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快餐店實(shí)踐報告
在現實(shí)生活中，我們都不可避免地要接觸到報告，我們在寫(xiě)報告的時(shí)候要注意涵蓋報告的基本要素。一聽(tīng)到寫(xiě)報告馬上頭昏腦漲？以下是小編為大家收集的快餐店實(shí)踐報告，希望能夠幫助到大家。
快餐店實(shí)踐報告 篇1
一、實(shí)習目的及任務(wù)
經(jīng)過(guò)了大學(xué)四年x專(zhuān)業(yè)的理論進(jìn)修，使我們x專(zhuān)業(yè)的基礎知識有了根本掌握。我們即將離開(kāi)大學(xué)校園，作為大學(xué)畢業(yè)生，心中想得更多的是如何去做好自己專(zhuān)業(yè)發(fā)展、如何更好的去完成以后工作中每一個(gè)任務(wù)。
本次實(shí)習的目的及任務(wù)要求。
1、實(shí)習目的
�、贋榱藢⒆约核鶎W(xué)x專(zhuān)業(yè)知識運用在社會(huì )實(shí)踐中，在實(shí)踐中鞏固自己的理論知識，將學(xué)習的理論知識運用于實(shí)踐當中，反過(guò)來(lái)檢驗書(shū)本上理論的正確性，鍛煉自己的動(dòng)手能力，培養實(shí)際工作能力和分析能力，以達到學(xué)以致用的目的。通過(guò)工程造價(jià)的專(zhuān)業(yè)實(shí)習，深化已經(jīng)學(xué)過(guò)的理論知識，提高綜合運用所學(xué)過(guò)的知識，并且培養自己發(fā)現問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
�、谕ㄟ^(guò)x專(zhuān)業(yè)崗位實(shí)習，更廣泛的直接接觸社會(huì )，了解社會(huì )需要，加深對社會(huì )的認識，增強自身對社會(huì )的適應性，將自己融合到社會(huì )中去，培養自己的實(shí)踐能力，縮短我們從一名大學(xué)生到一名工作人員之間的觀(guān)念與業(yè)務(wù)距離。為以后進(jìn)一步走向社會(huì )打下堅實(shí)的基礎。
�、弁ㄟ^(guò)實(shí)習，了解工程造價(jià)專(zhuān)業(yè)崗位工作流程，從而確立自己在最擅長(cháng)的工作崗位。為自己未來(lái)的職業(yè)生涯規劃起到關(guān)鍵的指導作用。通過(guò)實(shí)習過(guò)程，獲得更多與自己專(zhuān)業(yè)相關(guān)的知識，擴寬知識面，增加社會(huì )閱歷。接觸更多的人，在實(shí)踐中鍛煉膽量，提升自己的溝通能力和其他社交能力。培養更好的職業(yè)道德，樹(shù)立好正確的職業(yè)道德觀(guān)。
2、實(shí)習任務(wù)要求
�、僭趚崗位實(shí)習期間，嚴格遵守實(shí)習單位的規章制度，服從畢業(yè)實(shí)習專(zhuān)業(yè)指導老師的安排，做好實(shí)習筆記，注重理論與實(shí)踐相結合，善于發(fā)現問(wèn)題。
�、谠趯�(shí)習過(guò)程，有嚴格的時(shí)間觀(guān)念，不遲到不早退，虛心向有經(jīng)驗的同事請教，積極主動(dòng)完成實(shí)習單位分配的任務(wù)，與單位同事和諧相處。
�、勖刻於颊J真總結當天的實(shí)習工作所遇到的問(wèn)題和收獲體會(huì )，做好工作反思，并按照學(xué)校畢業(yè)實(shí)習要求及時(shí)撰寫(xiě)畢業(yè)實(shí)習日記。
二、實(shí)習單位及崗位簡(jiǎn)介
1、實(shí)習單位簡(jiǎn)介
公司自成立以來(lái)，始終堅持以人才為本、誠信立業(yè)的經(jīng)營(yíng)原則，薈萃業(yè)界精英，將國外先進(jìn)的信息技術(shù)、管理方法及企業(yè)經(jīng)驗與國內企業(yè)的具體實(shí)際相結合，為企業(yè)提供全方位的解決方案，幫助企業(yè)提高管理水平和生產(chǎn)能力，使企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競爭中始終保持競爭力，實(shí)現企業(yè)快速、穩定地發(fā)展。
2、實(shí)習崗位簡(jiǎn)介(概況)
A、參與x崗位的日常工作，參與組織制定單位x崗位發(fā)展規劃和年度工作計劃(包括年度經(jīng)費使用計劃，儀器設備申購計劃等)，并協(xié)助同事組織實(shí)施和檢查執行情況。
B、協(xié)助主管領(lǐng)導科學(xué)管理，貫徹、實(shí)施有關(guān)規章制度。確定自己在x專(zhuān)業(yè)崗位的工作職責與任務(wù)，定期進(jìn)修和業(yè)務(wù)相關(guān)的知識，不斷提高業(yè)務(wù)水平和工作能力。
C、在工作過(guò)程，跟同事一起通過(guò)與客戶(hù)的洽談，現場(chǎng)勘察，盡可能多地了解客戶(hù)從事的職業(yè)、喜好、業(yè)主要求的使用功能和追求的風(fēng)格等。努力提高客戶(hù)建立良好關(guān)系能力，給客戶(hù)量身打造設計方案。
三、實(shí)習內容(過(guò)程)
1、舉行計算科學(xué)與技術(shù)專(zhuān)業(yè)崗位上崗培訓
我很榮幸進(jìn)入公司開(kāi)展畢業(yè)實(shí)習。為了更好地適應從學(xué)生到一個(gè)具備完善職業(yè)技能的工作人員，實(shí)習單位主管領(lǐng)導首先給我們分發(fā)x專(zhuān)業(yè)崗位從業(yè)相關(guān)知識材料進(jìn)行一些基礎知識的自主學(xué)習，并安排專(zhuān)門(mén)的老同事對崗位所涉及的相關(guān)知識進(jìn)行專(zhuān)項培訓。
2、適應x專(zhuān)業(yè)崗位工作
為期x個(gè)多月的畢業(yè)實(shí)習是我人生的一個(gè)重要轉折點(diǎn)。校園與職場(chǎng)、學(xué)習與工作、學(xué)生與員工之間存在著(zhù)思想觀(guān)念、做人處事等各方面的巨大差異。從象牙塔走向社會(huì )，在這個(gè)轉換的過(guò)程中，人的觀(guān)點(diǎn)、行為方式、心理等方面都要做適當的調整和適應。我在工程造價(jià)專(zhuān)業(yè)崗位慢慢的熟悉工作環(huán)境和工作同事后，逐漸進(jìn)入工作狀態(tài)，每天按照分配的任務(wù)按時(shí)按量的完成。在逐漸適應崗位工作的過(guò)程中，我理解了工作的艱辛與獨立自主生活的不易。在工作和同事相處過(guò)程中，即使是一件很平常的瑣碎小事也不能有絲毫的大意，也讓我明白一個(gè)道理：細節決定成敗。
3、學(xué)習崗位所需的'知識
在實(shí)習過(guò)程中，我深深體會(huì )到“活到老，學(xué)到老”的深刻內涵。在x專(zhuān)業(yè)崗位上實(shí)習，要不斷學(xué)習與自己業(yè)務(wù)相關(guān)的知識。在課堂上，老師傳授給我們x專(zhuān)業(yè)的理論知識，教給我們專(zhuān)業(yè)技能。但是，這些都來(lái)自課本，源于前人的研究總結。在課堂上聽(tīng)老師講授的有太多是抽象的東西，沒(méi)有經(jīng)過(guò)實(shí)踐，不易理解把握。有句名言“大學(xué)老師給予我們的僅是一棵魚(yú)竿，如何釣到魚(yú)是我們必須思考的問(wèn)題�！钡拇_，在知識經(jīng)濟迅猛騰飛的今天，在終身教育時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨的時(shí)代，一個(gè)人要想在走出象牙塔、跨入社會(huì )后有所作為，那么現在就得學(xué)會(huì )求知，自覺(jué)主動(dòng)去求知，敢于去探索鉆研，特別是需要與時(shí)俱進(jìn)的工程造價(jià)專(zhuān)業(yè)。因循守舊，得過(guò)且過(guò)，不思進(jìn)取，胸無(wú)大志，注定要在轉眼間被時(shí)代淘汰。反之，與時(shí)俱進(jìn)，自主探索，自覺(jué)學(xué)習，不斷創(chuàng )新，才是成功必由之路。為了能夠融入到職場(chǎng)、融入到社會(huì )，我們必須不斷學(xué)習，多進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，敢于去艱苦的地方磨煉自己，挑戰自己，造就自己。
在實(shí)習過(guò)程，實(shí)習單位安排的了技術(shù)指導x老師，x老師傅是個(gè)和藹親切的人，他先帶領(lǐng)我們熟悉工作環(huán)境和x專(zhuān)業(yè)崗位的相關(guān)業(yè)務(wù)，之后他親切的和我們交談關(guān)于本部門(mén)的工作性質(zhì)，目前的主要工作任務(wù)、本部門(mén)的主要工作同事以及我們的未來(lái)的工作安排，同時(shí)帶領(lǐng)我們認識本部門(mén)的工作人員，并讓我們虛心地向這些辛勤地在工程造價(jià)專(zhuān)業(yè)工作崗位上的前輩學(xué)習，在遇到不懂得問(wèn)題后要積極請教前輩。
四、實(shí)習心得體會(huì )
如果大學(xué)比作象牙塔，那么社會(huì )就競技場(chǎng)，而畢業(yè)實(shí)習便是大學(xué)生從象牙塔走進(jìn)競技場(chǎng)的預熱階段，通過(guò)這次畢業(yè)實(shí)習讓我認識到了真正的職場(chǎng)，帶給我很多難得的社會(huì )經(jīng)驗。通過(guò)這次畢業(yè)實(shí)習提供的社會(huì )實(shí)踐鍛煉大舞臺，上演學(xué)生向職場(chǎng)人士的轉換的舞臺劇，在這場(chǎng)舞臺劇中我學(xué)會(huì )了如何轉變角色、如何為人處事，而我學(xué)到的這些經(jīng)驗，相信會(huì )讓我終生受益，并使我在大學(xué)畢業(yè)后更好更快的融進(jìn)新的社會(huì )環(huán)境做好了強有力鋪墊。
快餐店實(shí)踐報告 篇2
20xx的寒假是我人生中的一個(gè)轉折點(diǎn)，它是我從一名高中生變?yōu)橐幻麥蚀髮W(xué)生、從一個(gè)未成年的男生成為一名18歲的成年人，也在與此同時(shí)，我賺到了這一生中的第一桶金。
在高考完放松了幾個(gè)禮拜后，我決定去找一份工作去體驗一下生活，一方面為自己賺取一些零用錢(qián)，另一方面，我想通過(guò)這次工作理解父母掙錢(qián)的不易。在我尋找了一個(gè)多禮拜后，終于我找到了一個(gè)相對體面適合我的職位——麥當勞后廚管理員。我知道尋找一份工作真的是十分不易，所以我想要盡自己最大的努力做好它。
麥當勞工作系統屬于流水線(xiàn)型。
后廚一共分為四大區域：
線(xiàn)上-負責為顧客提供非飲料類(lèi)的部分食品，包括漢堡，米飯卷等盒裝類(lèi)食品；
炸區-負責為線(xiàn)上區域提供制作部分漢堡或增值餐飲所需的炸雞，雞翅雞塊等熟食；
煎區-負責為線(xiàn)上區域提供制作部分漢堡或米飯卷所需的肉類(lèi)熟食及米制品
翅位兼后廚-負責為炸區提供可以進(jìn)行油炸的雞翅和雞腿肉以及后廚區域的清潔工作。
一開(kāi)始的我還什么都不懂，在家都沒(méi)有做過(guò)飯的我卻要為陌生人做麥當勞餐點(diǎn)。經(jīng)理首先讓炸區的導師教學(xué)示范如何制作麥樂(lè )雞塊，并通過(guò)我自己親自實(shí)踐，終于我能成功的`做出了麥樂(lè )雞塊。此時(shí)的我十分的高興。
然而要成為一名合格的麥當勞后廚管理員，僅僅學(xué)會(huì )制作麥樂(lè )雞塊還是不夠的。
存量的控制，油爐的使用以及如何制作成可以作為餐點(diǎn)售賣(mài)的成品，都是我需要慢慢熟悉的。
在接下的幾天，我分別在翅位區域和炸區區域輪流工作，通過(guò)每天7小時(shí)的工作時(shí)間，我已經(jīng)能夠在這兩個(gè)區域進(jìn)行獨立的工作，也有著(zhù)較為出色的效率，經(jīng)理也對我有著(zhù)較為不錯的評價(jià)。這是我感到十分榮幸的。
麥當勞的員工作為一個(gè)團隊還是有比較高的榮譽(yù)感的，無(wú)論是經(jīng)理與員工都能盡職盡責，有著(zhù)良好的團隊協(xié)作意識，能夠相互尊重。員工能夠比較不錯的完成自己的任務(wù)但也不是不存在偷懶的現象，畢竟大多數員工都是大學(xué)生。
在我能夠將炸區、煎區以及翅位的工作處理的游刃有余的時(shí)候，我便進(jìn)入了線(xiàn)上區域，這里是麥當勞的最主要的發(fā)起地，80%的食品都由這里進(jìn)行制作出成品。
無(wú)論是發(fā)起（制作漢堡的面包片等），復調（為漢堡進(jìn)行調味）還是匯集（進(jìn)行添加主食肉類(lèi)以及匯報存量）也好都需要很高的效率。然而因為員工的人數限制，往往一個(gè)員工要在某個(gè)時(shí)間內身兼數職。而我在線(xiàn)上用了幾天的時(shí)間才適應了線(xiàn)上區域的節奏，因為往往在晚餐的時(shí)候會(huì )有無(wú)數的顧客光臨。如果不具備高效率，會(huì )造成顧客的流失。
一個(gè)半月后，我在麥當勞的這份實(shí)踐工作也暫時(shí)告一段落，我在這里體會(huì )到了掙錢(qián)的辛苦，也學(xué)會(huì )了如何與同事進(jìn)行團隊合作，學(xué)會(huì )與上司處理好關(guān)系。我還見(jiàn)識到了各種各樣會(huì )刁難員工的顧客�？傊以谶@里見(jiàn)識到社會(huì )的縮影以及人與人之間的關(guān)系變化。
上面這份《職位實(shí)踐報告》是xx昨晚幫他的同學(xué)寫(xiě)的，他說(shuō)他的同學(xué)寒假沒(méi)有出去找工作沒(méi)有經(jīng)驗，就叫xx幫著(zhù)寫(xiě)。這些字是他親身經(jīng)歷的東西，沒(méi)有華麗的修飾。這短短的一段工作經(jīng)歷，是他十八歲親身的體驗，為他自己十八歲青春插上了一段小小的插曲，將有了一段美好的回憶，我覺(jué)得很不錯的。
xx十八歲的生日剛過(guò)去幾天，他馬上就要開(kāi)始他人生的另一個(gè)起點(diǎn)了我祝福他！
快餐店實(shí)踐報告 篇3
我認為，當代大學(xué)生的生活應該是充滿(mǎn)意義、朝氣活力、五彩繽紛的。不論是寒冬還是炎夏，他們都充分展示自己的青春魅力和聰明才智，努力尋找屬于自己的一片藍天;充分利用有限的時(shí)光和飽滿(mǎn)的精力，達成自己的計劃與愿望;充分花費大自然給予我們的藍天白云、陽(yáng)光海灘、清風(fēng)雨露以及一片生機勃勃的繁華盛地，創(chuàng )造自己的風(fēng)格與價(jià)值，嘗試接觸從前以為可望不可及的新鮮事物;還有充分珍惜與親戚朋友相處的機會(huì )，在盡情傾訴心扉、化解誤會(huì )之余，往往得到更多、懂得更多。
而我，就在這個(gè)炎熱的暑期，選擇了加入麥當勞兼職隊伍�？墒�，在受聘以前并不是一帆風(fēng)順，求職確實(shí)是一項學(xué)問(wèn)，這是我深切的感受。開(kāi)始的時(shí)候，我本著(zhù)一顆充滿(mǎn)期待、興奮、自信驕傲的心，以為自己既是大二高等學(xué)院的學(xué)生，而且有著(zhù)幾次到餐廳當服務(wù)員的工作經(jīng)驗，所以這一份兼職必定十拿九穩。于是我單人匹馬來(lái)到麥當勞的其中一家分店，向值班經(jīng)理詢(xún)問(wèn)聘請兼職的事，然而，得到的是經(jīng)理的一句“不請了”，理由竟是我是大二的學(xué)生，他們只招收大一的學(xué)生。當時(shí)的感覺(jué)簡(jiǎn)直就是晴天霹靂，失望、憤怒、渴望還有十萬(wàn)個(gè)“為什么”交織在一起，霎時(shí)間腦袋一片空白，不知道怎么辦。想了一會(huì )兒之后，不管那里員工和客人投來(lái)的奇怪的目光，我厚著(zhù)臉皮再三詢(xún)問(wèn)，祈求她會(huì )心軟給我一個(gè)機會(huì )，但是最后還是以失敗告終。
我帶著(zhù)失望的心情回家，一路想著(zhù)“我應該放棄嗎?”。本來(lái)我以為憑著(zhù)自己的'素質(zhì)、學(xué)歷和真誠，一定可以如愿以?xún)�。事�?shí)卻殘酷地告訴我：是我自己過(guò)于自信，沒(méi)有做好充分的調查和準備，以致遭到突發(fā)意外的時(shí)候措手不及。然而，天無(wú)絕人之路，我想到了我的朋友。
所謂“朝中有人好辦事”，當代社會(huì )凡事都離不開(kāi)人脈關(guān)系，好的人脈關(guān)系往往可以助你事半功倍。這時(shí)候，我想起了我的好朋友已經(jīng)在麥當勞做了一年的兼職了，聽(tīng)說(shuō)她跟麥當勞的經(jīng)理還比較相熟。我想，也許她能幫我扭轉乾坤。于是我打了電話(huà)給我朋友，把求職的經(jīng)過(guò)和我的請求告訴了她，沒(méi)想到她二話(huà)不說(shuō)就答應幫助我了。那時(shí)候我真的很感動(dòng)、很欣慰，因為我沒(méi)有交錯朋友，同時(shí)也覺(jué)得自己在朋友心目中是有地位、有價(jià)值的。
事情都發(fā)生在同一天。早上求職，我被人一口拒絕了;而下午經(jīng)過(guò)我朋友的幫忙，我獲得了面試的機會(huì )，這使我重新充滿(mǎn)希望。
由于大一新生入學(xué)的時(shí)候參加過(guò)許許多多的面試，因此這一次麥當勞兼職的面試絲毫沒(méi)有讓我感到緊張。面試主要分三個(gè)環(huán)節：首先，要做一份關(guān)于麥當勞日常工作認識的試卷，只有分數達到70分以上，才能進(jìn)入第二環(huán)節，而我很幸運，剛好拿到70分，所以就能進(jìn)入第二個(gè)環(huán)節了;然后，第二環(huán)節主要是面對面回答經(jīng)理的提問(wèn)，這是學(xué)校里各種面試最常見(jiàn)的方式，我很大方地與經(jīng)理分享了我以往的工作經(jīng)驗和心得，而且很直接地把我對這一份兼職的渴望和熱誠告訴了她，在這個(gè)過(guò)程中，經(jīng)理不時(shí)地點(diǎn)頭和微笑，讓我更加輕松和自信，不出我所料，經(jīng)理答應給我一次試工的機會(huì )，換言之，我可以進(jìn)入面試的第三環(huán)節了。
我把這個(gè)小喜訊告訴了我的好朋友，她為我感到高興，同時(shí)，她還提示我“會(huì )很辛苦的，你要有心理準備喔”，我拍著(zhù)胸膛跟她保證“放心吧，我會(huì )堅持的，我絕不會(huì )輕易放過(guò)這次機會(huì )”。第二天我很準時(shí)地去到麥當勞，換好了工衣，等待經(jīng)理分配工作給我。在我預料之中，最辛苦的工作莫過(guò)于搞衛生洗廁所，我以為自己已經(jīng)完全有心理準備了。然而，這一次我又猜錯了，經(jīng)理把我分配到派優(yōu)惠券的崗位上。我背著(zhù)一個(gè)插著(zhù)麥當勞推銷(xiāo)旗幟的書(shū)包，拿著(zhù)一瓶水和一疊厚厚的優(yōu)惠券，站在麥當勞餐廳外面的公交車(chē)站旁，頂著(zhù)三十多攝氏度的高溫，面對著(zhù)來(lái)來(lái)往往的陌生人，這是我第一次派優(yōu)惠券，我感覺(jué)自己就像一個(gè)傻瓜一樣。
開(kāi)始的時(shí)候，我很害怕，很不習慣陌生人投來(lái)的眼光，但是，我想了想經(jīng)理的那句話(huà)“我期望你每派出十張優(yōu)惠券，會(huì )有三個(gè)顧客走進(jìn)麥當勞消費”，再看了看身上的那套工衣，為了得到這份工作，為了證明我的能力和毅力，我決定闊出去了。我深呼吸了一口氣，挺了挺胸膛，然后露出微笑，找了一個(gè)比較多人行走的位置，主動(dòng)向陌生人遞送優(yōu)惠券，還不時(shí)地大聲宣傳以吸引陌生人的注意。不知不覺(jué)，手中的優(yōu)惠卷就越來(lái)越少，有的陌生人還會(huì )主動(dòng)過(guò)來(lái)詢(xún)問(wèn)有什么優(yōu)惠特價(jià)，我自信大增，越派越精神，即使汗流浹背，臉上的淡妝都融化了，我還是笑臉迎人，沒(méi)有被那些小挫折難倒。
很快地，為期四個(gè)小時(shí)的試工時(shí)間已經(jīng)結束，經(jīng)理看見(jiàn)我渾身大汗，她憐惜地問(wèn)：“辛苦嗎?”我咬牙切齒地回答：“辛苦，很辛苦!”然后她再問(wèn)：“那你要放棄嗎?”我仍然是咬牙切齒地回答：“不放棄，我已經(jīng)熬過(guò)去了，我能夠堅持下去，請你給我一次機會(huì )�！彼α诵�，點(diǎn)著(zhù)頭說(shuō)：“好!那我就給你一次機會(huì )�！蔽液芘d奮地感謝了她，我終于成功了!
麥當勞為在校大學(xué)生提供勤工助學(xué)的機會(huì )，還培養了一支團結勤奮、青春有魄力的兼職隊伍，我能夠成為這個(gè)隊伍里面的一份子，我感到非常自豪。作為新員工，我從低做起，從大堂的保潔工作開(kāi)始，逐漸學(xué)習炸薯條、制作飲料、備膳食、當點(diǎn)餐員和收銀員，每一位同事都很樂(lè )意熱心地幫助我、教導我，一兩天之內，我已經(jīng)可以和其他同事說(shuō)笑玩樂(lè )，成為朋友了。這個(gè)大家庭讓我每天都不愿意下班，我努力學(xué)習更多的崗位，提高自己的工作價(jià)值，從而增加自己每天的工時(shí)。這樣，我既可以賺更多錢(qián)，又可以開(kāi)開(kāi)心心，真是一份雙贏(yíng)的工作。
這個(gè)暑假的社會(huì )實(shí)踐別有一番滋味，因為我找到了一份來(lái)之不易的兼職。這份兼職讓我提早親身體驗了當今社會(huì )求職的不容易，以及人脈關(guān)系的重要性。我懂得了如何充分利用人員和時(shí)機的相互搭配去為自己達到最有效益的目標，我懂得了凡事都應該做好兩手準備，更懂得了堅持就是勝利!
快餐店實(shí)踐報告 篇4
隨著(zhù)日漸嚴峻的就業(yè)形勢與日臻完善的競爭機制的出現，一味的“死讀書(shū)”已經(jīng)不在適用于現代社會(huì )的激烈競爭，提高自身在社會(huì )中的生存能力迫在眼睫。抱著(zhù)提高鍛煉自己的目的，我今年暑假并沒(méi)有立馬回家，而是選擇了去打暑假工。在這個(gè)暑假的工作里，我受益匪淺。淚水與汗水交集的一個(gè)多月里面，我明白了很多我以前都明白不到的道理。
沒(méi)有付出就沒(méi)有回報。
我選擇的兼職是在肯德基里面做兼職，它的機制嚴謹，每個(gè)員工上班前都必須進(jìn)行嚴格的培訓，在一定的時(shí)間內，要把規定的內容學(xué)好，直到過(guò)了嚴格檢定你才可以真正去上班。我很清楚地記得，每天一點(diǎn)鐘準時(shí)到達那里，然后我的小師傅就會(huì )教我很多要背的理論知識，學(xué)習完理論就要實(shí)際操作，她教我炸薯條、炸上雞塊等等。說(shuō)的總比實(shí)踐容易，的確，實(shí)際并沒(méi)有所想的那么簡(jiǎn)單，就例如打雪糕，兩圈半的一個(gè)脆皮甜筒，要控制好力度、時(shí)間和量度。力度大了，雪糕會(huì )下得很快，雪糕只能直直的一條，不符合標準;時(shí)間長(cháng)了或是短了，在該圈回來(lái)的地方?jīng)]有圈，雪糕就會(huì )向一邊歪倒，然后就會(huì )不小心掉地上，這樣的雪糕不符合標準，要廢掉;在量度方面，要是打雪糕打到一大一小的話(huà)，很容易引起顧客的疑問(wèn)，然后就會(huì )產(chǎn)生抱怨這些不好的情緒。我這個(gè)人是屬于手腳不是很麻利的人，為了學(xué)好打雪糕，我每天都在雪糕機前練習，手有時(shí)候還麻痹了，但是心里不停的叫自己再堅持，不停地告訴自己，只有堅持我才能學(xué)會(huì )，要是放棄了那就永遠都學(xué)不會(huì )了。盡管肯德雞里面有空調，可是我的汗還是一樣流下來(lái)，我足足堅持了一個(gè)星期的雪糕學(xué)習我才把它給打好，使得我的付出終于有了回報。當看到顧客接過(guò)我打的雪糕快樂(lè )的表情，我的心情也不禁跟著(zhù)開(kāi)心。天知道我為這個(gè)付出了多少啊!天知道這小小的雪糕里面蘊涵了多少汗水與心思!我明白到，只有付出才會(huì )有回報，要是一味想著(zhù)不用學(xué)就會(huì )，結果就會(huì )想守株待兔中的`人一樣結果碌碌無(wú)為。
感激曾經(jīng)給過(guò)你幫助的人，同時(shí)在力所能及的情況下幫助他人。
做任何的事情，不做就不做，一做就要全力以赴。
我在肯德基做了快一個(gè)月的時(shí)候，就被升為我們店的接待員，那時(shí)我們餐廳即將要參加冠軍挑戰賽，需要接待員編一條舞蹈。我是接待員之一，我也有這個(gè)任務(wù)去編舞蹈，我的舞蹈功底并不是很好，當知道這個(gè)消息的時(shí)候我不禁焦慮起來(lái)，我不知道自己有沒(méi)有這個(gè)能力去編。我去姑姑家，這件事情告訴了姑姑，告訴她我的焦慮，姑姑聽(tīng)完后語(yǔ)重心長(cháng)地告訴我，當初你選著(zhù)當接待員，你就一早知道終有天你是需要去帶舞，既然那時(shí)侯你選擇了，你就應該為你的選擇負責，你擔心的不是能不能做好，而是能不能做得更好，要知道一個(gè)人應該無(wú)時(shí)無(wú)刻都要記住，做任何的事情，不做就不做，一做就要盡自己的能力把事情做到最好。你就盡自己的能力去做，結果并不很重要。那時(shí)我緊緊把姑姑的話(huà)記住，回到宿舍后，我連夜去找音樂(lè )編舞蹈，我知道既然那時(shí)侯選擇了，那現在就要盡自己的能力去把事情做好，要不就辜負了姑姑和餐廳對我的期望。由于時(shí)間緊迫，我好幾天都熬夜編舞蹈，上網(wǎng)查動(dòng)作，淘汰音樂(lè )，我一絲不茍，因為我不停告訴自己要做到最好!終于功夫不負有心人，幾天后，一條成形的舞蹈在我的汗水下誕生了，餐廳的人看到我的舞蹈后都拍手稱(chēng)贊好，原來(lái)在做人做事方面，不做就不做，一做就要做到最好，這樣才對得起自己的努力，才不讓心血付諸東流，才不會(huì )浪費時(shí)間。
相信自己，無(wú)論什么時(shí)候都要對自己有信心。
我是餐廳里面的新員工，來(lái)餐廳才一個(gè)多月，然而當我聽(tīng)到自己要代表餐廳去參加前臺的比賽，我不禁吃驚了，我不知道為什么餐廳的經(jīng)理會(huì )選擇讓我去擔任這么重要的任務(wù)，那可是關(guān)系到店里的榮譽(yù)問(wèn)題的重大事情啊。要知道我只是一個(gè)新人，我的經(jīng)驗根本是不足的，餐廳有很多的老員工，應該是她們也輪不到我啊，我忐忑不安的進(jìn)了經(jīng)理辦公室，經(jīng)理聽(tīng)了我的吃驚，他笑了笑，為什么對自己沒(méi)信心呢?為什么要懷疑自己的能力呢?你在前臺的表現很好，這些都是大家有目共睹的，我對你很有信心。知道嗎?成功有時(shí)候就跟自己只隔那么一小步，就是對自己沒(méi)信心而不愿意邁出那一步。要相信自己，無(wú)論什么時(shí)候都要對自己有信心，我很相信我的眼光，你是個(gè)很有潛力的女孩子，好好干知道嗎?不要讓我們失望了，一定要相信自己能行!什么都不要想，只要把告訴你的按要求做好就好了，加油!經(jīng)理的話(huà)像一把強心劑把我的心靜了下來(lái)，其實(shí)，去參加比賽對自己是百利而無(wú)一害的，那為什么不參加呢?經(jīng)理說(shuō)的對沒(méi)錯，我應該對自己有信心，以前我總是在自己對自己的懷疑中生活，沒(méi)有真正地去試著(zhù)信信自己，這是一次很好的機會(huì )，為什么不抓住呢?在后面的一周多的時(shí)間里面我不停地練習。比賽完宣布結果的那一天，當我聽(tīng)到自己第一名的時(shí)候，我們全餐廳都歡呼起來(lái)，是的，我非常的激動(dòng)，我沒(méi)想到自己真的成功了，沒(méi)想到自己也能恢復自信。原來(lái)，只要對自己有信心，事情真的會(huì )成功的�，F在的我對自己不再像以前那樣了，我充滿(mǎn)信心，我相信經(jīng)理的話(huà)，相信自己，無(wú)論什么時(shí)候都要對自己有信心!原來(lái)，我真的很棒!
現在我的暑假社會(huì )實(shí)踐兼職生活結束了，在一個(gè)多月里面，我真的很開(kāi)心，我不但結識了很多朋友，同時(shí)還獲得了很多社會(huì )經(jīng)驗，為我以后的社會(huì )生活打下了一定的基礎，讓我更加有信心地去面對以后的困難。經(jīng)過(guò)這次暑假的兼職之旅，真的覺(jué)得自己有很大的進(jìn)步，起碼看待一些事情比以往不同了，會(huì )從多個(gè)角度看問(wèn)題，而不只是僅僅局限于一個(gè)方面，很感謝這次暑假，是它給了我的一個(gè)鍛煉機會(huì )，是一次很寶貴值得珍藏的經(jīng)驗，而且是抹不掉，別人奪不走的財富。一個(gè)人的成長(cháng)就是需要各階段的充實(shí)和鍛煉，才能有所成長(cháng)，不然的話(huà)，永遠也只是歸于零。在個(gè)人經(jīng)濟方面，會(huì )更有所取舍，以前是怎么做的，現在是怎么做的，都有一個(gè)很好的對比，以前有些覺(jué)得可以忽視的，就在上面浪費了，現在才深深明白到只有錢(qián)用自己的雙手去掙來(lái)時(shí)，你才會(huì )用好每一分錢(qián)，花的更有意義。一次提高不能驕傲自滿(mǎn)，我還需要更多方面的突破，去進(jìn)取，進(jìn)步，不能放眼于眼前，讓成功留在過(guò)去成就的時(shí)刻，讓未來(lái)去進(jìn)取，提高自身的價(jià)值，需要更加的努力才行啊!
快餐店實(shí)踐報告 篇5
我很快就成為了工作組的一員，兩天很快就過(guò)去了。剛開(kāi)始工作的動(dòng)機是為了在期末考試后的一個(gè)星期過(guò)我所謂的理想生活，電視/電腦/吃飯睡覺(jué)都在肆無(wú)忌憚的進(jìn)行著(zhù)。前幾天一變心告別那些疲憊的感情，就開(kāi)始覺(jué)得這種自由意味著(zhù)不快樂(lè )，精神上覺(jué)得很空虛，甚至有點(diǎn)走神。然后就產(chǎn)生了打工的想法，也是看了招聘啟事去超市給奶奶買(mǎi)菜收錢(qián)的老同學(xué)決定的。
但是，這家超市不缺人。很偶然的巧合發(fā)現了橋邊！當時(shí)奶奶也勸我算了。這可能是你最后一個(gè)無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的寒假了。我沒(méi)有動(dòng)搖。畢竟過(guò)完生日就20歲了，已經(jīng)開(kāi)始了“跑第三年”的行列。既然決定了，我就大力去做，證明自己的能力。
餐廳經(jīng)理趕緊給我安排了兩個(gè)師傅。一個(gè)是曾經(jīng)揍過(guò)我的職院妹子，教我做服務(wù)員的基本服務(wù)禮儀，比如：服務(wù)七步走：
1、客戶(hù)——到橋邊來(lái)，請問(wèn)你們幾個(gè)人；
2、點(diǎn)餐
3、建議銷(xiāo)售
4、確定點(diǎn)菜的內容——當然，所有食物的價(jià)格和介紹一定要記��；
5、變更
6、拿飯確認點(diǎn)菜內容
7、謝謝你能來(lái)
雖然這些模式有些刻板，但規則是逝者如斯，禮貌服務(wù)可以改變來(lái)訪(fǎng)者禮貌的.微笑。人忙的時(shí)候及時(shí)吃飯很有價(jià)值。畢竟著(zhù)急等不引起吵架！由此，我們見(jiàn)證了社會(huì )不易向學(xué)生吐露的一面——世間種種。這不是你安靜的生活，按時(shí)放學(xué)回家，一般玩游戲能找到的。在正式踏入社會(huì )之前，我對他有了更多的了解。并深刻體會(huì )到為什么吃飯是民生之本！
以后如果積累了足夠的經(jīng)驗，也許還會(huì )開(kāi)個(gè)橋邊，迷上老板一次。當然我也會(huì )考慮一些當時(shí)的各種問(wèn)題！
另一個(gè)姐姐，也是本地人，教我怎么擦桌子和衛生。把吧臺從桌子上清理干凈，把馬桶清理干凈（鏡子、墻壁、地板、水池便池、紙簍，保證衛生紙的供應，防止馬桶堵塞），把洗碗用的風(fēng)扇清理干凈，把醋罐和胡椒灌滿(mǎn)，把垃圾分類(lèi)。
雖然從高三暑假開(kāi)始就沒(méi)有中斷過(guò)工作（只在假期），但是寒假是第一次，也是第一次這么系統的從事服務(wù)業(yè)。高三暑假，我在工廠(chǎng)的冰淇淋廠(chǎng)工作。有工作就去，沒(méi)工作就休息。一噸物料會(huì )工作半天，一天2噸，有時(shí)一周只有兩天。我還根據廠(chǎng)長(cháng)的安排負責不同的工序：下料、裝袋、插棒、提冰糕或包裝。從最年輕開(kāi)始，我就做了每一個(gè)過(guò)程。我一個(gè)暑假就賺了200多塊錢(qián)，我奶奶批準當零花錢(qián)。
大一暑假招收物業(yè)公司暑期輔導班的學(xué)生。但他們靠體力勞動(dòng)只掙600元，靠幫親戚一周掙50元，一共650元，加上平時(shí)省吃?xún)�用的零花錢(qián)。以現在的手機和自行車(chē)！
這些都不同于橋邊的社會(huì )實(shí)踐。他們只能說(shuō)明一點(diǎn)：工作不容易，體力勞動(dòng)掙的錢(qián)沒(méi)有腦力勞動(dòng)多。我們年輕時(shí)最大的資本！父母的辛苦對我們的視而不見(jiàn)。
直到2月16號才因為會(huì )計從業(yè)資格考試正式離職！近一個(gè)月來(lái)，我學(xué)到的東西幾乎涵蓋了我生活的方方面面。這時(shí)我才明白為什么“勞動(dòng)人民最光榮”。想要獲得獎勵，就得付出辛勤的汗水。
我做得不好，可能是因為我是學(xué)生，還有很多煩惱，不能全身心投入工作。畢竟現在還是我事業(yè)奮斗的時(shí)候。每天睡到9點(diǎn)，洗漱吃飯，準備10點(diǎn)離家，到工作地點(diǎn)5分鐘左右，換上工作服，開(kāi)始工作。據說(shuō)每一次1： 30下班，都會(huì )多工作一段時(shí)間，在某個(gè)時(shí)間從不下班，有時(shí)甚至會(huì )加班一個(gè)半小時(shí)。不到30分鐘可以忽略不計！這才是真正的社會(huì )，誰(shuí)喜歡花最少的錢(qián)得到最大的利益！
時(shí)間到了，你的工作完成了，別人的工作沒(méi)完成，想下班就要被訓斥。還是回家吃飯睡覺(jué)（因為疲勞，突然增加勞動(dòng)量），洗臉，4點(diǎn)半離家上班，換好工作服到9點(diǎn)半。當然，你不會(huì )老是為了下班而卡��！
手在84消毒液循環(huán)下粗糙甚至開(kāi)裂（關(guān)節上不方便活動(dòng)），用冷熱水洗干凈，與臉上的皮膚形成鮮明對比。開(kāi)始明白父母的滄桑！我開(kāi)始理解我人生中另一種艱難的形式。餐廳經(jīng)理和值班經(jīng)理都比我年輕，但他們已經(jīng)被社會(huì )徹底洗禮了，沒(méi)有任何同志。
也許只有呂珊的孩子才能在父母的照顧下達到我的年齡，還有點(diǎn)傻！看著(zhù)那些為了面子點(diǎn)了那么多飯的紈绔子弟，他們缺吃的，一合桌就忍不住心痛！作為一個(gè)發(fā)展中國家，中國要發(fā)展集約型社會(huì )，80后國家以后不會(huì )再這樣下去了！令人心碎。這個(gè)時(shí)候物價(jià)飛漲，通貨膨脹是無(wú)法否認的。唉，嘆息不止的人，工資漲勢不可能比雞蛋肉油的價(jià)格還快。到現在，國父級別的人才還是文革后大革命前幸存下來(lái)的大學(xué)生。中國作為一個(gè)社會(huì )主義國家，如何才能繼往開(kāi)來(lái)，走可持續發(fā)展的道路？！
除了立春之前請了一天假，他利用父親、大姑（我是爺爺奶奶同住的長(cháng)孫女）孝敬老本，給爺爺奶奶做過(guò)年掃房。我還沒(méi)有休息，這也是我大申請的前提條件！這是我人生中第一次在非工作年/30/第一天/第二天不在家�？粗�(zhù)一大家子人來(lái)吃飯很難過(guò)！但是忙起來(lái)就忘了。忙就好，這樣就不會(huì )胡思亂想了！
快餐店實(shí)踐報告 篇6
一、實(shí)踐目的：
利用寒假時(shí)間鍛煉自身的社會(huì )活動(dòng)能力，了解社會(huì )現實(shí)，在實(shí)踐中認識社會(huì )，鍛煉自己，不斷提高自身素質(zhì)。學(xué)會(huì )把課堂上的知識運用到實(shí)踐中，把實(shí)踐中的體會(huì )融入人生經(jīng)驗中。
二、實(shí)踐單位：
xxx快餐店。
三、實(shí)踐時(shí)間：
20xx年1月20日至1月31日、20xx年2月8日至2月25日。
四、實(shí)踐內容：
對于要做什么社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)的問(wèn)題我在放假前就思考了很久。在深思熟慮后，我感覺(jué)服務(wù)業(yè)是最能鍛煉人的行業(yè)，特別是一線(xiàn)服務(wù)人員，他們在每天的工作中都要與社會(huì )上不同的人群打交道。所以，放假回到家，我在朋友的介紹下，我就來(lái)到了這間快餐店當兼職。這間快餐店位于鬧市區，人流量并不少。由于缺少經(jīng)驗，剛去到那里時(shí)，我就被經(jīng)理安排到大廳工作。我的工作任務(wù)是收拾客人用餐后留下的垃圾，并保持大廳的整潔，還要兼顧洗手間的衛生。在看了同事的示范之后，我便開(kāi)始了一天的工作。那時(shí)的客流比較多，在用餐高峰期甚至有客人沒(méi)有位子坐，只能站在一邊等。所以我必須在客人離開(kāi)后以最快速度收拾好桌面，以便給一旁等待的顧客盡快使用。有時(shí)我正在收拾這張桌子，那邊的顧客已經(jīng)在喊我了。我只能用最快的速度把活干好。在客人較少的時(shí)候，我還必須抓緊時(shí)間把地拖干凈，把托盤(pán)收好，把廁所洗干凈。雖然有點(diǎn)手忙腳亂的感覺(jué)，但還是順利完成了我第一天的工作。之后的幾天，我都被安排在大廳工作，隨著(zhù)我對這份工作的逐漸熟悉，我干起來(lái)更加得熟練，逐漸沒(méi)有了第一天那種手忙腳亂的感覺(jué)。在空閑時(shí)，我也積極的尋找活來(lái)干，因為我不想讓自己感到無(wú)所事事。之后，我的工作崗位被轉移到前臺，經(jīng)理要求我熟悉收銀員的工作程序。這里的收銀程序和麥當勞的差不多，主要流程是：歡迎顧客光臨、顧客點(diǎn)餐、提供建議、重復點(diǎn)餐內容及金額、收銀并找零、配餐、呈遞食品，感謝顧客光臨。這對當時(shí)沒(méi)有收銀經(jīng)驗的我來(lái)說(shuō)并不簡(jiǎn)單。第一次上柜臺的我顯得生硬，還總是漏掉步驟，找零時(shí)總是怕找錯。幸好有同事在一旁的提醒和幫助，讓我逐漸熟悉了這個(gè)崗位。雖然與同事比較，我的工作效率比較低，但我還是得到了同事們的鼓勵和贊賞，這讓我內心的焦慮感減輕了許多。慢慢的，我學(xué)會(huì )了自己獨立操作。以前感覺(jué)收銀員的工作挺輕松的，但在參與實(shí)踐之后，才發(fā)現這份工作比想象中要復雜許多。首先，收銀員要快速地完成收銀、找零等流程，還要注意認清顧客給的是不是假幣。其次，收銀員要做好與顧客的溝通，不僅要聽(tīng)明白顧客的需要，有時(shí)還要給顧客提供一些建議。還有，在這里做收銀員對體力也是一個(gè)考驗。在工作時(shí)間。我必須站在柜臺里，不能坐下來(lái)休息。還要來(lái)回走動(dòng)給顧客送餐。所以我經(jīng)常在下班時(shí)都會(huì )感到全身陣陣酸痛。但第二天，我還是必須投入到工作中去。大概已經(jīng)熟悉了長(cháng)久的站立，后來(lái)已經(jīng)不覺(jué)得辛苦，反而看著(zhù)顧客們開(kāi)心的用餐有一種欣慰感，因為是自己的付出和勞動(dòng)，讓人們可以在這里舒適的就餐休息。原來(lái)付出真的是一種收獲快樂(lè )的過(guò)程。
在春節期間短暫休息了幾天后，經(jīng)理就打電話(huà)叫我去上班了。雖然心里有點(diǎn)不情愿，但還是硬著(zhù)頭皮去了。經(jīng)理給我們每人一個(gè)紅包，這讓我感覺(jué)工作起來(lái)更有積極性了。過(guò)完年后，估計很多學(xué)生都受到了很多紅包，所以，店里的學(xué)生比年前多了很多，感覺(jué)非常熱鬧。那些天是最忙碌的.，因為客流劇增，每天的閑暇時(shí)間少了，店里的每個(gè)工作人員都在忙個(gè)不停。在那幾天，經(jīng)理還要求我們加班兩個(gè)小時(shí)。雖然我心里叫苦不迭，但還是決心鍛煉下自己。經(jīng)理經(jīng)�？湮仪趭^，同事們也經(jīng)常為我提供幫助。在那里，我感覺(jué)工作得挺開(kāi)心的。
就這樣，我一直在那里工作，直到寒假結束。
實(shí)踐總結：
這個(gè)寒假，我過(guò)的很充實(shí)。在拿到薪水時(shí)，我的心里感到十分喜悅。雖然薪水不多，但畢竟是通過(guò)自己的勞動(dòng)換來(lái)的。而且在工作中我還結交了一些好朋友，獲得了的一些工作經(jīng)驗�；叵脒@次社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，我學(xué)到了很多，從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì )經(jīng)驗，自己的能力也得到了提高，而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。以前沒(méi)有工作的機會(huì )，使我與別人對話(huà)時(shí)不會(huì )應變，會(huì )使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng)。而在這次工作中，我學(xué)會(huì )了怎樣與顧客交流，怎樣與同事和諧相處，怎樣與上司請教和溝通。在實(shí)踐中，我發(fā)現，遇到困難和挫折時(shí)，一味的抱怨絲毫無(wú)濟于事，要專(zhuān)注于尋求解決之道，必要時(shí)可以向別人尋求幫助。不過(guò)在這次實(shí)踐過(guò)程中，我盡量地做到自己獨立地去解決問(wèn)題，因為這更能鍛煉我的能力。這次社會(huì )實(shí)踐很好地鍛煉了我的工作能力，這將會(huì )促使我在日后更好地融入社會(huì )。在今后我要參加更多的社會(huì )實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認識的更多，使自己未踏入社會(huì )就已體會(huì )社會(huì )更多方面。
快餐店實(shí)踐報告 篇7
這個(gè)暑假，過(guò)的點(diǎn)快，回憶暑假的點(diǎn)滴，家的溫馨讓人留戀往返，更讓人難忘的是自己在茂名快樂(lè )星中西式快餐店的社會(huì )實(shí)踐，我之所以選擇在這種店實(shí)踐是因為自己的專(zhuān)業(yè)是有關(guān)食品行業(yè)的，如果把實(shí)踐和專(zhuān)業(yè)相結合那就更能學(xué)與致用了。去了店里才知道，說(shuō)是實(shí)踐，其實(shí)也是做著(zhù)店里最基本得工作，比如說(shuō)是為客人端端茶水，收拾一下飯桌之類(lèi)的工作，當然店里還有送外賣(mài)的這個(gè)工作。簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)，在店里的女孩子基本上是服務(wù)員，而店里的送餐員基本是男孩子，用老板的話(huà)來(lái)說(shuō)，女的服務(wù)細心，男孩子送餐快而且方向感比較強，試想一下也有道理，如果讓一個(gè)女孩子騎著(zhù)電動(dòng)車(chē)在街道中奔跑，是不是有點(diǎn)別扭了。自己其實(shí)做的最多的事情就是送餐，自己的實(shí)踐經(jīng)歷及收獲全集中在送餐的這項工作中，或許在有的人看來(lái)，送餐工作，是一件簡(jiǎn)單并且低賤工作，但作為過(guò)來(lái)人，站在一個(gè)大專(zhuān)生的角度，不得不說(shuō)，其實(shí)送餐也是一門(mén)藝術(shù)，何以解之？請聽(tīng)點(diǎn)滴所述。
茂名快樂(lè )星中西式快餐店每天早上8:00營(yíng)業(yè)之前，老板就做好一切準備，我們的外賣(mài)工作其實(shí)和其他員工緊密相連，不管是廚師還是收銀員，他們所做的一切只是為了把自己的勞動(dòng)力轉化成所為的money。
對我來(lái)說(shuō)，店里送餐最多的時(shí)間集中在中午的11：00---13:00，晚上的時(shí)間集中在18:00—20:00，在這幾個(gè)時(shí)間段中我們送出的快餐最多，也是我們最忙的時(shí)刻。首先，待廚房出品完畢后，我必須應將貨物與清單一一對照，檢查無(wú)誤后再送，以防多送、少送、誤送、漏送等情況發(fā)生，其實(shí)，自己也送漏過(guò)，記得當時(shí)是太多快餐，顧客催的急，自己送餐的為了更快送到目的地，馬馬虎虎看了單然后拿起打包好的餐就撤了。其次，我必須熟悉本餐廳外賣(mài)范圍內的基本地理情況和路徑，在送外賣(mài)的途中，一般情況我都會(huì )騎店里的電動(dòng)車(chē)，如果是附近的就會(huì )走路送過(guò)去，但我喜歡騎車(chē)，因為我喜歡飛騰的'感覺(jué)，當然，不管怎樣，都必須遵守交通規則，注意安全，相互謙讓?zhuān)跈M穿馬路或過(guò)十字路口時(shí)，必須走斑馬線(xiàn)，遵守：“紅燈停、綠燈行，”“一停二看三通過(guò)，右邊通行才安全”的交通規則。但茂名的交通誰(shuí)都知道，一個(gè)字來(lái)形容-------亂�；旧衔颐刻於伎吹浇痪诠飞咸幚斫煌ㄊ鹿�，令人膽顫心驚的事，一次，我親眼看到在茂名的一個(gè)路口兩輛摩托相撞的過(guò)程。
因為是送餐，所到之地各式不同，比如當我來(lái)到一個(gè)小區門(mén)口或一幢大廈樓下時(shí)，不要擅自進(jìn)入，應當在門(mén)崗處止步（停車(chē)），禮貌地向保安打招呼，并介紹自己來(lái)者何事，經(jīng)充許后方可入內，外賣(mài)車(chē)更不要隨便駛入小區，應該征求保安的意見(jiàn)，在小區、街道指定的地方規范地靠邊停放，不要防礙其他行人和車(chē)輛，以及其他不良影響，如果你對本小區不熟悉，應該請問(wèn)保安你要到的地方該怎么走，不可在小區內亂竄。當你達到目的地停放好車(chē)輛后，取出外賣(mài)物應隨手鎖車(chē)和關(guān)閉好外賣(mài)箱。當然，還要注意當收到錢(qián)時(shí)，要看看是否是假qian，說(shuō)實(shí)在的，送了一個(gè)月的餐，本以為收假qian的事情不會(huì )發(fā)生在我身上，偏偏那一次收到了10的假qian，這也沒(méi)了辦法，自己收的自己負責，那些錢(qián)從自己的工資中扣除，不想還好，想想心疼，對比一下，自己白干了兩個(gè)來(lái)鐘。
工作歸工作，當把其當做是一種樂(lè )趣的時(shí)候，那可是另一種滋味，中國俗稱(chēng)“禮儀之邦”，作為服務(wù)行業(yè)的我們，更不能疏忽禮儀常識�！岸Y多人不怪”，我們應該時(shí)時(shí)文明用語(yǔ)，禮貌行事，作為服務(wù)業(yè)中的外賣(mài)員，服務(wù)員，應該具備一定的禮儀基礎知識，有良好的交際能力，有吃苦耐勞，踏實(shí)肯干，樂(lè )于奉獻的集體主義精神，還要注意自己的儀容儀表和言行舉止。外賣(mài)員代表的不僅只是自己個(gè)人，更代表著(zhù)餐廳的形象，樹(shù)立好個(gè)個(gè)形象就是樹(shù) 立好餐廳形象，只要人人都能引起重視，從餐廳集體利益出發(fā)，認真做好每一件事，注意其中的每一個(gè)細節，講究禮儀規范，增強服務(wù)意識，提高服務(wù)水平，讓顧客滿(mǎn)意放心。
通過(guò)一個(gè)月的社會(huì )實(shí)踐，讓我懂了很多在學(xué)校無(wú)法體驗到的收獲，說(shuō)的近點(diǎn)，自己還有一年就要畢業(yè)了，面臨著(zhù)就業(yè)的問(wèn)題，有很多職場(chǎng)上的精神有待學(xué)習。不管怎樣，大學(xué)是個(gè)小社會(huì )，而我卻大概涉及了一個(gè)大社會(huì )，在了解社會(huì )和服務(wù)社會(huì )中，不斷的成長(cháng)，不斷體現自身價(jià)值。
快餐店實(shí)踐報告 篇8
實(shí)踐日期：
20xx年xx月xx日----20xx年xx月xx日
實(shí)踐的緣由與目的：
走進(jìn)了大學(xué)距離工作就不遠了，工作也就成了大學(xué)生最關(guān)心的話(huà)題之一。而在現今社會(huì )，大部分單位在招聘時(shí)都打出 “有經(jīng)驗者優(yōu)先”的旗號，可剛離開(kāi)校園的我們最為缺乏的就是社會(huì )工作經(jīng)驗。為了拓展自身的知識面，擴大與社會(huì )的接觸面，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì )，適應社會(huì )要求， 在大一結束后的寒假里我決定去親身體驗一下真正的社會(huì )。以下是我社會(huì )實(shí)踐的全過(guò)程：
實(shí)踐過(guò)程：
首先是找工作。由于社會(huì )上有有人利用學(xué)生求職心切的心理發(fā)布虛假廣告騙人騙錢(qián)的傳言，開(kāi)始時(shí)我選擇了一家正規的中介中心注冊，這樣就可以免去受騙的后顧之憂(yōu)。本以為暑期工作會(huì )非常好找，可一連等了好幾天都沒(méi)有合適的工作，不是單位要求只招女性就是工作時(shí)間跟自己作息時(shí)間不符。另外還有一些工作時(shí)間長(cháng)而待遇低的工作也被我排除在外了。找不到工作的日子里我的心里開(kāi)始急躁，情緒也變得不穩定，老覺(jué)得自己有種想發(fā)火的沖動(dòng)，這時(shí)我才明白為什么失業(yè)和待業(yè)的.人情緒那么不穩定。于是自己開(kāi)始有意識的調理情緒。后來(lái)覺(jué)得中介信息更新太慢，就去看街上店門(mén)前貼的招聘廣告，始終也沒(méi)有合適的。在我開(kāi)始找工作起的第九天里，終于等到信息再次更新，找到一份快餐店業(yè)務(wù)員的工作。至此，我的求職生涯才算告一段落。
緊接著(zhù)就開(kāi)始了我生命中的第一份工作。第一天到快餐店報到心情是興奮而忐忑的，興奮自不必說(shuō)，忐忑是因為我沒(méi)有一點(diǎn)工作經(jīng)驗，也不熟悉快餐店的經(jīng)營(yíng)方式，更不必說(shuō)業(yè)務(wù)員的工作范圍和要求。在經(jīng)理簡(jiǎn)單介紹了我們要做的工作后，我們就換上工作服開(kāi)工了。第一次工作， 第一次跑業(yè)務(wù)，一起都是那么陌生，但既然想要經(jīng)驗也就只好硬著(zhù)頭皮上了，反正凡事都有第一次。但理想與現實(shí)的差距又一次真實(shí)的擺在我面前：第一天我的業(yè)務(wù)量為“0”!這無(wú)疑是一次沉重打擊!但我知道這時(shí)候退縮是沒(méi)用的，只有努力去改變這個(gè)事實(shí)。第二天我期待的第一份訂單終于如愿的到手了，我當時(shí)是那么激動(dòng)，但在客人面前我還是克制住了。從此我信心大增，開(kāi)始虛心向老業(yè)務(wù)員們請教經(jīng)驗，對自己的方式加以改善，慢慢地我的業(yè)務(wù)量開(kāi)始增加，不久也有了自己的一些固定的老客戶(hù)，他們的支持更給了我莫大的工作動(dòng)力。雖然到最后仍不能趕上老業(yè)務(wù)員的水平，但我對自己能做好這份工作有了堅定的信心，對自己的能力有了新的看法，這也是我這次工作得到的最大收獲!
工作期間我也曾注意過(guò)老板的經(jīng)營(yíng)方式，但卻不怎么認同。老板也跟我們談起過(guò)他的經(jīng)歷。老板初中學(xué)歷，初中畢業(yè)后就開(kāi)始經(jīng)商，他家本來(lái)也是做些小買(mǎi)賣(mài)，他離開(kāi)校園后就跟著(zhù)父親的方式走，在商場(chǎng)租了個(gè)門(mén)面做箱包買(mǎi)賣(mài)。在做了七八年有了些積蓄后又開(kāi)起了快餐店，直到現在�；蛟S是思想意識的禁錮，他在乎的只是自己怎么做而不太在乎顧客怎么想，認為自己做的顧客都會(huì )喜歡。在我們這批新業(yè)務(wù)員工作期間，我們負責的是去外面訂外賣(mài)，在同行中我們的優(yōu)勢并不大，這也是我們最關(guān)心的問(wèn)題。開(kāi)始時(shí)我們幾個(gè)業(yè)務(wù)員為了能提高業(yè)績(jì)就經(jīng)常去跟客戶(hù)反饋意見(jiàn)，最后總結出的結論是由于這種普通的快餐店廚師水平不高，客人吃過(guò)幾次總會(huì )膩了，因此我們的市場(chǎng)并不大。而且對于我們新市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)也不利。這里就有了我們業(yè)務(wù)員跟老板之間看不見(jiàn)的矛盾。老板總希望我們能給他盡量多的交訂單，而我們卻不能不有自己的打算，一次兩次拿到大訂單不難辦到，只要開(kāi)發(fā)新市場(chǎng)就可以了，但我們必須考慮到我們的現實(shí)，這種普通水平的快餐想要在新市場(chǎng)中站住腳比較難。想要有進(jìn)一步的發(fā)展就必須要有自己不同于其他人的亮點(diǎn)。我們也曾跟老板提議搞些特色菜或者請位水平高點(diǎn)的廚師，但都沒(méi)有被采納，老板認為這樣挺好的，不愿再做改變。于是我們也就只好按照老步子走。我想我們必須承認并且接受兩代人思想觀(guān)念之間的差距，單純作為一個(gè)臨時(shí)的業(yè)務(wù)員我也應該尊重老板的意見(jiàn)，沒(méi)有必要去破壞他已有的意愿，還有一個(gè)原因就是我以前從沒(méi)接觸過(guò)如何做生意，因此我的意見(jiàn)也不一定是對的，畢竟沒(méi)有實(shí)踐就沒(méi)有發(fā)言權。
快餐店實(shí)踐報告 篇9
實(shí)踐地點(diǎn)：
xx市的一家連鎖中式快餐店
實(shí)踐時(shí)間：
xxxx—xxxx
實(shí)習內容：
當餐廳服務(wù)員，出餐員，收銀員
實(shí)習單位介紹：
田老師紅燒肉快餐店
田老師紅燒肉屬于連鎖中式快餐廳，有中國人自己的吉野家之稱(chēng)。田老師紅燒肉的蓋澆飯系列非常好，葷素搭配也比較合理，便宜實(shí)惠量又足，一個(gè)人十多塊錢(qián)可以吃到很飽了。24小時(shí)營(yíng)業(yè)，快捷方便，生意非�；鸨�，飯點(diǎn)兒根本沒(méi)座位。在附近上班還沒(méi)有吃過(guò)的話(huà)，可以當做私家食堂。這就是為什么田老師紅燒肉能夠受到很多人的關(guān)注。
自己找工作面試：今年寒假放假時(shí)為了能讓寒假過(guò)得充實(shí)而有意義，希望能在寒假通過(guò)自己的勞動(dòng)，掙一些生活費留有開(kāi)學(xué)時(shí)用。于是我就開(kāi)始自己找工作，從放假的第一天我就開(kāi)始自己找工作，一連找好幾天找了好多家都沒(méi)有成功，最后選擇了這家中式快餐店。在面試那天之前我提前做好了一定的準備，想了一些老師可能會(huì )要問(wèn)的問(wèn)題，并在面試那天穿正式的服裝。在店長(cháng)面試我的時(shí)候，我做到了清楚而流暢的表達，才沒(méi)有出現緊張，沒(méi)有出現回答不上來(lái)問(wèn)題的狀況。
三天的試用期：
接下來(lái)就是到店里正式的`工作。每天早上8：00開(kāi)始上班，到達指定地點(diǎn)后做好準備工作，穿上工作服，聽(tīng)值班經(jīng)理的安排。開(kāi)始上班的時(shí)候，先從最簡(jiǎn)單的活開(kāi)始干起，像見(jiàn)到客人要用禮貌用語(yǔ)打招呼，收餐具，打掃餐廳衛生，搬運貨物，在后廚出餐等等。中午的時(shí)候在那休息三個(gè)小時(shí)。接著(zhù)就一直工作到晚上八點(diǎn)才下班。剛開(kāi)始干的第一天，我對工作的內容和流程很陌生不了解該從何下手，跟著(zhù)值班經(jīng)理一點(diǎn)一點(diǎn)的帶著(zhù)我學(xué)習，教我出餐時(shí)該出的標準是多少，該采取怎么樣的方式去做，經(jīng)理給我的要求是：注意安全和標準即食品的安全和出餐時(shí)的標準，經(jīng)理給我演示了一遍，我自己就開(kāi)始模仿著(zhù)去做，就這樣熟悉了一天，回到家的時(shí)候就夜里0點(diǎn)多了感覺(jué)全身酸疼，手還磨了一層泡。試用期的第二天，我早早就去了餐廳提前30分鐘開(kāi)始工作，溫故昨天的工作內容并開(kāi)始按著(zhù)標準去做努力地做好每一件事，在第三天時(shí)由于工作出餐時(shí)沒(méi)按標準來(lái)被經(jīng)理發(fā)現了，經(jīng)理狠狠地批評了我，當時(shí)我心里有些難受但還是按照經(jīng)理的話(huà)認真做了一遍。
正式的工作：
按著(zhù)經(jīng)理的要求仔細認真的去做，我終于通過(guò)了三天的試用期，接著(zhù)開(kāi)始正式的工作，每天早八晚八的上班，每天準時(shí)準點(diǎn)的到達指定工作地點(diǎn)按著(zhù)標準去完成自己的任務(wù)。另有一點(diǎn)重要的是要與工作中的同事和諧相處，互幫互助，別的同事工作任務(wù)多的時(shí)候自己要能主動(dòng)過(guò)去幫忙。日復一日干了三十多天之后感覺(jué)渾身都很累，休息了幾天又開(kāi)始新的一月的工作，接著(zhù)又在那家店里工作了20多天，這樣跌跌撞撞工作了50多天，期間經(jīng)歷過(guò)酸甜苦辣的感覺(jué)，有在餐廳里各種臟活累活都做的酸，有在餐廳里干重活日復一日干著(zhù)機械工作有時(shí)做不好又要受經(jīng)理批評的苦，有在收銀時(shí)給顧客找錢(qián)失誤被顧客呵責的辣和惱，還有和同事一起聊天，打雪仗時(shí)收到工資和獎金時(shí)的喜悅。這些酸甜苦辣只有在真正工作進(jìn)去，仔細體會(huì )其中的滋味才能感覺(jué)得到實(shí)習真的很鍛煉人，關(guān)鍵看自己怎么做，自己的態(tài)度，覺(jué)悟和努力決定了工作的水平和高度。
快餐店實(shí)踐報告 篇10
實(shí)踐單位：
肯德基
實(shí)踐時(shí)間：
xx年7月20至xx年8月30日共40天
實(shí)踐內容：
今年的暑假是我過(guò)的最有意義的暑假，因為這個(gè)暑假是我自己靠自己的勞動(dòng)來(lái)養自己，獨立的過(guò)了一個(gè)暑假。因為我在暑假有了一個(gè)打工的機會(huì )——在肯德基做服務(wù)生。
第一次參加社會(huì )實(shí)踐，我明白社會(huì )實(shí)踐是引導我們學(xué)生走出校門(mén)，走向社會(huì )，接觸社會(huì )，了解社會(huì )，投身社會(huì )的良好形式；是培養鍛煉才干的好渠道；是提升思想，修身養性，樹(shù)立服務(wù)社會(huì )的思想的有效途徑。通過(guò)參加社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，有助于我們在校中學(xué)生更新觀(guān)念，吸收新的思想與知識。很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作，不愿在校讀書(shū)；而已在社會(huì )的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué)，學(xué)習先進(jìn)的科學(xué)知識，為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì )，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專(zhuān)業(yè)知識，明天才能更好地為社會(huì )服務(wù)我們要走出校園，踏上社會(huì )，我們能否不辜負他人的期望，要好好鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實(shí)力!
在實(shí)踐中我明白了人際關(guān)系有多么的復雜，大家為了工作走到一起，每一個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性，要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧，就看你怎么把握了。我想說(shuō)的一點(diǎn)就是，在交際中，既然我們不能改變一些東西，那我們就學(xué)著(zhù)適應它。如果還不行，那就改變一下適應它的方法。讓我在這次社會(huì )實(shí)踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。更重要的是我在社會(huì )實(shí)踐中學(xué)會(huì )了自強自立!凡事都要靠自己!
現在，就算父母不在我的身邊，我都能夠自己獨立。
在這次社會(huì )實(shí)踐中，除了培養出了我各種能力之外，還讓我了解到一切認識都來(lái)源于實(shí)踐。實(shí)踐是認識的來(lái)源說(shuō)明了親身實(shí)踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習間接經(jīng)驗的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類(lèi)認識能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問(wèn)題，促使人們去解決這些問(wèn)題。而隨著(zhù)這些問(wèn)題的不斷解決，與此同步，人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強調實(shí)踐對認識的決定作用，認識對實(shí)踐具有巨大的反作用。認識對實(shí)踐的反作用主要表現在認識和理論對實(shí)踐具有指導作用。認識在實(shí)踐的基礎上產(chǎn)生，但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性，可以對實(shí)踐進(jìn)行指導。實(shí)踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀(guān)實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的'就等零。理論應該與實(shí)踐相結合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì )從實(shí)踐中學(xué)習，從學(xué)習中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自己，才能在競爭中突出自己，表現自己。及自己最大的努力去完成自己的工作，要有自信要對自己的工作負責，要有責任心去做到最好。
這次實(shí)踐讓我知道，社會(huì )和學(xué)校是不一樣的。在學(xué)校，只有學(xué)習的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jì)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì )為了獲得更多的報酬而努力，無(wú)論是學(xué)習還是工作，都存在著(zhù)競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習別人怎樣做人，以提高自己的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì )，但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著(zhù)學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶(hù)、同事、上司等等，關(guān)系復雜，但我得去面對我從未面對過(guò)的一切。接受各種的挑戰而令自己變得更加強大!
通過(guò)社會(huì )實(shí)踐的磨練，我深深地認識到社會(huì )實(shí)踐是一筆財富。社會(huì )是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué)，只有正確的引導我們深入社會(huì )，了解社會(huì )，服務(wù)于社會(huì )，投身到社會(huì )實(shí)踐中去，才能使我們發(fā)現自身的不足，為今后走出校門(mén)，踏進(jìn)社會(huì )創(chuàng )造良好的條件；才能使我們學(xué)有所用，在實(shí)踐中成才，在服務(wù)中成長(cháng)，并有效的為社會(huì )服務(wù)，體現大學(xué)生的自身價(jià)值。今后的工作中，是在過(guò)去社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗的基礎上，不斷拓展社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)范圍，挖掘實(shí)踐活動(dòng)培養人才的潛力，堅持社會(huì )實(shí)踐與了解國情，服務(wù)社會(huì )相結合，為國家與社會(huì )的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會(huì )實(shí)踐與專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)相結合，為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻力量為社會(huì )創(chuàng )造了新的財富。雖然現在的我還沒(méi)有能力做的更好，但是我感覺(jué)我懂得了太多的書(shū)本上沒(méi)有的東西，假期實(shí)踐增強了我的辦事能力交往能力，叫我懂得錢(qián)來(lái)之不易，叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。
這次實(shí)踐讓我知道工作要有自信，自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。社會(huì )經(jīng)驗缺乏，學(xué)歷不足等種種原因會(huì )使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)句什么都會(huì )的，只要有自信，就能克服，那一切就變得容易解決了。而且必須要與人們多做交流，一定要做到良好的溝通。人在社會(huì )中都會(huì )融入社會(huì )這個(gè)團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見(jiàn)，你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。最好是能在社會(huì )實(shí)踐中把經(jīng)驗與所學(xué)到的知識相結合。并且要不斷的使自己的知識變得更加的全面和具體。從而令自己的工作做得更好。
這次親身體驗讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實(shí)踐，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會(huì )實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認識的更多，使自己未踏入社會(huì )就已體會(huì )社會(huì )更多方面
肯德基工作的這段時(shí)間里，有一次我們開(kāi)員工大會(huì )，主題是餐飲業(yè)的良心，食品安全。因為那段時(shí)間在網(wǎng)上出現了許多關(guān)于肯德基的負面報道影響。通過(guò)這次事件我知道各行各業(yè)都有自己的責任和規矩。而且這些規矩都是以不危害顧客的安全和利益為前提。在剛開(kāi)始培訓的時(shí)候，有一條就是想顧客之所想，就是說(shuō)在顧客需要的時(shí)候就能夠及時(shí)幫到顧客，一切以顧客為第一位。各行各業(yè)都應該以顧客為第一。這也是我所要學(xué)習的，因為在以后我不管從事什么職業(yè)，如果不能把顧客放在第一位，那么我就會(huì )失敗，正所謂民心所向，是為了贏(yíng)得顧客的信任。
社會(huì )雖然比學(xué)校要復雜很多，但是社會(huì )上有課本上學(xué)不到的東西，那就是社會(huì )經(jīng)驗，為人處世的經(jīng)驗，想想自己明年就要真正的走向社會(huì )，參加工作，也許自己的這次實(shí)習就是自己新的開(kāi)始，也就意味著(zhù)自己的成熟，我會(huì )在以后的工作和學(xué)習中，不怕困難，勇于克服，在實(shí)踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實(shí)現自己的理想。
快餐店實(shí)踐報告 篇11
前言：“沒(méi)有實(shí)踐，就沒(méi)有發(fā)言權”，只有親身經(jīng)歷過(guò)才會(huì )有那種超乎平常的感覺(jué)。我與社會(huì )的接觸并不多。其實(shí)學(xué)校要求我們參加認識實(shí)習，無(wú)非是想讓我們提前接觸社會(huì )，了解社會(huì )，這樣才不會(huì )在真正走上社會(huì )的時(shí)候找不到生活的重心，于是我才決定這個(gè)假期要真正的去接觸社會(huì )，品嘗社會(huì )的酸甜苦辣。
實(shí)踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上，我們學(xué)習了很多理論知識，但是如果我們在實(shí)際當中不能靈活運用，那就等于沒(méi)有學(xué)。實(shí)習就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識運用到實(shí)戰中。
我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當的運用到生活、工作當中去，成為對別人對社會(huì )有用的人才？我們怎樣才能適應當今飛速發(fā)展的社會(huì )，怎樣才能確定自己的人生坐標，實(shí)現自己的人生價(jià)值呢？抱著(zhù)這種想法，經(jīng)人介紹我走進(jìn)了長(cháng)春前進(jìn)大街肯德基店。在那里，我學(xué)到許多書(shū)本上所沒(méi)有的社會(huì )實(shí)踐知識，體會(huì )到了工作的一些難處，學(xué)會(huì )了如何處世，怎樣把事做對做好，清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎。
再這段實(shí)踐里我得到了許多體會(huì )與認識，理解了學(xué)院為什么一直強調加強我們社會(huì )實(shí)踐能力，現我將這短短的工作經(jīng)歷總結做出實(shí)踐報告如下，請老師予以指導。
一、實(shí)踐目的：
鍛煉自身的`社會(huì )活動(dòng)能力，了解社會(huì )現實(shí)，從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì )的距離，認清一些社會(huì )問(wèn)題，看清一些社會(huì )現象，在社會(huì )大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見(jiàn)世面，檢驗知識，培養能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會(huì )責任感。在實(shí)踐中認識社會(huì )、增長(cháng)才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì )鋪定基石。
二、實(shí)踐時(shí)間：
自20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日，共為期半月。
三、實(shí)習地點(diǎn)：
長(cháng)春前進(jìn)大街肯德基店。
四、實(shí)踐內容：
開(kāi)始時(shí)要試工一天，工作6個(gè)小時(shí)。試工期間，我被安排到大廳工作。及時(shí)收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點(diǎn)，同時(shí)還必須兼顧廁所的衛生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來(lái)不費吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前腳我剛拖完，還沒(méi)等地板干掉就有3、4位顧客連著(zhù)使用，地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際，只見(jiàn)大廳的阿姨，動(dòng)作馬力，總能在第一時(shí)間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。
有人會(huì )說(shuō)，用餐高峰時(shí)的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開(kāi)始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設在前進(jìn)大街上，和鬧市區的生意不能比。過(guò)了吃飯時(shí)間，餐廳生意就會(huì )明顯淡下來(lái)。在低峰時(shí)段，大廳的托盤(pán)都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦的一塵不染，似乎已經(jīng)沒(méi)有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著(zhù)吧。于是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門(mén)上的玻璃，客人進(jìn)出時(shí)手會(huì )碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎？把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時(shí)拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導壓棒壓一下。如果壓好以后，垃圾超過(guò)垃圾桶的3/4就要準備換一個(gè)新的垃圾袋了。收好的托盤(pán)要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺上，保證柜臺托盤(pán)的是數量。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管數量不夠要及時(shí)補充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹(shù)葉、紙屑要及時(shí)清掃，保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時(shí)候，還可以把外圍的地板拖一下。
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