

　　去農歷十二月二十四的送“灶公”，其他日子都是用來(lái)準備迎接春節的到來(lái)。

　　除夕夜

　　海南有句歇后語(yǔ)“三十晚上-刀砧不得閑”。因為在海南，無(wú)論多拮據的人家，臘月三十，借錢(qián)借米也要殺雞殺鴨，紅燒肉、豬蹄子、葷菜、素菜七大盤(pán)八大碗的擺滿(mǎn)香爐前的八仙桌子上，候祭祖先儀式完畢后，便放鞭炮，候飯菜已涼透后才拿下來(lái)全家圍著(zhù)火爐吃年飯。

　　習俗一·年夜飯

　　除夕夜的年夜飯也叫團圓飯，在南北朝時(shí)就已經(jīng)有了吃年夜飯的習俗。而海南人年夜飯必須有的一道菜莫過(guò)于白斬雞，這只雞可能是剛剛從祭臺上拿下來(lái)的，吃了這只雞寓意來(lái)年會(huì )風(fēng)調雨順。

　　此外，海南部分農村除夕仍然有著(zhù)一個(gè)叫做“吃新節”的風(fēng)俗，當天的年夜飯的.米必須是是用剛從田中收割來(lái)的新谷米煮的。

　　習俗二·傳統座次

　　按照老禮，海南的除夕夜傳統座次是“尚左尊東”、“面朝大門(mén)為尊”。年宴的首席為輩分最高的長(cháng)者，末席為最低者。如果首席長(cháng)輩還沒(méi)有動(dòng)手，大家都不能動(dòng)手。

　　習俗三·水洗板凳要“采屋”

　　“采屋”(海南話(huà))意思是打掃屋子，雖然有很多人在農歷年27、28左右前就會(huì )將板凳、飯桌清洗，可在除夕夜當天，也有很多人將板凳清洗完畢，寓意著(zhù)未來(lái)無(wú)塵無(wú)病。這一類(lèi)的習俗主要處于西昌江、屯昌等等市縣。

　　習俗四·祭祖

　　據民俗專(zhuān)家介紹，祭祀祖先是海南除夕的第一件大事。一般都有固定的吉時(shí)，民眾都會(huì )在家中擺上發(fā)糕、白斬雞、番薯酒或者米酒，點(diǎn)燃香燭，家長(cháng)率領(lǐng)子孫們叩拜，表達“慎終追遠”的感情。等各位先人用過(guò)年夜飯之后，人們才開(kāi)始享用。

　　習俗五·點(diǎn)煤油燈

　　除夕晚上，室室點(diǎn)燈，家室有燈，夜以繼日，一連數天直至天亮才罷;俗稱(chēng)“發(fā)燈”，取“添丁發(fā)財”之意。

　　習俗六·守歲

　　守歲的習俗在中國有近兩千年的歷史，而海南而一般都只會(huì )堅守到大概1、2點(diǎn)，守到十二點(diǎn)的時(shí)候，海南仔會(huì )點(diǎn)燃鞭炮、煙花，慶祝新年到來(lái)。

　　習俗七·撒酒壇

　　夜深時(shí)，開(kāi)始“撒酒”，男主人手執大鐵勺，左手端勺，右手拿高粱穗蘸酒抖灑，依次灑遍居室的各個(gè)角落，使熏味彌漫庭院，一掃室內因冬日封閉而積存的不潔之氣。

　　春節習俗有哪些 篇12

　　春節傳說(shuō)之一：熬年守歲

　　守歲，就是在舊年的最后一天夜里不睡覺(jué)，熬夜迎接新一年的到來(lái)的習俗，也叫除夕守歲，俗名“熬年”。探究這個(gè)習俗的來(lái)歷，在民間流傳著(zhù)一個(gè)有趣的故事：

　　太古時(shí)期，有一種兇猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰，生性?xún)礆�，�?zhuān)食飛禽走獸、鱗介蟲(chóng)豸，一天換一種口味，從磕頭蟲(chóng)一直吃到大活人，讓人談“年”色變。后來(lái)，人們慢慢掌握了“年”的活動(dòng)規律，它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮，而且出沒(méi)的時(shí)間都是在天黑以后，等到雞鳴破曉，它們便返回山林中去了。

　　算準了“年”肆虐的日期，百姓們便把這可怕的一夜視為關(guān)口來(lái)煞，稱(chēng)作“年關(guān)”，并且想出了一整套過(guò)年關(guān)的辦法：每到這一天晚上，每家每戶(hù)都提前做好晚飯，熄火凈灶，再把雞圈牛欄全部拴牢，把宅院的前后門(mén)都封住，躲在屋里吃“年夜飯”，由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味，所以置辦得很豐盛，除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外，還須在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈保佑，平安地度過(guò)這一夜，吃過(guò)晚飯后，誰(shuí)都不敢睡覺(jué)，擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習慣。

　　守歲習俗興起于南北朝，梁朝的不少文人都有守歲的詩(shī)文�！耙灰惯B雙歲，五更分二年�！比藗凕c(diǎn)起蠟燭或油燈，通宵守夜，象征著(zhù)把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待著(zhù)新的'一年吉祥如意。這種風(fēng)俗被人們流傳至今。

　　X 相傳，在古時(shí)候，有個(gè)名叫萬(wàn)年的青年，看到當時(shí)節令很亂，就有了想把節令定準的打算。但是苦于找不到計算時(shí)間的方法，一天，他上山砍柴累了，坐在樹(shù)陰下休息，樹(shù)影的移動(dòng)啟發(fā)了他，他設計了一個(gè)測日影計天時(shí)的晷儀，測定一天的時(shí)間，后來(lái)，山崖上的滴泉啟發(fā)了他的靈感，他又動(dòng)手做了一個(gè)五層漏壺，來(lái)計算時(shí)間。天長(cháng)日久，他發(fā)現每隔三百六十多天，四季就輪回一次，天時(shí)的長(cháng)短就重復一遍。

　　當時(shí)的國君叫祖乙，也常為天氣風(fēng)云的不測感到苦惱。萬(wàn)年知道后，就帶著(zhù)日晷和漏壺去見(jiàn)皇上，對祖乙講清了日月運行的道理。祖乙聽(tīng)后龍顏大悅，感到有道理。于是把萬(wàn)年留下，在天壇前修建日月閣，筑起日晷臺和漏壺亭。并希望能測準日月規律，推算出準確的晨夕時(shí)間，創(chuàng )建歷法，為天下的黎民百姓造福。

　　有一次，祖乙去了解萬(wàn)年測試歷法的進(jìn)展情況。當他登上日月壇時(shí)，看見(jiàn)天壇邊的石壁上刻著(zhù)一首詩(shī)：

　　日出日落三百六，周而復始從頭來(lái)。

　　草木枯榮分四時(shí)，一歲月有十二圓。

　　知道萬(wàn)年創(chuàng )建歷法已成，親自登上日月閣看望萬(wàn)年。萬(wàn)年指著(zhù)天象，對祖乙說(shuō)：“現在正是十二個(gè)月滿(mǎn)，舊歲已完，新春復始，祈請國君定個(gè)節吧”。祖乙說(shuō)：“春為歲首，就叫春節吧”。據說(shuō)這就是春節的來(lái)歷。冬去春來(lái)，年復一年，萬(wàn)年經(jīng)過(guò)長(cháng)期觀(guān)察，精心推算，制定出了準確的太陽(yáng)歷，當他把太陽(yáng)歷呈奉給繼任的國君時(shí)，已是滿(mǎn)面銀須。國君深為感動(dòng)，為紀念萬(wàn)年的功績(jì)，便將太陽(yáng)歷命名為“萬(wàn)年歷”，封萬(wàn)年為日月壽星。以后，人們在過(guò)年時(shí)掛上壽星圖，據說(shuō)就是為了紀念德高望重的萬(wàn)年。

　　春節習俗有哪些 篇13

　　放爆竹

　　中國民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際，家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn)，亦稱(chēng)“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng )造出喜慶熱鬧的氣氛，是節日的'一種娛樂(lè )活動(dòng)，可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。

　　王安石的《元日》詩(shī)：

　　爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。

　　千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日�？偘研绿覔Q舊符。

　　描繪了中國人民歡度春節盛大的喜慶情景。爆竹聲響是辭舊迎新的標志、喜慶心情的流露。

　　春節習俗有哪些 篇14

　　春節到了，意味著(zhù)春天將要來(lái)臨，萬(wàn)象復蘇草木更新，新一輪播種和收獲季節又要開(kāi)始。人們剛剛度過(guò)冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望著(zhù)春暖花開(kāi)的日子，當新春到來(lái)之際，自然要充滿(mǎn)喜悅載歌載舞地迎接這個(gè)節日。

　　春節的另一名稱(chēng)叫過(guò)年。在過(guò)去的`傳說(shuō)中，年是一種為人們帶來(lái)壞運氣的想象中的動(dòng)物。年一來(lái)。樹(shù)木凋蔽，百草不生;年一過(guò)，萬(wàn)物生長(cháng)，鮮花遍地。年如何才能過(guò)去呢?需用鞭炮轟，于是有了燃鞭炮的習俗，這其實(shí)也是烘托熱鬧場(chǎng)面的又一種方式。

　　節日的熱烈氣氛不僅洋溢在各家各戶(hù)，也充滿(mǎn)各地的大街小巷，一些地方的街市上還有舞獅子，耍龍燈，演社火，游花市，逛廟會(huì )等習俗。這期間花燈滿(mǎn)城，游人滿(mǎn)街，熱鬧非凡，盛況空前，直要鬧到正月十五元宵節過(guò)后，春節才算真正結束了。

　　傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。在春節這一傳統節日期間，我國的漢族和大多數少數民族都有要舉行各種慶�；顒�(dòng)，這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容�；顒�(dòng)形式豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。

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