畢業(yè)生實(shí)訓工作總結匯報

畢業(yè)生實(shí)訓工作總結匯報

　　在學(xué)習、工作中，匯報的應用范圍越來(lái)越廣泛，匯報通常是對工作的總結報告，看取得了哪些成績(jì)，存在哪些缺點(diǎn)和不足，總結了哪些經(jīng)驗，怎么樣才能完成優(yōu)秀的匯報呢？下面是小編收集整理的畢業(yè)生實(shí)訓工作總結匯報，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

畢業(yè)生實(shí)訓工作總結匯報1

　　一、實(shí)習目的

　　1.個(gè)人能力：在人際交往中增強語(yǔ)言溝通能力、協(xié)同合作能力;在遇到困難時(shí)鍛煉自己的靈活應變能力、抗壓能力與獨立分析問(wèn)題并解決問(wèn)題的能力;在生活中提高獨立能力和身體素質(zhì)。

　　2.專(zhuān)業(yè)技能：在實(shí)習過(guò)程中逐漸積累導游必須具備的基礎知識、專(zhuān)業(yè)知識，并將課堂知識有效地運用到實(shí)際工作中;通過(guò)實(shí)際操作，慢慢提高導游服務(wù)與講解技能。

　　3.個(gè)人情感與觀(guān)念：在實(shí)習過(guò)程中，更好地培養責任感、敬業(yè)精神與為客人服務(wù)的熱情;自信自律，不卑不亢，形成職業(yè)平等觀(guān)并熱愛(ài)自己的職業(yè);融入集體，進(jìn)一步形成大局觀(guān)念。

　　二、實(shí)習崗位及實(shí)習內容介紹：

　　我在東莞青旅的主要崗位是導游，這個(gè)崗位的工作內容主要分為兩個(gè)部分：一個(gè)是接送飛機、火車(chē)、高鐵與港澳游(以下統稱(chēng)為接送機)，另一個(gè)是帶團。

　　接送機的主要工作內容是安全準時(shí)地接送客人并輔助其順利搭乘安排的班次。這是實(shí)習生的基本工作，看上去輕而易舉，但也必須用一種嚴謹的態(tài)度去對待。因為需要認真并且耐心地一遍又一遍地核對車(chē)或機票的張數、客人的姓名身份證號以及班次時(shí)間;留意旅游地的天氣狀況;組織好語(yǔ)言打電話(huà)通知客人與司機，并以短信形式作再次提醒;這對信息的提煉與表達能力都有較高要求�？腿颂岢鲆�求時(shí)，就需要對公司架構和旅游團形成安排流程有深層次了解同時(shí)需要良好的語(yǔ)言溝通能力。很多時(shí)候，接送機的工作時(shí)間都會(huì )在深夜或凌晨，這也是對你身體素質(zhì)一個(gè)巨大的考驗。

　　帶團可以說(shuō)是身為一名導游的根本，也是對掌握的導游知識技能的測試。我在實(shí)習生時(shí)期接觸到的主要有主題樂(lè )園游、省內游以及國內高鐵游。前期核對與通知工作與接送機差別不大，但我們還必須熟知掌握行程和關(guān)于旅游目的地的歷史、人文、風(fēng)俗、注意事項等，并組織成生動(dòng)活潑的語(yǔ)言讓游客易于接受。通常乘車(chē)時(shí)間都會(huì )較長(cháng)，氣氛較沉悶，此時(shí)就需要我們平時(shí)積累的一些小游戲或者才藝可以穿插在沿途講解中活躍車(chē)廂氣氛。而到達目的地后謹記時(shí)刻清點(diǎn)團隊人數、提醒集合時(shí)間、提醒注意事項及安全問(wèn)題，同時(shí)把握游玩時(shí)間、及時(shí)與酒店餐廳聯(lián)系等，做到心中有數。餐廳就餐、酒店入住時(shí)必須時(shí)刻留意游客動(dòng)態(tài)，巡視用餐情況、入住情況，如有問(wèn)題馬上協(xié)調解決。

　　三、實(shí)習過(guò)程及經(jīng)歷

　　實(shí)習期間，總體來(lái)說(shuō)順遂，但也不是無(wú)風(fēng)無(wú)浪，總會(huì )遇到一些問(wèn)題、一些狀況。我就選擇兩次記憶最深刻的情況來(lái)詳細說(shuō)說(shuō)。

　　一次是我第一次帶主題樂(lè )園的團，前期工作準備得異常認真，順利到達目的地后卻有一位游客突然不愿意下車(chē)了。安撫好其他游客后，馬上回到車(chē)上搞清楚情況，了解到游客遇到了感情問(wèn)題在鬧脾氣。因為主題樂(lè )園的票都是團隊票，規定要團隊一起進(jìn)去。當時(shí)連同他的家人勸說(shuō)許久都無(wú)果，太陽(yáng)毒辣，時(shí)間流逝，其他游客也開(kāi)始不耐煩，車(chē)也是停在臨時(shí)停車(chē)處不能停留太久，我當時(shí)真的是心急如焚啊!最后連同他的家人先把其帶下車(chē)，我再帶其他游客到陰涼休息處，說(shuō)明情況并進(jìn)行安撫，請求再給一些時(shí)間解決并說(shuō)明會(huì )順延游玩時(shí)間。最后好說(shuō)歹說(shuō)，終于勸服那位客人先跟團隊一同進(jìn)去。進(jìn)去后，再次提醒好集合時(shí)間與注意事項，誰(shuí)知道意外情況還是發(fā)生了。將近集合時(shí)間，我已在門(mén)口等候時(shí)，一名游客告訴我他的女兒走丟了!我安撫這位游客的同時(shí)自己也深呼吸了一口保持鎮靜，并將情況通知其他游客，爭取他們的理解。馬上進(jìn)入游樂(lè )園與那位游客會(huì )合，了解情況，請求樂(lè )園里面工作人員的幫助并分頭尋找。尋找約半小時(shí)，終于把人找到了，我才松一口氣。作為一名導游，我必須要對整個(gè)旅游團隊負責任。所以在返程時(shí)我為發(fā)生的不愉快的事道歉，做好解釋安撫工作，請求游客們的理解。最后，這次帶團還是順利結束了。

　　另一次是一個(gè)清遠漂流團。夏天是漂流的旺季，實(shí)在是個(gè)大考驗。當天用餐緊張需要排隊，加上氣溫高企，游客又餓著(zhù)肚子，耐性被消磨殆盡，只能說(shuō)明情況且安撫客人，并馬上與餐廳溝通盡快安排入席。好不容易入席，但用餐人數太多餐廳人手不足，為照顧客人盡快用餐在廚房大廳來(lái)回跑，幫忙上菜倒茶。到了漂流景區，人山人海。因為導游不能跟隨游客上漂流點(diǎn)，只能在車(chē)上再三提醒大家集合時(shí)間地點(diǎn)并注意安全，但是一名游客還是因為意外在漂流過(guò)程中受傷了。我先把其他客人安頓好，再馬上把這位客人帶往景區醫務(wù)室處理傷口，處理傷口過(guò)程中與公司相關(guān)部門(mén)溝通客人的保險事宜，再清楚告知客人后續的保險報銷(xiāo)步驟，讓客人也安心了。

　　雖然實(shí)習期間會(huì )遇到各種波折，但是有公司做強大后盾和實(shí)習伙伴的陪伴，當時(shí)都覺(jué)得心里安穩，現在回想起來(lái)也更不是什么事了，感覺(jué)像獲得了一份經(jīng)歷風(fēng)浪后的內心的平靜。

　　四、實(shí)習總結及體會(huì )

　　這次為期四個(gè)月的實(shí)習，是以后踏入社會(huì )的正式練兵，是一次從專(zhuān)業(yè)理論知識到實(shí)踐的升華，是一個(gè)自信平和的心境的_。雖然短暫但充實(shí)，給予我的不僅是經(jīng)驗的積累，更是我人生中最重要的經(jīng)歷。

　　人是一個(gè)獨立的個(gè)體，但是團結能釋放出更強大的能量。我們在東莞青旅實(shí)習的十五個(gè)小伙伴遇到樂(lè )事都會(huì )互相分享，遇到難題會(huì )相互幫忙，遇到矛盾也學(xué)會(huì )了相互包容;一起吃飯，一起出團，我們也日漸凝聚了一份濃厚的情誼。日益濃郁，歷久彌新。我們也融入了東莞青旅這個(gè)大集體，逐漸了解一家旅行社的.實(shí)際運作，其中的氛圍積極上進(jìn)，且不定時(shí)舉行集體活動(dòng)，糅合著(zhù)我們的心，讓我們歸屬感增強，更加團結一致，也更加深信公司是我們堅強的后盾，同時(shí)也讓我充分了解到公司的核心文化對企業(yè)的驅動(dòng)力影響有多深。

　　在實(shí)習期間，那些崎嶇，那些波折仿佛都讓我懂得了學(xué)習的重要性，人生的真諦，讓我們學(xué)會(huì )做人做事都必須自信、自律、堅持。自信是由內心深處散發(fā)的一種光芒，由本身的內涵修養與文化知識做依托。自律是一個(gè)人對自己的要求，以自我控制能力與心理素質(zhì)為基石。堅持是一種永不磨滅的熱忱和執著(zhù)，是成功不可或缺的要素。只有做到這些，才能贏(yíng)得尊重，收獲一份溫和謙厚的氣質(zhì)與一個(gè)平和的心境，也能在學(xué)習與工作中積極上進(jìn)，精益求精。

　　其實(shí)實(shí)習所給予我的可能現在來(lái)說(shuō)并不十分明顯，但是我深信它會(huì )像我們吃下的食物一樣，終究會(huì )長(cháng)成身體中支撐著(zhù)我們的骨與肉，陪伴我們一步一步成長(cháng)為自己想要的模樣。

畢業(yè)生實(shí)訓工作總結匯報2

　　一、實(shí)習目的

　　我們從實(shí)際生產(chǎn)中獲得知識和技能，培養勞動(dòng)觀(guān)念和務(wù)實(shí)作風(fēng)，最重要的是通過(guò)實(shí)習鍛煉自己的能力，學(xué)到在課堂中學(xué)不到的東西，以及將理論聯(lián)系實(shí)際，鞏固在學(xué)校中所學(xué)的知識，提高處理實(shí)際問(wèn)題的能力，了解一些關(guān)于服務(wù)實(shí)操的主要內容，這些對于我們在今后的工作和學(xué)習生活中都有及其重要的作用，也讓自己在畢業(yè)后能夠較快適應社會(huì )，處理好人際關(guān)系與社會(huì )順利接軌做好準備。

　　二、實(shí)習單位

　　我實(shí)習的單位是__酒店。它位于__市__開(kāi)發(fā)區，由__集團投資興建的一家大規模的四酒店，由__集團旗下專(zhuān)業(yè)公司__酒店管理有限公司全權經(jīng)營(yíng)管理。酒店占地6萬(wàn)平方米，含有中餐、西餐、客房、娛樂(lè )、國際會(huì )議中心及8萬(wàn)平方米的生態(tài)園等設施。

　　__酒店力爭打造成具有世界水平的、配套設施最齊全和最現代化的四知名旅游酒店。酒店管理服務(wù)理念推崇現代專(zhuān)業(yè)管理和尊崇人性化服務(wù)，倡導以客為本和服務(wù)貼心。主打健康、綠色、時(shí)尚、溫馨概念，限度滿(mǎn)足多層次客戶(hù)需求。酒店實(shí)行部門(mén)經(jīng)理負責制，由經(jīng)理統籌安排，各分部主管管理本部門(mén)事務(wù)，與其它部門(mén)密切配合，合作完成工作。

　　三、實(shí)習內容

　　作為一名剛剛走出校園的實(shí)習生，我深知自己要學(xué)習的東西有很多很多，面對即將踏入的工作崗位，又有著(zhù)太多的陌生和神秘，在這種矛盾的心理的促使下，我滿(mǎn)懷著(zhù)信息和期待去迎接它。剛到酒店的時(shí)候感覺(jué)什么事都新鮮，畢竟離開(kāi)學(xué)校步入社會(huì )是第一次每個(gè)人多挺激動(dòng)的，多有一股兒使不完的勁，都把酒店看成是施展自己才華的舞臺，想把自己的理論知識和自己的想法付諸實(shí)踐中，那時(shí)負責人對我說(shuō)：“在客房做服務(wù)員是體力活，為何不選擇餐飲呢?”我是這樣回答的：“餐飲服務(wù)員我曾在暑假時(shí)有嘗試過(guò)，我想嘗試沒(méi)做過(guò)的事，是因為好奇，也是因為感興趣�！钡�是理想和現實(shí)畢竟是有差別的，當我們正式走上工作崗位之后，發(fā)現很多事情并不是我們想像中的那樣簡(jiǎn)單，漸漸的我們的激情熄滅了。

　　我在酒店客房部實(shí)習，在上崗之前是要經(jīng)過(guò)培訓的，而培訓的主要內容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的就是我們的主管，鋪床時(shí)每一步都有要求，而整個(gè)鋪床的過(guò)程包括：甩單、套被子并鋪平、三線(xiàn)合一和套枕套都必須在3分鐘內完成。

　　首先是甩單就很困難，一般要求是一次完成，并且保證傳單的中線(xiàn)要和整張床的中線(xiàn)重合。然后是給床單包角，即把床單整齊的包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中，這里要的是不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。接下來(lái)開(kāi)始套被子，這個(gè)也很講究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相對應，然后用力甩幾下就行，其他可以細節整理，應該主要的是被子的中線(xiàn)要和床、被單的中線(xiàn)重合，這就是鋪床過(guò)程中的“三線(xiàn)合一”。

　　做完了這些，最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里，要保持飽滿(mǎn)的一面朝向床尾，而且枕套的開(kāi)口的方向朝向窗戶(hù)，在酒店行業(yè)中，這是很有根據的，曾經(jīng)就看過(guò)一個(gè)案例說(shuō)，一個(gè)女客人誤把項鏈放進(jìn)枕套里了，這就是因為枕套開(kāi)口的方向不符合規定。培訓該記得都記得很清楚了，該怎么鋪床也學(xué)會(huì )了，主管就讓我們獨自干活了，可是當我正式去客房部工作時(shí)才發(fā)現客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)單�？头糠�務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房，清理客房也是有一定規范可尋的。

　　實(shí)習期間了解到，服務(wù)員進(jìn)房間首先要敲門(mén)，進(jìn)門(mén)之后第一步是打開(kāi)窗戶(hù)，然后收拾垃圾，倒掉，接下來(lái)就是開(kāi)始整理床，要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子、床單和枕套等，按照鋪床程序一一換上，這一切結束后，開(kāi)始打掃衛生，要注意的是這里濕布一般擦木制家具，干布則擦金屬和玻璃制的家具，每一個(gè)小地方都不能放過(guò)，整體上擦拭次序呈環(huán)形，整個(gè)過(guò)程中還要把各種家具器皿歸回原位，還有檢查房間里消耗了多少日用品，很細節的事情，如電話(huà)應該擺放在床頭柜之間，放在便條紙上的筆頭如何朝向，擦鏡子時(shí)應注意斜著(zhù)看幾眼，來(lái)檢查鏡子是否干凈等等。房間里都打掃完之后，最難的就是收拾衛生間了，這也是我最不愿意干的，衛生間的玻璃上都不能有水印，五金上也一樣，更難的.是地上不能有頭發(fā)絲，這一切都結束后，要把衛生間的東西補齊，擦拭時(shí)，不能放過(guò)任何細節的地方。

　　在整個(gè)清理過(guò)程中都要認真對待，打掃過(guò)之后，要用吸塵器清理地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著(zhù)地毯的紋理移動(dòng)，這樣就既不會(huì )損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上，如果有丟失的物品，則要記錄，并上報主管，實(shí)習期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情，由于客人還沒(méi)走，當客人回來(lái)時(shí)，由服務(wù)員向客人說(shuō)明情況，最終是要客人賠償的。在客房服務(wù)員工作時(shí)，我還了解到每個(gè)員工都要有安全意識，服務(wù)員要知道，一般的消防意識，額外地服務(wù)員還應對本酒店和本市比較了解，這樣會(huì )為客人提供更多意想不到的服務(wù)，讓客人滿(mǎn)意。

　　四、實(shí)習總結

　　我在客房部這段實(shí)習中可以明白，客房部服務(wù)員的工作量是很大的，而另外的客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起，一步一步走上來(lái)的，對基層的工作很了解，也很熟練，主管就曾親自給我做鋪床示范，動(dòng)作麻利，而且每當酒店接待重要的客人時(shí)，通常是主管甚至經(jīng)理親自整理、打掃房間，絲毫不疏忽，從這里看，實(shí)踐和細節是貫穿酒店每個(gè)員工很重要的東西，在領(lǐng)導們的指導下，逐漸成長(cháng)的我十分感激領(lǐng)導們在我身上所做的付出。

　　在工作中，雖然我只是一名普通的服務(wù)員的角色，但我的工作也絕不僅僅是對客服務(wù)那么簡(jiǎn)單，其中也有一系列的復雜程序，在這四個(gè)月的工作中，我發(fā)現要能自如的做好一項工作，無(wú)論是繁重還是清閑，都要用積極地態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小去抱怨。因為抱怨是沒(méi)有用的，我們要做的是不要把事情想的太糟糕，而是保持好的心態(tài)面對每一天。因為快樂(lè )的心態(tài)會(huì )使我們不覺(jué)得工作的疲憊與乏味，但仍是避免不了抱怨，每天一下班回到宿舍就累得趴在床上呼呼大睡，連澡都不愿去洗。

　　實(shí)習讓我們對社會(huì )有了新的概念，當我走在天津的街頭，穿梭于這蕓蕓眾生之中，我覺(jué)得自己真的如滄海一粟，小的不能再小了。這個(gè)社會(huì )是如此的復雜，有時(shí)候會(huì )讓人感覺(jué)到身心疲憊，在酒店實(shí)習的后來(lái)一段時(shí)間里，我變得沉默寡言了。因為我發(fā)現面對這樣的大千世界我的想法和觀(guān)點(diǎn)是如此的幼稚，我的胸襟還不夠寬廣，我只能靜靜地去觀(guān)察，去感受，去磨練。

　　我們從新人走過(guò)來(lái)，在“求”的路上，遇到了各種不盡人意的事情，輕則被批，重則被罵，有時(shí)候被說(shuō)得摸不著(zhù)頭腦，施主們會(huì )用各種語(yǔ)氣方式來(lái)施舍你，會(huì )讓你產(chǎn)生一種排斥感，不情愿接受新人們都會(huì )經(jīng)歷這種心理時(shí)期，在每次被“施舍”后，無(wú)論你承認與否，你確實(shí)進(jìn)步了。當有人批評你時(shí)，你肯定會(huì )覺(jué)得他們太過(guò)分了，甚至是無(wú)理，有什么事情不能好好說(shuō)呢，所有這些都是自己的想當然罷了?現實(shí)不是想當然，每一個(gè)新手都會(huì )經(jīng)歷這些，過(guò)去的成功與失敗都已成為過(guò)去式。我們都不應該以它們來(lái)炫耀或為此而悲傷，而應該調整好自己的心態(tài)來(lái)迎接未來(lái)的挑戰，人生中有許多要學(xué)的知識，我們現在學(xué)到的還遠遠不足，那么就更應該準備好下一階段的學(xué)習，有目標的出發(fā)，努力的付出就會(huì )有收獲。撒下了種子我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們才能有大豐收。

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