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關(guān)于后勤管理調研報告
在人們越來(lái)越注重自身素養的今天，大家逐漸認識到報告的重要性，通常情況下，報告的內容含量大、篇幅較長(cháng)。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好報告嗎？以下是小編精心整理的關(guān)于后勤管理調研報告，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
關(guān)于后勤管理調研報告1
一、基本情況：
學(xué)校的后勤服務(wù)工作主要由總務(wù)承擔，內容主要涉及餐飲、交通、醫療保險和水電保障�；窘ㄔO與維修、校園綠化及養護、教學(xué)設備與辦公用品采購等。通過(guò)多年的探索與實(shí)踐，形成了較為完善的管理制度，保障了學(xué)校的正常運轉，為學(xué)校的持續、健康、穩定的發(fā)展發(fā)揮了重要的保障作用。
二、存在的主要問(wèn)題：
1、人員年齡偏大，知識陳舊，人員緊缺。
2、硬件設備設施部分變化嚴重，隱患較為突出。
3、服務(wù)質(zhì)量方面，部分職工服務(wù)水平不高，服務(wù)態(tài)度不好，設施設備不先進(jìn)，從而影響服務(wù)質(zhì)量。
三、存在問(wèn)題的主要原因分析：
1、隊伍素質(zhì)偏低，長(cháng)期以來(lái)，后勤職工文化層次偏低是困擾后勤發(fā)展的一個(gè)重要因素，隨著(zhù)學(xué)校的不斷發(fā)展，進(jìn)城后學(xué)校管理的轉型，后勤現有人員難以為師生提供充足的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，一線(xiàn)服務(wù)人員食堂是臨聘人員，服務(wù)意識不強，技術(shù)水平不高，從而影響服務(wù)質(zhì)量，再加上勞動(dòng)用工制度不健全，新的法規提出新要求，也給后勤用工帶來(lái)了困難和不穩定的'因素。
2、基礎設備設施投入不足。
3、供求矛盾突出。學(xué)校后勤服務(wù)的對象是師生，這一群體往往對服務(wù)質(zhì)量與價(jià)格有特殊的要求。一是工作學(xué)習生活方式對后勤服務(wù)有很大的依賴(lài)性，對服務(wù)質(zhì)量的要求較高；二是對價(jià)格的心理承受能力較低，尤其是部分家庭經(jīng)濟情況不好的學(xué)生，以至于學(xué)校后勤服務(wù)應是“低檔消費，高檔服務(wù)”的觀(guān)念成為學(xué)校師生的思維定勢，因此產(chǎn)生的矛盾就是后勤生產(chǎn)水平難以達到師生服務(wù)質(zhì)量的期望。
關(guān)于后勤管理調研報告2
一、工業(yè)園區后勤保障工作基本情況和所取得的成績(jì)
1、工業(yè)園區后勤保障基本具備，能滿(mǎn)足工業(yè)園區后勤服務(wù)
需要我們工業(yè)園區有辦公樓、會(huì )議室、食堂、車(chē)輛等辦公設施，水電、通訊、網(wǎng)絡(luò )、電梯、空調等配備齊全，能滿(mǎn)足工業(yè)園區自身辦公和日常生活需要，能滿(mǎn)足對外接待和人民群眾的辦事需要。
2、工業(yè)園區后勤保障維護良好，符合國家規定
工業(yè)園區后勤的所有設施，包括辦公樓、會(huì )議室、食堂、車(chē)輛等維護良好，辦公樓、會(huì )議室清潔衛生，車(chē)輛、水電、通訊、網(wǎng)絡(luò )、電梯、空調等性能良好，符合安全要求。
3、工業(yè)園區后勤保障制度健全，運轉有序
工業(yè)園區所有后勤工作都建立制度，包括辦公樓衛生制度、食堂管理制度、車(chē)輛使用管理制度等，后勤設施的運轉嚴格按制度執行，做到文明安全有序，獲得工業(yè)園區領(lǐng)導的肯定與表?yè)P，得到外來(lái)接待人員的贊揚和辦事人民群眾的滿(mǎn)意。
4、后勤工作人員認真做好后勤服務(wù)
工業(yè)園區辦公室工作人員也是后勤工作人員，樹(shù)立服務(wù)意思，自覺(jué)為工業(yè)園區的建設發(fā)展勤奮努力工作，做到服務(wù)思想好，服務(wù)態(tài)度好，服務(wù)質(zhì)量高，以服務(wù)對象的滿(mǎn)意不滿(mǎn)意作為自己工作的出發(fā)點(diǎn)，在提高服務(wù)質(zhì)量上狠下功夫，在做好本職工作的同時(shí)努力把后勤服務(wù)工作做好。
5、努力學(xué)習，提高做好后勤服務(wù)工作的能力
工業(yè)園區后勤工作人員工作之余做到努力學(xué)習，學(xué)習黨的理論知識和科學(xué)發(fā)展觀(guān)外，重點(diǎn)學(xué)習業(yè)務(wù)知識，提高自身素質(zhì)，學(xué)習做好后勤服務(wù)工作的真本事，提高自己做好后勤服務(wù)工作的能力。
二、工業(yè)園區后勤保障工作存在的'問(wèn)題
1、工業(yè)園區后勤保障設施還需加強
隨著(zhù)工業(yè)園區建設發(fā)展的加快，后勤保障設施能力不足將日益顯現，這勢必影響到后勤服務(wù)工作，給工業(yè)園區建設發(fā)展帶來(lái)負面影響。如車(chē)輛的老化和車(chē)輛配備少，造成維修難和派車(chē)難的問(wèn)題；由于食堂是租用私人房屋，條件差，無(wú)法增添相關(guān)設備，等到今年10月份新食堂宿舍樓完工后可大大改善干部職工的食宿環(huán)境。
2、后勤工作隊伍人員不足
目前，工業(yè)園區后勤服務(wù)工作量已經(jīng)很大，現有后勤工作隊伍人員已經(jīng)很忙碌，再加上沒(méi)有經(jīng)過(guò)系統的培訓等因素，盡管大家忘我的工作也還是存在顧此失彼現象，給工業(yè)園區的后勤保障工作帶來(lái)影響。
3、后勤工作隊伍建設不適應當前工作需要
由于工業(yè)園區的后勤工作和后勤人員都是兼職，許多工作處于起步階段，許多工作還不能適應當前工作需要，管理還沒(méi)有理順，為工業(yè)園區做好服務(wù)的思想意識不夠濃厚，在后勤服務(wù)工作上不夠到位。
三、解決問(wèn)題的建議
1、加強工業(yè)園區后勤保障設施的建設
要根據工業(yè)園區建設發(fā)展的需要，適度超前建設后勤保障設施，以滿(mǎn)足今后不斷擴大的后勤保障工作需要。
2、抓好后勤保障隊伍建設
搞好工業(yè)園區后勤保障工作，隊伍建設是根本。在隊伍建設上要堅持“兩手抓”、“兩手都要硬”，牢固確立“以人為本”的管理理念，充分調動(dòng)每個(gè)職工的工作積極性，提高職工的綜合素質(zhì)，使大家團結一致，齊心協(xié)力，把各項后勤保障工作搞好。
3、落實(shí)崗位責任，提高工作效率
要搞好工業(yè)園區后勤保障工作，必須落實(shí)崗位責任，提高工作效率，對各個(gè)辦公室和后勤工作人員按照工作項目、工作概述、工作標準和所需知識技能
關(guān)于后勤管理調研報告3
根據韶關(guān)市教育局《關(guān)于迎接廣東省教育廳開(kāi)展學(xué)校后勤管理工作隨機抽查的通知》文件精神，學(xué)校積極貫徹落實(shí)《關(guān)于加強義務(wù)教育階段學(xué)校后勤管理工作的指導意見(jiàn)》等上級文件精神，對后勤管理工作進(jìn)行了全方位的自查�，F將自查情況匯報如下：
一、學(xué)校食堂管理工作
學(xué)校高度重視食堂食品衛生管理工作，牢固樹(shù)立以“安全第一、衛生第一、健康第一、質(zhì)量第一”的原則和目標對食堂進(jìn)行管理和監督。
1、健全規章制度，管理細致到位。
學(xué)校食堂能夠嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》、《學(xué)校衛生工作條例》等法律法規。在此基礎上，學(xué)校還制定了《食品衛生安全管理制度》、《從業(yè)人員個(gè)人衛生管理制度》、《飯菜留樣制度》、《食品采購制度》、《倉庫衛生管理制度》、以及《食物中毒與疫情報告應急處理制度》、進(jìn)一步明確了崗位職責和食品衛生操作規程，對環(huán)境衛生、食品衛生和個(gè)人衛生都做出了詳細的`規定，做到食品衛生管理有章可循，有規可依。食堂一日三餐搭配符合營(yíng)養要求。就餐制度落到實(shí)處，值班教師必須按時(shí)到崗，維持好就餐秩序，排隊進(jìn)餐廳，排隊打飯，防止插隊引起糾紛或燙傷學(xué)生，領(lǐng)導或生活區負責人不定期檢查，經(jīng)常詢(xún)問(wèn)學(xué)生能否吃上熱飯，吃飽飯，每周監督餐廳按食譜供應，做到營(yíng)養搭配，讓學(xué)生滿(mǎn)意，家長(cháng)放心。
2、學(xué)校對食堂從業(yè)人員嚴格要求，堅持持證上崗（健康證、衛生知識培訓合格證）保證師生放心就餐、安全就餐。堅持每餐餐具進(jìn)行消·毒，并做好餐具的保潔工作，防止病菌污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作，切斷傳染源，保證師生健康。執行餐飲具清洗消·毒規定和食品加工制作要求，符合衛生標準。實(shí)行每餐48小時(shí)留樣制度。
3、建立監督機制。
為了加大對食堂食品衛生監督力度，成立了管理機構，組建了食堂管理督查小組，由分管后勤副校長(cháng)、校長(cháng)助理和總務(wù)處全體成員組成，負責食堂日常管理工作，每天有專(zhuān)人負責對食堂工作的檢查、監督，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決，不定期請防疫部門(mén)及衛監所對食堂進(jìn)行檢查指導。
二、節能管理工作
1、學(xué)校成立有節能管理工作領(lǐng)導小組，由后勤校長(cháng)牽頭，德育和教學(xué)上積極配合，總務(wù)處專(zhuān)人負責具體工作。制定領(lǐng)導包干制度，對水電等情況進(jìn)行量化考核的監督。將各項目標細化落實(shí)到學(xué)校工作各個(gè)層面，密切跟蹤學(xué)校節能管理進(jìn)展，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題、解決問(wèn)題。
2、強化教育，廣泛開(kāi)展節能管理。通過(guò)教工大會(huì )、升旗儀式、節能宣傳、黑板板、手操報、主題班會(huì )等形式宣傳節能減排，提高師生節能減排意識�？倓�(wù)處每學(xué)期都制作開(kāi)展節能減排宣傳展板，校團委還開(kāi)展了“低碳校園與文明同行”師生宣誓簽名活動(dòng)。
3、將原來(lái)校園的大功率路燈陸續維修更換為L(cháng)ED路燈，在每層教學(xué)樓加裝了供電分類(lèi)開(kāi)關(guān)，提高電器使用效率，減少能耗。
4、加強領(lǐng)導帶班、值班制度，堅持巡查校園水電使用情況，并做好值班記錄，發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)整改。
三、學(xué)校公寓（宿舍）管理工作
1、建立健全規章制度，細化住宿生日常行為管理。
學(xué)校制訂了《住宿生管理工作方案》、《住宿生安全管理制度》、《宿舍值日巡查制度》等一系列管理制度，并在原來(lái)的規章制度實(shí)施中，不斷改進(jìn)和完善，要求學(xué)生應遵守，尊重宿舍管理人員的勞動(dòng)，服從管理，配合工作，創(chuàng )造整清潔、優(yōu)美、安靜、安全的學(xué)習和生活環(huán)境。學(xué)生宿舍實(shí)行24小時(shí)全天候教師和管理人員值班，要求教師早晚交接時(shí)，要親自交接，填好當班的工作記錄，并囑咐好家長(cháng)來(lái)訪(fǎng)和學(xué)生中發(fā)生或可能發(fā)生的事情，堵住漏洞，責任劃分界線(xiàn)清楚。保證24小時(shí)宿舍樓有人值崗，接待來(lái)人來(lái)訪(fǎng)或領(lǐng)導檢查，不能離崗脫崗，防止家長(cháng)探望無(wú)人詢(xún)問(wèn)，防止學(xué)生宿舍丟失物品，飲水機等設施管理，保證學(xué)生安全飲用到開(kāi)水，洗漱能用上熱水。
2、加強安全管理，制定學(xué)生宿舍管理細則和住宿學(xué)生安全防護應急預案。重視安全教育，增強學(xué)生安全防范意識，每?jì)芍苷匍_(kāi)一次住宿生行為習慣養成教育會(huì )議，對學(xué)生進(jìn)行安全教育和學(xué)習寢室管理制度，講飲食知識，確保在校住宿學(xué)生的安全。學(xué)校與宿管老師、住宿學(xué)生家長(cháng)簽訂各種安全責任書(shū)，強化住宿生安全意識教育，加大宿舍安全隱患排查力度，堅持做好安全隱患的排查登記。
3、學(xué)校解決住宿生飲用水問(wèn)題，為男女宿舍各樓層配備電熱飲水機，為住宿生提供生活熱水。
4、衛生工作常抓不懈，每周組織生活區教師對衛生進(jìn)行檢查，校領(lǐng)導不定時(shí)進(jìn)行抽查，教師每周組織寢室長(cháng)進(jìn)行檢查并張榜公布，并頒發(fā)流動(dòng)紅旗，使室內外衛生保持整潔干凈。
5、注重環(huán)境育人，在宿舍樓內張貼各種警示性的標語(yǔ)及文明禮貌用語(yǔ)，宿舍內張貼各項管理制度，通過(guò)建設宿舍區文化園地，營(yíng)造宿舍文化氛圍，用文化氛圍來(lái)感染學(xué)生，進(jìn)一步促進(jìn)文明宿舍創(chuàng )建工作。
四、校服管理工作
1、為規范我校校服訂購工作，學(xué)校成立購買(mǎi)校服領(lǐng)導小組、統購校服辦公室、成員由學(xué)校領(lǐng)導、部門(mén)負責人、班主任，學(xué)校報賬員、家長(cháng)代表組成。
2、學(xué)校嚴格要求校服供應商確保校服質(zhì)量，必須提供《廣東省質(zhì)量檢測報告》的校服方可供應給學(xué)生。
3、學(xué)校發(fā)放《校服訂購告家長(cháng)書(shū)》征求家長(cháng)意見(jiàn)，在嚴格執行物價(jià)局關(guān)于校服價(jià)格的規定前提下，學(xué)校組織校服廠(chǎng)商、家長(cháng)代表、學(xué)校三方共同商討校服價(jià)格，服裝款式，爭取更優(yōu)惠的價(jià)格，直到家長(cháng)滿(mǎn)意。
五、存在問(wèn)題及整改方向
在自查中，學(xué)校后勤工作中存在如下問(wèn)題：
1、學(xué)生宿舍洗浴間還不能滿(mǎn)足使用需要，已有計劃改建，爭取早日實(shí)施。
2、節能項目建設還有待加強。
今后，我校將積極爭取建設項目，加大資金投入，改善辦學(xué)條件，進(jìn)一步抓好校園綠化、美化工作，進(jìn)一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量，團結廣大師生員工，盡心盡力做好后勤服務(wù)工作，為學(xué)校的教育教學(xué)活動(dòng)做好保障，讓學(xué)生滿(mǎn)意，讓家長(cháng)放心。
關(guān)于后勤管理調研報告4
一、調研目地
為深入貫徹學(xué)習實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀(guān)活動(dòng)，尋找和發(fā)現影響后勤科學(xué)發(fā)展的突出問(wèn)題，進(jìn)一步提升后勤科學(xué)發(fā)展的能力和水平。
二、調研內容
根據醫院統一安排，利用業(yè)余時(shí)間對醫師及輔助等科室進(jìn)行調研，圍繞全院各科室和職工關(guān)心的有關(guān)后勤方面存在的問(wèn)題進(jìn)行深入的調查研究。
三、目前后勤工作現狀
目前后勤工作是醫院整體工作的重要組成部分，也是整個(gè)醫院保障工作的基礎，更是醫院正常運行的重要支撐。隨著(zhù)醫院的發(fā)展、現代化技術(shù)的引進(jìn)、基礎規模的擴大、群眾需求的變化，對后勤工作也提出了更高的要求。醫院為了更好的滿(mǎn)足全院各科室及病人的'需要，在社會(huì )上樹(shù)立良好形象，進(jìn)一步提高醫院的社會(huì )知名度。
四、對調研中發(fā)現的問(wèn)題，提出的整改意見(jiàn)和建議
1、堅持學(xué)習科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導；積極參加黨總支組織的各種政治學(xué)習及教育活動(dòng)；積極宣傳我院的辦院方針政策和黨總支的精神；時(shí)刻牢記為人民服務(wù)的宗旨，明白后勤職工所肩負的責任。同時(shí)，認真學(xué)習相關(guān)的業(yè)務(wù)知識，不斷提高后勤職工的理論水平和綜合素質(zhì)。
2、牢固樹(shù)立“一切為了病人，一切方便病人，一切服務(wù)病人”的服務(wù)意識，進(jìn)一步強化后勤工作的耐心、細心和責任心。通過(guò)宣傳教育，使后勤職工都能相互理解，相互學(xué)習，形成良好的工作氛圍。
3、緊緊圍繞“學(xué)習實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀(guān)”這個(gè)主題，開(kāi)展后勤保障服務(wù)，進(jìn)一步增強全科職工的率先意識，創(chuàng )新意識、機遇意識，質(zhì)量意識，通過(guò)強化內部管理，深化機制改革，提高競爭實(shí)力，加強黨風(fēng)廉政與行風(fēng)建設，提升后勤形象。
作為衛生單位后勤工作者，思想政治學(xué)習更要結合自身實(shí)際情況：發(fā)展要有新思路，改革要有新突破，開(kāi)放要有新局面，各項工作要有新舉措的原則。必須堅定不移地站在時(shí)代潮流的前列，這是歷史和時(shí)代賦予我們的莊嚴使命。后勤職工一定要把增強思想學(xué)習，踐行科學(xué)發(fā)展觀(guān)，與當前各項工作結合起來(lái)；與謀劃好今后的后勤保障為醫療衛生工作和人民身體健康服務(wù)結合起來(lái)；著(zhù)力提高后勤職工職業(yè)道德水平和專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，提高醫療衛生后勤服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。
關(guān)于后勤管理調研報告5
為認真貫徹落實(shí)“農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養改善計劃”，提高學(xué)校后勤管理工作水平，增強學(xué)生體質(zhì)，提倡合理膳食，改善學(xué)生營(yíng)養狀況，不斷提高學(xué)生健康水平，為學(xué)校在校住宿的學(xué)生提供良好、干凈、舒適、安全的住宿環(huán)境，根據“漢中市教育局關(guān)于做好20xx年新學(xué)期農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養改善計劃的通知”（漢教發(fā)〔20xx〕29號）“漢中市勤工儉學(xué)辦公室關(guān)于對全市學(xué)校后勤管理工作進(jìn)行檢查的通知”（漢教勤發(fā)[20xx]5號）的相關(guān)要求，現將我校學(xué)生營(yíng)改善計劃實(shí)施工作及學(xué)校后勤管理工作的自查情況匯報如下：
一、管理機制方面
�。ㄒ唬┙⒔∪M織機構，明確責任分工
1、成立營(yíng)養改善計劃工作領(lǐng)導小組
領(lǐng)導小組的成立，為全面貫徹落實(shí)好“農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養改善計劃”，切實(shí)做到有組織、有領(lǐng)導、按程序開(kāi)展好各項工作打下了良好的基礎。
2、實(shí)行分工負責，層層落實(shí)責任：
學(xué)校與供貨商、營(yíng)養改善計劃專(zhuān)管員、班主任、食堂從業(yè)人員制訂了相關(guān)管理責任書(shū)，層層落實(shí)了管理責任。成立了由校長(cháng)、家長(cháng)、學(xué)生、班主任等為成員的學(xué)生營(yíng)養改善計劃工作監督小組和營(yíng)養改善計劃膳食委·員會(huì )，定期抽查配餐標準、營(yíng)養餐譜、食品數量和價(jià)格、用餐學(xué)生名單等信息。向家長(cháng)、社會(huì )公布舉報電話(huà)和學(xué)生食名就餐登記情況，自覺(jué)接受家長(cháng)和社會(huì )各界的監督。
3、嚴格依照《陜西省農村義務(wù)教育學(xué)生食品安全事故應急預案》，制定了學(xué)生食品安全事故應急預案，預案符合學(xué)校實(shí)際，具有可操作性。并積極落實(shí)了預案的學(xué)習、演練等工作，師生熟悉了食品安全事故的處理程序和相關(guān)辦法。
4、嚴格按照縣教體局和相關(guān)財經(jīng)法規的要求，妥善管理、合理使用營(yíng)養改善計劃專(zhuān)項資金，真正做到了學(xué)生營(yíng)養改善計劃專(zhuān)項資金專(zhuān)人專(zhuān)管、專(zhuān)款專(zhuān)用、公開(kāi)透明。
5、學(xué)校的學(xué)生宿舍實(shí)行分層包管制度，學(xué)生在校住宿期間的夜間查鋪分為三次，首先由各宿舍舍長(cháng)負責清查本宿舍的人數，再由值周老師清查各宿舍人數，最后由宿舍管理員再查各宿舍的人員到舍情況，三方確認實(shí)際住宿到舍人數后，由宿長(cháng)簽安確認，對于未到舍的學(xué)生，查清未到舍原因后，予以登記備查，確保住宿生的足額到舍、人員數量清晰明了、夜間安全住宿。
二、規范操作方面
我校享受營(yíng)養改善計劃的學(xué)生總人數為191人，學(xué)校把義務(wù)教育、學(xué)生營(yíng)養改善計劃工作作為學(xué)校工作的重中之重，選拔業(yè)務(wù)能力過(guò)硬，責任心極強的老師專(zhuān)項負責此項工作，同時(shí)把各項制度落到實(shí)處。
1、學(xué)校食堂嚴格按照供餐餐譜供餐，不存在隨意調整供餐食品的種類(lèi)、供餐食品的數量等行為，確保了給學(xué)生提供等質(zhì)、等量、等價(jià)的營(yíng)養食品。
2、從業(yè)人員衛生管理基本規范。從業(yè)人員身體健康，做到了持證操作。工作人員養成了良好的個(gè)人衛生習慣，做到了勤洗手、勤消·毒、勤剪指甲、穿工作服、戴口罩上崗操作。認真、細致、規范地填寫(xiě)了《購貨憑證》、《進(jìn)貨臺賬》、《出庫清單》、《發(fā)放登記表》等，各個(gè)流程運行順暢，記載細致、有據可查。
3、食品原材料采購符合要求。供貨商、營(yíng)養專(zhuān)干按時(shí)簽收配送食品，學(xué)校注重與配送企業(yè)的溝通協(xié)調，并認真做好了食品的.接收工作，確保配送食品按質(zhì)、按量、按時(shí)送到學(xué)校。非配送食品做到了定點(diǎn)采購，采購的食品新鮮、衛生、清潔，符合國家有關(guān)衛生標準與規定，并按照相關(guān)規定向供貨商查驗、索要、留存供貨商的相關(guān)許可證、產(chǎn)品合格證明、資質(zhì)證明、采購清單等有效證明材料。學(xué)校還安排專(zhuān)人負責食品驗收工作，建立了詳實(shí)的食品入庫臺賬，有驗收記錄，并注明了名稱(chēng)、數量、價(jià)格、金額等事項，有簽明意見(jiàn)和驗收人的名字及日期。
4、實(shí)行食品質(zhì)量監督登記：
營(yíng)養專(zhuān)干對食品衛生、儲藏室衛生、營(yíng)養餐質(zhì)量等工作進(jìn)行監督檢查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決。食品貯存干凈衛生，做到了分類(lèi)、分架、隔墻、離地存放，并定期檢查、及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期限的食品。嚴格按照衛生規范及食品留樣制度按時(shí)取樣，每種食品留樣量不少于100克。并做留樣記錄，詳細記錄了留樣食品的名稱(chēng)、留樣量、留樣時(shí)間、留樣人員、審核人員等信息。留樣每份保存48小時(shí)以上備檢，留樣器皿必須及時(shí)清洗消·毒。
各班主任負責班級“學(xué)生營(yíng)養餐工程”的日常管理，實(shí)名登記就餐學(xué)生及數量，營(yíng)養專(zhuān)干核實(shí)人數后由班主任簽字并監督學(xué)生于早自習前在教室內使用，防止學(xué)生棄餐、換餐、留餐，吃不完的食品堅決逐一回收銷(xiāo)毀，及時(shí)處理食品垃圾。
5、宿舍衛生和安全檢查常態(tài)化。
宿舍管理員不定期抽查和組織學(xué)生打掃學(xué)生宿舍衛生，定期安排所有住校學(xué)生換洗床單被套等床上用品，一般每?jì)芍軗Q洗一次，由學(xué)生周五放學(xué)后帶回家清洗，周日返校時(shí)再帶回使用，每周安排專(zhuān)人對整個(gè)宿舍進(jìn)行消·毒，有效的預防了傳染病發(fā)生和傳播。
6、檔案資料齊全：
營(yíng)養改善計劃由營(yíng)養專(zhuān)干負責有關(guān)方案、制度的起草及相關(guān)表格的制定，及時(shí)搜集上報上級要求的相關(guān)信息，對各種資料及時(shí)整理，歸檔保存、并隨時(shí)接受上級部門(mén)的檢查。學(xué)生住宿情況登記每周五由值周老師收齊后交學(xué)校存檔，做到有據可徇。
三、硬件設施方面
學(xué)校加強了食堂的建設，確保食堂規范、整潔、衛生。配備了必要的食品儲藏保鮮設施。貯存、加工等場(chǎng)所配備了足夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和存放廢棄物的設施和設備。學(xué)校食堂配備了與供餐量相適應的食品加工、分發(fā)、學(xué)生進(jìn)餐的設施。
在學(xué)生宿舍前后窗戶(hù)都安裝了安全防護欄，拆除了室內除照明用電以外的所有用電線(xiàn)路和插座，保證學(xué)生宿舍的用電安全。要求每個(gè)學(xué)生都自行備齊洗漱用品，由學(xué)校學(xué)生食堂給每個(gè)住校學(xué)生提供開(kāi)水，臉盆等個(gè)人用品統一擺放到臉盆架上，保證室內物品的擺放整齊、美觀(guān)。
四、工作中取得的實(shí)效
1、建立實(shí)名制學(xué)生檔案庫，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。對享受營(yíng)養改善計劃的學(xué)生名單予以公示。學(xué)校還建立了教師、學(xué)生和家長(cháng)代表組成的監督小組對營(yíng)養的實(shí)施情況予以監督，成立了以學(xué)校校長(cháng)為第一負責人的膳食委·員會(huì )。
2、健全管理制度、落實(shí)工作責任制。
3、做好宣傳教育工作。營(yíng)養與健康的宣傳教育，要取得社會(huì )對營(yíng)養餐的理解與支持。營(yíng)養餐是一種新生事物，在實(shí)施營(yíng)養餐計劃的整個(gè)過(guò)程中，學(xué)校堅持不懈的開(kāi)展營(yíng)養與健康的宣傳教育，通過(guò)校會(huì )、主題班會(huì )和板報等形式大力宣傳提供營(yíng)養餐的重要意義和深遠影響，做到家喻戶(hù)曉，深入人心。
4、強化安全意識，確保食品衛生安全。把好衛生安全關(guān)，防止食物中毒事件發(fā)生，是營(yíng)養餐工作最起碼的要求和持續正常開(kāi)展的關(guān)鍵。學(xué)校非常重視食品衛生安全，特加大對學(xué)校飲食衛生安全檢查的力度和密度，針對各個(gè)季節的不同特點(diǎn)和容易出現的衛生問(wèn)題，及時(shí)提出有針對性的工作要求，進(jìn)一步提高學(xué)生在校就餐的安全性，提升學(xué)校食品安全的管理水平，從而確保營(yíng)養餐工程的順利實(shí)施。
5、認真組織，及時(shí)發(fā)放營(yíng)養餐。學(xué)校實(shí)行專(zhuān)人管理，專(zhuān)人發(fā)放。做好簽收、儲存、分發(fā)、留樣、信息收集、食用痕跡材料。
6、建立健全學(xué)生食品安全事故應急預案，無(wú)學(xué)生食品安全事故發(fā)生。
7、嚴格宿舍管理制度和夜間查鋪制度，明確責任，把好每一個(gè)環(huán)節和關(guān)口，保證學(xué)生在校期間住宿安全。
關(guān)于后勤管理調研報告6
一、調研內容：
1、學(xué)校教師周轉房通過(guò)何種方式居��？2、你對學(xué)校食堂的管理情況評價(jià)如何？怎樣加強食堂、商店工作人員的職業(yè)道德建設？
3、把握中運會(huì )的契機，怎樣進(jìn)一步提高我校的辦學(xué)條件？如何充分利用這些條件？
4、后勤現行的規章制度哪些是有利于科學(xué)發(fā)展的？哪些是需要補充、修改完善的？
5、你認為學(xué)校后勤方面最需要迫切解決的問(wèn)題是什么？
二、調研開(kāi)展情況：
1、調研時(shí)限：20xx年10月14日至11月10日
2、調研范圍：全校教職工、家長(cháng)代表、學(xué)生。
3、調研方式：采取發(fā)放問(wèn)卷調查表，召開(kāi)座談會(huì )，設在征求意見(jiàn)箱的方式展開(kāi)調研工作。
三、形成的共識及所反映的主要問(wèn)題：
1、學(xué)校后勤工作發(fā)展的步伐太慢，工作中存在因循守舊的現象，在落實(shí)“以人為本”上做得不夠，學(xué)校生活用水情況還處在十幾年來(lái)的水平，停滯不前，一旦用水高峰，學(xué)生等水提供。
2、學(xué)校后勤發(fā)展規劃不夠長(cháng)遠，資源浪費過(guò)大。
3、食堂工作人員的“服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平”有待提高，要加強食堂及后勤人員的職業(yè)道德建設和提高業(yè)務(wù)水平能力。
4、食堂、商店的食品衛生安全要做到警鐘長(cháng)鳴，特別要做好三防“防鼠、防蠅、防塵”工作，杜絕霉爛變質(zhì)的食品。
5、學(xué)校的財產(chǎn)管理不嚴，學(xué)生的桌凳、教室、門(mén)窗、寢室、床鋪、衛生間破壞嚴重，教師借用學(xué)校公物，造成學(xué)校公共財物流失。
四、存在問(wèn)題的主要原因
1、觀(guān)念意識落后。由于傳統的思想觀(guān)念的影響，還是習慣于用過(guò)去的發(fā)展理念和發(fā)展方式抓發(fā)展，缺乏創(chuàng )新精神。
2、客觀(guān)條件限制。如職工素質(zhì)水平、硬件建設、辦學(xué)規模等等，都是學(xué)校單方面力所不能及的`。
3、我校是一所職業(yè)高中，規模小，生源有限，教師隊伍不壯大，當地經(jīng)濟水平發(fā)展不平衡，因此給學(xué)校的管理造成較大的難度。
4、制度機制方面的因素�？茖W(xué)發(fā)展具體到學(xué)校工作的方方面面，但它并不是量化的事物，很難在主觀(guān)上得到一致的認同。對于學(xué)校來(lái)說(shuō)，需要制定一系列合理的、科學(xué)的規章制度和評價(jià)標準。目前，評價(jià)學(xué)校各部門(mén)、各環(huán)節及全體教職員工推進(jìn)科學(xué)發(fā)展的成效機制還并不健全，需要與時(shí)俱進(jìn)并進(jìn)一步完善并增強針對性和操作性。
五、問(wèn)題的理論對策
解決上述問(wèn)題需要我們牢牢把握深入學(xué)習實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀(guān)這一有利時(shí)機，首先從思想上認識學(xué)習實(shí)踐活動(dòng)對于解決問(wèn)題的指導意義和作用，進(jìn)而找到解決問(wèn)題的辦法。
1、要深刻理解科學(xué)發(fā)展觀(guān)的第一要義是發(fā)展。應該從學(xué)校的實(shí)際出發(fā)，不斷解放思想，創(chuàng )新工作方式，改進(jìn)工作方法，堅持把發(fā)展作為辦學(xué)的第一要務(wù)。
2、要切實(shí)深入領(lǐng)會(huì )科學(xué)發(fā)展觀(guān)的理念。必須通過(guò)開(kāi)展學(xué)習實(shí)踐活動(dòng)，引導全體教職員工進(jìn)一步增強發(fā)展意識和機遇意識，提高科學(xué)發(fā)展、發(fā)展、率先發(fā)展的能力和本領(lǐng)。
3、要學(xué)習實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀(guān)，必須以育人為本，更加關(guān)注學(xué)生的全面發(fā)展、綜合發(fā)展和個(gè)性發(fā)展。
4、要以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導，進(jìn)一步推進(jìn)黨的建設。要以改革創(chuàng )新的精神全面推進(jìn)黨建工作，把提高黨的執政能力、保持黨的先進(jìn)性，體現到領(lǐng)導科學(xué)發(fā)展、促進(jìn)社會(huì )上來(lái)，為科學(xué)發(fā)展提供可靠的政治和組織保障。
六、解決現有問(wèn)題的基本思路
1、突出重點(diǎn)。開(kāi)展活動(dòng)不搞走過(guò)場(chǎng)，解決問(wèn)題不搞形式主義。全體教職員工通過(guò)學(xué)習科學(xué)發(fā)展觀(guān)，進(jìn)一步理清思路，強化工作措施，用理論來(lái)指導實(shí)踐。每個(gè)黨員干部，每個(gè)年級、處室都要對照科學(xué)發(fā)展觀(guān)的要求，拿出解決問(wèn)題的一個(gè)好的方案、一個(gè)好的工作思路來(lái)，要達到人人參與的目的。
2、力求實(shí)效。學(xué)習實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀(guān)不是單純的理論宣傳，這次活動(dòng)重在理論聯(lián)系實(shí)踐，指導實(shí)踐，重點(diǎn)在實(shí)踐上下功夫。要通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)，使大家的思路更清晰，使后勤工作更好地上一個(gè)新的臺階，能讓群眾看到貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)有實(shí)效、有變化、有成果。