餐飲承包合同通用
在人們越來(lái)越相信法律的社會(huì )中,合同在生活中的使用越來(lái)越廣泛,簽訂合同也是最有效的法律依據之一。那么合同要怎么擬定?想必這讓大家都很苦惱吧,下面是小編為大家整理的餐飲承包合同通用,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
餐飲承包合同通用1
發(fā)包方: (以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
承包方: (以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
本著(zhù)自愿、公平、有償原則,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致,根據《中華人民共和國合同法》之規定,簽訂以下餐飲部承包合同。
一、甲方將麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包給乙方承包經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè),包括三層樓、甲方餐飲部原有的設施、餐具等(設施、餐具詳見(jiàn)移交清冊)。
二、承包期限為8年,即從20______年3月25日起至20______年3月25日止。合同期限滿(mǎn)后,如甲、乙雙方認為需繼續發(fā)、承包的,經(jīng)協(xié)商后另續訂書(shū)面合同。
三、承包費為前3年每年承包費拾萬(wàn)元(100000.00元) 后五年承包費每年為拾貳萬(wàn)元(120______0.00元)。
四、乙方承包8年期間共向甲方交納拾萬(wàn)元(100000.00元)履行合同保證金,中途乙方如不承包或提前解除承包合同的,甲方不予退還乙方所交的保證金;承包合同履行完畢后;乙方未出現有違約行為或接手甲方三樓餐飲部的設施、餐具等沒(méi)有損壞,甲方如數退還給乙方,乙方如有損壞則按實(shí)際損壞照價(jià)賠償后,剩余部分甲方退還給乙方。
五、承包費及保證金支付時(shí)間和方式
(一)、乙方承包甲方麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包費采取先支付后承包方式,即甲、乙方雙方簽訂承包合同之日,乙方一次性支付給甲方第一年承包費拾萬(wàn)元(100000.00元),后7年的承包費須于第一年屆滿(mǎn)后5日內支付當年的承包費后再經(jīng)營(yíng),如乙方不按時(shí)支付當年承包費,不得再繼續承包經(jīng)營(yíng);
(二)、乙方承包8年的保證金拾萬(wàn)元(100000.00元),也須于甲、乙雙方簽訂承包合同當日或次日,由乙方一次性支付給甲方;
(三)、乙方向甲方支付的承包費和保證金時(shí),甲方應向乙方出具收款收據;
(四)、乙方在承包期間,同和大酒店三層樓的水費、電費、電話(huà)費、閉路電視費以及各種稅費由乙方自行承擔,與甲方無(wú)關(guān)。
六、承包合同簽訂后,乙方如需對同和大酒店三層樓餐飲部重新裝修時(shí),須向甲方提供重新裝修的設計圖,經(jīng)甲方書(shū)面同意后再行裝修裝飾,否則,視乙方違約,造成甲方損失的,概由乙方據實(shí)賠償。乙方裝修裝飾費用,由乙方自行承擔。
七、違約責任
(一)甲方違約責任:
1、本承包合同簽訂之日起,甲方應于5日之內將同和大酒店三層樓餐飲部整層交付給乙方使用,逾期未交付,視為甲方違約,甲方應按第一年承包費用總額向乙方承擔日5%的違約金;
2、本承包合同簽訂后,如甲方中途反悔或提前解除合同的,視為甲方違約,應向乙方承擔8年承包費總額日3%的'違約金。
(二)、乙方違約責任:
1、本承包合同簽訂后,乙方未按承包合同約定付款時(shí)間支付甲方的承包費和保證金的,視為乙方違約,應向甲方承擔逾期支付當年承包費和保證金日5%的違約金;
2、承包合同簽訂后,如乙方中途反悔或提前解除承包合同的,視為乙方違約,應向甲方承擔8年承包費總額日3%的違約金。
八、本承包合同系甲、乙雙方真實(shí)意思表示,經(jīng)甲、乙雙方簽字按手印生效。
九、甲、乙雙方在履行本合同過(guò)中,如發(fā)生爭議,先協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成,守約方可向合同履行地法院或都勻市人民法院提起訴訟,所發(fā)生的費用包括訴訟費、律師費由違約方或敗訴方承擔。
十一、本合同一式兩份,其中甲、乙雙方各執一分。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
餐飲承包合同通用2
甲方:_______大酒店
乙方:
為提高經(jīng)濟效益,調動(dòng)餐飲部管理人員及全體員工的積極性,經(jīng)甲、乙雙方確定采用內部責任承包的方式進(jìn)行管理,特制訂本協(xié)議:
一、員工身份
責任承包后,餐飲部管理人員、廚師長(cháng)及員工(不含廚師)均屬酒店員工,員工管理(招收、辭退、獎罰等)按原程序執行,與酒店其它部門(mén)員工一樣享受酒店原有的福利待遇。
二、承包方式
1、由餐飲部經(jīng)理、餐廳經(jīng)理及廚師長(cháng)共同承包。
2、各種原材料及進(jìn)貨渠道、廚師人員的招收及費用由承包班子自行確定。
3、各項與酒店餐飲有關(guān)的專(zhuān)場(chǎng)費、部門(mén)回收的廢品收入歸乙方所有。
4、餐飲部原有的服務(wù)功能及工作程序不變。
三、承包費用及期限
1、自__________年_______月_______日至__________年_______月_______日止,期限為一年。
2、全年應交承包款__________________元。
3、承包款項分三期繳付:合同簽定前付__________萬(wàn)元,__________年_______月_______日前付_______萬(wàn),__________年_______月_______日前支付_______萬(wàn)元。
四、雙方的職責及義務(wù)
甲方:
1、提供現有的廚房設施、設備及餐飲場(chǎng)所(包括二、三樓包廂、二樓大廳、咖啡廳西廚。其中二、三樓包廂應與ktv共同使用,三、十三樓多功能廳與酒店共同使用)供乙方使用。
2、每月15日準時(shí)發(fā)放經(jīng)承包者簽字認可的員工工資、獎金及其它費用。
3、每月25日及時(shí)支付原材料費用,并按規定計算、支付費用。每月核算一次承包者的收益情況,雙方簽字確認,每季度結算一次承包者的經(jīng)營(yíng)利潤(承包期滿(mǎn)時(shí)統一核算),但每季度結算后如有利潤,可按利潤的40%作為流動(dòng)資金先借支給乙方。預留的60%作為質(zhì)量保證金,待承包期滿(mǎn)結清。如出現賬款不夠成本支出時(shí),承包者不得領(lǐng)取本人的收入,并停止借用流動(dòng)資金。
4、保證員工的福利等與酒店其它部門(mén)員工同等待遇(廚師除服裝由甲方每年提供壹套外,其它福利由乙方負責解決)。
5、每天提供經(jīng)收銀員確認的餐廳營(yíng)業(yè)日報表給乙方。
6、按酒店現行的各項管理制度對乙方實(shí)行管理。
7、及時(shí)協(xié)調解決工作中存在的問(wèn)題。
8、負責甲方公共場(chǎng)所內的保潔工作。
乙方:
1、所有廚師及員工必須持《健康證》方可上崗,并接受甲方的監督、檢查。
2、服從甲方的統一管理,保障食品衛生和工作場(chǎng)所的.消防安全,如出現食品衛生問(wèn)題以及受到有關(guān)部門(mén)的處罰,所產(chǎn)生的經(jīng)濟及法律責任均自行負責。
3、廚師長(cháng)(每周一)、餐飲部經(jīng)理(每天)均應參加早會(huì )及酒店定期或不定期召開(kāi)的會(huì )議。
4、對外所簽訂的各種協(xié)議、合同必須報辦公室備案。
5、乙方全盤(pán)接收酒店原在配給餐飲部的所有物品,承包期結束時(shí)必須完整移交所有的設施、設備與各種用品,日;虺邪跐M(mǎn)時(shí)所需的檢修與更新所產(chǎn)生的費用從承包收入中扣除。
6、按酒店的現行各項管理制度進(jìn)行管理,確保酒店服務(wù)與管理符合星級的標準,并主動(dòng)做好與其它部門(mén)的協(xié)調工作。
7、乙方對酒店安排的對外活動(dòng)(如禮儀小姐、迎賓以及其它集體活動(dòng)等)均不得以任何借口進(jìn)行推辭。
8、酒店公關(guān)費用(含員工聚餐),菜金按_____折、酒水按進(jìn)價(jià)結算,從承包款中抵扣。
9、按規定上交各項營(yíng)業(yè)成本費用(見(jiàn)附表一),負責餐廳自身產(chǎn)生應收賬款的催收,并按合同上交全年承包款_____萬(wàn)元。
10、部門(mén)的對外宣傳必須經(jīng)辦公室審批。
11、必須保證早餐的質(zhì)量及品種(見(jiàn)附表二)?腿说淖灾绮桶磳(shí)際收回票數*9元/張結算,可沖抵應付的水電等費用。
12、自費補充缺損的餐具。
13、做好各類(lèi)會(huì )議的接待工作,完成酒店臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。
14、負責乙方營(yíng)業(yè)范圍內的保潔工作。
15、可根據酒店的銷(xiāo)售獎勵政策,自行制訂和調整有關(guān)銷(xiāo)售的獎勵措施。
五、其它
1、乙方如要購買(mǎi)固定資產(chǎn)(今后可能折價(jià)賣(mài)給酒店的用品),應通知總經(jīng)理辦公室共同確定。承包期間餐廳購買(mǎi)的各種器皿和用品,在終止承包后,完好的部分甲方按時(shí)價(jià)的50%收回。
2、乙方員工購買(mǎi)員工餐廳的餐票按實(shí)際購買(mǎi)數*2.5元/張進(jìn)行結算,從每月結算中扣回。
3、乙方使用的水、電、燃料等用量以工程部提供的數量為依據,價(jià)格按有關(guān)部門(mén)收費標準執行。每月結算的費用直接從乙方營(yíng)業(yè)款中扣除。
4、客房部所需要的果盤(pán)、小食物、蛋糕等按買(mǎi)價(jià)的50%與乙方結算,沒(méi)有價(jià)格標準的,按實(shí)際物品由甲、乙雙方共同確定。
5、早餐品種必須保證質(zhì)量和數量,如發(fā)現品種數量減少,則按減少的數量,少一種扣20元。
6、甲方派一名管理人員對乙方的所有進(jìn)出物品進(jìn)行監督驗收,并簽字認可,其工資及福利由甲方承擔。
7、餐飲部根據酒店的銷(xiāo)售獎勵政策所制訂的內部獎勵政策所產(chǎn)生的獎勵費用從餐廳中扣回。
8、酒店統一對外宣傳,所有費用由酒店負責,如餐廳單獨的促銷(xiāo),所產(chǎn)生的費用自負。
9、乙方應保持設施、設備的正常運轉,對影響營(yíng)業(yè)和酒店形象的各個(gè)相關(guān)場(chǎng)所的設備、設施,甲方有權強行要求檢修,所更換的零配件費用由乙方負責。
10、稅收按實(shí)際營(yíng)業(yè)額依據稅務(wù)規定的標準代收,發(fā)票使用數額不得超過(guò)營(yíng)業(yè)額;檠、生日宴及其他非單位性質(zhì)的大型接待不提供發(fā)票,如有特殊情況,報總經(jīng)理審批。
11、原材料的費用由甲方結算后,由甲乙雙方共同支付。酒店每月與乙方結算后,預先扣除附表(一)應扣的營(yíng)業(yè)成本及上交款后,剩余的資金支付乙方確認的原材料費用,如出現不夠支付時(shí),不夠部分由乙方自行負責。
12、消費單位可抵賬的,酒店每月結算時(shí)按實(shí)際數額結算給乙方,酒店其他部門(mén)的銷(xiāo)售人員產(chǎn)生的應收款由酒店負責。
13、乙方如需酒店外援(傳菜、盯臺、洗碗、DJ、金豬獻瑞等)人員,每人8元/次收取費用。
14、場(chǎng)所及主要設施如要改造及購買(mǎi),由乙方申請,甲方審批后實(shí)施,費用由雙方商定。
15、酒店組織餐飲部人員對外創(chuàng )收,如禮儀、餐飲服務(wù)等,所收取的費用按人員比例支付給乙方。
16、乙方自行聯(lián)系的會(huì )議,需要三、十三樓場(chǎng)地時(shí),場(chǎng)租收入歸已。其他部門(mén)聯(lián)系的場(chǎng)租歸酒店,如要求餐飲提供茶水等服務(wù),甲方每場(chǎng)給予120元補貼,未要求提供茶水服務(wù)的每場(chǎng)給予100元補貼。
17、會(huì )議使用的場(chǎng)地在時(shí)間上發(fā)生沖突時(shí),以預定先后順序為準,特殊情況由酒店協(xié)調。
18、乙方委托甲方管理咖啡廳廳面,一年一次性向甲方繳納委托費________元,廳面水電費由乙方承擔。
六、違約責任
1、此協(xié)議經(jīng)雙方簽訂后生效,如中途退出,必須提前兩個(gè)月通知甲方,除應正常交納承包費用外,并按已承包月份費用的10%交納違約金。
2、承包期結束前二個(gè)月應以書(shū)面形式提出是否繼續承包,否則甲方有權另行處理。
七、未盡事宜經(jīng)雙方協(xié)商后另行訂立協(xié)議,另行訂立的協(xié)議與本協(xié)議同樣有效。
八、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執一份。
甲方:
乙方:
簽訂日期:__________年_______月_______日
簽訂地點(diǎn):
附表:
。ǜ揭唬⿷鄣臓I(yíng)業(yè)成本
1、發(fā)放的工資
2、原材料
3、工作餐
4、維修材料費
5、水、電費用的計量,按電表、水表實(shí)際數扣除,另加上20%的共攤部分。
6、燃料費(按油表實(shí)際數另加20%共攤部分扣)
7、各類(lèi)物料、用品(含辦公用品、各類(lèi)雜物)(按實(shí)際領(lǐng)用數扣)
8、郵電費(按房務(wù)中心計算的實(shí)際費用扣)
9、洗滌費(按實(shí)際費用扣)
10、稅收(按實(shí)際營(yíng)業(yè)額、稅務(wù)規定的標準扣)
。ǜ蕉┰绮唾|(zhì)量及品種要求
、傩〔12種以上
、诿纥c(diǎn)、糕點(diǎn)12種以上(含水煮類(lèi))
、蹮岵10種以上(其中葷菜2種以上)
、芘D、豆漿、稀飯4種以上
、莠F燙青菜2種以上、煎蛋
以上品種每少一種罰款10元。所有食品必須在7:00開(kāi)始陸續提供,7:30前出齊;如有特殊要求,按下單為準。
甲方(蓋章):
法定代表人:
委托代理人:
________年____月____日
乙方(蓋章):
法定代表人:
委托代理人:
________年____月____日
餐飲承包合同通用3
合同編號:___________
發(fā)包人(甲方):
承包人(乙方):
依照《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律、法規的規定,雙方在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎上,就乙方承包甲方餐廳裝修工程(以下簡(jiǎn)稱(chēng)工程)的有關(guān)事宜,達成如下協(xié)議:
第一條 工程概況
1、工程地點(diǎn):
2、總施工面積:____平方米
施工內容:地面地磚墊層、地面地磚黏貼、加建10根立柱、9根橫梁、粉刷戶(hù)外墻板、戶(hù)內水泥板、護墻板、修建室內周邊水泥板吊頂、室內中間戶(hù)內墻板。
3、要求:線(xiàn)路安裝10M2、5公分水管安裝從廁所到廚房、
修建3米×4米×1.5米、走廊擴建3米×10.6米填方并打0.5公分水泥地板并有1米高的實(shí)心護欄且粉刷、地面地磚墊層、地面地磚黏貼、加建10根立柱、9根橫梁、粉刷戶(hù)外墻板、戶(hù)內水泥板、護墻板、修建室內周邊水泥板吊頂、室內中間戶(hù)內墻板、餐廳左面打一道2.3米門(mén)并開(kāi)一道1.3米×1.5米的方窗并用水泥粉光滑及1.3米×1.5米×0.8米臺瓷磚(60×60)貼好、廚房干格打通并用水泥粉光滑、灶臺4米2孔回風(fēng)灶用瓷磚(25×33)貼好(水龍頭、池各1個(gè))
4、工程承包方式:
甲方請乙方裝修餐廳;乙方負責材料的購買(mǎi)及裝修,甲方負責驗收。
5、工程期限____天,開(kāi)工日期為_(kāi)_______年____月____日,竣工日期為_(kāi)_______年____月____日。
第二條 工程價(jià)款
本合同工程價(jià)款(大寫(xiě))______________萬(wàn)元整,甲方先支付乙方啟動(dòng)資金____萬(wàn)元(________)整,余款等完工后上級撥款補足。乙方要給甲方該工程發(fā)票、乙方負責發(fā)票費。
第三條 施工圖紙
雙方商定施工圖紙采取下列第____種方式提供:
。1)甲方自行設計并提供施工圖紙,圖紙一式二份,甲方、乙方各一份
。2)甲方委托乙方設計施工圖紙,圖紙一式二份,甲方、乙方各一份
第四條 發(fā)包人的義務(wù)
1、開(kāi)工前____天為乙方入場(chǎng)施工創(chuàng )造條件;
2、提供施工期間的水源、電源;
3、負責協(xié)調施工隊與鄰里之間的關(guān)系;
4、不拆動(dòng)室內承重結構,如需拆改原建筑的非承重結構或設備管線(xiàn),負責到有關(guān)部門(mén)辦理相應的審批手續;
5、施工期間甲方仍需部分使用該場(chǎng)地的,負責做好施工現場(chǎng)的保衛及消防等項工作;
6、參與工程質(zhì)量和施工進(jìn)度的監督,負責監督材料進(jìn)場(chǎng),竣工驗收。
第五條 承包人的義務(wù)
1、施工中嚴格執行安全施工操作規范、防火規定、施工規范及質(zhì)量標準,按期保質(zhì)完成工程;
2、嚴格執行有關(guān)施工現場(chǎng)管理的規定,不得擾民及污染環(huán)境;
3、保護好原室內物品,保證室內上、下水管道的暢通;
4、保證施工線(xiàn)現場(chǎng)的整潔,工程完工后負責清掃施工現場(chǎng)。
5、精心施工,認真負責,打造精品工程,質(zhì)量要求:
。1)所有墻壁外向對角瓷磚的鋪貼均采用45度切對角,切角過(guò)程包括:機器切割(不得出現磕碰瓷磚表面導致參差不齊)和人工打磨(用砂紙磨薄切角邊緣)。
。2)地面磚及墻面磚鋪貼后不得出現:接縫不嚴不平,板面紋理不順,反花、磕碰、分縫不勻等現象;瓷磚的鋪貼后還不得有出現地面不平和積水的.現象。
。3)墻面括完ici后,不得有不平,括刷痕跡、劃傷及不光滑現象。
。4)工藝天花板不得有接縫不嚴不平,接角脫落及明釘眼等現象。
第六條 工程變更
工程項目及施工方式如需變更,雙方應協(xié)商一致,簽訂書(shū)面變更協(xié)議,同時(shí)調整相關(guān)工程費用及工期。
第七條 工期延誤
1、對以下原因造成竣工日期延誤,經(jīng)甲方確認,工期相應順延:
。1)工程量變化和設計變更;
。2)不可抗力;
。3)甲方同意工期順延的其他情況。
2、甲方未按期支付工程款,合同工期相應順延。
3、因乙方責任不能按期開(kāi)工或無(wú)故中途停工而影響工期的,工期不順延;因乙方原因造成工程質(zhì)量存在問(wèn)題的,返工費用由乙方承擔,工期不順延。
第八條 工程驗收和保修
1、工程質(zhì)量驗收,除隱蔽工程需分段驗收外,待工程全結束后,乙方組織甲方進(jìn)行竣工驗收。
2、工程竣工后,乙方應通知甲方驗收,甲方應自接到驗收通知后兩天內組織驗收,填寫(xiě)工程驗收單,在工程款結清后,辦理移交手續,填寫(xiě)《餐廳裝修工程移交單》。
本工程自驗收合格雙方簽字之日起保修期為12個(gè)月。驗收合格簽字后,填寫(xiě)工程保修單。
第九條 工程款支付方式
1、雙方約定按以下方式支付工程款:
第一次:開(kāi)工前三日支付____________萬(wàn)元;
第二次:工程進(jìn)度過(guò)半支付__________萬(wàn)元;
第三次:雙方驗收合格支付__________萬(wàn)元;
工程進(jìn)度過(guò)半是指:泥工和木工活結束。
2、工程驗收合格后,乙方應向甲方提供工程結算,并將有關(guān)資料送交甲方。甲方審核同意后,雙方填寫(xiě)工程結算單并簽字,甲方與乙方結清工程尾款。
3、工程款全部結清后,乙方應向甲方開(kāi)具正式統一發(fā)票。
第十條 違約責任
1、合同雙方當事人中的任何一方因未履行合同約定或違反國家法律、法規及有關(guān)政策規定,受到罰款或給對方造成損失的均由責任方承擔責任,并賠償給對方造成的經(jīng)濟損失;
2、因一方原因,造成合同無(wú)法繼續履行時(shí),該方應及時(shí)通知另一方,辦理合同終止手續,并由責任方賠償對方相應的經(jīng)濟損失;
3、由于乙方原因,工程質(zhì)量達不到雙方約定的質(zhì)量標準,乙方負責修理,工期不予順延;
4、由于乙方原因致使工期延誤,每延誤一天向對方支付違約金________元。
第十一條 合約爭議的解決方式
本合同在履行過(guò)程中發(fā)生爭議,由當事人雙方協(xié)商解決;也可由有關(guān)部門(mén)調解;協(xié)商或調解不成的,按下列第_______種方式解決:
。ㄒ唬┨峤恢俨梦瘑T會(huì )仲裁;
。ǘ┮婪ㄏ蛉嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。
第十二條 其他規定
1、因工程施工而產(chǎn)生的垃圾,由乙方負責運出施工現場(chǎng),并負責將垃圾運到指定的地點(diǎn);
2、施工期間,乙方每天的工作時(shí)間為:上午9點(diǎn)至12點(diǎn);下午2點(diǎn)至7點(diǎn)。
第十三條 附則
1、本合同經(jīng)雙方簽字(蓋章)后生效,合同履行完畢后終止。
2、本合同簽訂后工程不得轉包。
3、本合同一式貳份,雙方各執___份,均具有同等效力。
4、合同附件為本合同的組成部分,與本合同具有同等法律效力。
甲方(蓋章):
法定代表人:
委托代理人:
________年____月____日
乙方(蓋章):
法定代表人:
委托代理人:
________年____月____日
餐飲承包合同通用4
甲方:
乙方:
經(jīng)過(guò)協(xié)商甲方將食堂的服務(wù)管理外包給乙方,為明確雙方的權利義務(wù),訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。
第一條 外包物
_________有限公司食堂,包括附帶的餐具、用具。
第二條 管理營(yíng)業(yè)方式
。、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水、電、暖及燃料。
。、乙方負責廚房設施的維護,若發(fā)現人為破壞乙方需照價(jià)賠償。
。、甲方自行負責米面、疏菜、肉、調味品、飲料及用具等原材料的采購供應和庫房管理。乙方負責根據甲方的要求為甲方提供所需的.各項服務(wù)。
。、乙方自行安排廚房員工及服務(wù)人員,并負責員工的工資及福利待遇。
。、外包期內如必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方領(lǐng)導同意后由甲方購置,費用由甲方負擔。
第三條 公司員工用餐時(shí)間及伙食標準。
。、用餐時(shí)間:
午餐:
晚餐:
夜宵:
。、伙食標準:_________元/餐/人。
第四條 服務(wù)外包期限、外包費及結算方式
合同期限二年,自_________年_______月_______日起,至_________年_______月_______日止。合同期滿(mǎn),本合同自動(dòng)解除,如雙方愿意繼續合作,可續約,但需另行簽定合同。甲方每月付乙方外包費_________元。
第五條 甲、乙雙方權利和義務(wù)
。、甲方的權利和義務(wù)
。ǎ保┘追桨春贤幎ūO督乙方管理營(yíng)業(yè)、履行合同,并做好協(xié)調工作。
。ǎ玻┘追接袡鄬σ曳降娘埐似贩N供應、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生狀況進(jìn)行監督,并有權要求乙方及時(shí)整改。
。ǎ常┘追娇筛鶕䦟(shí)際需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間,乙方應于積極配合,并須準時(shí)開(kāi)餐,做到飯熱菜香。
。、乙方的權利和義務(wù)
。ǎ保┮曳截撠熓程玫慕(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、廚房、餐廳、廁所、樓梯等食堂環(huán)境的清潔等。
。ǎ玻┮曳酵獍氖程靡苑⻊(wù)公司為唯一目的,不可營(yíng)利,不允許對外營(yíng)業(yè),不準改變用途,不準轉包。
。ǎ常┮龅江h(huán)境優(yōu)雅、食品衛生,質(zhì)量精,秩序好,并注意做好勤儉節約工作,確保公司安靜、安全。
。ǎ矗┳杂X(jué)服從甲方的管理,并接受主管部門(mén)的監督和指導。
。ǎ担┍WC甲方人員就餐,讓甲方就餐人員隨時(shí)用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養搭配好。
。ǎ叮┖贤趦,食堂消防、安全、衛生等由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關(guān)法律追究責任。
。ǎ罚┮曳秸衅傅墓ぷ魅藛T必須經(jīng)衛生部門(mén)體檢合格并持證上崗,要做到穿著(zhù)整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)。
。ǎ福┎秃笳J真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。
第六條 違約責任
。、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
。、本合同簽訂后任何一方不準單方擅自終止合同,如確需提前終止合同,應提前_________天書(shū)面通知對方,對方同意后,可解除合同,但需支付違約金_________元。
第七條 合同期滿(mǎn)乙方應按本合同的規定將外包的物品完好無(wú)損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價(jià)賠償(自然損耗除外)。
第八條 其它條款
。、本合同一式二份,簽約雙方各執一份,經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
。、本合同發(fā)生爭議時(shí),雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向_________市人民法院提出上訴審理。
。、本合同如有遺漏和未完善之處,可在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作為本合同的組成部分,具有同等的法律效力。
甲方:
甲方代表人(簽署):
年 月 日
乙方:
乙方代表人(簽署):
年 月 日
餐飲承包合同通用5
甲方:
乙方:
現根據《中華人民共和國合同法》等規定,對甲方餐廳的承包事宜進(jìn)行約定。為明確甲乙雙方的權利義務(wù)關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同。
第一條 甲方將其位于___________餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用。乙方自主經(jīng)營(yíng),獨立核算,自負盈虧的運行模式。乙方獨自承擔經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的債權債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟、安全和法律責任。甲方協(xié)助乙方做好對外協(xié)調工作,該餐廳實(shí)測建筑面積為_(kāi)____平方米,結構為_(kāi)_______。
第二條 承包期限為_(kāi)___年,自____年____月____日起至____年____月____日,甲方另行給予乙方裝潢時(shí)間___天,期間免交承包費。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用,無(wú)條件提供餐廳所需各類(lèi)證照如營(yíng)業(yè)執照、稅務(wù)登記證、食品衛生許可證、公共場(chǎng)所衛生許可證、消防批文、環(huán)保測評批文等。
第三條 甲方承諾在乙方承包期間,不得妨礙乙方的正常經(jīng)營(yíng)。乙方根據其有關(guān)財務(wù)法規制度,按有利于經(jīng)營(yíng)的原則自行管理。甲方不予干預。乙方承諾不破壞餐廳結構,保證自己的行為符合法律、法規的規定,且遵守本合同各項約定。
第四條 乙方在承包期間,準時(shí)向甲方繳納承包金,承包金的具體支付方式及金額為_(kāi)______。
第五條 合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔。
第六條 甲方交付餐廳時(shí)已配備的設施歸甲方所有,經(jīng)雙方清點(diǎn)后簽字確認。乙方應保證正常使用,防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設附屬設施所有權歸乙方所有。
第七條 承包期間,乙方發(fā)現餐廳及其附屬設施有損壞或故障時(shí),應及時(shí)通知甲方修復;甲方應在接到乙方通知后的___日內進(jìn)行維修。逾期不維修的,乙方可代為維修,費用由甲方承擔。甲方保證交付餐廳及其附屬設施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對該房屋進(jìn)行檢查、養護,應提前___日通知乙方。檢查養護時(shí),乙方應予以配合。甲方應減少對乙方正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的影響。
第八條 甲方義務(wù)
1、向乙方提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、經(jīng)甲乙雙方認可的設施和設備(詳細財產(chǎn)以財產(chǎn)移交清單為準)。
2、努力為乙方創(chuàng )造良好的經(jīng)營(yíng)服務(wù)環(huán)境,保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應及使用。
3、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調工作(包括各行政部門(mén)及餐廳之房屋所有人)。
4、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。
5、在乙方承包經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,如遇國家行政執行機關(guān)按法律規定,必須要對餐廳進(jìn)行安全消防等方面的改造,應由甲方出面處理,并承擔相應的改造費用。
6、應及時(shí)辦理乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的各類(lèi)證照的`年檢工作,保證乙方正常的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)不受干擾。
第九條 乙方權利
1、合同期內,乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權并必須保持設備完好。如因使用期限已滿(mǎn)自然損壞的設施,應由乙方及時(shí)上報甲方審定后報廢,乙方不得擅自處理。
2、擁有在合同規定范圍內的自主經(jīng)營(yíng)權和收益權。
第十條 甲方違約責任
1、甲方交付的餐廳存在缺陷的,甲方應自交付之日起的___日內進(jìn)行修復、逾期不修復的,甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。
2、因甲方未在該合同中告知乙方,該房屋承包經(jīng)營(yíng)前已抵押或產(chǎn)權轉移已受到限制,造成乙方損失的,甲方應負責賠償。
3、承包經(jīng)營(yíng)期間,甲方不及時(shí)履行本合同約定的維修、養護責任,致使房屋損壞,造成乙方財產(chǎn)損失或人身傷害的,甲方應承擔賠償責任。
4、承包經(jīng)營(yíng)期間,非本合同規定的情況甲方擅自解除本合同,提前收回該房屋的,甲方應向乙方支付違約金,若支付的違約金不足抵付乙方損失的,甲方還應負責賠償違約金與實(shí)際損失的差額部分。
5、乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳證照不全或不及時(shí)的進(jìn)行證照年檢或未盡責進(jìn)行對外協(xié)調,無(wú)法正常開(kāi)展餐飲業(yè)務(wù),致使承包經(jīng)營(yíng)目的不能實(shí)現。
6、甲方未按時(shí)交付承包經(jīng)營(yíng)之餐廳,經(jīng)乙方催告后___日內仍未交付。
第十一條 乙方違約責任,有下列情形之一,甲方有權解除合同,要求乙方交回餐廳,由此給甲方造成的損失,應由乙方賠償:
1、乙方人為損壞餐廳設施而不賠償,在甲方給予的寬限期過(guò)后仍拒絕賠償的。
2、乙方逾期不交承包金的。
3、未經(jīng)甲方同意,乙方擅自改變餐廳用途的,擅自將餐廳轉租、轉借、轉讓他人或與他人交換的。
4、乙方在餐廳內從事違法、違規行為。
第十二條 本合同到期后自動(dòng)終止。乙方如需繼續承包的,應于合同期限屆滿(mǎn)前十五日之內向甲方提出續約要求。
第十三條 甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜,另行協(xié)商作出補充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。
第十四條 甲乙雙方就本合同發(fā)生爭議,應協(xié)商解決。協(xié)商不成的,可提交乙方所在地人民法院訴訟。
第十五條 本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。本合同自雙方簽字后生效。
甲方(簽章):
法定代表人:
聯(lián)系電話(huà):
委托代理人(簽章):
_______年_____月______日
乙方(簽章):
法定代表人:
聯(lián)系電話(huà):
委托代理人(簽章):
_______年_____月______日