麥當勞服務(wù)調研報告

麥當勞服務(wù)調研報告

　　隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步，報告的使用頻率呈上升趨勢，報告具有成文事后性的特點(diǎn)。在寫(xiě)之前，可以先參考范文，下面是小編精心整理的麥當勞服務(wù)調研報告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　一、前言

　　(一）調查背景和目的

　　隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，我國的飲食行業(yè)日益壯大，讓快餐多了很多選擇。例如：麥當勞、肯德基、真功夫、必勝客等等。據研究表明：44.64%的人選擇麥當勞，25%的人選擇肯德基，12.5%的人選擇真功夫，5.36%的人選擇必勝客，12.5%的人選擇其他選項。為什么選擇麥當勞的人頗多？今天我們就對麥當勞展開(kāi)分析。這次調查主要針對麥當勞的麥當勞的市場(chǎng)需求情況分析等問(wèn)題進(jìn)行調查。

　�。ǘ�）調查內容

　　1.調查麥當勞的發(fā)展狀況

　　2.調查麥當勞的市場(chǎng)需求狀況

　　3.調查麥當勞的價(jià)格狀況

　�。ㄈ�）調查、分析方法

　　采用觀(guān)察法、走訪(fǎng)市場(chǎng)、網(wǎng)上問(wèn)卷等調查方法收集行業(yè)現狀、項目的背景、競爭環(huán)境等信息。

　�。ㄋ模┱{查時(shí)間

　　20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日

　�。ㄎ澹┱{查地區

　　本次調查以福州倉山區展開(kāi)調查

　　二、中國麥當勞行業(yè)發(fā)展概述

　�。ㄒ唬�麥當勞的概述

　　麥當勞“m”一個(gè)字母標志注解和標志主顏色注解更是中國式的按照麥當勞品牌標志“m”的通常注解，“m”像兩扇打開(kāi)的黃金雙拱門(mén)，象征著(zhù)歡樂(lè )與美味，象征著(zhù)麥當勞的“Q、S、C＆V”像磁石一般不斷把顧客吸進(jìn)這座歡樂(lè )之門(mén)，這個(gè)形象化的注解正是典型的中國式象形文字注解。而麥當勞的品牌標志主顏色金黃色更是中國人數千年崇尚的富貴色。

　�。ǘ�）近年來(lái)麥當勞的發(fā)展狀況

　　隨著(zhù)中國經(jīng)濟的發(fā)展，麥當勞在中國內地的市場(chǎng)也有著(zhù)迅猛的擴展�，F在，麥當勞的670家餐廳遍布在跨越中國25個(gè)省市和直轄市的108個(gè)次級行政區域。

　　1、經(jīng)濟因素

　　麥當勞在中國的發(fā)展將包括加大早餐產(chǎn)品投入、增設甜品店、24小時(shí)營(yíng)業(yè)、增設汽車(chē)餐廳、開(kāi)展麥樂(lè )送(McDeliveries)業(yè)務(wù)等，從各方面推進(jìn)發(fā)展速度。

　　經(jīng)濟持續穩定發(fā)展，人們可支配收入增多。

　　2、社會(huì )因素

　　消費者的偏好消費者對某種商品的偏好程度增強時(shí)，該商品的需求量增加。并且隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活條件的日益提高，對于飲食的需求不斷的提高。

　　三、福州麥當勞情況分析

　�。ㄒ唬┱{查概況

　　此次調查主要針對麥當勞的消費群體、麥當勞的市場(chǎng)需求情況分析、麥當勞的競爭對手情況分析等問(wèn)題進(jìn)行調查。調查采用網(wǎng)絡(luò )問(wèn)卷調查形式，本次調查共發(fā)出64份，實(shí)際回收有效問(wèn)卷56份，有效率為87.5%。由于抽樣調查中，充分考慮了樣本的代表性比例的協(xié)調性，因此此次的調查較為可觀(guān)地反映了當前麥當勞的運作。為了方便人們的答題，問(wèn)卷采用的是選擇題形式，為單選題。

　�。ǘ�）調查結果及其分析

　　1、關(guān)于麥當勞的期望分析

　　麥當勞的市場(chǎng)優(yōu)勢在于清潔（clean）、快速（fast）、品質(zhì)（quality）、服務(wù)（service）、價(jià)值感（value）。對于在麥當勞購買(mǎi)前的總體的期望程度有75%的人群感覺(jué)滿(mǎn)意。在真正的消費過(guò)后：對于其點(diǎn)餐速度有83.93%感到滿(mǎn)意；對于其產(chǎn)品有75%的人群感到滿(mǎn)意；對于其服務(wù)有85.72%的人群感到滿(mǎn)意；對其外送服務(wù)有66.07%的人群感到滿(mǎn)意。足見(jiàn)，麥當勞公司進(jìn)行了一系列的措施，使自己處于有利和盈利的地位，嚴格遵守以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)對待顧客，它的正確的需求制定和所采取的一系列的舉措都使公司處在有利的地位。

　　2、關(guān)于麥當勞的人群分析

　　關(guān)于麥當勞的人群，據研究表明男性群體有48.21%，其女性群體有51.79%。且其中18～25與18歲以下的人群偏多。按人口細分市場(chǎng)，主要根據年齡、性別相關(guān)變量將市場(chǎng)進(jìn)行分割。將不到開(kāi)車(chē)年齡的劃定為少年市場(chǎng)，將20～40歲之間的年輕人界定為青年市場(chǎng)，還要劃定了年老市場(chǎng)。據生活方式劃分，通常有方便型和休閑型細分市場(chǎng)，針對方便型市場(chǎng)，麥當勞提出“59秒快速服務(wù)”。針對休閑型市場(chǎng)，麥當勞對餐廳店堂布置非常講究，盡量做到讓顧客覺(jué)得舒適自由。抓住了顧客的不同的需求，進(jìn)行了不同需求分析，滿(mǎn)足了顧客的不同的口味，從而擴大了自己的顧客范圍。

　　3、關(guān)于麥當勞的消費情況

　　據調查表明有30.35%的人群不經(jīng)常去麥當勞，僅有69.65%的人群去麥當勞的頻率較高，且有5.36%消費情況為10元以下，1.79%的消費情況為100以上，消費10～20元的人群有21.43%，消費50～100元的人群有17.86%，其中消費20～50的

　　人群最多有53.57%。

　　相對的較大快餐店來(lái)說(shuō)，麥當勞的優(yōu)勢之一是價(jià)格低廉，由于原材料成本的降低，規模效應，且95%的食品材料供應商來(lái)自本土。即使消費人員的消費水平較低，但是做的是走進(jìn)尋常百姓的生意，足夠薄利多銷(xiāo)。

　　4、關(guān)于麥當勞的服務(wù)情況

　　隨著(zhù)人們生活水平的提高，消費需求將日趨個(gè)性化，這要求重視人們的具體要求，根據具體的消費場(chǎng)景、消費時(shí)間、消費對象，提供有針對性的服務(wù)。逐步進(jìn)入個(gè)性化服務(wù)時(shí)代、服務(wù)有個(gè)性的服務(wù)在市場(chǎng)上呈現出強有力的競爭力和生命力。