元宵節的作文

有關(guān)元宵節的作文[合集]

　　在平時(shí)的學(xué)習、工作或生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，寫(xiě)作文是培養人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？以下是小編精心整理的有關(guān)元宵節的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

有關(guān)元宵節的作文1

　　月圓之夜合家歡，萬(wàn)物復蘇始于元。

　　孩童皆喜元宵夜，故人眾盼此刻聚。

　　張燈結彩家家樂(lè )，喜慶團圓年年有。

　　傳統習俗綿不絕，元宵佳節聲不息。

　　——題詩(shī)

　　中國傳統節日繁多，而我們身為中國人對此卻是一知半解。用明星劉德華在某廣告中對香港服務(wù)行業(yè)的一句話(huà)：今時(shí)今日這種態(tài)度是不行的。

　　我在這么多傳統節日里，唯獨喜歡“它”。就如東晉宋初時(shí)期“田園詩(shī)人”陶淵明獨愛(ài)菊花一樣，引用《愛(ài)蓮說(shuō)》里的詩(shī)句：“水陸草木之花，可愛(ài)者甚蕃。晉陶淵明獨愛(ài)菊�！泵糠N喜歡都是有一個(gè)必要理由的，而我喜歡“它”，是因為一種人月兩團圓的幸福感�！八�”是一年中第一個(gè)月圓之夜；在漢族古俗中，“它”﹑盂蘭盆節﹑水官節合稱(chēng)三元，都是非常傳統重要的節日；“它”有三寶：吃元宵、賞花燈、猜燈謎。

　　“它”就是我最鐘愛(ài)的元宵節了�；蛟S會(huì )有人問(wèn)我，我對元宵節的了解又能有多少？其實(shí)我覺(jué)得答案不是一知半解，也不是一板一眼文縐縐的，而是我真實(shí)感受出來(lái)的元宵節。

　　我眼中的吃元宵：曾經(jīng)聽(tīng)長(cháng)輩們說(shuō)過(guò)自己親手做的元宵會(huì )更好吃，所以從小就是吃貨的我，寧愿拋棄出面與小伙伴玩的機會(huì )，都硬要乖乖在家學(xué)做元宵。晚上吃到自己親手做的元宵時(shí)，的確是覺(jué)得好像比媽媽阿姨她們做得更好吃，當時(shí)還樂(lè )呵呵地認為自己有做廚師的天賦。

　　我眼中的賞花燈：書(shū)上常說(shuō)古代的元宵節，家家戶(hù)戶(hù)都張燈結彩，走在街頭仿佛有種依然是早晨的光明。上至皇家貴族，下至平民百姓都會(huì )去賞花燈，只是區別在于皇家貴族是豪華奢靡，而平民百姓則是樸實(shí)繁華，如果要用一個(gè)詞形容就是普天同慶。在現代，不太可能會(huì )有家家戶(hù)戶(hù)張燈結彩這一場(chǎng)景，不過(guò)有“花燈會(huì )”就不愁熱鬧這問(wèn)題了。每年在吃過(guò)湯圓后，一家子就直奔花燈會(huì )去，各式各樣的花燈簡(jiǎn)直使人眼花繚亂，而且還可以現場(chǎng)自己DIY花燈，在賞花燈的同時(shí)，還會(huì )有一些特色表演來(lái)調劑氣氛，花燈會(huì )無(wú)疑是一場(chǎng)“視覺(jué)的享受”。

　　我眼中的猜燈謎：看花燈當然少不了猜燈謎，我覺(jué)得在古代最重要就是這環(huán)節，因為才子佳人可以在此刻突顯自己的才情，然后遇到自己的知己伯樂(lè )。小時(shí)候去猜燈謎，是因為有獎品拿，所以總會(huì )纏著(zhù)家人去猜燈謎贏(yíng)取一些小玩意。而長(cháng)大后去猜燈謎，除了想挑戰自己的知識量，更多的是體會(huì )過(guò)去，仿佛能從猜燈謎中穿越到古代，充當一回才子佳人。

　　我是元宵節的“狂熱粉絲”，狂熱到可以有自己的見(jiàn)解，所以我對元宵節的了解不會(huì )僅限于此。

　　有一句耳熟能詳的俗話(huà)“無(wú)雞不成宴”，每逢元宵節這天家里人都會(huì )大肆鋪張，明明一桌子上沒(méi)多少親戚，卻硬是要求在餐桌上加多一味關(guān)于雞的菜，還很有理地說(shuō)“無(wú)雞不歡”。小時(shí)候不懂，大人們點(diǎn)什么菜就吃什么，反正又不用我操心�？砷L(cháng)大后就不同了，每次飽餐后看到餐桌上依然還剩著(zhù)不少菜，最浪費的是那強調無(wú)數遍的“雞”居然原封不動(dòng)，都有種被螞蟻啃骨頭的感覺(jué)，渾身不舒服。

　　剛才提到的.“花燈會(huì )”，它除了最大的特色是賞花燈之外，還有就是在花燈會(huì )上有各種各樣的小吃，說(shuō)到小吃當然少不了一次性的塑料包裝盒和竹簽之類(lèi)的�；�本上花燈會(huì )過(guò)后第二天會(huì )產(chǎn)生一種垃圾堆積成山的現象，而這些垃圾大部分是使用過(guò)后的一次性塑料物品。

　　或許大家每次過(guò)年都不曾發(fā)現這些小細節，但是生活中往往都是細節決定一切。環(huán)�？谔栔凶疃�熟能詳的，莫過(guò)于是“地球是我家，大家愛(ài)護它”。任何事物都是雙向性的，我眼中的元宵節是喜慶的，也是浪費的�；蛟S我們的作風(fēng)能使節日過(guò)得更加多樣性，但是同時(shí)我們也浪費了不少資源。我們需要正視這個(gè)問(wèn)題，不能把這種陋習當成傳統文化一樣傳承下去，不能因為一時(shí)慷慨造成日后資源短缺問(wèn)題，嘗試合理消費，以不浪費為標準，這樣會(huì )使過(guò)節變得更美好與輕松。

有關(guān)元宵節的作文2

　　“有燈無(wú)月不娛人，有月無(wú)燈不算春。春到人間人似玉，燈燒月下月如銀。滿(mǎn)街珠翠游村女，沸地笙歌賽社神。不展芳尊開(kāi)口笑，如何消得此良辰�！泵鞔�詩(shī)人唐寅的一首《元宵》，給我們描繪了一個(gè)正月十五元宵節美妙畫(huà)面。中國古代很多偉大的詩(shī)人也都留下過(guò)不朽篇章。

　　在中國眾多的民俗節日里面，元宵節可謂是內容最豐富的一個(gè)了。它的主題是什么？恐怕有很多說(shuō)法。

　　今天是正月十五，是鼠年的元宵節了�？墒�，從凌晨到夜晚，我們這里天空中響徹的就是鞭炮聲，好象是元宵節已經(jīng)改成了“鞭炮節”。大街上少了很多人和車(chē)子，絕大多數商店都關(guān)門(mén)了，這些商店在大年三十和初一都是不關(guān)門(mén)的，但是正月十五是非關(guān)門(mén)不可，據說(shuō)是上山祭祖去了。

　　過(guò)去，夜又稱(chēng)宵，元宵是指每年的第一個(gè)月圓之夜。中國的很多地方把元宵節當成中國的狂歡節，情人節。過(guò)春節時(shí)，人們在家里守歲，而元宵節就不同，不管男女老少都愛(ài)要出去看花燈，猜燈迷，所以有正月十五鬧花燈的說(shuō)法；過(guò)去的女子很少出門(mén)的，很少能與心上人相見(jiàn)，元宵節為他們提供了相見(jiàn)的'機會(huì )；如果沒(méi)有心上人呢，也可在元宵節出去，說(shuō)不定能遇見(jiàn)中意的人呢，所以元宵節又稱(chēng)是中國的情人節。

　　吃湯圓是元宵節的一項重要習俗。吃湯圓的風(fēng)俗始于宋代，生意人則美其名日：“元寶”。當時(shí)，湯圓已成為元宵節的應節食品，所以人們又稱(chēng)它為“元宵”。如今，北方叫元宵，南方稱(chēng)湯圓。在正月十五吃湯圓以示一家和睦團圓。

　　燈謎、玩燈是元宵節的一個(gè)重要內容之一。燈謎是元宵燈節派生出來(lái)的一種文字游戲，也叫燈虎。將謎面貼在花燈上供人猜射，謎底多著(zhù)眼于文字意義，常用的卷簾、秋千、求鳳等格，已形成了一種獨特的民俗文化。

　　在元宵節中，踩高蹺是民間盛行的一種群眾性技藝表演。高蹺本屬我國古代百戲之一種，早在春秋時(shí)已經(jīng)出現。高蹺分高蹺、中蹺和跑蹺三種，最高者一丈多。表演者腳踩高蹺，可以作舞劍、劈叉、跳凳、過(guò)桌子、扭秧歌等動(dòng)作。北方的高蹺秧歌中，扮演的人物有漁翁、媒婆、傻公子、小二哥、道姑、和尚等。表演者扮相滑稽，能喚起觀(guān)眾的極大興趣。南方的高蹺，扮演的多是戲曲中的角色，關(guān)公、張飛、呂洞賓、何仙姑、張生、紅娘、濟公、神仙、小丑皆有。他們邊演邊唱，生動(dòng)活潑，逗笑取樂(lè )，如履平地。還據說(shuō)踩高蹺這種形式，原來(lái)是古代人為了采集樹(shù)上的野果為食，給自己的腿上綁兩根長(cháng)棍而發(fā)展起來(lái)的。

　　另外，在元宵節里舞獅子也是我國的民間習俗。每逢元宵佳節或集會(huì )慶典，民間都以舞獅子前來(lái)助興。這起源于三國時(shí)期，南北朝時(shí)以后就開(kāi)始流行，至今已有一千多年的歷史。在民間，獅子為百獸之尊，形象雄偉俊武，給人以威嚴、勇猛之感。而古人將它當作勇敢和力量的象征，認為它能驅邪鎮妖、保佑人畜平安。因此，人們逐漸形成了在元宵節時(shí)及其他重大活動(dòng)里舞獅子的習俗，以祈求生活吉祥，萬(wàn)事如意。

　　另外，元宵節是要鬧。為什么要鬧呢，怎么鬧呢？原來(lái)，在一年的四季以后，大地是沉睡的，不鬧醒不了，春天也是要鬧才來(lái)的，為了求得一個(gè)豐收年，所以要鬧的。

　　可是，具有悠久傳統和豐富內涵的元宵節，在很多地方都變成一種地方性和個(gè)異化、隨意化色彩的節日，有些地方政府也沒(méi)有去起一個(gè)導向作用，城市和農村已經(jīng)很少有人組織有特色的民俗活動(dòng)，一些特色的項目已經(jīng)面臨失轉的危險；現在的小孩子，有很多沒(méi)有看見(jiàn)舞獅子、踩高蹺、猜燈謎一些豐富多彩的活動(dòng)，他們只知道放鞭炮這樣比較危險的活動(dòng)，很多年輕的家長(cháng)也慢慢不知道元宵節是一個(gè)什么節日，當然，吃湯圓和放鞭炮是知道的。

　　因此，我們期待，一些地方政府應當承擔起責任，保護和弘揚具有傳統意義的民俗文化活動(dòng)；積極引導、激勵、組織一些健康的民俗活動(dòng)，讓我國的有悠久歷史的民俗活動(dòng)不斷發(fā)揚光大。

有關(guān)元宵節的作文3

　　元宵節適逢周六，這樣的日子最好!恰是陽(yáng)光明媚，驅車(chē)下鄉，一路輕松愜意。先過(guò)往岳父家，暫停之即接到了已到老家的哥哥電話(huà)，說(shuō)忘了買(mǎi)燈，提醒我不要忘了。頭一下子大了，買(mǎi)燈？干嘛？快速地搜索答案，想到了上墳用，但又不敢肯定，只好問(wèn)明白，得到了肯定的答案。是啊，我有多少年沒(méi)有在正月十五這元宵節陪同爸爸一道給老祖宗們上墳了？竟把這傳統給忘了！但愿先輩們不予怪罪。

　　依稀記得以前元宵節傍晚上墳曾買(mǎi)過(guò)蠟燭，爸爸再用竹篾做成燈籠架子輔之透明塑料做成燈罩以放在先祖墓前，這樣的燈怕風(fēng)雨，天晴又怕引起火災�，F在都改用電子燈了，使用紐扣電池或干電池，以發(fā)光二極管或小燈泡為發(fā)光體，有的還輔以音樂(lè )，唱響墳塋，好處是有利于消防，卻不環(huán)保，可見(jiàn)事事都需辯證地看待，利弊權衡。至于上墳緣何送燈，至今仍不太明白，暫且認定是祭典先祖、懷念先輩的一種形——表達對親人的懷念和感恩。有一種說(shuō)法是“燈”與“丁”近音，意即祈禱先祖保佑家族人丁興旺；或蘊意前途光明。也許福蔭子孫，多種期待都兼而有之吧！

　　因為已身處鄉村，只能在路邊找小百貨店買(mǎi)記憶中的電子燈了。第一家沒(méi)有，只得掉頭回蓼花鎮�；剞D之即，前后左右照顧到了，卻在倒車(chē)之即，從車(chē)頂傳來(lái)摩擦聲，應該是車(chē)頂擦上了一旁廢棄的向外伸展的水泥斗蓬！難道是老祖宗的警告？！其實(shí)沒(méi)有這樣的想法，只是自身眼觀(guān)六路的技能不足而已。前行不足幾百米就看到路邊有祭祀用品，擺了一地電子燈。為表示自己的歉意，我挑了這里最大的外形似亭臺的電子燈。在同約30多歲的店老板溝通之即，要求所購的.每個(gè)燈都能在開(kāi)關(guān)打開(kāi)之即燈都亮，便用家鄉話(huà)說(shuō)了句，大意是：“每個(gè)燈都要確保亮，不然的話(huà)老祖宗會(huì )找我麻煩，如果是這樣的話(huà)，就請他們找你哈”。沒(méi)想到，此話(huà)一出，已經(jīng)裝袋的燈被再次拿出來(lái)驗證。我啞然失笑，想起了關(guān)于清明的一個(gè)段子：一店主鼓動(dòng)已經(jīng)為老祖宗購買(mǎi)了紙扎智能手機的后生，告訴他需為老祖宗買(mǎi)個(gè)充電寶，免得老祖宗手機沒(méi)電時(shí)來(lái)找他。他欣然同意之時(shí)，要求店主給個(gè)名片，若質(zhì)量不過(guò)關(guān)，就請老祖宗來(lái)找店主售后……

　　元宵之夜，月明星稀。村里人聚集祖堂，是要游龍和舞獅。不覺(jué)又翻篇到兒時(shí)參與過(guò)的舞草龍：村里一群小孩，用稻桿扎成一節一節的草龍，用竹桿撐起，各自在家里帶上一捆香，點(diǎn)亮插滿(mǎn)自己護著(zhù)的一節草龍身上，形成連串星星點(diǎn)點(diǎn)的亮光，到每家每戶(hù)游走。還記著(zhù)那時(shí)不知怎么傳開(kāi)的配套土話(huà)兒歌（音譯）：“桿巴龍，乓乓光，一要糖子二要香” 焚香所產(chǎn)生的煙霧，混雜每家接送草龍放鞭炮時(shí)產(chǎn)生的硝煙，聚集在各家本不寬敞的廳堂，往往讓你淚眼模糊，卻時(shí)時(shí)伴著(zhù)聲聲笑語(yǔ)！今晚，我再次成為其中一分子，成為鑼鼓隊中的一員。草龍已換成了布制黃龍，形神兼備，同時(shí)配套了金獅裝備。負責游龍的身著(zhù)黃色配套服飾，清一色青年，雄姿英發(fā)！舞獅者全身披包獅被，下穿和獅身相同毛色的獅褲。在鑼鼓齊鳴聲中，堂叔唱起了舞龍歌，村里自?shī)首詷?lè )的鬧元宵節目正在開(kāi)演。游龍和金獅要到每家每戶(hù)的客廳里轉轉，驅趕晦氣，留住福氣；就連常年不開(kāi)門(mén)的老房子，今晚也會(huì )敞開(kāi)廳堂，以鞭炮接送。整個(gè)活動(dòng)近兩小時(shí)，全村男女老少都參與其中，好不熱鬧。再就鑼鼓敲打多扯兩句:村里添置了兩套，每套有六件，分別是鑼、鼓、鐺鑼、銅鈸、镲、咯鑼?zhuān)�家鄉話(huà)，打擊時(shí)發(fā)時(shí)咯咯的聲響，書(shū)面語(yǔ)不知道是不是“小云鑼”），這其中，按照傳下來(lái)的節奏，我相對擅長(cháng)的是的是鼓和鐺鑼(其實(shí)是個(gè)半吊子)，另外還能濫竽充數的是镲、咯鑼?zhuān)�而大鑼和銅鈸是不敢動(dòng)手的。敲鑼打鼓這件事，看起來(lái)似乎很簡(jiǎn)單，可是我輩卻無(wú)法比及父輩，節奏的協(xié)調、韻律的優(yōu)美均差一大截，而我們的下一輩，都不敢拿起鼓槌了。不得不感慨，有些傳統，隨著(zhù)時(shí)間慢慢地流失……

　　事后，迎著(zhù)月色，驅車(chē)趕到星子縣城（當今應稱(chēng)廬山市區，但不習慣）住下，枕著(zhù)游龍時(shí)的余興和鑼鼓的余韻美美地睡了一大覺(jué)。

有關(guān)元宵節的作文4

　　元宵節是我最喜歡的傳統節日。這一天，吃元宵湯團，看花燈以及禮花，以及家里的親人在一起，歡歡喜樂(lè )。出格是元宵節的黑夜，夜空中五彩的煙花在歡喜地舞蹈，何等沸騰��！而玉輪姐姐悄然默默地站在他們旁邊，精心腸欣賞煙花的舞姿。

　　元宵節的黑夜，日頭方才沉落來(lái)，響徹云天的鞭炮聲就從樓別傳了進(jìn)來(lái)。"開(kāi)飯"媽媽開(kāi)心腸一聲令下，我小鳥(niǎo)一樣地降臨飯廳的飯桌旁，哇，好豐厚的晚餐呀。滿(mǎn)桌的飯菜以及一陣子緊似一陣子的鞭炮聲已讓我愉快不已，吃過(guò)元宵晚飯后，媽媽以及父親說(shuō)要出去看元宵節煙花，放許愿燈（孔明燈）好開(kāi)心喔，我都有點(diǎn)患上意忘形了。

　　降臨了大街上，街上燈火通明，只見(jiàn)人們的臉上都春風(fēng)患上意的，到處都洋溢著(zhù)歡喜的笑聲。天上時(shí)時(shí)綻放出五彩的煙花，飛來(lái)1個(gè)個(gè)許愿燈（孔明燈）這一朵那一簇的，出格標致，有紅的、綠的、藍的、粉的、金黃的……花團錦簇。我想，許多多少人都以及我的心情一樣，像這夜空中的元宵節煙花，心花盛開(kāi)。

　　咱們終于走到了廣場(chǎng)。哇塞，這搭的人許多多少許多多少呀，兔燈，一盞，兩盞，三盞，四盞……許多多少呀，我都快數不過(guò)來(lái)了。那只小灰兔燈最受接待，這個(gè)孩子摸摸它的頭，那個(gè)孩子摸摸他的腦殼，最后再以及它合張影。

　　今天的玉輪出格亮出格圓。夜空中的孔明燈，這邊有1個(gè)，哎，哎，那邊還有1個(gè)，看著(zhù)看著(zhù)，原來(lái)有許多多少呀，愈來(lái)愈多。紅燈籠一樣的孔明燈在夜空中飛，越飛越高，越飛越遠，越飛越小，直到恍惚患上看不見(jiàn)影。人們都有點(diǎn)沖動(dòng)，拿脫telephone拍攝，只為留下她的靚影。

　　霹靂一聲，禮花像一條蛇竄上靛藍的天空，頓時(shí)在天上綻開(kāi)，像1個(gè)大菊花，瞬間又消掉了。接著(zhù)，禮花接二連三地升值班夜間守衛空，有的像彩色帶子，有的像一朵花，有的像1個(gè)個(gè)的心，我又感覺(jué)那個(gè)像一只水晶鞋。元宵節之夜的天空成為了煙花的海洋，百花齊放，好標致��！

　　歡喜的元宵節，美麗無(wú)比的煙花，給咱們帶來(lái)了莫大的幸福，帶來(lái)了生活的美好，也給咱們孩子留下了歡愉的童年。

　　今天是2月二十三日是一年一度的元宵節。晚上我和爸爸媽媽一起上街玩。

　　大街上車(chē)水馬龍，到處張燈結彩。市中心周?chē)�四條寬闊的馬路上燈火通明，使整個(gè)城市籠罩在燈的海洋里，到處洋溢著(zhù)節日的氣氛。我們一家來(lái)到商之都門(mén)口，那里圍著(zhù)一群人，里三層外三層圍的水泄不通。人群中還搭建了一個(gè)露天舞臺，上面有8個(gè)小孩在吹氣球看誰(shuí)先吹炸。別看那些小孩十分瘦小，樣子有些弱不禁風(fēng)，但吹起氣球來(lái)還是能露一手。在一旁的主持人手里拿著(zhù)麥克風(fēng)不停的吶喊加油，使全場(chǎng)的.氣氛推向高潮。

　　我們穿過(guò)熙熙攘攘的人群來(lái)到大廳內。大廳里的大牌子引起了我強烈的好奇心，湊上前一看原來(lái)是猜燈謎，猜到了就到總服務(wù)太兌現。我看了渾身都是精神，連忙拉著(zhù)父母上二樓。到了二樓抬頭看天花板，哇好多的燈籠，有些燈籠下面還掛著(zhù)紅色的紙條，那上面寫(xiě)的便是謎面。有的是打一個(gè)成語(yǔ)，有的則是一個(gè)字，有的則是一名球星的姓名，有的還是一本書(shū)名、一道菜名。形式各種各樣，讓人傷透腦筋。到了賣(mài)內衣的地方有一個(gè)謎面讓我一看就知道謎底：水上健兒（打一成語(yǔ)）我猜的是如魚(yú)得水，因為這則謎語(yǔ)曾在電視上播過(guò)。正當我興奮的準備到總服務(wù)臺報謎底時(shí)，爸爸的一句話(huà)讓我猶豫不決：“肯定不對，‘如魚(yú)得水’和‘水上健兒’有什么關(guān)系？”我想是啊，可我明明記得是對的呀，對，要相信自己。于是我滿(mǎn)懷信心的來(lái)到總服務(wù)臺，還沒(méi)等我開(kāi)口工作人員就說(shuō)：“7：30已經(jīng)過(guò)了，不在進(jìn)行活動(dòng)�！卑�，真是后悔莫及呀！

有關(guān)元宵節的作文5

　　原料：適量的糯米、大米、瘦肉末、醬油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、蔥花。

　　做法：

　　1.將糯米與大米混合，浸1~2天，用磨磨細放入布袋內懸空吊漿，制成面粉。

　　2.在鍋中倒油少許，油七成熟時(shí)下肉末炒熟，加入醬油、胡椒、酒、姜末，入味后起鍋裝盤(pán)。

　　3.熟肉末涼后，加入適量生肉末、冬菜末、蔥花，拌勻后放冰箱里冷凍，切小塊為餡心。

　　4.將面粉加入適量冰水揉和，取一小塊捏扁，包入餡心揉圓。

　　5.將湯圓下鍋煮，火不宜過(guò)旺，見(jiàn)湯圓浮上水面即撈出。

　　6.在碗中放入適量的醬油、胡椒、味精、化豬油、蔥花等，沖入適量高湯，將撈出的湯圓放入即可食用。 核桃酪湯圓

　　原料：干核桃仁150克，江米50克，江米面150克，麻仁100克，小棗50克，面粉、桂花少許。

　　做法：

　　1.將白糖放入碗內，加桂花、麻仁、面粉少許，再加開(kāi)水少許拌勻，放在案上，用刀拍成1.5分厚片，改切1.5分見(jiàn)方的.丁，即成湯圓餡。

　　2.將江米面放入簸箕里。湯圓餡放在漏勺里，用涼水浸過(guò)，倒入簸箕內，用雙手搖動(dòng)，使湯圓餡沾滿(mǎn)江米面，連續3次，即成湯圓。下入鍋內煮10分鐘左右，漂起即熟。

　　3.核桃仁用開(kāi)水沖兩次，剝去外皮剁碎，小棗洗凈，用涼水浸泡12小時(shí)。

　　4.把江米、核桃仁、小棗肉放人碗中，加清水200克拌勻，用小磨磨一遍，成為細漿。

　　5.凈勺放開(kāi)水，下入白糖，上火見(jiàn)開(kāi)，撇去浮沫，迅速將核桃仁漿下入，攪勻成粥狀，至熟，盛于碗內，將煮熟湯圓撈入即成。

　　橙羹小湯圓

　　原料：糯米面2500克，白糖750克，熟面粉150克，豬油50克，瓜子仁25克，核桃仁25克，芝麻25克，橙子3個(gè)，青紅絲、香精少許。

　　做法：

　　1.將熟面粉100克、白糖500克及豬油、瓜子仁、核桃仁、芝麻等拌勻，將用50克熟面粉打成的漿糊倒入，搓成餡，切成玉米粒大的小方丁。

　　2.在籮筐內放些糯米粉，將浸過(guò)水的餡塊放入滾動(dòng)，滾成大小適中的湯圓。將橙子切成兩瓣，擠出汁。

　　3.水煮沸時(shí)，倒入湯圓，湯圓浮上水面后，再加白糖和橙子汁，待白糖溶化后盛入碗內。

　　拔絲小湯圓

　　原料：糯米粉300

　　克，綿白糖300克，豬板油25克，青紅絲、桂花、瓜子、芝麻少許，糖稀50克，熟面50克，花生油750克（實(shí)耗100克）。

　　做法：

　　1.將青紅絲切碎與豬油、白糖150克、桂花、熟面、糖稀、瓜仁等配料和成水晶餡。

　　2.將和好的餡砸成3毫米厚的片，切成3毫米見(jiàn)方的丁，沾水放人糯米粉用簸箕搖晃，反復3次即成生湯圓。

　　3.在炒勺中倒入花生油，燒至六七成熟時(shí)，下入湯圓并用筷子撥開(kāi)，漂浮后用漏勺撈起，用小勺拍開(kāi)口。

　　4.將炒勺置火上，注入少許清水，下入白糖150克，炒至金黃色時(shí)下入湯圓，離火顛勺，撒入青紅絲、芝麻等即成。

　　酒鍋湯圓

　　原料：糯米粉2500克，白糖1000克，熟面粉150克，豬油50克，核桃仁15克，花生仁25克，芝麻25克，瓜條25克，青紅絲、掛花醬、香精少許。 做法：

　　1.將白糖500克加熟面100克，加青紅絲、芝麻、花生仁、核桃仁、桂花醬、豬油、香精等，另外用50克面粉打成漿糊，倒在一起搓成餡，拍緊成塊，再切成小方丁。

　　2.在籮筐內放些糯米面，把切好的小方丁進(jìn)水浸一下，放在籮筐內的糯米面上，用手搖動(dòng)，使糯米面掛在剩餡上，連續多次，搖成玻璃球大小的湯圓。

　　3.待鍋內清水燒開(kāi)后，將湯圓下鍋，湯圓浮起時(shí)，加入白糖，連湯一起倒入已備好燒酒的酒鍋內，將酒鍋端于桌上，再將鍋內酒點(diǎn)燃。

有關(guān)元宵節的作文6

　　去年元月時(shí)，花市燈如晝。月上柳梢頭，人約黃昏后。

　　元宵節古時(shí)稱(chēng)為上元節，中國民俗傳統，說(shuō)的是一元復始、大地春回的節日夜晚，天高月懸，彩燈盞盞，老人孩子觀(guān)燈猜謎吃元宵，合家團聚、其樂(lè )融融。夜幕降臨，燈市里人流如潮，佳人執扇遮面，才子作畫(huà)賦詩(shī)。一路燈謎誰(shuí)解，煙花誰(shuí)讀，甚為遐意。天公作美，連日來(lái)陰雨綿綿，可到今天，麗日普照，是夜定為萬(wàn)里無(wú)云的好時(shí)光。

　　考史知，元宵節源于漢代，說(shuō)是文帝時(shí)為紀念“平呂”而設�；莸蹌⒂�死，呂后篡權，呂氏宗族把持朝政。而后周勃、陳平等人在呂后死后，平除呂后勢力，擁立劉恒為漢文帝。因平息諸呂的日子是正月十五日，此后每年正月十五日之夜，文帝都微服出宮，與民同樂(lè )以示紀念。并把正月十五日定為元宵節。漢武帝時(shí)，“太一神”的祭祀活動(dòng)在正月十五。司馬遷在“太初歷”中就把元宵節列為重大節日。

　　而元宵的起源據民間相傳，春秋楚昭王在某個(gè)正月十五日過(guò)長(cháng)江，見(jiàn)江面有漂浮物，為一種外白內紅的甜美食物。昭王請教孔子，孔子道“此浮萍果也，得之主復興之兆”。元宵和春節的年糕、端午節的粽子一樣，都是節令食品。吃元宵象征家庭象月圓一樣團圓，是寄托人們對未來(lái)生活的美好愿望。元宵在南方稱(chēng)“湯圓”、“圓子”、“浮圓子”、“水圓”，由糯米制成，或實(shí)心、或帶餡，餡有豆沙、白糖、山楂等等，煮、煎、蒸、炸皆可。浮萍果這一說(shuō)法很有意思。

　　燃燈觀(guān)燈起源于中國三大教其一的道教“三元說(shuō)”。其內容是正月十五日為上元，七月十五日為中元，十月十五日為下元。而主管上中下三元的分別是天地人三官，天官喜樂(lè )，故上元節要燃燈。燃燈觀(guān)燈，漢時(shí)已有此事。到唐時(shí)，倍加重視。在元宵節燃燈更成為一種風(fēng)靡習俗。詩(shī)人盧照齡曾在《十五夜觀(guān)燈》中描述元宵節燃燈盛況：“接漢疑星落，依樓似月懸”，何等壯觀(guān)啊。經(jīng)歷朝歷代傳承，節日燈式漸漸繁多，燈的名目?jì)热菀材坎幌窘�，鏡燈、鳳燈、琉璃燈等，大家如果有印象的話(huà)，前些年上過(guò)央視的“恐龍之鄉”的四川省自貢市，燈節更為曠世。其采用各式材料制作各式精巧花燈并舉辦“恐龍燈會(huì )”而聞名遐邇。元宵節除燃燈之外，還燃放煙花爆竹助興。

　　再說(shuō)說(shuō)“猜燈謎”，又叫“打燈謎”，是元宵節后新增活動(dòng)，首現于宋時(shí)。南宋臨安每至元宵節制迷，猜謎。初始為把謎語(yǔ)寫(xiě)于紙條上，貼在五光十色的彩燈上供人猜。因為謎語(yǔ)能啟迪智慧又饒有興趣，所以流傳過(guò)程中深受社會(huì )各階層的歡迎。元宵節除了慶�；顒�(dòng)外，還有信仰活動(dòng)，那就是“走百病”又稱(chēng)“烤百病”、“散百病”，參與者多為婦女，她們結伴而行或走墻邊、或過(guò)橋、過(guò)郊外，目的是驅病除災。隨著(zhù)時(shí)間的推移，元宵節的'活動(dòng)越來(lái)越多，天各一方的有情人會(huì )將思戀寫(xiě)于紙箋折成船形，上著(zhù)點(diǎn)燃的蠟燭，臨波放逐，寄托情愫。天各一方的有情人會(huì )將思戀寫(xiě)于紙箋折成船形，上著(zhù)點(diǎn)燃的蠟燭，臨波放逐，寄托情愫。不少地方節慶時(shí)還增加了耍龍燈、耍獅子、踩高蹺、劃旱船扭秧歌、打太平鼓等活動(dòng)。

　　上元節，吃“五谷飯”、喝“聰耳酒”，以期五谷豐登，耳聰目明。上元節的主要活動(dòng)是賞月，伴有各種游戲，過(guò)去有“火炬戰”，比火炬亮的時(shí)間長(cháng)短；“車(chē)戰”，兩臺車(chē)相撞，比哪輛結實(shí)；“石戰”，兩伙人互相扔石頭，看誰(shuí)能抵得住。搞這些活動(dòng)時(shí)，全村男女齊出動(dòng)，或參加比賽，或敲鼓助威，或吹簫鼓勁。晚上進(jìn)行“迎月”、“踏橋”等娛樂(lè )活動(dòng)。迎月，大家紛紛舉火炬上山。山高處迎圓月，據說(shuō)誰(shuí)先登山望見(jiàn)初升的圓月，誰(shuí)當年就最有福。迎月之后，男女老少伴著(zhù)歡快的歌舞，在月光下踏橋。傳說(shuō)，在上元月光下來(lái)回踏橋，可以康寧無(wú)禍。

　　海上生明月，天涯共此時(shí)。中國對家的概念非常講究，雖然新年才過(guò)，很多人已奔赴異鄉打拼，在這節日里，都會(huì )遙望故鄉祝愿親人安康如意。家對每一個(gè)人來(lái)說(shuō)都是非常重要的，忙碌人世，為的就是一個(gè)安穩和睦的家庭，老人孩子以及相伴終生的愛(ài)妻。

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