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見(jiàn)義勇為協(xié)會(huì )領(lǐng)導講話(huà)優(yōu)秀模板
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尊敬的各位領(lǐng)導、各位同仁:
大家上午好!
桐梓縣餐飲協(xié)會(huì )今天終于正式成立了,在此,請允許我代表桐梓縣酒店與餐飲服務(wù)協(xié)會(huì )全體同仁,對一貫給予轄區內所有餐飲企業(yè)大力支持和幫助的各級領(lǐng)導、各界人士朋友們表示衷心的感謝!對協(xié)會(huì )成立給予大力支持和精心指導的縣衛生和藥品食品監督管理局、縣民間組織管理局、等各級領(lǐng)導和全體發(fā)起人表示衷心的感謝!對各會(huì )員的熱情參與表示崇高的敬意。對出席今天會(huì )議的各位領(lǐng)導、各位來(lái)賓、各位朋友表示熱烈的歡迎。下面我就餐飲協(xié)會(huì )的組建及下段工作安排向各位簡(jiǎn)要匯報如下,敬請批評指正。
一、正確看待我縣餐飲協(xié)會(huì )組建工作歷程
困惑迷茫階段,餐飲企業(yè)本身松散、粗放、自發(fā)、滲透式的發(fā)展過(guò)程和經(jīng)營(yíng)特色,使得整個(gè)行業(yè)自律性管理虛弱,管理方式落后,技術(shù)人才匱乏,經(jīng)營(yíng)機構不夠合理,經(jīng)營(yíng)環(huán)境不夠寬松,企業(yè)開(kāi)門(mén)聲、關(guān)門(mén)聲此起彼伏、輪番上演,整個(gè)餐飲行業(yè)發(fā)展深陷困局,能夠堅持經(jīng)營(yíng)三年以上的企業(yè)可以說(shuō)是寥寥無(wú)幾。
學(xué)習借鑒階段,我們茅塞頓開(kāi),引發(fā)共鳴。為打破餐飲發(fā)展僵局,從現在開(kāi)始,就以推動(dòng)桐梓縣酒店餐飲服務(wù)業(yè)的發(fā)展為己任,學(xué)習成功管理經(jīng)驗和運作模式,并及時(shí)宣傳中央、省、市關(guān)于餐飲行業(yè)發(fā)展相關(guān)政策文件精神。要進(jìn)一步深化認識,把貴州菜產(chǎn)業(yè)作為加快經(jīng)濟發(fā)展方式轉變,推動(dòng)富民強縣的`重要產(chǎn)業(yè)來(lái)抓。同時(shí)推動(dòng)行業(yè)合作交流與發(fā)展,促進(jìn)桐梓縣餐飲品牌建設及連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展。
發(fā)起組建階段,我們歷經(jīng)徘徊,但信心永恒。作為發(fā)起人,也是第一任會(huì )長(cháng),籌備組建得到了各級領(lǐng)導的高度重視和相關(guān)職能部門(mén)的鼎力支持,協(xié)會(huì )必將逐步成長(cháng)、壯大、輝煌。今天,通過(guò)發(fā)起人的共同艱辛付出,經(jīng)過(guò)緊張籌建,桐梓縣餐飲協(xié)會(huì )終于撥云見(jiàn)日,正式成立了。這是我縣酒店與餐飲業(yè)第一家社會(huì )團體組織,希望各餐飲企業(yè)各位老總要充分珍惜這來(lái)之不易的機會(huì ),共同經(jīng)營(yíng)促進(jìn)桐梓縣酒店與餐飲服務(wù)業(yè)的文明和繁榮,推動(dòng)桐梓縣酒店與餐飲服務(wù)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。
二、突出主題、全心全力當好餐飲企業(yè)的“家”
作為新當選的第一任會(huì )長(cháng),我深感任重道遠,職重如山,但我愿傾我所有,盡我所能,為協(xié)會(huì )的發(fā)展任勞任怨、不遺余力。我們將堅持“服務(wù)立會(huì )、服務(wù)興會(huì )”的理念,緊緊圍繞政府工作中心,明確目標,突出重點(diǎn),循序漸進(jìn)地開(kāi)展好以下六項工作。
(一)加強自律,完善制度
協(xié)會(huì )將與相關(guān)職能部門(mén)、餐飲企業(yè)和消費者協(xié)會(huì )溝通協(xié)調,規范行業(yè)經(jīng)營(yíng)行為,規避消費者投訴,避免餐飲行業(yè)勞資糾紛。
(二)反映訴求,維護權益
認真做好行業(yè)調查,全面掌握行業(yè)現狀,積極向政府反映餐飲行業(yè)的實(shí)況與訴求,爭取部門(mén)重視,逐步落實(shí)貴州菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展系列優(yōu)惠政策,降低餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)成本,為餐飲企業(yè)維權減負,優(yōu)化環(huán)境。
(三)發(fā)展會(huì )員,壯大隊伍
協(xié)會(huì )今后將以服務(wù)求鞏固,以實(shí)績(jì)求壯大,以實(shí)惠求發(fā)展,積極主動(dòng)服務(wù),切切實(shí)實(shí)讓會(huì )員看到入會(huì )帶來(lái)的實(shí)實(shí)在在好處,自覺(jué)為協(xié)會(huì )做奉獻。同時(shí)也熱忱歡迎尚未入會(huì )的單位和個(gè)人自愿申請加入,真正將桐梓縣酒店與餐飲服務(wù)協(xié)會(huì )打造成桐梓乃至全省有影響的協(xié)會(huì )隊伍。
(四)做好宣傳,創(chuàng )建媒體
為宣傳自身形象,擴大協(xié)會(huì )影響,我們將對協(xié)會(huì )工作及會(huì )員單位進(jìn)行宣傳,并聯(lián)合電視、電臺、報刊等媒體打造美食欄目,做好名店名師與餐飲文化的宣傳推介工作。
(五)組織交流,取長(cháng)補短
根據會(huì )員情況,將經(jīng)常性地組織一些活動(dòng):如烹飪比賽、技術(shù)培訓、企業(yè)座談、外地考察、邀請上級行業(yè)協(xié)會(huì )領(lǐng)導與異地同行業(yè)同仁來(lái)桐梓縣考察、交流、指導等,促進(jìn)行業(yè)發(fā)展。
(六)著(zhù)眼未來(lái),改革創(chuàng )新
幫助會(huì )員企業(yè)破除過(guò)去那種互不聯(lián)系、互筑壁壘、無(wú)序競爭的陳規陋習,促進(jìn)行業(yè)間橫縱聯(lián)系,互相交流、取長(cháng)補短、互惠互利;同時(shí)研發(fā)如何降低企業(yè)生產(chǎn)成本,保障食品安全,形成貴州菜產(chǎn)業(yè)鏈條和整合集團采購資源的新課題;
餐飲市場(chǎng)發(fā)展潛力巨大,培育餐飲市場(chǎng)發(fā)展的工作量也在不斷地加大,除了我們餐飲同仁們要艱苦奮斗、全力合作、加強行業(yè)自我管理外,政府加大政策支持力度也非常重要。餐飲協(xié)會(huì )真誠希望各級各部門(mén)都來(lái)扶持支持,為餐飲業(yè)營(yíng)造良好的發(fā)展環(huán)境。我們也將不失時(shí)機充分利用各種優(yōu)勢,切實(shí)發(fā)揮協(xié)調服務(wù)作用,不斷擴大餐飲協(xié)會(huì )會(huì )員隊伍,引導全縣餐飲企業(yè)向產(chǎn)業(yè)化、規;、優(yōu)質(zhì)服務(wù)化方向發(fā)展,為經(jīng)濟發(fā)展、社會(huì )穩定、人們安居樂(lè )業(yè)作出更大貢獻。我相信,只要我們攜手同行,奮力拼搏,桐樣縣餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )的明天會(huì )更輝輝煌。在此,我引用一句話(huà)來(lái)結束我的講話(huà):“擰在一起,我們就是一道閃電;聚在一塊兒,我們就是整個(gè)太陽(yáng);站在一處,我們就是心靈結成的信念,就像打不挎,推不倒的銅墻鐵壁!
最后,?h酒店與餐飲服務(wù)協(xié)會(huì )開(kāi)拓創(chuàng )新、不斷進(jìn)取!祝各位領(lǐng)導和來(lái)賓身體健康、萬(wàn)事順意!祝各位會(huì )員和同仁生意興隆、事業(yè)興旺!
謝謝大家
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各位領(lǐng)導、嘉賓、會(huì )員同志們:
上午好!
首先感謝各位領(lǐng)導和嘉賓出席新一屆物流協(xié)會(huì )理事會(huì ),感謝政府有關(guān)部門(mén)對龍馬潭區物流行業(yè)發(fā)展的高度重視。作為協(xié)會(huì )新一屆會(huì )長(cháng),我愿意盡我所能,帶領(lǐng)廣大會(huì )員建設龍馬潭物流美好的明天!
近幾年,是龍馬潭區物流行業(yè)由盲目擴張到理性發(fā)展、穩步推進(jìn)的時(shí)期。廣大物流企業(yè)與時(shí)俱進(jìn)、奮力開(kāi)拓,取得了輝煌的成績(jì),在龍馬潭區乃至整個(gè)瀘州市的工業(yè)、商貿發(fā)展中發(fā)揮了巨大作用。目前,龍馬潭區擁有眾多的物流企業(yè)及個(gè)體零擔貨運部,形成了隆盛、北郊、西南商貿城、三友物流園等多個(gè)專(zhuān)業(yè)物流園區或者是物流信息交易點(diǎn);發(fā)展成為涵蓋工業(yè)物流、中轉倉儲、零擔貨運、綜合信息的行業(yè)體系。隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟體制的建立和完善,行業(yè)協(xié)會(huì )的作用日益凸顯。瀘州市龍馬潭物流發(fā)展協(xié)會(huì )是市場(chǎng)經(jīng)濟發(fā)展的必然要求,是經(jīng)濟發(fā)展的需要,是適應經(jīng)濟大循環(huán),維護企業(yè)合法權益的重要保障。
物流協(xié)會(huì )剛成立4個(gè)年頭,在區委區政府的指導與支持下,在前一屆以楊大軍會(huì )長(cháng)為協(xié)會(huì )班子的群策群力的作用下,他們把物流協(xié)會(huì )當做自己的家。一直秉承“服務(wù)物協(xié)”“忠于物協(xié)”“奉獻物協(xié)”“感恩物協(xié)”的宗旨,以專(zhuān)業(yè)知識為主,多元化共同發(fā)展,走特色之路,辦品牌社團的指導方針,使我區的物流行業(yè)規范化建設走在了全市前列。此時(shí),站在這里。我深感肩上的.擔子有多重,卻也義不容辭。在此,面對所有領(lǐng)導,所有物協(xié)人,所有關(guān)心支持我的朋友們鄭重承諾:
一、帶領(lǐng)物協(xié)人,全力支持政府主管部門(mén)工作,按照協(xié)會(huì )方針辦事,正確決策,領(lǐng)導物流協(xié)會(huì )。
二、不忘記關(guān)心我們的老會(huì )員,不拋棄每一新會(huì )員,不懈怠每一名關(guān)心協(xié)會(huì )的人員,把心思放在協(xié)會(huì ),把感情投入這個(gè)集體,爭取做好人性化管理。
三、在繼續沿著(zhù)前一屆物協(xié)道路前行的同時(shí),大膽創(chuàng )新,找出更適合會(huì )員鍛煉的舞臺,爭創(chuàng )瀘州市物流行業(yè)優(yōu)秀社團的宏偉目標。
四、團結每一個(gè)兄弟社團,促進(jìn)交流合作,取長(cháng)補短,達到共同發(fā)展。
五、充分發(fā)揮協(xié)會(huì )外聯(lián)廣的作用,多給會(huì )員提供社會(huì )參觀(guān)、學(xué)習、了解物流發(fā)展方向的機會(huì )。
我們有理由相信,通過(guò)政府的引導、政策的扶持、企業(yè)的不懈努力,瀘州市龍馬潭物流發(fā)展協(xié)會(huì )必將成為龍馬潭區物流企業(yè)之家,團結、帶領(lǐng)各物流企業(yè)奮力拼搏,積極融入長(cháng)江經(jīng)濟帶建設,抓住大港口、大流通、大發(fā)展的先天優(yōu)勢,將龍馬潭區建設成為川南連接云南、貴州、重慶的關(guān)節點(diǎn),輻射西南各省的物流集散中心,從而促進(jìn)龍馬潭區及瀘州市各大產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,在就業(yè)、稅收等方面作出積極的貢獻。最后,我用一句話(huà)結束我的講話(huà):“擰在一起,我們就是一道閃電;聚在一起,我們就是整個(gè)太陽(yáng);站在一起,我們就是用心交織成的信念。就像打不垮,推不倒的銅墻鐵壁!币晕飬f(xié)為平臺,翱翔更廣闊的藍天,只要大家一道努力,做瀘州一流,創(chuàng )優(yōu)秀社團的目標定會(huì )實(shí)現,因為我們都是來(lái)自一家的物協(xié)人!
祝愿龍馬潭區各物流企業(yè)事業(yè)興旺、財源茂盛!祝愿各位領(lǐng)導、嘉賓、朋友們身體健康、工作順利、萬(wàn)事如意!謝謝大家!
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尊敬的各位領(lǐng)導,協(xié)會(huì )的各位會(huì )長(cháng)和各位會(huì )員,、老師們:
大家下午好!
首先,我代表餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )專(zhuān)家組的各位老師向瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )的成立表示熱烈的祝賀!
我們專(zhuān)家組的各位老師,無(wú)論是做烹飪的,還是從事餐廳服務(wù)的,或者是搞調味品研究的,或者是喜歡餐飲文化研究的,都是一輩子愛(ài)上了餐飲事業(yè),對餐飲行業(yè)情有獨鐘。我們一直期盼有一個(gè)統一的協(xié)會(huì ),有一個(gè)能夠帶領(lǐng)我們在有生之年把我們跟師學(xué)來(lái)和所掌握的.技術(shù)傳承和發(fā)揚光大下去,為瀘州餐飲事業(yè)的發(fā)展作出我們的貢獻。我們沒(méi)計得失,沒(méi)計報酬,無(wú)私奉獻,積極參與到專(zhuān)家組來(lái),只有一個(gè)心愿,就是找一個(gè)交流的平臺,把瀘州的餐飲文化傳承下,帶出一批中、青年的中、高級人才來(lái),讓他們馳騁在餐飲的第一線(xiàn)上。今天這個(gè)愿望實(shí)現了,我們非常高興。
這次協(xié)會(huì )的宗旨定位為:整合資源、立足服務(wù)、搭建平臺,促進(jìn)成員企業(yè)提高管理水平和經(jīng)濟效益。說(shuō)明了協(xié)會(huì )是實(shí)實(shí)在在要為會(huì )員單位和整個(gè)行業(yè)辦事,我們專(zhuān)家組擁護這一宗旨。
由此我們專(zhuān)家組的工作定位是:傳承和發(fā)揚餐飲文化,傳播先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理理念,傳授和創(chuàng )新烹飪技術(shù),規范餐廳服務(wù),研究、創(chuàng )新調味品生產(chǎn)工藝和發(fā)展趨勢。
因此,我們專(zhuān)家組要在協(xié)會(huì )的直接領(lǐng)導下,對餐飲、調味品企業(yè)做好以下幾項工作:
一、專(zhuān)家組成員要努力加強自身的業(yè)務(wù)學(xué)習,向書(shū)本學(xué)習(我們烹飪老師每人都自費定了省烹協(xié)主編的《四川烹飪》刊物)與時(shí)俱進(jìn),同時(shí)我們還向實(shí)踐學(xué)習,向先進(jìn)的企業(yè)學(xué)習,向國內外先進(jìn)的經(jīng)驗學(xué)習,全面提高專(zhuān)家組的綜合素質(zhì)。
二、在繼承發(fā)揚開(kāi)拓創(chuàng )新的路子上,收集、整理瀘州餐飲行業(yè)歷史資料。研究瀘州的餐飲文化。
三、研究探索新建店的策劃、廚師、服務(wù)人員班子的搭建。
四、對瀘州市的名店、名菜、名點(diǎn)、名廚、優(yōu)秀青年廚師的評審工作,通過(guò)媒體進(jìn)行宣傳報導,促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。
五、組織烹飪菜點(diǎn),名食比賽,積極推薦優(yōu)秀廚師、服務(wù)員參加四川省烹飪大賽及全國烹飪大賽。
六、配合省勞動(dòng)廳和市人勞局,協(xié)助省烹飪協(xié)會(huì )、推動(dòng)瀘州烹調師、高級技師,餐廳服務(wù)中級、高級的培訓考評工作,推動(dòng)瀘州餐飲技術(shù)人才更上臺階,積極推薦部分撥尖技術(shù)人才進(jìn)入省級、國家級,名師、大師評委的行列。
七、配合相關(guān)部門(mén)和協(xié)會(huì ),打造中國瀘州河鮮美食之鄉,通過(guò)開(kāi)發(fā)、創(chuàng )新魚(yú)類(lèi)菜品進(jìn)行河鮮魚(yú)類(lèi)烹飪大賽,評選出一批名菜美食,經(jīng)過(guò)媒體宣傳報導,打造企業(yè)品牌。
八、菜品開(kāi)發(fā)創(chuàng )新,本著(zhù)從發(fā)展的眼光出發(fā),朝著(zhù)人們普遍認同的觀(guān)念和需求進(jìn)行開(kāi)發(fā)和創(chuàng )新、遵循營(yíng)養、衛生、安全、科學(xué)平衡膳食,滿(mǎn)足消費者不斷變化的發(fā)展心理,在從餐飲企業(yè)發(fā)展的趨勢,菜點(diǎn)消費走向方面去進(jìn)行相應的開(kāi)發(fā)和菜品創(chuàng )新工作。
九、協(xié)助調味品廠(chǎng)家開(kāi)發(fā)研究創(chuàng )新新品種,對老產(chǎn)品進(jìn)行打造,保質(zhì)保量創(chuàng )品牌,保品牌,協(xié)助打開(kāi)市場(chǎng)局面。
十、給企業(yè)搭建平臺,幫助企業(yè)創(chuàng )建品牌,走出去學(xué)習別人的先進(jìn)經(jīng)驗,帶進(jìn)來(lái)取長(cháng)補短,互助學(xué)習,相互交流,促進(jìn)企業(yè)的不斷發(fā)展。
專(zhuān)家組努力為瀘州餐飲行業(yè)健康發(fā)展作出貢獻。
謝謝大家!