【優(yōu)】實(shí)用的端午節作文
在學(xué)習、工作、生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編整理的端午節作文4篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
端午節作文 篇1
星期天,我看到奶奶在團箕里撥弄殼是黑黑的豆子。我問(wèn)奶奶這是什么豆,奶奶告訴我說(shuō)是蠶豆。奶奶還說(shuō):端午節快到了,按風(fēng)俗,大人、小孩要喝雄黃酒吃炒蠶豆,可以避邪的。
我瞪著(zhù)兩只眼睛茫然地看著(zhù)奶奶,奶奶似乎明白了什么,慢悠悠地給我講述有關(guān)端午節的一些知識:端午節是每年的農歷五月初五,端,是開(kāi)端的意思。每個(gè)月有三個(gè)五日,即初五、十五、二十五。所謂“端午”就是頭一個(gè)五的意思。
端午節有一個(gè)特別的意義,它是民間一年一度的全民“衛生節”。人們在這一天里要灑掃庭院、懸艾草、掛菖蒲、飲雄黃酒,用以驅蟲(chóng)菌,除害病。這其實(shí)也是民間一種自覺(jué)的防疫防病措施與良好習慣。這些活動(dòng)反映了我們民族預防疾病,講究衛生的優(yōu)良傳統。這些與日常衛生保健有關(guān)的習俗,也還具有一定的科學(xué)性。
不過(guò),我從課外書(shū)上看到過(guò),知道端午節的'最大意義是屈原的偉大愛(ài)國主義精神。傳說(shuō)端午節就是為了紀念屈原。屈原是戰國時(shí)的楚國大臣,由于敵國實(shí)施反間計,朝中的奸臣又對他進(jìn)行無(wú)恥的x謗,使屈原遭到國君的冷落并被放逐。但,屈原的愛(ài)國之情并沒(méi)有因此而受影響,反而變得更加激烈,當他聽(tīng)到國家淪亡之時(shí),憤怒而無(wú)奈的屈原投江自殺了。
千百年來(lái),中華人民始終懷著(zhù)深厚的感情紀念屈原。我認為,屈原的憂(yōu)國憂(yōu)民、忠貞不渝的愛(ài)國主義精神在任何時(shí)候、任何地方,都是凝聚國家與民族團結的精神支柱,他深深地感動(dòng)著(zhù)一代又一代的中國人,也深深地感動(dòng)著(zhù)我。作為一個(gè)中學(xué)生的我,最起碼,現在要好好學(xué)習,長(cháng)大才能振興中華,做一個(gè)對國家有貢獻的人。
端午節作文 篇2
今天是端午節,我飛快地跑回家想早點(diǎn)跟奶奶學(xué)包粽子;氐郊,只見(jiàn)奶奶已經(jīng)在洗米了。我急忙做起作業(yè)。
忽然,我聽(tīng)到奶奶的喊叫聲:丁檸,作業(yè)做完了,和奶奶一起包粽子!我一聽(tīng),一蹦三尺高,火速奔向廚房。到了廚房,我一看,奶奶已經(jīng)包好了幾只粽子,它們像列隊的士兵整齊挺立,心想:奶奶包得這么好,一定有決竅吧。于是,我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,像模像樣地包了起來(lái):先拿起一片干竹筍葉,把它卷成凹斗形;然后加一點(diǎn)米,在上面鋪一點(diǎn)紅豆,把竹筍葉的一邊蒙貼在凹斗上,再用繩子纏上幾圈,打一個(gè)結,一只粽子就包好了,然后,我又用同樣的.方法,包了好幾只粽子。奶奶一邊包粽子,斜眼看看,邊樂(lè )呵呵地夸我。
吃晚飯的時(shí)候,我看著(zhù)桌子上一盤(pán)盤(pán)自己包的粽子,心里有說(shuō)不出的甜蜜。
端午節作文 篇3
你要問(wèn)我最喜歡過(guò)什么節日,我會(huì )告訴你,我最喜歡過(guò)端午節了。
每當到端午節時(shí),母親就會(huì )忙碌起來(lái),從街上買(mǎi)來(lái)筍葉,糯米,然后用筍葉把糯米包起來(lái),里面放上紅棗和紅豆做餡,接著(zhù)用繩子纏緊,我就在旁邊看著(zhù)母親忙和,母親對我說(shuō):“乖,聽(tīng)話(huà),媽媽給你煮粽子吃!庇谑俏冶惆V癡的等著(zhù),看著(zhù)媽媽把包好的粽子放到鍋里開(kāi)始煮,我在鍋邊看著(zhù)鍋里開(kāi)始冒氣,就喊媽媽?zhuān)f(shuō)粽子煮好了,媽媽笑著(zhù)說(shuō),“傻孩子,得煮熟才好吃呀!钡戎蠛煤,媽媽把粽子從鍋里撈出來(lái),放到水里面冰一冰,然后把皮剝掉,放在碗里拌上白糖,我便拿著(zhù)我的小勺子美美的吃起來(lái),里面透著(zhù)一股清新的筍葉味道,可好吃了。
在端午節,母親還會(huì )從街上買(mǎi)來(lái)五香面和五彩線(xiàn),在家里找出來(lái)紅布,縫成一個(gè)好看的`小包包,把五香面放進(jìn)去,名曰香布袋,然后用五彩線(xiàn)搓成繩子,把香布袋掛到我的脖子上,又用五彩線(xiàn)給我做成手鐲和腳鐲,給我帶在手腕和腳腕上,到了端午節那天,媽媽又用雄黃酒抹到我的小鼻子上,說(shuō)是去邪氣。就這樣,在整個(gè)端午節這一段時(shí)間,我滿(mǎn)身便沫滿(mǎn)了香香的味道。
我喜愛(ài)端午節,我更愛(ài)我的家!
端午節作文 篇4
粽子最早出現的端午時(shí)食,應屬西漢的“梟羹”!妒酚洝贰拔涞郾炯o”注引如淳言:“漢使東郡送梟,五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥(niǎo),故食之”。大約因為梟不易捕捉,所以吃梟羹的習俗并沒(méi)有持續下來(lái)。銼是端午的主角-粽子,在稍晚的東漢就已出現。一直要到晉朝,粽子才成為端午的應節食品!讹L(fēng)土記》:“五月五日,與夏至同,……先此二節一日,又以菰葉裹黏米,雜以粟,以淳濃灰汁煮之令熟。同時(shí)又有另一種端午節食,稱(chēng)為“龜”也只在晉朝曇花一現,隨即銷(xiāo)聲匿跡。只有《風(fēng)土記》中稱(chēng)為“角黍”的粽子,因為附會(huì )在屈原的傳說(shuō)上,千百年來(lái),成為最受人歡迎的端午節食。
從《風(fēng)土記》中記載的作法看來(lái),當時(shí)的粽子是以黍為主要原料,除了粟子以外,不添加其余餡料。但在講究飲食的中國人巧手經(jīng)營(yíng)之下,今天能看到的粽子,不論是造型還是內容,都有五花八門(mén)的變化。
先就造型而言,各地的粽子有三角、四角錐形、枕頭形、小寶塔形、圓棒形等。粽葉的材料則因地而異。南方因為盛產(chǎn)竹子,就地取材以竹葉來(lái)縛粽。一般人都喜歡采用新鮮竹葉,因為干竹葉綁出來(lái)的粽子,熟了以后還有竹葉的清香。北方人則習慣用葦葉來(lái)綁?mèng)兆。葦葉的葉片細長(cháng)而窄,所以要用兩三片重疊起來(lái)使用。粽子的大小也差異甚巨,有達二、三斤的巨型兜粽,也有小巧玲瓏,長(cháng)不及兩寸的甜粽。
就口味而言,粽子餡葷素兼具,有甜有咸。北方的粽子以甜味為主,南方的粽子甜少咸多。料的內容,則是最能突顯地方特色的部分。
北平的粽子大約可分為三種:一種是純用糯米制成的白粽子,蒸熟以蘸糖吃;另一種是小棗粽,餡心以小棗、果脯為主;第三種是豆沙粽,比較少見(jiàn)。華北地區另有一種以黃黍代糯米的粽子,餡料用的是紅棗。蒸熟之,只見(jiàn)黃澄澄的粘黍中嵌著(zhù)紅艷艷的棗兒,有人美其名為“黃金裹瑪瑙”。
浙江的湖州粽子,米質(zhì)香軟,分為咸甜種。咸的以新鮮豬肉,浸泡上等醬油,每只粽子用肥瘦肉各一片作餡。甜粽以棗泥或豆沙為餡,上面加一塊豬板油,蒸熟,豬油融入豆沙,十分香滑適口。嘉興“五芳齋”出品的粽子尤其著(zhù)名,餡料都經(jīng)過(guò)專(zhuān)人選擇,有八寶粽、雞肉粽、豆沙粽、鮮肉粽等,各具特色。
四川的椒鹽豆粽也別具特色。先將糯米、紅豆浸泡半日,加入花椒面、川鹽及少許臘肉丁、包成四角的`小粽。以大火煮三個(gè)小時(shí),煮熟再放在鐵絲網(wǎng)上用木炭烤黃。吃起來(lái)外焦里嫩,頗具風(fēng)味。
漢族端午節食品,流行于甘肅、寧夏一帶。把發(fā)面做成扇子狀,有數層,每層間撒有熟胡麻粉,表面捏有各式花紋,蒸制而成,并涂上五彩。亦作為饋贈的禮品。
廣東的中山蘆兜粽,特點(diǎn)是圓棒形、粗如手臂。配料也分甜咸兩種。甜的有蓮蓉、豆沙、栗蓉、棗泥;咸的有咸肉、燒雞、蛋黃、甘貝、冬菇、綠豆、叉燒等。
閩南的粽子分鹼粽、肉粽和豆粽。鹼粽是在糯米中加入鹼液蒸熟而成。兼具粘、軟、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖漿尤為可口。肉粽的材料有鹵肉、香菇、蛋黃、蝦米、筍乾等。以漳州石碼的肉粽最為出名。豆粽則盛行於泉州一帶,用九月豆混合少許鹽,配上糯米裹成。蒸熟,豆香撲鼻,也有人沾上白糖來(lái)吃。
安徽的龍舟粽:由肥瘦各一半的精選火腿臘肉摻江米,外裹粽葉,安徽江米又軟又糯,火腿臘肉肥而不膩,肥油帶著(zhù)濃濃的香味滲入江米,加上粽葉的清香,煞是誘人。