酒店中秋節活動(dòng)方案（優(yōu)選15篇）
為了確保事情或工作安全順利進(jìn)行，時(shí)常需要預先制定一份周密的方案，方案是在案前得出的方法計劃。那么方案應該怎么制定才合適呢？以下是小編為大家整理的酒店中秋節活動(dòng)方案，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
酒店中秋節活動(dòng)方案1
一、活動(dòng)主題
“中秋同歡喜，好禮送不�！�
二、活動(dòng)對象
針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷(xiāo)活動(dòng)，有效的照應不同的人群。
三、活動(dòng)時(shí)間
四、活動(dòng)形式
打折;贈送;抽獎
五、活動(dòng)具體內容
1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費得到快照一張。
六、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車(chē)站，公交車(chē)站等，做戶(hù)外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
七、活動(dòng)其它相關(guān)策略
八、嗅覺(jué)營(yíng)消，讓月餅的'芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的客人，讓月餅的芳香，顧客便主動(dòng)聞香而來(lái)人員調動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結，為促銷(xiāo)評估做準備。
酒店中秋節活動(dòng)方案2
一、活動(dòng)目的及意義：
根據酒店地理位置，環(huán)境檔次，地區差異及酒店市場(chǎng)定位，開(kāi)業(yè)以來(lái)在業(yè)內及松原區域市場(chǎng)占有一定地位，形成了一定口碑，特別在區域婚宴、壽宴、升學(xué)宴等方面效果顯明，但是，品牌的樹(shù)立需要一定時(shí)間的積累和打磨（包括酒店硬件、廣告、社會(huì )關(guān)系、服務(wù)等多方面），還有很多重點(diǎn)人群不知道、不理解，經(jīng)總經(jīng)理、總廚對松原市場(chǎng)考查，決定以“綠色健康為主題（海參），以個(gè)性化服務(wù)為基礎，以差異化經(jīng)營(yíng)為切入點(diǎn)”，在原有基礎上加快商散客人上座率。中秋節和國慶節在一年當中占有重要地位，借助兩節到來(lái)的有利時(shí)機，開(kāi)發(fā)新客源維護老客源，重磅出擊，進(jìn)行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營(yíng)銷(xiāo)推廣，樹(shù)立酒店品牌形象，開(kāi)拓松原餐飲市場(chǎng)，帶動(dòng)酒店整體銷(xiāo)售，走出一條以xx大酒店為特色的新型品牌化酒店經(jīng)營(yíng)模式。
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx-xx-xx20xx-xx13
三、活動(dòng)地點(diǎn)：大堂、一樓自助餐廳、二樓包房
四、活動(dòng)主題：
1、賀中秋超值奉送“海參全家福健康伴您行”
2、迎國慶海參盛宴“海參集結號健康伴您行”
五、活動(dòng)宣傳方案：
1、投放原則：根據酒店市場(chǎng)定位和目標客戶(hù)群體的定位，選擇針對性強、品牌度好、有實(shí)效的廣告宣傳媒體進(jìn)行投放。并盡量以對等消費交換的原則進(jìn)行，既降低成本又可增加客戶(hù)體驗的.機會(huì )。
2、媒體選擇：
�。�1）報紙：《松原晨訊》針對松原市機關(guān)企事業(yè)單位，權威性強，影響面廣，價(jià)格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式。1/4版xx8期每周一、三、五發(fā)布�！端稍虅�(wù)》針對沿街商鋪，作為補充，少量投放。1/2xx2期，中秋和國慶節前各一期。
�。�2）電視：油田電視臺松原最有消費力的群體重點(diǎn)宣傳30〃xx30天xx3次/天前郭電視臺區域媒體30〃xx30天
�。�3）DM平面宣傳彩頁(yè)；印制157克xx大8開(kāi)xx份彩頁(yè)（4）廣播：交通文藝臺，私家車(chē)、公車(chē)、出租車(chē)針對性情強，30〃xx30天xx1-2次
�。�5）分眾傳媒：寫(xiě)字樓，賣(mài)場(chǎng)，車(chē)站等30〃xx30天。
�。�6）車(chē)載廣告：針對大客車(chē)，商務(wù)出差、過(guò)節回家人群，30秒xx30天
�。�7）戶(hù)外媒體：奧林匹克廣場(chǎng)大屏幕，針對附近居民，有消費力。
�。�8）手機短信：針對移動(dòng)、聯(lián)通大客戶(hù)發(fā)條
�。�9）氛圍營(yíng)造：為營(yíng)造節日氛圍，中秋送什么月餅好酒店外側制作彩色刀旗30面。
3、其它：
�。�1）大堂做月餅展示
�。�2）POP展架xx2個(gè)
�。�3）定做月餅禮盒50份，什么牌子的月餅好吃？贈送大客戶(hù)
六、活動(dòng)主題內容：
1：賀中秋超值奉送《海參全家福健康伴您行》海參全家福：A/B套略
2：迎國慶海參盛宴《海參集結號健康伴你行》略
七、宣傳費用預算：略
八、活動(dòng)效果分析：通過(guò)本次全面宣傳，受眾面大大增加，進(jìn)一步增強了酒店的知名度和美譽(yù)度，樹(shù)立品牌形象，同時(shí)也帶來(lái)很多新的客源來(lái)品味、體會(huì )，為酒店持續發(fā)展奠定了基礎，使節日營(yíng)銷(xiāo)出現一個(gè)小高潮，通過(guò)規�；�、品牌化、市場(chǎng)化屏蔽競爭對手，搶占先機，占領(lǐng)市場(chǎng)。
酒店中秋節活動(dòng)方案3
一、 活動(dòng)目的
中秋節是我們民族僅次于春年的歡度盛會(huì )，而今年的中秋節的農歷日期恰好與國慶節相連。中秋結束后馬上迎來(lái)國慶小長(cháng)假。對于酒店來(lái)說(shuō)更是一次難得的促銷(xiāo)機會(huì )。將中秋節與國慶節結合成一個(gè)活動(dòng)周期，這樣是兩個(gè)活動(dòng)可以互相造勢，另外也可以節省媒體投入資源。降低宣傳預算成本。更重要的利用活動(dòng)連續性，在做好酒店促銷(xiāo)的同時(shí)帶動(dòng)旅游市場(chǎng)。進(jìn)一步擴大景區的市場(chǎng)影響力。
二、 活動(dòng)對象
本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有能力消費的自駕游團體。
三、 活動(dòng)主題
與國同慶，共譜天倫
四、 定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折的方式。
2、針對價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結合的辦法。
3、中秋節的.套餐的價(jià)格不要偏高，人均消費控制在20-30元。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節的前后達到最低價(jià)。
五、 營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐，可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日或者10月1日，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受7折(根據酒樓的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐(套餐不打折扣)。
3、如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是815或101(壽縣、鳳臺、六安、合肥地區以?xún)?，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、在飯后贈送一些和中秋節相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。
六、 活動(dòng)方式
1、 客房
活動(dòng)期間 單標間可享受158元/間/天，含早餐優(yōu)惠
活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元
活動(dòng)期間入住賓客免費贈送果盤(pán)一份
活動(dòng)期間入住行政套房，商務(wù)套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤(pán)一份
如果賓客生日是八月十五或十月一日的，憑有效證件，客房可享受房間原價(jià)的4.5折，含早餐優(yōu)惠。
每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節日賀卡一張
2、 餐飲
活動(dòng)期間推出黃金套餐：
酒店中秋節活動(dòng)方案4
農歷八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱(chēng)謂“仲秋”，所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來(lái)臨，結合本酒店的實(shí)際狀況和中國傳統的民族方俗，為了更好的開(kāi)展飯店銷(xiāo)售服務(wù)工作，到達經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙豐收，特制定此方案。
一、目標市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上務(wù)必兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上能夠持續原先的定價(jià)，但要思考和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(推薦使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對價(jià)格高的飯菜，推薦采用減量和減價(jià)想結合的辦法。
3、中秋節的.套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際狀況靈活變動(dòng)，在中秋節的前后到達最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐，能夠根據實(shí)際的狀況分實(shí)惠、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅，為本店特色月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是農歷8月15日，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5——6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。推薦給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是815，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5——6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。推薦給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶(hù)，這樣能夠增加客戶(hù)群，減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送，同時(shí)也推薦給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農歷8月10日——20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主，條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、能夠嘗試一下手機信息廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原先飯店的老顧客，注意要使用適當的語(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、xx網(wǎng)站xx上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理務(wù)必要和營(yíng)銷(xiāo)的資料相貼合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量務(wù)必要高。
注意：以上的廣告可同時(shí)選取幾種，推廣的重點(diǎn)在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略
保安務(wù)必要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調動(dòng)她們工作的用心性(以后能夠細化這個(gè)資料);在大廳里放一些品位高的音樂(lè );上菜的速度務(wù)必要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀(guān)大方，表現出中秋節的味道。
飯店營(yíng)銷(xiāo)是一門(mén)研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識別，分析，評價(jià)，選取和利用市場(chǎng)機會(huì )，如何開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對路的產(chǎn)品，探求飯店生產(chǎn)和銷(xiāo)售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動(dòng)耗費取得最大的經(jīng)濟效益。
酒店中秋節活動(dòng)方案5
1.準備活動(dòng)內容：
準備新產(chǎn)品給中秋前一天來(lái)的顧客免費試吃，因為有數量上的限制，所以試吃的人會(huì )很積極，不過(guò)又沒(méi)人前來(lái)試吃還是一個(gè)問(wèn)題，你肯送還不一定有人肯吃，所以下面的宣傳要做到位!
中秋節前一天就開(kāi)始活動(dòng)預熱，這樣的安排就是要讓咱們的宣傳影響時(shí)間加長(cháng)，力度加大，第一天有來(lái)試吃的人肯定會(huì )知道我們第二天有活動(dòng)，還會(huì )再來(lái)，而沒(méi)來(lái)得及試吃的顧客也會(huì )知道第二天有活動(dòng)，也會(huì )前來(lái)彌補今天的遺憾。
2.宣傳造勢：
可以選擇在酒店前，和人流量比較多的地方，提前對酒店能夠覆蓋到的半徑進(jìn)行宣傳，也可以用微信公號推廣的形式，為這個(gè)活動(dòng)造勢并且積累到酒店的流量。
3.活動(dòng)當天：
活動(dòng)當天應該營(yíng)造出盡可能熱鬧歡慶的'場(chǎng)面，當天的另外一個(gè)主要任務(wù)就是提醒前來(lái)試吃和看熱鬧的顧客明天還有另外更加精彩的活動(dòng)，邀請他們到時(shí)參加!
4.具體內容：
其實(shí)這個(gè)活動(dòng)表現的形式可以很隨意，可以用產(chǎn)品的包裝盒放進(jìn)一些小禮物還有產(chǎn)品，最最主要的是放進(jìn)關(guān)于店鋪的優(yōu)惠券【滿(mǎn)多少錢(qián)就送】送錢(qián)還是送禮物，這些就需要你們結合成本自己算清楚才決定，關(guān)鍵就是讓消費者拿到這個(gè)優(yōu)惠券，只要他們拿到了，要么他們不用，要用就一定要到本店前來(lái)消費，這樣就為店鋪前期的銷(xiāo)售形成一個(gè)良好的循環(huán)。
5.定價(jià)策略：
飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折或者直接降低價(jià)格的辦法。針對價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結合的辦法。制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐，可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅。中秋節套餐的價(jià)格不要偏高，其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節的前后達到低價(jià)如果顧客里有人的生日是8月15日，可憑借有效的證件，在酒店聚餐可享受優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。住房享受生日免費房一間(限定)。在客人離店時(shí)贈送一些和中秋節相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址)。
6.贈送會(huì )員卡，用此舉用來(lái)粘住客戶(hù)，在中秋接期間，購買(mǎi)價(jià)值XXX元紅酒即可得到會(huì )員卡(或現金券)一張。中秋以后還有國慶呢，現金券可在國慶用。吸引力多大!
7.在中秋節這一天，家家戶(hù)戶(hù)都吃團圓飯，品月餅，賞明月，到處洋溢著(zhù)喜慶氣氛。在這一天里也有很多在外工作的人因為工作的原因而不能回家陪自己的父母吃團圓飯、賞月品月餅，這就需要企業(yè)給予員工更多關(guān)注，那么企業(yè)該如何出高招，打造節日氣氛，關(guān)注員工的情感需求，營(yíng)造出一片“幾處笙聲留朗月，萬(wàn)家蕭管樂(lè )中秋”的歡樂(lè )景象呢?既能頌揚中華民族的傳統文化，又能豐富員工的精神物質(zhì)生活，增強凝聚力和員工歸宿感，更好地體現企業(yè)家庭般的和諧氛圍。
酒店中秋節活動(dòng)方案6
一、活動(dòng)目的及意義：
根據酒店地理位置，環(huán)境檔次，地區差異及酒店市場(chǎng)定位，開(kāi)業(yè)以來(lái)在業(yè)內及松原區域市場(chǎng)占有一定地位，形成了一定口碑，特別在區域婚宴、壽宴、升學(xué)宴等方面效果顯明，但是，品牌的樹(shù)立需要一定時(shí)間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會(huì )關(guān)系、服務(wù)等多方面)，還有很多重點(diǎn)人群不知道、不理解，經(jīng)總經(jīng)理、總廚對松原市場(chǎng)考查，決定以“綠色健康為主題(海參)，以個(gè)性化服務(wù)為基礎，以差異化經(jīng)營(yíng)為切入點(diǎn)”，在原有基礎上加快商散客人上座率。
中秋節和國慶節在一年當中占有重要地位，借助兩節到來(lái)的有利時(shí)機，開(kāi)發(fā)新客源維護老客源，重磅出擊，進(jìn)行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營(yíng)銷(xiāo)推廣，樹(shù)立酒店品牌形象，開(kāi)拓松原餐飲市場(chǎng)，帶動(dòng)酒店整體銷(xiāo)售，走出一條以天達名都大酒店為特色的.新型品牌化酒店經(jīng)營(yíng)模式。
二、活動(dòng)時(shí)間：
20x-9-13—20x-10-13
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
大堂、一樓自助餐廳、二樓包房
四、活動(dòng)主題：
1、賀中秋超值奉送“海參全家福健康伴您行”
2、迎國慶海參盛宴“海參集結號健康伴您行”
五、活動(dòng)宣傳方案：
1、投放原則：根據酒店市場(chǎng)定位和目標客戶(hù)群體的定位，選擇針對性強、品牌度好、有實(shí)效的廣告宣傳媒體進(jìn)行投放。并盡量以對等消費交換的原則進(jìn)行，既降低成本又可增加客戶(hù)體驗的機會(huì )。
2、媒體選擇：
(1)報紙：《松原晨訊》針對松原市機關(guān)企事業(yè)單位，權威性強，影響面廣，價(jià)格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式。
1/4版x期每周一、三、五發(fā)布。
《松原商務(wù)》針對沿街商鋪，作為補充，少量投放。
1/2x期，中秋和國慶節前各一期。
(2)電視：油田電視臺松原最有消費力的群體重點(diǎn)宣傳30〃x0天x次/天
前郭電視臺區域媒體30〃x0天
(3)DM平面宣傳彩頁(yè);
印制157克x8開(kāi)x彩頁(yè)
(4)廣播：交通文藝臺，私家車(chē)、公車(chē)、出租車(chē)針對性情強，30〃x0天x-2次
(5)分眾傳媒：寫(xiě)字樓，賣(mài)場(chǎng)，車(chē)站等30〃x0天。
(6)車(chē)載廣告：針對大客車(chē)，商務(wù)出差、過(guò)節回家人群，30秒x0天
(7)戶(hù)外媒體：奧林匹克廣場(chǎng)大屏幕，針對附近居民，有消費力。
(8)手機短信：針對移動(dòng)、聯(lián)通大客戶(hù)發(fā)條
(9)氛圍營(yíng)造：為營(yíng)造節日氛圍，中秋送什么月餅好酒店外側制作彩色刀旗30面。
3、其它：
1、大堂做月餅展示
2、POP展架x個(gè)
3、定做月餅禮盒50份，什么牌子的月餅好吃?贈送大客戶(hù)
酒店中秋節活動(dòng)方案7
一、活動(dòng)目的
借助此次中秋佳節，結合××酒店的實(shí)際情況和中國傳統的民族風(fēng)俗，以直銷(xiāo)為主，推動(dòng)全員銷(xiāo)售，提高××酒店的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
二、活動(dòng)組織機構
組長(cháng)：××
副組長(cháng)：××
成員：營(yíng)銷(xiāo)人員及各部門(mén)經(jīng)理
三、活動(dòng)時(shí)間
20××年××月××日—20××年××月××日
四、銷(xiāo)售渠道及促銷(xiāo)活動(dòng)
1.按部門(mén)分配進(jìn)行銷(xiāo)售。
2.舉行月餅品嘗展銷(xiāo)會(huì )暨答謝老客戶(hù)冷餐酒會(huì )。
3.通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部和餐飲部到市內各大單位上門(mén)推銷(xiāo)，拜訪(fǎng)客戶(hù)，爭取大的訂單。
4.實(shí)行酒店全員銷(xiāo)售，采取提成銷(xiāo)售制度，以刺激員工的銷(xiāo)售積極性。
5.在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò )訂房設月餅銷(xiāo)售點(diǎn)。
6.有潛力的商店、超市代理銷(xiāo)售。
7.銷(xiāo)售渠道為各大企事業(yè)機關(guān)單位，酒店協(xié)議客戶(hù)。
8.在大堂開(kāi)設月餅品嘗促銷(xiāo)展臺，促銷(xiāo)員穿嫦娥式服裝，各一線(xiàn)服務(wù)臺及所有客房擺放中秋月餅銷(xiāo)售宣傳彩頁(yè)。
五、各相關(guān)部門(mén)負責工作
1.營(yíng)銷(xiāo)部
�。�1）組織“答謝老客戶(hù)暨××酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”的節目及維持活動(dòng)秩序。
�。�2）負責活動(dòng)期間重要客戶(hù)的引領(lǐng)、接待、迎送。
�。�3）協(xié)助各相關(guān)部門(mén)進(jìn)行月餅展臺、活動(dòng)場(chǎng)地的布置。
�。�4）負責月餅活動(dòng)的廣告宣傳頁(yè)、樓體廣告、團購提取券的設計、制作；
�。�5）統計“答謝老客戶(hù)暨××酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”邀請人員名單、群發(fā)短信、發(fā)放請柬。
2.總辦、人事部
�。�1）負責廣場(chǎng)月餅銷(xiāo)售點(diǎn)的布置及組織銷(xiāo)售。
�。�2）負責大堂展臺的管理。
�。�3）對“答謝客戶(hù)暨××酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù)。
3.房務(wù)部
�。�1）做好大堂服務(wù)人員中秋節促銷(xiāo)活動(dòng)的`對客宣傳。
�。�2）將中秋宣傳彩頁(yè)擺放到客房房間。
�。�3）設計中秋入住客房贈送月餅的銷(xiāo)售方案，并做好月餅銷(xiāo)售的統計。
4.餐飲部
�。�1）答謝酒會(huì )的準備、服務(wù)。
�。�2）協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進(jìn)行布置。
�。�3）協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部維持“答謝老客戶(hù)暨××酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”活動(dòng)秩序。
�。�4）負責“答謝老客戶(hù)暨××酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”會(huì )場(chǎng)——臺型的設計、擺放、服務(wù)工作。
5.財務(wù)部
�。�1）協(xié)調廚房展示月餅品種。
�。�2）協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部組織有獎競猜活動(dòng)禮品的發(fā)放。
�。�3）組織印刷中秋節宣傳彩頁(yè)。
�。�4）提供團購月餅提貨券。
�。�5）提供“答謝客戶(hù)暨××酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”有獎競猜活動(dòng)獎品。
6.工程部
�。�1）協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部粘貼樓體大型廣告圖片。
�。�2）負責大堂月餅展臺的制作。
�。�3）負責酒店廣場(chǎng)月餅銷(xiāo)售點(diǎn)的搭建。
�。�4）負責“答謝客戶(hù)暨××酒店月餅展銷(xiāo)冷餐酒會(huì )”會(huì )場(chǎng)，活動(dòng)期間燈光、投影儀、音響的調試。
六、相關(guān)工作時(shí)間要求：
1.月餅貨品的領(lǐng)取、銷(xiāo)售統計負責人于×月××日×∶××分前到位。（財務(wù)）
2.“答謝老客戶(hù)暨××酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”會(huì )場(chǎng)——多功能廳的布置于指定×月×日××∶××分前全部到位。（餐飲部、工程部、營(yíng)銷(xiāo)部）
3.戶(hù)外廣告、宣傳彩頁(yè)于×月××日前完成。（營(yíng)銷(xiāo)部）
4.××月××號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠(chǎng)家并設計盒樣，××號前月餅盒到位。（采購部、總辦）
5.大堂月餅展臺的布置于×月××日前完成。（工程部）
6.活動(dòng)邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期（×月×日）××∶00前完成。（營(yíng)銷(xiāo)部）
酒店中秋節活動(dòng)方案8
酒店開(kāi)展此次中秋節促銷(xiāo)活動(dòng)，旨在通過(guò)中秋節節日的氛圍推銷(xiāo)速8酒店品牌，提高酒店的知名度，為節日后的人氣奠定基礎。
一、現場(chǎng)布置
中秋是中國人民的傳統節日，在布置方面不能另類(lèi)和實(shí)在要以大眾化，以喜慶方式為主，以紅為主，大廳及門(mén)口掛有紅燈籠；并能體現到速8酒店店慶及國慶的喜慶氛圍，酒店吧臺；洗浴吧臺做寫(xiě)真中秋圖案，能更好的渲染中秋特色。
二、活動(dòng)時(shí)間：
9月8日——10月8日
三、活動(dòng)主題：
合家團圓渡中秋；龍騰虎躍迎店慶。
四、活動(dòng)內容：
活動(dòng)一：為迎接中秋；店慶；國慶三節到來(lái)，凡通過(guò)速8中國總部預訂熱線(xiàn)400 603 8888預訂房間可享受住10送1（活動(dòng)房?jì)r(jià)相當于125元/間會(huì )員相當于135元/間。）
活動(dòng)二：中秋節—店慶當天入住速8酒店就可享受團員月餅一份及精美禮品一份（速8杯子和餐巾紙盒）
活動(dòng)三：店慶當天晚上8點(diǎn)—9點(diǎn)入住速8酒店貴賓免費贈送價(jià)值38元會(huì )員卡一張；餐巾紙盒1盒。
活動(dòng)三：凡活動(dòng)日入住賓客憑有效證件（身份證；駕駛證；軍官證；學(xué)生證；銀行卡；車(chē)牌號等最后數字為15（中秋晚）8（店慶晚）即可享受：
1、贈送會(huì )員卡一張；即可享受會(huì )員價(jià)。
2、客房房間或洗浴立即減去8元15元。
3、贈送精美禮品
4、快樂(lè )大搖獎；幸運自己轉。（此轉盤(pán)放在洗浴大廳）
�。�1）特等獎（2）一等獎（3）二等獎（4）三等獎（5）參與獎
以上4種任選1種
活動(dòng)四：愛(ài)琴海洗�。鹤惘焼伍g洗浴做一次送一次。所送項目只可享受下次使用。
五、活動(dòng)要求：
1、全體員工加強學(xué)習了熟練了解活動(dòng)內容
2、以上活動(dòng)可通過(guò)都市傳媒；滕州日報刊登；以便增加酒店知名度。
一、目標市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折（建議使用這種辦法）或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結合的辦法。
3、中秋節的套餐（下面有說(shuō)明）的價(jià)格不要偏高，人均消費控制在20—30元（不含酒水）。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節的前后達到（但要針對酒店的純利潤來(lái)制定）。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐，可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅（價(jià)格不需要太高）。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件（戶(hù)口本和身份證），在酒店聚餐可享受5—6折（根據酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是815（臨汾地區以?xún)龋�，可憑借有效的證件（戶(hù)口本和身份證），在酒店聚餐可享受5—6折（根據酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶(hù)，這樣可以增加客戶(hù)群，減少一些相關(guān)的`費用。對這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節相關(guān)的小禮物（上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址）。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農歷8月10日—20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告（戶(hù)外廣告采用噴繪為主，條幅相結合的形式）。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注意要使用適當的語(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、xx網(wǎng)站xx上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全；對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調動(dòng)她們工作的積極性（以后可以細化這個(gè)內容）；在大廳里放一些品位高的音樂(lè )；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀(guān)大方，表現出中秋節的味道。
六、效果預測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1。5倍以上。
七、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數據庫（關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼），為以后的推廣服務(wù)（以后可以細化這個(gè)內容）。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專(zhuān)業(yè)的人士制作，域名既要簡(jiǎn)單有要好記，網(wǎng)頁(yè)的設計上要體現出酒店的特色，顏色以暖色調為主，主頁(yè)要一個(gè)大的flash動(dòng)畫(huà)，還要有新聞發(fā)布系統、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)系統、顧客留言板、客戶(hù)論壇、員工娛樂(lè )等方面的內容。通過(guò)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)（的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費少）增強酒店的知名。
酒店中秋節活動(dòng)方案9
酒店營(yíng)銷(xiāo)是一門(mén)研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識別，分析，評價(jià)，選擇和利用市場(chǎng)機會(huì )，如何開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對路的產(chǎn)品，探求飯店生產(chǎn)和銷(xiāo)售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動(dòng)耗費取得最大的經(jīng)濟效益。
農歷八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱(chēng)謂“仲秋”，所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來(lái)臨，結合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統的民族方俗，為了更好的開(kāi)展酒店銷(xiāo)售服務(wù)工作，達到經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙豐收，特制定此方案。
一、目標市場(chǎng)分析
1、客戶(hù)分析：本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。
2、自我分析：本酒店是該區域的唯一一家五星級酒店，具有一流的服務(wù)質(zhì)量和先進(jìn)的硬件設備，且接近風(fēng)景區和購物中心、交通便利，能很好的滿(mǎn)足人們吃、住、行、游、購、娛的需求。
3、競爭分析：由于本酒店在地理位置的優(yōu)勢，所以競爭對手已經(jīng)寥寥無(wú)幾，又因為本酒店的產(chǎn)品獨特，其他酒店難以替代，進(jìn)而本酒店的競爭能力強。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)相結合的辦法。
3、中秋節的套餐的價(jià)格不要偏高，人均消費控制在20—30元（不含酒水）。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的`實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節的前后達到最低價(jià)（但要針對酒店的純利潤來(lái)制定）。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐，可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅（價(jià)格不需要太高）。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件（戶(hù)口本和身份證），在酒店聚餐可享受5—6折（根據酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是815，可憑借有效的證件（戶(hù)口本和身份證），在酒店聚餐可享受5—6折（根據酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、在飯后贈送一些和中秋節相關(guān)的小禮物（上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址）。
5、活動(dòng)地點(diǎn)定于本酒店二樓宴會(huì )大廳。
6、活動(dòng)時(shí)間定于農歷8月10日—20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告（戶(hù)外廣告采用噴繪為主，條幅相結合的形式）。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注意要使用適當的語(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、也可以在相關(guān)網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全；對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采用一些激勵政策，調動(dòng)她們工作的積極性；在大廳里放一些品位高的音樂(lè )；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀(guān)大方，表現出中秋節的味道。
六 、費用預算
本次活動(dòng)的費用預算大約在10000元左右，其中大廳布置約5000元，廣告宣傳費約3000元，以及活動(dòng)中小禮品的購置約1000元。
七、效果預測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1。5倍以上。
八、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數據庫（關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼），為以后的推廣服務(wù)。
3、做好酒店的網(wǎng)站，域名既要簡(jiǎn)單有要好記，網(wǎng)頁(yè)的設計上要體現出酒店的特色，顏色以暖色調為主，主頁(yè)最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫(huà)，還要有新聞發(fā)布系統、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)系統、顧客留言板、客戶(hù)論壇、員工娛樂(lè )等方面的內容。通過(guò)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)（最大的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費少）增強酒店的知名度。
酒店中秋節活動(dòng)方案10
酒店開(kāi)展此次中秋節促銷(xiāo)活動(dòng)，旨在通過(guò)中秋節節日的氛圍推銷(xiāo)速8酒店品牌，提高酒店的知名度，為節日后的'人氣奠定基礎。
一、現場(chǎng)布置
中秋是中國人民的傳統節日，在布置方面不能另類(lèi)和實(shí)在要以大眾化，以喜慶方式為主，以紅為主，大廳及門(mén)口掛有紅燈籠；并能體現到速8酒店店慶及國慶的喜慶氛圍，酒店吧臺；洗浴吧臺做寫(xiě)真中秋圖案，能更好的渲染中秋特色。
二、活動(dòng)時(shí)間：
9月8日——10月8日
三、活動(dòng)主題：
合家團圓渡中秋；龍騰虎躍迎店慶。
四、活動(dòng)內容：
活動(dòng)一：
為迎接中秋；店慶；國慶三節到來(lái)，凡通過(guò)速8中國總部預訂熱線(xiàn)400 603 8888預訂房間可享受住10送1（活動(dòng)房?jì)r(jià)相當于125元/間會(huì )員相當于135元/間。）
活動(dòng)二：
中秋節—店慶當天入住速8酒店就可享受團員月餅一份及精美禮品一份（速8杯子和餐巾紙盒）
活動(dòng)三：
店慶當天晚上8點(diǎn)—9點(diǎn)入住速8酒店貴賓免費贈送價(jià)值38元會(huì )員卡一張；餐巾紙盒1盒。
活動(dòng)四：
凡活動(dòng)日入住賓客憑有效證件（身份證；駕駛證；軍官證；學(xué)生證；銀行卡；車(chē)牌號等最后數字為15（中秋晚）8（店慶晚）即可享受：
1、贈送會(huì )員卡一張；即可享受會(huì )員價(jià)。
2、客房房間或洗浴立即減去8元15元。
3、贈送精美禮品
4、快樂(lè )大搖獎；幸運自己轉。（此轉盤(pán)放在洗浴大廳）
�。�1）特等獎
�。�2）一等獎
�。�3）二等獎
�。�4）三等獎
�。�5）參與獎
以上4種任選1種
活動(dòng)五：愛(ài)琴海洗�。鹤惘焼伍g洗浴做一次送一次。所送項目只可享受下次使用。
五、活動(dòng)要求：
1、全體員工加強學(xué)習了熟練了解活動(dòng)內容
2、以上活動(dòng)可通過(guò)都市傳媒；滕州日報刊登；以便增加酒店知名度。
酒店中秋節活動(dòng)方案11
一、活動(dòng)背景
農歷八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。中秋節即將來(lái)臨，結合賓館的實(shí)際情況和中國傳統的民族方俗，為了更好的開(kāi)展賓館銷(xiāo)售服務(wù)工作，達到經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙豐收。
二、目標市場(chǎng)分析
賓館的顧客主要以政務(wù)、商務(wù)名流為主，20xx年xx的出臺，對政務(wù)市場(chǎng)帶來(lái)一定的影響，從而商務(wù)客戶(hù)成為了主要銷(xiāo)售對象，這要求賓館在提高檔次的基礎上須兼顧商務(wù)消費者的個(gè)人利益。
三、活動(dòng)目的
1.值中秋節到來(lái)之契機，各商務(wù)公司均不同程度答謝客戶(hù)的'實(shí)際需求，引領(lǐng)節日消費習慣。
2.增加賓館的品牌影響力，借力xx金牌月餅的享譽(yù)度，提升賓館形象，增加企業(yè)競爭力；增加賓館餐飲消費及拉動(dòng)其他版塊營(yíng)收，培養潛在消費人群。
四、營(yíng)銷(xiāo)策略
�。ㄒ唬┲星镌嘛炰N(xiāo)售
1.有效激發(fā)員工積極性，推動(dòng)月餅銷(xiāo)售，本著(zhù)量大從優(yōu)，多售多得的原則。
2.答謝客戶(hù)中秋月餅贈送，銷(xiāo)售部精選優(yōu)質(zhì)客戶(hù)，贈送月餅。
�。ǘ┲胁蛷d
為迎接中秋節佳節的到來(lái)，中餐廳隆重推出xx中秋團圓宴：
1.1288元/桌團圓宴（12人/桌），贈送：
�。�1）精美果盤(pán)1份（中）。
�。�2）精美法國紅酒一支。
�。�3）每桌奉送1瓶飲料。
2.1688元/桌合家宴（12人/桌），贈送：
�。�1）精美果盤(pán)1份（中）。
�。�2）每桌奉送1瓶飲料。
�。�3）精美法國紅酒2支。
3.中秋家宴共享優(yōu)惠
�。�1）如果一家人里有一個(gè)人是中秋節生日，可憑借有效的證件（戶(hù)口本和身份證），在賓館聚餐可享受特價(jià)折扣（9.2折）。
�。�2）如果手機和號碼尾號是815（黔西南州以?xún)龋�，可憑借有效的證件（戶(hù)口本和身份證），在賓館聚餐可享受特價(jià)折扣（根據酒店的實(shí)際決定）優(yōu)惠（9.5折）。
�。�3）免費泊車(chē)位。
�。�4）免費提供麻將機。
五、宣傳方案
宣傳要點(diǎn)：宣傳采用多角度宣傳組合形式、館外、館內等多種方式，盡量營(yíng)造出中華傳統節日氛圍，凸顯xx賓館真情回饋。
1.館內氣氛布置：大堂led、大堂易拉寶、中餐廳易拉寶、西餐廳大水牌、大堂搭建禮品展示臺，免費品嘗。
2.媒體宣傳：xx廣播電臺宣傳及官方網(wǎng)站。
3.現有客戶(hù)短信群發(fā)。
4.充分發(fā)揮酒店員工社會(huì )關(guān)系，對賓館中秋活動(dòng)進(jìn)行宣傳和銷(xiāo)售。
5.館外宣傳：外墻廣告。
六、預計收入
中餐廳活動(dòng)時(shí)間：9月x日——9月x日，共計x天，預計收入x元。
月餅銷(xiāo)售時(shí)間x月x日——x月x日，共計x天，月餅收入：預計x元
七、部門(mén)需協(xié)助事宜
1.請美工在大廳制作以中秋節相關(guān)外墻廣告一副、電子水牌1張、一樓大堂易拉寶1個(gè)、二樓樓梯口易拉寶1個(gè)、西餐廳門(mén)口水牌1張。
2.請餐飲部做好此次活動(dòng)的服務(wù)工作、大堂禮品展示臺的搭建、月餅免費試吃的更換及月餅的儲存、進(jìn)貨等。
3.銷(xiāo)售部負責與xx廣播電臺進(jìn)行聯(lián)系，做好店外宣傳（免費）。
4.銷(xiāo)售部、工程部負責做好群發(fā)短信內容的編輯與發(fā)送工作。
5.請成本控制部做好所需物品的采購工作。
此方案為xx賓館中秋節活動(dòng)草案，須經(jīng)總經(jīng)辦及相關(guān)人員審議后具體落實(shí)實(shí)施。
活動(dòng)要求：xx賓館所有工作人員熟知并熟練講解。
酒店中秋節活動(dòng)方案12
農歷八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次于春節的第二大傳統節日 ，中秋節將要來(lái)臨，結合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統的民族方俗，為了更好的開(kāi)展飯店銷(xiāo)售服務(wù)工作，達到經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙豐收，特制定此方案。
一、目標市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結合的辦法。
3、中秋節的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節的前后達到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐，可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅，為本店特色月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是農歷8月15日，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠，中秋短信《酒店營(yíng)銷(xiāo)中秋節活動(dòng)策劃方案 中秋節活動(dòng)策劃》。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是815，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶(hù)，這樣可以增加客戶(hù)群，減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農歷8月10日-20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主，條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注意要使用適當的語(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、xx網(wǎng)站xx上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細化這個(gè)內容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè );上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀(guān)大方，表現出中秋節的味道。
飯店營(yíng)銷(xiāo)是一門(mén)研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識別，分析，評價(jià)，選擇和利用市場(chǎng)機會(huì )，如何開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對路的產(chǎn)品，探求飯店生產(chǎn)和銷(xiāo)售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動(dòng)耗費取得最大的經(jīng)濟效益。
中秋是中國傳統節日，以合家團聚、喜慶團圓為節日要點(diǎn)，周邊小區住戶(hù)多為商品房住宅房間數量有限，加之安客至家中多有不便，本店可以趁次佳節舉辦一次活動(dòng)，加大營(yíng)銷(xiāo)力度。
一、目標市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是周邊小區住戶(hù)及企事業(yè)單位，其中企事業(yè)單位以學(xué)校規模，正直新學(xué)期伊始，教師節期間定有師生同慶、領(lǐng)導關(guān)懷、新生家長(cháng)與老師拉近關(guān)系等宴請活動(dòng)。中秋則為中國傳統節日，以合家團聚、喜慶團圓為節日要點(diǎn)，周邊小區住戶(hù)多為商品房住宅房間數量有限，加之安客至家中多有不便，必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結合的辦法。
3、教師節特色宴席，可主推中低檔標準桌餐，引導客人包場(chǎng)訂餐，鼓勵客人訂餐娛樂(lè )一條龍組合消費。
4、中秋節的套餐的'價(jià)格不要偏高，人均消費控制在20-30元(不含酒水)。
5、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節的前后達到(但要針對酒店的純利潤來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、特色套餐
�、僦贫▽�(zhuān)門(mén)針對教師節的特色餐，如：謝師宴、感恩宴、團體同慶宴。團體包場(chǎng)(包場(chǎng)費用可暫定1500至2500元/5小時(shí))。四桌以上餐標在588元/每桌以上可免包場(chǎng)費，茶水費用自理。
�、谕瞥鼋處煿澑卸魈貎r(jià)房，憑教師證住房128元/間/夜(限定為大單和標雙房間每日限量十間左右)，以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤(pán)(以桃李為主)一份。
2、制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐，可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅(價(jià)格不需要太高)。
3、如果一家人里有一個(gè)人的生日是x月x日，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受7-9折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。住房享受生日免費房一間(限定為大床單人間)。
4、如果手機號碼尾號是815、910，可憑借相關(guān)證明(個(gè)人名片或號碼現測)，在酒店聚餐可享受7-9折，住房享受128元/間.夜(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠并獲贈水果拼盤(pán)一份。
5、在客人離店時(shí)贈送一些和中秋節相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于x月x日-x日。
四、推廣策略
1、在酒店周邊小區、學(xué)校、金沙車(chē)站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。
2、可以嘗試一下手機短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注意要使用適當的語(yǔ)言，主要介紹酒店的活動(dòng)。
必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細化這個(gè)內容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè );上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀(guān)大方，表現出中秋節的味道。
五、效果預測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。
酒店中秋節活動(dòng)方案13
xx酒店同各位親愛(ài)的顧客和來(lái)賓一起歡度佳節，歡迎光臨本店，在中秋這一濃墨重彩的節日之中，為慶祝節日本店準備了很多驚喜。
一、目的
通過(guò)節日的氛圍推銷(xiāo)自己，提高公司知名度。
為節日后的人氣奠定基礎。
二、思想
開(kāi)業(yè)以來(lái)中秋佳節是中國的傳統節日在這城市和鄉村并肩流行的`節日來(lái)說(shuō)，可謂是各個(gè)商家都費盡心思去創(chuàng )造價(jià)值的大好時(shí)機。
我們至開(kāi)業(yè)以來(lái)，由于受多方面條件的影響。生意的狀況一直處不是很理想，我們的品牌形象，沒(méi)有消費者口中做良好傳播。
兩個(gè)節日的相續到來(lái)，是我們的一大轉折點(diǎn)。我們必須要讓顧客在我們這里得到些價(jià)值，所以說(shuō)創(chuàng )建口啤和創(chuàng )建活動(dòng)之后的人氣是我們中秋活動(dòng)的主要目的，在加強內圍服務(wù)質(zhì)量、演出陣容、優(yōu)惠贈送配合外圍的宣傳廣告，相信會(huì )給消費者一種新的感覺(jué)。
三、現場(chǎng)布置
中秋是中國人民的傳統節日，在布方面不能另類(lèi)和實(shí)在要以大眾化，以喜慶方式為主，以紅為主，為了減少布成本，可能用些中秋要以用別的布景。
1：周邊以彈力為主，主要是補一些空蕩之處，使整場(chǎng)變得比較豐滿(mǎn)，不會(huì )顯得單調。
2：舞臺周邊，頂部，可用一些渡金球，VCD碟片懸掛，以補助燈光的折射，增加現場(chǎng)燈光的效果。
3：周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠，渲染中秋節的氛圍，到國慶節時(shí)可以取下，等到春節時(shí)再可利用。
4：在國慶節可以懸掛一些大小國旗，增添祖國生日的氛圍。
5：在進(jìn)門(mén)口右側玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫(huà)，注明節日的活動(dòng)內容。
6：在DJ臺邊的顯眼處，懸掛“中秋節快樂(lè )”“慶祝國慶”的字樣。
7：大門(mén)進(jìn)門(mén)口節日獎品擺放陳列。
8：樓梯口及顯眼處張貼廣告。
四、活動(dòng)優(yōu)惠
所有消費者在x月xx日前預定可得公司贈送特色小吃一份。
1：安排廚師各推出2道“中秋”特色菜肴或點(diǎn)心。
2：中秋節當晚每臺位，包廂送月餅一份。
3：消費滿(mǎn)xxx元送面額xx元的等值消費券一張。
4：凡消費茅臺啤酒一瓶送當晚對獎券一張。
5：對有消費能力和潛力的及部分小姐贈送咖啡券。
6：要求茅臺啤酒贊助商對當晚消費茅臺啤酒的消費者贈送小禮品。
7：9：00———17：00的消費者，可得中秋月餅一份和特色小吃一份。
8：獎品設置：x月xx日：xxx元。
xx月x日：xxxx元
xx月x日：1800元
xx月x日：1800元
五、活動(dòng)當天時(shí)間安排
09：00————17：00白天營(yíng)業(yè)時(shí)間
18：30————21：00流行音樂(lè )，慢搖音樂(lè )
21：00————24：00歌手，銅管，銅管秀，慢搖
00：00————00：20活動(dòng)抽獎
00：20————結束慢搖
酒店中秋節活動(dòng)方案14
一、方案策劃主題風(fēng)格
以“同一月餅，同一理想”為主題風(fēng)格，構建“快樂(lè )和睦，開(kāi)拓創(chuàng )新”的企業(yè)氛圍，提高企業(yè)品牌形象。
二、時(shí)間:
陰歷八月十四或是十五
三、地址：
酒店培訓室
四、方案策劃特點(diǎn)：
1、當場(chǎng)節目主持人要有較強的控制力、語(yǔ)言語(yǔ)言表達能力，綜藝節目設計方案務(wù)必有效、有意思，讓職工可以非常好的了解參加。
2、制做一些精致信用卡，上邊包裝印刷中秋節來(lái)歷、歷史典故、賞月、古詩(shī)詞等內容，發(fā)送給職工做為本次主題活動(dòng)的留念，既能讓職工長(cháng)期記牢本次主題活動(dòng)又能更強的掌握中國傳統文化。
五、計劃方案主題
活動(dòng)一：
1、活動(dòng)內容：動(dòng)態(tài)性或是靜態(tài)數據影象材料播放視頻，由節目主持人解讀活動(dòng)主題：中秋節，你清楚嗎?宣傳策劃內容：中秋節來(lái)歷、歷史典故、賞月、古詩(shī)詞等。如：歷史典故——仙女奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月……圖片配文字，提高感召力。了解水平斤斤計較難。
六、計劃方案主題
活動(dòng)二：
1、月餅
活動(dòng)主題：月餅圓，月兒圓活動(dòng)內容：由烘焙師演出并具體指導有興趣愛(ài)好的職工制做月餅(能夠以組為企業(yè)開(kāi)展)，并評比出最有創(chuàng )意獎最火爆獎最純正獎等給與獎賞。品月餅、賞月亮——職工相互討論。
2、許愿燈
活動(dòng)主題：許愿燈，月兒明活動(dòng)內容：由專(zhuān)業(yè)技術(shù)員綜藝視頻下載和有興趣愛(ài)好的.職工制做(能夠以組為企業(yè)開(kāi)展)，為之后飛翔做準備。與職工互動(dòng)交流，激發(fā)職工的主動(dòng)性與激情度。簽名——職工在企業(yè)提早搞好的大的許愿燈上簽訂心愿祝愿等。放飛孔明燈——放飛心靈。許愿燈又被稱(chēng)為孔明燈、祈福燈或是平安燈，當精彩紛呈的綜藝節目表演后，大伙兒將中秋節愿望寫(xiě)在許愿燈上，看見(jiàn)掛在星空里圓溜溜月亮，借著(zhù)月色，一起引燃飛翔。將綜藝節目拉向高潮迭起。
七、場(chǎng)地布置
1.演出舞臺布局——包含一個(gè)大中型的情況屏，以供小故事解讀是播放視頻投射。
2.專(zhuān)業(yè)音響設備布局
3.室內照明布局
4.觀(guān)眾臺布局
八、抽獎活動(dòng)當場(chǎng)清除分配
酒店中秋節活動(dòng)方案15
1、活動(dòng)形式：
動(dòng)態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放，由主持人講解
活動(dòng)名稱(chēng)：
中秋，你知道嗎?
宣傳內容：
中秋節來(lái)歷、典故、賞月、詩(shī)詞等。如：典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月……
圖文并茂，增強感染力。理解程度計較難。
1、月餅
活動(dòng)名稱(chēng)：月餅圓，月兒圓
活動(dòng)形式：由面點(diǎn)師表演并指導有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進(jìn)行)，并評選出最有創(chuàng )意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。品月餅、賞月亮——員工相互討論。
2、孔明燈
活動(dòng)名稱(chēng)：孔明燈，月兒明
活動(dòng)形式：由專(zhuān)門(mén)技師現場(chǎng)表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進(jìn)行)，為以后放飛做準備。與員工互動(dòng)，調動(dòng)員工的'積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。
孔明燈又稱(chēng)天燈、祈福燈或者平安燈，當精彩的節目演出后，大家將中秋心愿寫(xiě)在孔明燈上，看著(zhù)掛在夜空里圓圓的月亮，趁著(zhù)月色，一起點(diǎn)燃放飛。將節目拉向高潮。
七、現場(chǎng)布置
1、舞臺布置——包括一個(gè)大型的背景屏，以供故事講解是播放投影。
2、音響設備布置
3、燈光照明布置
4、觀(guān)眾席布置
八、活動(dòng)結束現場(chǎng)清理安排
【酒店中秋節活動(dòng)方案】相關(guān)文章：
酒店中秋節活動(dòng)方案08-02
酒店中秋節活動(dòng)方案【經(jīng)典】08-02
中秋節酒店活動(dòng)方案03-19
酒店中秋節活動(dòng)方案06-26
[薦]酒店中秋節活動(dòng)方案07-24
中秋節酒店營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案12-12
酒店中秋節活動(dòng)方案范文02-05