大學(xué)生讀書(shū)情況調查策劃書(shū) 大學(xué)生讀書(shū)情況調查表

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大學(xué)生讀書(shū)情況調查策劃書(shū) 大學(xué)生讀書(shū)情況調查表大全1

  此次調研是針對宿州市酒店基本概況的研究與關(guān)注,宿州學(xué)院社會(huì )科學(xué)與管理工程系的酒店管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生對酒店實(shí)際情況的了解、基本調查能力與溝通能力的培養而展開(kāi)的。通過(guò)全面、系統的市場(chǎng)調研,對宿州市酒店的基本概況、發(fā)展現狀和趨勢進(jìn)行全面的了解,從而為我系酒店管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)與研究提供基本的市場(chǎng)資料和基本認知,為鍛煉了解酒店的實(shí)際情況和鍛煉市場(chǎng)調查能力、人際溝通與交往能力提供機會(huì ),老師對酒店實(shí)際情況的了解和組織協(xié)調能力的鍛煉、探索新的輔助教學(xué)的方法;谝陨蠋c(diǎn)我們組織和設計了這次宿州市酒店基本概況的抽樣問(wèn)卷調查和訪(fǎng)談活動(dòng)。

  本次市場(chǎng)調研的目的主要是解決以下幾方面的問(wèn)題:

  1、了解和研究宿州市酒店業(yè)市場(chǎng)現狀及發(fā)展趨勢;掌握第一手的酒店實(shí)務(wù)和基本概況。

  2、了解宿州市酒店業(yè)的經(jīng)營(yíng)者和主管人員對宿州市酒店業(yè)的看法和對酒店管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生的基本要求和期望。

  3、鍛煉學(xué)生市場(chǎng)調查與研究的基本能力、技巧,人際溝通與交往的基本能力。

  4、與宿州市酒店餐飲協(xié)會(huì )取得聯(lián)系與合作共同做這次的市場(chǎng)調查,加強與專(zhuān)業(yè)組織的聯(lián)系與合作,為地方非政府組織和酒店提供基本的市場(chǎng)狀況參考。

  此次的宿州市酒店基本概況調查主要采用入店式抽樣問(wèn)卷調查(酒店主要負責人的調查)和對宿州市酒店餐飲協(xié)會(huì )的相關(guān)專(zhuān)家的訪(fǎng)談兩部分來(lái)進(jìn)行,主要采用定性與定量相結合的方法進(jìn)行研究。

  一是通過(guò)問(wèn)卷調查分析宿州市酒店的基本情況,了解酒店的基礎設施、設備、基本服務(wù)、主要服務(wù)理念和企業(yè)文化及其市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略,并分析其成敗原因,從而全面掌握宿州市酒店的概況;

  二是通過(guò)結構式訪(fǎng)談了解宿州市酒店餐飲協(xié)會(huì )的專(zhuān)家和管理人員對本市酒店的各基本方面的看法與研究;

  三是通過(guò)對問(wèn)卷調查數據資料和結構式訪(fǎng)談的文字資料的分析,形成此次調查研究的調查報告和研究報告,為我系酒店管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)與研究提供基本的資料,為行業(yè)協(xié)會(huì )和酒店提供決策支持的基礎信息。

 。ㄒ唬┧拗菔芯频旮艣r問(wèn)卷調查

  1、調查方法:采取抽樣的結構問(wèn)卷調查入店(酒店)面對面訪(fǎng)問(wèn)

  2、調查區域:宿州市東西向的汴河路、勝利路、澮水路、三八路,南北向的淮海路、宿懷路、西昌路、宿固路等(包括相鄰的小巷100米以?xún)鹊木频甑辏?/p>

  3、調查對象:

 。1) 符合我們這次酒店概況調查常規過(guò)濾條件

 。2) 在上述各指定路段區域的酒店(不包括社會(huì )餐飲企業(yè))

 。3) 屬于經(jīng)濟型的酒店的門(mén)面必須在三間以上的,客房在20間以上的。

 。4) 不包括家庭旅館和一般的旅舍。

  4、樣本容量:60家酒店

  酒店樣本量的確定屬隨機抽樣,我們對此進(jìn)行分析,在限定的誤差范圍內,使樣本成本達到最小,是我們選擇樣本量的標準,具體依據如下:

  正式調查樣本店為40家;試訪(fǎng)樣本店:2家;擴大樣本店:18家;

  得出樣本量應為60家

  5、抽樣方法和樣本分布:

  以各條街道的酒店數量比例在各條街道上分配樣本

  汴河路抽樣數:8家;勝利路抽樣數:6家;淮海路抽樣數:7家;澮水路抽樣數:3家;三八路抽樣數:6家;宿懷路抽樣數:5家;西昌路抽樣數:3家;宿固路抽樣數:2家;

  擴大樣本店:18家,主要集中在汴河路、淮海路和勝利路上,進(jìn)行補充。

  7、調查問(wèn)卷基本內容(調查問(wèn)卷設計提綱)

 。1)酒店的基本情況,包括酒店的發(fā)展歷史、類(lèi)型、經(jīng)營(yíng)性質(zhì)、管理模式、員工與管理者基本情況、總體運營(yíng)情況等;

 。2)客房部分,包括基本的設施、設備、基本服務(wù)、服務(wù)標準與規范、基本經(jīng)營(yíng)情況等;

 。3)餐飲部分,包括基本的設施、設備、基本的產(chǎn)品與服務(wù)、產(chǎn)品與服務(wù)的標準與規范、基本經(jīng)營(yíng)情況等;

 。4)商務(wù)服務(wù)部分,包括酒店的商務(wù)設施、設備、基本服務(wù)、服務(wù)標準與規范、基本經(jīng)營(yíng)情況等;

 。5)娛樂(lè )康健部分,包括基本的設施、設備、基本服務(wù)、服務(wù)標準與規范、基本經(jīng)營(yíng)情況等;

 。6)酒店的其他情況,包括員工的培訓、人力資源的基本管理、相應級別的其他功能設施、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等;

 。ǘ┧拗菔芯频瓴惋媴f(xié)會(huì )專(zhuān)家和代表性酒店的負責人的訪(fǎng)談提綱

  1、訪(fǎng)談的人數:共8人,其中協(xié)會(huì )2人、酒店主要管理者6人。

  2、座談人員條件:是各自單位的決策人或主要參與決策者和管理者

  3、主要訪(fǎng)談內容:

 。1)對目前宿州市酒店狀況的基本看法

 。2)對當前宿州市酒店市場(chǎng)的基本狀況的看法

 。3)對宿州市競爭對手酒店的基本看法

 。4)對我們的學(xué)生有什么樣的'期望

 。5)對我們這次調查的意見(jiàn)和建議

 。6)訪(fǎng)談對象的個(gè)人社會(huì )背景:性別、年齡、學(xué)歷、所學(xué)專(zhuān)業(yè)、收入、現居住地、職務(wù)、職業(yè)生涯的發(fā)展歷程、對自己職業(yè)和工作的評價(jià)等。

  1、總體控制

 。1)保證調查組成員調查與訪(fǎng)談基本能力、人際溝通應注意的問(wèn)題,進(jìn)行調查前基本培訓;

 。2)所有調查工具和操作文件與調查對象深入討論,(3)調查工具(調查問(wèn)卷、訪(fǎng)談提綱)經(jīng)過(guò)試調查、試訪(fǎng),修正,保證要領(lǐng)的一致性

 。4)保證入店調查與訪(fǎng)問(wèn)樣本的真實(shí)性,并由酒店管理專(zhuān)業(yè)老師對實(shí)地規范操作進(jìn)行監督,并參與訪(fǎng)談。

 。5)做到抽樣復核比例30%,有效復核率80%,復核一致率70%,復核合格率80%

  2、分階段調查質(zhì)量控制點(diǎn)

 。1)計劃階段:杜絕調查計劃不周密及調查項目不系統,必須特別注意專(zhuān)業(yè)人才的專(zhuān)業(yè)水準及組織;

 。2)調查實(shí)施階段:調查員必須嚴格訓練,不得違背抽樣原則;樣本調換率必須加以控制,記錄要注意準確性;

 。3)統計分析階段:處理數據的軟硬件必須達標,項目需正確分類(lèi)編碼;登錄數據誤差達到零;

  3、質(zhì)量控制的技術(shù)手段

 。1)調查員試訪(fǎng)制度:正式訪(fǎng)問(wèn)前進(jìn)行實(shí)地試訪(fǎng),有效降低遺漏項目及單位的發(fā)生機會(huì );

 。2)問(wèn)卷質(zhì)量控制:在問(wèn)卷中增加邏輯檢查和調查員必須到現場(chǎng)才能回答的問(wèn)題數量,檢查問(wèn)卷真實(shí)度,并由老師督導實(shí)地回訪(fǎng)或電話(huà)的形式核實(shí)。

 。3)統計質(zhì)量的控制:用檢驗平衡法等控制錄入環(huán)節的誤差。

  4、資料處理方法及工具

 。1)二手資料,來(lái)自酒店和行業(yè)協(xié)會(huì )的基本資料,作為問(wèn)卷調查和訪(fǎng)談的重要補充,作為定性與定量分析的資料之一;

 。2)一手數據通過(guò)spss軟件錄入計算機,進(jìn)行描述性統計與交叉分析。必要時(shí)采用spss統計軟件進(jìn)行數據處理工作。具體有以下幾方面的統計分析:

 、賹砻孢M(jìn)行一般性描述分析

 、趯Σ煌频觐(lèi)型進(jìn)行變量分析

 、蹖υL(fǎng)談資料進(jìn)行定性與理論分析

  項目執行過(guò)程預計90天(包括星期六、日和其它節假日在內)

  1、計劃階段共25天,從11月6日至12月3日:其中調查工具、問(wèn)卷、訪(fǎng)談提綱、抽樣、學(xué)生調查員的培訓和聯(lián)絡(luò )宿州市酒店餐飲協(xié)會(huì )等準備工作;

  2、調查訪(fǎng)問(wèn)階段共14天,從12月4日至12月15日(兩個(gè)雙休日):包括入店酒店概況的問(wèn)卷調查(學(xué)生,老師督導)和協(xié)會(huì )專(zhuān)家的訪(fǎng)談(老師與學(xué)生);

  3、數據處理階段約14天,從12月16日至12月30日,對訪(fǎng)談資料進(jìn)行整理和處理,對問(wèn)卷調查數據進(jìn)行錄入、處理;

  4、分析研究階段共37天,從20xx年1月1日至2月7日(如果春節沒(méi)有時(shí)間處理,研究和調查報告需第二學(xué)期開(kāi)始出來(lái))。對問(wèn)卷調查數據進(jìn)行分析與研究,對訪(fǎng)談資料進(jìn)行理論分析,初步形成調查報告和研究報告。

  1、組織。

 。1)參加此次調查的老師包括武永成、宋徽、李敏和徐敬亮老師,武永成作為總協(xié)調人;

 。2)四人均為問(wèn)卷調查的現場(chǎng)督導和協(xié)調人員,一個(gè)人負責一條街道的入店調查;每人負責訪(fǎng)問(wèn)2名酒店或協(xié)會(huì )負責人;

 。3)調查員培訓,由我們幾個(gè)共同進(jìn)行。

 。4)學(xué)生本著(zhù)自愿原則參與,凡是不能通過(guò)調查培訓的學(xué)生不允許參加,以免影響調查的組織和質(zhì)量問(wèn)題,以及做其他與調查無(wú)關(guān)的事情。

  2、安全。

 。1)全部調查過(guò)程,由班級干部負責把學(xué)生統一到達指定的地點(diǎn)集合,然后按照預定方案入店調查,每天調查結束后集合,直到坐上公交車(chē)回校;

 。2)培訓和組織突出安全的教育;

 。3)采取有效措施預防安全事件的發(fā)生。

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  隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟日益發(fā)展和人民生活水平的提高,越來(lái)越多的人選擇出游的方式放松身心、享受生活。大學(xué)生——作為一個(gè)充滿(mǎn)活力的年輕群體,在選擇外出旅游時(shí)必然呈現出其代表性和典型性。而這些特點(diǎn)將對研究其他不同類(lèi)型人群出游影響因素有借鑒意義和參考作用。因此,本次調研旨在重點(diǎn)調查和研究大學(xué)生出游影響因素,通過(guò)結合專(zhuān)業(yè)知識制作調查問(wèn)卷、搜集分析調研結果,揭示當今影響大學(xué)生出游的主要因素、并為進(jìn)一步預測和研究影響不同人群的出游影響因素提供思路。

  1、調查目的`要求

  主要以調查問(wèn)卷的形式對目前在校大學(xué)生進(jìn)行抽樣調查,得到初步結果并進(jìn)行深入分析,揭示影響大學(xué)生出游的主要因素。

  2、調查對象及范圍

  調查對象為目前普通高等學(xué)校在校本科生、研究生,范圍以沈陽(yáng)農業(yè)大學(xué)為例。

  3、調查內容

  針對大學(xué)生的年齡和心理特點(diǎn)及行為方式,設計出適合的調查問(wèn)卷并實(shí)施調查,搜集調查結果。

  4、調查問(wèn)卷

  主要參考《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》課程(第三章)相關(guān)知識,廣泛收集信息,設計出調查問(wèn)卷如下:

  5、調查參與人員分工

  本小組人員:劉x

  具體分工:組長(cháng)劉x負責全面工作并撰寫(xiě)調研計劃書(shū)、向組員分派工作任務(wù),小組成員集體討論、李x主持制定設計調查問(wèn)卷,孫x、劉xx、張xx、王xx負責實(shí)施調查并搜集問(wèn)卷,李x、王xx負責對反饋結果進(jìn)行統計分析、整理數據并編寫(xiě)調查報告,王x、劉x主持制作ppt并進(jìn)行調研結果演示匯報。

  搜集調查問(wèn)卷結果,深入分析數據并歸納總結,得出結論。

  對結論進(jìn)行檢驗和必要的修正,根據已有結論對其他人群的出游影響因素進(jìn)行初步預測。

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