超市調研報告

時(shí)間:2024-03-15 13:59:46 報告范文 我要投稿

超市調研報告

  在當下社會(huì ),報告使用的頻率越來(lái)越高,報告包含標題、正文、結尾等。一聽(tīng)到寫(xiě)報告就拖延癥懶癌齊復發(fā)?下面是小編為大家整理的超市調研報告,希望能夠幫助到大家。

超市調研報告

超市調研報告1

  由于我沒(méi)有相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識,為了避免調研的盲目性,我事先在網(wǎng)上大概了解了幾家服裝品牌。同時(shí),為了更具有對比性,我確定了五家此次要調研的品牌,他們分別是SELECTED、JACK JONES、ONLY、LEVI’S,以及任務(wù)要求的IZOD。為了使獲得的信息更多、更真實(shí),我在不同時(shí)段不同地點(diǎn)分別進(jìn)行了兩次調研,期間我分別參觀(guān)了三家SELECTED、JACK JONES與ONLY,兩家IZOD以及一家LEVI’S。其中IZOD是公開(kāi)身份訪(fǎng)問(wèn)調研,其他四家則都是以顧客身份暗訪(fǎng)。

  11月13日晚,我在羅斯福以及錦輝商城5樓進(jìn)行了我的第一次調研。后來(lái)于11月16日下午在凱德和平廣場(chǎng)3層又進(jìn)行了第二次調研,將兩次調研所得信息匯總并加以分析,內容如下:

  一、體驗品牌店

  在三個(gè)不同地點(diǎn)、時(shí)段,我以顧客的身份對SELECTED、JACK JONES、ONLY、LEVI’S四家品牌店鋪進(jìn)行了觀(guān)察及詢(xún)問(wèn),并對結果加以分析。

  1、品牌風(fēng)格

 。1)SELECTED

  SELECTED在本季主要分兩類(lèi),商務(wù)款和時(shí)尚休閑款。產(chǎn)品有羽絨服、毛呢大衣、夾克、毛衣、線(xiàn)衫、休閑褲、牛仔褲以及一些配件。

 。2)JACK JONES

  JACK JONES冬季男裝主打Eentials、Originals、Studio、Core四個(gè)系列,每個(gè)系列款式風(fēng)格都各有特點(diǎn)。Eentials 與Studio主要是一些很有特點(diǎn)的商務(wù)正裝,Studio色彩上較多樣化,而Eentials顏色則以黑灰為多;Originals與Core則相對比較休閑活潑,顏色圖案也比較豐富。

 。3)ONLY

  ONLY針對的是年輕時(shí)尚女性群體,主打True、Love、Edge三個(gè)系列,True與Edge款式比較奢華前衛,Love則比較適合優(yōu)雅淑女。

 。4)LEVI’S

  LEVI’S是這次調研里比較特別的,它自始至終主推都是牛仔褲,當然也有襯衫和線(xiàn)衫等產(chǎn)品。

  SELECTED和JACK JONES消費群體相似,基本都是20到45歲左右的男性,服裝顏色都以深色為主,產(chǎn)品類(lèi)型也差不多,但前者價(jià)格略貴。

  2、店面風(fēng)格

  可能由于同屬一家時(shí)裝公司的緣故,所以無(wú)論是品牌風(fēng)格、商品陳列還是店鋪設計SELECTED、JACK JONES都有很多相似之處,ONLY雖然經(jīng)營(yíng)女裝,但是店面風(fēng)格也應了總公司風(fēng)格與前兩家大同小異。他們三家店內裝修基本都是以黑白為主,一走進(jìn)去像是進(jìn)入了一家浪漫的歐式餐廳,柔和的燈光使店內的服裝看起來(lái)更高端精致。墻壁顏色以黑居多,所以SELECTED、JACK JONES店內光線(xiàn)較暗,走在店里容易使人疲憊,不過(guò)可能是考慮到服飾色調的原因所以這樣設計,不過(guò)這涉及專(zhuān)業(yè)知識我不太了解,所以只能這樣理解。

  LEVI’S的店內墻壁則基本都是以復古黃木裝修,光線(xiàn)較柔和,再配上青色牛仔,時(shí)尚而不乏大牌風(fēng)范。

  3、產(chǎn)品陳列

  SELECTED、JACK JONES兩家商品的擺放、服飾的搭配有很多相似之處,店內服裝大部分都是上衣與褲子上下搭配,有些還加上了些小配件,使服飾更生動(dòng)形象,為顧客全方位展示服裝的獨特。而且服裝都是分系列款式擺放的,更利于顧客挑選,但是兩家不同的是模特的

  擺放,我注意到JACK JONES店內每個(gè)貨架旁基本都有個(gè)模特,而其他幾家的模特都比較集中或稀少。我認為其實(shí)模特很重要,除了修飾店面以外更多的作用是展示產(chǎn)品。

  ONLY的陳列則基本是以色系劃分區域的,有黃色、黑白、橙色以及綠色四大區域,最大的效果是視覺(jué)上的新穎,還沒(méi)進(jìn)門(mén)就能感受到色彩帶來(lái)的新奇,使人眼前一亮。

  LEVI’S的擺放是以牛仔褲的型號劃分的,一個(gè)型號放一個(gè)大隔斷,大隔斷又有很多小隔斷,陳列著(zhù)同一型號的不同款。上面一般掛上衣,中間掛牛仔褲,最下面擺放與上方款式相同的且疊的很規整的牛仔褲。整體產(chǎn)品陳列很整齊、簡(jiǎn)潔,在門(mén)口就能一目了然,挑選衣服時(shí)也很方便。

  4、服務(wù)質(zhì)量

  此次調研的店鋪服務(wù)態(tài)度都很不錯,很熱情、親切、有耐心,不然我也不能得到這么多信息。在SELECTED、JACK JONES我還沒(méi)進(jìn)門(mén)就能看見(jiàn)門(mén)口站了一位滿(mǎn)面笑容的女員工,還一直跟隨我左右為我服務(wù),耐心地為我介紹衣服類(lèi)型、講解衣服的特點(diǎn)還極力為我推薦幾件滿(mǎn)足我要求的衣服。他們的熱情打動(dòng)了我,但由于目的是調研所以很不好意思的委婉拒絕了。

  ONLY雖然是與上述兩家一個(gè)公司,不知道是巧合還是事實(shí),我去過(guò)三家不同的ONLY店鋪,員工的積極性都沒(méi)有那兩家那么令我深刻,雖然也挺熱情的。

  LEVI’S則可能是我去的那家店鋪比較小,顧客比較少,員工很熱情,但是不能看到競爭下的積極性。

  二、認識ZIOD

  1、初次印象

  第一次訪(fǎng)問(wèn)ZIOD是在錦輝商城5樓,一到店前我沒(méi)有徑直走進(jìn)去,而是先打量了一番,這家店鋪面積比較小,進(jìn)去后一拐彎就能出來(lái)。店名的字是白色的,以紅色為底相襯,墻體以白色為主,有一面是紅色的,與店名的顏色相呼應,顯得很和諧。外圍有一面開(kāi)放式模特展臺,店的內墻則多是黃色木質(zhì)的小格間,有些擺了衣服配件之類(lèi)的商品,有些也掛了搭配好的服裝。

  我走進(jìn)店內四處看了看,有個(gè)女店員正在忙好像沒(méi)注意到我,我走上前去表明身份及來(lái)意后,她顯得有些質(zhì)疑,經(jīng)過(guò)我一再證明后她告訴我她是剛來(lái)不久的新員工,這樣的結果讓我有些哭笑不得。我很失望,剛要走的時(shí)候迎面進(jìn)來(lái)一位面容親切的女孩,我見(jiàn)她也是店里員工于是欣喜若狂,并立馬取得她的信任。

  從她那了解到這里也是A類(lèi)店,但應商場(chǎng)需求剛重新裝修完,面積縮小至100平。我問(wèn)她品牌理念時(shí)她不太確定地告訴我是“信譽(yù)、公平、機制、務(wù)實(shí)”,我記得在團面時(shí)HR好像也有提到過(guò)。傳播元素主要是IZOD的名稱(chēng)以及它的logo等,還有一些抽象的,像它的輕松休閑的品牌形象,以及獨特的美式休閑運動(dòng)風(fēng)格等。據了解,店鋪本季主打羽絨服,有時(shí)應商場(chǎng)活動(dòng)需求以九折出售。店內每周都上幾次新款,除幾款經(jīng)典款之外舊款全撤走,在商場(chǎng)規定時(shí)期再以活動(dòng)價(jià)出售,一般活動(dòng)價(jià)為五折。被問(wèn)到為什么沒(méi)有背景音樂(lè )時(shí),女孩有些不好意思的說(shuō)是商場(chǎng)要求不讓播,要播也只能趁商場(chǎng)管理比較松懈的時(shí)候,而且只能是英文歌曲,我想可能是店面小的緣故吧,因為旁邊其他大店都有音樂(lè ),我怕讓她覺(jué)得尷尬,所以也沒(méi)繼續追問(wèn)。

  第一次的調研還算比較有收獲,雖然因為店面小而有些小遺憾,但讓我更深的了解了IZOD。從店員那里打聽(tīng)到了大連最大的IZOD店鋪在和平廣場(chǎng),于是我又開(kāi)始計劃著(zhù)我的第二次調研。

  2、再次認識

  我特地選擇了周六,因為雙休商城客流量應該比較大,更方便我了解實(shí)情?赐炅似渌麕讉(gè)品牌后我來(lái)到ZIOD面前,與上次一樣也是先觀(guān)察了一遍。這家店確實(shí)大原來(lái)那家好幾倍,店面風(fēng)格也與錦輝的小ZIOD基本相似,但是因為面積大視野更開(kāi)闊了,再加上色彩繽

  紛、休閑活潑的服裝以及擺放著(zhù)的身著(zhù)時(shí)裝的模特,給人活力四射的感覺(jué)。

  里面店員很多,她們穿的服裝跟第一次那家不一樣,但也是統一的,只有一個(gè)是穿了自己的衣服,我猜她應該是管理層之類(lèi)的。進(jìn)入店面以后才認出她原來(lái)是那天去面試的HR之一,我同學(xué)不太確定地上前詢(xún)問(wèn),結果印證了我們的猜測。她在忙著(zhù)陳列服裝,于是叫我們有疑問(wèn)盡管問(wèn)其他員工,有個(gè)跟著(zhù)我們的`導購主動(dòng)為我們解答疑惑。后來(lái)店里客人多了她也忙去了,之前的那個(gè)HR倒有空了,于是我們又趕緊跑去問(wèn)她,她很有耐心的一一為我們講解,還一直面帶微笑,很和善。經(jīng)過(guò)談話(huà),我了解到她是這個(gè)店鋪的陳列師,專(zhuān)門(mén)負責IZOD的產(chǎn)品陳列。這家店是A類(lèi)店,店鋪的設計會(huì )隨店的代數和類(lèi)型不同而不同。一些主打款和新款會(huì )放在比較顯眼的位置,有些墻面一定要陳列規定顏色的服裝。還有些答案與第一次得到的類(lèi)似,后來(lái)她們漸漸都忙了起來(lái),我怕打擾她們工作于是道了謝離開(kāi)了。

  三、一得之見(jiàn)

  就這兩次調研,我想發(fā)表一些個(gè)人淺薄的見(jiàn)解,因為沒(méi)有相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識為基礎,所以我的理解也不一定是正確的,僅供參考。以IZOD 的未來(lái)發(fā)展為中心,對于其他四家代表性品牌的各個(gè)方面,我們取其精華,去之糟粕。

  不知道是不是因為女裝客流量較多員工忙不過(guò)來(lái)的原因,ONLY沒(méi)有像SELECTED、JACK JONES兩家那樣每家店鋪門(mén)口都會(huì )站一名導購,一有顧客進(jìn)店馬上跟隨并提供專(zhuān)業(yè)服務(wù)。我覺(jué)得服務(wù)是銷(xiāo)售業(yè)最看重的,員工要用熱情以及專(zhuān)業(yè)素養打動(dòng)每一位顧客,只有這樣銷(xiāo)售業(yè)績(jì)才能提升。而且,對于大店來(lái)說(shuō),在門(mén)口安排員工站崗很需要,不僅方便了顧客及自己也能提高達成率?赡苁且驗镮ZOD剛進(jìn)駐大連不久,各方面制度還不太健全,對于現在的IZOD 來(lái)說(shuō),這個(gè)方法可能作用不大,因為它才剛發(fā)展起來(lái),產(chǎn)品種類(lèi)較少,店鋪面積相對而言較小,入口安排導購發(fā)揮不到作用。將來(lái)產(chǎn)品種類(lèi)豐富了,消費者多了店面自然大了,這不失為一個(gè)既能利于管理又能提高效益的好方法。

  再回到之前提到的店內模特問(wèn)題,我覺(jué)得店內的模特動(dòng)作多樣化比較好,單一呆板的姿勢不能突出衣服特色,而且讓人看了容易厭煩。此外,個(gè)人感覺(jué)JACK JONES的模特放置的比較好,它幾乎每個(gè)貨架旁都有個(gè)模特,而不是聚堆出現。我覺(jué)得貨架旁擺放的模特可以用來(lái)陳列貨架上的主打款或熱銷(xiāo)款,醒目又方便。

  調研的時(shí)候我會(huì )特別注意試衣間的設計,品牌不只是要看門(mén)面多好看或是衣服怎么擺,試衣間對于一家店也起到舉足輕重的作用。一件衣服你看著(zhù)很喜歡,但試的時(shí)候沒(méi)看好你也不會(huì )愿意買(mǎi)下。我對ZIOD的其他方面都挺滿(mǎn)意的,但當我看到試衣間的簡(jiǎn)陋后不得不對它減分。試衣間就是很簡(jiǎn)單的隔間,而且沒(méi)有門(mén),只有布簾子,關(guān)鍵里面沒(méi)有鏡子,只在外面有個(gè)很大的鏡子。我覺(jué)得這很不方便顧客試衣服,可能有些顧客不會(huì )在意,他們會(huì )愿意幾個(gè)人一起照鏡子,可也有一部分人群,像我,就比較喜歡自己試,不太愿意和一堆人站在一個(gè)大鏡子前你看我我看你。我還注意到有幾家店在倆試衣間之間的墻上會(huì )掛一套衣服,我覺(jué)得這很可取,有些試衣服的顧客或在試衣間門(mén)口等人的顧客很容易會(huì )注意到這些衣服,被選擇的幾率也會(huì )增大。我覺(jué)得還可以在試衣間門(mén)口的墻上掛一些配件,或者如果面積允許的話(huà)也可以在試衣間對面放置一個(gè)配件的展臺,更方便顧客自己搭配。

  以上只是我的一孔之見(jiàn),其實(shí)更多得只是我對此次調研的感想罷了。

超市調研報告2

  超市稅收管理存在的問(wèn)題及對策當前,超市作為一種先進(jìn)的、優(yōu)化的規模經(jīng)濟的商業(yè)形態(tài),正在逐漸被廣大消費者所接受。作為一種新型商業(yè)形式,稅務(wù)機關(guān)必須建立與之相配套的管理機制和征收模式,今年行唐縣地方稅務(wù)局在石家莊市地稅系統,統一開(kāi)展整治重點(diǎn)行業(yè)稅收活動(dòng)中,抽專(zhuān)人對城區內大大小小十幾個(gè)超市進(jìn)行了檢查。

  從檢查情況來(lái)看,各超市的財務(wù)管理、各種專(zhuān)業(yè)發(fā)票管理水平和質(zhì)量參差不齊,依法納稅的思想意識還有待于提高。因此稅務(wù)機關(guān)對超市的征收管理、稅收監控難度很大,概括起來(lái)主要有以下兩點(diǎn):

  1.銷(xiāo)售收入記賬不準確,很難查實(shí)其收入總額。超市納稅多少,直接取決于記賬收入的多少,而目前各類(lèi)超市在追求最大利潤目標的驅動(dòng)下,記賬收入不實(shí)成為最便捷的避稅方式。各超市的收款機均為現金收款機,可以人為調整其收款系統內的數據,因此無(wú)法判斷其銷(xiāo)售額,同時(shí)大部分削費者不索要發(fā)票也為偷逃稅提供方便。

  2.財務(wù)核算不真實(shí),很難查證企業(yè)納稅情況。如部分企業(yè)存在購進(jìn)貨物無(wú)專(zhuān)用發(fā)票,銷(xiāo)售蔬菜、水果等農副產(chǎn)品無(wú)購票,理應造成購進(jìn)貨物不能抵扣進(jìn)項稅,企業(yè)稅負較高。但實(shí)際情況恰恰相反,企業(yè)稅負水平很低。檢查中,稅務(wù)機關(guān)很難從賬簿上的情況查證企業(yè)的納稅情況。

  3、稅收監控力度不夠。對大多數超市,稅務(wù)部門(mén)采取了同期他的零售禱б謊的定期定額的征收管理方式。但核定定額的方法不科學(xué),往往按照納稅人的負擔能力核定定額,造成稅負不高,稅收流失;為了規范稅收秩序,減少超市行業(yè)的稅收流失,解決目前超市行業(yè)稅收征管存在的問(wèn)題,提高征管質(zhì)量和效果,我們認為應采取以下積極的對策:1.要加強稅法宣傳,提高納稅意識,在更新觀(guān)念上作文章。

  針對超市納稅人的`知識結構和心理特征,1.要利用辦培訓班、納稅輔導等形式,全方位、多層次、多渠道地強化稅法宣傳和培訓,使納稅人深層次地學(xué)習、了解稅收法律法規和財務(wù)知識,提高依法納稅的自覺(jué)性。2.要強化發(fā)票管理。嚴格發(fā)票的購領(lǐng)、使用、核銷(xiāo)等程序,加強發(fā)票的日常檢查和監督,不定期地抽查并核對發(fā)票存根和使用發(fā)票聯(lián)的情況,對查出的違規發(fā)票從嚴懲處。3.要加強對超市的日常管理,防患于未然。各級征收部門(mén)要組織人員深入超市開(kāi)展經(jīng)常性的審核檢查,通過(guò)經(jīng)常性的審核檢查,一方面引起納稅人的重視,強化自身管理;另一方面及時(shí)發(fā)現存在的問(wèn)題,積極研究和制定應對措施,把問(wèn)題及時(shí)加以解決。4.要進(jìn)一步完善對納稅人應稅收入的監控方式和控管手段,加強對超市收入的管理。建議在超市內全部安裝稅控收款機,防止企業(yè)自行改變收款系統內的數據,使稅務(wù)機關(guān)據實(shí)征收。同時(shí)要強化源泉控管,與超市供貨商、供貨企業(yè)溝通,側面監督制約超市的行為,最大限度地堵塞超市稅收中的跑冒滴漏,使稅收得到大幅度增長(cháng),真正做到應收盡收。

超市調研報告3

  樟樹(shù)好又多超市地址位于樟樹(shù)市藥都南大道文化廣場(chǎng),是樟樹(shù)市區人流較多的地段,F價(jià)段樟樹(shù)市已擁有沃爾瑪超市、鵬泰超市、超市、福旺購物廣場(chǎng)等多家賣(mài)場(chǎng),且所在地段更優(yōu)于好又多超市。在地理位置上好又多超市其實(shí)并不占優(yōu)勢。如果再開(kāi)設傳統大眾超市,在商品品類(lèi)重復、地理位置不占優(yōu)勢和人已養成的消費習慣的情況下,難以吸引大量的顧客。

  從客觀(guān)條件來(lái)看樟樹(shù)市地小人少,市場(chǎng)不大,傳統商超賣(mài)場(chǎng)接近飽和。如果不定位精品超市,以多樣化中高端的商品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、精致的購物環(huán)境、美化的陳列吸引顧客,根本無(wú)法搶占市場(chǎng)份額。 樟樹(shù)市雖然屬于縣級市,人口不多、面積不大,但普遍消費水平高,在江西屬于上游水平。隨著(zhù)隨著(zhù)經(jīng)濟高速發(fā)展,人均收入不斷增加,城市化腳步加快,普通百姓越來(lái)越追求高品質(zhì)的生活(高質(zhì)量商品,特色服務(wù)以及個(gè)性化裝飾的購物環(huán)境)。傳統超市在數量上的增加已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足老百姓日益增長(cháng)的物質(zhì)需求,只有更高品質(zhì)的服務(wù)、更高端的商品、更精致的環(huán)境才能滿(mǎn)足老百姓增長(cháng)迅速的物質(zhì)需求。

  國內日益增長(cháng)的房屋租金與人工成本使講究大賣(mài)場(chǎng)的零售企業(yè)成本增加,國內電商發(fā)展迅速,傳統零售企業(yè)薄利多銷(xiāo)的方式已經(jīng)受到強烈的沖擊,再加上行業(yè)競爭激烈,企業(yè)利潤下滑等原因,迫使零售企業(yè)主動(dòng)或被動(dòng)的進(jìn)行業(yè)態(tài)轉型。企業(yè)的發(fā)展必須要有長(cháng)遠性,一成不變的發(fā)展方式只能落后于市場(chǎng),無(wú)論是主動(dòng)還是被動(dòng)的轉型,高端精品超市的出現都是必要的。

  好又多超市面積約4000平米,大小正是屬于“標超”的范疇,符合精品超市“小而精”的特點(diǎn)。樟樹(shù)市都還未出現一家精品超市,所以作為江西省為數不多的精品超市也起到了搶占市場(chǎng),作為行業(yè)標桿的作用。

  精品超市業(yè)態(tài)具有眾多的優(yōu)勢也是零售行業(yè)紛紛轉型的'原因。精品超市有特色,對高端消費者吸引力較大!吧r+社區”是一般高檔超市區別于綜合超市的特色。一般而言,食品加強型超市生鮮的商品應該占到35%至40%,甚至達到50%。對于生鮮特色超市而言,食品的新鮮度成為消費者青睞與否的關(guān)鍵。

  高端超市內環(huán)境優(yōu)雅,采購方便,結賬不需要排長(cháng)隊,滿(mǎn)足高端消費者獨享優(yōu)質(zhì)服務(wù)的心理。此外,高端超市不僅外部裝修、內部商品陳列商均有所創(chuàng )新,超市內所售商品全面升級,超市內更是不見(jiàn)促銷(xiāo)員,服務(wù)員也只是在顧客需要時(shí)出現,不會(huì )打擾顧客;甚至一些高端超市全部是本科畢業(yè)生,英語(yǔ)至少達到四級水平,并特別強調口語(yǔ)表達能力這樣的門(mén)檻設置,并非只是為裝點(diǎn)門(mén)面,而是為了適應服務(wù)的需要。

  無(wú)須入場(chǎng)費,對供應商有吸引力,在產(chǎn)品選購上零售商的談判地位較高。高附加值商品的巨大利潤是讓眾多標準超市、綜合超市轉型的最大理由。與目前國內超市依靠大量銷(xiāo)售商品,從而獲取“通道費”的盈利方式不同,高檔超市側重的是經(jīng)營(yíng)商品本身。正因此,他們要不斷地尋找到錯位商品,克服商品同質(zhì)化的弊病,依靠商品本身的附加值獲取利潤。

  消費市場(chǎng)上頻頻出現的產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,使高端消費者對購買(mǎi)綠色產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)高保障產(chǎn)品的欲望加速提升。

  主要進(jìn)貨渠道,多數商品自己采購,管理靈活。

  產(chǎn)品的毛利率較高。

  在現今零售行業(yè)的競爭格局下,精品超市的擴張已經(jīng)成為一種明顯的趨勢。為保證在未來(lái)幾年穩定的占據競爭優(yōu)勢,須基于現今零售行業(yè)的競爭格局,根據精品超市市場(chǎng)競爭的優(yōu)劣趨勢,有針對性的制定策略。零售商在精品超市競爭中制勝的關(guān)鍵是形成差異化競爭,保持客流的質(zhì)和量。

超市調研報告4

  __區位于__市的中心城區,有5個(gè)街道、33個(gè)社區,社區居民68663戶(hù)225873人,低保戶(hù)6996戶(hù)17159人,近年來(lái),隨著(zhù)我區企業(yè)改制和城市拆遷等現象的出現,還產(chǎn)生了一部分低保邊緣戶(hù)。目前,__區建立了27個(gè)社區慈善愛(ài)心超市,從事愛(ài)心超市的工作人員50余名。

  一、社區慈善愛(ài)心超市的作用

  1、社區慈善愛(ài)心超市豐富和完善了社會(huì )捐助制度。通過(guò)慈善超市這個(gè)平臺,讓捐助者更直觀(guān)地看到捐助效果,擴大了社會(huì )捐助參與面,激發(fā)了人們扶貧幫困的熱情。

  2、社區慈善愛(ài)心超市為城區貧困群眾搭建了一個(gè)新的救助平臺。超市通過(guò)人性化的運作模式,切實(shí)體現了民政部門(mén)“以人為本、為民解困”的宗旨,對完善社區救助體系起到了積極的作用。

  二、社區慈善愛(ài)心超市物資來(lái)源途徑及運作模式

  1、社區慈善愛(ài)心超市物資來(lái)源途徑。慈善愛(ài)心超市物資來(lái)源,歸納起來(lái)有“五個(gè)一點(diǎn)”:一是社區每年不定期組織轄區內個(gè)私企業(yè)老板募捐一點(diǎn);二是社區居委會(huì )出資購買(mǎi)一點(diǎn);三是社區居民捐獻一點(diǎn);四是轄區內共建單位支援一點(diǎn);五是政府(主要是民政部門(mén))下?lián)芤稽c(diǎn)。

  2、社區慈善愛(ài)心超市的運作模式。凡符合受助條件的貧困群眾,應首先向所在社區居委會(huì )提出書(shū)面申請,由社區相關(guān)工作人員調查核實(shí),并經(jīng)社區居委會(huì )集體討論后,填寫(xiě)受助申請表報社區“慈善愛(ài)心超市”工作領(lǐng)導小組辦公室審核,經(jīng)審核同意后由“慈善愛(ài)心超市”工作領(lǐng)導小組辦公室發(fā)放“關(guān)愛(ài)購物卡”,受助群眾持“關(guān)愛(ài) 購物卡”到“慈善愛(ài)心超市”領(lǐng)取家庭所需的物資。

  三、社區慈善愛(ài)心超市的現狀

  1、社區慈善愛(ài)心超市惠及低保特困戶(hù)。永叔街道光明社區是一個(gè)典型殘疾弱勢群體集中地,居民3800余戶(hù)120__余人,其中享受低保1200余人,占總人口的十分之一,殘疾人口234人,是我區殘疾人、困難比較集中的社區,同時(shí),也是最敏感的社區之一。該社區針對這一情況,提出創(chuàng )建“關(guān)愛(ài)型”社區,按“真心助殘、愛(ài)心解困”要求,借助愛(ài)心超市這個(gè)平臺,發(fā)揮其作用。

  2、社區慈善愛(ài)心超市惠及突發(fā)災害的低保邊緣戶(hù)。習溪橋街道友誼社區轄區有贛藥等一些已倒閉了的公司,這些公司下崗的職工年青的,好難找到事做,年老退休的工資不高,不能納入低保范圍,屬于低保邊緣戶(hù)。友誼社區愛(ài)心超市物品低于市場(chǎng)價(jià)格賣(mài)給他們,使貧困群眾從中得到實(shí)惠。

  3、社區慈善愛(ài)心超市惠及在;蚴W(xué)貧困戶(hù)子女。文山街道新村社區因特殊的地理位置,居住了眾多經(jīng)濟困難戶(hù)、單親家庭、留守兒童,近3年因經(jīng)濟困難而面臨輟學(xué)的學(xué)生就有20多名。為了不讓一個(gè)在校學(xué)生因經(jīng)濟困難而輟學(xué)失學(xué),該社區除了充分利用“春蕾行動(dòng)”外,還利用慈善超市這個(gè)平臺,成立愛(ài)心助學(xué)基金會(huì ),發(fā)動(dòng)社會(huì )各界、轄區單位、居民獻愛(ài)心,解決貧困學(xué)子上學(xué)問(wèn)題。

  4、社區慈善愛(ài)心超市存在的問(wèn)題。一是超市缺少資金,不便周轉。有些社區居委會(huì )因購買(mǎi)超市物品,至今還報不了賬。二是缺少場(chǎng)地。通過(guò)3年來(lái)的.社區共建,社區居委會(huì )辦公用房已擴大到120平方米以上,但如果要辦品種齊全的愛(ài)心超市,這點(diǎn)場(chǎng)地是不夠的。三是專(zhuān)職人員缺少。目前全區社區工作人員已達152名,社區人員分布也不均勻,在3—7名之間。慈善愛(ài)心超市至少要2名專(zhuān)職人員。四是超市存在供不應求的狀況,社會(huì )參與度不高等現象。

  四、解決社區慈善愛(ài)心超市的對策。

  1、加大宣傳力度。慈善愛(ài)心超市是一個(gè)新生的事物,需要電視、報紙等媒體大力宣傳;要加大慈善調研力度,深入基層,訪(fǎng)貧問(wèn)苦,了解實(shí)情,廣泛?jiǎn)?wèn)計于民,問(wèn)需于民,不斷增強慈善工作的針對性。

  2、做好慈善籌款。從慈善愛(ài)心超市物資來(lái)源途徑可以看出,政府下?lián)懿攀浅形镔Y來(lái)源的主要渠道。除了適時(shí)開(kāi)展救災募捐活動(dòng)、做好“慈善一日捐”工作外,還要設立慈善義工站、建立慈善義工專(zhuān)業(yè)服務(wù)隊、開(kāi)展各類(lèi)義工服務(wù)活動(dòng)等形式,因時(shí)因勢地發(fā)動(dòng)廣大群眾積極參與慈善捐贈,建立長(cháng)效募捐機制。

  3、加強規范管理。要制定嚴格的營(yíng)運管理制度和監督制度,每月定期張榜公布捐贈發(fā)放情況,接受社會(huì )各界監督以及上級的審核,保障慈善救助工作的公開(kāi)、公平、公正。另外,對慈善愛(ài)心超市的物資,還要加強安全保衛工作,嚴防火警與盜竊事故。

  4、拓展捐贈渠道。社區慈善愛(ài)心超市本身就是通過(guò)社會(huì )捐助來(lái)達到幫扶貧困群眾目的的一個(gè)平臺,它是社區服務(wù)的一個(gè)重要內容,要充分發(fā)揮社區各種志愿者協(xié)會(huì )以及黨員先鋒模范作用,讓更多的人參與到這個(gè)平臺中來(lái)。在向上爭取慈善項目方面,多與省、市相關(guān)部門(mén)溝通。

  5、擴大服務(wù)內容。超市除了經(jīng)營(yíng)大米、食用油等日常的食品外,還可將民政、殘聯(lián)、關(guān)工委等部門(mén)單位為貧困群眾、學(xué)子走訪(fǎng)慰問(wèn)發(fā)放資金、物資通過(guò)超市發(fā)放,使政府對貧困群眾的救助由階段性轉為經(jīng)常性。

  6、強化隊伍建設。按照“機關(guān)效能年活動(dòng)”要求,細化工作措施,落實(shí)人員責任,提高工作效率。并不定期地組織從事慈善工作人員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓,到開(kāi)展較好的先進(jìn)縣、(市、區)學(xué)習考察,不斷提高專(zhuān)業(yè)化水平。

超市調研報告5

  超市是一種多部門(mén)、實(shí)行顧客“自我服務(wù)”方式的零售商店,亦稱(chēng)“自選商場(chǎng)”。超市的主要特點(diǎn)是貨架自主開(kāi)放、收銀電子化、實(shí)行商業(yè)管理方式。隨著(zhù)城市經(jīng)濟的日益發(fā)展,特別是社會(huì )購買(mǎi)力的不斷增強,超市憑借其在價(jià)格、質(zhì)量、管理、服務(wù)等各方面的優(yōu)勢,正在逐漸被廣大消費者所接受,并在整個(gè)商業(yè)領(lǐng)域所占的比重越來(lái)越大。但是目前在稅收管理過(guò)程中,就如何加強對超市稅收的管理還存在手段、技術(shù)與管理等諸多方面的不足,各超市的財務(wù)管理水平和質(zhì)量參差不齊,依法納稅的思想意識還有待于提高。稅務(wù)機關(guān)對超市的征收管理、稅收監控難度很大。因此規范超市稅收管理、杜絕偷稅行為的發(fā)生,是我們必須深思和面對的新課題。

  一、超市存在的征管問(wèn)題

  1、財務(wù)核算不真實(shí)。多數超市財務(wù)管理極不健全,賬務(wù)情況混亂。許多超市賬目設置不規范,有的沒(méi)有往來(lái)賬,有的沒(méi)有庫存賬,有的往來(lái)賬核算混亂,同時(shí)普遍存在現金交易量大和大額坐支現金現象。所以,在檢查中也很難從其資金流量、銀行對賬單中找到突破口。超市納稅多少,直接取決于記賬收入的多少,而目前各類(lèi)超市在追求最大利潤目標的驅動(dòng)下,記賬收入不實(shí)成為最便捷的偷稅方式。絕大多數超市不同程度地隱瞞其銷(xiāo)售收入。主要表現在:一是原始單據不真實(shí),以銀行進(jìn)賬單替代原始憑證;二是原始單據不完整,缺乏有效的原始單據,日報單保存極不完整,三是賬面反映的開(kāi)票收入與實(shí)際情況差距大。

  2、擅自修改系統數據。目前大部分超市商品均以計算機為依托,通過(guò)計算機網(wǎng)絡(luò )終端(收銀臺)將商品名稱(chēng)、數量、單價(jià)、金額等數據傳送至網(wǎng)絡(luò )服務(wù)器進(jìn)行管理。該服務(wù)器存儲的各類(lèi)數據既是各收銀臺每班商品銷(xiāo)售結算和商場(chǎng)超市會(huì )計核算的原始依據,也是稅務(wù)部門(mén)計稅依據。但大部分超市存在刪除電腦中經(jīng)營(yíng)數據資料的現象,從而隱匿真實(shí)數據,進(jìn)行虛假申報,達到偷逃稅款的目的。

  3、另設單獨收款機收款。在超市管理系統外單獨設收款機,不進(jìn)入計算機網(wǎng)絡(luò )終端并單獨記賬,隱瞞收入。超市中租柜經(jīng)營(yíng)比較普遍,租賃經(jīng)營(yíng)者大部分為個(gè)體工商戶(hù),他們設立不聯(lián)網(wǎng)的收款機收取貨款,銷(xiāo)售數據不進(jìn)入計算機網(wǎng)絡(luò )終端,銷(xiāo)售額則根據自己意愿上報超市。上報的銷(xiāo)售一般只有實(shí)際經(jīng)營(yíng)額的幾分之一或者更少。另外如名煙名酒、高級滋補品等高檔物品一般超市另設專(zhuān)柜,銷(xiāo)售后不走聯(lián)網(wǎng)收款機付款也很普遍,它們是直接在柜臺上交付現金。另設專(zhuān)柜開(kāi)據發(fā)票,多采用手工開(kāi)票或單機開(kāi)票,對不需開(kāi)票的則可以瞞報銷(xiāo)售。另外,對贈送的產(chǎn)品則直接到設置的專(zhuān)柜提取,一些企業(yè)將商品當福利發(fā)給職工,這些也不進(jìn)入超市管理系統,不入銷(xiāo)售。

  4、商品損失不作處理。對于開(kāi)架售貨方式經(jīng)營(yíng)的超市來(lái)說(shuō),丟失商品是不爭的事實(shí)。如某超市開(kāi)業(yè)8個(gè)月,丟失商品價(jià)值達50萬(wàn)元之多。同時(shí)像蔬菜、肉類(lèi)、副食品保質(zhì)期較短,腐爛、變質(zhì)、過(guò)期等現象經(jīng)常會(huì )發(fā)生。但超市在盤(pán)點(diǎn)時(shí)沒(méi)有按規定作賬務(wù)處理,或者賬面根本就不反映。稅務(wù)機關(guān)也沒(méi)有能力為其盤(pán)點(diǎn)。

  5、其他收入不作銷(xiāo)售。其他業(yè)務(wù)收入包括:場(chǎng)地租賃收入:向租賃經(jīng)營(yíng)者收取的租賃場(chǎng)地租金;進(jìn)店費:是供應商獲取進(jìn)店經(jīng)營(yíng)資格而交納的'費用,只是對新供應商適用;贊助費:即節日、店慶贊助,在節假日、店慶日,商場(chǎng)超市通常會(huì )組織較大規模的促銷(xiāo)活動(dòng),必然要支付大量的廣告費、降價(jià)促銷(xiāo)費用;海報費:是商場(chǎng)超市為供應商的商品進(jìn)行促銷(xiāo)宣傳而收取的一項費用;銷(xiāo)售返利:超市完成廠(chǎng)家或供應商銷(xiāo)售目標后獲取的利潤。這些收入超市往往不反映在收入賬上,而是另行記載。

  二、加強超市稅收管理的對策

  1、加強稅法宣傳,提高納稅意識。針對超市納稅人的知識結構和心理特征,要利用辦培訓班、納稅輔導等形式,全方位、多層次、多渠道地強化稅法宣傳和培訓,使納稅人深層次地學(xué)習、了解稅收法律法規和財務(wù)知識,提高依法納稅的自覺(jué)性。

  2、加強超市稅收的管理力度,規范財務(wù)管理。要加強超市納稅人建賬能力的輔導,引導并規范其財務(wù)管理行為,督促其嚴格核算,正確記錄銷(xiāo)售、嚴格按稅收制度核算銷(xiāo)項稅金、進(jìn)項稅金(包括進(jìn)項轉出),做到財務(wù)核算正確,原始資料齊全,規范。促使企業(yè)依法誠信納稅,

  3、全面安裝稅控裝置,提高稅收控管手段。要加強稅控裝置的推廣力度,實(shí)現所有超市進(jìn)入稅控管理,所有經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)進(jìn)入稅控機管理,所有數據進(jìn)入稅控存儲;要加大對稅控裝置的檢查力度,對未按規定使用稅控裝置的,或擅自修改系統數據的,從嚴查處。要充分掌握和利用稅控裝置的數據信息,通過(guò)稅控裝置的有效控制,促進(jìn)超市行業(yè)稅收管理質(zhì)效的不斷提升。

  4、加強調查分析、掌握第一手資料。稅收管理員要加強對超市稅收的調查分析,通過(guò)多種手段、多種渠道。加強涉稅信息的采集,如進(jìn)一步對超市的經(jīng)營(yíng)面積、雇工人數、投資額、地段、人流量等有關(guān)數據進(jìn)行實(shí)地調查和采集,掌握超市納稅人真實(shí)的經(jīng)營(yíng)和稅收情況,對超市租賃柜臺或承租經(jīng)營(yíng)情況要了如指掌。對采集好的超市數據,要充分利用“一戶(hù)式”資料,對該數據進(jìn)行全面、科學(xué)分析,通過(guò)運用相關(guān)模型和會(huì )計、統計原理,對超市的銷(xiāo)售收入、應納稅額進(jìn)行測算,測算數據和企業(yè)的申報數據進(jìn)行相互比對,把差異較大的企業(yè)作為實(shí)行納稅評估或實(shí)地調查的對象,進(jìn)一步加強稅收管理。

  5、建立長(cháng)效機制促管理。要對超市稅收管理取得良好成效的基礎上,實(shí)施全方位、全過(guò)程的監控,全面掌握超市行業(yè)內部稅收監控數據,建立分戶(hù)管理臺賬和定期巡查制度,建立和健全超市行業(yè)稅收管理的長(cháng)效管理機制,全面提高超市稅收管理質(zhì)量,堵塞征管漏洞,不斷推進(jìn)超市行業(yè)稅收管理科學(xué)化、精細化。

  6、加強對超市的稅務(wù)稽查。要定期對超市稅收進(jìn)行檢查,嚴查重罰不依法納稅、偷逃稅款行為。構成犯罪的,要堅決移送司法機關(guān)處理。要公開(kāi)曝光多次偷逃稅、性質(zhì)惡劣的納稅戶(hù),借助社會(huì )輿論和新聞媒體的力量,打擊偷逃稅行為,形成依法納稅的良好氛圍,促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。

超市調研報告6

  為了解廣州市超市行業(yè)服務(wù)質(zhì)量的現狀,分析各超市的競爭優(yōu)勢和不足之處,促進(jìn)行業(yè)整體服務(wù)水平的提高,以更好地為市民服務(wù),廣州市質(zhì)量協(xié)會(huì )于20xx年4-6月期間對廣州市區的8家大型超市進(jìn)行了顧客滿(mǎn)意度調查。在國內零售市場(chǎng)競爭日趨激烈的情況下,廣州的大型超市正面臨著(zhù)一次升級與變革。本次調查涉及百佳、華潤萬(wàn)家、家樂(lè )福、好又多、吉之島、樂(lè )購、宏城與卜蜂蓮花市內8家大型超市,每家超市隨機調查120位顧客,分別從明碼標價(jià)、商品品質(zhì)、便民措施、商品款式、儀容儀表、商品標識、導購標志、商品布局、促銷(xiāo)活動(dòng)等多個(gè)方面對超市進(jìn)行滿(mǎn)意度測評。結果顯示,廣州大型超市行業(yè)顧客滿(mǎn)意度為73.65,在國內大城市處于中等水平,其整體服務(wù)水平有很大的提升空間。

  樂(lè )購滿(mǎn)意度居首在本次測評中,廣州大型超市行業(yè)顧客滿(mǎn)意度為73.65,而樂(lè )購以80.95的滿(mǎn)意度在8家超市中處于最高水平,普遍受到消費者的認同(詳見(jiàn)附表)。()令人好奇的是,樂(lè )購超市何以顧客滿(mǎn)意度會(huì )居首呢?經(jīng)調查后發(fā)現,樂(lè )購超市在宣傳單、標牌與結算價(jià)格的統一、明碼標價(jià)、整潔衛生、導購標志、商品布局、通道暢通、燈光、空調、便民措施、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)臺、收銀作業(yè)、退調服務(wù)、積分卡/優(yōu)惠卡服務(wù)、口碑等方面的得分明顯要高于其他的競爭對手,尤其在服務(wù)這一環(huán)節拉開(kāi)的差距比較明顯,例如在服務(wù)態(tài)度(77.87)、收銀作業(yè)(80.58)、退調服務(wù)(78.76)、積分卡/優(yōu)惠卡服務(wù)(86.76)等方面均遠遠高于行業(yè)的平均水準。另一方面,在企業(yè)品牌的知名度方面,樂(lè )購雖然以82.17低于好又多的84.05,以1.88的`分差屈居第二,但在口碑滿(mǎn)意度的得分上,樂(lè )購卻以81.42的得分,領(lǐng)先第二名的華潤萬(wàn)家2.9分。

  商品質(zhì)量依然是重點(diǎn)要成為一家優(yōu)質(zhì)的大型超市,商品的質(zhì)量與價(jià)格自然是其核心的競爭力所在。在本次調查中,顧客對大型超市的“明碼標價(jià)”、“宣傳單、標牌、結算的價(jià)格統一”都有著(zhù)較高的評價(jià),得分分別為78.97和76.72。在“商品品質(zhì)”上,雖然顧客的評價(jià)為74.50,但在調查中有3家超市的顧客皆反映超市中售賣(mài)的水果、蔬菜等不夠新鮮。從不同的超市看,樂(lè )購和吉之島的“商品質(zhì)量”占據著(zhù)排名的前2位,而宏城則以67.50的得分位列榜尾,滿(mǎn)意度明顯較其他超市低。不僅如此,在“商品品種”與“商品款式”的二項中,宏城的得分雙雙墊底。在“商品標識”一項中,8家超市的普遍得分較其他涉及“商品質(zhì)量”的項目低,當中好又多更是以65.16的滿(mǎn)意度得分居末位。

  避不開(kāi)的服務(wù)問(wèn)題

  顧客滿(mǎn)意度評價(jià)中,據調查顯示,每10個(gè)顧客中就有1個(gè)顧客對超市提供的某一個(gè)服務(wù)項目不太滿(mǎn)意!按黉N(xiāo)活動(dòng)”和“投訴處理”在顧客中的評價(jià)較低,得分都不超過(guò)70,同時(shí),調查發(fā)現,雖然商場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)不斷,但顧客感覺(jué)“服務(wù)質(zhì)量”達不到期望值。在本次調查中,“服務(wù)質(zhì)量”指標得分僅為71.12分,低于總體滿(mǎn)意度水平。8家超市“服務(wù)質(zhì)量”中,樂(lè )購以78.73分依然占據著(zhù)首位,而宏城則以63.11分再次滑至榜單的最后一名。同時(shí),報告分析指出,促銷(xiāo)活動(dòng)難使顧客滿(mǎn)意,還易起反作用。相反,顧客對類(lèi)似樂(lè )購“積分卡/優(yōu)惠卡服務(wù)”這樣的服務(wù)項目滿(mǎn)意度較高,而對“促銷(xiāo)活動(dòng)”和“投訴處理”的評價(jià)較低,都不超過(guò)70.00。因此,不僅“促銷(xiāo)活動(dòng)”要精心策劃,有的放矢,超市還應在提高員工的服務(wù)意識和專(zhuān)業(yè)技能上多下苦工,培育企業(yè)標桿,建立健全員工激勵體制;此外平時(shí)還應多組織員工學(xué)習投訴處理的相關(guān)政策和處理技巧,主動(dòng)為顧客解決問(wèn)題,維護消費者合法權益。

  購物環(huán)境備受關(guān)注

  超市的購物環(huán)境對顧客的滿(mǎn)意度亦起到重要的影響作用。在“購物環(huán)境”一項中,樂(lè )購以84.09的得分高踞榜首,而顧客對宏城的購物環(huán)境評價(jià)最低,只有64.81,其很大的原因是在“整潔衛生”、“商品布局”、“通道暢通”和“燈光、空調”這四項上未能達到行業(yè)的平均水準,得分偏低。與宏城相似的,還有好又多,也是在這四項中的得分明顯低于其他超市。從本次的調查中發(fā)現,顧客的意見(jiàn)比較多的項目分別是商品布局、導購標志和通道暢通這幾個(gè)有關(guān)購物環(huán)境的方面,說(shuō)明顧客對超市的分區布局、商品擺設與陳列、完善的導購標志系統等有著(zhù)較高的要求,這同時(shí)也是各大超市在注重商品質(zhì)量外下一步更應關(guān)注的方面。

  滿(mǎn)意度與忠誠度之辯8家大型超市中,華潤萬(wàn)家、樂(lè )購和好又多的顧客忠誠度均超越了平均值,而家樂(lè )福以71.61居末位。而之前在“商品質(zhì)量”和“購物環(huán)境”二項中得分最低的宏城,在“首選到該超市購物”方面的得分與華潤萬(wàn)家、樂(lè )購、好又多一樣,得分都超過(guò)了80.00,然而其顧客滿(mǎn)意度卻是墊底。報告指出,大型超市的顧客滿(mǎn)意度與忠誠度之間不存在一定的相關(guān)關(guān)系,顧客滿(mǎn)意度高,忠誠度不一定高,比如吉之島顧客滿(mǎn)意度高居第二,忠誠度卻排第七;反之,顧客忠誠度高,滿(mǎn)意度不一定高,如好又多的忠誠度高達82.17,但其忠誠度卻只有73.46。另調查數據反映,“交通便捷”、“價(jià)格合理”、“產(chǎn)品齊全”和“優(yōu)惠促銷(xiāo)”等是顧客光臨超市的主要因素。而“交通便捷”占的比例高達29.09%,由此看來(lái),“選址”是超市考慮的首要因素。結語(yǔ)廣州市質(zhì)量協(xié)會(huì )用戶(hù)委員會(huì )負責人表示,這次測評調查是為了解廣州市超市行業(yè)服務(wù)質(zhì)量現狀,分析各超市的競爭優(yōu)勢和不足之處,這些數據不僅僅對行業(yè)、超市具有參考價(jià)值,也對市民總體判定某家超市商品質(zhì)量或服務(wù)質(zhì)量具有指導意義。只要各大超市做到以?xún)?yōu)質(zhì)環(huán)境和商品為基礎,以誠心服務(wù)為動(dòng)力,運用先進(jìn)的管理工具(如第三方顧客滿(mǎn)意度測評等),持續改進(jìn),就可以滿(mǎn)足顧客的需求和期望,服務(wù)好市民,為構建幸福廣州出一份力。

超市調研報告7

  校超市作為北京理工大學(xué)良鄉校區大部分師生的首選購物場(chǎng)所,超市的商品價(jià)格與服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑與師生的生活息息相關(guān)。超市價(jià)格的合理性,服務(wù)的到位與否,無(wú)疑也是師生極為關(guān)心的問(wèn)題。

  1調研背景

  為了了解學(xué)校超市商品價(jià)格的合理性與服務(wù)質(zhì)量,切實(shí)維護師生權益,20 年11月北京理工大學(xué)學(xué)生會(huì )權益常務(wù)部進(jìn)行細致策劃,組織進(jìn)行了這一次超市調研。希望通過(guò)這次超市調研規范商品價(jià)格,提高本校超市服務(wù)質(zhì)量,為師生提供更好的購物環(huán)境。

  2調研對象

  北京理工大學(xué)良鄉校區學(xué)服超市;北京工商大學(xué)良鄉校區校園超市;首都師范大學(xué)良鄉校區校園超市以及北京經(jīng)貿職業(yè)學(xué)院校園超市。

  3調研方法

  本次調研采用表單定制,實(shí)地調研,綜合調研三種方式。

  表單定制:權益常務(wù)部綜合了之前超市調研的調研結果,根據同學(xué)們的需求,有針對性的選取了樣本,制定了詳細的調查項目表單。

  實(shí)地調研:權益常務(wù)部組織調查小組前往本校超市進(jìn)行價(jià)格調查,以確保獲得數據的準確性。

  綜合調研:為了了解本校超市存在的不足,增強對比性,權益常務(wù)部同時(shí)組織了三個(gè)調查小組前往北京工商大學(xué)、首都師范大學(xué)與北京經(jīng)貿職業(yè)學(xué)院進(jìn)行調研。

  4調研結果

  1、商品豐富度

  本次調研共選取182個(gè)樣本,涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品,我校實(shí)有商品數158件,實(shí)有百分率達到86.8%,為調研四校中商品豐富度最高的學(xué)校。

  通過(guò)對具體商品的分析我們發(fā)現,雖然我校超市有部分商品暫缺,但并不存在一類(lèi)商品缺失的情況,能滿(mǎn)足絕大部分學(xué)生的需求。相比之下,我們發(fā)現其他學(xué)校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無(wú)貨的情況,同學(xué)們有時(shí)需到專(zhuān)門(mén)的水果店和體育用品店購買(mǎi)水果及體育用品,而我校超市在上述兩類(lèi)商品中不存在缺貨現象,并且水果種類(lèi)豐富,品種齊全,體育用品大體上能滿(mǎn)足大部分同學(xué)鍛煉身體的需求,這給同學(xué)們提供一些了便利,為同學(xué)們健康生活創(chuàng )造了條件。

  商品豐富度較去年同期相比基本持平,商品豐富度的提高一方面在于商品自身種類(lèi)的增加,而另一方面在于提高商品的價(jià)簽完善程度,避免商品價(jià)簽丟失的情況出現。商品種類(lèi)增加時(shí)一個(gè)需要調研和跟進(jìn)的略長(cháng)期問(wèn)題,短期來(lái)講希望我校超市能注意到貨架上價(jià)簽的可讀性與準確性。

  2、商品價(jià)格

  在價(jià)格方面,從上表發(fā)現我校有約20%的商品價(jià)格在周邊學(xué)校價(jià)格中為最高價(jià),約有63%的商品處于中等價(jià)位,與20xx年上半年調研結果對比發(fā)現超市高價(jià)商品比例有所下降,中等價(jià)位的商品的比例有大幅上升。

  在本次的`調查中我們還發(fā)現有以下現象:

 、.我校大多數商品價(jià)格與周邊學(xué)校同種或同類(lèi)商品價(jià)格基本持平或處于較低價(jià)位,部分價(jià)格高于周邊學(xué)校商品價(jià)格。零食及生活用品大多處于價(jià)格最優(yōu)或與其他院校同種商品基本持平狀態(tài)。

 、.我校的飲品價(jià)格處于平均偏低水平,其中選取的12個(gè)樣品中有10個(gè)樣品的價(jià)格與其他周邊院校同類(lèi)商品持平,而其余2個(gè)價(jià)格低于其他學(xué)校的價(jià)格。而與去年相比,我校的飲品價(jià)格基本持平。

 、.文具方面,紙質(zhì)產(chǎn)品較上半年價(jià)格變化不大,增加了0.2元,而其他三所學(xué)校卻有較大幅度的增價(jià)(0.5-1元)。小型文具(膠水,剪刀等)的價(jià)格普遍低于其他學(xué)校,具有價(jià)格優(yōu)勢。但是在筆記本和文件夾的價(jià)格略高于其他學(xué)校,并且比之上半年的價(jià)格也有增加,可以考慮引進(jìn)更為物美價(jià)廉的同類(lèi)產(chǎn)品,來(lái)滿(mǎn)足不同同學(xué)的需求。

 、.日用品明顯出現了價(jià)格區間較大的情況,原因在于這樣能使同學(xué)們的選擇余地更大。相比其他學(xué)校,我校的價(jià)格區間明顯大于其他學(xué)校,這樣能使我們擁有了更大的商品價(jià)位選擇范圍。我校日用品的最低價(jià)與其他學(xué);境制(部分最低價(jià)略高或略低于于其他學(xué)校),最高價(jià)大部分高于其他學(xué)校。主要價(jià)格商品平均價(jià)格(如洗發(fā)露、牙膏等)高于其他院校20%左右,這一點(diǎn)可能需要超市進(jìn)行更多的衡量。

 、.在水果方面,我校有3類(lèi)水果的價(jià)格高于其他學(xué)校,且高出幅度均大于1元,此類(lèi)水果價(jià)格相比不占優(yōu)勢。其他水果的價(jià)格均價(jià)均與其他學(xué);境制交虻陀谄渌麑W(xué)校1~2元以?xún)。我校的水果價(jià)格與其他學(xué)校相比基本持平,個(gè)別水果價(jià)格需要進(jìn)一步完善。但是與今年上半年相比,價(jià)格有所下降,同時(shí)我校的水果種類(lèi)較其他學(xué)校種類(lèi)較多,價(jià)格區間也較大,方便了同學(xué)們的選擇。

  3、往期對比

  通過(guò)與上次調研結果的比較,我們發(fā)現,上次調研中提出的一部分生活用品價(jià)格處于持平或較高價(jià)位的問(wèn)題已經(jīng)在一定程度上得到解決。約有63%的生活用品價(jià)格與平均值持平,20%的商品價(jià)格仍高于平均值,并有部分商品價(jià)格處于四校最高。此外,水果價(jià)格較高的問(wèn)題部分得到解決,并且水果種類(lèi)增加,在水果方面,我校超市還需進(jìn)一步改進(jìn)。在文化用品方面,文件夾和筆記本的價(jià)格偏高,價(jià)格區間有待進(jìn)一步提高,以滿(mǎn)足不同同學(xué)的消費需求。

超市調研報告8

  近年來(lái),隨著(zhù)零售行業(yè)的快速發(fā)展,許多城市為了滿(mǎn)足人民群眾生活節奏不斷加快的需要,紛紛新建或改建了面積大、功能多、裝飾豪華的各類(lèi)大中型超市,但超市在迅速發(fā)展的同時(shí),由于防火措施沒(méi)有得到及時(shí)落實(shí),火災時(shí)有發(fā)生。20xx年8月1日,位于南美洲的巴拉圭首都亞松森市中心的一家大型超市發(fā)生火災,造成504人死亡,無(wú)疑給我們敲響了警鐘。

  究其原因,煤氣爆炸是起因,但主要是超市工作人員將各安全出口關(guān)閉,造成安全疏散通道不暢,人員逃生無(wú)路,導致了以上慘劇的發(fā)生。安全疏散通道暢通時(shí),是逃生之路;關(guān)閉了,則是通向地獄之門(mén)。目前,我國超市正向著(zhù)大型化、多功能化、綜合化發(fā)展,占用建筑物幾個(gè)樓層、建筑面積數千甚至上萬(wàn)平方米,高空間、大跨度的大型超市數量也在不斷增加,一旦發(fā)生火災,火勢迅速蔓延,人員疏散困難,產(chǎn)生大量的有毒氣體和煙氣,極易造成重大財產(chǎn)損失和群死群傷惡性后果。因此,加強超市的消防安全工作顯得十分重要。

  一、超市常見(jiàn)消防安全隱患

 。ㄒ唬┌踩隹跀盗侩m能滿(mǎn)足要求,但在營(yíng)業(yè)期間保持暢通的不多。超市的所在建筑物在經(jīng)過(guò)建筑設計消防審核、驗收、開(kāi)業(yè)前消防安全檢查等程序后,安全出口的數量、疏散通道的寬度等基本能滿(mǎn)足規范要求。但在營(yíng)業(yè)期間,出于防盜和便于經(jīng)營(yíng)管理的目的,超市往往只將設有收銀臺的主要出入口保持暢通,而把其它安全出口上鎖或用貨架、廣告畫(huà)等遮擋,一旦發(fā)生火災,管理好一點(diǎn)的超市,即使有專(zhuān)人負責打開(kāi)上鎖的安全出口,但往往由于種種原因而不能迅速、及時(shí)地疏散顧客;而管理較差的超市,顧客此時(shí)只有自己找出路逃生了。根本不能指望這些安全出口發(fā)揮應有的作用。

 。ǘ┦枭⑼ǖ辣徽加。超市進(jìn)行開(kāi)業(yè)前消防安全檢查是在尚未營(yíng)業(yè)、貨物堆放整潔或尚未堆放貨物、現場(chǎng)人員少的情況下進(jìn)行的,但在實(shí)際營(yíng)業(yè)期間,部分銷(xiāo)售量大的貨架為了及時(shí)上貨,往往將部分貨物堆放在貨架旁。另外,超市內開(kāi)展的花車(chē)促銷(xiāo),以及購物車(chē)、購物籃等的堆放,都以方便顧客為出發(fā)點(diǎn),卻不同程度地占用了疏散通道,使疏散通道的寬度減少。

 。ㄈ┦枭⒅甘緲酥静幻黠@。超市出于促銷(xiāo)及營(yíng)造購物氛圍的需要,往往在店內裝飾很多氣球、裝飾物,在天花板或吊頂下懸掛宣傳畫(huà)、廣告等,基本將疏散指示標志“淹沒(méi)”,使得疏散指示標志形同虛設,無(wú)法發(fā)揮其應有的作用。有的疏散指示標志指向的安全出口被鎖或被封堵,在突發(fā)事件情況下,就會(huì )給人員誤導,延誤逃生的寶貴時(shí)機。

 。ㄋ模⿷闭彰鞯淖畹驼斩冗_不到規范要求!督ㄖO計防火規范》及《高層民用建筑設計防火規范》規定,疏散用的事故照明,其最低照度不應低于0。5lx,但由于超市的懸掛物多、貨架多等特殊情況,應急照明的光線(xiàn)被遮擋,地面照度無(wú)法達到0。5lx。

 。ㄎ澹┙ㄖ涝O施普遍缺乏系統的維護、保養。大、中型超市普遍安裝有火災自動(dòng)報警系統、自動(dòng)噴水滅火系統等建筑消防設施,這些設施在經(jīng)驗收合格投入使用后往往就再無(wú)人關(guān)心了,在缺乏維護、保養的情況下,幾年下來(lái),這些投入了幾十萬(wàn)、上百萬(wàn)的消防設施常;旧咸幱诎c瘓的狀況。

  二、預防對策

 。ㄒ唬┏邢涝O計要嚴格按照規范要求,從源頭上把好關(guān),杜絕先天性火災隱患。重點(diǎn)從以下幾個(gè)方面著(zhù)手:1、保證人員通行和安全疏散通道面積。人流所占公共面積,按高峰時(shí)間顧客平均流量人均占有面積不小于0。4平方米。柜臺分組布置時(shí),組與組之間的距離不小于3米。2、超市應按規定劃分防火分區。多層超市地上按2500平方米為一個(gè)分區,地下按500平方米為一個(gè)防火分區;如超市裝有自動(dòng)噴水滅火系統時(shí),防火分區面積可增加一倍;高層如果設有火災自動(dòng)報警系統和自動(dòng)噴水滅火系統,并采用不燃或難燃材料裝修時(shí),地上超市防火分區面積可擴大到4000平方米,地下超市防火分區面積可擴大到20xx平方米。3、疏散指示標志宜放在太平門(mén)的頂部或疏散走道及其轉角處距地面高度1m以下的墻面上,走道上的指示標志間距不宜大于20m。4、超市的小型中轉倉庫、服務(wù)加工及家用電器、鐘表、眼鏡修理部等應同營(yíng)業(yè)廳分開(kāi)獨立設置,嚴格控制動(dòng)用明火。5、油浸電力變壓器不宜設在地下超市內,如果必須設置時(shí),應避開(kāi)人員密集的部位和出入口。6、空調機房進(jìn)入防火分區的`水平支管上,均應按規定設置火災時(shí)能自動(dòng)關(guān)閉的防火閥門(mén)?照{風(fēng)管上所使用的保溫材料、吸音材料應選用不燃或難燃材料。

 。ǘ┍WC疏散通道安全出口的暢通和消防設施的完好有效。疏散通道堵塞、安全出口缺少或鎖閉是導致群死群傷火災事故的主要原因之一。超市在營(yíng)業(yè)期間疏散通道、安全出口始終保持暢通是杜絕人員傷亡和財產(chǎn)損失的最基本要求,無(wú)論何時(shí)何地都不能麻痹大意,必須保證安全出口的暢通;花車(chē)促銷(xiāo)和購物車(chē)、購物籃的擺放,應確定專(zhuān)門(mén)區域,不得占用疏散通道。從業(yè)人員要加強對消防設施、消防器材()、應急照明以及安全疏散指示標志等維修保養,保證其完好有效,確保發(fā)生火災后,能夠進(jìn)行有效的撲救。

 。ㄈ┘訌妼臉I(yè)人員的消防教育和培訓,定期開(kāi)展應急疏散演練,提高自防自救能力。超市的消防安全責任人在申請開(kāi)業(yè)前消防安全檢查的同時(shí),要組織對從業(yè)人員進(jìn)行消防安全培訓和教育,熟悉掌握火災中逃生方法,同時(shí)應制定出應急疏散預案,定期開(kāi)展應急疏散演練,通過(guò)培訓和演練,應達到每名員工都熟悉每個(gè)安全出口位置,明確自己在應急疏散時(shí)的職責,會(huì )幫助顧客疏散,會(huì )報警,會(huì )使用滅火器材撲救初起火災的目的,以及培養員工面對突發(fā)事件時(shí)良好的心理素質(zhì)和穩定的態(tài)度。普通人在面對突發(fā)事件時(shí)會(huì )緊張、不知所措及從眾心理,特別在疏散時(shí)會(huì )盲目地跟著(zhù)別人跑,而不管逃生路線(xiàn)是否正確。在這種情況下,一個(gè)訓練有素的員工為顧客指引正確的疏散路線(xiàn),對于迅速疏散人員、避免人員傷亡無(wú)疑起著(zhù)極其重要的作用。超市內應明確員工有疏散顧客的義務(wù)和職責,手中應常備一只強光手電筒和喊話(huà)喇叭,便于緊急情況下穩定人員情緒,引導人員疏散。有針對性加強員工消防安全培訓,貫徹“以人為本”的安全工作理念。超市除定期對員工開(kāi)展安全培訓外,還應針對此類(lèi)場(chǎng)所員工變動(dòng)較為頻繁的特點(diǎn),“一用一訓”,以保證每個(gè)員工都會(huì )操作滅火器,會(huì )報警、掌握基本的消防安全知識。

 。ㄋ模┘訌妼Υ笾行统械南辣O督管理,嚴格執法,跟蹤問(wèn)效,幫助超市作好消防安全管理工作,避免火災事故的發(fā)生。一是經(jīng)常開(kāi)展消防檢查,對存在火災隱患的超市,在按《消防法》等法律、法規的規定,在依法進(jìn)行處理的同時(shí),還應根據國家相關(guān)技術(shù)規范的規定,幫助其制訂出合理、完善的整改方案,督促其整改,以真正達到消除火災隱患的目的。二是督促超市維護、保養好建筑消防設施,真正發(fā)揮其作用。應該督促超市建立完善建筑消防設施的維護、保養制度,督促其定期請相關(guān)的專(zhuān)業(yè)機構對建筑消防設施進(jìn)行檢測和維護保養。

超市調研報告9

  一、調查項目的背景

  這是福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的惟一一家是超市。它的商品的價(jià)格普遍比校外貴,而且生活用品的質(zhì)量普遍比校外的差。不過(guò)由于只有一家所以他的生意還是很不錯的。始終沒(méi)有面臨倒閉的危機。在校外有兩家其競爭對手,且在學(xué)校對面是閩江學(xué)院。閩江學(xué)院里有四、五家的超市,其超市里的商品的質(zhì)量和價(jià)格比學(xué)校的要好的多,所以大多數學(xué)生都會(huì )到閩江學(xué)院那去消費。

  二、企業(yè)現狀簡(jiǎn)介

  超市位于福州大學(xué)城福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院,主營(yíng):食品、飲料、水果、雜貨等等。其超市服務(wù)態(tài)度惡劣,收銀狀況混亂。商品價(jià)格偏高,造成大量顧客流失。且、目前為止店老板并未有下調商品價(jià)格的打算,店老板認為學(xué)校就只有這一家的超市,生意總不會(huì )虧本。

  三、調查目的

  本調查項目目的在于了解本區大學(xué)生的消費習慣和消費觀(guān)念。

  四、調查范圍與方法

 。ㄒ唬┏闃臃秶鷮σ坏饺査奚針侨w同學(xué)進(jìn)行調查。

 。ǘ┏闃臃绞较M者問(wèn)卷調查采取了簡(jiǎn)單隨機抽樣方式

 。ㄈ┱{查方法消費者問(wèn)卷采取了留置問(wèn)卷、個(gè)別訪(fǎng)談的調查方式

  五、調查內容

  了解福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生的消費習慣和消費觀(guān)念,了解消費者對福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的超市的建議和評價(jià)。

  一、調查結果分析

 。ㄒ唬┫M者基本情況

 。ǘ┫M者的購買(mǎi)力與購買(mǎi)水平

  在被調查的對象中,有67.7%的對象的可自由支配的金額在200到300元之間,消費額以及消費結構表明,大部分調查對象的消費水平處于中等的消費水平。有27%的人到超市是去購買(mǎi)食品,而有46。6%消費者是為了購買(mǎi)日用品與個(gè)人護理品。

 。ㄈ┫M者購物行為情況

  二、經(jīng)營(yíng)的有力條件和風(fēng)險

  有利的條件

 。ㄒ唬┑乩砦恢脙(yōu)越;環(huán)境比較干凈;在學(xué)校里獨家經(jīng)營(yíng)無(wú)人競爭;顧客來(lái)源多且穩定;

  風(fēng)險

 。ǘ┰谛M膺有一些競爭對手且,學(xué)校對面的閩江學(xué)院的超市競爭力度更加強大,不僅價(jià)格比學(xué)校超市低且商品的質(zhì)量也比較好。

  由上圖可反映有以得知:福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生對校超市的食物處于一種極度不滿(mǎn)意的情況中,在調查中有學(xué)生反映說(shuō)在校超市買(mǎi)的食物有發(fā)霉的和過(guò)期的。因此對學(xué)校的食物頗為抵觸和反感。百分之四十二的學(xué)生在校內購買(mǎi)雜貨,多數同學(xué)表示這是因為距離較近和學(xué)校只有這一家超市的緣故。還有一部分同學(xué)表示無(wú)所謂的態(tài)度。百分之五的同學(xué)不再校超市內購買(mǎi)電器,據了解是由于校超市的電器用四五天就要換一個(gè),多數聽(tīng)那個(gè)雪白哦是這個(gè)錢(qián)花不起,還不如去校外買(mǎi)個(gè)既便宜質(zhì)量又好的。

  第三部分校超市的幾點(diǎn)建議

  一、在服務(wù)上

  首先,應該開(kāi)設培訓課程,對服務(wù)員形象以及服務(wù)操作方面進(jìn)行培訓,提高服務(wù)員的素質(zhì),要求員工真正地做到“顧客就是上帝”

  二、在內部結構上

  科學(xué)合理地擺放商品,更加方便顧客選購不同的商品。

  三、對部分商品進(jìn)行降價(jià)處理,薄利多銷(xiāo);

  總之,作為本區校模最大、集散程度最高的超市,不僅需要有齊全的商品,很先進(jìn)的物流水平,還應有良好的服務(wù)設施,優(yōu)秀的服務(wù)質(zhì)量,很高的商業(yè)信譽(yù)和便利的交通條件等。這些都要通過(guò)周邊經(jīng)濟環(huán)境的發(fā)展需要、建設條件以及超市全體員工的長(cháng)期努力才能取得。

  因此建議超市可以像校外的一些超市取取經(jīng),比如擴大超市面積和增加商品。

  比如熟食和生菜還有新鮮的面包之類(lèi)。

  這樣可以增加學(xué)生對超市的滿(mǎn)意度和認同感。以后想買(mǎi)東西的后就會(huì )在第一時(shí)間想到回超市去買(mǎi)東西這樣無(wú)形中就相當于給超市做廣告。

  在這些日子中我明白了,許多的道理和積累了許多的幾樣的我想我以后除了學(xué)校之后就不會(huì )因為類(lèi)是的事情感到不知沖何處入手。

  以上就是我福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的超市的調查報告。

  我個(gè)人認為我們學(xué)校超市應該加強超市的管理,簡(jiǎn)化超市的收費模式,可以采用類(lèi)是學(xué)校餐卡的模式進(jìn)行運營(yíng)。

  隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟的快速發(fā)展,人民生活水平和質(zhì)量不斷提高,社會(huì )上出現了大量各種形式、規模和內容的超市。這些超市由于商品品種齊全、價(jià)格合理、便利優(yōu)勢,深受消費者喜愛(ài)。調查中我們發(fā)現安陽(yáng)市的超市普遍采用自行購置的商業(yè)軟件,以前臺運用微機收款、后臺使用服務(wù)器管理的基本模式進(jìn)行賬務(wù)處理,這種新的經(jīng)營(yíng)模式對常規的稅收管理、檢查、取證都帶來(lái)了

  新的問(wèn)題。以下就商業(yè)超市的稅收管理談一些看法。

  一、商業(yè)超市目前經(jīng)營(yíng)狀況及規律

 。ㄒ唬┙(jīng)營(yíng)形式主體成分多元化。目前,超市的經(jīng)營(yíng)主體呈現出多元化的趨向。各種經(jīng)濟成分參與到超市經(jīng)營(yíng)之中,一般為個(gè)人出資,也有股份合資,外商投資、個(gè)體經(jīng)營(yíng)等等,加入零售競爭行列,形成同臺競技、共同發(fā)展的格局。

 。ǘ┙(jīng)營(yíng)方式多樣化。早期的超市一般以自營(yíng)為主,而現在則采取場(chǎng)地租賃、商家進(jìn)場(chǎng)進(jìn)店以及聯(lián)營(yíng)等方式,經(jīng)營(yíng)方式相當靈活,自營(yíng)陣地和空間不斷縮小。對場(chǎng)地出租,主要是收取租金;對進(jìn)場(chǎng)進(jìn)店者,主要是收取進(jìn)場(chǎng)費;對聯(lián)營(yíng)的商品,主要對銷(xiāo)售額進(jìn)行“提點(diǎn)”即按一定比例提取分成。

  從經(jīng)營(yíng)狀況看:成規模的超市一般經(jīng)營(yíng)面積大、從業(yè)人員多,但倉庫存儲卻不大、一般上規模的商業(yè)超市基本上在1000平方米左右,從業(yè)人員在50人以上。商品擺放在營(yíng)業(yè)區貨架上,顧客進(jìn)入營(yíng)業(yè)區內隨意挑選,營(yíng)業(yè)員按柜臺提供介紹服務(wù)和貨物監控。其庫存商品大都在柜臺上陳列,一般倉庫很小,缺貨時(shí),通過(guò)電話(huà)聯(lián)系快速補缺。

  從經(jīng)營(yíng)范圍看:一般成規模的超市經(jīng)營(yíng)范圍涉及洗滌、百貨、煙酒、副食、日雜、服裝、五金交電、家用電器、手機電腦、床上用品、文化用品、蔬菜等多個(gè)方面,品種多達上萬(wàn)種。

  從進(jìn)貨渠道看:一是采用聯(lián)手壓價(jià)采購方式,多地超市統一聯(lián)手采購,爭取以最低價(jià)位購入商品,毛利率可達15%—20%。二是與廠(chǎng)家簽訂年度銷(xiāo)貨數量協(xié)議,按廠(chǎng)價(jià)直銷(xiāo),廠(chǎng)價(jià)返還手續費。三是部分商品廠(chǎng)家租賃柜臺銷(xiāo)售。四是廠(chǎng)家支付促銷(xiāo)員(營(yíng)業(yè)員)工資銷(xiāo)售。五是租賃柜臺,只收取租賃費,由租賃者自己采購。

  從銷(xiāo)售情況看:主要以零售為主,費用基本固定,主要是租賃費、人員工資、電費等其他經(jīng)營(yíng)、管理和財務(wù)費用。一般來(lái)講,成規模的大型商業(yè)超市銷(xiāo)售量都比較大,一般年度銷(xiāo)售額在數百萬(wàn)元以上。

 。ㄈ┙(jīng)營(yíng)分布廣泛化。大型超市不斷進(jìn)行經(jīng)營(yíng)擴張,以總機構為立足點(diǎn),推進(jìn)其分支機構遍布城鄉,店面分布日益廣泛。形成了點(diǎn)多、線(xiàn)長(cháng)的經(jīng)營(yíng)格局。如我市華聯(lián)、萬(wàn)源等大型商業(yè)超市,在多處設立分店,以設立“網(wǎng)點(diǎn)”來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)。

 。ㄋ模┙(jīng)營(yíng)面積規;。拋開(kāi)一些以經(jīng)營(yíng)煙酒副食為主的小超市不算,一些大型超市在經(jīng)營(yíng)面積上做文章,以形成規;。龐大的經(jīng)營(yíng)面積、良好的購物環(huán)境、齊全的商品貨物是超市競爭的主流,以追求利潤最大化。如丹尼斯、華聯(lián)均擴大了店面規模。

  二、商業(yè)超市管理難點(diǎn)及存在的問(wèn)題

 。ㄒ唬┵~目設置不規范,難查賬。超市購進(jìn)貨物一般都不作手工明細賬,而是將貨物品名、數量、單價(jià)以不同條形碼形式輸入電腦。銷(xiāo)售時(shí)由電腦收款機對商品條形碼進(jìn)行識別、結算收款和核算收入。按規定,電腦資料和賬簿、憑證都應按規定年限進(jìn)行保存。但是,有些超市在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中有刪除電腦資料的問(wèn)題,這實(shí)際上等同于銷(xiāo)毀了賬簿記錄,導致稅務(wù)人員無(wú)法對其銷(xiāo)售收入進(jìn)行核查。有的超市設置兩套帳或賬目設置不規范,有的沒(méi)有往來(lái)賬,有的沒(méi)有庫存商品賬,有的沒(méi)有銷(xiāo)售明細帳,造成原始單據不真實(shí)、不完整,日報單保存極不齊全,查賬時(shí)無(wú)從下手,稅務(wù)稽查無(wú)法取證。同時(shí)普遍存在現金交易量大和大額坐支現金現象。所以,在檢查中很難從其資金流量、銀行對賬單中找到突破口。

 。ǘ┵~務(wù)核算不正規,銷(xiāo)售收入不實(shí)。一是遲記收入。按照規定,收到貨款,將購物券或提貨單交給購貨方,銷(xiāo)售就已實(shí)現。但是在實(shí)際操作中,不少超市將這部分收入先掛在往來(lái)賬上,過(guò)一段時(shí)間再記收入,造成稅款滯納,甚至可能造成人為調節應納稅額等現象。二是損失不處理。對于開(kāi)架售貨方式經(jīng)營(yíng)方式,容易出現商品丟失或損失,像蔬菜、肉類(lèi)、副食品保質(zhì)期較短,腐爛、變質(zhì)、過(guò)期等現象經(jīng)常發(fā)生。超市在盤(pán)點(diǎn)時(shí)沒(méi)有按規定作賬務(wù)處理,或者賬面根本就不反映。稅務(wù)機關(guān)也沒(méi)有能力為其盤(pán)點(diǎn)。三是存在將商品當福利發(fā)給職工,開(kāi)業(yè)時(shí)送出相當數量贈品的現象,但是賬上均沒(méi)有記錄。

 。ㄈ┏袃取暗曛械辍彪y以區分。有些超市將柜臺或部分場(chǎng)地租賃給其他經(jīng)營(yíng)者自主經(jīng)營(yíng),稅務(wù)機關(guān)難以區分哪些是超市自身經(jīng)營(yíng),哪些是租賃經(jīng)營(yíng)。在納稅問(wèn)題上,超市和“店中店”互定盟約,相互推諉,逃避納稅。而此部分經(jīng)營(yíng)收入沒(méi)有通過(guò)超市的商業(yè)管理軟件記錄,也沒(méi)有被稅務(wù)機關(guān)所管理,形成稅收管理的“真空地帶”。不少大型連鎖超市經(jīng)營(yíng)方式一般分為專(zhuān)柜經(jīng)營(yíng)和自營(yíng)。專(zhuān)柜經(jīng)營(yíng)采取引進(jìn)手工作坊或者特色商品銷(xiāo)售,由超市統一()收款。超市與專(zhuān)柜供應商簽訂合同,規定供應商每期應達到的最低銷(xiāo)售額,如達不到則由該供應商補足或者撤場(chǎng)。月末結算供應商開(kāi)具進(jìn)項票時(shí)增大扣點(diǎn),即供應商按實(shí)際銷(xiāo)售額少開(kāi)金額。因此一些供應商為能繼續在超市經(jīng)營(yíng),在沒(méi)有達到最低銷(xiāo)售額的情況下,按照最低銷(xiāo)售額開(kāi)具增值稅專(zhuān)用發(fā)票,造成虛假的銷(xiāo)售,無(wú)形中增加了超市的當期進(jìn)項稅額,降低了稅負。

 。ㄋ模⿻(huì )計電算化和核算資料的集中管理導致稅務(wù)監管難。在會(huì )計核算管理上,當前連鎖超市采取購買(mǎi)或自行開(kāi)發(fā)企業(yè)管理信息系統、財務(wù)管理系統來(lái)加強對企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的控制。根據《征管法》規定,從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的納稅人的財務(wù)、會(huì )計制度或者財務(wù)、會(huì )計處理辦法和會(huì )計核算軟件,應當報送稅務(wù)機關(guān)備案。而在實(shí)際執行中存在三個(gè)問(wèn)題:一是企業(yè)使用的財務(wù)軟件以及各系統管理軟件種類(lèi)多樣,各種財務(wù)數據歸集及生成方法不一致,各類(lèi)明細帳格式也不統一,給日常稅務(wù)管理和稅務(wù)稽查帶來(lái)難度;二是會(huì )計核算軟件報送備案規定執行不到位。在使用計算機記賬的納稅人中,很少有企業(yè)向稅務(wù)機關(guān)報送備案,而稅務(wù)機關(guān)對此的管理也比較薄弱;三是目前多數財務(wù)軟件都允許設置多個(gè)“帳套”,分別進(jìn)行加密,各“帳套”之間的會(huì )計資料(如記帳憑證)可相互傳遞、取舍,而且對各帳套文件的存儲無(wú)任何限制,既可存儲在本機硬盤(pán)中,也可通過(guò)網(wǎng)絡(luò )存儲在其它硬盤(pán)、光盤(pán)等存儲介質(zhì)中,并可在已知密碼的前提下,實(shí)行信息共享。這就為企業(yè)設置多套帳偷稅、逃避稅務(wù)檢查提供了便利。在財務(wù)帳冊數據管理上,目前連鎖超市實(shí)行高度集中化管理,稅務(wù)機關(guān)在稽查時(shí)不能及時(shí)掌握納稅人的資料,需要企業(yè)提供的統計數據和財務(wù)數據,都能臨時(shí)生成。這樣,企業(yè)提供數據的真實(shí)性、全面性則取決于企業(yè)。此外,稅務(wù)機關(guān)在進(jìn)行納稅檢查時(shí),需要到核算地開(kāi)展工作,增加了稅收成本。

 。ㄎ澹┒愂展懿椴坏轿滑F象存在。當前商業(yè)經(jīng)營(yíng)形式靈活,而對五花八門(mén)的`商業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng),稅務(wù)管理沒(méi)有明確的政策依據,同時(shí),稅收管理員業(yè)務(wù)素質(zhì)不高,普遍缺乏商業(yè)管理知識,都給管理造成了一定困難。稅務(wù)稽查作為稅收征管的最后一道防線(xiàn),受各種條件的限制,對商業(yè)企業(yè)特別是大型商業(yè)超市檢查面偏小,對商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)了解甚少,沒(méi)有有效地遏止偷稅行為的發(fā)生。

  三、對加強商業(yè)超市管理的建議

 。ㄒ唬┤嫱菩卸惪匮b置!墩鞴芊ā访鞔_規定:國家根據稅收征收管理的需要,積極推廣使用稅控裝置。稅務(wù)機關(guān)要切實(shí)加強稅控裝置的推廣力度,強制性要求所有超市必須納入稅控管理,所有業(yè)務(wù)通過(guò)稅控機具開(kāi)票,所有數據進(jìn)入稅控存儲。在稅控收款機中添加能準確記錄納稅人經(jīng)營(yíng)情況,對納稅人銷(xiāo)售出去的貨物,無(wú)論是否開(kāi)具發(fā)票,稅控收款機都能自動(dòng)存儲銷(xiāo)售額的“稅控黑匣子”,稅控收款機的密碼由稅務(wù)機關(guān)掌握,稅務(wù)機關(guān)按月將其存儲的信息和納稅人申報的信息進(jìn)行核對,確保銷(xiāo)售收入的準確性。稅務(wù)機關(guān)應加強監督,促使超市全面使用稅控裝置,并強化日常檢查,一旦發(fā)現未按規定使用、損毀或擅自改動(dòng)稅控裝置的,可依照《征管法》進(jìn)行處罰。同時(shí)加大對稅控裝置的檢查力度,對不按規定安裝使用稅控裝置的,實(shí)行從嚴查處,以糾其過(guò)。

 。ǘ┘訌姵腥粘6愂照鞴。一是依據原始單據記錄,突出對商品購進(jìn)和銷(xiāo)售情況進(jìn)行監管;建立定期盤(pán)點(diǎn)報告制度,對非正常損失及時(shí)進(jìn)行處理。二是依據每日銷(xiāo)售記錄,突出核查購銷(xiāo)明細情況。稅務(wù)人員依據日銷(xiāo)售記錄,進(jìn)行“兩簿一表”對照,核實(shí)其實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況,掌握銷(xiāo)售額。三是依據銀行和進(jìn)貨單據,突出對資金與貨物的流向和流量進(jìn)行雙項比對管理。

 。ㄈ┲匾暺髽I(yè)會(huì )計軟件的報送備案制度。企業(yè)報送財務(wù)軟件資料包括財務(wù)軟件功能、操作程序、各環(huán)節數據來(lái)源等具體內容,當財務(wù)軟件升級或主要功能改變時(shí),應及時(shí)向稅務(wù)機關(guān)備案。對未按規定報送的,應嚴格按照《征管法》規定進(jìn)行處罰。同時(shí),企業(yè)必須保管好紙質(zhì)帳簿,以備稅務(wù)機關(guān)審計或檢查。稅務(wù)人員要加強對企業(yè)財務(wù)軟件的學(xué)習,掌握財務(wù)軟件的操作和審閱方法,提高管理能力。

 。ㄋ模┘訌姸愂展芾砹Χ,規范超市財務(wù)管理行為。一是加強對超市納稅人的稅法宣傳,輔導納稅人建帳建制,引導并規范其財務(wù)管理行為。二是對納入增值稅一般納稅人管理的,要責成其分品種、分柜組建立各種明細帳。必要時(shí)可以突擊盤(pán)點(diǎn)某種或某類(lèi)商品庫存,查看其進(jìn)、銷(xiāo)、存是否相符,堵塞稅收征管漏洞。三是深化超市稅收分析。稅收管理員要加強對超市稅收的調查分析,掌握其“銷(xiāo)售額變動(dòng)率”、“成本毛利率”,定期開(kāi)展納稅評估。對評估異常戶(hù)采取“登點(diǎn)核查”等方式,核實(shí)真實(shí)銷(xiāo)售額;對于“店中店”采取實(shí)地勘察、暗訪(fǎng)、長(cháng)期跟蹤管理等方法,摸清租賃柜臺或場(chǎng)地的真實(shí)情況;對承租承包人,按規定辦理稅務(wù)登記,納入稅務(wù)管理。

 。ㄎ澹┘訌娚虡I(yè)超市發(fā)票管理。一是把超市的pos機銷(xiāo)售記錄與發(fā)票開(kāi)票系統相連接,做到小票即發(fā)票。二是電腦版發(fā)票必須通過(guò)電腦開(kāi)具,開(kāi)具發(fā)票必須使用稅務(wù)機關(guān)開(kāi)發(fā)或認可的開(kāi)票軟件。三是發(fā)票開(kāi)具必須內容完整。按照發(fā)票管理辦法的規定,逐欄逐項填寫(xiě)完整,對將發(fā)票品名籠統地開(kāi)為勞保、辦公用品、日用品的,必須附列具體明細清單。四是加強對超市發(fā)票的審核,對其開(kāi)具的增值稅發(fā)票和普通發(fā)票的流向進(jìn)行追蹤,防止稅款流失。五是加強普通發(fā)票的日常管理和監督。稅收管理員定期對超市pos機的收銀數據、上傳數據、申報數據進(jìn)行分析、評估,對超市pos機機打發(fā)票的使用情況進(jìn)行抽查、核對,掌握其真實(shí)情況。

 。┘訌妼Κ毩⒓{稅人的稅務(wù)管理。一是由超市管理者提供超市內獨立納稅人的名單、經(jīng)營(yíng)面積、租金及經(jīng)營(yíng)狀況,并定期提供變化情況,加強稅源監管。二是超市內的獨立經(jīng)營(yíng)者,必須按規定辦理營(yíng)業(yè)執照和稅務(wù)登記,否則不允許其在超市內經(jīng)營(yíng)。三是定期清理超市內獨立納稅人,對漏征漏管戶(hù)要依法進(jìn)行處理,對定額偏低的個(gè)體戶(hù)調整定額。

超市調研報告10

  慈善超市是以經(jīng)常性社會(huì )捐助站(點(diǎn))為依托,以解決社會(huì )困難群眾臨時(shí)生活困難為目的,以有針對性的募集和發(fā)放為主要形式的經(jīng)常性社會(huì )捐助或社會(huì )救助機構,它包括奉獻超市、愛(ài)心家園、真情超市等,是新型社會(huì )救助體系落實(shí)在基層的重要平臺。

  一、我省慈善超市總體情況和運作模式

  自20xx年民政部發(fā)出在大中城市推廣建立慈善超市通知后,我省相繼設立慈善超市,到目前為止全省已經(jīng)建立慈善超市307家,其中縣、市、區級51家;街道、鄉鎮級185家;社區村級70家。截止2005年底統計,全省已累計接收捐贈物資價(jià)值1384余萬(wàn)元,受救助人數62927人次。慈善超市已成為我省新型社會(huì )救助體系中的組成部分。我省慈善超市主要有三種模式:一是單獨店,一般由街道、鄉鎮舉辦;二是縣(市、區)級設物資調劑中心(一般不直接對外運作),

  在街道(鄉、鎮)、社區開(kāi)連鎖店;三是流動(dòng)超市,主要針對農村群眾,不定期地在轄區農村各點(diǎn)擺攤,進(jìn)行捐贈物資調劑和發(fā)放。

 。ㄒ唬C構設置

  我省的慈善超市一般由縣(市、區)民政部門(mén)負責業(yè)務(wù)指導?h級調劑中心,由縣(市、區)民政部門(mén)或慈善總會(huì )牽頭負責,依托縣(市、區)社會(huì )捐贈工作站(殘聯(lián)、民政幫扶救助中心等)開(kāi)展工作。街道(鄉鎮)的慈善超市由民政辦公室(科)牽頭負責,依托街道捐贈工作點(diǎn)(幫扶救助站、基層社會(huì )救助綜合管理服務(wù)機構)開(kāi)展工作。社區的慈善超市一般為街道(鄉鎮)的連鎖點(diǎn)(目前村級建慈善超市還較少)。

  慈善超市的設立方式分為:

  獨立門(mén)店式。一種是單獨建房設慈善超市;另一種是租用房子設慈善超市。這種獨立門(mén)店式的慈善超市一般都具有一定的規模,便于對轄區群眾開(kāi)放和超市正常運作,但其運行成本較高。

  合理利用式。即利用已有的街道(鄉鎮)、社區辦公場(chǎng)地舉辦的方式。在辦公場(chǎng)地較為寬松的前提下,騰出幾間用作慈善超市,這種形式不但大大降低成本,且便于管理,還方便轄區困難群眾領(lǐng)取物品。但在城市人口密集區域,原先辦公場(chǎng)地就十分有限的地區就較難辦到。

  聯(lián)合舉辦式。即與商業(yè)超市或當地供銷(xiāo)社超市聯(lián)合舉辦等方式。在當地商業(yè)超市劃一個(gè)區域,辟為慈善超市區或柜臺。與供銷(xiāo)超市聯(lián)營(yíng)的方式,也就是與供銷(xiāo)超市協(xié)議,救助對象憑一定數額的“愛(ài)心券”在超市內領(lǐng)取必要的生活用品。這兩種方式運行成本相對較低,區域網(wǎng)點(diǎn)多,物源豐富,方便了受助對象。但其也存在接收捐贈物品較難的問(wèn)題,難以達到物品調劑的作用。

  流動(dòng)集市式。也稱(chēng)“流動(dòng)超市”,即慈善超市舉辦者購置或(租)借用車(chē)輛,定期不定期地在相對偏遠的農村流動(dòng)運作,用集市擺攤的方式,讓救助對象領(lǐng)取物品,并接收物品捐贈。

 。ǘ┤藛T構成

  慈善超市須有一定的人員對其進(jìn)行管理。為使慈善超市能正常運作,服務(wù)轄區群眾,各地采用了不同的方法安排工作人員管理慈善超市。主要有以下幾種:

  直接聘用。慈善超市開(kāi)辦時(shí),在社會(huì )上招聘工作人員,一般在本轄區內招聘。其有利的一面是,可全身心地投入超市工作,還能解決一定的就業(yè)問(wèn)題。不利面是增加了超市的運行成本。

  兼職。慈善超市工作人員由慈善機構、街道、社區工作人員兼任,其工資報酬仍由原工作單位發(fā)放,此舉能降低超市運作成本,但也造成上述單位人員緊張的狀況。

  義工。利用轄區志愿者從事或協(xié)助從事慈善超市的日常工作。此舉不失為一種暨節約成本又能倡導志愿服務(wù)精神的好舉措,也非常符合慈善超市舉辦初衷。但全部用義工來(lái)完成超市工作還不現實(shí)。

  義務(wù)勞動(dòng)。由轄區有勞動(dòng)能力的低保對象、困難家庭或外來(lái)務(wù)工人員義務(wù)出工,協(xié)助慈善超市部分工作。但它不可能完成解決超市用人問(wèn)題,超市還必須配專(zhuān)人進(jìn)行管理。

 。ㄈ┪镔Y籌集

  慈善超市的開(kāi)設,給獻愛(ài)心者提供了一條方便渠道,有利于更快更實(shí)在地幫助困難群眾。慈善超市建設的初衷就是:有些居民將家中的閑置物品收集起來(lái),捐到慈善超市;有些企業(yè)也有一些想捐贈的商品,可以通過(guò)慈善超市捐贈;民政部門(mén)經(jīng)常性社會(huì )捐贈接收機構平時(shí)接收的捐贈物品,或在每年對口支援“捐贈月”活動(dòng)中多余的捐贈物品,用于充實(shí)慈善超市。上述這些捐贈物品通過(guò)慈善超市這個(gè)平臺,由轄區困難群眾按一定需求免費領(lǐng)用。因此,“慈善超市”這種新型的物資交流平臺,把社會(huì )上閑散的物資收集起來(lái),實(shí)現扶貧幫困活動(dòng)的日;、長(cháng)期化,是傳統的扶貧幫困活動(dòng)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。通過(guò)這個(gè)平臺,改變過(guò)去那種“你捐我受,捐非所需”的尷尬局面。改變原先單一的以慰問(wèn)為主的救助形式,從更大程度上滿(mǎn)足不同困難戶(hù)的不同需求。從調查來(lái)看,我省慈善超市的物資籌集主要有以下幾種方式:群眾自發(fā)捐贈;企業(yè)捐贈;民政部門(mén)組織捐贈;出資購買(mǎi)和物資調劑。

 。ㄋ模┵Y金運作

  要使慈善超市能正常運轉,除必要的物資籌集、儲備外,還必須有必要的資金投入來(lái)支撐。慈善超市大多開(kāi)設在城鎮,一般開(kāi)一家100平方米的超市年租金總在10萬(wàn)元左右,有些地方的超市場(chǎng)地為民政部門(mén)或慈善機構出資建造,雖無(wú)需租金,但如果用于出租或作為其他用途,同樣也能產(chǎn)生很大的價(jià)值。超市工作人員的工資也是一筆不小的開(kāi)支,按一家小規模超市用2名工作人員來(lái)計,每年至少要支付2萬(wàn)元左右的工資。其他費用視不同情況而定,加起來(lái)數目也不小。調查得知,目前慈善超市運作資金主要用以下方式解決:一是政府扶持,由民政部門(mén)申請地方財政,或鄉鎮、街道用本級財政,解決慈善超市場(chǎng)地建設經(jīng)費或租用;工資開(kāi)支和物資管理等費用。二是公益性民間組織出資,如慈善機構、殘聯(lián)等組織,將募集的部分善款用于慈善超市運作,超市物品的購買(mǎi)等。三是轄區黨政機關(guān)、部隊、單位;社會(huì )上企業(yè)、個(gè)人的捐贈款,用以補充。四是超市通過(guò)商業(yè)性用作所得的營(yíng)業(yè)收入,即面向普通群眾所定的愛(ài)心價(jià)、市場(chǎng)價(jià)出售超市物品所獲得的利潤。但目前來(lái)看這部分的收入還十分有限。

 。ㄎ澹┓⻊(wù)模式

  慈善超市作為新型社會(huì )救助體系的一個(gè)重要平臺,是連接捐贈者與受助者之間的一座“愛(ài)心橋梁”,它直接面對的主要是轄區困難群眾、低保戶(hù)、高于低保標準的邊緣戶(hù);因突發(fā)事件造成生活困難的其他居民或外來(lái)務(wù)工人員;熱心公益慈善捐贈事業(yè)的單位和個(gè)人。因此,慈善超市有著(zhù)高于一般商業(yè)企業(yè)的運營(yíng)模式、管理制度和人性化服務(wù)要求。目前,我省各地為辦好慈善超市,均相應制定了各種規章制度,用以規范超市管理,提高服務(wù)質(zhì)量。

  為規范慈善超市的運作,各地都出臺了相應的建設管理辦法,制定了物資籌集、接收、保管、安全、發(fā)放和領(lǐng)取等制度。對于物品的接收,規定了工作人員在接收捐贈物品時(shí),要當場(chǎng)清點(diǎn),填寫(xiě)清單,確保捐贈帳、物準確無(wú)誤;向捐贈者開(kāi)具收據、捐贈憑證,及時(shí)建立臺帳;物品接收后,按規定進(jìn)行消毒、分類(lèi)、儲存。對于物品的發(fā)放,各地民政部門(mén)則根據當地實(shí)際,給困難家庭發(fā)放儲有一定金額或點(diǎn)數的“愛(ài)心卡”,憑卡到所在地慈善超市領(lǐng)取相應金額的慈善物品。超市內部定期公布物資的接收及發(fā)放情況,接受群眾的監督。

  為提高慈善超市的服務(wù)質(zhì)量,各地超市都制訂了《店長(cháng)職責》、《工作人員職責》、《文明用語(yǔ)》、《服務(wù)規范》等制度,并公布上墻。工作中持證上崗,規范服務(wù),熱情接待,使用文明用語(yǔ)。其中負責組織、宣傳、發(fā)動(dòng)、指導轄區居民、單位進(jìn)行經(jīng)常性捐贈活動(dòng),作為工作人員的一項重要職責。對老弱病殘以及其他行動(dòng)不便者,由工作人員主動(dòng)為其送貨上門(mén)。親切而又規范的服務(wù),使慈善超市在居民群眾中有很好的口碑。

  二、慈善超市存在問(wèn)題

  慈善超市在我省僅存在兩年多時(shí)間,作為新形勢下社會(huì )救助的一個(gè)新舉措,一種新的嘗試,雖已引起社會(huì )一定的關(guān)注度,也收到了較好的社會(huì )效應。但總體上還是處于逐步完善與探索階段,在運作過(guò)程中不同程度地存在一些問(wèn)題。初步歸納起來(lái)主要有以下幾個(gè)方面:

 。ㄒ唬┲炔桓。慈善超市作為新生事物,迫切需要各級、各部門(mén)的重視,尤其是需要主管部門(mén)的支持;需要新聞媒體的大力宣傳,讓社會(huì )上更多的人去了解和關(guān)心此事。而目前遠未達到家喻戶(hù)曉的程度,有的老百姓可能知道有這么個(gè)名稱(chēng),但并十分清楚其作用、功能、運作方式,社會(huì )特別是企業(yè)參與度還很低。這與有關(guān)部門(mén)的重視程度,宣傳力度的不到位有著(zhù)直接的關(guān)系。

 。ǘ┚W(wǎng)點(diǎn)布局不勻。從全省307家慈善超市來(lái)看,大部分設在有一定條件的,人口較集中的城鎮,尚未形成區域均勻的網(wǎng)絡(luò ),尤其在欠發(fā)達地區設得很少。建得多的市已達88家,而少的地方全市僅4家。慈善超市布局的不合理,造成了困難群眾難以全面地得到救助,特別是在偏遠農村,往往要由鎮村組織車(chē)輛到城鎮統一去領(lǐng),領(lǐng)取物品相當不便。

 。ㄈ┕┣蟛黄胶。調查發(fā)現,來(lái)慈善超市領(lǐng)取物品最多的是油、鹽、米等日常生活必需品,舊衣被、其他舊日用品領(lǐng)用人極少,甚至無(wú)人問(wèn)津。然而,超市所接收的.卻大量是后者,油、鹽、米等幾乎無(wú)人捐贈,只能用現金購買(mǎi)。這樣,既影響捐助者積極性,又造成捐贈物品的很大浪費,超市接收大量的舊衣被,只能束之高閣,既費場(chǎng)地,又費人力。這其中的一個(gè)原因是企業(yè)、商家的參與度并不高,他們正是最有可能捐贈油、鹽、米等日用品。為此,要求有關(guān)部門(mén)、慈善超市舉辦者加大宣傳力度,積極倡導有關(guān)企業(yè)、商家參與,爭取他們捐贈,顯得尤為重要。

 。ㄋ模┵Y金投入過(guò)大。以一家中等規模的慈善超市為例,店面年租金5萬(wàn)元,工作人員2人年支付工資約3萬(wàn)元左右,用資金購買(mǎi)發(fā)放物品每年約10萬(wàn)元,加上物品清理、消毒、運輸等費用,超市維持運行基本費用一年須在20萬(wàn)元左右,而所接收的捐贈款卻很少。目前這些費用大多由所在地的民政部門(mén)、慈善機構及鄉鎮政府、街道辦事處負擔,長(cháng)此以往超市長(cháng)效運轉較為困難,甚至難以為繼。

  三、幾點(diǎn)建議

 。ㄒ唬┒ㄎ粶蚀_,搭建救助平臺

  慈善超市建設要體現“以人為本,為民解困”的宗旨,圍繞“政府倡導、民間運作、社會(huì )參與”的慈善事業(yè)發(fā)展新思路來(lái)展開(kāi),逐步將慈善超市轉交民間組織運營(yíng),使其逐步走向社會(huì )化、民間化、專(zhuān)業(yè)化。其目的是努力營(yíng)造支持慈善事業(yè)發(fā)展的良好氛圍,使社會(huì )力量承擔更多的捐助義務(wù)。通過(guò)慈善超市這個(gè)平臺,豐富和完善社會(huì )捐助制度,讓捐助者更直觀(guān)地看到捐助效果,擴大社會(huì )捐助參與面,激發(fā)人們扶貧幫困的熱情的。

 。ǘ⿺U大宣傳,營(yíng)造社會(huì )氛圍

  慈善超市作為新生事物,如何引起普通老百姓的關(guān)注,讓社會(huì )上更多的人去了解和關(guān)心此事,就有必要加大宣傳力度。一是加大新聞媒體宣傳力度。充分利用報紙、廣播、電視等進(jìn)行慈善政策宣傳,弘揚助人為樂(lè )的傳統美德,激發(fā)社會(huì )各界投身慈善事業(yè),提高企業(yè)參與奉獻愛(ài)心的積極性和主動(dòng)性。二是加大自我宣傳力度。通過(guò)建捐贈網(wǎng)站,設捐贈熱線(xiàn)電話(huà),開(kāi)通慈善捐贈快車(chē),分發(fā)宣傳資料等形式,定期收集和統計貧困群眾的需求,發(fā)布求助需求信息,引導社會(huì )各界按需求捐助物品,使捐助資源的利用達到最優(yōu)化。

 。ㄈ┓e極探索,合理整合資源

  積極探索適合當地實(shí)際的慈善超市運作模式。把建立慈善超市與社會(huì )救助體系建設結合起來(lái),通過(guò)慈善超市整合社會(huì )扶貧幫困資源,實(shí)現救助資源的合理運用,增強扶貧幫困的針對性和實(shí)效性,提高對困難群眾的救助水平。探索慈善超市建設與社會(huì )捐贈接收站(點(diǎn))、敬老院、避災中心、救助站、商業(yè)超市等場(chǎng)所結合,推廣農村流動(dòng)超市,建立健全經(jīng)常性社會(huì )捐助活動(dòng)服務(wù)網(wǎng)絡(luò ),使之有利降低成本,提高利用率,形成點(diǎn)多面廣格局,并可以向偏僻鄉村覆蓋和延伸。

 。ㄋ模┩貙捛,形成長(cháng)效機制

  鑒于慈善超市自身的特殊性,決定了它的設立、運作、模式、布局等,隨著(zhù)區域的不同而不可能有一個(gè)完全統一的標準。調查發(fā)現,各地為辦好超市,想出了許多切合當地實(shí)際的做法和經(jīng)驗,對促進(jìn)慈善超市的健康發(fā)展,降低運作成本,建立扶貧幫困長(cháng)效機制十分有利,值得借鑒和推廣。

  1、倡導社區志愿服務(wù)。大力推廣和發(fā)展志愿者隊伍,整合社區志愿者力量,積極爭取志愿者服務(wù)延伸與到慈善超市,義務(wù)為慈善超市作宣傳,自愿參與慈善超市的物資采購、入庫、發(fā)放、配送、衛生清理、安全消毒等管理。

  2、擴大服務(wù)范圍。慈善超市不光是物資的籌集和發(fā)放,應擴展其服務(wù)內容。如鼓勵有勞動(dòng)能力的低保對象和重點(diǎn)優(yōu)撫對象自力更生,依靠勞動(dòng)實(shí)行自我救助;向轄區外來(lái)務(wù)工人員延伸服務(wù),參與社區或慈善超市活動(dòng),享受相應的工作報酬。組織他們參與慈善超市勞動(dòng),或參與社區綠化養護、治安巡邏、管護車(chē)輛、公益性宣傳、環(huán)境衛生清理等活動(dòng),并實(shí)行通過(guò)勞動(dòng)獲取分值的辦法,一定的勞動(dòng)量給予一定的計點(diǎn)分,憑點(diǎn)數可以在慈善超市領(lǐng)取一定的生活用品。

  3、爭取企業(yè)支持。在積極倡導企業(yè)向慈善超市獻愛(ài)心,捐款、捐物的同時(shí),可利用企業(yè)的優(yōu)勢為超市提供部分免費服務(wù)。如對接收有舊衣被進(jìn)行清洗、消毒、包裝;對捐贈的舊家用電器進(jìn)行修理、檢測等,既保證了捐贈物品的整潔、安全,又降低了超市人力、財力的投入。

  4、拓展慈善捐贈形式。慈善超市接收的捐贈不僅僅是款物,還可以有各種服務(wù)。如通過(guò)慈善超市這個(gè)平臺提供文化服務(wù),為困難人員義務(wù)培訓就業(yè)技能,為困難家庭孩子免費家教;捐技術(shù),為慈善超市義務(wù)修理、檢測捐贈的舊家電;甚至捐宴席,為困難老人過(guò)生日提供免費生日酒席等等。各種捐贈,雖方式不同,但都能體現大家對慈善超市的關(guān)注和投入。

超市調研報告11

  一、超市購物環(huán)境的營(yíng)造

  每逢佳節,每個(gè)人走在路上都會(huì )有溫馨的感覺(jué)、,這完全是營(yíng)造出來(lái)的效果,花團錦簇、彩旗飄揚。似想假如超市可以做到如此,會(huì )不會(huì )給其帶來(lái)一定顧客呀。所以說(shuō),如果走進(jìn)超市你就有一種溫馨的感覺(jué),自然而然就會(huì )帶動(dòng)顧客去主動(dòng)的消費。以上的營(yíng)造效果也是美特好一直追求的目標。

  內部環(huán)境;輕柔的音樂(lè )伴隨著(zhù)顧客購物全過(guò)程,醒目的特價(jià)標簽吸引著(zhù)顧客的購物腳步,干凈衛生的環(huán)境使顧客時(shí)刻有舒心的感受。尤其在節假日期間,會(huì )用大紅燈籠在超市內部滿(mǎn)布,配以相應節日的畫(huà)面圖片時(shí)刻映入你的眼簾。專(zhuān)門(mén)布置的節日購物通道讓顧客享受購物的方便與快捷。

  外部環(huán)境;存車(chē)處、特惠商品公布區、特惠商品單頁(yè)發(fā)放區每個(gè)都比可少。節日時(shí),節日祝福語(yǔ)懸掛在超市的入口處,大紅的燈籠在它的下面在召耀著(zhù)顧客的到來(lái)。

  二、超市貨物的擺放

  在美特好超市貨架排排站,輔以貨堆相稱(chēng),合理地在利用著(zhù)超市里面的購物空間。商品有著(zhù)分區;酒飲區、休閑區、散貨區、糧油區、五金區等等。在每一個(gè)分區里面都有各類(lèi)商品的區別。不論從顏色,還是從種類(lèi)都在每一個(gè)貨架上是考究擺放。讓消費者盡情的挑選。

  店內銷(xiāo)售較好的商品一般擺放在顧客伸手可觸的地方,總會(huì )保持貨物的充足。如果你找不到什么東西,超市里面的任何一個(gè)工作人員都會(huì )給你最大的幫助。

  三、超市購物環(huán)境的安全

  1、超市里有防損人員,保證顧客的購物安全和超市里商品的安全;

  2、在購物高峰期,超市廣播員會(huì )提醒每位顧客看好自己的小孩和隨身攜帶物品,并且開(kāi)啟全程監控系統對超市里的所有購物區進(jìn)行監控;

  3、導購員時(shí)刻會(huì )整理自己的商品,以防不小心傷到顧客;

  4、超市盡量少用較高的貨架,盡量不把貨物擺放那么的高;

  5、貨架上頂部存放的貨物擺放一定要整齊;

  6、超市里的安全通道明顯、時(shí)刻通暢;

  7、超市里面的防火設施比較齊全;

  四、超市主要面向消費者

  美特好連鎖超市在太原市已經(jīng)有十幾家分店,分別設在太原市不同的繁華地段。美特好也根據地段繁華程度的不同、集中人群不同都有著(zhù)不同店面大小和經(jīng)營(yíng)貨物種類(lèi)的不同傾向。美特好超市以一個(gè)平民化的姿態(tài)覆蓋著(zhù)整個(gè)太原市,吸引著(zhù)不同需求的人群。

  五、超市促銷(xiāo)策略

  平時(shí),特惠商品公布區都會(huì )公布幾日特惠的商品,有時(shí)候會(huì )到附近的小區發(fā)放店內的促銷(xiāo)特惠單頁(yè)。從周一到周日都會(huì )有不同固定種類(lèi)商品的特賣(mài)。節假日期間,很多廠(chǎng)商都會(huì )請很多的短促人員對其商品進(jìn)行促銷(xiāo)和宣傳。常見(jiàn)的促銷(xiāo)策略有;有獎銷(xiāo)售、試品活動(dòng)、低價(jià)促銷(xiāo)、加量不加價(jià)促銷(xiāo)、捆綁促銷(xiāo)、發(fā)放贈品活動(dòng)等等另外,每天廣播員都會(huì )有購物提示。超市里面的每位主管、領(lǐng)導都有一定的團購名額。超市在提供更加完善的設施在盡量擴大自己的銷(xiāo)售額。

  六、競爭對手分析

  美特好超市針對太原市主要的競爭對手有各種便利店,沃爾瑪國際連鎖超市,山姆士超市等等。沒(méi)有壓力可以說(shuō)也就沒(méi)有動(dòng)力,就因為有了沃爾瑪等一批國際巨頭超市的加入,使得美特好更加的完善著(zhù)自己設施與服務(wù)。

  它們都各自有自己的.生存之道;沃爾瑪超市作為銷(xiāo)售行業(yè)的老大,獨特、強大的全球采購機制,天天平價(jià)的經(jīng)營(yíng)理念,完善的銷(xiāo)售體系,舒適的購物環(huán)境都成就了它的成功,但是在它在中國種種法律環(huán)境的制約下,它的采購體制不可以實(shí)行,從而也導致了也制約了它的進(jìn)一步在中國的發(fā)展,尤其在內陸城市的發(fā)展。另外一個(gè)主要的原因在于它的總部選址問(wèn)題,沃爾瑪的中國總部在深圳,沒(méi)有在北京或者上海,這也是沒(méi)有家樂(lè )福做的好的原因之一。

  對于太原市的各種便利店,尤其是金虎、唐久等的連鎖便利店。它們都有自己的獨特經(jīng)營(yíng)理念,方便周邊以及流動(dòng)人群。它們有著(zhù)廣闊的分布面,幾乎在每條街,都會(huì )有好幾家。

超市調研報告12

  一、調查對象:

  都勻三大超市的整體布局

  二、調查地點(diǎn):

  富萬(wàn)家超市、賓隆超市、浙江綠谷超市

  三、調查時(shí)間:

  20xx年11月16日—20日

  四、調查團隊成員:

  吳xx、鄒xx、劉xx、劉xx、吳xx、韋xx

  五、調查目的與意義:

  1、了解超市整體布局的基本情況。通過(guò)實(shí)地調查對三家超市布局情況有深入、詳細的了解,為超市布局分析提供條件。

  2.觀(guān)察超市布局情況,分析其合理和不足之處。再結合超市布局的基本原理,分析超市布局的優(yōu)缺。

  3、通過(guò)對比分析,為超市合理布局提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議。促進(jìn)超市保持長(cháng)處改進(jìn)不足,取長(cháng)補短,為超市更好的發(fā)展提供條件。

  六、調查內容:

  1、觀(guān)察三家超市出入口布局的特點(diǎn)。

  2、購物整體環(huán)境的布置。

  3、將各種商品分成幾大類(lèi)。

  4、貨架擺放的位置和特點(diǎn)。

  5、消費者購物的便利性。

  6、超市位于都勻市的哪個(gè)位置。

  7、超市的配套實(shí)施。

  七、調查方法:

  1、以實(shí)地觀(guān)察法為主,結合問(wèn)卷調查法。

  2、我們一共復印100份調查問(wèn)卷,小組成員有六人,平均一人分配16份問(wèn)卷。

  3、小組六人,三男三女,男女搭配,兩人一組,分配三家超市。

  4、小組成員到超市進(jìn)行實(shí)地觀(guān)察掌握超市布局的基本情況,通過(guò)對員工或顧客的交談,了解超市布局給他們帶來(lái)的方便與不便。

  八、調查實(shí)施流程:

  1、明確調查目的與意義

  2、制定調查計劃

  3、確定超市調查各環(huán)節與細節

  4、各成員明確分工,分配調查地點(diǎn)

  5、實(shí)地調查

  6、整理調查材料,數據處理與分析

  7、小組成員討論分析數據與總結

  8、撰寫(xiě)調查報告

  九、調查結論:

  1、收入水平影響在超市的`購買(mǎi)力。

  通過(guò)100份的問(wèn)卷調查,47%的受訪(fǎng)人士月收入在1500—2500,平均一星期2.8次逛超市。這一部分的人多為25—45歲的上班族。通過(guò)調查發(fā)現,富萬(wàn)家超市位于市中心,方便上班族人士,賓隆與富萬(wàn)家靠得太近,兩家超市基本情況差不多。浙江綠谷位于開(kāi)發(fā)區,調查發(fā)現有26%的受訪(fǎng)人士月收入在1000—1500,多為老人,超市的人流不旺,購買(mǎi)力不足。

  2、超市選址。

  富萬(wàn)家位于人民廣場(chǎng),人流量大,公交車(chē)線(xiàn)路眾多,交通方便。賓隆超市位于育英巷旁,同樣人流量非常大,但經(jīng)過(guò)超市門(mén)口的公交線(xiàn)路沒(méi)有,需在州醫院下車(chē)步行50米左右。兩家超市對比,富萬(wàn)家的選址更勝一籌。浙江綠谷位于伯爵商業(yè)圈,交通也很方便,并且靠近居民區。

  3、超市的外在布局對比。

  富萬(wàn)家位于人民廣場(chǎng)地下,有至少五個(gè)出入口,進(jìn)出十分方便。有地下停車(chē)場(chǎng),方便有車(chē)一族結賬即可上車(chē)走人。賓隆有兩個(gè)進(jìn)出口,大門(mén)顯得狹小,停車(chē)場(chǎng)與寫(xiě)字樓合用,大門(mén)前沒(méi)有廣場(chǎng)。浙江綠谷只有一個(gè)主要進(jìn)出口,超市大門(mén)小,沒(méi)有停車(chē)場(chǎng),這在另一方面反映出浙江綠谷做附近居民的生意多。

  4、超市的內在布局對比。

  顧客必須逛一圈超市,如果顧客在這期間看到合適的商品買(mǎi)了,那超市就更賺了。

  5、通過(guò)100份的問(wèn)卷調查,35%的人認為所去的超市品種齊全、30%則是由于交通便利,25%的人則是由于價(jià)格便宜。

  6、通過(guò)100份的問(wèn)卷調查,44%的受訪(fǎng)人士希望在居民生活區內有超市、31%的人希望上班點(diǎn)能有超市。因為如果多買(mǎi)了生活必需品比如米、油等較重物品,在居民點(diǎn)的話(huà)可以不用那么辛苦提重物等車(chē)。

  7、通過(guò)100份的問(wèn)卷調查,39%較喜歡賓隆,認為空間夠大、購物環(huán)境較好。34%喜歡富萬(wàn)家,交通方便。27%喜歡浙江綠谷,這得益于附近的居民支持。

  8、實(shí)質(zhì)性問(wèn)題:對于富萬(wàn)家,物品擺放與歸類(lèi)需要更加用心與人性化。對于賓隆,應該增加收銀臺,每次周末去逛賓隆結賬都要排好長(cháng)隊。注意到一個(gè)細節,在二樓收銀臺附近擺了很多貨架,期間的通道不到兩米寬,排隊結賬常常感到不便。對于浙江綠谷,商品布置較為合理,就是上下履帶電梯的問(wèn)題,非常反感。

  9、受訪(fǎng)人士回饋:大多數顧客希望城市中心和居民生活區有超市,并且能存在廣場(chǎng)和電梯等配套設施。消費者理想的超市是:商品種類(lèi)齊全、價(jià)格合理,結賬不用排那么久的隊,購物環(huán)境好。有娛樂(lè )設施和休息場(chǎng)所,服務(wù)態(tài)度好(收銀和導購),交通便利,有足夠的停車(chē)位。最重要的是商品質(zhì)量能過(guò)關(guān),不能是假貨或者過(guò)期食品。

  付:調查問(wèn)卷

  關(guān)于都勻市超市布局調查問(wèn)卷

  您好!我是黔南師院的學(xué)生,我們正在進(jìn)行一項關(guān)于超市布局的調查,希望您提供相關(guān)信息,您的意見(jiàn)和您的資料我們將進(jìn)行嚴格保密,請您放心,謝謝你的合作!

  1、請問(wèn)您的收入狀況大概是多少()

  2、您一般是以什么方式來(lái)購物的()

  a、公交車(chē)

  b、走路

  c、私家車(chē)

  d、出租車(chē)

  3、您來(lái)到這家超市大概要用多少時(shí)間()

  4、你選擇來(lái)這家超市購物的原因是什么()

  a、交通方便

  b、價(jià)格便宜

  c、服務(wù)好

  d、品種齊

  5、你希望在下面的哪個(gè)地方有超市()

  a、城市中心

  b、居民生活區

  c、上班點(diǎn)

  d、菜市場(chǎng)

  6、您希望超市的配套設施有哪些()

  a、停車(chē)場(chǎng)

  b、廣場(chǎng)

  c、電梯

  d、娛樂(lè )場(chǎng)

  7、超市的位置對您的購物方便嗎( )

  a、非常方便

  b、一般

  c、不方便

  8、您覺(jué)得這家超市的布局合理嗎()

  a、合理

  b、一般

  c、很合理

  9、您最喜歡的一家超市是()

  a、富萬(wàn)家

  b、賓隆

  c、浙江綠谷

  d、其他

  10、您理想中的超市是怎樣的?(請您寫(xiě)下你寶貴的意見(jiàn))

超市調研報告13

  一、調研項目的背景

  這是福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的唯一家的超市。它的商品的價(jià)格普遍比校外貴,而且生活用品的質(zhì)量普遍比校外的差。不過(guò)由于只有一家所以他的生意還是很不錯的。始終沒(méi)有面臨倒閉的危機。在校外有兩家其競爭對手,且在學(xué)校對面是閩江學(xué)院。閩江學(xué)院里有四、五家的超市,其超市里的商品的質(zhì)量和價(jià)格比學(xué)校的要好的多,所以大多數學(xué)生都會(huì )到閩江學(xué)院那去消費。

  二、企業(yè)現狀簡(jiǎn)介

  超市位于福州大學(xué)城福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院,主營(yíng):食品、飲料、水果、雜貨等等。其超市服務(wù)態(tài)度惡劣,收銀狀況混亂。商品價(jià)格偏高,造成大量顧客流失。且、目前為止店老板并未有下調商品價(jià)格的打算,店老板認為學(xué)校就只有這一家的超市,生意總不會(huì )虧本。

  三、調研目的

  本調研項目目的在于了解本區大學(xué)生的消費習慣和消費觀(guān)念。

  四、調研范圍與方法

 。ㄒ唬┏闃臃秶鷮σ坏饺査奚針侨w同學(xué)進(jìn)行調研。

 。ǘ┏闃臃绞较M者問(wèn)卷調研采取了簡(jiǎn)單隨機抽樣方式

 。ㄈ┱{研方法消費者問(wèn)卷采取了留置問(wèn)卷、個(gè)別訪(fǎng)談的調研方式

  五、調研內容

  了解福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生的消費習慣和消費觀(guān)念,了解消費者對福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的超市的建議和評價(jià)。

  第二部分福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的超市的運營(yíng)環(huán)境

  一、調研結果分析

 。ㄒ唬┫M者基本情況

 。ǘ┫M者的購買(mǎi)力與購買(mǎi)水平

  在被調研的對象中,有67.7%的對象的可自由支配的金額在200到300元之間,消費額以及消費結構表明,大部分調研對象的消費水平處于中等的消費水平。有27%的人到超市是去購買(mǎi)食品,而有46.6%消費者是為了購買(mǎi)日用品與個(gè)人護理品。

 。ㄈ┫M者購物行為情況

  二、經(jīng)營(yíng)的有力條件和風(fēng)險

  有利的條件

 。ㄒ唬┑乩砦恢脙(yōu)越;環(huán)境比較干凈;在學(xué)校里獨家經(jīng)營(yíng)無(wú)人競爭;顧客來(lái)源多且穩定;

  風(fēng)險

 。ǘ┰谛M膺有一些競爭對手且,學(xué)校對面的閩江學(xué)院的超市競爭力度更加強大,不僅價(jià)格比學(xué)校超市低且商品的質(zhì)量也比較好。

  由上圖可反映有以得知:福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生對校超市的食物處于一種極度不滿(mǎn)意的情況中,在調研中有學(xué)生反映說(shuō)在校超市買(mǎi)的食物有發(fā)霉的和過(guò)期的。因此對學(xué)校的食物頗為抵觸和反感。百分之四十二的學(xué)生在校內購買(mǎi)雜貨,多數同學(xué)表示這是因為距離較近和學(xué)校只有這一家超市的'緣故。還有一部分同學(xué)表示無(wú)所謂的態(tài)度。百分之五的同學(xué)不再校超市內購買(mǎi)電器,據了解是由于校超市的電器用四五天就要換一個(gè),多數聽(tīng)那個(gè)雪白哦是這個(gè)錢(qián)花不起,還不如去校外買(mǎi)個(gè)既便宜質(zhì)量又好的。

  第三部分校超市的幾點(diǎn)建議

  一、在服務(wù)上

  首先,應該開(kāi)設培訓課程,對服務(wù)員形象以及服務(wù)操作方面進(jìn)行培訓,提高服務(wù)員的素質(zhì),要求員工真正地做到“顧客就是上帝”

  二、在內部結構上

  科學(xué)合理地擺放商品,更加方便顧客選購不同的商品。

  三、對部分商品進(jìn)行降價(jià)處理,薄利多銷(xiāo);

  總之,作為本區校模最大、集散程度最高的超市,不僅需要有齊全的商品,很先進(jìn)的物流水平,還應有良好的服務(wù)設施,優(yōu)秀的服務(wù)質(zhì)量,很高的商業(yè)信譽(yù)和便利的交通條件等。這些都要通過(guò)周邊經(jīng)濟環(huán)境的發(fā)展需要、建設條件以及超市全體員工的長(cháng)期努力才能取得。

  因此建議超市可以像校外的一些超市取取經(jīng),比如擴大超市面積和增加商品。

  比如熟食和生菜還有新鮮的面包之類(lèi)。

  這樣可以增加學(xué)生對超市的滿(mǎn)意度和認同感。以后想買(mǎi)東西的后就會(huì )在第一時(shí)間想到回超市去買(mǎi)東西這樣無(wú)形中就相當于給超市做廣告。

  在這些日子中我明白了,許多的道理和積累了許多的幾樣的我想我以后除了學(xué)校之后就不會(huì )因為類(lèi)是的事情感到不知沖何處入手。

  以上就是我福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的超市的調研報告。

  我個(gè)人認為我們學(xué)校超市應該加強超市的管理,簡(jiǎn)化超市的收費模式,可以采用類(lèi)是學(xué)校餐卡的模式進(jìn)行運營(yíng)。

超市調研報告14

  一、家樂(lè )福超市背景和物流配送

  1.1背景

  家樂(lè )福超市成立于1959年的家樂(lè )福集團是大賣(mài)場(chǎng)業(yè)態(tài)的首創(chuàng )者,是歐洲第一大零售商,世界第二大國際化零售連鎖集團,F擁有11,000多家營(yíng)運零售單位,業(yè)務(wù)范圍遍及世界30個(gè)國家和地區。

  集團以三種主要經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)引領(lǐng)市場(chǎng):大型超市,超市以及折扣店。此外,家樂(lè )福還在一些國家發(fā)展了便利店和會(huì )員制量販店。20xx年集團稅后銷(xiāo)售額增至726.68億歐元,員工總數超過(guò)43萬(wàn)人。

  家樂(lè )福于1969年開(kāi)始進(jìn)入國際市場(chǎng),目前在世界上31個(gè)國家和地區擁有一萬(wàn)多家銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn),涉及的零售業(yè)態(tài)包括大賣(mài)場(chǎng)、超級市場(chǎng)、折扣店、便利店、倉儲式商店與電子商務(wù),集團的50萬(wàn)名員工正致力于為20億消費者服務(wù)。家樂(lè )福集團建立了全球性的采購網(wǎng)絡(luò ),向不同國家和地區的供應商采購具有市場(chǎng)競爭力的商品。

  家樂(lè )福于1995年進(jìn)入中國后,采用國際先進(jìn)的超市管理模式,致力于為社會(huì )各界提供價(jià)廉物美的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),受到廣大消費者的青睞和肯定,其“開(kāi)心購物家樂(lè )!、“一站式購物”等理念已經(jīng)深入人心。如今,家樂(lè )福已成功地進(jìn)入了中國的25個(gè)城市,在北至哈爾濱、南至深圳、西至烏魯木齊、東至上海的中國廣袤土地上開(kāi)設了109家大型超市,聘請3萬(wàn)多名員工。在在華外資零售企業(yè)中處于領(lǐng)先地位。家樂(lè )福還向中國引進(jìn)迪亞折扣店和冠軍食品超市兩種業(yè)態(tài)。

  家樂(lè )福分店數目有20個(gè),且都具有一定的規模,網(wǎng)點(diǎn)的貨物需求情況類(lèi)似。需求網(wǎng)點(diǎn)處在配送中心輻射范圍內。

  1.2物流配送的功能

  配送作為一種新型的物流手段,伴隨著(zhù)生產(chǎn)的不斷發(fā)展而日趨成熟。發(fā)展配送,無(wú)論對于物流系統的完善,企業(yè)的發(fā)展,還是整個(gè)經(jīng)濟社會(huì )效益的提高,都具有重要的作用。

 。1)配送完善和優(yōu)化了物流系統。第二次世界大戰后,高水平的干線(xiàn)運輸呼喚支線(xiàn)運輸和小搬運配套,但支線(xiàn)運輸和小搬運在適應性、靈活性、服務(wù)性上的欠缺,致使運力不合理、運輸成本過(guò)高。配送的出現使干線(xiàn)運輸、支線(xiàn)運輸及小搬運統一,輸送過(guò)程得以?xún)?yōu)化和完善。

  濟效益得到提高。

 。3)配送通過(guò)集中庫存使企業(yè)實(shí)現低庫存或零庫存。采取準時(shí)制配送方式之后,生產(chǎn)企業(yè)完全可以依靠配送中心的準時(shí)配送而不需保持自己的庫存或保持少量安全庫存而不必留有經(jīng)常庫存。

 。4)配送簡(jiǎn)化事物,方便客服。采用配送的方式,客戶(hù)只需向一處訂購,或一個(gè)進(jìn)貨單位聯(lián)系就可以訂購到以往需要去許多地方才能頂到的貨物,因此大大的減輕了客戶(hù)的工作量和負擔,也節省了事務(wù)的開(kāi)支。

 。5)配送可以降低整個(gè)社會(huì )物資的庫存水平。發(fā)展配送,實(shí)行集中庫存,整個(gè)社會(huì )物資的庫存總量必然低于各企業(yè)分散的庫存總量。同時(shí),配送有利于靈活高度,有利于發(fā)揮物資的作用。此外,集中庫存可以發(fā)揮規模經(jīng)濟優(yōu)勢,降低庫存成本。

  二、家樂(lè )福超市配送路線(xiàn)作業(yè)現狀

  家樂(lè )福物流配送體系

  目前家樂(lè )福的物流體系是,所有貨物由供貨商直接送達店面,這種方式雖然靈活,但影響了供貨速度,也加重了供貨商的負擔。由于家樂(lè )福各門(mén)店自行采購,供貨商不一,大大影響了供貨速度;并且,家樂(lè )福目前的供貨方式也加重了供貨商負擔。隨著(zhù)中國零售市場(chǎng)白熱化競爭的日趨激烈,建設區域物流配送中心無(wú)疑可以幫助家樂(lè )福加快店面更新速度,鞏固市場(chǎng)。而家樂(lè )福中國區正醞釀建立東北區、華東區、西南區、華南區、華中區五大區域性物流配送中心,以后供應商只要將貨物運送至物流中心,各分店商品的配送統一由物流中心來(lái)實(shí)現。

  作為大賣(mài)場(chǎng)模式的首推者,“靈活”和“適應”一直被視為家樂(lè )福成功改變中國人購物習慣的法寶。同在北京市區,其雙井店和中關(guān)村店在商品組合和店內布局就截然不同。這種“因地制宜”的辦法,讓其自營(yíng)店的步速和盈利情況均走在行業(yè)前列。

  從進(jìn)入中國市場(chǎng)至今,與地方采購和店長(cháng)負責制相輔相成的門(mén)店直送,一直是家樂(lè )!耙虻刂埔恕惫芾砟J降某晒w現。

  店長(cháng)的“欽點(diǎn)”讓家樂(lè )福許多貨架上充盈著(zhù)本地的產(chǎn)品。加上所開(kāi)門(mén)店位置多位于大中型城市,這讓門(mén)店直送方式有了很強的操作性。家樂(lè )福不用多費心思經(jīng)營(yíng)物流,只需讓供應商們接上它的訂單生成系統,再順手給個(gè)“deadline”(送貨的最后期限),一切就告萬(wàn)事大吉。

  “小批量,多頻次”的訂貨原則,保證家樂(lè )?梢员M量減少門(mén)店庫存。而使用時(shí)段限制,過(guò)期則不收貨的“殘酷”手段,來(lái)保證供應商的準時(shí)到貨率,在中國也被認為是簡(jiǎn)明有效的。近乎于零的物流費用和基本合格的配送質(zhì)量,曾讓家樂(lè )福人頗感自豪。

  真正傷腦筋的是供應商們,本來(lái)利潤就不高,面對家樂(lè )福在物流上的不作為,還得自己挖空心思節約成本。目前,家樂(lè )福的商品配送分幾種情況,大部分情況是通過(guò)第三方物流實(shí)現的,費用由供應商承擔。以北京地區為例,給家樂(lè )福做配送的主要有上海成協(xié),朝百批發(fā),大榮物流等幾家公司。有一小部分品牌,包括可口可樂(lè )、寶潔和百事可樂(lè )等大公司以及一些生鮮食品等都具有直送的能力。

  家樂(lè )福超市配送路線(xiàn)作業(yè)現狀

  (1)配送需求點(diǎn)

  現在以家樂(lè )福物流配送中心為原點(diǎn)(0,0),根據各個(gè)分店具體地理位置換算成二維坐標,各商店的坐標如下表1所示:x(km);y(km)

  表1分店所在地坐標

  三、家樂(lè )福超市的庫存管理現狀

 。ㄒ唬┘覙(lè )福超市的經(jīng)營(yíng)模式

 。ǘ┘覙(lè )福的vmi管理經(jīng)驗

  vmi是ecr(有效客戶(hù)反應)中的一項運作模式或管理策略,主要的概念是供貨商依據實(shí)際銷(xiāo)售及安全庫存的需求,替零售商下訂單或補貨,而實(shí)際銷(xiāo)售的需求則是供貨商依據由零售商提供每日的庫存與銷(xiāo)售資料并以統計等方式預估而來(lái)的,整個(gè)運作上通常供貨商具有一套管理的系統來(lái)做處理。

  家樂(lè )福公司和雀巢公司在確定了親密伙伴關(guān)系的`基礎上,采用各種信息技術(shù),由雀巢為家樂(lè )福管理它所生產(chǎn)產(chǎn)品的庫存。雀巢為此專(zhuān)門(mén)引進(jìn)了一套vmi信息管理系統,家樂(lè )福也及時(shí)為雀巢提供其產(chǎn)品銷(xiāo)售的pos數據和庫存情況,通過(guò)集成雙方的管理信息系統,經(jīng)由internet/edi交換信息,就能及時(shí)掌握客戶(hù)的真實(shí)需求。

  家樂(lè )福的訂貨業(yè)務(wù)情況為:每天9:30以前,家樂(lè )福把貨物售出與現有庫存的信息用電子形式傳送給雀巢公司;在9:30-10:30,雀巢公司將收到的數據合并至供應鏈管理scm系統中,并產(chǎn)生預估的訂貨需求,系統將此需求量傳輸到后端的erp系統中,依實(shí)際庫存量計算出可行的訂貨量,關(guān)系到建議訂單;在10:30,雀巢公司再將該建議訂單用電子形式傳送給家樂(lè )福;在10:30-11:00,家樂(lè )福公司確認訂單并對數量與產(chǎn)品項目進(jìn)行必要的修改之后回傳至雀巢公司;在11:00-11:30.雀巢公司依照確認后的訂單進(jìn)行揀貨與出貨,并按照訂單規定的時(shí)間交貨。如此的做法將可大幅改進(jìn)供貨商面對市場(chǎng)的響應時(shí)間,而較早的得知市場(chǎng)確實(shí)銷(xiāo)售情報,而降低供貨商與零售商用以因應市場(chǎng)變化的不必要庫存,進(jìn)一步也可提早引進(jìn)與生產(chǎn)市場(chǎng)所需商品,降低缺貨率。

  但實(shí)際在實(shí)施與運用上,卻因供貨商與零售商的價(jià)格對立關(guān)系以及系統和運作方式的不同,而需要一段較長(cháng)的時(shí)間來(lái)合作運用。經(jīng)過(guò)半年的vml實(shí)際運作后,雀巢公司對家樂(lè )福配送中心產(chǎn)品的到貨率由原來(lái)的80%左右提升至90%。家樂(lè )福配送中心對零售店鋪產(chǎn)品到貨率也由70%提升至90%左右,并仍在繼續改善中。庫存天數由原來(lái)的25天左右下降至15天以下,在訂單修改方面也由60% -70%下降至現在的l0%以下,每日銷(xiāo)售額則上升了20%左右。雀巢公司也更容易掌握家樂(lè )福公司的銷(xiāo)售資料和庫存動(dòng)態(tài),以更好地進(jìn)行市場(chǎng)需求預測和采取有效的庫存補貨計劃,大大的解決了其好賣(mài)商品經(jīng)常缺貨,而不暢銷(xiāo)的商品卻有很多存貨的問(wèn)題,降低了成本。

 。ㄈ┘覙(lè )福超市庫存管理中的問(wèn)題

  1.與供應商信息傳遞不透明。家樂(lè )福與供應商之間的關(guān)系尚不夠協(xié)調,信息傳遞尚不夠透明。超市與供應商關(guān)系協(xié)調的目的是使滿(mǎn)足一定服務(wù)質(zhì)量要求的信息可以流暢地在供應鏈中傳遞,從而使整個(gè)供應鏈能夠根據用戶(hù)的要求步調一致,形成更為合理的供需關(guān)系,適應復雜多變的市場(chǎng)環(huán)境。但是,超市與供應商之間,組織關(guān)系的協(xié)調涉及到更多的利益,相互之間的信息透明度往往不高,在這樣的情況下,超市不得不維持一個(gè)較高的安全庫存,并為此付出了較高的代價(jià)。

  2.庫存管理系統不夠完善。目前家樂(lè )福超市的庫存管理系統還不具備專(zhuān)業(yè)性,功能也并不強大,各個(gè)區域系統相互獨立,口徑不統一,造成資源的極大浪費。雖然倉庫里面有貨架,但負責搬卸、移動(dòng)貨物的升降式叉車(chē)很少,只能靠人工搬卸,叉車(chē)也都只是手動(dòng)搬運叉車(chē)。這樣使庫房的空間不能夠充分得到利用,使單位儲藏成本居高不下。同時(shí)由于庫房管理人員的素質(zhì)較低、工作隨意性強,對貨物碼放的專(zhuān)業(yè)知識了解較少,從而使貨物的碼放往往處于一種無(wú)序的狀態(tài),缺乏明顯的分類(lèi)。

  3.庫存控制過(guò)于簡(jiǎn)單。企業(yè)庫存控制的目的是為了保證供應鏈運行的連續性和應付不確定的需求。目前家樂(lè )福超市對其所有的物品均采用統一的庫存控制策略,物品的分類(lèi)沒(méi)有反映供應與需求中的不確定性。在這種傳統的庫存控制策略中,多數超市采用的信息基本上來(lái)自企業(yè)內部,不能根據不同的供應商制定不同的措施,其庫存控制沒(méi)有體現供應鏈管理的思想。

  因此,如何選擇有效的庫存控制方法以體現供應鏈管理的思想,是眾多超市庫存管理的重要內容。

  四、家樂(lè )福庫存管理對策

 。ㄒ唬┏薪鉀Q庫存管理問(wèn)題的具體措施

  1.針對與供應商信息傳遞不透明的對策。

 。1)使用供應商管理庫存方法。超市可以使用供應商管理庫存方法。該方法是指供應商在用戶(hù)的允許下,管理用戶(hù)的庫存,由供應商決定每一種商品的庫存水平和維持這些庫存水平的策略。這種建立在零售商一供應商伙伴關(guān)系基礎上的供應商庫存管理方法,能使供需雙方有效地實(shí)現信息共享,從而降低整條供應鏈的庫存水平,降低庫存成本。超市使用這種庫存管理方法,還能促使供應商為自己提供更高水平的服務(wù),加速自身資金和物資周轉,并使供需雙方能共享利益,實(shí)現雙贏(yíng)。

  2.針對庫存管理系統不完善的對策。

 。1)創(chuàng )新條碼技術(shù)。采用傳統手工作業(yè)方式,超市在信息采集量加大的情形下,因為信息不能及時(shí)地反饋,從而給收發(fā)作業(yè)造成一定的困難。因此超市應該科學(xué)地創(chuàng )新條碼技術(shù),同時(shí)配合倉庫信息管理系統進(jìn)行作業(yè),這樣不僅可以提高工作效率,降低作業(yè)強度,也將大大提高商品收發(fā)作業(yè)的準確率,進(jìn)而實(shí)現倉庫管理的全面自動(dòng)化。

 。2)注重新設備在庫存管理中的應用。設備是超市庫存管理的重要組成部分,超市應當根據自身特點(diǎn)與管理現狀,加快內部物流設施設備的更新,推廣高新技術(shù)在庫存管理中的應用,同時(shí)要對設備進(jìn)行必要的維護、保養與維修,并且要儲存一定數量的備件,以保證設備可以持續正常的運轉。

  3.針對庫存控制過(guò)于簡(jiǎn)單問(wèn)題的對策。

 。1)加快超市信息系統建設。超市應最大限度地將銷(xiāo)售信息、庫存信息、客戶(hù)信息、成本信息等與合作伙伴交流分享,做到信息共享,增大信息的透明度,并在此基礎上與供應商一起發(fā)現問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題。為此超市應建立健全有效的信息系統,對商品的需求做出及時(shí)合理的分析,及時(shí)完成定單的編制,同時(shí)供應商通過(guò)該系統也可以快速準確地了解超市的銷(xiāo)售及庫存情況,保證第一時(shí)間向超市提供商品,滿(mǎn)足顧客的需求。

 。2)全體員工自覺(jué)參與庫存控制。超市應對員工經(jīng)常進(jìn)行庫存控制的培訓,使全體員工自覺(jué)參與到庫存控制與管理工作中,促使員工的工作從對顧客的要求作出被動(dòng)反應轉變?yōu)閷︻櫩托枨筮M(jìn)行積極的預測,以向顧客提供全方位的商品和服務(wù)。庫存的高低受眾多因素的影響,包括商品的市場(chǎng)供需、價(jià)格走勢、超市庫存戰略、超市整體運作水平等,如果一味盲目地強調庫存降低而放棄超市整體效益最大化的原則,就會(huì )使庫存管理變得毫無(wú)意義。加強庫存管理,需要協(xié)調超市供應鏈中的各個(gè)環(huán)節,確定最優(yōu)平衡點(diǎn),實(shí)現資源的最佳整合利用,為超市創(chuàng )造更大的財富。

  五、結語(yǔ)

  隨著(zhù)市場(chǎng)和管理的規范,當今企業(yè)間的競爭已不僅僅局限于慘烈的無(wú)原則的低價(jià)競爭,更主要的是通過(guò)科學(xué)化的管理,壓低產(chǎn)品成本,使企業(yè)進(jìn)入良性軌道,而庫存管理水平直接決定著(zhù)其產(chǎn)品在終端的價(jià)格競爭力,是取得競爭勝利的一個(gè)重要砝碼。超市企業(yè)的商品庫存管理是要進(jìn)一步加以改進(jìn)的。而供應商庫存管理模式是值得試行和借鑒的,關(guān)鍵是根據流通企業(yè)自身的情況,配以高效的后續場(chǎng)內庫存控制,從而達到既提高供應效率,又節省供應鏈成本的目的。

超市調研報告15

  吃在北理,不僅要吃得飽,還需吃得好、吃得放心、吃得實(shí)惠。根據近期同學(xué)們的反映,為了了解學(xué)校超市商品價(jià)格的合理性與服務(wù)質(zhì)量,切實(shí)維護師生權益,北京理工大學(xué)學(xué)生會(huì )進(jìn)行細致策劃,組織進(jìn)行了這一次超市調研。希望通過(guò)這次超市調研規范商品價(jià)格,提高本校超市服務(wù)質(zhì)量,為師生提供更好的購物環(huán)境。

  為了更全面、周到地了解超市的情況,本次調研采用表單定制,實(shí)地調研,綜合調研三種方式。

  表單定制:

  我們綜合了之前超市調研的調研結果,根據同學(xué)們的需求,有針對性的選取了樣本,制定了詳細的調查項目表單。

  實(shí)地調研:

  我們組織調查小組前往本校超市進(jìn)行價(jià)格調查,以確保獲得數據的準確性。

  綜合調研:

  為了了解本校超市存在的不足,增強對比性,我們同時(shí)組織了三個(gè)調查小組前往北京工商大學(xué)、首都師范大學(xué)與北京經(jīng)貿職業(yè)學(xué)院進(jìn)行調研。

  1、物品豐富度

  本次調研共選取180個(gè)樣本,涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品,我校實(shí)有商品數155件,實(shí)有百分率達到86。11%,為調研四校中商品豐富度最高的學(xué)校。

  通過(guò)對具體商品的分析我們發(fā)現,雖然我校超市有部分商品暫缺,但并不存在一類(lèi)商品缺失的情況,能滿(mǎn)足絕大部分學(xué)生的需求。相比之下,我們發(fā)現其他學(xué)校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無(wú)貨的情況,同學(xué)們有時(shí)需到專(zhuān)門(mén)的水果店和體育用品店購買(mǎi)水果及體育用品,而我校超市在上述兩類(lèi)商品中不存在缺貨現象,這給同學(xué)們提供一些便利。

  2、價(jià)格分析

  在處理價(jià)格的數據時(shí),我們剔除了兩個(gè)學(xué)校及兩個(gè)(學(xué)校)以上超市沒(méi)有的與比較意義不大的商品,篩選后保留有效樣本79個(gè),比較價(jià)格時(shí)采用平行最高(低)價(jià)與非平行最高(低)價(jià)兩類(lèi)。

  在價(jià)格方面,從上表發(fā)現我校有約31%的商品價(jià)格在周邊學(xué)校價(jià)格中為最高價(jià),約有39%的商品處于中等價(jià)位,與20xx年下半年調研結果對比發(fā)現超市高價(jià)商品比例有所下降,低價(jià)商品與中等價(jià)位商品比例有所提高。

  經(jīng)過(guò)歸納整理,我們得出了以下的結論(部分相關(guān)表格會(huì )在文章末尾附上)

  1、我校大多數商品價(jià)格與周邊學(xué)校同種或同類(lèi)商品價(jià)格基本持平或處于較低價(jià)位,部分價(jià)格高于周邊學(xué)校商品價(jià)格的價(jià)格差異也普遍較小。零食及生活用品大多處于價(jià)格最優(yōu)或與其他院校同種商品基本持平狀態(tài),對于我校學(xué)生比較有利。

  2、調查發(fā)現,我校的飲品價(jià)格處于較低水平,其中選取的37個(gè)樣品中有35個(gè)樣品的價(jià)格低于或與其他周邊院校同類(lèi)商品持平,而在其余2個(gè)價(jià)格高于其他周邊院校的'商品中件商品的價(jià)格比四校平均價(jià)格高出5角錢(qián)以?xún),且價(jià)格與市場(chǎng)價(jià)格相同,處于可接受范圍之內,但價(jià)格仍有下調空間。

  3、文具方面,紙質(zhì)產(chǎn)品較上一年價(jià)格變化不大,小型文具(膠水,剪刀等)的價(jià)格普遍低于其他學(xué)校,具有價(jià)格優(yōu)勢。

  4、日用品依舊出現了價(jià)格區間較大的情況,是因為本校超市對去年價(jià)格較高昂的產(chǎn)品均推出了價(jià)格較低廉的同類(lèi)商品,使同學(xué)們的選擇余地更大。部分產(chǎn)品的最低價(jià)格均低于其他學(xué)校,我校的價(jià)格占有一定優(yōu)勢。但本校的日用品的平均價(jià)格均高于其他學(xué)校,這一點(diǎn)有待完善。

  5、在調查水果中,樣本總量為11,在其他學(xué)校部分水果證據缺失的狀況下,選取較完整的北京工商大學(xué)對比,我校有3類(lèi)水果的價(jià)格高于其他學(xué)校,且高出幅度均大于1元,價(jià)格相比不占優(yōu)勢。其他水果的價(jià)格均價(jià)均與其他學(xué);境制交虻陀谄渌麑W(xué)校0。5元以?xún)。我校的水果價(jià)格與市場(chǎng)相比略高,需要進(jìn)一步完善。我校的水果種類(lèi)較其他學(xué)校種類(lèi)較多,價(jià)格區間也較大,方便了同學(xué)們的選擇。

  3、往期對比

  通過(guò)與上次調研結果的比較,我們發(fā)現,上次調研中提出的一部分生活用品價(jià)格處于持平或較高價(jià)位的問(wèn)題已經(jīng)在一定程度上得到解決,這一點(diǎn)在文具用品上有較大體現。

  約有39%的生活用品價(jià)格低于平均值或與平均值持平,但剩下的商品價(jià)格仍高于平均值,并有部分商品價(jià)格處于四校最高。此外,水果價(jià)格較高的問(wèn)題并未得到有效地解決,但水果種類(lèi)有所增加,在水果方面,我校超市還需進(jìn)一步改進(jìn)。

  4、反思與總結

  通過(guò)此次超市調研,可以得出結論:我校超市基本上能滿(mǎn)足廣大師生的日常需求,在商品管理上非常合理,例如:商品種類(lèi)齊全,分類(lèi)清楚,擺放整齊,超市環(huán)境干凈良好,為師生們提供了非常舒適的購物環(huán)境,超市情況較去年有所好轉,但依舊存在一些不足:

  1)我校超市商品種類(lèi)有所增加,且同一類(lèi)商品種類(lèi)增多,價(jià)格普遍下降;

  2)20xx年5月提出的水果種類(lèi)較多但價(jià)格普遍高于其他高校的問(wèn)題未得到解決;

  3)我校商品分類(lèi)明確,但仍未明顯標志各個(gè)區域;

  4)收銀臺開(kāi)放數量較少,如遇購物高峰期學(xué)生需耗費大量時(shí)間排隊,資源未得到合理利用。

  經(jīng)過(guò)深思熟慮,我們給出了部分改進(jìn)的建議,在這里也下一個(gè)小小的決心,用我們的努力,為同學(xué)們營(yíng)造一個(gè)更好的校園生活!

  1)產(chǎn)品與價(jià)格

  a、設置合理的經(jīng)營(yíng)管理模式,繼續增加商品種類(lèi),確保商品的質(zhì)量和價(jià)格;

  b、在合理銷(xiāo)售的情況下,盡量降低非平行最高價(jià)商品的價(jià)格;

  c、在合理的情況下下調水果價(jià)格,增加種類(lèi),并改善水果品質(zhì)。

  2)服務(wù)

  a、將商品的大類(lèi)用明顯的指示牌指引,方便同學(xué)更快找到所需物品;

  b、在購物高峰期時(shí)合理增加收銀臺的使用數量,方便同學(xué),節約時(shí)間;

  c、超市雖開(kāi)發(fā)票但收銀員并不主動(dòng)給同學(xué),需同學(xué)自行索要,希望引起重視;

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