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臘八節作文匯編(15篇)
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì ),大家最不陌生的就是作文了吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無(wú)結尾作文的出現。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編精心整理的臘八節作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
臘八節作文1
不知不覺(jué)間臘八節已經(jīng)過(guò)了,要不是晚上上網(wǎng)甚至已經(jīng)忘記了這個(gè)節日。在網(wǎng)上翻了翻竟然翻到不少關(guān)于臘八節的傳說(shuō),節日的起源也有很多不同的版本,各地過(guò)節的風(fēng)俗也不盡相同,歷史上的許多文人也留下了不少詠?lái)炁D八節的名篇佳作。在華夏大地,臘八節是一個(gè)比較重要的節日,自己竟然已經(jīng)很多年沒(méi)有莊重的過(guò)下這個(gè)節日了。
記得小時(shí)候,每到臘八節姥姥就會(huì )熬一鍋噴香粘稠的臘八粥,然后把白瓷碗盛得滿(mǎn)滿(mǎn)的端到我面前,我一邊用左手擦拭著(zhù)嘴角的口水,一邊用右手拿著(zhù)小勺子在碗里撥來(lái)揀去,挑選著(zhù)自己最?lèi)?ài)吃的栗子和紅棗,一碗粥吃完后,把小勺放進(jìn)嘴里舔來(lái)舔去,許久才拿出來(lái)。最后還要把翠綠的臘八蒜放進(jìn)嘴里兩顆,沖家人做個(gè)鬼臉,證明自己不怕辣的本事。一家人坐在一起說(shuō)說(shuō)笑笑,憧憬著(zhù)春節的美好。姥姥嘮叨著(zhù)姥爺,姥爺吹噓著(zhù)一年的功勞,媽媽羅列著(zhù)春節需要走訪(fǎng)的親友,舅舅暢談著(zhù)來(lái)年的工作,我則開(kāi)始盤(pán)算著(zhù)新年的.衣服。粥香彌漫著(zhù)整個(gè)屋子,歡笑激蕩著(zhù)每一寸空氣。
歲月流逝,近三十年過(guò)去了,在自然法則的作用下,我的眼角開(kāi)始爬上細紋,眼袋開(kāi)始隆起,頭發(fā)不再濃密,心隨身體在漂泊,紛雜的生活使我無(wú)暇顧及溫馨的回憶。是啊,又錯過(guò)啦,明年,就明年,我也要熬上一鍋濃香的臘八粥,讓姥姥、媽媽也都垂涎欲滴。
臘八節作文2
不知道是聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)的,臘八這天采來(lái)的映山紅花(就是野生的杜鵑花),放到瓶子里用水生上,到了年三十這天一定盛開(kāi)。那個(gè)時(shí)候,也沒(méi)有賣(mài)鮮花的,要是大年三十,家里有一瓶子盛開(kāi)的鮮花也不錯!我和我的同學(xué)一起,在郊區……
不知道是聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)的,臘八這天采來(lái)的映山紅花(就是野生的杜鵑花),放到瓶子里用水生上,到了年三十這天一定盛開(kāi)。那個(gè)時(shí)候,也沒(méi)有賣(mài)鮮花的,要是大年三十,家里有一瓶子盛開(kāi)的鮮花也不錯!我和我的.同學(xué)一起,在郊區的東山上,踩著(zhù)沒(méi)膝的積,登山爬砬子去采那些干枝的映山紅。人說(shuō):初生牛犢不怕虎,我們這些十幾歲的小丫頭,也是夠龍性的了,干脆就沒(méi)想到,山上會(huì )出現什么野牲口,會(huì )隨時(shí)有墜崖的危險。由于山上的太深,到了家以后,每個(gè)人都濕了半截褲腿子,被風(fēng)打過(guò),凍得硬梆梆的,當然也免不了被家里人責怪。也許是巧合,也許是伺弄得精心,到了臘月二十九,這一瓶子的花啊,開(kāi)得那叫歡實(shí)呢?我也終于有了一些成就感,家里人也為這盛開(kāi)的鮮花感到節日的喜慶。
還記得在同學(xué)家吃過(guò)一種綠色的大蒜,酸酸的,很爽口。尤其是吃油膩菜肴時(shí),用它做輔餐,那是相當得味。同學(xué)的媽媽說(shuō):臘八這天,把剝好的大蒜瓣放到白醋里浸泡,到了春節時(shí),大蒜就變成了翠綠色,叫做“翡翠蒜”,也叫做臘八蒜。名字好聽(tīng),也很喜慶。從那以后,我們家的餐桌上就多了這道菜,當然也是我的杰作。
小時(shí)候經(jīng)歷過(guò)的事物,永遠地留在記憶的深處。這歡樂(lè )的臘八,這的童年記憶,如今都遠遠的離去,只是在這樣特殊的日子里,還讓我酸酸地想起。
臘八節作文3
今天一大早,我還沒(méi)起床就聽(tīng)到廚房里傳來(lái)鍋碗瓢盆的碰撞聲音。我想一定是我姥姥在廚房里忙活呢!我很想知道我姥姥為什么一大早就在廚房忙活,所以我就趕快穿好衣服,洗了臉,刷了牙,跑到廚房看我姥姥在忙活啥呢!
進(jìn)了廚房,我姥姥得意洋洋地對我說(shuō):“今天是臘八節,臘八節要喝臘八粥,所以,今天早上我出去在超市買(mǎi)了許多豆子,來(lái)做臘八粥!蔽衣(tīng)了我姥姥的話(huà)才知道今天是臘八節。于是我趕快洗了手,來(lái)幫我姥姥做臘八粥。做臘八粥真的不容易!我看見(jiàn)我姥姥洗了很多大大小小的豆子泡在大大小小的盆子,擺滿(mǎn)了整個(gè)案板。我數了數,驚呆了!我姥姥一共泡了二十一種東西。我一看這么多!我仔細一看,我只能認識十種東西,有大米、小米、綠豆、葡萄干、枸杞、黃豆、大棗、杏仁、蕓豆、麥仁、山藥,我姥姥拿出過(guò)鍋,倒上了水,又把所有的豆子和其他東西都倒進(jìn)高壓鍋里。大概煮了二十分鐘后,我姥姥揭開(kāi)高壓鍋看了看,還沒(méi)熟透,又在火上熬了熬。十五分鐘后,一鍋香噴噴的臘八粥就出鍋了。我姥姥分別倒到碗里,讓我們大家嘗嘗臘八粥的味道,我們一嘗,都贊不絕口。我最喜歡吃粥里面的'葡萄干了!
今天我姥姥做的臘八粥是我喝過(guò)最好喝的臘八粥。今天我也認識了一個(gè)節日“臘八節”,媽媽也給我講了臘八節的由來(lái),讓我又學(xué)到了新的知識。今天我很開(kāi)心。
臘八節作文4
每逢臘八這一天,家家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間,家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。
臘八粥也叫七寶五味粥,我國喝臘八粥的歷史,已經(jīng)有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,家家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間,家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。
“臘八”還是佛教的盛大節日。以前各地佛寺作浴佛會(huì ),煮粥供佛。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑,還可以增福增壽。所以人們把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩(shī)云:“今朝佛粥更相饋,反覺(jué)江村節物新!
中國各地臘八粥的.花樣很多,其中以北京的最為講究,粥里有紅棗、蓮子……總計不下二十種。初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果,在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。你想,這樣復雜能不好喝嗎?講究的人家,還要先將果子雕刻成各種花樣,再放在鍋中煮。臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。
一碗粥有這么多知識,中國真不愧是文明大國!我真自豪自己是中國人!
臘八節作文5
東北的冬天是相當寒冷的,特別是我的家鄉,地處長(cháng)白山脈屬高寒山區。每當入冬,那真是天寒地凍,滴水成冰。一旦到了農歷臘月,林濤怒吼,狂風(fēng)卷著(zhù)雪花,刮到臉上,比刀子割的還要痛。在家鄉一直流傳著(zhù)一句話(huà)“臘七臘八,凍掉下巴”的俗語(yǔ)。
家鄉的臘八節,雖然沒(méi)有元宵節、端午節、中秋節等節日那樣隆重熱鬧,但我還是特別喜歡過(guò)臘八節的,那是因為臘八節的臘八粥是相當好喝的。
到了臘八節這天,姥姥買(mǎi)來(lái)粘大米、紅小豆、大紅棗、松仁、五花豬肉等等。用清水淘洗干凈,一起下鍋煮,一直煮到香味四溢。一家人坐在炕頭上,喝著(zhù)香甜可口的臘八粥,嘮著(zhù)家常嗑。我問(wèn)姥姥:“為什么每到臘八節要煮粥呢?”姥姥回答說(shuō):“臘八粥很粘,你老爺的下巴長(cháng),萬(wàn)一凍掉了怎么辦啊,只能用粥粘住啦!边@一句話(huà)把全家人都給逗樂(lè )了,我也笑得差點(diǎn)把飯給噴出來(lái)。的確,老爺的下巴確實(shí)很長(cháng),比中央電視臺《非常6+1》節目主持人李詠的下巴還要長(cháng),F在想起來(lái)我還憋不住笑呢。
臘八粥里有雪白的粘米、紅紅的大棗、紫紅的小豆、淡黃的`松仁、灰白相間的五花肉,全都散發(fā)著(zhù)醉人的清香,真是色相味俱全。喝上一口沁人心脾,那種愜意的感覺(jué)是難以用語(yǔ)言的來(lái)表達的,F在回想起來(lái),我還直流口水呢。
家鄉的臘八節,讓我情有獨鐘,讓我回味無(wú)窮啊。
臘八節作文6
每年的農歷十二月初八是個(gè)‘美味’的臘八節。為什么說(shuō)是‘美味’呢?那是因為臘八節的“臘八粥”。
臘八粥是用糯米紅棗紅糖還有十八種干果熬成的。媽媽給我講:“在很久以前十八種干果代表十八羅漢,是佛教寺用來(lái)供佛的!焙髞(lái)這風(fēng)俗在民間流傳,人們借此機會(huì )清理櫥柜,把這些剩余的雜果清理干凈,煮給孩子吃,一是節約的好辦法。
今年的臘八節到了,我們一家人一起洗干果,這時(shí)我想,為什么媽媽說(shuō)十八種干果原來(lái)代表十八羅漢,那現在代表什么呢?想著(zhù)想著(zhù)干果洗好了,我把干果遞給奶奶,奶奶接過(guò)干果胸有成竹的放進(jìn)高壓鍋開(kāi)始熬粥。
我站起來(lái)走到餐桌邊,坐了下來(lái),把胳膊一彎,邊喝水邊想問(wèn)題。我感覺(jué)還不到五分鐘,臘八粥就煮好了,媽媽幫我們端飯,我們一家人同喝粥同歡樂(lè )。就我一個(gè)人在那里沉默不語(yǔ)。媽媽一眼就看了出來(lái)我在想什么,就說(shuō):“現在的臘八粥不是來(lái)紀念十八羅漢,而是紀念我們敬愛(ài)的周總理周爺爺!彼呎f(shuō)邊從口袋里拿出一張非常古老的'日歷,“上面傷痕累累”可是就“乙卯年農歷十二月八日”的字樣還完好的保留在那張模糊不清的日歷上,嗯?十二月八號下面還有一行小字“全國默哀”。我很好奇,就指著(zhù)問(wèn)媽媽“這是什么意思?”“這是周爺爺逝世的日子!眿寢屨f(shuō)。我恍然大悟,心里更加敬愛(ài)我們的周爺爺。
我若有所思慢慢的走回自己的房間里,脫下鞋,躺在床上,望著(zhù)天花板,心里想“那么不起眼的一碗臘八粥記載著(zhù)這麼多光輝歷史,這家鄉的臘八粥可真是不同尋常啊!
臘八節作文7
臘八節是進(jìn)入農歷12月的第一個(gè)節日,也可以說(shuō)是春節的先導,它起源甚早,有些節俗今天已經(jīng)成為文化化石,有些則依然流傳著(zhù)。
臘八節的名稱(chēng)是建立在“臘月”這個(gè)稱(chēng)謂的基礎上的,那么,農歷的十二月為什么要叫臘月呢?臘是一種古老的歲末祭祀儀式,也叫蠟,而實(shí)際上,臘與蠟還是有所區別的。臘就是“獵”,獵取百獸來(lái)祀先,而蠟則是“索”,是聚集萬(wàn)物來(lái)敬神!芭D祀先祖,蠟報百神,同日而異祭也!
古時(shí)臘日的習俗除祀神祭祖之外,還有“儺”。儺是一種驅逐疫鬼的.儀式,我曾經(jīng)在江西婺源看過(guò)民間儺舞表演,十分震撼。史料中記載,表演者一般頭戴面具裝成金剛、力士、方相等,持刀執鉞,眾人擊鼓呼噪,以逐除厲鬼、疫病,這也叫做臘鼓驅疫,傳說(shuō)能保小孩平安健康。后來(lái)在民間轉換了形式,變成吃炒豆、炒麥等,無(wú)論豆、麥,要炒熟炒爆,然后讓小孩吃一些,叫“咬鬼”。
現在知道這些習俗的人已經(jīng)很少了,對于臘八節,大多數人知道的就是要吃臘八粥。民間傳說(shuō),臘八粥也叫“防風(fēng)粥”,喝了這粥可以御寒。至于臘八粥的起源,一般認為源自佛教,所以也叫“佛粥”。關(guān)于臘八粥的配料、制作、食法的談?wù)摵芏,而最詳盡的是清人富察敦崇的《燕京歲時(shí)記》中的描述:臘八粥者用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、棒穰、松子及白糖、紅糖等以作點(diǎn)染。切不可用蓮子、扁豆、薏米、桂圓,用則傷味。每至臘月初七,則剝果滌器,終夜經(jīng)營(yíng),至天明時(shí)則粥熟矣。除祀先供佛外,分饋親友,不得過(guò)午。
而我們現在看到很多地方做的臘八粥,無(wú)論食材或制作工序,都是百無(wú)禁忌,隨意搭配,這些就是所謂的現代改良版了。
臘八節作文8
今天早上,我的小鬧鐘響了,媽媽把小鬧鐘舉到我的面前,說(shuō):“寶貝,快起床,你看看媽媽今天留的什么言!庇谑,我就睜開(kāi)迷迷糊糊的雙眼看了一下,上面寫(xiě)著(zhù):“臘八節快樂(lè ),快起來(lái)喝臘八粥了!比缓,我就起床了。
洗臉刷牙后,我就來(lái)到了餐桌前,看到了媽媽做的“臘八粥”。你們猜猜我媽媽做的“臘八粥”熬了幾個(gè)小時(shí)?告訴你們吧,是兩個(gè)小時(shí)。臘八粥里放的有小米、黑米、黑小米、糯米、圓米、花生、玉米、紅薯,熬好后的'臘八粥看起來(lái)非常美味。
我來(lái)給大家介紹一下“臘八節”的由來(lái)吧!芭D八節”,俗稱(chēng)“臘八”,漢族傳統節日。在古代,“臘八”是用來(lái)祭祀祖先和神靈的祭祀儀式,祈求豐收和吉祥。因為在十二月舉行,所以稱(chēng)該月為“臘月”,稱(chēng)這一天為“臘日”。后來(lái)“臘日”這一天固定在臘月初八,“臘八節”就這樣產(chǎn)生了。
在臘八節這天,有喝“臘八粥”的傳統。每逢臘八這一天,家家戶(hù)戶(hù)都要做臘八粥。臘八粥熬好后,要先敬神祭祖,之后要贈送親友,最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著(zhù)吃了幾天還有剩下來(lái)的,是好兆頭,象征著(zhù)“年年有余”。
有的地方還有臘八蒜、臘八豆腐、臘八面。在我們河南省,有的地方稱(chēng)臘八粥為“大家飯”。到了現在,我們在臘八這天還是會(huì )喝臘八粥,但是沒(méi)有祭祀,沒(méi)有饋贈親友,只要一家人一起喝粥就可以了。
小朋友們,今天你們喝“臘八粥”了嗎?這下你們知道“臘八節”的由來(lái)了吧,我們一起來(lái)學(xué)習吧。
臘八節作文9
中國有句話(huà)叫做“過(guò)了臘八就是年”,這就是說(shuō)明臘八節是過(guò)年前的最后一個(gè)節日了。臘八節顧名思義就是要吃臘八粥的,這是中國的傳統節日,也是我喜歡的節日。
每年的臘八節媽媽都會(huì )給我煮一鍋臘八粥,在平時(shí)我就是喜歡喝粥,對于臘八粥更是喜愛(ài)。因為臘八粥里面有很多種類(lèi)的豆子和米,混合在一起煮出來(lái)的粥又香又甜。今天又是一年的臘八節了,早上我就和媽媽來(lái)到超市買(mǎi)煮臘八粥的米,超市里面也是人很多。因為臘八節的關(guān)系,超市也在搞促銷(xiāo),各種各樣的產(chǎn)品優(yōu)惠減價(jià)。我和媽媽來(lái)到買(mǎi)米的地方,已經(jīng)有很多人在裝了,而且各種價(jià)位的都有。媽媽說(shuō)我們買(mǎi)好的吧,這里面的米也好,種類(lèi)也比較多。我當然是愿意的,因為這樣的會(huì )更好吃啊;氐郊衣槁榫徒o我煮臘八粥了,我在一邊看著(zhù),我們買(mǎi)的米里面有麥片,黑芝麻,紅豆等等好多。媽媽燒上上一鍋水就把米放進(jìn)去了。慢慢的鍋里的水就變了顏色。由原來(lái)的白色變成了黑色,我還奇怪怎么變黑了,這不像是臘八粥的顏色啊。媽媽卻說(shuō)別著(zhù)急,我就耐心等待者,時(shí)間慢慢過(guò)去了,鍋里的.粥漸漸的變得有點(diǎn)紅色了,看起來(lái)就像外面買(mǎi)回來(lái)的臘八粥一樣。媽媽又在鍋里面加入了冰糖,這樣吃起來(lái)就會(huì )更甜一些。粥越來(lái)越粘稠了,看起來(lái)真的很美味啊。媽媽關(guān)上火之后,我就迫不及待了,想先嘗一嘗。媽媽一邊說(shuō)我饞貓,一邊給我成了一小碗。告訴我很燙,小心一點(diǎn)。我自己吹吹熱氣,聞起來(lái)就是香的味道。慢慢的喝起來(lái)。真是好美味啊,一點(diǎn)不比外面的遜色。
這個(gè)臘八節我遲到了最美味的臘八粥,明天我也要自己住一次臘八粥試試。
臘八節作文10
元旦、臘八節乘生日碰碰車(chē)
今天是我的生日,平淡而又不平凡的12歲生日。今天,許多人在放鞭炮,慶祝20xx年的來(lái)到;今天,許多人在桌前端起一碗熱乎乎的臘八粥;今天,我的老爸、老媽為我在家中過(guò)第十二個(gè)生日準備著(zhù)。沒(méi)錯,今天就是20xx公歷新年和農歷臘八節,我的生日,20xx年1月1日。
我的朋友“不守時(shí)”地來(lái)了,比起約定時(shí)間,早了40分鐘,他們送我的生日禮物有各式各樣的寓意:周澤平同學(xué)送我的“與時(shí)間賽跑”鬧鐘,小兔子形的鬧鐘,被鐵支架架在半空中,兩只腳擺來(lái)擺去,祝我新年里抓緊時(shí)間取得好成績(jì);田晶晶送我的`“火龍戲珠”筆筒,祝愿我在這龍年里生龍活虎;吳恬送我的“長(cháng)頸鹿之家”像框,祝我們全家幸福安康;高貴翔送我的“海豚藝術(shù)燈”,祝我在新年里奮發(fā)向上……我高興地收下了禮品,并說(shuō)了一聲“謝謝”。
開(kāi)飯了,動(dòng)筷!大家吃了起來(lái)。由于桌子較長(cháng),西邊的人夠不著(zhù)東邊的菜,東邊夠不著(zhù)西邊的菜,我、李浩森、周澤平當起了“游俠”,游走于炕上,并幫夠不著(zhù)菜的同學(xué)夾菜。
生日蛋糕以及它可愛(ài)的發(fā)聲蠟燭哼著(zhù)《生日歌》來(lái)到桌子上,很快,這個(gè)雙層蛋糕的上層被我們風(fēng)卷殘云般消滅了,因為上了餃子,大家又把它放在一邊,搶餃子吃嘍!
我的第十二個(gè)生日,不像別人“圓鎖”那樣隆重,但生日不在于它的氣派,而在于它的意義,生日會(huì )結束后,父母送了我八個(gè)字,讓我將其作為座右銘:“健康、豁達、進(jìn)取、自信”。我相信,我自己一定會(huì )在這八個(gè)字的鼓勵下,同學(xué)的祝愿聲中,走好我人生的每一步。
臘八節作文11
早上,遠方的朋友短信提醒,今天是農歷臘月初八,又到吃臘八粥的時(shí)候,讓我不禁想起小時(shí)候的情景。臘八是過(guò)年的序幕,從這天開(kāi)始,媽媽就會(huì )為過(guò)年做準備,一直要忙到除夕。
在我們家里臘八這天,二件事必做,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中,媽媽說(shuō)這一天腌的蒜會(huì )變成碧綠色。很神奇,確實(shí)如此。多年來(lái)一直以為只有臘八這個(gè)節氣才能把蒜腌綠,前段時(shí)間無(wú)意中放入醋中的.蒜居然也變綠,才知道這大概是媽媽為讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項任務(wù),就是挑豆子,將壞豆子及石子挑出來(lái),這也是最開(kāi)心的時(shí)刻花花綠綠地灘一桌子,兩個(gè)姐姐仔細檢,我兩手抓滿(mǎn)豆子,滿(mǎn)桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她們倆生氣,F在挑豆子這項任務(wù)媽媽又交給她的孫子輩,孫女要比他爸爸小時(shí)淘氣多。臘八粥里除各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時(shí)用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿(mǎn)樓飄香,我們都是一路聞著(zhù)香味上樓的。媽媽可以稱(chēng)得上是一個(gè)民間美食家,上世紀70年代,物質(zhì)普遍不太豐富,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
現在媽媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會(huì )把粥凍到冰箱里等過(guò)年回去給我吃。說(shuō)實(shí)話(huà)跟過(guò)年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但媽媽還是年年給我留著(zhù),我也會(huì )很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣媽媽就滿(mǎn)足。
臘八節作文12
說(shuō),我們每人都要吃一碗粥,讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記。骸拔覀冇肋h不要懶惰,我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民!”
今天是臘月初八,按中國的傳統節日,我家也要吃臘八粥。在我很小的時(shí)候,媽媽每年到這一天的時(shí)候,都要給我們煮臘八粥。一大早起來(lái)就開(kāi)始煮,等別人起床后,粥就做好了。
可是今天跟往年都不一樣了,從昨天晚上我家就開(kāi)始煮了。、媽媽還有在我們家干活的阿姨們都一起煮粥。由原來(lái)的一鍋變成了今天的幾十鍋,有各種口味的粥,粥里放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等?傊言S許多多的雜糧放在一起用鍋煮,最后在放入糖,就成了今天的臘八粥了。
今天是星期六,我沒(méi)有向往日起的那么早,是媽媽把我從床上叫起來(lái)的,我媽媽說(shuō):“你不能睡懶覺(jué),快快起床吧,不然會(huì )把眼睛捂紅了的!蔽乙宦(tīng)這話(huà),立馬就從床上跳了下來(lái),當我從窗口向外看時(shí),我一下子驚呆了,在我家小吃部門(mén)前已經(jīng)排了長(cháng)長(cháng)的一隊,等著(zhù)買(mǎi)粥的。我再向店里面一看,在所有的.座位上都坐滿(mǎn)了人,漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了,門(mén)前排隊的人也漸漸的少了起來(lái),媽媽說(shuō),我們每人都要吃一碗臘八粥,讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記。骸拔覀冇肋h不要懶惰,我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民!”
臘八節作文13
走進(jìn)臘月,年的味兒漸漸地濃了起來(lái)。這味兒就是從家鄉噴香的臘八面里溢出來(lái)的。提起臘八面,現代都市里的人恐怕很少知道,拂去記憶的塵埃,往事便會(huì )清晰地浮現眼前。
在我家鄉,臘月里最重大的節日就是臘月初八,也叫臘日。每年臘八這天,家家戶(hù)戶(hù)都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉有句俗語(yǔ)叫"紅白蘿卜似疙瘩,母親叫你吃臘八","疙瘩"是家鄉的土話(huà),意思是說(shuō)吃臘八面先要做好的是"臘八臊子",這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調手藝高低的平臺。家鄉的"臘八臊子"做起來(lái)非常有講究,是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方。ㄒ步"疙瘩"),然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調料,用文火燴炒在一起,其味醇色佳,別有一番滋味。
做好了"臘八臊子"還要搟好臘八面。在家鄉,新媳婦或小姑娘不會(huì )搟面是要被人笑話(huà)的。首先面要和的均勻,軟硬適中,搟時(shí)要拿穩放平,用力要勻,先松后緊,先慢后快,富有韻律地一推一壓,將面團搟成一張薄薄的`面片。然后在攤開(kāi)的面頁(yè)上撒少許面粉,一層一層均勻地折疊。用刀切時(shí),刀尖不離案,刀把緩緩抬,伴著(zhù)"咯噔、咯噔"的節奏,面可以被切成長(cháng)條形也可以切成菱形。然后,水開(kāi)下鍋,撈出面來(lái),盛在碗里,再澆上提前炒好的"臘八臊子",這樣,一碗碗色香味形俱佳、冒著(zhù)白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子,更會(huì )讓你垂涎三尺,吃起來(lái)酣暢淋漓,吃完后意猶未盡。
臘八節作文14
今天是臘八節,早上媽媽叫我起床時(shí),還說(shuō):“今天是臘八節,快起床!”我有點(diǎn)不相信,就馬上起床了看了看日歷,發(fā)現真的是臘八節呀!臘八節是每年的臘月初八,所以叫臘八節。
臘八節必須喝臘八粥,早上媽媽就開(kāi)始熬了,正宗的臘八粥里必須放這八樣東西:白米、黃米、糯米、紅棗、紅豆、核桃、花生、栗子,這樣就熬制成了又軟又糯又甜又香的臘八粥了。
早飯就是臘八粥,我喝了一大口,真甜呀!媽媽放了一大塊冰糖呢!媽媽里面放的'雖然不是八樣食材,但是仍舊很好喝,里面的花生是打碎的,棗是無(wú)核的。
我平常都不怎么愛(ài)吃紅棗,但是看弟弟吃的津津有味,我問(wèn)道:“好吃嗎?這紅棗!钡艿芑卮穑骸翱商鹄!”我就把紅棗放到了嘴里,里面的果肉又軟又甜,真的很好吃呀!
據說(shuō)臘八粥的來(lái)源還有個(gè)故事呢!是這樣的:傳說(shuō)明朝太祖朱元璋小時(shí)候是個(gè)苦孩子,給財主放牛,有次一頭牛過(guò)獨木橋時(shí)摔斷了腿,于是財主就把小朱元璋關(guān)進(jìn)一間屋子,不給他吃飯,小朱元璋在房間發(fā)現個(gè)老鼠洞,里面有一些米,一些豆,一些棗,一些栗子……每樣一點(diǎn)點(diǎn)。他把這些東西放進(jìn)鍋里,加進(jìn)去一些水,熬成了粥,喝了下去,小朱元璋肚子飽了,也暖和了。
這一天正好是臘月初八,朱元璋做了皇帝后,每年的臘月初八,就要熬這樣的一大鍋粥,這個(gè)傳統傳到民間,老百姓在這一天都熬這種粥喝,這就是臘八粥的故事。
今天,大家一定都喝臘八粥了吧?祝大家臘八節快樂(lè )!
臘八節作文15
因為在早上出去玩之前,就買(mǎi)好了做八寶粥的材料了,提前先泡在了水里,媽媽說(shuō)這樣煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。節吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧!媽媽可不要說(shuō)他們……
因為在早上出去玩之前,就買(mǎi)好了做八寶粥的材料了,提前先泡在了水里,媽媽說(shuō)這樣煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。節吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的.紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧!媽媽可不要說(shuō)他們哦,因為都在長(cháng)身體,吃的好是關(guān)鍵呢!
今天是臘八節了,先問(wèn)問(wèn)好們和八寶粥了么?很香吧?呵呵。誰(shuí)沒(méi)喝我請你喝哦~家里今天煮了一大鍋呢!
早上我們和爸爸媽媽出去玩了,做了好長(cháng)的車(chē),有點(diǎn)不適應,(我們本來(lái)就有點(diǎn)暈車(chē)呢,哎。┮坏郊揖吞傻搅舜采。早上想出去拍點(diǎn)pp,但是因為某些原因,一張也沒(méi)照成,反正景色也不怎么好,一點(diǎn)綠色也沒(méi)有。
因為在早上出去玩之前,媽媽就買(mǎi)好了做八寶粥的材料了,提前先泡在了水里,媽媽說(shuō)這樣煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。
臘八節吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧!爸爸媽媽可不要說(shuō)他們哦,因為都在長(cháng)身體,吃的好是關(guān)鍵呢!
因為作業(yè)在昨天就寫(xiě)完了,今天就只背背書(shū)就行了。我費了好長(cháng)時(shí)間才把英語(yǔ)的10篇口語(yǔ)背下來(lái),也不需要死記,只是為下星期三的英語(yǔ)口語(yǔ)考試做準備,沒(méi)次我們都是滿(mǎn)分,這次也要加油哦!
臘八這一天過(guò)得好開(kāi)心哦。
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