梭子蟹作文

梭子蟹作文

　　無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì )，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？以下是小編為大家整理的梭子蟹作文，歡迎閱讀與收藏。

梭子蟹作文1

　　我的家鄉都在浙江省舟山市，因為那里是沿海地區，所以有許多海鮮，其中我最喜歡的是梭子蟹。

　　梭子蟹，有的地方俗稱(chēng)“白蟹”。它的頭、胸、甲呈梭子形，所以叫梭子蟹。雄的梭子蟹殼面是青色的，而雌的梭子蟹殼面呈赭紅色，或有斑點(diǎn)。要想分辨是雌是雄，就得將其翻過(guò)來(lái)，有白白的大肚皮，中間有一個(gè)慢慢蠕動(dòng)的東西——臍。雄性的臍尖而光滑，雌性的臍卻是圓的，還有絨毛。梭子蟹前面的兩只大鉗子可絕對不是吃素的，有一次我拿一根筷子放進(jìn)鉗子里，便被牢牢的'鉗住，我用一只手按住它，才把筷子拿出來(lái)�？梢�(jiàn)只要被它鉗住的東西它絕對不會(huì )輕易放開(kāi)。

　　你別看梭子蟹長(cháng)得不好看，可它卻有較高的營(yíng)養價(jià)值和經(jīng)濟價(jià)值。梭子蟹中富含蛋白質(zhì)、脂肪等多種礦物質(zhì)，每一百克蟹中就有蛋白質(zhì)十四克、脂肪二點(diǎn)六克，而一只梭子蟹一般都比一百克重很多，所以它營(yíng)養豐富。而梭子蟹美味的蟹黃可以聚在一起做成令人垂涎三尺的蟹黃餅，但現在梭子蟹產(chǎn)量少，一般人難嘗此味。

　　其實(shí)吃梭子蟹時(shí)也有講究，最好把生姜切成小塊，放在醋里，然后蘸著(zhù)吃，因為梭子蟹性寒，這樣可以驅寒去腥，調節一下寒氣。

　　我愛(ài)家鄉的梭子蟹！

梭子蟹作文2

　　今天，我和我的表弟一起去河邊捉螃蟹。

　　我們各自拎上一個(gè)桶，就匆匆忙忙的跑去捉螃蟹。我們興奮的跑到河邊，迫不及待的卷起衣袖，就去尋找目標了。

　　來(lái)回尋找了一番后，突然看到一個(gè)梭子蟹。巴掌大的梭子蟹，從石縫里探出頭來(lái)，兩個(gè)小眼睛警惕的左看右看，見(jiàn)沒(méi)人就橫行霸道起來(lái)。我手疾眼快，一下子就擋住了它的去路，它舉起那威武的鉗子，仿佛在說(shuō)：“小屁孩，快走開(kāi)，要不然就讓你嘗嘗我的厲害！”我的眼珠子一轉，就拿起一塊石頭，放到它面前晃了晃，它馬上就鉗住了，我趕快把它扔進(jìn)桶里去，“哈哈，還是被我抓住了吧！”我得意洋洋地說(shuō)。

　　那只梭子蟹，有一雙機靈的眼睛，它的鉗子非常鋒利，身上穿著(zhù)一套非常堅固的盔甲，簡(jiǎn)直就是一個(gè)威風(fēng)鼎鼎的大將軍。我找了一條小魚(yú)，把它放進(jìn)桶里，梭子蟹一下子就爬向那條小魚(yú)，想用鉗子把小魚(yú)鉗住，誰(shuí)知，小魚(yú)一溜，梭子蟹就鉗空了，費了一番周折，才把小魚(yú)捉住。它馬上就開(kāi)始吃大餐。而這時(shí)，它又像一位文質(zhì)彬彬的.書(shū)生，小口小口的品嘗著(zhù)這來(lái)之不易的大餐。

　　這就是我捉到的梭子蟹。

梭子蟹作文3

　　我的家鄉在象山，那是一座三面環(huán)山，一面靠海的海濱小鎮。那里盛產(chǎn)大白鵝、楊梅，還有枇杷和葡萄，最出名的要數海鮮了。海鮮中最受歡迎的要數遠近聞名的梭子蟹了。梭子蟹又俗稱(chēng)白蟹，因其形狀像梭，故此得名。

　　梭子蟹有很多種吃法，最簡(jiǎn)單的吃法就是清蒸梭子蟹了。先將梭子蟹洗干凈，等蒸鍋里的水燒開(kāi)，再放入梭子蟹，這時(shí)候的梭子蟹在鍋里張牙舞爪了。做著(zhù)垂死掙扎。再用大火蒸二十分鐘左右，一盤(pán)色紅味鮮的清蒸梭子蟹就出鍋了。

　　最香的要數蔥爆蟹。先將梭子蟹洗干凈，切成一塊一塊的，入入鍋中蒸熟，再撒上調料，準備好大把蔥，撒在蟹上。等油燒了八成熟時(shí)，直接澆在蔥上，香氣撲鼻，色澤艷麗，當然味道也十分的.鮮美。

　　下面我要隆重介紹的，也是我們象山人酒席上不可缺少的一道菜------咸膏蟹。做咸膏蟹的螃蟹要在冬至前后捕獲。因為那時(shí)的蟹膏黃、肉肥、味道別具一格。做法也很簡(jiǎn)單，將整蟹浸泡在鹽水中，一兩天后，切開(kāi)蘸醋即食，鮮味直入心脾，令人回味無(wú)窮。

　　聽(tīng)了我的介紹，你是不是直流口水呢？那就到象山來(lái)大飽口福吧！

梭子蟹作文4

　　梭子蟹是我們連云港的特產(chǎn)，它又叫槍蟹、海螃蟹、海蟹、海蟲(chóng)、水蟹、門(mén)蟹、小門(mén)子、蝎子蟹、童蟹、飛蟹、煙蟀。

　　梭子蟹外形十分獨特。頭胸甲呈梭形，稍隆起。表面上有三個(gè)顯著(zhù)的疣狀隆起或五個(gè)隆起的紅點(diǎn)。

　　梭子蟹肉多，脂膏肥滿(mǎn)，味道鮮營(yíng)養豐富。每百克蟹肉內含蛋白質(zhì)14克。鮮食以蒸食為主。還可鹽漬加工“槍蟹”、“蟹醬”。蟹卵經(jīng)漂洗曬干成為海上美味珍品。

　　梭子蟹對環(huán)境變化適應能力強，經(jīng)常棲息在水深15——50米的海域，白天藏于海底泥沙、巖礁叢中，夜間浮游到上游覓食，以小蝦、小魚(yú)、小貝類(lèi)作為餌料。它長(cháng)著(zhù)一身硬骨，鋒利的刺棘，強勁的雙螯，矯健的八足而橫行滄海。連1公斤左右的大魚(yú)見(jiàn)了它也要退避三舍，否則，被它的雙螯鉗住，也會(huì )成為它豐盛的`美餐。

　　梭子蟹每次脫殼約需15——30分鐘，天敵常常趁這個(gè)時(shí)候來(lái)侵犯，體弱有病的梭子蟹會(huì )在脫殼中死去。

　　不過(guò)，梭子蟹脫過(guò)殼后，甲長(cháng)、甲寬、體重可增加一倍左右。到了中秋，幼蟹便可成為200克左右的肥蟹，肉多膏肥，可謂是“秋風(fēng)起，蟹兒肥”��！

　　梭子蟹可真是我們連云港人民的驕傲��！