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除夕吃餃子作文-除夕作文
在日常學(xué)習、工作和生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？下面是小編整理的除夕吃餃子作文-除夕作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我的家鄉有除夕之夜吃餃子的風(fēng)俗，寓意著(zhù)喜慶團圓，吉祥如意。
說(shuō)到吃餃子，那我就跟你們說(shuō)說(shuō)它的由來(lái)吧：餃子起源于東漢時(shí)期，為神醫張仲景首創(chuàng )，用面皮包上一些祛寒的藥材用來(lái)治病，避免人們冬天耳朵生凍瘡，后來(lái)就演變成為除夕吃餃子了。
除夕那天，吃完團圓飯，大家圍坐在一起看春晚。姥姥端出面團和肉餡說(shuō)：“我們邊看邊包餃子吧”。媽媽、爸爸積極響應號召，趕緊洗手幫忙。姥姥負責搟餃子皮，一個(gè)個(gè)小面團隨著(zhù)搟面杖的滾壓，三下兩下就成了一張圓圓的餃子皮。媽媽和爸爸負責包餃子，姥姥動(dòng)作真麻利，不一會(huì )兒就搟好了一摞餃子皮，媽媽和爸爸都跟不上了。是時(shí)候該我出馬了，我挽起袖子，自豪地說(shuō)：“讓我來(lái)助你們一臂之力吧”！我有模有樣地拿起一張餃子皮放在手心，再夾起肉餡兒放在餃子皮中間，我表面淡定，心里卻像十五個(gè)吊桶打水——七上八下。果然遇到麻煩了，我把餃子皮合起來(lái)，捏左邊，肉餡從右邊冒出來(lái)；捏右邊，肉餡又從中間跑出來(lái)了。我連忙喊道：“媽媽?zhuān)【葓?chǎng)！”媽媽笑著(zhù)接過(guò)我的半成品說(shuō)：“這是肉餡放多了�！闭f(shuō)著(zhù)，用筷子挑出了一點(diǎn)兒，再捏一捏，餃子就成了�！皨�?zhuān)乙菽銥閹�！”我邊說(shuō)邊拿起第二個(gè)餃子皮，放好肉餡兒，學(xué)著(zhù)媽媽的手法，先把中間捏好，再把兩邊往中間捏，這次算是成功了，但樣子怪怪的，像個(gè)小烏龜，趴著(zhù)起不來(lái)。這時(shí)，姥姥鼓勵我：“慢慢來(lái)，不要包得太直，捏一點(diǎn)弧度，就可以立起來(lái)了�！蔽矣衷嚢藥讉�(gè)，一個(gè)比一個(gè)好，家人們都給我豎起了大拇指，我高興得開(kāi)懷大笑。
大家說(shuō)說(shuō)笑笑，不一會(huì )兒就包了一大盤(pán)。一個(gè)個(gè)餃子排著(zhù)整齊的隊伍，像等待跳水的小鴨子。姥姥笑瞇瞇地就去廚房煮餃子了，不一會(huì )兒餃子出鍋了，我看著(zhù)這熱氣騰騰的“白色月牙”，口水直流三千尺，也不管什么燙不燙了，拿起筷子夾起一個(gè)就放在嘴里，燙的我跳起來(lái)直打轉，家人們也被我的樣子逗得哈哈大笑。
除夕吃餃子，象征著(zhù)辭舊歲，迎新年。
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