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酒店員工管理制度有什么內容
在日常生活和工作中，制度使用的頻率越來(lái)越高，制度是維護公平、公正的有效手段，是我們做事的底線(xiàn)要求。我們該怎么擬定制度呢？下面是小編收集整理的酒店員工管理制度有什么內容，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
酒店員工管理制度有什么內容1
一、電話(huà)費報銷(xiāo)：費用
采購100元
營(yíng)業(yè)代表、司機200元
二、報銷(xiāo)誤餐費：
因工作外出，由部門(mén)總監預先審批，按每人每餐20元標準支付誤餐費，超出20元以外的部分自付，特殊情況需報總經(jīng)理批準。
三、報銷(xiāo)差旅費：
因公出差，伙食費（含當地交通費）標準每人每天150元以?xún)�，住宿標準每人每�?50元以?xún)�，交通費標準按部門(mén)經(jīng)理可乘坐火車(chē)硬臥，高級管理人員經(jīng)總經(jīng)理批準可乘坐飛機。
四、醫療福利：
員工日常病痛可在醫務(wù)室免費就醫，收取1元的掛號費，主管級以上及行政人事部、財務(wù)部行政人員免收掛號費。
保險：試用期滿(mǎn)的員工由酒店負責購買(mǎi)意外傷害保險100元/人/年（臨時(shí)工需自付50元），司機按300元/人/年執行；如果員工離職時(shí)保險未到期則需扣除100元，司機扣除300元；試用期滿(mǎn)的員工由酒店負責購買(mǎi)社會(huì )養老保險（實(shí)習生不適用本條款）。酒店員工管理制度。
五、員工膳食：
每天免費為員工提供3個(gè)工作餐。
六、生日賀金：
試用期滿(mǎn)的員工，生日可獲得人民幣50元賀金，并由工會(huì )安排每月一次員工生日會(huì )。
七、夏季高溫補貼：
工程、保安、廚房、pa、游泳池、司機、采購等室外工作人員，實(shí)行夏季（每年7月—9月）高溫補貼每人每月50元。
八、員工休假制度：
休息日：每周工作40小時(shí)，超過(guò)8小時(shí)內計加班費，含在每月獎金內；超過(guò)8小時(shí)以外部份安排補休，每周休息不少于一天。
法定假日：?jiǎn)T工每年享受10天法定假日，其中元旦1天、春節3天、五一3天、國慶節3天，法定節假日加班按員工手冊相關(guān)規定執行。
有薪年假：工作滿(mǎn)1年不足5年每年給予年假7天；工作滿(mǎn)5年以上每年遞增年假1天，均以12天為限；假期內遇公休假日，均不另加假期天數。
員工休年假不得跨年度休假，須在工作滿(mǎn)一年后第二年內將假期休完，否則視為自動(dòng)取消假期；如工作合同期為一年，而又不再續約的員工，則在合約終止生效日期的基礎上相應減去可休年假的天數，作為最后工作日；病事假一年累計超過(guò)10天者，不可享受年假。酒店員工管理制度。（實(shí)習生、臨時(shí)工不適用本條款）
九、婚假：
新婚員工憑結婚證申請3天有薪婚假，符合國家規定晚婚的員工（男年滿(mǎn)25周歲，女年滿(mǎn)23周歲）可獲加10天有薪婚假。（實(shí)習生、臨時(shí)工不適用本條款）
十、產(chǎn)假：
產(chǎn)假為90天，其中產(chǎn)前假15天；難產(chǎn)的增加產(chǎn)假30天；多胞胎生育的每多生育一個(gè)嬰兒增加產(chǎn)假15天。實(shí)行晚育者增加15天；領(lǐng)取<獨生子女優(yōu)待證>者增加產(chǎn)假35天。（實(shí)習生、臨時(shí)工不適用本條款）
計劃生育假：上環(huán)假及取環(huán)假3天；流產(chǎn)假：不滿(mǎn)4個(gè)月流產(chǎn)給予15天產(chǎn)假，滿(mǎn)4個(gè)月以上流產(chǎn)的給予42天產(chǎn)假。唯符合計劃生育政策條件的流產(chǎn)人員方可享用其產(chǎn)假。（實(shí)習生、臨時(shí)工不適用本條款）
十一、慰唁假：
如員工之配偶、子女、父母、祖父母、外祖父母、配偶之父母、親兄弟組妹不幸逝世，可申請3天慰唁假。上述家屬在外地的可相應加路程假（按火車(chē)到達時(shí)間計算，單程12小時(shí)以?xún)鹊�，按半天計算，滿(mǎn)12小時(shí)按一天計算，路程假總計不超過(guò)兩天）。
十二、病假：
員工請病假必須有本苑醫生的意見(jiàn)，并經(jīng)批準方可獲病假，否則按曠工處理。試用期滿(mǎn)后的合同工，每月可享受1天有薪病假。超出一天的病假按日工資的50%發(fā)放，但全年不得超過(guò)30天。
員工請病假3天以?xún)扔刹块T(mén)總監批準；3天以上必須出示鎮級以上醫院證明（含病歷、疾病證明等）經(jīng)總經(jīng)理批準。
一次請病假達15天或一年累計超過(guò)30天的，勸退。
十三、無(wú)薪事假：
員工請事假，3天以?xún)扔刹块T(mén)總監批準；3天以上須經(jīng)行政人事總監批準；5天以上經(jīng)行政人事部審核報總經(jīng)理批準；部門(mén)總監請事假須總經(jīng)理批準。
員工請事假1年內累計超過(guò)30天者，免職或除名，特殊情況經(jīng)總經(jīng)理批準例外。所有事假均按天數扣除日工資。
所有休假期間，員工確因需要可同時(shí)休補假，一次性補假不得超過(guò)5天，未有補假的不可提休。
十四、發(fā)放賀金：
中秋節：月餅一盒或發(fā)100元（如發(fā)月餅由酒店負責，如發(fā)賀金則由工會(huì )、酒店各50元）；春節利是：由酒店根據酒店經(jīng)營(yíng)情況酌情發(fā)放，其他節日視乎酒店經(jīng)營(yíng)情況發(fā)放節日賀金。（實(shí)習生、臨時(shí)工按50%發(fā)放）
十五、工鞋：
作為制服的`一部分，由酒店按職務(wù)或工種的不同而統一發(fā)放皮鞋或布鞋，其中皮鞋每半年更換一雙，布鞋每三個(gè)月更換一雙。如未滿(mǎn)三個(gè)月試用期離職者，需自付工鞋費用。
十六、洗頭票：
每月由財務(wù)部按下列標準發(fā)放價(jià)值10元的洗頭票，員工1張，領(lǐng)班2張，主管3張，主管以上（不含主管）5張。
十七、其它：
酒店在客人不多的情況下每周星期天部分娛樂(lè )設施（羽毛球場(chǎng)、籃球場(chǎng)、足球場(chǎng)、游泳池歌廳、健身器材）可對員工開(kāi)放，但必須服從有關(guān)設施當值人員的安排。員工在店內各項消費均可預先通過(guò)部門(mén)總監申請優(yōu)惠。
晚上上班超過(guò)24：00點(diǎn)的員工按3元/晚補助夜餐費，由行政人事部按實(shí)際上晚班天數進(jìn)行統計；如果員工生小孩或住院者，工會(huì )、行政人事部需派人探望。
酒店員工管理制度有什么內容2
一、工作態(tài)度：
1、按酒店操作規程，準確及時(shí)地完成各項工作。
2、員工對上司的安排有不同意見(jiàn)但不能說(shuō)服上司，一般情況下應先服從執行。
3、員工對直屬上司答復不滿(mǎn)意時(shí)，可以越級向上一級領(lǐng)導反映。
4、工作認真，待客熱情，說(shuō)話(huà)和氣，1謙虛謹慎，舉止穩重。
5、對待顧客的投訴和批評時(shí)應冷靜傾聽(tīng)，耐心解釋?zhuān)魏吻闆r下都不得與客人爭論，解決不了的問(wèn)題應及時(shí)告直屬上司。
6、員工應在規定上班時(shí)間的基礎上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時(shí)間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班后，無(wú)公事，應在30分鐘內離開(kāi)酒店。
7、員工不得在任何場(chǎng)所接待親友來(lái)訪(fǎng)。未經(jīng)部門(mén)負責人同意，員工不得使用客用電話(huà)。外線(xiàn)打入私人電話(huà)不予接通，緊急事情可向直屬上司申請。
8、上班時(shí)嚴禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場(chǎng)所吸煙，不做與本職工作無(wú)關(guān)的事。
9、熱情待客，站立服務(wù)，使用禮貌語(yǔ)言。
10、未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準，員工一律不準在餐廳做客，各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優(yōu)惠。
二、制服及工作牌：
1、員工制服由酒店發(fā)放。員工有責任保管好自己的制服。
2、所有員工應佩戴作為工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民幣5元，員工遺失或損壞工作牌需要補發(fā)者應付人民幣10元。
3、員工離職時(shí)須把工作服和工作牌交回到主管部門(mén)，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費。
三、儀表、儀容、儀態(tài)及個(gè)人衛生：
1、員工的精神面貌應表情自然，面帶微笑，端莊穩重。
2、員工的工作衣應隨時(shí)保持干凈、整潔。
3、男員工應修面，頭發(fā)不能過(guò)耳和衣領(lǐng)。
4、女員工應梳理好頭發(fā)，使用發(fā)夾網(wǎng)罩。
5、男員工應穿皮鞋，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應穿黒鞋，肉色統補襪其端不得露于裙外。
6、手指應無(wú)煙熏色，女員工只能使用無(wú)色指甲油。
7、只允許戴手表、婚戒以及無(wú)墜耳環(huán)。廚房員工上班時(shí)不得戴戒指。
8、工作時(shí)間內，不剪指甲、摳鼻、剔牙，打哈欠、噴嚏應用手遮掩。
9、工作時(shí)間內保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說(shuō)話(huà)輕、走路輕、操作輕。
四、拾遺：
1、在酒店任何場(chǎng)所拾到錢(qián)或遺留物品應立即上繳主管作好詳細的記錄。
2、如物品保管三個(gè)月無(wú)人認領(lǐng)，則由酒店最高管理當局決定處理方法。
3、拾遺不報將被視為從偷竊處理。
五、酒店財產(chǎn)：
酒店物品（包括發(fā)給員工使用的物品）均為酒店財產(chǎn)，無(wú)論疏忽或有意損壞，當事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，酒店將立即予以開(kāi)除，并視情節輕重交由公安部門(mén)處理。
六、出勤：
1、員工必須依照部門(mén)主管安排的.班次上班，需要變更班次，須先征得部門(mén)主管允許。
2、除主管以上管理人員外，所有員工上、下班都要簽工卡。
3、員工上班下班忘記簽卡，但確實(shí)能證明上班的，將視情節，每次扣除不超過(guò)當天50%工資。
4、嚴禁替他人簽卡，如有違反，代簽卡者及持卡本人將受到紀律處分。
5、員工如有急事不能按時(shí)上班，應電話(huà)通知征得部門(mén)主管認可，補請假手續，否則，按曠工處理。
6、工卡遺失，立即報告人事部，經(jīng)部門(mén)主管批準后補發(fā)新卡。
7、員工在工作時(shí)間未經(jīng)批準不得離店。
七、員工衣柜：
1、員工衣柜的配給由主管部門(mén)負責，必要時(shí)，可兩個(gè)或兩個(gè)以上的員工合用一個(gè)衣柜。員工衣柜不能私自轉讓?zhuān)缬羞`反，將受紀律處分。
2、員工須經(jīng)常保持衣柜的清潔與整齊，柜內不準存放食物、飲料或危險品。
酒店員工管理制度有什么內容3
酒店為完善請、休、銷(xiāo)假制度，統一審批手續，特制定本制度：
1、員工請假和休假，必須履行當事人書(shū)面報批的手續，特殊情況，可事先口頭請假或來(lái)電電話(huà)請假，或委托人請假，經(jīng)批準后休假，但必須在休假后立即補辦請假手續；
2、下列日期為假日，但因需要可制定正常上班，需以加班計算
�。�1）元旦、春節、國慶節、中秋節、端午；
�。�2）假日若逢星期日，其隔日不予補假；
3、員工請假分下列幾種：
�。�1）病假：因病假治療休養或住院治療者，應出具縣級以上醫院證明并申請病假，每年積計15天為限；
�。�2）婚嫁：?jiǎn)T工結婚可請婚嫁3天，晚婚假加3天（含假期路途）；
子女結婚可請假2天（含假期路途）；
兄弟姐妹結婚可請假1天；
�。�3）產(chǎn)假：?jiǎn)T工生育可請假75天，小產(chǎn)7天，晚婚晚育加15天
配偶生育可請假1天
�。�4）喪假：父母配偶喪亡可請假3天；
祖父母、兄弟姐妹及子女、岳父母喪亡可請假3天；
其他直系親屬喪亡可請假一天；
4、假期薪金
�。�1）病假：?jiǎn)始胰斐瑫r(shí)扣薪金；
�。�2）婚假：婚假三天超時(shí)不計薪金，產(chǎn)假按工資標準計發(fā)50%薪金；
5、請假及核準權限
�。�1）休假一天以?xún)�，所在部門(mén)經(jīng)理簽署意見(jiàn)后，報總經(jīng)理批準，交辦公室備案；
�。�2）部門(mén)經(jīng)理請假，一天以?xún)葓罂偨?jīng)理批準；
�。�3）產(chǎn)假、婚假、喪假由部門(mén)經(jīng)理簽署意見(jiàn)，報辦公室核準；
全年事假、病假、小產(chǎn)假不得超過(guò)15天，曠工一天扣發(fā)二天工資，曠工三天以上予以辭退；
�。�4）輪休完后由所在部門(mén)負責人合理安排
6、酒店員工因執行職務(wù)發(fā)生的危險導致傷病不能工作者，按醫療期規定以公假論，公假期間發(fā)基本工資；
7、凡未按規定請假和未辦妥書(shū)面請假手續的，均不得先行離職，除確因臨時(shí)發(fā)生意外等不可抗力的事情外，皆以曠工論處；
8、請假理由不充分或妨礙工作時(shí)，可酌情不予給假，或縮短假期或延期請假；
9、請假者和核準者，必須將休假者離職期間的相關(guān)工作和經(jīng)辦事務(wù)妥善安排和處理，并于請假單內注明；
10、員工因病住院，必須到縣級以上的醫院治療并出具住院證明報酒店批準，病休需出具所治療醫院的病假證明和病歷本，否則作曠工處理；
11、休假完后及時(shí)到所在部門(mén)機辦公室銷(xiāo)假，如繼續休假，應按上述規定重新辦理休假批準手續，經(jīng)批準后再行休假；
12、酒店員工依本制度所請假如發(fā)現有弄虛作假者，除以曠工論處外，可依情節輕重予以懲處直至辭退。
13、受到批準的請假均不計工資，扣發(fā)全勤獎。