酒店年度工作心得

時(shí)間:2024-02-11 08:56:20 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿
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酒店年度工作心得

  當我們受到啟發(fā),對生活有了新的感悟時(shí),馬上將其記錄下來(lái),這樣可以不斷更新自己的想法。怎樣寫(xiě)好心得體會(huì )呢?下面是小編幫大家整理的酒店年度工作心得,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

酒店年度工作心得

  一、加強業(yè)務(wù)培訓,提高員工素質(zhì):

  前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要有直接的面對形形色色的客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,反映一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平,困此對員工培訓是工作重點(diǎn),進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓,接待員禮節禮貌和售房技巧的培訓,禮賓員的工作流程的培訓。

  二、給員工灌輸“開(kāi)源節流,增收節支”意識,控制好成本。

  商務(wù)中心做好各部門(mén)使用紙張的統計,用過(guò)期報表來(lái)打印草稿紙,住宿的員工督促節約用水、電,控制好辦公用品。用好每一張紙,每一支筆,通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng )收做出前廳部應有的貢獻。

  三、加強員工的銷(xiāo)售知識和銷(xiāo)售技巧,提高入住率。

  前廳部根據市場(chǎng)情況,積極推進(jìn)散客房銷(xiāo)售xxxx年推出的售房積分卡很受散客的歡迎。接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí),根據當日入住情況,靈活賬務(wù)房?jì)r(jià),散客有明顯的增加,提高了入住率。接待員不僅要接待好,每一位進(jìn)入酒店的客人,目的是:只要到前臺來(lái)的客人,要想盡辦法讓客人住下來(lái),爭取更多的入住率。

  四、注意各部門(mén)之間的協(xié)調工作

  酒店是一支團隊,部門(mén)之間的協(xié)調是很關(guān)鍵的,前廳部是酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、客房有著(zhù)緊密的關(guān)系,如出現問(wèn)題,我們都應主動(dòng)和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的目的都是為了酒店。

  五、穩定員工隊伍,減少員工的流動(dòng)性

  工作中要言以律己,事事要在員工面前樹(shù)立自己的形象,讓員工認為你事一個(gè)信得過(guò)的領(lǐng)頭羊,值得尊敬的帶頭人。生活中多去關(guān)心他們,把員工當成自己的兄弟姐妹,正確的說(shuō)服和引導。

  六、“硬件”老化,“軟件”補

  俗話(huà)說(shuō):伸手補打笑臉人,通過(guò)提高服務(wù)質(zhì)量來(lái)彌補設備老化的不足。通過(guò)一個(gè)歉意的微笑,我想客人會(huì )理解的。

  七、做好客房備檔工作

  前臺按照公安局的規定,對每個(gè)入住的客人進(jìn)行登記,認真執行公安局下發(fā)的通知,對每位住宿的貴重物品進(jìn)行提醒寄存,做好各類(lèi)報表的保管。

  新的一年即將開(kāi)始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。貫徹微笑問(wèn)好是我們的態(tài)度,躬身上前是我們的行動(dòng)服務(wù)主題。

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