炸薯條作文

[經(jīng)典]炸薯條作文

　　在平平淡淡的日常中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編為大家收集的炸薯條作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

炸薯條作文1

　　從小到大，我去KFC，最喜歡的，也認為最美味的便是原味薯條。也曾夢(mèng)想著(zhù)可以擁有一家自己的薯條店，可以盡情地自己炸自己吃。如今這開(kāi)店的美夢(mèng)雖然不可能實(shí)現，但小小地滿(mǎn)足一下自己炸薯條已不成問(wèn)題。

　　為了滿(mǎn)足我吃薯條的.欲望，媽媽買(mǎi)了一包500克的現成薯條，只需在油鍋里走一遭，立馬可以讓美味飛到口中！記憶中，我對薯條的喜愛(ài)從未改變過(guò)，可以做到“有多少吃多少”的食神水準。

　　大廚媽媽在不粘鍋里倒上半鍋的油，中火將油燒出泡泡時(shí)，轉成小火，抓起一把薯條往油鍋里輕輕一撒，鍋里頓時(shí)“鬧”開(kāi)了。噼噼啪啪，如鞭炮齊鳴。響聲過(guò)后，再看鍋中的每根薯條周?chē)�都環(huán)繞著(zhù)一圈的白色小泡泡。這些小氣泡可不像泡泡水中的氣泡那樣友好。它們十分難“交往”，拒人于“幾厘”之外，倘若你想靠近，呵呵，調皮蛋氣泡準會(huì )帶著(zhù)熱騰騰的“殺氣”炸到你手上或身上。我和媽媽小心提防著(zhù)，媽媽甚至戴著(zhù)家務(wù)手套握著(zhù)漏勺在油鍋里攪拌。兩分半鐘，薯條出鍋。

　　望著(zhù)金燦燦的薯條，我早已口水流千尺！迫不及待的我顧不上燙了，忙拿起一根，抹了點(diǎn)番茄醬，往嘴里送。皮香肉酥！回味無(wú)窮！KFC的味道又找回來(lái)了！

炸薯條作文2

　　不知道為什么，我特別愛(ài)吃薯條，有一天下午，媽媽真的買(mǎi)了馬鈴薯。媽媽決定讓我自己做，她在旁邊指導我。炸薯條首先給馬鈴薯削皮，我把馬鈴薯洗干凈，用刀輕輕地拋著(zhù)。

　　下一步是切馬鈴薯，這對我來(lái)說(shuō)可是難事。我學(xué)著(zhù)媽媽切菜的樣子，將馬鈴薯橫放在切板上，朝中間一刀切下去，沒(méi)想到刀被卡住了，我使出好大的勁才拔出來(lái)。差點(diǎn)連自己都摔倒了我繼續切起來(lái)，那馬鈴薯似乎聽(tīng)話(huà)了，慢慢地被我切成了條。媽媽叫我把薯條放入水盆里，用熱水浸泡十幾分鐘。

　　終于可以炸薯條了，我心里有些激動(dòng)。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子圍上圍裙，先往鍋里倒油，等油熱了，再把薯條倒進(jìn)油鍋里，這時(shí)油鍋里冒出許多小泡泡，不斷發(fā)出“吱溜、吱溜”的聲音，薯條漸漸變成黃色，我操起一把專(zhuān)門(mén)勺子，小心翼翼地翻了翻，誰(shuí)知“啦”的`一聲，油濺到我身上。一會(huì )兒薯條全部變黃了，我關(guān)好煤氣灶，用勺子將炸好的薯條舀起放到盤(pán)子里，旁邊 還 放上了全家人愛(ài)吃的番茄醬。

　　一家人吃著(zhù)香噴噴的薯條，都夸我長(cháng)大了，懂事了。我心里甜滋滋的。

炸薯條作文3

　　我的叔叔是一名廚師，昨天他來(lái)我家教我炸薯條。

　　叔叔說(shuō)：“炸薯條的第一步是要把土豆切成條，然后把土豆條泡的久一點(diǎn)，因為土豆里邊含有大量的淀粉，不泡的話(huà)很容易氧化變色�！�。在叔叔的指導下，我把媽媽買(mǎi)的四個(gè)土豆洗凈切成條，然后泡在水里，我想，要是把泡土豆的時(shí)間短點(diǎn)會(huì )發(fā)生什么呢？

　　于是，我只泡了五分鐘。就把土豆條拿了出來(lái)放到了油鍋里，誰(shuí)知道炸出來(lái)的.結果讓人大吃一驚：土豆條變成土豆餅了。叔叔批評了我，并且告訴我做飯是一件嚴肅的事情，一定不能馬虎。最后他讓我重新做一遍。我按照叔叔講的，把土豆條泡了許久，這回應該沒(méi)有什么問(wèn)題了吧。

　　我把再一次泡好的土豆條放在了鍋里炸。終于，這一回炸成了好看的薯條。我把炸好的薯條盛出來(lái)放在碗里，撒上叔叔配好的秘制香料。叔叔嘗了一個(gè)，叔叔說(shuō)：“還不錯”。我聽(tīng)后，也迫不及待地夾起一個(gè)薯條嘗了一下，果然很好吃。

　　以后，我再也不用去快餐店買(mǎi)薯條了，因為我現在可以在家里做給大家吃！

炸薯條作文4

　　星期五，老師布置了作業(yè)，讓我去做一道美食。我決定“大顯身手”一番，做炸薯條！

　　我和媽媽先來(lái)到菜巿場(chǎng)買(mǎi)了兩個(gè)大土豆。一回到家，我就慢慢的把皮削掉，脫去皮后的`土豆就好像兩個(gè)黃嫩嫩的胖娃娃，乖乖地躺在我手中。

　　我們又把胖娃娃切成細條。然后媽媽往鍋里放滿(mǎn)了水，等水加熱好后，可以把土豆放進(jìn)去了，有幾條土豆還在鍋里淘氣的轉來(lái)轉去呢！煮了一會(huì )以之后，可以用漏勺撈出來(lái)了。接著(zhù)把水倒掉，在鍋里放入油，加溫。把土豆放到鍋里時(shí)，周邊吹起來(lái)了小泡泡，還不停發(fā)出“滋啦，滋啦”的響聲。

　　不一會(huì )兒，一根根薯條就像穿了一件件金黃色的禮服一樣，在油鍋里歡快沸騰。哇！真香呀！正當媽媽想用漏勺撈出來(lái)的時(shí)候，我趕緊說(shuō)“：媽媽讓我來(lái)夾！”說(shuō)著(zhù)我飛快的將薯條撈了出來(lái)放在盤(pán)子上，在薯條上放點(diǎn)孜然粉和番茄醬，哇！一盤(pán)香噴噴的薯條就做好了。我急忙拿一根塞到嘴里，又香又脆，真是美味��！

　　自己做的炸薯條吃起來(lái)真是別有一番風(fēng)味！而且既經(jīng)濟又實(shí)惠！

炸薯條作文5

　　從馬鈴薯傳到歐洲到炸薯條出現，人類(lèi)走過(guò)了數百年的歷史。

　　傳入歐洲的馬鈴薯有兩個(gè)來(lái)源：一個(gè)是南美洲的哥倫比亞、秘魯等地；另一個(gè)是墨西哥。1532年，西班牙人抵達秘魯，第一次見(jiàn)到土豆。此后30年，它被當作新奇植物引種到歐洲各地和部分亞洲國家。1587年，奧地利植物學(xué)家C·克勞薩斯從意大利得到馬鈴薯塊莖，次年將其種植于德國法蘭克福的植物園，作為觀(guān)賞花卉。17世紀初，歐洲人漸漸注意到馬鈴薯的營(yíng)養價(jià)值，并把它作為宮廷內的美味珍饈。直至1756年，馬鈴薯才開(kāi)始成為平民食品。

　　對于炸薯條的發(fā)明權，法國和比利時(shí)一直存在爭議。法國認為是一名法國鄉下人第一個(gè)制作了炸薯條，而比利時(shí)認為比利時(shí)人才是真正的'發(fā)明者。1830年左右，炸薯條已經(jīng)風(fēng)靡歐洲。第一次世界大戰后，曾在歐洲參戰的美國老兵把吃薯條的習慣帶回美國。麥當勞等快餐連鎖店相繼開(kāi)業(yè)，進(jìn)一步拓寬了炸薯條的市場(chǎng)。

　　然而，隨著(zhù)社會(huì )進(jìn)步和科技水平的提高，炸薯條等快餐食品的危害漸漸顯露出來(lái)。

炸薯條作文6

　　今天，媽媽一早就出去把錢(qián)給我讓我帶弟弟中午出去吃，可我卻不聽(tīng)，就反著(zhù)干，反而還要自己做。

　　我在想該做什么呢？突然，弟弟說(shuō)想吃薯條，剛好看了一本書(shū)，書(shū)上有具體做法，這真是書(shū)有黃金屋。

　　話(huà)不多說(shuō)開(kāi)始做了。開(kāi)始第一步，先找一個(gè)土豆。第二步把皮削掉要用削皮刀（改為：第二步削皮，拿著(zhù)削皮刀沿著(zhù)土豆長(cháng)相造型逆時(shí)針旋轉削皮）。第三步把不平的土豆切成平行四邊形，第四步把土豆的`平行四邊形從側面把它平均切三層。第五步把那三片一直切了很多條，像一條條小蟲(chóng)子一樣。第六步把火打開(kāi)把油倒入，讓油放多一點(diǎn)，因為不多一點(diǎn)不能把土豆條全部沒(méi)過(guò)，不全沒(méi)過(guò)就熟不了。最后把土豆條放進(jìn)油里炸。土豆條在油里跑，好像熱鍋里的螞蟻，想跑也沒(méi)門(mén)。（教你一招，文章具體好方法，“步步為營(yíng)”法，活動(dòng)制作分步，步驟分清，一步一步寫(xiě)清楚）

　　我給炸好發(fā)現胡了兩個(gè)，其他的剛好熟了。

　　我又炸了一次，吸取上次教訓。這次我拿小火炸，雖然慢了一點(diǎn)，但是這一次比上一次好吃又脆，后來(lái)我加了一點(diǎn)調料進(jìn)去。

　　弟弟吃了贊不絕口，說(shuō)：“哥哥，你做的真好吃�！蔽也缓靡馑迹骸澳挠�，只是……”弟弟說(shuō)的讓我好開(kāi)心。

炸薯條作文7

　　我每次吃薯條都是去肯德基，華萊士去吃，要不就是其他的人做給我吃，自己從來(lái)沒(méi)有做過(guò)，這次我就要自己做一次。

　　我叫媽媽去買(mǎi)菜的時(shí)候順便幫我買(mǎi)4個(gè)土豆，買(mǎi)來(lái)了之后我的腦子里面是懵的，毫無(wú)頭緒，嘴上說(shuō)我要炸薯條，但是我還是連薯條怎么炸都不清楚，更不要說(shuō)吃了，于是我在百度上查了查，先是材料，3到4個(gè)土豆，番茄醬，油要適量，鹽也要適量，還差一瓶番茄醬，于是我就趁著(zhù)爸爸出去買(mǎi)東西的時(shí)候，順便再買(mǎi)瓶番茄醬回來(lái)，之后炸薯條的過(guò)程我完全沒(méi)有看網(wǎng)上說(shuō)的，完全是我猜的，我先把土豆的皮削掉，這一步是必不可少的，削了皮之后要切成條狀，喔，這刀也太鋒利了，我的手指都被他弄出血來(lái)了，幸好家里還有備用的創(chuàng )口貼，貼了創(chuàng )口貼之后，我繼續炸薯條，之后再用水沖一次，沖完了之后，就是最關(guān)鍵的.時(shí)候，炸薯條來(lái)了，我一開(kāi)始先開(kāi)了大火，放了適量的油，等了一會(huì )，土豆就下鍋了，也濺起了不少的油，都灑我衣服上了，我慢慢的熟悉了好了，現在土豆上已經(jīng)慢慢的呈現金黃了，快好了，好嘞，終于做好了��！我把番茄醬灑在了薯條上，吃了一下，還不錯一般，我一直還以為我炸的薯條很難吃嘞！

　　通過(guò)這一次的炸薯條使我明白了，你不去試你就不知道結果，比如說(shuō)，這次運動(dòng)會(huì )60米接力賽，自己原本以為自己一定沒(méi)有一個(gè)好的成績(jì)，但你跑了之后才發(fā)現，自己這次比練習是跑的時(shí)間更少了，所以你不去試你永遠都不知道結果。

炸薯條作文8

　　幼兒園頑皮的小孩子，小學(xué)“狗都嫌”的同學(xué)，還有高中文靜的大孩子。提起炸薯條，誰(shuí)不是嘴里立刻生出一種咸咸的脆脆的感覺(jué)呢？首先得從土豆條的制作說(shuō)起：先把準備好的土豆條合攏起來(lái)，在鍋中倒入少半鍋的油，開(kāi)大火，待油燒到一定溫度，把薯條一個(gè)不剩的倒進(jìn)去，沒(méi)倒完的時(shí)候鍋中就響起了一片砸吧聲，就像油鍋已經(jīng)在品嘗土豆條的味道似的.。

　　這時(shí)站在一旁的我都恨不得變成“抗高溫小人兒”，鉆進(jìn)鍋里看看土豆條是如何變酥變脆的。在廚房里三十多分鐘，竟然連嗆人的油煙味也沒(méi)聞到，后來(lái)才是媽媽大喊一聲讓我出去，我才極不情愿的被油煙味推了出去。

　　后來(lái)我來(lái)來(lái)回回到廚房去做探子，只要看到媽媽把火擰小后，我就趕緊把火擰大，生怕薯條炸不酥炸不脆……

　　我總感覺(jué)在等一件好事的時(shí)候，往往時(shí)間過(guò)得特別慢，而在享受這段美好時(shí)光時(shí)，時(shí)間又過(guò)得特別快，真希望他倆能互換一下。我終于看到媽媽把一盆薯條放在鍋頭上，我一個(gè)箭步?jīng)_上前去，正準備抓起來(lái)吃，卻被媽媽的“佛山無(wú)影腳”阻止了，只見(jiàn)媽媽把鹽、孜然和各種調料放進(jìn)現炸出來(lái)的薯條里攪拌均勻，就這樣一道色香味俱全的“稀有菜”就做成了。

　　午飯過(guò)后，餐桌邊，靠著(zhù)媽媽斜立著(zhù)的我，肚子已成了一面小鼓了，我把桌邊的兩只筷子很浪漫地擺成一個(gè)V字，而看著(zhù)桌上那碟冷刨豆腐，大家怎么也夸不了它。

炸薯條作文9

　　薯條當然要配番茄醬才好吃。然而在我家，這完美的組合，常常碰不到一塊兒。

　　我發(fā)現，自從爸爸嘗試炸了一次薯條之后，就有了這么一個(gè)怪脾氣：沒(méi)有番茄醬時(shí)，他偏要炸薯條；有番茄醬時(shí)，他死活不肯炸。這次眼看番茄醬就要過(guò)期了，我可是“苦苦哀求”，并以“可以寫(xiě)”的借口，才換來(lái)炸薯條的機會(huì )。

　　爸爸手里拿著(zhù)一個(gè)小小的土豆，從削皮到切條，動(dòng)作是那么迅速、完美。而我就像個(gè)打醬油的，只能在旁邊幫忙攪拌淀粉。煮薯條、炸薯條也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，從下油鍋到撈出炸好的薯條，任何一個(gè)步驟都不能出差錯。

　　我們先把鍋里的水燒開(kāi)，再把切好的薯條放下去。爸爸不停地用勺子翻著(zhù)薯條，生怕煮得太爛。薯條只能煮三分鐘，不然就會(huì )煮太爛，沒(méi)那么容易炸了。

　　接下來(lái)，爸爸把淀粉倒在煮好的薯條上，不停地抖動(dòng)薯條，直到淀粉把薯條完完全全包裹起來(lái)為止。

　　然后是炸薯條中最危險的'一個(gè)環(huán)節：稍有不慎，便會(huì )被油燙傷。爸爸把油倒在鍋里燒熱，再把薯條一根根夾進(jìn)鍋里，用筷子反復給薯條“翻身”。炸個(gè)幾分鐘后，就把略微呈金黃色的薯條夾出來(lái)。你以為這樣就結束了？不！還有最后的一遍復炸！復炸油溫不能太高，跟前一個(gè)步驟一樣，一直炸到薯條呈金黃色為止。

　　剛炸出來(lái)的薯條很燙，要涼一下才能吃。用我爸的話(huà)來(lái)說(shuō)，那就是“心急吃不了熱薯條”。

　　等了一會(huì )兒，薯條終于冷卻了。我把番茄醬擠出來(lái)，將薯條蘸著(zhù)番茄醬，一邊吃，一邊回味：果然番茄醬跟薯條才是“黃金組合”��！

炸薯條作文10

　　“滋滋”咦，這是什么聲音？告訴你吧，這是我在炸薯條。我為什么要炸薯條，請你接著(zhù)往下瞧。

　　有一次老師布置了一項作業(yè)，讓我們燒一道菜。我冥思苦想：該做什么好呢？突然，我靈機一動(dòng)，想到了做炸薯條。我二話(huà)不說(shuō)，放學(xué)了就直奔家里，對媽媽說(shuō)：“媽?zhuān)�我要做炸薯條�！眿寢屢�(jiàn)我難得下一次廚房，就答應道：“好的，等我把這一道菜做完你就過(guò)來(lái)炸吧�！蔽衣�(tīng)了媽媽的回答，趕緊放下書(shū)包，系上圍裙，等著(zhù)媽媽把這道菜燒完。媽媽燒完菜，輪到我大顯身手的時(shí)候了。

　　我從冰箱里拿起薯條，放在一旁備用。把鍋“哐嗆”一聲，放在煤氣灶上，打開(kāi)煤氣灶“噼里啪啦”。瞬間，一條火蛇貪婪地舔著(zhù)鍋底。我在倒上許多的油，等油熱了之后，放入薯條，“滋”那歌聲真好聽(tīng)�？墒�，好聽(tīng)的歌聲也給我惹來(lái)了“殺身”之禍滾燙的.“油軍”濺到我身上來(lái)了，我燙得直跺腳，像在跳迪斯科一樣。

　　等薯條的一面兒成金黃色時(shí)，我拿漏勺把薯條給翻了面兒，繼續炸。不一會(huì )，“陳氏薯條”就炸好了。我把薯條盛盤(pán)，擠上番茄醬，薯條就完成了。我望著(zhù)色香味俱全的薯條，心想：我終于能自己燒飯了，以后我就能幫媽媽了。

　　這就是我第一次炸薯條的經(jīng)歷，你們有沒(méi)有這樣的經(jīng)歷呢？

炸薯條作文11

　　星期天，我忽然想吃炸薯條，家里還有兩個(gè)大土豆，太好了！我們可以自己在家里炸薯條吃。

　　我把土豆洗干凈，拿刀子慢慢地把皮削干凈，脫去皮的土豆就好像兩個(gè)黃嫩嫩的.胖娃娃，乖乖地躺在我手中。接著(zhù)我又小心地把“胖娃娃”切成細條，看我的刀功，一點(diǎn)都不比媽媽差！媽媽幫著(zhù)我往鍋里放滿(mǎn)了水，加熱，等水熱了，我就把土豆條放進(jìn)去了，有幾條調皮的土豆還在鍋里淘氣地轉來(lái)轉去呢！煮了一小會(huì )兒，我就用漏勺把它們全撈了出來(lái)，濾干水，裝進(jìn)盤(pán)子里。然后在鍋里放入油，加溫。當我把土豆條放到熱油鍋里時(shí)，土豆條的周?chē)�像吹泡泡似的冒出許多小泡泡，伴著(zhù)“滋啦，滋啦”的聲響。不一會(huì )兒，一根根薯條就換了一件件金黃色的禮服，在油鍋里歡快地沸騰。

　　哇！真香呀！正當媽媽想用漏勺撈出來(lái)的時(shí)候，我趕緊說(shuō)，“媽媽媽媽?zhuān)�讓我�?lái)！”說(shuō)著(zhù)，我飛快地將薯條撈了出來(lái)，放在盤(pán)子上，再在薯條上撒點(diǎn)孜然粉，擠一些番茄醬，一盤(pán)香噴噴的薯條就做好啦！我急忙用筷子夾起一根塞進(jìn)嘴里，又香又脆，真是人間美味��！

炸薯條作文12

　　今天剛起床，我就嚷嚷著(zhù)要吃薯條，媽媽對我說(shuō)：“既然你那么想要吃薯條，自己動(dòng)手炸一下吧！”

　　我來(lái)到廚房一看，炸薯條必要的材料都在。我穿上圍裙，拿起土豆就開(kāi)始削皮，可是一削，都會(huì )有個(gè)洞，怎么削也削不好，媽媽在旁邊說(shuō)：“你要注意削土豆的方法�！彼�一邊說(shuō)一邊給我做示范�？戳艘粫�(huì )兒，我終于知道自己剛才問(wèn)題出在了哪里，于是我拿起了另一個(gè)土豆，按照媽媽的方法開(kāi)始動(dòng)手，“太棒了”，我喊道，“我終于成功削了一個(gè)完美的土豆！”媽媽也開(kāi)心地笑了！

　　接著(zhù)我用刀把土豆切成兩半，再一半一半的把土豆切成條狀，不粗不細剛剛好，再用同樣的方法切好了另一個(gè)土豆。然后把土豆放到媽媽稀釋好的鹽水中浸泡，15分鐘后撈出來(lái)瀝干，放在旁邊備用。再去開(kāi)火，開(kāi)到中火，把油倒進(jìn)去，只聽(tīng)“噼噼啪啪”的聲音在鍋里回蕩，我把一根筷子放進(jìn)去，當看到筷子上冒出很多氣泡的'時(shí)候，我趕緊把瀝干的土豆條放進(jìn)去開(kāi)始油炸。我不時(shí)用筷子撥動(dòng)土豆條，等它們變得金黃金黃的時(shí)候，我關(guān)上火，把它們撈出來(lái)裝在盤(pán)子里。

　　我又從冰箱里拿出了番茄醬，把它擠在盤(pán)子的另一邊，一盤(pán)香噴噴的薯條呈現在了我的面前。我拿起一根粘上番茄醬，一吃，哇！太棒了，我高興地蹦了起來(lái)，自己做的薯條就是美味。

　　我學(xué)會(huì )了炸薯條，這是一次讓我難忘的勞動(dòng)過(guò)程。它讓我明白，靠自己勞動(dòng)得來(lái)的成果更讓人懂得珍惜，也讓我知道，如果不親自嘗試，你永遠不知道自己的潛力有多少！

炸薯條作文13

　　我最喜歡吃炸薯條了，每次去肯德基或者麥當勞，我都會(huì )點(diǎn)薯條�？墒菋寢層植唤�(jīng)常帶我去吃，我只能望“薯”興嘆。

　　一天，媽媽神秘的說(shuō)：“雨晴，告訴你一個(gè)好消息�！�

　　“什么好消息？”我迫不及待的問(wèn)。

　　“我會(huì )炸薯條了�！�

　　“真的？”我高興得一蹦三尺高。馬上叫奶奶買(mǎi)來(lái)了土豆，讓媽媽做炸薯條。我站在媽媽旁邊，認真的看媽媽是怎么做的。只見(jiàn)媽媽拿出三個(gè)圓溜溜的'土豆，把它們身上的泥土清洗干凈，然后把它們的“衣服”削掉，接著(zhù)把土豆切成一根根手指大小的長(cháng)條，再把切好的薯條放入燒開(kāi)的水里煮熟后，用燒熱的油炸至金黃。媽媽讓我嘗一根，嗯，外酥里嫩，可以出鍋了。

　　媽媽用盤(pán)子裝好擺在桌子上，哇！真漂亮，我的口水都快流出來(lái)了。我馬上拿一個(gè)小碗倒入番茄醬蘸著(zhù)吃，太香了！我和姐姐狼吞虎咽的吃，兩只手同時(shí)上陣，一根接一根不停的往嘴里塞。最后姐姐見(jiàn)吃不贏(yíng)我，盤(pán)子里見(jiàn)底了，她生怕被我搶完了，就一把端起盤(pán)子，頭一仰，干脆一下全部倒入嘴里。氣急敗壞的我也不甘示弱，搶過(guò)裝番茄醬的碗使勁舔。媽媽和奶奶看著(zhù)我們兩個(gè)這副難看的吃相，笑得眼淚都出來(lái)了。

　　媽媽做的炸薯條太好吃了，一點(diǎn)不比肯德基的遜色，下次有機會(huì )一定要媽媽教我炸。

炸薯條作文14

　　星期天下午，我閑著(zhù)沒(méi)事干。對了，媽媽那么辛苦，不如做一份油炸薯條給媽媽吃。

　　說(shuō)干就干，我跑到菜市場(chǎng)挑了幾個(gè)質(zhì)量上乘的土豆，付了錢(qián)，飛快跑回家，卻發(fā)現媽媽不在家。只見(jiàn)一張紙條貼在冰箱上：寶貝，媽媽和李阿姨去洗頭了，一會(huì )兒回來(lái)。不在家？真是天助我也。

　　我走進(jìn)廚房，馬上就忙開(kāi)了。我先給一土豆脫掉了衣服，又給它沖了個(gè)涼水澡，切成了長(cháng)短不一的豎條。打開(kāi)天然氣閥門(mén)，點(diǎn)上火，先要預熱油鍋，再倒油，加熱。這一系列操作，熱得我滿(mǎn)頭大汗。想想每天圍在灶臺邊轉的媽媽?zhuān)�這點(diǎn)汗似乎又不算什么。

　　過(guò)了一會(huì )兒，油燒好了，土豆們跳著(zhù)舞，飛進(jìn)了油鍋。伴隨著(zhù)噼里啪啦的音樂(lè )聲，舞蹈演員們跳起了富有激情的現代舞。熱油濺地到處都是，我嚇得急忙蓋上鍋蓋。哎呀，嚇死我了，你不會(huì )跳點(diǎn)溫柔的舞嗎。不一會(huì )兒，土豆條由淺黃變成了金黃，身上由于缺水，變得皺巴巴地。哼，讓你淘氣，渴了吧。我用筷子撈出了土豆條，控了控油，倒進(jìn)盆里，香噴噴的土豆條出鍋了。

　　看著(zhù)這一盆金燦燦的'驚喜，我開(kāi)心極了，嘗一口，軟軟糯糯地，真美味，媽媽一定喜歡。

　　媽媽回來(lái)了，看著(zhù)我滿(mǎn)頭的大汗，又看看我手里拿著(zhù)的一大盆驚喜激動(dòng)地說(shuō)不出話(huà)來(lái)。

炸薯條作文15

　　今天，媽媽買(mǎi)了一大堆土豆，說(shuō)要炸薯條，我們連連拍手叫好。媽媽見(jiàn)我們這么開(kāi)心，就讓我們自己來(lái)做。

　　首先，先把土豆洗干凈。再拿小刀豎著(zhù)刮，怎么也刮不下去。好不容易刮好了，但坑坑洼洼很難看。

　　接著(zhù)，把土豆放菜板上切成四份，每一份都切成十來(lái)根長(cháng)長(cháng)的條兒。再把油倒進(jìn)鍋里，油倒得多一點(diǎn)炸起來(lái)好吃。開(kāi)到大火，等鍋冒煙了，再倒進(jìn)一份土豆�！班枇ㄅ纠病蔽夷闷疱佺P把薯條不停地翻鏟，我左手拿筷子，右手拿鍋鏟，但那土豆還是很重。

　　不一會(huì )，土豆粘在了一起，我用鍋鏟一角，剔去他們，不一會(huì )兒，一陣香氣撲鼻而來(lái)，你可不要被它迷住，這土豆還是半黃半青，不能撈上來(lái)，鍋鏟放下，讓它自己在鍋里燒一會(huì )兒。

　　過(guò)了幾分鐘，再拿起鍋鏟炒，就覺(jué)得輕了許多，漸漸的`，土豆開(kāi)始泛黃，不一會(huì )兒，兩頭也焦了，炒起來(lái)也輕松多了。

　　剛開(kāi)始，土豆很重翻炒起來(lái)很笨拙，現在仔細聽(tīng)，會(huì )發(fā)現薯條碰到鐵的東西會(huì )發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音。聽(tīng)起來(lái)非常清脆。

　　熱騰騰的薯條出鍋了，放點(diǎn)細鹽，和薯條拌在一起，再把其它份燒了倒在一起，拌均勻，坐在沙發(fā)上一邊看電視一邊吃自制薯條，真是回味無(wú)窮。

　　怎么樣？你也試試。