大班社會(huì )教案:制作冰糖葫蘆
作為一位不辭辛勞的人民教師,就有可能用到教案,教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。寫(xiě)教案需要注意哪些格式呢?以下是小編整理的大班社會(huì )教案:制作冰糖葫蘆,希望對大家有所幫助。
活動(dòng)名稱(chēng):《制作冰糖葫蘆》
活動(dòng)目的:
1、通過(guò)幼兒自己動(dòng)手串糖葫蘆獲得生活經(jīng)驗,培養幼兒動(dòng)手能力。
2、體驗親自制作糖葫蘆的快樂(lè ),獲取制作傳統食品的相關(guān)經(jīng)驗。
活動(dòng)準備:山楂蘋(píng)果香蕉冰糖蜂蜜鍋電磁爐竹簽油糖葫蘆兩串《冰糖葫蘆誰(shuí)買(mǎi)》繪本《冰糖葫蘆》歌曲
活動(dòng)過(guò)程:
故事導入:孩子們,你們都喜歡吃冰糖葫蘆嗎?下面我來(lái)講一本關(guān)于冰糖葫蘆的故事。
孩子們,故事聽(tīng)完了。你們喜歡吃冰糖葫蘆嗎?看這是什么!你們知道他是什么味道的嗎?讓我們一起聽(tīng)一首糖葫蘆的兒歌吧!
老師有兩個(gè)問(wèn)題:
A、糖葫蘆的名字是怎樣來(lái)的呢?誰(shuí)知道?
配課教師答:因為原來(lái)的糖葫蘆只有兩個(gè)果,一個(gè)大的在下面,一個(gè)小的在上面,用一根竹簽串起來(lái)象葫蘆一樣,所以取名叫糖葫蘆。
B、糖葫蘆都是用山楂做的嗎?
配課教師答:糖葫蘆是我國傳統的食品,一般是由山楂制作的,再配以精制的糖,味道香脆、甜美、好吃極了!現在人們制作了各種各樣的糖葫蘆,有巧克力糖葫蘆、牛奶香酥糖葫蘆等等,簡(jiǎn)直數不勝數,F在比較出名的是北京的“全福德”糖葫蘆、天津的“李老太太”糖葫蘆。
串糖葫蘆說(shuō)了這么多有關(guān)糖葫蘆的事情,大家一定都流口水了吧!(拿出山楂)現在,我們一起串糖葫蘆吧!
觀(guān)看蘸糖葫蘆老師演示,孩子們觀(guān)看。
品嘗糖葫蘆一起合唱歌曲《冰糖葫蘆》,活動(dòng)結束。
活動(dòng)注意事項:
請孩子將自己的手洗凈;孩子親自串糖葫蘆時(shí)注意安全;在觀(guān)看老師制作糖葫蘆時(shí)請孩子不要靠近前面,以免燙著(zhù);在品嘗時(shí)一個(gè)人吃一串,避免影響午餐。同時(shí)注意地面衛生。
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