市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)

時(shí)間:2024-04-29 07:10:17 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) 我要投稿

(必備)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)12篇

  時(shí)光如箭,轉眼一劃而過(guò),一段時(shí)間的工作已經(jīng)結束了,我們的工作又將迎來(lái)新的任務(wù)和目標,讓我們一起來(lái)學(xué)習寫(xiě)策劃書(shū)吧,F在你是否對策劃書(shū)一籌莫展呢?以下是小編為大家收集的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

(必備)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)12篇

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū) 篇1

  中國化妝品市場(chǎng)是一個(gè)充滿(mǎn)活力的市場(chǎng),本土企業(yè)的崛起,翻新,營(yíng)銷(xiāo)也各有高招。這促進(jìn)了國內化妝品行業(yè)的發(fā)展,又加劇了行業(yè)品牌之爭。國化妝品市場(chǎng)經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展,近年來(lái)逐步走向成熟,但市場(chǎng)成長(cháng)率依然高于整體國民經(jīng)濟發(fā)展的水平。分析化妝品市場(chǎng)各個(gè)分支,可以看出推動(dòng)市場(chǎng)發(fā)展的動(dòng)力主要來(lái)源于護膚與彩妝兩個(gè)分支。相比于洗發(fā)水、牙膏等相對飽和的市場(chǎng),彩妝市場(chǎng)近年來(lái)近50%的增長(cháng)率無(wú)疑是推動(dòng)整個(gè)化妝品市場(chǎng)發(fā)展的“火車(chē)頭”。

  一、宏觀(guān)市場(chǎng)分析

 。ㄒ唬┱w市場(chǎng)分析

  xx自95年進(jìn)入中國市場(chǎng)以來(lái),銷(xiāo)售拉動(dòng)廣告鋪天蓋地,朔就了其強大的品牌優(yōu)勢,相對低廉的產(chǎn)品價(jià)格,眾多的零售網(wǎng)點(diǎn),月月出彩的終端活動(dòng),這些促進(jìn)銷(xiāo)售的法寶在xx集合為一身。xx在國內彩妝產(chǎn)品市場(chǎng)整體份額占有率達20%強,在很多二級城市,xx的市場(chǎng)份額占有率達到60%以上,而專(zhuān)柜銷(xiāo)量更是占到了xx整體銷(xiāo)量的60%以上。xx有強大的廣告支撐品牌拓展,有9年的國內銷(xiāo)售經(jīng)驗,有大眾化的產(chǎn)品定位,盤(pán)踞著(zhù)各地大中型商場(chǎng)超市的專(zhuān)柜,支撐著(zhù)化妝品店的形象……xx很強大,強大的比我們還熟悉國內消費者的需求,強大到可以成為市場(chǎng)走向的風(fēng)向標。

 。ǘ└咝;瘖y品消費市場(chǎng)分析

  大學(xué)生化妝品調查背景和意義17PR是中國公關(guān)門(mén)戶(hù),是中國最大企業(yè)公關(guān)總監、媒體、行業(yè)的交繼電腦、MP3、手機等IT通信產(chǎn)品等消費熱后,化妝品正在成為大學(xué)生群體中的又一新興消費熱潮。在目前金融危機加劇,就業(yè)壓力增強的環(huán)境下,使用化妝品的現實(shí)意義已經(jīng)從美容、禮儀的角度,擴展到個(gè)人素養,就業(yè)競爭力等方面。大學(xué)生的化妝品消費不僅形成了一個(gè)規?捎^(guān)的細分市場(chǎng),甚至對整體市場(chǎng)也發(fā)生著(zhù)影響。大學(xué)生們青春時(shí)尚,接受過(guò)良好的教育,社會(huì )關(guān)注程度高,如果通過(guò)大學(xué)生的消費取向影響年輕人群體的消費潮流,無(wú)疑將獲得巨大的市場(chǎng)效果。因此,大學(xué)生消費者不僅具有現實(shí)的市場(chǎng)價(jià)值,對于企業(yè)競爭優(yōu)勢的建立或者品牌形象的塑造,都是值得重視的合作對象。

 。ㄈ└咝2蕣y卷調查結果分析:

  1、市場(chǎng)容量

  市場(chǎng)容量是指市場(chǎng)總量與該品牌的市場(chǎng)份額的乘積。市場(chǎng)容量除了包括消費群容量還包括潛在消費群容量,在不使用彩妝產(chǎn)品的人群中(我們把他們定為潛在消費群)這類(lèi)群體的個(gè)體數量相當可觀(guān),占到全體的48。5%,通過(guò)問(wèn)卷的數據反饋,我們了解到他們不使用彩妝的.原因主要為:‘認為平淡也是一種美,不必要刻意修飾!ㄓ55.6%的潛在消費者選擇此項);‘平時(shí)太忙,沒(méi)時(shí)間化妝’和‘不會(huì )化妝’也分別占到29。4%和27。6%。盡管她們不使用彩妝,但絕大部分的人都沒(méi)有認為‘在這方面花錢(qián)不值得’,選這項的人僅僅占3%

  左右,這說(shuō)明不使用彩妝或許是一種很無(wú)奈的選擇,內心的潛意識還是向往,畢竟愛(ài)美是女人的天性。

  2、品牌認知

  在彩妝品牌認知度上,大家的認知還是較為廣泛的。但在實(shí)際購買(mǎi)行為中,消費者選擇的品牌卻絕大部分是xx,歐萊雅,DHC但從數據上我們不難看到我們大學(xué)生的消費群體是擁有巨大潛力的消費者。在會(huì )選擇什么價(jià)位的化妝品上,學(xué)生集中選擇了中低檔價(jià)位。

  xx作為國內彩妝市場(chǎng)的第一品牌,已經(jīng)牢牢抓住人心,所以一提到你所認知的化妝品牌很多人都首先寫(xiě)到“xx”。不難看出其品牌深入人心,但是提到要購買(mǎi)的化妝品牌時(shí),絕大部分的學(xué)生并沒(méi)有選擇xx這樣的牌子。我覺(jué)得大學(xué)校園是化妝品市場(chǎng)消費的潛力群體,如果哪個(gè)化妝品牌能開(kāi)拓這個(gè)消費市場(chǎng)的話(huà)是個(gè)不錯的idea。

  二、xx彩妝產(chǎn)品SWOT分析優(yōu)勢(strengrth):

  1、xx的彩妝產(chǎn)品已經(jīng)全面采用全成分標識,這在國內品牌中還比較少見(jiàn)。

  產(chǎn)品定位清晰:彩妝品牌——定位為18—30歲使用彩妝的女性。

  2、xx一貫堅持純天然、健康的理念,無(wú)論從店鋪裝修還是產(chǎn)品的包裝都是采用天然健康的環(huán)保料。

  3、以高品質(zhì),合理價(jià)位,簡(jiǎn)潔設計和豐富多彩的顏色為基本概念,充分展現個(gè)性感覺(jué),引領(lǐng)時(shí)尚潮流,符合大學(xué)生的消費觀(guān)點(diǎn)。

  劣勢(weakness):

  1、銷(xiāo)售經(jīng)驗相比其他公司人員有劣勢。

  2、市場(chǎng)份額及情感份額不夠。

  3、消費者對于彩妝的質(zhì)量要求更甚于護膚品,所以對彩妝的選購多集中于知名品牌

  4、xx主要是選擇專(zhuān)柜渠道,銷(xiāo)售點(diǎn)較少。

  機會(huì )(opportunity):

  1、該產(chǎn)品采用全新的消費理念和更注意大學(xué)生的心理訴求,容易被消費者接受

  2、中國化妝品市場(chǎng)平均年增長(cháng)幅度保持在13%—15%之間,而彩妝市廠(chǎng)有50%的增長(cháng)率

  3、大學(xué)生的消費意識比前輩更加前衛而且大膽,這是彩妝市廠(chǎng)蓬勃發(fā)展的消費能力基礎;

  挑戰(threaten):

  1、彩妝在大學(xué)生心中沒(méi)有形成清晰的概念,新產(chǎn)品推出來(lái)占有空間相對較少且市場(chǎng)培育培育期較長(cháng)。

  2、美容類(lèi)產(chǎn)品屬廣告性產(chǎn)品,行銷(xiāo)資源投入較大。彩妝市廠(chǎng)“洋土”品牌競爭激烈。

  三、營(yíng)銷(xiāo)策劃目的

  本次策劃的目的是讓更多的大學(xué)生了解、使用“xx”這一化妝品。力爭在校園營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中在校園內打響產(chǎn)品。

  四、營(yíng)銷(xiāo)策劃戰略

  目標市場(chǎng):國內各高校

  銷(xiāo)售渠道與策略:

 。1)進(jìn)入大學(xué)校園選擇的最佳銷(xiāo)售渠道是校園超市和連鎖便利店,以及結合商超、小終端、美容專(zhuān)業(yè)線(xiàn)幾種渠道之優(yōu)勢所在。

 。2)采用廣告開(kāi)道,促銷(xiāo)活動(dòng)策略,自我銷(xiāo)售策略,網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售策略

  品牌定位:中低檔,定位于大眾品牌,通過(guò)各種超市渠道加大其在校園的滲透力度,讓每一個(gè)大學(xué)生在任何一個(gè)地方都能買(mǎi)到它的產(chǎn)品

  廣告策略:采用最新廣告策劃方案,增加xx的知名度,廣告采用亞洲明星代言,強調xx的適用對象,在大學(xué)校園多做促銷(xiāo)活動(dòng),進(jìn)行彩妝知識宣傳,突出xx彩妝的優(yōu)點(diǎn)和特色,讓xx大眾化而非大路化。

  專(zhuān)柜陳列策略:以試用裝陳列為主體,專(zhuān)柜要簡(jiǎn)潔而不簡(jiǎn)單,品牌形象突出,并采用專(zhuān)柜銷(xiāo)售和廣告影響相互促進(jìn)的銷(xiāo)售策略。

  媒體策略:在大眾平面雜志媒體上投放品牌推廣性廣告為主體,專(zhuān)柜及活動(dòng)現場(chǎng)播放化妝科普宣傳片為輔助。并結合實(shí)用的化妝演示推廣。

  促銷(xiāo)活動(dòng)策略:以根據季節變換推廣妝容為主要活動(dòng)引導,以?shī)y容產(chǎn)品禮包作為主要促銷(xiāo)形式,派發(fā)傳單,以抽獎活動(dòng)氣氛強烈。

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū) 篇2

  一、活動(dòng)主題:

  華夏民族夏日服裝展示活動(dòng)

  二、活動(dòng)目的:

  1、通過(guò)該活動(dòng)進(jìn)一部激發(fā)民族創(chuàng )新意識,響應國家’’建設創(chuàng )新型國家”的號召。

  2、推動(dòng)我國服裝業(yè)自主創(chuàng )新意識的形成與發(fā)展,增強我國服裝的自主設計能力,宣傳并打造我國品牌服裝,轉變我國服裝業(yè)的增長(cháng)方式。

  3、繼承并發(fā)展我國的服裝文化,推動(dòng)我國民族文化的振興。

  4、豐富校園文化活動(dòng),為海大學(xué)生創(chuàng )造一個(gè)鍛煉自我能力展現自我才能的平臺。

  5、打造中國民族企業(yè)中紡基團公司的品牌形象,讓中紡集團公司早日走向世界。

  6、鍛煉公關(guān)六組學(xué)生的公關(guān)交際、公關(guān)策劃、公關(guān)組織能力,增強六組這個(gè)組織的名譽(yù)度與美譽(yù)度,為六組學(xué)生的發(fā)展創(chuàng )造一個(gè)優(yōu)越的環(huán)境。

  三、活動(dòng)時(shí)間:

  1、初步準備階段:9月10日—9月30日

  2、正式進(jìn)行階段:10月2日—10月4日

  3、活動(dòng)閉幕階段:10月5日

  四、活動(dòng)地點(diǎn):

  海南大學(xué)第一田勁場(chǎng)

  五、活動(dòng)組織單位:

  公關(guān)六組

  六、活動(dòng)協(xié)辦單位:

  ?谑须娨暸_,海南大學(xué)藝術(shù)學(xué)院,海南大學(xué)記者站,海南大學(xué)形象與禮儀協(xié)會(huì )。

  七、初步準備階段:

  1、時(shí)間:9月10日—9月30日

  2、組織人員安排:

  xx:項目經(jīng)理,作為此次活動(dòng)總負責人,領(lǐng)導全局,安排主要工作,協(xié)調人際系,并與xx主管商議確定評委人選。

  xx:負責財務(wù)安排,編寫(xiě)財務(wù)預算

  xx:負責參與設計同學(xué)的報名,作品的收集,以及聯(lián)系中紡集團公司海南分公司設計部制作參展學(xué)生的設計方案。

  xx:負責聯(lián)系?谑须娨暸_海南大學(xué)記者站,做好活動(dòng)各方面的宣傳工作。

  劉曉琴:負責活動(dòng)所需物品的準備,做好活動(dòng)期間的后勤工作,最后進(jìn)行參賽作品的成績(jì)匯總。

  xx:負責聯(lián)系海南大學(xué)藝術(shù)學(xué)院與海南大學(xué)形象與禮儀協(xié)會(huì ),做好活動(dòng)期間各項節目的設計、準備與排練。

  xx:負責活動(dòng)期間會(huì )場(chǎng)的設計與布置工作,購買(mǎi)相關(guān)獎品與道具。

  xxx:主持活動(dòng)正式進(jìn)行階段各項工作,協(xié)調好各方面的工作。

  xx主管:中紡集團公司海南分公司此次活動(dòng)籌備工作負責人,選擇公司的參展服裝作品,聯(lián)系一些民族服裝企業(yè)代表等工作。

  3、報名安排:

  固定報名地點(diǎn)—海南大學(xué)大學(xué)形象與禮儀協(xié)會(huì )辦公室,海南大學(xué)藝術(shù)學(xué)院學(xué)生會(huì )辦公室

  4、報名時(shí)間:9月10日—9月20日

  5、宣傳準備:首先由?陔娨暸_以廣告的形式將此次活動(dòng)向社會(huì )各界宣傳,吸引服裝企業(yè)界的注意力,讓服裝廠(chǎng)商派代表參展;讓民族文化界知名人事也參與此次活動(dòng)中來(lái),并為此次活動(dòng)寫(xiě)些有關(guān)文章進(jìn)行宣傳,讓公眾進(jìn)一步了解此次活動(dòng)的重要意義。其次,由海南大學(xué)記者站在?闲笊蠈(xiě)文章在校內進(jìn)行宣傳,并以廣播的形式向全校師生公布相關(guān)流程;最后,以海報通知的形式進(jìn)行介紹本次活動(dòng)的參與方法以及重要意義。

  6、活動(dòng)道具準備:由xx與xxx負責準備相關(guān)演員化裝品衣服,聯(lián)系舞臺搭建商與音響租用等商家,以及購買(mǎi)其他所需物品。

  八、活動(dòng)正式進(jìn)行階段:

  1、時(shí)間:10月2日—10月4日

  2、初期:A布置會(huì )場(chǎng)安排節目:10月2日上午,由張主管與袁博以及舞臺搭建商布置會(huì )場(chǎng),xxx帶領(lǐng)海南大學(xué)藝術(shù)學(xué)院與海南大學(xué)形象與禮儀協(xié)會(huì )的演員做好化裝與簡(jiǎn)單預演

  3、設立場(chǎng)地前臺接待由形象與禮儀協(xié)會(huì )派會(huì )員擔任。

 、咆撠焻⒄蛊髽I(yè)報到登記與參賽學(xué)生的貴賓入做

 、聘鶕䥇⒄箞竺闆r落實(shí)參展證的派發(fā)和展品進(jìn)入場(chǎng)地確認

 、冗M(jìn)行一些有關(guān)中紡集團公司海南分公司的咨詢(xún)活動(dòng),介紹展場(chǎng)的大體安排情況

  4、由張主管親自安排本公司以及參賽作品的場(chǎng)地以及派業(yè)務(wù)人員進(jìn)行作品介紹。

  5、活動(dòng)開(kāi)幕式:首先由中紡集團公司海南分公司總經(jīng)理發(fā)表講話(huà)。然后由主持人介紹此次活動(dòng)重要佳賓與參賽人員。

  6、xx與節目主持人共同安排節目的各項工作,其余工作按事前安排有序進(jìn)行。

  7、由xx對評委的評議與打分進(jìn)行匯總,選出各等級獎的得主。

  8、由xx主持電視臺記者做好相關(guān)拍攝工作。

  9、由中紡集團公司海南分公司的相關(guān)人員登記其他企業(yè)代表對其評價(jià)較高的參賽作品進(jìn)行連接登記,在活動(dòng)結束后進(jìn)行合作談判,使得參賽人員的作品可以服務(wù)社會(huì ),獲得專(zhuān)利。

  九、活動(dòng)閉幕:

  1由與會(huì )重要佳賓以及活動(dòng)負責人為獲獎佳賓頒獎。

  2由海南大學(xué)藝術(shù)學(xué)院院長(cháng)發(fā)表重要講話(huà),并闡述此次活動(dòng)的評價(jià)與意義。

  3晚會(huì )以我國傳統音樂(lè )結束。

  4最后由組織人員有次序的安排到場(chǎng)人員的'退場(chǎng)。

  十、預算:

 。ㄒ唬┲鲿(huì )場(chǎng)租金:20xx

 。ǘ⿻(huì )場(chǎng)氣氛布置:20xx

 。ㄈ┰O備租用:

  投影儀有線(xiàn)話(huà)筒無(wú)線(xiàn)話(huà)筒桌椅音響2500

 。ㄋ模┪枧_搭建商:3000

 。ㄎ澹⿵V告宣傳:

  電視臺3000同聲傳譯設備500會(huì )議資料300

  紀念品獎品1500會(huì )場(chǎng)禮儀300代表證300

  廣告牌200文件包300

 。、交通通訊、聯(lián)絡(luò )電話(huà)費:500

 。ò耍、員工勞務(wù)費以及藝術(shù)學(xué)院演員報酬:5000

 。ň牛、辦公費用:1000

 。ㄊ、不可預見(jiàn)費用:3000

 。ㄊ唬、根據會(huì )議策劃需要的其它的費用(另議)

  總計花費估計:30000

  中紡集團公司海南分公司贊助費:40000

  節余:10000

  十一、可行性評估:

  1、贊助此次活動(dòng)能樹(shù)立中紡集團公司的良好形象,為中紡集團公司的發(fā)展創(chuàng )造一個(gè)良好的社會(huì )環(huán)境,最為重要的是,學(xué)生的服裝設計很可能為中紡集團公司打造一個(gè)個(gè)新的品牌,提升中紡的自主設計能力,增強中紡在國內甚至國外的影響力。而贊助此次活動(dòng)只要40000元,對中紡如此大的企業(yè)來(lái)說(shuō),只是一筆小數目。

  2、此次活動(dòng)目的在于激發(fā)民族創(chuàng )新意識,響應國家’’建設創(chuàng )新型國家”的號召,因此它會(huì )得到社會(huì )各界的積極響應。

  3、此次活動(dòng)為海大學(xué)生創(chuàng )造一個(gè)鍛煉自我能力展現自我才能的平臺,學(xué)生的作品還有機會(huì )獲得企業(yè)生產(chǎn),獲得豐厚的專(zhuān)利報酬,因此有這方面愛(ài)好的學(xué)生也會(huì )積極報名參加。

  4、公關(guān)六組組員之間關(guān)系好,組員團結,而且個(gè)人才能也比較出眾,因此有能力組織此次活動(dòng)。

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū) 篇3

  一、活動(dòng)主題:關(guān)愛(ài)家庭你我他———抽獎大奉送

  二、活動(dòng)時(shí)間:新產(chǎn)品導入期

  三、活動(dòng)目的:

  1、零距離與目標顧客群接觸,快速傳播產(chǎn)品概念、產(chǎn)品利益點(diǎn)。(兩個(gè)月不變)

  2、讓目標消費群認識、了解、試用、體驗新產(chǎn)品。

  3、讓目標消費群認知到他需要什么,引導、教育消費者。

  4、制造商場(chǎng)熱點(diǎn)、社區熱點(diǎn)、城市熱點(diǎn)。

  5、吸引大量目標消費群。

  四、活動(dòng)內容

  一)商場(chǎng)內安排:

  1、配備兩名優(yōu)秀的促銷(xiāo)人員,向顧客介紹產(chǎn)品、公司、代理商及消費監控概念,強化公司產(chǎn)品給顧客的利益點(diǎn)。

  2、播放公司消費監控的專(zhuān)題片,最好用大電視播放。

  3、有條件商場(chǎng)可以搞一個(gè)小型的知識問(wèn)答“抽獎大奉送,關(guān)愛(ài)家庭你我他”活動(dòng)。

  活動(dòng)步驟:

  1)銷(xiāo)售人員向顧客發(fā)放專(zhuān)柜產(chǎn)品資料,并主動(dòng)告知我們這段時(shí)間在進(jìn)行有獎知識問(wèn)答抽獎活動(dòng),看完資料后回答正確一個(gè)問(wèn)題即可抽獎,中獎率百分百,還有大獎——專(zhuān)柜產(chǎn)品(待定)。

  2)禮品:分一般禮品和一個(gè)大獎(專(zhuān)柜產(chǎn)品),一般禮品為公司制作的小禮品(待定);大獎為專(zhuān)柜產(chǎn)品的其中一款,天天有大獎,哪天抽出及時(shí)補充另一款。

  3)在專(zhuān)柜旁設立一個(gè)抽獎箱,里面裝有兩種顏色的乒乓球,其中黃色球只有1個(gè),其它則是白色球49個(gè);一個(gè)問(wèn)題卡片集,里面有40張問(wèn)題卡片(最好準備工作100張)。

  4)規則:答對問(wèn)題即可抽獎;抽獎機會(huì )僅有一次;抽白色球為紀念獎,抽黃色球為大獎;100%中獎,天天有大獎。

  4、消費監控產(chǎn)品進(jìn)入商場(chǎng)dm。

  5、現場(chǎng)pop廣告。

  原則:簡(jiǎn)潔體現消費監控產(chǎn)品信息、抽獎大奉送活動(dòng)信息。

  二)商場(chǎng)外sp:

  1、在商場(chǎng)的主門(mén)側設一個(gè)宣傳點(diǎn),促銷(xiāo)人員(小姐)向來(lái)商場(chǎng)的'每一個(gè)顧客宣傳消費監控產(chǎn)品并指出專(zhuān)柜的位置和抽獎活動(dòng)事宜。

  2、在商場(chǎng)主門(mén)掛一條橫幅:祝消費監控專(zhuān)柜隆重開(kāi)業(yè);驋靸蓷l豎幅,由頭:“!痢凉7月出口行業(yè)第一”;“!痢料M監控專(zhuān)柜隆重開(kāi)業(yè)”

  3、在商場(chǎng)空地懸掛兩個(gè)飄空氣球,并掛兩條幅。

  三)城市社區促銷(xiāo):

  本社區促銷(xiāo)方案應視當地情況來(lái)進(jìn)行操作。

  1、社區選擇:

  1)最好在專(zhuān)柜附近范圍,這樣一來(lái)可以在區域內形成立體拉動(dòng),相互彰顯。

  2)必須是專(zhuān)柜附近的中、高檔社區,那里是目標消費群聚集地,在那里促銷(xiāo)宣傳,可以說(shuō)是起到了“事半功倍”效果。

  3)在符合上述條件下,先選擇1—2家社區(中檔、高檔各一家)進(jìn)行試點(diǎn),試點(diǎn)成功后,再進(jìn)行推廣、復制,然后進(jìn)行規范化城市社區操作。

  2、社區促銷(xiāo)定位

  1)在社區促銷(xiāo),必須體現公司、當地中間商的整體實(shí)力,品牌形象;體現制造商、中間商為目標消費群服務(wù)的長(cháng)期性、安全性、專(zhuān)業(yè)性;體現促銷(xiāo)的人性化、家庭化、親情化;體現促銷(xiāo)的整體性、統一性、協(xié)調性。

  2)當前社區的促銷(xiāo)要自然引導目標消費群,以教育為重點(diǎn),以調查為基礎,進(jìn)行信息互動(dòng),進(jìn)行靈活調整。

  3)讓目標消費群全身心的體驗、試用。

  3、社區促銷(xiāo)內容

  1)社區活動(dòng):

  a、主題:新時(shí)尚的關(guān)愛(ài)就在您的身邊

  b、地點(diǎn):各大中、高檔社區內

  c、時(shí)間:在專(zhuān)柜開(kāi)業(yè)一周后,一般安排在周六、周日休息日。

  d、宣傳模式:一拖n(n依據實(shí)際情況來(lái)確定),“一”為社區內主宣傳點(diǎn),“n”為次宣傳點(diǎn)。

  e、活動(dòng)創(chuàng )意:社區,很明了,她就是家的融合天堂,在這里你能時(shí)刻感懷到一種溫馨、一種關(guān)愛(ài)、一種幽靜,在這里你能看到家的“模樣”,家的靈魂,家的內涵;要明白這里的人群是在與自然交融,與休憩為伴,在體驗人生!所以我們在這里要“入鄉隨俗”,尊重他們清靜的生活原則。

  我們只要輕輕地做,輕輕地說(shuō),輕輕地去展示,輕輕去演示。同時(shí),我們的活動(dòng)要與家溶化,讓他們感覺(jué)到促銷(xiāo)人員的微笑、親切、關(guān)愛(ài),讓他們在活動(dòng)中找到興致,得到休憩,讓他們在活動(dòng)中找到“家”的感覺(jué),讓他們在自然引導中、教育中認識、了解、產(chǎn)生興趣、促成需要、甚至是產(chǎn)生購買(mǎi)行為。

  f、活動(dòng)內容:

  在專(zhuān)柜開(kāi)業(yè)不久社區的促銷(xiāo),即項目導入期的社區活動(dòng)主要宣傳消費監控概念,讓目標消費群理解各大系列產(chǎn)品的功用、利益點(diǎn),讓他們明白他們需要什么,讓他們感覺(jué)到實(shí)效性、方便性、生動(dòng)性。讓他們看到、聽(tīng)到、償到,讓他們全方位感覺(jué)、體驗。

  活動(dòng)內容;確定社區內宣傳點(diǎn);確定宣傳點(diǎn)統一形象;確定宣傳內容;確定宣傳方式、確定宣傳層次社區宣傳點(diǎn);要看社區大小來(lái)設主宣傳區,次宣傳點(diǎn)。主宣傳區承擔主要的社區活動(dòng)、宣傳作用。副宣傳區起宣染、提示作用,展示專(zhuān)業(yè)、形象。主宣傳區要設在社區內通路交匯處(便于集聚人群),用公司統一的宣傳大蓬(待定)宣染;可以?huà)煲粋(gè)以主題為內容的大橫幅;擺3—4促銷(xiāo)臺來(lái)展示公司消費監控產(chǎn)品、公司資料及活動(dòng)物料;放公司的專(zhuān)題片。

  有條件的社區可以在主宣傳區進(jìn)行有獎知識問(wèn)答抽獎活動(dòng)(見(jiàn)商場(chǎng)內活動(dòng)),抽獎活動(dòng)可以每半小時(shí)進(jìn)行一次,一次半小時(shí);要2名促銷(xiāo)人員介紹公司、消費監控概念、產(chǎn)品功能、利益點(diǎn),發(fā)放資料和專(zhuān)題片,告知專(zhuān)柜地址,同時(shí)要了解社區消費群的經(jīng)濟收入、家庭構成、興趣愛(ài)好、生活習慣、時(shí)間安排等,同時(shí)要與社區物業(yè)管理人員、門(mén)衛搞好關(guān)系、加強交流。

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū) 篇4

  一、綜述:

  四川的火鍋發(fā)展到今天,從火鍋的品種、檔次、規模、制作、調配、風(fēng)味等方面已經(jīng)呈現出了多元化的特點(diǎn),使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費的企業(yè)迅速發(fā)展,也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)業(yè)的企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者的極大的熱情和興趣。但是,如何開(kāi)一家正宗的四川火鍋店,卻是一門(mén)不小的學(xué)問(wèn)。

  作為火鍋店,其基本特征與其它餐飲企業(yè)有共通之處,即生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)、消費為一體。投資者想要從事火鍋行業(yè),必須認真做好市場(chǎng)調查研究,這樣可以了解到人們需要什么類(lèi)型的火鍋,掌握火鍋風(fēng)味、特點(diǎn)、方式、地點(diǎn)、人群等信息,在特定的市場(chǎng)區域,開(kāi)辦具有特色的火鍋店,以獲得穩定而可靠的市場(chǎng)份額。所以說(shuō),做好前期的市場(chǎng)調查,是開(kāi)火鍋店決策或投資的前提。

  二、火鍋市場(chǎng)調查:

 。ㄒ唬、對火鍋市場(chǎng)的影響因素:

  1、經(jīng)濟發(fā)展對火鍋的影響,其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現有火鍋存在著(zhù)各檔次火鍋店的結構性矛盾、社會(huì )發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著(zhù)巨大的推動(dòng)作用、客觀(guān)環(huán)境的變化和消費的不穩定性等幾大方面的因素。

  2、傳統因素對火鍋的影響,其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。

  3、周邊環(huán)境對火鍋的影響,包括政策環(huán)境,如開(kāi)辦地的治安狀況、職能部門(mén)的效率等;基礎設施,如道路交通、停車(chē)位置、水電氣供應、通信網(wǎng)絡(luò )、采購途徑、消費人群、金融、衛生、勞動(dòng)等與經(jīng)營(yíng)密切相關(guān)的配套設施;措施優(yōu)惠,如稅務(wù)、各類(lèi)收費、租金、人才引進(jìn)等方面是否有優(yōu)惠政策。

 。ǘ、客源的調查分析:

  1、服務(wù)對象分析:

 。1)、消費者的職業(yè)特點(diǎn):一般學(xué)生、民工、普通工薪階層,與高級白領(lǐng)階層、公務(wù)人員,他們的消費習慣和消費檔次是不同的;

 。2)、消費者的年齡特征:如老年人喜愛(ài)清淡型,年輕人偏好味重味厚型等等;

 。3)、消費者的性別特征:女性和男性往往在對于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類(lèi)型等方面都有一定的差別;

 。4)、消費者的地區和民族特征:不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬(wàn)異,應當加以區別。

  當然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng )新,適合大多數人的口味,具有共性了。但是對于消費者的分析必不可少。

  2、顧客消費行為分析:

  消費是一個(gè)綜合概念,消費行為包括消費水平、消費結構、消費方式和消費習慣等。

 。1)、消費水平和顧客的經(jīng)濟承受能力有直接的關(guān)系,體現了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿(mǎn)足,直接表現為顧客選擇火鍋店的檔次和類(lèi)型;

 。2)、消費結構是顧客各種消費支出的比例,其開(kāi)支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系;

 。3)、消費方式有個(gè)人、家庭、商務(wù)、團體等,不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同;

 。4)、消費習慣體現在,對就餐環(huán)境、氛圍、品牌、風(fēng)味、經(jīng)濟等方面形成的習慣。

  3、顧客消費特征分析:

 。1)、不確定性:大部分顧客是流動(dòng)的,小部分是確定的,因此選址要合理。

 。2)、隨機性:顧客數量多、差別大,對火鍋的消費具有選擇性,因此要把握火鍋發(fā)展動(dòng)態(tài),及時(shí)調整口味,改進(jìn)創(chuàng )新。

 。3)、靈活性:這是由成功的品牌所決定,以顧客就餐的頻率和回頭率為標志。

 。4)、引導性:調整經(jīng)營(yíng)策略、成功的廣告運作等,都會(huì )對顧客的消費產(chǎn)生一定引導。

  三、火鍋市場(chǎng)的劃分:

 。ㄒ唬、劃分要求:

  1、對經(jīng)營(yíng)品種、酒水飲料、服務(wù)水平、營(yíng)業(yè)時(shí)間、交通狀況等具體的方面要準確掌握,用于對比自己的品牌能否進(jìn)入市場(chǎng);

  2、具有可操作性。如果得出的市場(chǎng)結果與自己的人力、財力物力等不配套,難以實(shí)現經(jīng)營(yíng)目標,必須放棄,重新劃分市場(chǎng),找準位置;

  3、具有穩定性。市場(chǎng)劃分后,只要符合實(shí)際,就大膽開(kāi)拓,制定長(cháng)期計劃,占領(lǐng)市場(chǎng)。

 。ǘ、劃分種類(lèi):

  1、地理位置:火鍋店的地域性對其經(jīng)營(yíng)有較大的影響,要充分了解火鍋地理因素。同一區域,不同的店和鍋品服務(wù)于不同的消費群體;而同一店和鍋品到了不同地域也會(huì )有變化。

  2、人口分類(lèi):受人們的`居住、文化、宗教、民族等因素的影響,對火鍋的消費有差異,對品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費群,對檔次、品種要求也不同。

  3、顧客區分:除了考慮顧客、的職業(yè)、收入等外,還要分析其動(dòng)機,是傳統節儉型、經(jīng)濟實(shí)惠型、新潮沖動(dòng)型,還是豪華張揚型等,才能取得實(shí)效。

  4、行為分析:將顧客分為?、一般客人、流動(dòng)散客、新客等,這與火鍋店的火鍋質(zhì)量、服務(wù)水平、顧客的信賴(lài)等有關(guān)。

  四、火鍋市場(chǎng)的定位:

 。ㄒ唬、火鍋市場(chǎng)定位的分析,有著(zhù)不同的標準:

  1、按檔次分:高、中、低檔,或豪華店、風(fēng)味店、大眾店、自助店等;

  2、按功能分:特色火鍋、快餐火鍋、小火鍋、滋補火鍋等;

  3、按來(lái)源分:川味火鍋、蒙古火鍋、宮廷火鍋、老火鍋等;

  4、按經(jīng)營(yíng)分:品牌火鍋、餐廳火鍋、自助火鍋、火鍋吧等。

  開(kāi)店前要根據這些標準,結合自身特點(diǎn),選擇自己的經(jīng)營(yíng)品種。

 。ǘ、價(jià)格的定位,影響經(jīng)營(yíng)的重要因素之一,在其它條件成熟后,價(jià)格是決定因素:

  1、高低結合法:在開(kāi)業(yè)初期,以高質(zhì)量火鍋、高水平服務(wù)、較低廉的價(jià)格迎接顧客?梢院芸熠A(yíng)得顧客、樹(shù)立形象、打開(kāi)局面,實(shí)現正常經(jīng)營(yíng)。

  2、高高結合法:起點(diǎn)高,效益也高。以高質(zhì)量火鍋、高檔次的環(huán)境、高品位的裝修、高水平的服務(wù)吸引高層次的顧客。風(fēng)險大、利潤也大,進(jìn)入良性循環(huán)后收益也很大。

  3、品牌壟斷法:獨特的鍋品、獨特的配方、專(zhuān)利火鍋產(chǎn)品,可用較高的價(jià)格經(jīng)營(yíng)火鍋,但品種的風(fēng)味特色要保持不變。

  4、大眾化法:以大眾火鍋品種、大眾化的價(jià)格低價(jià)供應,以薄利多銷(xiāo)為主。

  五、火鍋店的類(lèi)型:

  1、豪華型:

  豪華型火鍋店在某一區域均有較高的聲譽(yù),裝修設施齊備,環(huán)境優(yōu)美,在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點(diǎn)外,其獨特之處為價(jià)格較高,高質(zhì)量的火鍋、高超的服務(wù)及就餐環(huán)境相統一具備高級的烹調和服務(wù)人員,其服務(wù)對象以高收入者居多。

  豪華型火鍋店具有高價(jià)與火鍋成本、服務(wù)水平、就餐環(huán)境融為一體,火鍋產(chǎn)品與技術(shù)高度統一,服務(wù)對象穩定與社會(huì )形象突出,管理到位、制度完善等特點(diǎn)。

  2、大眾型:

  大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數量最大。經(jīng)營(yíng)品種比較單一,原材料以中低檔為主,風(fēng)味以當地大多數人可以接受的口味為主。這類(lèi)火鍋店以自身的特點(diǎn)、規模、檔次、服務(wù)的差別,在顧客中各有自己的地位與形象。有自身的獨有特點(diǎn),價(jià)格適中與火鍋成本較低和風(fēng)味大眾化關(guān)系密切,座位率與周轉率較高。

  大眾型火鍋店具有價(jià)格與大眾化結合,經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣,服務(wù)對象面向大眾消費者、經(jīng)營(yíng)管理方法結合自身實(shí)際等特點(diǎn)。

  3、風(fēng)味型:

  風(fēng)味型火鍋店是體現獨特的飲食文化,具有濃郁的地方風(fēng)味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店,往往具有一定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類(lèi)火鍋品種比較定型,湯鹵比較固定,服務(wù)有一定特色,風(fēng)味得到公認。

  風(fēng)味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內涵,顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調,吃與樂(lè )結合、參與性強,展示某種有特殊意義的活動(dòng),氣氛輕松和睦等特點(diǎn)。

  4、自助型:

  自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區域,由客人自行選用,服務(wù)人員較少的火鍋店。此類(lèi)火鍋除了有著(zhù)隨意性、自由性的特點(diǎn)外,還擁有較大的選擇性,感到較大的滿(mǎn)足感。

  自助型火鍋店具有布局上實(shí)行開(kāi)放式、以大廳為主,鍋品上以一二個(gè)品種為主、口味大眾化為好,價(jià)格上采取每人限定金額消費,服務(wù)上比較靈活、服務(wù)人員較少,顧客的參與性和自我滿(mǎn)足感得到體現,講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費,充分利用空間與顧客的運動(dòng)性等特點(diǎn)。

  六、火鍋店的經(jīng)營(yíng)形式:

  1、獨立經(jīng)營(yíng):

  此類(lèi)火鍋店的經(jīng)營(yíng)一般不受其它餐飲企業(yè)的制約,獨立選擇自己的經(jīng)營(yíng)品種,一般規模較小、費用較少,利潤不高,資金來(lái)源以獨資、入股、貸款為主。這種形式在市場(chǎng)上占主要地位,其優(yōu)點(diǎn)有:能根據市場(chǎng)的發(fā)展變化做出對經(jīng)營(yíng)品種、策略的調整與適應,以滿(mǎn)足消費者的需要;能保持自身的火鍋特色,并按照市場(chǎng)要求調整和創(chuàng )新鍋品;員工關(guān)系比較密切,管理比較直接,利于調動(dòng)積極性。其不足之處為:由于規模較小,經(jīng)營(yíng)品種單一,可能會(huì )受到大型火鍋企業(yè)的沖擊,在市場(chǎng)競爭中禁不起風(fēng)浪,發(fā)展潛力不大。

  因此,要采取獨立經(jīng)營(yíng)方式開(kāi)辦火鍋店,必須要有獨特的火鍋品種、較好的口岸、比較充足的資金等。

  2、合伙經(jīng)營(yíng):

  此類(lèi)火鍋店是有幾個(gè)人分別出資、或分別以技術(shù)、設備、營(yíng)業(yè)場(chǎng)地、資金等聯(lián)合開(kāi)辦火鍋店,進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。在經(jīng)營(yíng)上一般也不受其它餐飲企業(yè)牽制,遇到各種問(wèn)題,由合伙人一致協(xié)商解決。其優(yōu)點(diǎn)有:在達成經(jīng)營(yíng)共識的前提下,解決開(kāi)店遇到的如資金、技術(shù)、經(jīng)營(yíng)品種等問(wèn)題,可以發(fā)揮各自?xún)?yōu)勢,團結互助,形成合力;可以互相制約,彌補不足之處,建立監督機制;與市場(chǎng)聯(lián)系緊密,信息較多,可以隨時(shí)調整經(jīng)營(yíng)品種,把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),緊跟消費者需求。其不足之處為:合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛,其中一個(gè)合伙人不負責任或脫離合伙關(guān)系,經(jīng)營(yíng)便容易受到影響,甚至造成直接經(jīng)濟損失。

  因此,要采取合伙經(jīng)營(yíng)火鍋店,需要達成共同的經(jīng)營(yíng)意識,具有較高的素質(zhì),要訂立合伙經(jīng)營(yíng)協(xié)議書(shū),明確責權利及利潤分配等。

  3、特許經(jīng)營(yíng):

  特許經(jīng)營(yíng)作為一種先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)方式,也是現代餐飲業(yè)的主要經(jīng)營(yíng)形式,其優(yōu)點(diǎn)和效果均十分明顯。

  一個(gè)火鍋企業(yè)計劃實(shí)行特許經(jīng)營(yíng)時(shí),具體方法措施包括:多種形式進(jìn)行連鎖加盟;對火鍋企業(yè)的品牌要素進(jìn)行注冊;成立統一的管理機構;管理規范化;清理凈化市場(chǎng);開(kāi)展連鎖配送等。

  實(shí)行特許加盟時(shí)應該注意幾個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題,其一是找準市場(chǎng)的需求定位;其二是由點(diǎn)到面,全面開(kāi)花;其三是抓好人力資源。

  七、火鍋店的選址:

  1、火鍋店選址的區域因素:

  在選址之前,必須要選擇一個(gè)便于經(jīng)營(yíng)和發(fā)展的區域,這是選址的前提。在選址時(shí)要考慮到經(jīng)濟發(fā)展水平、文化教育影響、市場(chǎng)競爭狀況、規劃位置特點(diǎn)、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。

  2、火鍋店選址的原則:

  第一要確定服務(wù)對象。要結合火鍋店的所在位置,確定相應的設施與設備,然后選定自己的經(jīng)營(yíng)檔次,在確定火鍋品種;

  第二要貫徹接近原則。也就是說(shuō)要交通便利、來(lái)往方便、便于進(jìn)入。位于或靠近商業(yè)區、經(jīng)濟區、文化區、開(kāi)發(fā)區等,道路暢通,顧客容易"接近";

  第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候,火鍋店其它餐飲要混合經(jīng)營(yíng),如"餐飲一條街"、"火鍋城"等,同時(shí)提倡自身綜合配套,多種經(jīng)營(yíng)結合,形成規模效益;

  第四要科學(xué)預測贏(yíng)利。在開(kāi)業(yè)的前、中要結合各種因素,對一定時(shí)期的銷(xiāo)售額與毛利進(jìn)行分析,預測贏(yíng)利與效益。

  另外,還可以用經(jīng)驗判斷店址的選擇。

  3、火鍋店的選址與布局:

  確定選址原則后,在實(shí)施中要結合以下幾點(diǎn):選擇商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸。

  布局上也應當考慮以下思路:擴散性、聚集性、競爭性、多行業(yè)協(xié)調性。

  八、火鍋店的名稱(chēng)與設計:

  1、名稱(chēng)與設計原則:要有識別性、獨創(chuàng )性、整體性。其主要作用包括傳播企業(yè)文化

  宣傳企業(yè)形象、提高競爭力、塑造企業(yè)整體形象。

  2、名稱(chēng)設計基本規律:一是字體講究整體效果,好認好讀好記;二是發(fā)音響亮有韻味,富于節奏;三是字體本意與寓意結合。

  3、名稱(chēng)設計基本要求:一是與顧客消費層次和火鍋店檔次一致;二是火鍋店名稱(chēng)的幽默與寓意;三是火鍋店的名稱(chēng)與風(fēng)味、對象、習慣相互吻合;四是火鍋店名稱(chēng)的外延性;五是火鍋店名稱(chēng)的取法的講究性;六是取名要求簡(jiǎn)單明快,不要輕易改動(dòng),注意獨創(chuàng )性。

  九、火鍋店的裝修:

  火鍋店的裝修設計,要從不同的火鍋店實(shí)際出發(fā),以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來(lái)衡量,以吸引顧客?傮w來(lái)說(shuō),裝修風(fēng)格各不相同,但是都應當注意避免以下問(wèn)題:一是火鍋店結構單調;二是店內空氣混濁潮濕;三是店內桌位間距過(guò);四是環(huán)境空間壓抑;五是缺乏獨創(chuàng )性特色裝飾。

  十、人員的管理:

 。ㄒ唬、火鍋店人員的構成:

  1、管理人員:包括(總)經(jīng)理、大堂經(jīng)理、領(lǐng)班為主要構成人員,上了一定規模和檔次的火鍋企業(yè)還包括有總經(jīng)辦主任、策劃部經(jīng)理、營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理、財務(wù)部經(jīng)理、后勤部經(jīng)理等;

  2、廚務(wù)人員:包括火鍋師長(cháng)、崗位火鍋師、墩子、小吃、冷菜、荷活、雜工等;

  3、服務(wù)人員:包括顧客服務(wù)員、廚務(wù)服務(wù)員、保潔員、安保員等。

 。ǘ、火鍋店人員的管理:

  1、明確管理幅度,確定管理層次;

  2、實(shí)行專(zhuān)業(yè)分工,以火鍋經(jīng)營(yíng)為中心;

  3、堅持統一指揮,職權責任相結合;

  4、要符合精簡(jiǎn)、有效、統一、協(xié)調的要求;

  5、講究服務(wù)技能技巧和服務(wù)效率。

  十一、火鍋店供應系統的管理:

  火鍋供應的管理,主要是火鍋原料與湯鹵的管理,而原料的價(jià)值是火鍋生產(chǎn)成本中的一項重要組成部分。原材料管理包括原料的采購、驗收、儲存、發(fā)放等工作。

  1、采購業(yè)務(wù)管理:

  采購業(yè)務(wù)是火鍋經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的始發(fā)環(huán)節,必須遵循下列基本要求:

  1)、品種對路,即必須根據顧客的需求和火鍋制作的需要來(lái)確定其品種,以確;疱伒倪m銷(xiāo)對路;

  2)、質(zhì)量?jì)?yōu)良,即必須嚴格把握好產(chǎn)品原料的質(zhì)量關(guān);

  3)、價(jià)格合理,火鍋原料具有多樣性和地方性等特點(diǎn),不同的市場(chǎng)和貨源渠道價(jià)格是不一樣的,不同的季節、不同的地區價(jià)格也是也不相同。因此,采購人員應該即時(shí)了解市場(chǎng)行情,降低采購成本,從而降低火鍋店的生產(chǎn)成本;

  4)、數量適當,必須堅持勤進(jìn)快銷(xiāo),以銷(xiāo)定進(jìn)的原則,做到暢銷(xiāo)多進(jìn)、適銷(xiāo)批進(jìn)、滯銷(xiāo)不進(jìn)。

  5)、到貨及時(shí),火鍋品種具有一定隨機性,每天的生產(chǎn)量和銷(xiāo)售量都難以預測。因此,為了保證火鍋經(jīng)營(yíng)的正常進(jìn)行,原料的采購要隨要隨到,及時(shí)供給。

  2、儲存業(yè)務(wù)管理:

  1)、保證儲存原料充足、合理。儲存是為火鍋服務(wù)的一方面,儲存原料要有足夠的品種和數量,以確保經(jīng)營(yíng)的連續性和穩定性。原料的庫存儲備必須保持在能完成一定的接待服務(wù)、保持不間斷經(jīng)營(yíng)、經(jīng)濟合理的標準之上;

  2)、控制儲存;疱伒膬Υ嬖喜荒苓^(guò)多,否則會(huì )造成積壓和浪費。因此,火鍋店必須控制儲存的投資,確保合理的儲備定額;

  3)、指導原材料的購銷(xiāo)。要在儲存過(guò)程中,隨時(shí)了解原料的消耗情況,并根據實(shí)際的情形主動(dòng)及時(shí)地提出采購意見(jiàn)或建議,以補充更新原料,并及時(shí)處理庫存的滯留原料。

  4)、控制存貨的短缺殘損。其首要任務(wù)是保證庫存原料的安全與衛生。

  5)、日常保管和養護。應當做好原料分區存放、貨位編號,執行食品衛生法、堅持隔離制度,掌握溫度濕度、加強防護保養,搞好清潔衛生、防治微生物侵入和蟲(chóng)害,建立帳卡、定期盤(pán)點(diǎn)這五個(gè)方面的工作。

  6)、出庫管理。()食品原料出庫管理要切實(shí)做好以下工作:一是堅持憑票發(fā)貨出庫;二是堅持先入庫的先出、易腐易變質(zhì)的先出、接近有效期的先出、損壞變質(zhì)的不出等"三先一不"的原則。

  十二、四川火鍋的湯鹵:

  四川火鍋原湯的調制,決定著(zhù)火鍋的風(fēng)味,也是制作火鍋最關(guān)鍵的一環(huán)。四川火鍋的品種較多,原湯也各有差別,但是最為基本的是紅湯和白湯兩種。

  紅湯是典型的四川流行火鍋基礎湯。此湯用途廣泛,四川火鍋大部分品種均用此湯。其具有口感豐富、汁濃味厚、麻辣適口、鮮香回甜的特點(diǎn)。

  白湯,也即清湯鹵,用途也廣,諸如鴛鴦火鍋、清湯火鍋、滋補火鍋等均用此湯,也是四川火鍋流行的基礎湯之一。其具有鮮味濃郁、湯汁較清、爽口適宜、不燥不膩的特點(diǎn)。

  另外冷鍋湯也是近年來(lái)出現并火爆的新鍋品之一,如冷鍋魚(yú)、燒雞公火鍋、跳跳蛙火鍋等均用此湯。其具有湯料合一、質(zhì)地細嫩、風(fēng)味獨特的特點(diǎn)。此類(lèi)冷鍋湯鹵可以保持原料形態(tài)和口感,因此非常受歡迎。

  要調制好原湯,首先需要了解四川火鍋原湯需要哪些調料。四川火鍋所用的主要調味品有:豆瓣(以郫縣豆瓣為上品)、豆豉、醪糟汁、花椒(以漢源所產(chǎn)為佳)、老姜、大蒜、干辣椒(以四川產(chǎn)"二金條"為佳品)、精鹽(以自貢產(chǎn)井鹽為佳)、味精、料酒、麻油、胡椒粉、冰糖、山奈、八角、桂皮以及其它五香料等。這些調味品從性質(zhì)上可分為脂溶性和水溶性?xún)深?lèi)。

  屬于脂溶性的調料有豆瓣、大蒜、老姜等。使用這些調料時(shí),必須先用油煸炒,油量要超過(guò)味料,火力不能太大,煸炒時(shí)間應稍微長(cháng)一些,才能使味道充分析出。

  屬于水溶性的調料有料酒、冰糖、醪糟汁、精鹽、味精等,必須加入湯中才能出味。

  此外,具有揮發(fā)性的一些調料如花椒、辣椒、料酒等,受熱時(shí)間不能過(guò)長(cháng),也不能過(guò)短,過(guò)長(cháng)揮發(fā)過(guò)度,味感減弱,過(guò)短味感不夠。

  目前,一些新的調味品如咖喱粉、芥末醬、孜然粉等也適用于火鍋調味。

  有些調味品如老姜、大蒜、干辣椒等,在使用前必須進(jìn)行刀工處理。

  四川火鍋使用的食油,主要有牛油、豬油、菜油和麻油四種。牛油可增加鹵汁中的香味,保持原湯的溫度,增加用料的色澤;豬油除增加原湯香味外,可減弱用料的腥味、異味;菜油作煸炒原料和蘸味之用;麻油較少用于湯汁,多用于味碟。此外,還有辣椒油、蠔油、混合油、雞油等,也都是為了增加火鍋的香味和風(fēng)味。

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū) 篇5

  隨著(zhù)人們生活節奏的加快,生活質(zhì)量的提高,人們的飲食生活也逐漸改善,對茶的需求也越來(lái)越大。保健茶以“以茶載藥,以藥輔茶,以茶代藥,口感舒適,攜帶方便”的特點(diǎn)進(jìn)入大眾生活當中。我們通過(guò)對茶市場(chǎng)的綜合分析,結合保健茶本身的特點(diǎn)做此營(yíng)銷(xiāo)策劃方案。

  一、市場(chǎng)現狀

  通過(guò)各市場(chǎng)調研機構調研的結果顯示:茶葉是世界性的天然飲料,市場(chǎng)成長(cháng)潛力巨大。中國是茶葉的發(fā)源地,茶區分布廣、資源豐富,茶葉種類(lèi)之多堪稱(chēng)世界之最,F有紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類(lèi)之分;具體到某種茶葉又有細分,如紅茶有工夫紅茶、小種紅茶,綠茶有烘青、炒青、蒸青等;就質(zhì)量特征而言,同類(lèi)茶葉也有名優(yōu)茶、大宗茶的區別。并且,各地的區域環(huán)境、氣候、茶樹(shù)品種、栽培方式、制茶工藝等方面存在諸多差異,如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質(zhì)量差別、閩南(北)烏龍茶與臺灣烏龍茶的質(zhì)量差異等。此外,眾多名優(yōu)、特種茶是特定區域自然與人文因素結合的產(chǎn)物,具有明顯的原產(chǎn)地域特征,如龍井茶屬于浙江、碧螺春屬于江蘇、猴魁只屬于安徽的黃山太平。

  各地區因為生活習慣、年齡階段、社會(huì )生活背景、工作場(chǎng)所的不同,對茶的需求也不同。隨著(zhù)生活、工作壓力的加大和競爭的激烈,人們對飲食需求更加傾向于健康化。而對于茶葉市場(chǎng),保健茶的出現滿(mǎn)足了人們的這種需求。而保健茶的種類(lèi)、質(zhì)量等烏龍混雜,保健茶市場(chǎng)迫切需要一種高質(zhì)量、重品牌的保健茶的出現。

  二、市場(chǎng)分析

  目前約有茶飲料生產(chǎn)企業(yè)近50家,其中大中型企業(yè)有15家,上市品牌多達100多個(gè),有近50個(gè)產(chǎn)品種類(lèi)。而與此同時(shí),我國茶飲品消費市場(chǎng)的發(fā)展速度更是驚人,幾乎以每年300%的速度增長(cháng),占我國飲料消費市場(chǎng)份額的13%,超過(guò)了果汁飲料而名列飲料市場(chǎng)的"探花",大有趕超碳酸飲料之勢。在茶飲料市場(chǎng)中隱藏著(zhù)一個(gè)巨大的商機:保健茶飲料在市場(chǎng)上寥寥無(wú)幾或根本沒(méi)有。袋裝保健茶雖然有十幾家在生產(chǎn),但其產(chǎn)品的保健作用單一,均不具備綜合的保健作用,由于其對人體的保健作用單一,消費群體必然不限,很難形成市場(chǎng)規模。據此可以預見(jiàn),一種高質(zhì)量、長(cháng)名牌的保健茶一旦形成規模生產(chǎn)和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò ),將會(huì )取得十分可觀(guān)的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。

  如果有100萬(wàn)人飲用本保健茶,以每人每年飲用1公斤計算,每公斤工廠(chǎng)獲純利潤最少為20元人民幣,那么一年可以取得20xx萬(wàn)元人民幣以上的純效益。同時(shí),一旦消費者體驗到保健茶顯著(zhù)的保健作用后,每人每年消費本保健茶應不少于2公斤。

  三、目標人群

  針對成年、中老年尤其是得冠心病,糖尿病,高血壓,高血脂等疾病的人群;面向工作生活壓力大的科研、外企公司白領(lǐng)、各階層管理者、腦力工作者、作息不規律勞動(dòng)強度大的人群;升學(xué)壓力大的學(xué)生;政府機構工作者;職業(yè)女性等。

  四、營(yíng)銷(xiāo)策略和實(shí)施方案

 。ㄒ唬┏闪⒈=〔枋袌(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)推廣部。

  保健茶推廣營(yíng)銷(xiāo)部作為生產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)型保健茶公司的重要部門(mén),建立一支完整的銷(xiāo)售團隊至關(guān)重要。保健茶推廣營(yíng)銷(xiāo)部負責保健茶的市場(chǎng)推廣和營(yíng)銷(xiāo)工作,制定切實(shí)可行的工作人員招聘計劃、計劃和獎勵措施。

  作為壽光產(chǎn)的保健茶可利用壽光的農業(yè)效應從內到外逐步推廣,先壽光本地、再濰坊本地、后山東地區逐步推廣到省外各地,打造壽光自己的營(yíng)銷(xiāo)品牌。

  保健茶市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)推廣部也可以根據推廣地區和市場(chǎng)設置本地區營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)。各地區搭建福利品營(yíng)銷(xiāo)策略和大商場(chǎng)、連鎖超市營(yíng)銷(xiāo)策略:將本保健茶納入各地區單位、公司、工廠(chǎng)的福利品內;進(jìn)入世界、國內知名連鎖超市的保健品貨架。

 。ǘ┚唧w的營(yíng)銷(xiāo)渠道

  分銷(xiāo)渠道:廠(chǎng)商直銷(xiāo)、區域代理、省級直銷(xiāo)與市縣代理結合,跨區域綜合市場(chǎng)批發(fā)、區域代理與市場(chǎng)批發(fā)結合,買(mǎi)斷包銷(xiāo)等。

  促銷(xiāo):通過(guò)報刊的分類(lèi)廣告和軟文廣告、茶博會(huì )的斗茶會(huì )等,配置新穎、別致的宣傳品,倡導茶藝、茶道等的'文化推廣傳播,買(mǎi)贈(特色茶用品)、免費品嘗、低價(jià)限購、現場(chǎng)抽獎、會(huì )員制、短期打折等。

 。ㄈ┟襟w溝通策略:利用電視臺等媒體播放、宣傳具有特色的營(yíng)銷(xiāo)廣告語(yǔ)(比如健康飲茶文化飲茶科學(xué)飲茶)和構建保健茶公司網(wǎng)站。在促銷(xiāo)的方式上健全廣告發(fā)布途徑,要利用移動(dòng)廣告平臺(如省際市際汽車(chē)車(chē)座廣告語(yǔ)等)。

  產(chǎn)品包裝:要有統一的視覺(jué)形象系統,包裝設計要精美,產(chǎn)品名稱(chēng)突出品牌特色、突出賣(mài)點(diǎn)。

 。ㄋ模┳⒅厥酆蠓⻊(wù):專(zhuān)人跟蹤,定期回訪(fǎng)、詢(xún)問(wèn)服用情況,爭取客戶(hù)二次、多次購買(mǎi),穩定消費群體,并負責消費者的投訴處理。

  五、市場(chǎng)前景

  中國生產(chǎn)茶葉的歷史悠久,紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶等茶品類(lèi)齊全,名優(yōu)茶種更是琳瑯滿(mǎn)目。隨著(zhù)時(shí)代發(fā)展,人們對與傳統茶制品的要求也在提高,求新求異的心理在主導市場(chǎng)需求,已經(jīng)不滿(mǎn)足于傳統的茶葉單一飲用功能,要求更高的附加功能,這種心理在特別是新興富裕階層尤為明顯。

  以茶文化為載體,塑造功能差異化;以傳統資源為載體,附加新的保健功能的品牌產(chǎn)品必將成為市場(chǎng)新寵。

  同類(lèi)競爭產(chǎn)品本身的品質(zhì)和功效差異不大,成分、劑型及營(yíng)銷(xiāo)手法等大同小異。競爭的關(guān)鍵是通過(guò)靈活多變的招商手法和不拘一格的營(yíng)銷(xiāo)策略,創(chuàng )造差異化特征,充分創(chuàng )造產(chǎn)品附加值、樹(shù)立卓然出眾的產(chǎn)品形象,才能立于不敗之地。

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū) 篇6

  第一章項目概要

  摘要是手繪服裝項目創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的“鳳頭”,是對整個(gè)計劃書(shū)的高度概括,投資者是否中意項目,很大程度取決于摘要的部分?梢哉f(shuō),沒(méi)有好的摘要,就沒(méi)有投資。

  第二章公司介紹

  一、公司成立與宗旨

  二、企業(yè)簡(jiǎn)介

  三、注冊資本及變更情況

  四、組織結構

  五、經(jīng)營(yíng)范圍

  六、公司管理

  1.董事會(huì )

  2.管理團隊

  3.外部支持(外聘人士/會(huì )計師事務(wù)所/律師事務(wù)所/顧問(wèn)公司/技術(shù)支持/行業(yè)協(xié)會(huì )等)

  第三章技術(shù)與產(chǎn)品

  一、技術(shù)描述及技術(shù)持有

  二、手繪服裝項目產(chǎn)品狀況

  1.主要產(chǎn)品目錄(分類(lèi)、名稱(chēng)、規格、型號、價(jià)格等)

  2.產(chǎn)品特性

  3.正在開(kāi)發(fā)/待開(kāi)發(fā)產(chǎn)品簡(jiǎn)介

  4.研發(fā)計劃及時(shí)間表

  5.知識產(chǎn)權策略

  6.無(wú)形資產(chǎn)(商標/知識產(chǎn)權/專(zhuān)利等)

  三、手繪服裝項目產(chǎn)品生產(chǎn)

  1.資源及原材料供應

  2.現有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力

  3.擴建設施、要求及成本,擴建后生產(chǎn)能力

  4.原有主要設備及需添置設備

  5.產(chǎn)品標準、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制

  6.包裝與儲運

  四、手繪服裝項目的客戶(hù)定位、形象定位等

  五、手繪服裝項目SWOT分析

  第四章手繪服裝項目環(huán)境分析

  一、政治法律環(huán)境

  二、經(jīng)濟環(huán)境

  三、社會(huì )環(huán)境

  四、技術(shù)環(huán)境

  第五章手繪服裝產(chǎn)品市場(chǎng)分析

  一、市場(chǎng)規模、市場(chǎng)結構與劃分

  二、目標市場(chǎng)的'設定

  三、區域市場(chǎng)分布

  四、影響手繪服裝產(chǎn)品市場(chǎng)需求的主要因素

  五、手繪服裝產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展階段(空白/新開(kāi)發(fā)/高成長(cháng)/成熟/飽和),目前公司產(chǎn)品市場(chǎng)狀況、產(chǎn)品排名及品牌狀況

  六、手繪服裝產(chǎn)品市場(chǎng)趨勢預測和市場(chǎng)機會(huì )

  第六章手繪服裝市場(chǎng)競爭分析

  一、手繪服裝行業(yè)壟斷狀況

  二、從市場(chǎng)細分看競爭者市場(chǎng)份額

  三、主要競爭對手情況:公司實(shí)力、產(chǎn)品情況(種類(lèi)、價(jià)位、特點(diǎn)、包裝、營(yíng)銷(xiāo)、市場(chǎng)占有率等)

  四、潛在競爭對手情況和市場(chǎng)變化分析

  五、手繪服裝行業(yè)主要企業(yè)與該項目的競爭對比

  第七章市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

  一、營(yíng)銷(xiāo)計劃概述(區域、方式、渠道、預估目標、份額)

  二、銷(xiāo)售政策的制定(以往/現行/計劃)

  三、銷(xiāo)售渠道、方式、行銷(xiāo)環(huán)節和售后服務(wù)

  四、主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況(代理商/經(jīng)銷(xiāo)商/直銷(xiāo)商/零售商/加盟者等),各級資格認定標準政策(銷(xiāo)售量/回款期限/付款方式/應收帳款/貨運方式/折扣政策等)

  五、銷(xiāo)售隊伍情況及銷(xiāo)售福利分配政策

  六、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透(方式及安排、預算)

  1.主要促銷(xiāo)方式

  2.廣告/公關(guān)策略、媒體評估

  七、產(chǎn)品價(jià)格方案

  1.手繪服裝產(chǎn)品定價(jià)依據和價(jià)格結構

  2.影響手繪服裝產(chǎn)品價(jià)格變化的因素和對策

  八、銷(xiāo)售資料統計和銷(xiāo)售記錄方式,銷(xiāo)售周期的計算

  九、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)規劃,銷(xiāo)售目標(近期、中期),銷(xiāo)售預估(3-5年銷(xiāo)售額)、占有率及計算依據

  第八章經(jīng)濟評價(jià)

  一、投資與經(jīng)營(yíng)預測

  1.手繪服裝項目總投資估算

  2.經(jīng)營(yíng)預測(融資后3-5年公司銷(xiāo)售量、銷(xiāo)售額、毛利率、成長(cháng)率、投資報酬率預估及計算依據)

  二、手繪服裝項目資金安排

  1.資金來(lái)源渠道

  2.資金結構

  3.資金使用計劃及進(jìn)度

  三、投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉股-普通股、優(yōu)先股、任股權/對應價(jià)格等)

  四、手繪服裝項目財務(wù)評價(jià)

  1.財務(wù)評價(jià)報表:1)財務(wù)現金流量表;2)損益和利潤分配表;3)資金來(lái)源與運用表;4)借款償還計劃表。

  2.手繪服裝項目盈利能力分析:1)項目財務(wù)內部收益率;;2)資本金收益率;3)投資各方收益率;4)財務(wù)凈現值;5)投資回收期;6)投資利潤率

  3.手繪服裝項目?jì)攤芰Ψ治?借款償還期、利息備付率及償債備付率):1)資產(chǎn)負債率;2)流動(dòng)比率;3)速動(dòng)比率;4)固定資產(chǎn)投資借款償還期

  五、資本原負債結構說(shuō)明(每筆債務(wù)的時(shí)間/條件/抵押/利息等)

  六、投資抵押(是否有抵押/抵押品價(jià)值及定價(jià)依據/定價(jià)憑證)

  七、投資擔保(是否有抵押/擔保者財務(wù)報告)

  八、吸納投資后股權結構

  九、股權成本

  十、投資者介入公司管理之程度說(shuō)明

  十一、報告(定期向投資者提供的報告和資金支出預算)

  十二、雜費支付(是否支付中介人手續費)

  第九章資金退出

  一、股票上市

  二、股權轉讓

  三、股權回購

  四、股利

  第十章風(fēng)險及規避

  一、資源(原材料/供應商)風(fēng)險

  二、手繪服裝市場(chǎng)不確定性風(fēng)險

  三、研發(fā)風(fēng)險

  四、生產(chǎn)不確定性風(fēng)險

  五、成本控制風(fēng)險

  六、手繪服裝行業(yè)競爭風(fēng)險

  七、政策風(fēng)險

  八、財務(wù)風(fēng)險(應收賬款/壞賬)

  九、管理風(fēng)險(含人事/人員流動(dòng)/關(guān)鍵雇員依賴(lài))

  十、破產(chǎn)風(fēng)險

  第十一章管理

  一、公司組織結構

  二、核心管理團隊分析

  三、管理制度及勞動(dòng)合同

  四、人事計劃(配備/招聘/培訓/考核)

  五、薪資、福利方案

  六、股權分配和認股計劃

  第十二章手繪服裝項目主辦單位財務(wù)分析

  一、財務(wù)分析說(shuō)明

  二、財務(wù)指標分析(手繪服裝項目主辦單位近3年的財務(wù)狀況)

  1.盈利能力

  2.成長(cháng)能力

  3.營(yíng)運能力

  4.償債能力

  第十三章附錄

  一、附件

  1.營(yíng)業(yè)執照影本

  2.董事會(huì )名單及簡(jiǎn)歷

  3.主要經(jīng)營(yíng)團隊名單及簡(jiǎn)歷

  4.專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)說(shuō)明

  5.專(zhuān)利證書(shū)/生產(chǎn)許可證/鑒定證書(shū)等

  6.注冊商標

  7.企業(yè)形象設計/宣傳資料(標識設計、說(shuō)明書(shū)、出版物、包裝說(shuō)明等)

  8.簡(jiǎn)報及報道

  9.場(chǎng)地租用證明

  10.工藝流程圖

  11.產(chǎn)品市場(chǎng)成長(cháng)預測圖

  二、附表

  1.主要產(chǎn)品目錄

  2.主要客戶(hù)名單

  3.主要供貨商及經(jīng)銷(xiāo)商名單

  4.主要設備清單

  5.市場(chǎng)調查表

  6.預估分析表

  7.各種財務(wù)報表及財務(wù)預估表

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū) 篇7

  前言:

  當今社會(huì ),經(jīng)濟快速發(fā)展,人民生活水平提高。隨著(zhù)生活水平的提高,人們的健康意識也在不斷增強。越來(lái)越重視個(gè)人衛生和疾病預防,加上近幾年“非典”“禽流感”“甲流”等各種流行性疾病的肆虐,使人們更加重視個(gè)人衛生。手部是人們經(jīng)常接觸外物的部位,是最易接觸、感染病毒的部位,因此在提倡預防流行性疾病中最重要的一步就是要進(jìn)行手部消毒,洗手液的需求量逐漸增加。

  于是市場(chǎng)上出現了越來(lái)越多的洗手液。品類(lèi)眾多,但效果各不一樣,且有一定的限制,就是大多洗手液都需要有清水可以沖洗,如果用清水清洗不凈時(shí)就會(huì )有殘留物,對飲食的質(zhì)量產(chǎn)生影響;而且大多都含有酒精等腐蝕性成分,過(guò)量使用會(huì )傷手。

  在這種情況下,xxxx有限公司研發(fā)了“xxx消毒液系列”。采用獨特新型“零損傷”配方,在衛生領(lǐng)域掀起了消毒品的綠色革命。本消毒液系列產(chǎn)品,靠“離子電荷間吸引”的方式,溶解和穿破細菌和病毒的細胞壁、細胞膜和細胞核,導致參透性改變細菌和病毒的細胞成份而致使其迅速分解而死亡,從而達到安全、高效、消毒、滅菌的效果。本產(chǎn)品品質(zhì)處于國際水平,采用新型“復合季銨鹽”配方,通過(guò)國內外八家機構部門(mén)檢驗認證,中國國家衛生部正式批準生產(chǎn)的新型、高科技、搞品質(zhì)的“xxx”系列消毒清洗劑產(chǎn)品。

  “xx手部免洗消毒液”還以小瓶裝,方便攜帶,且免洗等優(yōu)點(diǎn)進(jìn)軍xx洗手液市場(chǎng),相信爭中將會(huì )凸顯其優(yōu)勢,占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額。

  一,現狀分析

  1、宏觀(guān)分析:

  隨著(zhù)人們生活水平逐步的改善,人們對健康越來(lái)越重視。xx是一個(gè)人口眾多的大城市,大學(xué)生和上班族所占的比例也非常大,而且他們的健康意識更加的強,加上近幾年各種流行性疾病的爆發(fā),大家都養成了勤洗手的好習慣,洗手液也因此成了他們他們日常必需的.生活用品,因此洗手液的市場(chǎng)越來(lái)越大,競爭也會(huì )越來(lái)越激烈。

  2、微觀(guān)分析:

 。1)市場(chǎng)潛量。通過(guò)分析可以看出,這是一個(gè)潛力巨大的市場(chǎng)。我國人口眾多,是一個(gè)非常巨大的消費市場(chǎng),加上近幾年“非典”“禽流感”“甲流”的爆發(fā),人們越來(lái)越重視通過(guò)清潔衛生來(lái)預防各種疾病,衛生意識進(jìn)一步加強,特別是易接觸感染細菌的手部的清潔,所以洗手液的需求量將大增。

 。2)競爭者。目前洗手液市場(chǎng)上種類(lèi)繁多,競爭激烈。其中藍月亮、威露士、舒膚佳、滴露等幾個(gè)大品牌占有了該市場(chǎng)的絕大部分份額,且每種品牌都有自己的特點(diǎn)和優(yōu)勢,要想一下子打破這種格局,迅速占領(lǐng)市場(chǎng)是比較困難的。所以要發(fā)展好“xxx”本身的長(cháng)處盡可能開(kāi)拓藍海市場(chǎng)。例如:通過(guò)調查,其他大部分品牌的洗手液都含有酒精等其它腐蝕性成份,而且大多都是大容量裝的的沐浴露型的,而“xxx”在這方面又有了自己的特色,小容量裝,方便易于攜帶,且是噴霧型、泡沫型,免洗的。

 。3)消費者的特點(diǎn)。對象是大學(xué)生和上班族,他們的衛生意識比較強,對疾病防范意識也很強,講究日常生活及環(huán)境衛生已成為他們的自覺(jué)行為,因此洗手液也越來(lái)越成為他們不可缺少的東西,但洗手液的效果、品牌、價(jià)格會(huì )影響他們的選擇。

  通過(guò)調查,我們發(fā)現對于洗手液,大學(xué)生和上班族主要注重產(chǎn)品的效果和品牌而價(jià)格卻在其次,但單從價(jià)格上講學(xué)生和上班族所愿意支付的價(jià)錢(qián)也有一定的差別。學(xué)生沒(méi)有經(jīng)濟來(lái)源,一般不能接受較高價(jià)格的產(chǎn)品,比較青睞產(chǎn)品是否價(jià)廉物美;而上班族有一定的經(jīng)濟來(lái)源,一般主要質(zhì)量好、效果好、品牌好較高的價(jià)格也能接受。

  3、分析結果:

 。1)優(yōu)勢:xxx洗手液不添加酒精等其他腐蝕性成份,使用時(shí)不用取水清洗、無(wú)刺激不傷手、殺菌能力好,且小瓶裝、方便攜帶,適合年輕一族,而恰好年輕一族衛生意識比較強,這樣洗手液就成了他們的必需品,且人們追求新鮮感,市場(chǎng)前景好。

 。2)劣勢:xxx的品牌效應還不足,難以與其他大品牌展開(kāi)激烈的競爭,而且價(jià)格又比較貴,一般消費者難以接受。

 。3)機會(huì ):由于各種流行疾病的肆虐,洗手液市場(chǎng)還有待開(kāi)發(fā),只要加大力度宣傳,突出產(chǎn)品的優(yōu)勢讓消費者了解接受,一定能夠打出自己的一片天。

 。4)威脅:其他廠(chǎng)商也注意到了這一市場(chǎng),其他廠(chǎng)商的產(chǎn)品也有獨到之處,且價(jià)格比較便宜,此外各大知名品牌的競爭也帶來(lái)了非常大的壓力。

  二,目標設定

  1.策劃目的:

  將洗手液推出市場(chǎng),要立足珠三角,打造出消費者喜愛(ài)的品牌,占有大份的市場(chǎng)份額

  2.策劃目標:

 。1)目標市場(chǎng):在校大學(xué)生和年輕上班族日常清潔手部的洗手液市場(chǎng);

 。2)市場(chǎng)定位:成為大眾喜愛(ài)使用的手部免洗液,3年內在xxx洲占有30%的份額,不斷地擴大我們的市場(chǎng)。

 。3)需要解決的問(wèn)題。

  市場(chǎng)上用于消毒的品牌很多消費者對xxx品牌認識度不大學(xué)校代理這一環(huán)節的協(xié)商。宣傳要找準方法,不能大做廣告宣傳,因為寶潔在這方面已經(jīng)做得很好了。

  三,產(chǎn)品策略

  1.產(chǎn)品描述:

  我們將要出售的xxx產(chǎn)品的名稱(chēng),規格,特點(diǎn)。

  2.特點(diǎn):

  我們推出的洗手液目標市場(chǎng)是大學(xué)生和上班族,都是一些年輕,喜歡新東西的人群,為此,根據這消費群體的特性,我們的產(chǎn)品有以下特點(diǎn):精致小巧,方便攜帶;使用快捷方便;外觀(guān)美觀(guān)好看;無(wú)毒、無(wú)刺激、不傷手。

  3.功能:

 。1)本品為液體狀,能有效殺滅手部細菌和異味;

 。2)PH值中性;

 。3)蘊含蘆薈萃取精華,對皮膚起到長(cháng)時(shí)間保濕作用;

 。4)能瞬間殺死病菌。

  4.主要成份:

  雙烷基甲基雙鏈復合季銨鹽,有效成份含量1.9%-2.1%。

  5.使用方法

  噴霧涂抹,將消毒液適量噴在手部輕揉,即可達到消毒

  6.包裝

  我們采用噴霧小品裝來(lái)包裝,這樣放便消費者攜帶,做到無(wú)時(shí)無(wú)地都可以保持手部清潔。

  四,價(jià)格策略

  1.定價(jià)策略:

  因為我們的產(chǎn)品市場(chǎng)是在校大學(xué)生和年輕上班族,我們將會(huì )使用中檔價(jià)進(jìn)入市場(chǎng),更好的打造我們的品牌聲譽(yù)。

  2.市場(chǎng)現狀:

  現在市場(chǎng)上的洗手液都是以沐浴型為主,而且價(jià)格為10到20元250ml

  3.價(jià)格因素:

  我們產(chǎn)品定價(jià)考慮了一下因素:生產(chǎn)成本,包裝設計成本,同類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格,宣傳費,管理費,合理利潤,運輸費,代理費,調查費。

  4.最終定價(jià):

  根據我們的市場(chǎng)定位和價(jià)格因素,我們將會(huì )把本產(chǎn)品最終價(jià)格定位:22元60ml。供貨價(jià)為10.6元。

  五,渠道策略

  為了讓xxx手部免洗消毒清洗液能夠盡快xx市的白領(lǐng)市場(chǎng)和大學(xué)生市場(chǎng),提高市場(chǎng)占有率,我們選擇了間接,直接的銷(xiāo)售渠道并行,即把產(chǎn)品提供給零售商,經(jīng)銷(xiāo)商等中間商,同時(shí),在廣大百貨商場(chǎng)和超市都會(huì )設置一個(gè)特定的柜臺,方便消費者購買(mǎi)。為了能夠我們公司的整體形象,我們要求所有的工作人員都統一服裝,保持整潔的儀容儀表。除此之外,為了防止產(chǎn)品脫銷(xiāo),或供不應求,我們能夠及時(shí)補充產(chǎn)品,我們組織了一個(gè)龐大的運輸隊伍,假如有以上事情發(fā)生,我們會(huì )立刻從上海把產(chǎn)品運輸到xx提供給各大中間商和我們的產(chǎn)品柜臺。我們承諾,我們一定把質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)提高給消費者。

  為了使“xxx手部免洗消毒清洗液”能夠盡快在xx樹(shù)立起良好的形象,打入xx的白領(lǐng)和大學(xué)生市場(chǎng),良好的管理與適度的控制,必將起到事半功倍的作用。

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū) 篇8

  一、背景

  十字繡是一種起源與歐洲的手藝,最初是在宮廷中風(fēng)行,后來(lái)傳入民間。人們可以按照自己的興趣愛(ài)好,制作自己喜愛(ài)的圖案,用來(lái)裝飾日用品,手機鏈,卡套,錢(qián)包,抱枕,各式背包,臺布,壁畫(huà)等等,自?shī)首詷?lè ),體現出個(gè)人風(fēng)格,作為送給親人,戀人,朋友的禮物有意想不到的收獲。在壓力越來(lái)越大的現代社會(huì ),十字繡不僅是一種減壓方法,更已成為一種新的休閑時(shí)尚。

  二、當前營(yíng)銷(xiāo)狀況分析

 。ㄒ唬┓治鍪袌(chǎng)狀況

  十字繡存在著(zhù)學(xué)習簡(jiǎn)單的優(yōu)點(diǎn),而且對繡者的手藝要求也不高,因此只要掌握一定的方法,繡出非常優(yōu)質(zhì)的十字繡并不難,但市場(chǎng)上的十字繡成品卻非常的昂貴,對一般的消費者來(lái)說(shuō),竟成了一種奢侈品。因此,這些業(yè)余的十字繡愛(ài)好者正好可以以較低的價(jià)格贏(yíng)得消費者的喜愛(ài)。

 。ǘ└偁帉κ譅顩r:

  1、南寧也有幾家十字繡店,但價(jià)格太高不符合大學(xué)生的購買(mǎi),我們的價(jià)格比較合適大學(xué)生。

  2、南寧的幾家十字繡店的服務(wù)不到位,我們可以送貨上門(mén)。手把手教繡及時(shí)解決他們

  的問(wèn)題。

  3、我們可以在我們的能力范圍內幫他們設計他們想要的十字繡。

  4、我們的十字繡質(zhì)量好比市場(chǎng)價(jià)格稍低

 。ㄈ┠繕丝蛻(hù)狀況分析

  目前,十字繡越來(lái)越受大學(xué)生的歡迎。我們的客戶(hù)主要針對本校學(xué)生和老師和周邊學(xué)校的學(xué)生和老師。

  1、大學(xué)生:

  學(xué)生在平時(shí)空閑是可以動(dòng)手做一些手工藝品,十字繡是不錯的選擇。他們可以繡一些掛件(卡套,手機袋,手機掛件等)送朋友或同學(xué)。且十字繡簡(jiǎn)單,價(jià)格也合適。

  2、老師:

  老師空閑是也可以繡一些抱枕或壁畫(huà)送親朋好友。

  三、機會(huì )與問(wèn)題

  1、優(yōu)勢:

 、賰r(jià)格便宜

 、诜⻊(wù)周到(現場(chǎng)教繡,精美包裝,配送物品)

 、郛a(chǎn)品質(zhì)量好

 、苁止に嚻犯鼙硎拘囊,更有紀念價(jià)值

 、菽壳皩W(xué)校周邊還沒(méi)有十字繡店,有一定市場(chǎng)

 、薹N類(lèi)多樣化

  2、劣勢:

 、儋Y金不足

 、谪浽床蛔

 、蹖κ掷C的知名度不高

 、芨偁帉κ侄

  四、營(yíng)銷(xiāo)策略

 。ㄒ唬┊a(chǎn)品(十字繡半成品)

  主要營(yíng)銷(xiāo)的產(chǎn)品是:

  1、卡套(成品可以用來(lái)裝銀行卡、各類(lèi)小片類(lèi)等)

  2、手機套(成品可裝手機、人民幣等)

  3、壁畫(huà)(成品具有觀(guān)賞價(jià)值、裝飾房間等)

  4、小掛件(成品可用來(lái)裝飾包包等)

  5、抱枕

  6、錢(qián)包

 。ǘ﹥r(jià)格

  目前,真愛(ài)品牌的十字繡,價(jià)格低質(zhì)量好并得到保證。而且價(jià)格比南寧外面賣(mài)的便宜,比較適合學(xué)生。我們提供特色服務(wù)和現場(chǎng)教繡,也給顧客留下聯(lián)系方式,顧客有什么問(wèn)

  題可以聯(lián)系我們,我們及時(shí)幫他們解決問(wèn)題。我們也可以在我們能力范圍內針對顧客要求設計他們想要的十字繡風(fēng)格。我們的宗旨就是滿(mǎn)足顧客的'需求。

  通過(guò)調研分析定出合適的價(jià)格,吸引學(xué)生。具體價(jià)格策略如下:

  比外面市場(chǎng)價(jià)低30%左右

 。ㄈ┐黉N(xiāo)方案

  我們針對學(xué)生的特點(diǎn)和學(xué)校的條件做如下的渠道:

 。1)廣播宣傳

  通過(guò)廣播對我們的十字繡進(jìn)行解說(shuō)讓學(xué)生更了解十字繡,做好廣播稿在每個(gè)星期五下午四點(diǎn)定時(shí)播放。

 。2)海報宣傳

  進(jìn)新貨時(shí)出張海報列出十字繡的種類(lèi)和風(fēng)格的特點(diǎn)和優(yōu)惠等做宣傳讓更多人了解,還有前三名享有9折優(yōu)惠活動(dòng)。

 。3)網(wǎng)上宣傳

  利用我們學(xué)校天天來(lái)店的網(wǎng)站注冊開(kāi)店和宣傳并對產(chǎn)品做詳細介紹和對比。

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū) 篇9

  一、計劃概要

  1、年度銷(xiāo)售目標xxx萬(wàn)元;

  2、經(jīng)銷(xiāo)商網(wǎng)點(diǎn)x個(gè);

  3、公司在自控產(chǎn)品市場(chǎng)有一定知名度。

  二、營(yíng)銷(xiāo)狀況

  空調自控產(chǎn)品屬于中央空調等行業(yè)配套產(chǎn)品,受上游產(chǎn)品消費市場(chǎng)牽制,但需求總量還是比較可觀(guān)。隨著(zhù)城市建設和人民生活水平的不斷提高以及產(chǎn)品更新?lián)Q代時(shí)期的到來(lái)帶動(dòng)了市場(chǎng)的持續增長(cháng)幅度,從而帶動(dòng)了整體市場(chǎng)容量的擴張。xx地處中國的中部,空調自控產(chǎn)品需求量比較大:

  1、夏秋炎熱,春冬寒冷;

  2、近兩年xx房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,特別是中高檔商居樓、別墅群的興建;

  3、xx納入西部開(kāi)發(fā)、將增加各種基礎工程的建設;

  4、xxx的x城;

  5、xx、xx、xx等大量興建工業(yè)園和開(kāi)發(fā)區;

  6、人們對自身生活要求的提高;綜上所述,空調自控產(chǎn)品特別是高檔空調自控產(chǎn)品在xx的發(fā)展潛力很大。

  營(yíng)銷(xiāo)方式總體來(lái)說(shuō),空調自控產(chǎn)品銷(xiāo)售的方式不外三種:工程招標、房產(chǎn)團購和私人項目。工程招標渠道占據的份額很大,但是房產(chǎn)團購和私人項目?jì)煞N渠道發(fā)展迅速,已經(jīng)呈現出多元發(fā)展局面。

  從各企業(yè)的銷(xiāo)售渠道來(lái)看,大部分公司采用辦事處加經(jīng)銷(xiāo)商的模式,國內空調自控產(chǎn)品企業(yè)20xx年都加大力度進(jìn)行全國營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )的部署和傳統渠道的鞏固,加強與設計院以及管理部門(mén)的公關(guān)合作。對于進(jìn)入時(shí)間相對較晚的空調自控產(chǎn)品企業(yè)來(lái)說(shuō),由于市場(chǎng)積累時(shí)間相對較短,而又急于快速打開(kāi)市場(chǎng),因此基本上都采用了辦事處加經(jīng)銷(xiāo)制的渠道模式。為了快速對市場(chǎng)進(jìn)行反應,凡進(jìn)入xx市場(chǎng)的自控產(chǎn)品在xx都有庫存。xx空調自控產(chǎn)品市場(chǎng)容量比較大而且還有很大的潛力,發(fā)展趨勢普遍看好,因此對還未進(jìn)入xx市場(chǎng)的品牌存在很大的市場(chǎng)機會(huì ),只要采用比較得當的市場(chǎng)策略,就可以擠進(jìn)xx市場(chǎng)。目前xx正一在xx空調自控產(chǎn)品市場(chǎng)上基礎比較薄弱,團隊還比較年輕,品牌影響力還需要鞏固與拓展。在銷(xiāo)售過(guò)程中必須要非常清楚我公司的優(yōu)勢,并加以發(fā)揮使之達到極致;并要找出我公司的弱項并及時(shí)提出,加以克服實(shí)現的價(jià)值;提高服務(wù)水平和質(zhì)量,將服務(wù)意識滲透到與客戶(hù)交流的每個(gè)環(huán)節中,注重售前售中售后回訪(fǎng)等各項服務(wù)。

  三、營(yíng)銷(xiāo)目標

  1、空調自控產(chǎn)品應以長(cháng)遠發(fā)展為目的,力求扎根xx。20xx年以建立完善的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )和樣板工程為主,銷(xiāo)售目標為xxx萬(wàn)元;

  2、擠身一流的空調自控產(chǎn)品供應商;成為快速成長(cháng)的成功品牌;

  3、以空調自控產(chǎn)品帶動(dòng)整個(gè)空調產(chǎn)品的銷(xiāo)售和發(fā)展;

  4、市場(chǎng)銷(xiāo)售近期目標:在很短的時(shí)間內使營(yíng)銷(xiāo)業(yè)績(jì)快速成長(cháng),到年底使自身產(chǎn)品成為行業(yè)內知名品牌,取代省內同水平產(chǎn)品的一部分市場(chǎng);

  5、致力于發(fā)展分銷(xiāo)市場(chǎng),到20xx年底發(fā)展到xx家分銷(xiāo)業(yè)務(wù)合作伙伴;

  6、無(wú)論精神,體力都要全力投入工作,使工作有高效率、高收益、高薪資發(fā)展。

  四、營(yíng)銷(xiāo)策略

  如果空調自控產(chǎn)品要快速增長(cháng),且還要取得競爭優(yōu)勢,的選擇必然是——“目標集中”的總體競爭戰略。隨著(zhù)xx經(jīng)濟的不斷快速發(fā)展、城市化規模的不斷擴大,空調自控產(chǎn)品市場(chǎng)的消費潛力很大,目標集中戰略對我們來(lái)說(shuō)是明智的競爭策略選擇。圍繞“目標集中”總體競爭戰略我們可以采取的具體戰術(shù)策略包括:市場(chǎng)集中策略、產(chǎn)品帶集中策略、經(jīng)銷(xiāo)商集中策略以及其他為目標集中而配套的策略四個(gè)方面。為此,我們需要將xx市場(chǎng)劃分為以下四種:

  戰略核心型市場(chǎng)---xx,xx,xx,xx

  重點(diǎn)發(fā)展型市場(chǎng)----xx,xx,xxx,xx

  培育型市場(chǎng)-----xx,xx,xx

  等待開(kāi)發(fā)型市場(chǎng)----xx,xx,xx

  總的營(yíng)銷(xiāo)策略:全員營(yíng)銷(xiāo)與采用直銷(xiāo)和渠道營(yíng)銷(xiāo)相給合的營(yíng)銷(xiāo)策略

  1、目標市場(chǎng):

  遍地開(kāi)花,中心城市和中小城市同時(shí)突破,重點(diǎn)發(fā)展行業(yè)樣板工程,大力發(fā)展重點(diǎn)區域和重點(diǎn)代理商,迅速促進(jìn)產(chǎn)品的銷(xiāo)量及銷(xiāo)售額的提高。

  2、產(chǎn)品策略:

  用整體的解決方案帶動(dòng)整體的銷(xiāo)售:要求我們的產(chǎn)品能形成完整的解決方案并有成功的案例,由此帶動(dòng)全線(xiàn)產(chǎn)品的銷(xiāo)售。大小互動(dòng):以空調自控產(chǎn)品的`銷(xiāo)售帶動(dòng)閥門(mén)及其他產(chǎn)品的銷(xiāo)售,以閥門(mén)及其他產(chǎn)品的項目促進(jìn)空調自控產(chǎn)品的銷(xiāo)售。

  3、價(jià)格策略:

  高品質(zhì),高價(jià)格,高利潤空間為原則;制訂較現實(shí)的價(jià)格表:價(jià)格表分為兩層,媒體公開(kāi)報價(jià),市場(chǎng)銷(xiāo)售的最底價(jià)。制訂較高的月返點(diǎn)和季返點(diǎn)政策,以控制營(yíng)銷(xiāo)體系。嚴格控制價(jià)格體系,確保一級分銷(xiāo)商,二級分銷(xiāo)商,項目工程商,最終用戶(hù)之間的價(jià)格距離級利潤空間。為了適應市場(chǎng),價(jià)格政策又要有一定的能活性。

  4、渠道策略:

 。1)分銷(xiāo)合作伙伴分為二類(lèi):一是分銷(xiāo)客戶(hù),是我們的重點(diǎn)合作伙伴。二是工程商客戶(hù),是我們的基礎客戶(hù)。

 。2)渠道的建立模式:A.采取逐步深入的方式,先草簽協(xié)議,再做銷(xiāo)售預測表,然后正式簽定協(xié)議,訂購第一批貨。如不進(jìn)貨則不能簽定代理協(xié)議;B.采取尋找重要客戶(hù)的辦法,通過(guò)談判將貨壓到分銷(xiāo)商手中,然后我們的銷(xiāo)售和市場(chǎng)支持跟上;C.在代理之間挑取競爭心態(tài),在談判中因有當地的一個(gè)潛在客戶(hù)而使我們掌握主動(dòng)和高姿態(tài)。不能以低姿態(tài)進(jìn)入市場(chǎng);D.草簽協(xié)議后,在我們的廣告中就可以出現草簽代理商的名字,挑取了分銷(xiāo)商和原廠(chǎng)商的矛盾,我們乘機進(jìn)入市場(chǎng);E.在當地的區域市場(chǎng)上,隨時(shí)保證有一個(gè)當地的可以成為一級代理的二級代理,以對一級代理成為威脅和起到促進(jìn)作用。

 。3)市場(chǎng)上有推,拉的力量。要快速的增長(cháng),就要采用推動(dòng)力量。拉需要長(cháng)時(shí)間的培養。為此,我們將主要精力放在開(kāi)拓渠道分銷(xiāo)上,另外,負責大客戶(hù)的人員和工程商的人員主攻行業(yè)市場(chǎng)和工程市場(chǎng),力爭在三個(gè)月內完成x~x項樣板工程,給內部人員和分銷(xiāo)商樹(shù)立信心。到年底為止,完成自己的營(yíng)銷(xiāo)定額。

  5、人員策略:

  營(yíng)銷(xiāo)團隊的基本理念:A.開(kāi)放心胸;B.戰勝自我;C.專(zhuān)業(yè)精神。

 。1)業(yè)務(wù)團隊的垂直聯(lián)系,保持高效溝通,才能作出快速反應。團隊建設扁平。

 。2)內部人員的報告制度和銷(xiāo)售獎勵制度

 。3)以專(zhuān)業(yè)的精神來(lái)銷(xiāo)售產(chǎn)品。價(jià)值=價(jià)格+技術(shù)支持+服務(wù)+品牌。實(shí)際銷(xiāo)售的是一個(gè)解決方案。

 。4)編制銷(xiāo)售手冊;其中包括代理的游戲規則,技術(shù)支持,市場(chǎng)部的工作范圍和職能,所能解決的問(wèn)題和提供的支持等說(shuō)明。

  五、營(yíng)銷(xiāo)方案

  1、公司應好好利用上海品牌,走品牌發(fā)展戰略;

  2、整合x(chóng)x本地各種資源,建立完善的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò );

  3、培養一批好客戶(hù),建立良好的社會(huì )關(guān)系網(wǎng);

  4、建設一支好的營(yíng)銷(xiāo)團隊;

  5、選擇一套適合公司的市場(chǎng)運作模式;

  6、抓住公司產(chǎn)品的特點(diǎn),尋找公司的賣(mài)點(diǎn)。

  7、公司在xx宜采用直銷(xiāo)和經(jīng)銷(xiāo)相結合的市場(chǎng)運作模式;直銷(xiāo)做樣板工程并帶動(dòng)經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )的發(fā)展,經(jīng)銷(xiāo)做銷(xiāo)量并作為公司利潤增長(cháng)點(diǎn);

  8、直銷(xiāo)采用人員推廣和部分媒體宣傳相結合的方式拓展市場(chǎng),針對空調自控產(chǎn)品,我們可以采用小區推廣法和重點(diǎn)工程機項目樣板工程說(shuō)服法;

  9、為了盡快進(jìn)入市場(chǎng)和有利于公司的長(cháng)期發(fā)展,應以長(cháng)沙為中心,向省內各大城市進(jìn)軍,其中以長(cháng)沙為核心,以地市為利潤增長(cháng)點(diǎn);

  10、xx的渠道宜采用扁平化模式并作好渠道建設和管理,在渠道建設方面可以不設省級總經(jīng)銷(xiāo)商,而是以地市為基本單位劃分,每個(gè)地級市設二個(gè)一級經(jīng)銷(xiāo)商,并把營(yíng)銷(xiāo)觸角一直延伸到具有市場(chǎng)價(jià)值的縣級市場(chǎng),改變目前xx其他空調自控產(chǎn)品品牌在地級市場(chǎng)長(cháng)期以來(lái)的游擊戰方式,采用陣地戰,建立與經(jīng)銷(xiāo)商長(cháng)期利益關(guān)系的品牌化運作模式,對每個(gè)地區市場(chǎng)都精耕細作,穩扎穩打。

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū) 篇10

  活動(dòng)主題:蘭州理工大學(xué)第十屆“共青杯”市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)大賽

  活動(dòng)目的:

  以傳播市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理念,豐富校園生活,提高學(xué)生的策劃能力,培養學(xué)生的團隊精神為宗旨,引導大學(xué)生對創(chuàng )業(yè)和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的'正確認識,提升大學(xué)生對創(chuàng )業(yè)和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的興趣,讓我校學(xué)子在踏上工作崗位前能夠獲得一次難得的實(shí)踐練兵機會(huì )。

  大賽宗旨:

  我們的大賽采用科學(xué)的比賽流程,零分險的銷(xiāo)售模式,全透明的計分環(huán)節。真正讓同學(xué)放心比賽,用心比賽,全心比賽。

  主辦單位:蘭州理工大學(xué)經(jīng)管學(xué)院、杭州娃哈哈集團蘭州分公司

  承辦單位:蘭州理工大學(xué)經(jīng)管學(xué)院社管中心 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)俱樂(lè )部

  參賽方式:組建自己的團隊3~6人,并上報隊長(cháng)名單,或者個(gè)人單獨報名,后主辦方隨機組隊,挑任隊長(cháng)。

  大賽流程:

  第一階段:實(shí)戰營(yíng)銷(xiāo)參賽小組進(jìn)行實(shí)際銷(xiāo)售比賽,銷(xiāo)售物品為娃哈哈全系列產(chǎn)品,銷(xiāo)售利潤歸各團隊所有,銷(xiāo)售成本按比例以40%計入最終成績(jì);

  第二階段:營(yíng)銷(xiāo)策劃答辯采用ppt展示和現場(chǎng)答辯形式進(jìn)行,所得成績(jì)以60%計入總成績(jì)。

  比賽獎勵:

  一等獎————現金1000元加校級證書(shū) (1組團隊或個(gè)人)

  二等獎————現金500元加校級證書(shū) (2組團隊或個(gè)人)

  三等獎————現金300元加校級證書(shū) (5組團隊或個(gè)人)

  同時(shí)優(yōu)秀團隊或個(gè)人可獲得知名企業(yè)實(shí)習資格

  報名時(shí)間:

  11月10日到11月13日報名地點(diǎn):紅柳廣場(chǎng)和南村食堂設置現場(chǎng)報名點(diǎn)

  溫馨

  提示:

  在大賽開(kāi)始前,我們會(huì )邀請企業(yè)經(jīng)理人和專(zhuān)業(yè)老師對參賽選手進(jìn)行培訓,針對營(yíng)銷(xiāo)策劃、策劃書(shū)的撰寫(xiě)等方面內容進(jìn)行專(zhuān)題講座和培訓,幫助參賽團隊完成一份完整營(yíng)銷(xiāo)策劃方案。參賽選手第一階段的實(shí)戰營(yíng)銷(xiāo)只需上交銷(xiāo)售成本,采用先拿貨銷(xiāo)售,未銷(xiāo)售的直接退貨,銷(xiāo)售的按進(jìn)價(jià)結算貨款的方式,真正讓參賽選手零分險風(fēng)險,零投資。

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū) 篇11

  前言

  隨著(zhù)中國市場(chǎng)經(jīng)濟的進(jìn)一步發(fā)展和中國加入WTO后市場(chǎng)的擴大,以及網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的發(fā)展,使得飾品的發(fā)展空間很大。但是,一個(gè)新的行業(yè)的出現,一方面蘊含著(zhù)很大的發(fā)展潛力,同樣也存在著(zhù)很多問(wèn)題。由于飾品行業(yè)一直以來(lái)的經(jīng)營(yíng)狀況都比較零散,行業(yè)的競爭日趨激烈,而飾品店缺少規范化操縱,往往沒(méi)有足夠的規模,同時(shí),個(gè)體經(jīng)營(yíng)的小飾品實(shí)店的成本較高,造成飾品行業(yè)整體抗風(fēng)險性很低

  一、產(chǎn)品特性分析

  1、產(chǎn)品概述

  飾品是用來(lái)裝飾的物品,一般用途為裝點(diǎn)居室、美化公共環(huán)境、裝點(diǎn)汽車(chē)、美化個(gè)人儀表。故飾品可分為以下幾類(lèi):居家飾品、服飾飾品、汽車(chē)飾品等。

  2、發(fā)展環(huán)境

  中國內地,這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟、文化的飛躍發(fā)展,人們正從溫飽型步入小康型,崇尚人性和時(shí)尚,不斷塑造個(gè)性和魅力,已成為人們的追求。

  3、發(fā)展特性

  從購買(mǎi)鉑首飾品種的選擇取向來(lái)看,市場(chǎng)消費存在變數。有關(guān)專(zhuān)家認為,今后一個(gè)時(shí)期我國黃金珠寶首飾市場(chǎng)的消費增長(cháng)主要靠婚慶、鉆飾消費和境外來(lái)華游客消費等三

  個(gè)需求來(lái)拉動(dòng)。項鏈的需求與戒指,尤其是婚戒比較,購買(mǎi)動(dòng)力趨弱。如果商品價(jià)格上漲過(guò)快、過(guò)高,消費者很容易轉向其他首飾品種,如白金首飾或K金首飾;尤其世界黃金協(xié)會(huì )推動(dòng)的K金戰役將推動(dòng)K金首飾在年輕一族中與鉑首飾競爭。

  4、功能

  佩戴小飾品是一個(gè)人搭配衣物、彰顯個(gè)性的重要選擇,飾品也就是用來(lái)裝飾和佩戴的,有些飾品可以起到芳香,清潔,美化等等的作用,好的飾品可以讓換然一新、心曠神怡,在街上諸多的飾品精品店也越來(lái)越注重到飾品的市場(chǎng),選當然在送生日禮物、朋友聚會(huì )、送男女朋友等都離不開(kāi)小飾品。

  5、生命周期分析

  每一樣產(chǎn)品都該有一個(gè)生命周期,飾品作為選擇類(lèi)消費品,它從工廠(chǎng)出來(lái)進(jìn)入批發(fā)商零售商領(lǐng)域,再到最終消費者手中,最后被愛(ài)美的人士佩戴,直至被淘汰,這期間的過(guò)程可長(cháng)可短,完全取決于消費者的喜好,因此,飾品的`生命周期會(huì )隨著(zhù)人們的喜好而發(fā)展至淘汰

  6、產(chǎn)品差異分析

  由于小飾品的各自差異,如買(mǎi)家包裝工具不同(包括實(shí)際包裝與廣告包裝)、飾品生產(chǎn)所用主材料、以及飾品使用壽命價(jià)等不同,使飾品有了差異與價(jià)格不同

  二、市場(chǎng)分析

  1、行業(yè)分析

  飾品行業(yè)是從珠寶首飾、工藝禮品行業(yè)中分離出來(lái),綜合形成的一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)

  2、市場(chǎng)潛力分析

  飾品作為新經(jīng)濟的增長(cháng)點(diǎn),發(fā)達國家已逐步走向成熟。各種檔次的專(zhuān)賣(mài)店、銷(xiāo)售點(diǎn)星羅棋布;各種款式、各種層次的產(chǎn)品充分滿(mǎn)足了日益增長(cháng)的市場(chǎng)需求。而在中國內地,這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟、文化的飛躍發(fā)展,人們正從溫飽型步入小康型,崇尚人性和時(shí)尚,不斷塑造個(gè)性和魅力,已成為人們的追求。

  3、目標市場(chǎng)分析

  1、宏觀(guān)環(huán)境

  中國經(jīng)濟的快速發(fā)展,國內市場(chǎng)環(huán)境穩定,加入WTO后為飾品行業(yè)的發(fā)展創(chuàng )造了更為廣闊的市場(chǎng)空間,飾品行業(yè)市場(chǎng)日趨成熟,我國飾品行業(yè)正面臨著(zhù)全面的產(chǎn)業(yè)升級。

  2、微觀(guān)環(huán)境

  飾品行業(yè)屬于低端行業(yè),技術(shù)含量要求不高,相對于其他行業(yè),它的成本少,收益較快。

  3、消費者分析

  飾品行業(yè)是一個(gè)彰顯時(shí)尚、個(gè)性的行業(yè),小巧,精致,產(chǎn)品偏向于女性,以15—25歲女性為主要的消費者。

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū) 篇12

  一、計劃概要

  1、年度銷(xiāo)售目標600萬(wàn)元;

  2、經(jīng)銷(xiāo)商網(wǎng)點(diǎn)50個(gè);

  3、公司在自控產(chǎn)品市場(chǎng)有一定知名度;

  二、營(yíng)銷(xiāo)狀況

  空調自控產(chǎn)品屬于中央空調等行業(yè)配套產(chǎn)品,受上游產(chǎn)品消費市場(chǎng)牽制,但需求總量還是比較可觀(guān)。隨著(zhù)城市建設和人民生活水平的不斷提高以及產(chǎn)品更新?lián)Q代時(shí)期的到來(lái)帶動(dòng)了市場(chǎng)的持續增長(cháng)幅度,從而帶動(dòng)了整體市場(chǎng)容量的擴張。湖南地處中國的中部,空調自控產(chǎn)品需求量比較大:

  1、夏秋炎熱,春冬寒冷;

  2、近兩年湖南房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,特別是中高檔商居樓、別墅群的興建;

  3、湖南納入西部開(kāi)發(fā)、將增加各種基礎工程的建設;

  4、長(cháng)株潭的融城;

  5、郴州、岳陽(yáng)、常德等大量興建工業(yè)園和開(kāi)發(fā)區;

  6、人們對自身生活要求的提高;綜上所述,空調自控產(chǎn)品特別是高檔空調自控產(chǎn)品在湖南的發(fā)展潛力很大。

  營(yíng)銷(xiāo)方式總體來(lái)說(shuō),空調自控產(chǎn)品銷(xiāo)售的方式不外三種:工程招標、房產(chǎn)團購和私人項目。工程招標渠道占據的份額很大,但是房產(chǎn)團購和私人項目?jì)煞N渠道發(fā)展迅速,已經(jīng)呈現出多元發(fā)展局面。

  從各企業(yè)的銷(xiāo)售渠道來(lái)看,大部分公司采用辦事處加經(jīng)銷(xiāo)商的模式,國內空調自控產(chǎn)品企業(yè)20xx年都加大力度進(jìn)行全國營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )的部署和傳統渠道的鞏固,加強與設計院以及管理部門(mén)的公關(guān)合作。對于進(jìn)入時(shí)間相對較晚的空調自控產(chǎn)品企業(yè)來(lái)說(shuō),由于市場(chǎng)積累時(shí)間相對較短,而又急于快速打開(kāi)市場(chǎng),因此基本上都采用了辦事處加經(jīng)銷(xiāo)制的渠道模式。為了快速對市場(chǎng)進(jìn)行反應,凡進(jìn)入湖南市場(chǎng)的自控產(chǎn)品在湖南都有庫存。

  湖南空調自控產(chǎn)品市場(chǎng)容量比較大而且還有很大的潛力,發(fā)展趨勢普遍看好,因此對還未進(jìn)入湖南市場(chǎng)的品牌存在很大的市場(chǎng)機會(huì ),只要采用比較得當的市場(chǎng)策略,就可以擠進(jìn)湖南市場(chǎng)。目前上海正一在湖南空調自控產(chǎn)品市場(chǎng)上基礎比較薄弱,團隊還比較年輕,品牌影響力還需要鞏固與拓展。在銷(xiāo)售過(guò)程中必須要非常清楚我公司的優(yōu)勢,并加以發(fā)揮使之達到極致;并要找出我公司的弱項并及時(shí)提出,加以克服實(shí)現最大的價(jià)值;提高服務(wù)水平和質(zhì)量,將服務(wù)意識滲透到與客戶(hù)交流的每個(gè)環(huán)節中,注重售前售中售后回訪(fǎng)等各項服務(wù)。

  三、營(yíng)銷(xiāo)目標

  1、空調自控產(chǎn)品應以長(cháng)遠發(fā)展為目的,力求扎根湖南。20xx年以建立完善的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )和樣板工程為主,銷(xiāo)售目標為600萬(wàn)元;

  2、擠身一流的空調自控產(chǎn)品供應商;成為快速成長(cháng)的成功品牌;

  3、以空調自控產(chǎn)品帶動(dòng)整個(gè)空調產(chǎn)品的銷(xiāo)售和發(fā)展。

  4、市場(chǎng)銷(xiāo)售近期目標:在很短的時(shí)間內使營(yíng)銷(xiāo)業(yè)績(jì)快速成長(cháng),到年底使自身產(chǎn)品成為行業(yè)內知名品牌,取代省內同水平產(chǎn)品的一部分市場(chǎng)。

  5、致力于發(fā)展分銷(xiāo)市場(chǎng),到20xx年底發(fā)展到50家分銷(xiāo)業(yè)務(wù)合作伙伴;

  6、無(wú)論精神,體力都要全力投入工作,使工作有高效率、高收益、高薪資發(fā)展;

  四、營(yíng)銷(xiāo)策略

  如果空調自控產(chǎn)品要快速增長(cháng),且還要取得競爭優(yōu)勢,最佳的選擇必然是——“目標集中”的總體競爭戰略。隨著(zhù)湖南經(jīng)濟的不斷快速發(fā)展、城市化規模的不斷擴大,空調自控產(chǎn)品市場(chǎng)的消費潛力很大,目標集中戰略對我們來(lái)說(shuō)是明智的競爭策略選擇。圍繞“目標集中”總體競爭戰略我們可以采取的具體戰術(shù)策略包括:市場(chǎng)集中策略、產(chǎn)品帶集中策略、經(jīng)銷(xiāo)商集中策略以及其他為目標集中而配套的策略四個(gè)方面。為此,我們需要將湖南市場(chǎng)劃分為以下四種:

  戰略核心型市場(chǎng)——長(cháng)沙,株洲,湘潭,岳陽(yáng)

  重點(diǎn)發(fā)展型市場(chǎng)——郴州,常德,張家界,懷化

  培育型市場(chǎng)——婁底,衡陽(yáng),邵陽(yáng)

  等待開(kāi)發(fā)型市場(chǎng)——吉首,永州,益陽(yáng),總的營(yíng)銷(xiāo)策略:全員營(yíng)銷(xiāo)與采用直銷(xiāo)和渠道營(yíng)銷(xiāo)相給合的營(yíng)銷(xiāo)策略

  1、目標市場(chǎng):

  遍地開(kāi)花,中心城市和中小城市同時(shí)突破,重點(diǎn)發(fā)展行業(yè)樣板工程,大力發(fā)展重點(diǎn)區域和重點(diǎn)代理商,迅速促進(jìn)產(chǎn)品的銷(xiāo)量及銷(xiāo)售額的提高。

  2、產(chǎn)品策略:

  用整體的解決方案帶動(dòng)整體的銷(xiāo)售:要求我們的產(chǎn)品能形成完整的解決方案并有成功的案例,由此帶動(dòng)全線(xiàn)產(chǎn)品的銷(xiāo)售。大小互動(dòng):以空調自控產(chǎn)品的`銷(xiāo)售帶動(dòng)閥門(mén)及其他產(chǎn)品的銷(xiāo)售,以閥門(mén)及其他產(chǎn)品的項目促進(jìn)空調自控產(chǎn)品的銷(xiāo)售。

  3、價(jià)格策略:

  高品質(zhì),高價(jià)格,高利潤空間為原則;制訂較現實(shí)的價(jià)格表:價(jià)格表分為兩層,媒體公開(kāi)報價(jià),市場(chǎng)銷(xiāo)售的最底價(jià)。制訂較高的月返點(diǎn)和季返點(diǎn)政策,以控制營(yíng)銷(xiāo)體系。嚴格控制價(jià)格體系,確保一級分銷(xiāo)商,二級分銷(xiāo)商,項目工程商,最終用戶(hù)之間的價(jià)格距離級利潤空間。為了適應市場(chǎng),價(jià)格政策又要有一定的能活性。

  4、渠道策略:

 。1)分銷(xiāo)合作伙伴分為二類(lèi):一是分銷(xiāo)客戶(hù),是我們的重點(diǎn)合作伙伴。二是工程商客戶(hù),是我們的基礎客戶(hù)。

 。2)渠道的建立模式:

  A、采取逐步深入的方式,先草簽協(xié)議,再做銷(xiāo)售預測表,然后正式簽定協(xié)議,訂購第一批貨。如不進(jìn)貨則不能簽定代理協(xié)議;

  B、采取尋找重要客戶(hù)的辦法,通過(guò)談判將貨壓到分銷(xiāo)商手中,然后我們的銷(xiāo)售和市場(chǎng)支持跟上;

  C、在代理之間挑取競爭心態(tài),在談判中因有當地的一個(gè)潛在客戶(hù)而使我們掌握主動(dòng)和高姿態(tài)。不能以低姿態(tài)進(jìn)入市場(chǎng);

  D、草簽協(xié)議后,在我們的廣告中就可以出現草簽代理商的名字,挑取了分銷(xiāo)商和原廠(chǎng)商的矛盾,我們乘機進(jìn)入市場(chǎng);

  E、在當地的區域市場(chǎng)上,隨時(shí)保證有一個(gè)當地的可以成為一級代理的二級代理,以對一級代理成為威脅和起到促進(jìn)作用。

 。3)市場(chǎng)上有推,拉的力量。要快速的增長(cháng),就要采用推動(dòng)力量。拉需要長(cháng)時(shí)間的培養。為此,我們將主要精力放在開(kāi)拓渠道分銷(xiāo)上,另外,負責大客戶(hù)的人員和工程商的人員主攻行業(yè)市場(chǎng)和工程市場(chǎng),力爭在三個(gè)月內完成4~5項樣板工程,給內部人員和分銷(xiāo)商樹(shù)立信心。到年底為止,完成自己的營(yíng)銷(xiāo)定額。

  5、人員策略:

  營(yíng)銷(xiāo)團隊的基本理念:A、開(kāi)放心胸;B、戰勝自我;C、專(zhuān)業(yè)精神;

 。1)業(yè)務(wù)團隊的垂直聯(lián)系,保持高效溝通,才能作出快速反應。團隊建設扁平。

 。2)內部人員的報告制度和銷(xiāo)售獎勵制度

 。3)以專(zhuān)業(yè)的精神來(lái)銷(xiāo)售產(chǎn)品。價(jià)值=價(jià)格+技術(shù)支持+服務(wù)+品牌。實(shí)際銷(xiāo)售的是一個(gè)解決方案。

 。4)編制銷(xiāo)售手冊;其中包括代理的游戲規則,技術(shù)支持,市場(chǎng)部的工作范圍和職能,所能解決的問(wèn)題和提供的支持等說(shuō)明。

  五、營(yíng)銷(xiāo)方案

  1、公司應好好利用上海品牌,走品牌發(fā)展戰略;

  2、整合湖南本地各種資源,建立完善的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò );

  3、培養一批好客戶(hù),建立良好的社會(huì )關(guān)系網(wǎng);

  4、建設一支好的營(yíng)銷(xiāo)團隊;

  5、選擇一套適合公司的市場(chǎng)運作模式;

  6、抓住公司產(chǎn)品的特點(diǎn),尋找公司的賣(mài)點(diǎn)。

  7、公司在湖南宜采用直銷(xiāo)和經(jīng)銷(xiāo)相結合的市場(chǎng)運作模式;直銷(xiāo)做樣板工程并帶動(dòng)經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )的發(fā)展,經(jīng)銷(xiāo)做銷(xiāo)量并作為公司利潤增長(cháng)點(diǎn);

  8、直銷(xiāo)采用人員推廣和部分媒體宣傳相結合的方式拓展市場(chǎng),針對空調自控產(chǎn)品,我們可以采用小區推廣法和重點(diǎn)工程機項目樣板工程說(shuō)服法;

  9、為了盡快進(jìn)入市場(chǎng)和有利于公司的長(cháng)期發(fā)展,應以長(cháng)沙為中心,向省內各大城市進(jìn)軍,其中以長(cháng)沙為核心,以地市為利潤增長(cháng)點(diǎn);

  10、湖南的渠道宜采用扁平化模式并作好渠道建設和管理,在渠道建設方面可以不設省級總經(jīng)銷(xiāo)商,而是以地市為基本單位劃分,每個(gè)地級市設二個(gè)一級經(jīng)銷(xiāo)商,并把營(yíng)銷(xiāo)觸角一直延伸到具有市場(chǎng)價(jià)值的縣級市場(chǎng),改變目前湖南其他空調自控產(chǎn)品品牌在地級市場(chǎng)長(cháng)期以來(lái)的游擊戰方式,采用陣地戰,建立與經(jīng)銷(xiāo)商長(cháng)期利益關(guān)系的品牌化運作模式,對每個(gè)地區市場(chǎng)都精耕細作,穩扎穩打。

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