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除夕年夜飯作文必備（8篇）
在學(xué)習、工作、生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家收集的除夕年夜飯作文8篇，希望對大家有所幫助。
除夕年夜飯作文 篇1
今天，我們去外婆家吃年夜飯，一進(jìn)門(mén)便看見(jiàn)外婆在廚房里忙得不可開(kāi)交，廚房里熱氣騰騰，我模糊的看見(jiàn)外婆的額頭上掛滿(mǎn)了豆大的汗珠。不一會(huì )兒，客人全都到齊了，外婆把做好的菜肴端了上來(lái)，我們拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來(lái)。
我呆呆地望著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)一桌豐盛的菜肴。不知從哪里下手，就在這時(shí)，外婆端來(lái)了我最?lèi)?ài)吃的油炸餃子，我不管三七二十一一把奪過(guò)外婆手中的`餃子，把它放在一個(gè)離我很近的地方，夾了一個(gè)又一個(gè)，竟然沒(méi)人跟我搶?zhuān)@下我可放心了，一個(gè)一個(gè)慢慢品味起來(lái)，那味道香香的，脆脆的，真好吃！以前吃油炸餃子總會(huì )有人跟我搶?zhuān)灾荒苎杆俚慕酪唤谰脱氏�，根本吃不出什么味道，現在難得有這樣的機會(huì )可以慢慢品嘗，還能獨吞餃子真是太幸運了！
不久之后，夜幕降臨，客人們都走散了，可我還沉迷在那碗美味的油炸餃子中。
除夕年夜飯作文 篇2
今天就是我期盼已久的除夕。晚上又可以全家團聚在一起，享用豐富可口的年夜飯了。往年，年夜飯都是奶奶一人全程操辦的，但今年全家一致認為奶奶年紀大了，一人操辦一桌年夜飯太辛苦了，所以今年起全家所有人都要參與年夜飯的準備。很快，大家就分工好了：奶奶負責洗菜、揀菜；爸爸負責制作冷盤(pán)；姑姑負責切菜、打下手；姑父負責炒菜；而我、姐姐還有哥哥則負責照顧弟弟、妹妹。
大家按照分工各司其職，馬不停蹄地忙碌起來(lái)。只見(jiàn)奶奶在水槽旁快速地翻洗著(zhù)蔬菜、瓜果；冬筍在姑姑手上一眨眼就變成了薄薄的均勻小片；姑父在灶臺旁不斷地翻炒著(zhù)菜肴。不一會(huì )兒，廚房里就飄出了陣陣香味。
“吃飯了！”隨著(zhù)奶奶的`一聲呼喚，我們趕緊圍著(zhù)桌子坐了下來(lái)。我看著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)一桌的美味：生蠔、甜蝦、本地雞、冬筍燉甲魚(yú)……真是色香味俱全，看得我直流口水。我們迫不及待地拿起筷子享用美食了。姑父燒菜真有一手，味道好得沒(méi)話(huà)說(shuō)。不知不覺(jué)間每盤(pán)菜都被大家一掃而光了。全家都對姑父的手藝贊不絕口，都認為今后年夜飯掌勺非他莫屬了。年夜飯在歡聲笑語(yǔ)、其樂(lè )融融的氣氛中結束了。
除夕年夜飯作文 篇3
爆竹聲中一除歲,春風(fēng)送暖一屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符。一年只有一次，也就是一年中最熱鬧的晚上-除夕，我盼著(zhù)，盼著(zhù)，哦,終于盼到了這一天的到來(lái)。
爆竹聲中一除歲,春風(fēng)送暖一屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符。一年只有一次，也就是一年中最熱鬧的晚上-除夕，我盼著(zhù)，盼著(zhù)，哦,終于盼到了這一天的到來(lái)。
因為在我眼中的年夜飯，其實(shí)就是團圓飯，預示著(zhù)新的一年就要到來(lái)了，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。所以，媽媽和姥姥為了這個(gè)年夜飯，在除夕的前兩天就開(kāi)始“動(dòng)工”了，每到這個(gè)時(shí)候,我就會(huì )語(yǔ)言謹慎,生怕無(wú)意說(shuō)出什么不中聽(tīng)的話(huà)或不吉利的話(huà),招“媽媽大人”責罵。對我家而言，年夜飯不僅僅是一頓簡(jiǎn)單的晚餐，而是全家都要參加的儀式，所以在物質(zhì)生活中最豐富的今天，我們家仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。
我家的年夜飯講分工合作，各習其責，媽媽是總設計師，負責人員，應該算是最幸苦的一員了。媽媽做年夜飯很講究，菜的數量必須是雙數，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個(gè)“喜事成雙”的彩頭。每年年夜飯上，媽媽都會(huì )亮出她新學(xué)的幾個(gè)好菜讓我們品嘗。但有了幾個(gè)曲目她依然保留，因為她認為有了這些菜，就預示著(zhù)來(lái)年的'生活富足，衣食無(wú)憂(yōu)。
像我們這些小將，當然是年夜飯的“下人”了，爸爸幫著(zhù)媽媽負責買(mǎi)配菜，買(mǎi)調料，拿油鹽醬醋，鍋碗瓢盆；姥姥是總設計師的得力助手；姥爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手涼菜；我嘛，就負責“偷吃” ，在菜做好了以后，我總認嘗嘗菜的咸淡為借口，來(lái)偷吃做好的菜。唉——誰(shuí)叫我老是“膽小如鼠”呢？
在媽媽的指揮與操持下，晚上七點(diǎn)頭整，我們的年夜飯大餐正式開(kāi)始，一盤(pán)盤(pán)色香味俱全，香噴噴的飯菜端上桌來(lái)，看的我眼花繚亂。開(kāi)飯嘍！我狼吞虎咽地把這美味佳肴往嘴里送。
下面，是我們每年必備的一個(gè)節目——成語(yǔ)接龍�！凹槿缫狻卑职珠_(kāi)了頭�！耙庀胩扉_(kāi)”姥姥反應極速�！伴_(kāi)……開(kāi)……”姥爺接不上來(lái)了！所以他為大家說(shuō)了一段相聲，笑得我們直躺在地上打滾，姥爺一會(huì )兒吹胡子瞪眼，一會(huì )兒又笑顏開(kāi)，一會(huì )兒又生氣得直跺腳，一會(huì )兒又落淚如珠……
不久，我媽媽和姥姥都敗下了陣，只留下爸爸站在桌子上昂首挺胸。爸爸可真是一匹老馬呀！一個(gè)頂倆！
我家的大餐不僅豐盛，家庭也那么和諧。我既為了一個(gè)會(huì )做美食的媽媽而感到自豪，也為有一個(gè)美滿(mǎn)溫馨和睦的家庭而感到驕傲！
除夕年夜飯作文 篇4
今天是除夕，也就是大年夜，我們全家歡聚在一起吃年夜飯。 桌子上的菜真是豐盛極了！有紅艷艷的大蝦，圓圓的`獅子頭，香噴噴的紅燒桂魚(yú)等等，我平時(shí)愛(ài)吃的菜全在這兒了。 爺爺、奶奶、爸爸、媽媽還有我圍著(zhù)桌子坐下來(lái)，大家說(shuō)著(zhù)，笑著(zhù)，談?wù)撝?zhù)過(guò)去一年里有趣的事情，真是其樂(lè )融融。外面不時(shí)傳來(lái)陣陣爆竹聲，加上那五顏六色的煙花，給這個(gè)傳統佳節增添了節日氣氛。我們品嘗著(zhù)美味的菜肴，享受著(zhù)佳節
的氣氛，真是幸福極了。 我真希望每天都這樣，全家團團圓圓，過(guò)著(zhù)幸福的生活。 點(diǎn)評：生活的幸福也需要我們有一顆會(huì )感受幸福的心靈。我們常懷一顆感恩的心靈，就能經(jīng)常的感受到幸福，并享受幸福。
除夕年夜飯作文 篇5
除夕這一天對華人來(lái)說(shuō)是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新，吃團圓飯。家庭是華人社會(huì )的基石，一年一度的團年飯充分表現出中華族家庭成員的互敬互愛(ài)，這種互敬互愛(ài)使一家人之間的關(guān)系更為緊密。
家人的團聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿(mǎn)足，老人家眼看兒孫滿(mǎn)堂，一家大小共敘天倫，過(guò)去的關(guān)懷與撫養子女所付出的心血總算沒(méi)有白費，這是何等的幸福。而年輕一輩，也正可以借此機會(huì )向父母的養育之恩表達感激之情。
吃年夜飯，是春節家家戶(hù)戶(hù)最熱鬧愉快的`時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿(mǎn)一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋.一是魚(yú)�；疱伔兄�，熱氣騰騰，溫馨撩人，說(shuō)明紅紅火火;"魚(yú)"和"余"諧音，是象征"吉慶有余"，也喻示"年年有余"。還有蘿卜俗稱(chēng)菜頭，祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物，預祝家運興旺如"烈火烹油"。
��！今天真是個(gè)美好的日子。
除夕年夜飯作文 篇6
除夕夜迎著(zhù)無(wú)數煙花回奶奶家，窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著(zhù)說(shuō)話(huà)，每個(gè)人的臉上都洋溢著(zhù)幸福和喜悅，還是奶奶的一聲招呼，我才留意到滿(mǎn)桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案，像一件件藝術(shù)品。中國人的年夜飯，講究的是吉利，各盤(pán)菜都有各自的寓意，每道菜都蘊含著(zhù)對新一年的祝福，對新一年的期待。
紅色的是魚(yú)——年年有余
魚(yú)可是年夜飯中的大菜，代表著(zhù)年年有余，中國人熱愛(ài)紅色，紅燒魚(yú)就意味著(zhù)紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象征，那高傲地翹起來(lái)的'尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的玉龍，欲跳龍門(mén)仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚(yú)身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來(lái)的金黃交相輝映，令人垂涎。
翠碧的是餃子——富貴吉祥
餃子是中國歷代帝王的美食，是年夜飯中的“壓軸菜”，代表著(zhù)富貴吉祥，大財大運。奶奶做餃子的水平可不含糊，晶亮的皮兒，斑斕的餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁，咬一口，便露出里面的雜樣兒，還有盈盈的湯兒，一點(diǎn)點(diǎn)滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎?當然，在滿(mǎn)鍋熱氣騰騰的餃子中，有一個(gè)是水果糖做的餡兒，如果誰(shuí)吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運降臨在歡樂(lè )中，下一年必是甜蜜的一年。
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長(cháng)面、元宵等，而且各有講究。北方人過(guò)年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著(zhù)“新年大發(fā)財，元寶滾進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說(shuō)是誰(shuí)先吃著(zhù)了，就能多掙錢(qián)。
吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來(lái)的。相傳，醫圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒?huà)啥鷾苯o窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺(jué)得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。
晶瑩的是湯圓——團團圓圓
也許你會(huì )問(wèn)——湯圓是端午節的代表呀，怎么會(huì )出現在年夜飯中呢?因為湯圓是我們喜愛(ài)的美食，又有團團圓圓的美意，一個(gè)瓷碗中正好盛八個(gè)，圓滾滾的在里面翻滾著(zhù)，哧哧地冒著(zhù)熱氣，代表對下一年圓滿(mǎn)開(kāi)端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利，當然成為年夜飯中的佳品了。
一頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準備，小孩子對過(guò)年的期盼，是團圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著(zhù)說(shuō)著(zhù)，伴著(zhù)隆隆的鞭炮聲，美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中，融化在每個(gè)人的心里。
除夕年夜飯作文 篇7
吃年夜飯“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。前門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總抱新桃換舊符�！比杖张�，夜夜思，過(guò)了365天，終于盼到了這一天。大過(guò)年的，一家人總要團聚團聚，吃頓年夜飯。那天晚上，餐桌上擺著(zhù)許多山珍海味，真讓人饞涎欲滴。有濃香撲鼻的燉鴨煲，有香辣可口的`大閘蟹，還有一盆雞腿……真豐盛��！
只見(jiàn)弟弟左手拿著(zhù)一只雞腿，右手拿著(zhù)一個(gè)勺子，這邊啃一下雞腿，那邊喝一口湯，津津有味，連嘴巴邊有一點(diǎn)油汁，他也要用舌頭舔干凈。爸爸站起來(lái)對爺爺說(shuō)：“爸，祝你福如東海，壽比南山！”不知是誰(shuí)喊了一聲干杯，大家一飲而盡。happy牛year！這句話(huà)劃破了夜空的沉靜，迎來(lái)了春節的歡樂(lè )。
除夕年夜飯作文 篇8
盼星星，盼月亮，終于盼到“x年”了。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統習俗，想想那些豐盛可口、香味誘人的年夜飯，我不禁口水直流。經(jīng)過(guò)家庭會(huì )議集體決定，今年除夕的年夜飯全家動(dòng)手，自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上，噼噼啪啪的鞭炮聲震耳欲聾，我從睡夢(mèng)中醒過(guò)來(lái)，咦！家里怎么也有乒乒乓乓”的聲音，起來(lái)一看，哦！從不下廚的老媽正在廚房里忙活呢！各式各樣的蔬菜、雞鴨魚(yú)肉等在廚房里已經(jīng)擺了一地，老媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個(gè)不停�？吹竭@種情形，我連忙挽起袖子，自告奮勇地說(shuō)：“老媽?zhuān)襾?lái)幫忙吧！”老媽開(kāi)心的說(shuō)：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齊，然后再過(guò)來(lái)幫老媽揀菜，一起準備今晚的年夜飯�！�
“知道了”！新春佳節到了心情也特別好，干什么都高興，我一邊哼著(zhù)歌，一邊把茶幾、寫(xiě)字臺收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來(lái)很簡(jiǎn)單，可是做起來(lái)就不那么容易了，就說(shuō)打雞蛋吧，我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動(dòng)，連個(gè)小小的隙縫也難以看見(jiàn)，那點(diǎn)兒小縫仿佛在嘲笑我呢！我一著(zhù)急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順著(zhù)我的手流到了地面，而蛋黃也流了一地，一個(gè)雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的說(shuō)：“你這個(gè)壞家伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個(gè)雞蛋的時(shí)候，我吸取了第一次的教訓，終于順利的`雞蛋打好了。
在緊張的勞動(dòng)中，時(shí)間飛快地過(guò)去，一看窗外，一個(gè)個(gè)紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來(lái)了，樹(shù)上的彩燈一閃一閃，零零星星的鞭炮聲也開(kāi)始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上，老媽這個(gè)大廚做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著(zhù)這些豐盛的大餐，耳中好像傳來(lái)了若隱若現的新年鐘聲，而且離我們越來(lái)越近、越來(lái)越近，過(guò)年的氣氛也悠然間越來(lái)越濃、越來(lái)越濃，“x年”終于來(lái)到了！我們全家一起舉杯祝賀：“希望x年x上成功�！�
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