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【實(shí)用】春節習俗調查報告
在現在社會(huì ),報告的用途越來(lái)越大,多數報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫(xiě)的。那么一般報告是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編整理的春節習俗調查報告,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
春節習俗調查報告 篇1
摘要:春節時(shí)中國人最在意的節日,歷史悠久,在每個(gè)華人心中都有著(zhù)極其重要的地位。中國地大物博,不同的地區都有著(zhù)不同的民俗,春節亦是如此。我國春節,一般是從祭灶揭開(kāi)序幕的。祭灶后就是掃塵,隨后就要準備年夜飯,年夜飯肯定是非常重要的。每一個(gè)民俗都有著(zhù)非常美好的涵義及來(lái)歷,寄寓了非常美好的祝福與心愿。
關(guān)鍵字:祭灶 掃塵 年夜飯 拜年
正文:
春節時(shí)最具有中國特色的傳統節日,千百年來(lái)根深蒂固的凝結在每個(gè)中國人得情節中。即使是洋節如此泛濫的今天卻也沒(méi)有哪個(gè)節日可以取代春節在每個(gè)華人心中的無(wú)上地位,沒(méi)有哪一個(gè)節日有如此的魅力,可以像春節這樣隆重,這樣深入人心。即使遠渡重洋的游子也會(huì )在春節這天通過(guò)各種途徑向家人和祖國送去心中最美好的祝福。
春節是辭舊迎新的日子,也是中華民族最重要的傳統節日。在春節期間,中國的漢族和很多少數民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。隨著(zhù)世界的變化,春節也悄然發(fā)生了變化,曾經(jīng)在我們身邊習以為常的春節習俗,也因為時(shí)代的制約同我們漸漸拉開(kāi)了距離。但無(wú)可否認,這些今天看來(lái)有些不合常理的民俗,都是我們的文化。 我國春節,一般是從祭灶揭開(kāi)序幕的。民謠中“二十三,糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶,有所謂"官三民四船家五"的說(shuō)法,也就是官府在臘月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家則為二十五日舉行祭灶。 祭灶,是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時(shí),差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位。人們稱(chēng)這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”,傳說(shuō)他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”,負責管理各家的灶火,被作為一家的保護神而受到崇拜。灶王龕大都設在灶房的北面或東面,中間供上灶王爺的神像。沒(méi)有灶王龕的人家,也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫(huà)灶王爺一人,有的則有男女兩人,女神被稱(chēng)為“灶王奶奶”。這大概是模仿人間夫婦的形象。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷,上書(shū)“東廚司命主”、“人間監神”、“一家之主”等文字,以表明灶神的地位。兩旁貼上“上天言好事,下界保平安”的對聯(lián),以保佑全家老小的平安。
舉行過(guò)灶祭后,便正式地開(kāi)始做迎接過(guò)年的準備。每年從農歷臘月二十三日起到除夕止,我國民間把這段時(shí)間叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除,北方稱(chēng)“掃房”,南方叫“撣塵”。在春節前掃塵,是我國人民素有的傳統習慣。按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切“窮運”、“晦氣” 統統掃出門(mén)。這一習俗寄托著(zhù)人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節來(lái)臨,家家戶(hù)戶(hù)都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。大江南北,到處洋溢著(zhù)歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的氣氛。
除夕是指每年農歷臘月的最后一天的晚上,它與春節(正月初一)首尾相連!俺Α敝械摹俺弊质恰叭;易;交替”的意思,除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來(lái)年另?yè)Q新歲的意思,是農歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都圍繞著(zhù)除舊部新,消災祈福為中心。這一天要貼門(mén)神、貼春聯(lián)、貼福字、貼年畫(huà)、守歲年、吃餃子、放爆竹給壓歲錢(qián)。過(guò)年都有貼門(mén)神春聯(lián)的風(fēng)俗。最初的門(mén)神是刻桃木為人形掛在門(mén)旁,后來(lái)是畫(huà)成門(mén)神人像張貼于門(mén)。春聯(lián)原題寫(xiě)在桃木板上,后來(lái)改寫(xiě)在大紅紙上,有吉祥避邪的意思,但守制要用白綠黃三色。貼福字、貼窗花、貼年畫(huà)都具有祈福、裝點(diǎn)居所的民俗功能,是我國的一種古老的民間藝術(shù).在除夕有守歲的習慣,從吃年夜飯開(kāi)始,這頓飯要慢慢地吃,一直吃到深夜,而餃子則是飯桌上必不可少的,民間有"好吃不過(guò)餃子"的`俗語(yǔ),在三十晚上12點(diǎn)以前包好,到半夜子時(shí)吃。當新年鐘聲敲響時(shí),整個(gè)中華大地上爆竹聲震響天宇。
春節早晨,開(kāi)門(mén)大吉,先放爆竹,叫做“開(kāi)門(mén)炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿(mǎn)地,燦若云錦,稱(chēng)為“滿(mǎn)堂紅”。這時(shí)滿(mǎn)街瑞氣,喜氣洋洋。
春節里的一項重要活動(dòng),是到親朋好友家和鄰居那里祝賀新春,舊稱(chēng)拜年。漢族拜年之風(fēng),漢代已有。唐宋之后十分盛行,有些不必親身前往的,可用名帖投賀。東漢時(shí)稱(chēng)為“刺”,故名片又稱(chēng)“名刺”。明代之后,許多人家在門(mén)口貼一個(gè)紅紙袋,專(zhuān)收名帖,叫“門(mén)簿”。
民間互訪(fǎng)拜年的形式,根據彼此的社會(huì )關(guān)系,大體可分4類(lèi):
一是走親戚。初一必須到岳父、須帶禮物。進(jìn)門(mén)后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮,然后再給長(cháng)輩們依次跪拜?梢远毫舫燥、玩耍。
二是禮節性的拜訪(fǎng)。如給同事、朋友拜年,一進(jìn)屋門(mén),僅向佛像三叩首,如與主人系平輩則只須拱手一揖而已,如比自己年長(cháng),仍應主動(dòng)跪拜,主人應走下座位做攙扶狀,連說(shuō)免禮表示謙恭。這種情況一般不宜久坐,寒喧兩句客套話(huà)就要告辭。主人受拜后,應擇日回拜。
三是感謝性的拜訪(fǎng)。凡一年來(lái)對人家欠情的(如律師、醫生等)就要買(mǎi)些禮物送去,借拜年之機,表示謝忱。
四是串門(mén)式的拜訪(fǎng)。對于左鄰右舍的街坊,素日沒(méi)有多大來(lái)往,但見(jiàn)面都能說(shuō)得來(lái),到了年禧,只是到院里,見(jiàn)面彼此一抱拳說(shuō):“恭禧發(fā)財”、“一順百順”,在屋里坐一會(huì )兒而已,無(wú)甚過(guò)多禮節。
古時(shí)有拜年和賀年之分:拜年是向長(cháng)輩叩歲;賀年是平輩相互道賀,F在,有些機關(guān)、團體、企業(yè)、學(xué)校,大家聚在一起相互祝賀,稱(chēng)之為“團拜”。
隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,拜年的習俗亦不斷增添新的內容和形式,F在人們除了沿襲以往的拜年方式外,又興起了禮儀電報拜年和電話(huà)拜年等。
結論:春節時(shí)最具有中國特色的傳統節日,千百年來(lái)根深蒂固的凝結在每個(gè)中國人得情節中。春節是辭舊迎新的日子,也是中華民族最重要的傳統節日。在春節期間,中國的漢族和很多少數民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。各地的民俗都略有不同,但是都寄寓了美好的祝福。
致謝:本次調查中,家鄉的長(cháng)輩們及母校的老師們都給予了我非常大的幫助,再次對他們的幫助表示感謝!
春節習俗調查報告 篇2
春節是中國一個(gè)古老的節日,也是全年里面最重要的一個(gè)節日。所以,在這個(gè)節日里面也有很多的習俗。借這個(gè)調查機會(huì )給大家介紹一下吧!
1。貼春聯(lián)
春聯(lián)是從兩千多年前戰國時(shí)期的“桃!毖葑兌鴣(lái)的!痘茨献印飞险f(shuō),桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻著(zhù)滅降福的咒語(yǔ),一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過(guò)春節時(shí)心血來(lái)潮,令人將桃樹(shù)削片,他提筆在上面題寫(xiě)了聯(lián)句:“新年納余慶,佳節號長(cháng)春”。這就是中國最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱(chēng)的正式誕生,則在明朝。明朝開(kāi)國皇帝朱元璋建都金陵后,曾在除夕時(shí)下旨:“公卿士庶之家,須寫(xiě)春聯(lián)一副,以綴新年”。以后,春聯(lián)得以推廣,沿襲至今過(guò)年時(shí),各家各戶(hù)都要貼春聯(lián)。
2。年夜飯
在大年30晚上,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )團聚在一起吃團年飯。當然,這是新年的第1餐正餐,既可以在自己家里吃,也可以在長(cháng)輩家里吃。對于團年飯的菜式和菜數都是有很?chē)栏竦囊幘氐。在我們家。每年的團年飯上都得有8道菜,其中魚(yú)和雞是必不可少的菜。魚(yú)象征年年有余,而雞又是廣東人最喜歡的食物。它們都是吉祥如意的好兆頭呢!
3。 徐夕夜晚上0時(shí)放鞭炮
在大年三十晚上的0時(shí)整放鞭炮也是一種特殊的習俗,它寓意著(zhù)"辭舊歲,迎新春".對于迎接新春還有一種說(shuō)法叫做"守歲"這么說(shuō)吧,"守歲"其實(shí)就是指從大年30到初一期間不睡覺(jué).對于大部分年輕人來(lái)說(shuō),這是玩的`最好時(shí)間.當然這也不是盡然的,有些老當益壯的老年人也會(huì )和著(zhù)年輕人們一起鬧新年呢!
4。應節活動(dòng)
初一早,不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各戶(hù)參拜賀年,主人燃放鞭炮以迎。初二、初三日鄉鎮會(huì )組織有慶新春文娛活動(dòng)。如映電影、賽球、書(shū)畫(huà)展、猜謎語(yǔ)等。白天夜晚人們成群結隊盡興游賞觀(guān)看,一片迎春的熱鬧喜樂(lè )氣氛。
5。給紅包
給紅包春節習俗中重要的一項,長(cháng)輩要分錢(qián)給后輩,能掙錢(qián)的后輩也要送錢(qián)給長(cháng)輩。這些錢(qián)不能直愣愣地送,而要很講究地裝在一個(gè)利市包中。這俗稱(chēng)為“壓肚腰”,意謂一年從頭到尾,腰包里都會(huì )滿(mǎn)滿(mǎn)實(shí)實(shí)、富富裕裕。
6。拜年
給家人鄰居拜年也是有規矩的,在大年初一,必須去爺爺奶奶家拜年,初二的時(shí)候則必須去外公外婆家拜年,只有到了初三和初四才能外出給街坊鄰居家和朋友家拜年.
總之,新年新開(kāi)始。我相信在充滿(mǎn)激情、熱鬧的20xx年里,我們所有的人都能夠健健康康,開(kāi)開(kāi)心心!
春節習俗調查報告 篇3
一、關(guān)于“春節習俗”調查報告的原因:
寒假期間,我隨家人過(guò)了一個(gè)祥和快樂(lè )的春節,在過(guò)春節時(shí),發(fā)現了一些風(fēng)俗習慣,在中國人的過(guò)年習俗中,有著(zhù)十分重要的地位。過(guò)年的習俗又是怎樣來(lái)的呢?我帶著(zhù)疑問(wèn)走訪(fǎng)了村里的知名老人。
二、調查報告的內容:
通過(guò)走訪(fǎng)調查了解到:春節,代表了新的一年的開(kāi)始;春節,意味著(zhù)新春的到來(lái),是美好的象征。周而復始的過(guò)著(zhù)春節,可為什么要過(guò)春節呢?相傳,古時(shí)候有個(gè)吃人的怪物叫“年”!澳辍泵扛365天就會(huì )出來(lái)吃人。有一個(gè)聰明的小孩想了一個(gè)辦法:他讓人們在門(mén)前貼上紅對聯(lián),掛上紅燈籠,并放鞭炮!澳辍北粐樑芑睾。從此,人們每年都貼對聯(lián),掛燈籠,放鞭炮!澳辍睆拇嗽僖膊桓页鰜(lái)了。所以人們第二天都會(huì )穿上新衣服,走家串巷去拜年,見(jiàn)到了人都會(huì )說(shuō)“過(guò)年好”。這個(gè)習俗也就被傳了下來(lái)。直到今天,人們仍會(huì )說(shuō)“過(guò)年好”。
春節,人們都會(huì )在一起吃團圓飯,無(wú)論多遠,也都會(huì )想方設法趕回家。臘月二十九,人們就開(kāi)始忙著(zhù)貼對聯(lián)、“!弊、掛門(mén)錢(qián)。把“!钡惯^(guò)來(lái)貼,有“福到了”的意思。大年三十,女人們就忙著(zhù)包餃子,男人們就去“上墳” !吧蠅灐币馕吨(zhù)想讓死去的親人也感受到新年的氣息,同時(shí)也表達了晚輩對已故親人的懷念與孝敬。
年三十晚上吃餃子成為中華民族不可缺少的習俗。一是餃子形如元寶,人們在春節吃餃子去“招財進(jìn)寶”之意;二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年里的祈望。在包餃子時(shí),人們常常將金如意、糖塊、花生、棗、栗子等包進(jìn)餡里。吃到金如意、吃到糖的人,來(lái)年日子更甜美;吃到花生的人將健康長(cháng)壽;吃到棗和栗子的人,將早生貴子。
春節,長(cháng)輩會(huì )給晚輩們一些壓歲錢(qián),意味著(zhù)給晚輩們添歲,也寄托著(zhù)長(cháng)輩對晚輩的愛(ài)與期望;初一的餃子初二的面,初三還得串親戚。人們會(huì )從大年初二走親戚,串朋友,有的一直串到初九或初十。人們交流過(guò)去一年的得與失,為新的一年繪新譜!.
三、調查報告的總結
春節的習俗來(lái)源已久,在中國民族流傳了上下幾千年,是中華民族的傳統美德,望“春節習俗”在中國大地上發(fā)揚光大。
春節作文
寫(xiě)春節作文前,我們可以先回憶下過(guò)春節是我們參加過(guò)的活動(dòng),如貼倒福、分壓歲錢(qián)、吃餃子、撣揚塵、貼年畫(huà)、貼剪紙、放鞭炮、守歲、給壓歲錢(qián)、掛千千結、貼春聯(lián)等,然后挑一個(gè)我們印象深刻的上網(wǎng)查些資料,可以到百度搜春節的八個(gè)習俗,春節的由來(lái)與傳說(shuō)等,也可以上 作文素材頻道找到相關(guān)資料再進(jìn)行介紹。
作文題目可以自擬,如歡度春節,春節游文廟,除夕之夜,美麗的春節,春節花會(huì )
開(kāi)頭部分:大致介紹一下春節,及春節的一些習俗,點(diǎn)明你所要介紹的習俗。(略寫(xiě))
第二部分:介紹這一習俗的來(lái)歷、象征意義等,像剪紙、年畫(huà)、千千結等還可以寫(xiě)寫(xiě)這些物品的種類(lèi)、樣子等。(詳細)
第三部分:回憶自己參與這一活動(dòng)的情景。(詳細)
結尾結尾部分:寫(xiě)寫(xiě)自己對這一習俗的感受。
每個(gè)部分舉例:
開(kāi)頭部分:大致介紹一下春節,及春節的一些習俗,點(diǎn)明你所要介紹的習俗。(略寫(xiě))
例:元宵節是我國的四大節日之一,元宵節一過(guò),春節也就算過(guò)完了,所以這一天是非常隆重和熱鬧的。過(guò)元宵節的節目豐富多彩,有充滿(mǎn)樂(lè )趣的看花燈猜燈謎,有喜氣洋洋的舞龍,還有熱鬧非凡的賽龍船。不過(guò),最吸引我們小孩子的卻是那多姿多彩的煙花。
第二部分:介紹這一習俗的來(lái)歷、象征意義等,像剪紙、年畫(huà)、千千結等還可以寫(xiě)寫(xiě)這些物品的種類(lèi)、樣子等。(詳細)
例:春聯(lián)代表著(zhù)歡樂(lè )祥和。在我們中國,每逢春節,無(wú)論城市還是農村,家家戶(hù)戶(hù)都要精選一副大紅春聯(lián)貼在門(mén)上,為節日增加喜慶的氣氛。一幅幅春聯(lián)不僅帶來(lái)了吉祥和祝福,還帶來(lái)了中國古老的濃濃的文化氣息。瞧!“大地春光好,長(cháng)天曉日紅”、“歲歲皆如意,年年盡平安”、“江山萬(wàn)里如畫(huà),神州四時(shí)皆春”、“春風(fēng)送春處處***美,喜鵲報喜家家喜事多”…… 幅幅春聯(lián)讓千家萬(wàn)戶(hù)喜氣盈門(mén)。春聯(lián)的種類(lèi)比較多。按照使用場(chǎng)所,可分為門(mén)心、框對、橫批、春條、斗方等。因此,貼的位置也不同,如“門(mén)心”貼在門(mén)板上端中心部位;“橫批”貼在門(mén)楣的橫木上。
第三部分:回憶自己參與這一活動(dòng)的情景。(詳細)
例:記得去年元宵節的晚上爸爸媽媽帶我去工人體育館看煙花。八點(diǎn)整,只聽(tīng)見(jiàn)幾聲沉悶的聲音,一個(gè)個(gè)煙花帶著(zhù)紅紅的火星竄上了天空,幾聲脆響,夜空綻放出幾朵美麗的花朵。它們的形狀和顏色各不相同,有五顏六色的滿(mǎn)天星,金黃色的蒲公英,紫色的牽;,火紅的玫瑰花,粉紅的月季、銀色的百合,真是絢麗多彩。隨著(zhù)一聲聲的炮響,人們在驚呼,在贊嘆,夜色中,人們微微揚起的臉上也變幻著(zhù)多姿的色彩,露出了幸福的笑容……
結尾結尾部分:寫(xiě)寫(xiě)自己對這一習俗的感受。
例:我看著(zhù)那散發(fā)著(zhù)傳統文化芳香的中華結,仿佛品味到了中華民族遠古的神秘和東方的靈秀。它的古香古色,它的千變萬(wàn)化,讓我神往,讓我遐想……
《春節的街頭》
今天,是中國傳統節日——春節。早晨我還沒(méi)醒,就聽(tīng)到了鞭炮的聲音。平靜的社區,今日顯得熱鬧非凡。這熱鬧的喧囂,把我的睡意一股腦的全都打撒開(kāi)來(lái)。于是,起床穿上了新衣服連早飯都來(lái)不及吃就沖到門(mén)外,看著(zhù)各家各戶(hù)的炮竹,煙花。接著(zhù)就是跟爸爸媽媽一起去走街串巷——拜年!
“李伯伯,新年快樂(lè )”“王阿姨,工作順了”“劉奶奶,身體健康”〃〃〃跟所有的長(cháng)輩們拜過(guò)年之后,媽媽提議說(shuō):一會(huì ),去街上看看,感受下新年的氣氛。 一上街,街上可就更熱鬧了。人們手里有提著(zhù)大袋大袋的菜,身邊的孩子手上握著(zhù)一大把小花炮,蹦蹦跳跳地跑著(zhù)?!我左邊的一位四、五歲左右的小女孩,跑到前面去。一下子又轉過(guò)頭對一位滿(mǎn)手是鼓鼓的袋子的大人喊著(zhù):“爸爸,快點(diǎn)!我要回去放炮玩呢!”。有拿著(zhù)那邊超市發(fā)的小氣球的,紅的,黃的,綠的,還有藍的。也有三五成群,手挽著(zhù)手說(shuō)說(shuō)笑笑的姑娘們,小伙子們,忙綠了一年,辛苦了一年,我想這個(gè)時(shí)候應該是大家最放松,最高興的時(shí)候。你看,路燈上還掛著(zhù)兩個(gè)小紅燈,喜氣洋洋的。就像在說(shuō),“我們也要過(guò)新年,我們也要過(guò)新年”。
一進(jìn)菜市場(chǎng),那才更熱鬧呢!人流竄動(dòng),一眼望去,什么也看不見(jiàn),全是人。還有那翠綠的黃瓜,可真新鮮哪,你看,那金黃色的小花在太陽(yáng)的照射下顯得多么的生機勃勃啊。那鯽魚(yú),鰱魚(yú),青魚(yú),草魚(yú)等等在水里游來(lái)游去,真是印證了我們中國的老話(huà):年年有魚(yú)(余)!黃的韭菜,紅的番茄,黑的木耳,白的蘿卜〃〃〃真是要什么有什么呀!鞍!可真夠擠的!蔽亦止玖艘痪。跟著(zhù)媽媽買(mǎi)了幾個(gè)我愛(ài)吃的菜,結完帳就走出了菜場(chǎng)。超市里的收銀臺前也早已排起了長(cháng)龍。 傍晚時(shí)分,街上,又漸漸安靜下來(lái)。店主們把店子關(guān)了,超市也比往常早了些許關(guān)門(mén)。大家都提著(zhù)東西回家過(guò)年去了。
到了晚上6點(diǎn)左右,社區漸漸安靜,孩子們都回家吃團圓飯去了。吃完團圓飯7、8點(diǎn)的樣子社區又重新熱鬧起來(lái)。孩子們全都出來(lái)放花炮了。這個(gè)放個(gè)“降落傘,”那個(gè)又放個(gè)“天女撒花”〃〃〃〃各式各樣的`花炮全有。每放完一個(gè)都會(huì )聚集好幾個(gè)孩子,他們在討論誰(shuí)的花炮最美麗,誰(shuí)的花炮顏色最多,之后又是陣陣歡笑。大人們或幾個(gè)坐在一起打牌,打麻將;或幾個(gè)坐在一起嗑瓜子,剝花生;或看著(zhù)自己的孩子放花炮,偶爾還要幫他們一下。大多數的孩子,都是自己獨立操作完成。
夜,更深了。人們陸陸續續的回家了,有些不肯回家的孩子也在父母的勸說(shuō)下,不情愿的回了家,一天的熱鬧景象漸漸被夜幕包圍。我不禁感嘆又是一年到,時(shí)間過(guò)得可真快呀!
春節見(jiàn)聞
“當、當、當”新年的鐘聲敲響了,家家戶(hù)戶(hù)的門(mén)上早已貼上了或火紅或金黃的對聯(lián),每一家的老老少少都樂(lè )得合不攏嘴。興奮的孩子們有的目不轉睛地盯著(zhù)電視,品嘗著(zhù)一年一度的晚會(huì )大餐――春節晚會(huì );有的急著(zhù)給自己的長(cháng)輩拜年,發(fā)短信,打電話(huà),所有新年的祝福話(huà)語(yǔ)仿佛怎么也說(shuō)不完;調皮的孩子正在向自
己的父輩們 “討要”壓歲錢(qián);屋外的鞭炮聲此起彼伏,炸開(kāi)了鍋,五彩的煙花更是把這個(gè)特殊的夜晚點(diǎn)綴得絢麗多姿。
正月初一,農歷新年的第一天迎著(zhù)人們的喜悅祥和而來(lái)。我這個(gè)平時(shí)最賴(lài)床的懶漢,今天卻起了個(gè)大早,因為我極想穿上我那美麗的新衣,出去好好炫耀一翻。我要去走親訪(fǎng)友拜新年了,這無(wú)疑也是一件高興的事。我們小孩子走在拜年隊伍的前面,見(jiàn)到長(cháng)輩們拜個(gè)年,說(shuō)幾句吉利話(huà),就可以收獲一大把的壓歲錢(qián),然后拿到街上去買(mǎi)自己喜愛(ài)的東西――玩具、零食、鞭炮……,家長(cháng)好像變了個(gè)人似的,對我們的放縱是那么的寬容,一切都有了!這就是過(guò)年的感覺(jué)。
“放鞭炮嘍!”不知是誰(shuí)喊了一聲,小孩子們很快都聚在了一起。一串串鞭炮在人們手中點(diǎn)燃,響聲震天,四處飛濺,仿佛要把一個(gè)個(gè)美好的愿望送到千家萬(wàn)戶(hù)。一陣陣炮竹聲接連不斷,熱鬧非凡。
到了吃飯的時(shí)候,望著(zhù)滿(mǎn)桌子平時(shí)最?lèi)?ài)吃的菜肴,我們小孩子卻一點(diǎn)兒也不覺(jué)得餓。大人們在推杯換盞之間,談?wù)撟疃嗍牵航穹俏舯劝!今天的幸福生活從餐桌上最能說(shuō)明問(wèn)題,現在人們生活好了,天天就像在過(guò)年!
奔波在走親訪(fǎng)友的路途上,我見(jiàn)到了春意盎然的田間大地,一條條新修的高速公路縮短了我們的行程,通往鄉村的泥巴路也被“村村通”的水泥路所覆蓋,城市高樓大廈像雨后春筍,一年一個(gè)變化……
春節對于我們小孩子來(lái)說(shuō),那就是一切都在變化,一切都是新的!
春節習俗調查報告 篇4
實(shí)踐目的:
為響應我院對此次寒假社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)的具體要求,改變學(xué)習方式,拓展學(xué)習資源,拓寬發(fā)展空間;激發(fā)學(xué)習興趣,增進(jìn)生存體驗;形成服務(wù)意識,強化社會(huì )責任。我于XX年1月26日至XX年2月17日期間開(kāi)展了體驗民俗文化,感受節日氛圍的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),結合新春佳節來(lái)臨的契機,依靠自己所學(xué)知識及走訪(fǎng)長(cháng)者順利地完成了此次寒假社會(huì )實(shí)踐作業(yè)。
實(shí)踐內容:
在開(kāi)展活動(dòng)之前,調查傳統節日新春佳節來(lái)臨之際我們市區鄉村的飲食文化習俗、鄉村的文娛及傳統活動(dòng)。
在調查新春佳節來(lái)臨之際大文化習俗時(shí),采取先農村后城市的方法進(jìn)行調查,在此期間我發(fā)現我們的過(guò)年講究熱鬧、喜慶,年俗也特別多。
民間在除夕有守歲的習慣。守歲從吃年夜飯開(kāi)始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜。菜必須要有魚(yú)(年年有余),有雞(大吉大利),其他的隨自己喜歡的定。在這“一夜連雙歲,五更分二年”的晚上,家人團圓,歡聚一堂。
主食是餃子,餃子的說(shuō)道很多,最好是豬肉芹菜的,要選兩個(gè)餃子一個(gè)放硬幣,一個(gè)放糖,看誰(shuí)能吃到,誰(shuí)吃到了就祝福來(lái)年一年財源廣進(jìn),幸福甜蜜。其實(shí)這個(gè)祝福很好,誰(shuí)吃到了都是一家人的服氣。餃子煮好了要從鍋心澇第一下幾個(gè)丟外面去,據說(shuō)是為了敬給過(guò)路鬼魂。
全家人圍坐在一起,茶點(diǎn)瓜果放滿(mǎn)一桌。過(guò)年擺供,蘋(píng)果一大盤(pán)是少不了的,這叫作“平平安安”。過(guò)年還會(huì )備很多糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”。所謂“雜拌兒”,就是現在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時(shí)的美食。
年夜飯做好還沒(méi)吃之前要放煙花鞭炮,這是孩子門(mén)最喜歡的節目了。其實(shí)煙花春節一般要放兩次的除夕和元宵夜,鞭炮就多了,除夕晚飯和年夜飯前,初一早中晚飯前都要放,還有逢五的日子。
由于價(jià)值取向不一樣,喜好不一樣,遇到具體事物時(shí),各人會(huì )有各人的選擇和判斷。對于傳統習俗,我們不妨采取包容的態(tài)度,允許大家保留各自的觀(guān)點(diǎn)和做法。隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展,當絕大多數人的認識趨于一致時(shí),自然而然就實(shí)現了與時(shí)俱進(jìn)。如果不顧現實(shí)和民眾心理,單憑理想就去推行所謂的新政策、新觀(guān)念,那會(huì )遭到群眾抵制的。傳統習俗的形式和內容會(huì )隨著(zhù)時(shí)間的流逝而改變,我們只可因勢利導,順勢而為……
家鄉春節習俗調查報告5
我的家鄉濟南又稱(chēng)泉城是山東省的省會(huì ),因泉水滿(mǎn)城而得名。但是這次要介紹的不是濟南的聞名遐邇的泉水而是我們過(guò)年的習俗。其實(shí)過(guò)年這個(gè)概念指的不只是大年三十這一天,而是從大年三十之前的“小年”開(kāi)始,一直過(guò)到正月十五。我將從年前、年中、年后,來(lái)講述濟南的過(guò)年習俗。
首先是年前。年前指的是從小年這一天開(kāi)始到過(guò)年的這一段時(shí)間。過(guò)小年我們又叫送灶,據老人們說(shuō)老年間的講法是灶王的權力很大,不但管千家萬(wàn)戶(hù)飯碗的稀稠,還管人間的善惡禍福,如果觸怒了他,便要上奏天上玉皇降禍人間。因此,每逢過(guò)年過(guò)節,都要用大魚(yú)大肉好酒供奉,燒冥幣填實(shí)他的腰包。所以在這一天,家家戶(hù)戶(hù)都要準備象年三十一樣豐盛的酒菜好好吃一頓,我想這就是過(guò)小年這個(gè)名稱(chēng)的由來(lái)吧。當然了,我們家是在城市里已經(jīng)沒(méi)有了傳統山東人往灶上帖對聯(lián)的習俗了,只是大家找個(gè)理由一起聚聚。而且這一聚不是白聚的,因為小年之后的第二天(年二十四)就是我們要大掃除的日子了。
從十二月二十四日開(kāi)始,各家各戶(hù)在送灶以后就開(kāi)始進(jìn)行大掃除置備年貨了。大掃除的時(shí)間長(cháng)短要視房子的大小而定的。爺爺奶奶健在的時(shí)候我們一般去他們那里過(guò)年,我們總是先給他們屋里屋外打掃干凈,忙活完了以后再打掃自己家。因為這次的掃除一定要徹底,連墻頂什么的都要掃到,所以會(huì )持續1-2天的時(shí)間。掃除之后就是置備年貨的日子。
我記得小時(shí)候并沒(méi)有什么超市、大賣(mài)場(chǎng)的,所以用的年貨一般從濟南一個(gè)四里山的地方買(mǎi)。用的年貨幾乎是每家的男人出去買(mǎi)的,由于四里山熱鬧所以每年我也都跟著(zhù),主要是買(mǎi)些家里給小輩的禮物玩具,給長(cháng)輩送的衣服鞋帽。對了,還有春聯(lián)、福字、擺設、鞭炮、新衣服。用的年貨只是年貨中的一部分,另一部分當然是過(guò)年的重頭戲,食物!由于過(guò)年的時(shí)間長(cháng)又沒(méi)有人再賣(mài)菜了,所以各家各戶(hù)都要在年前把所有的食材都買(mǎi)好。雞啊、魚(yú)啊、菜啊、糧食啊、油啊都是十幾斤,幾十斤一買(mǎi)的。冰箱里能放多少就放多少,放不了的就放在儲藏室里。山東天冷,每家每戶(hù)都有儲藏室,這樣才可以保證買(mǎi)回來(lái)的東西不會(huì )凍壞(天這么冷,腐壞的事情就更不會(huì )發(fā)生了)。用的吃的都買(mǎi)好以后就開(kāi)始做吃的年貨了。
這吃的年貨花樣繁多,待我慢慢回憶慢慢道來(lái)。
第一樣,香腸,別看這香腸看起來(lái)黑不拉及的沒(méi)什么相貌,但是吃起來(lái)香味十足回味悠長(cháng)。做它需要用七成的精肉,三成的肥肉,放大料醬油喂制一天。等顏色都透進(jìn)肉里以后,拿一個(gè)漏斗在漏斗的一頭套上腸衣,將肉放入漏斗中用筷子一點(diǎn)點(diǎn)將肉塞入腸衣中。肉不能塞的有空氣,但也不能塞的太緊以免將腸衣擠破。做完了以后要放到戶(hù)外背陽(yáng)的地方晾,而且一定要是小年以后才能晾,估計是因為這個(gè)時(shí)候才夠冷肉不會(huì )壞吧。等個(gè)五六天吧香腸差不多就晾好了,吃的時(shí)候放在籠屜上蒸熟就可以。一般香腸還會(huì )作為禮物,街坊鄰里的互相贈送,你嘗嘗我家的,我嘗嘗你家的各取所長(cháng)等到來(lái)年再改進(jìn)。 這個(gè)東西年年灌,今年草莓奶奶搗鼓了30斤的香腸,現在就開(kāi)始沒(méi)事吃一根,意猶未盡啊。
第二樣,臘八粥,剛開(kāi)始不知道這是什么東西回家問(wèn)了父母以后才知道,這臘八粥就是我們山東的八寶粥。這八寶粥用薏米仁、桂圓、蓮子、百合、紅棗、花生、不知道名字的大紅豆、大米這八寶熬成,喝的時(shí)候小孩們還喜歡放點(diǎn)糖這樣更好喝。
第三樣,臘八蒜,在臘八這一天除了要熬臘八粥以外還有一個(gè)重頭戲是腌制臘八蒜。這蒜在這一天腌也有一個(gè)講究,說(shuō)是因為在其他的日子腌蒜腌出來(lái)的蒜都是白色的,而只有在臘八這一天腌出來(lái)的蒜是綠色的。大人們將前幾天從市場(chǎng)上買(mǎi)回來(lái)的新蒜在臘八這一天放到壇子里倒上醋什么的(再有什么我就忘記了)蓋上蓋子,這里面是絕對不能沾生水的,沾水就壞,所以吃的時(shí)候先要把筷子擦干才能撈蒜。這是過(guò)年時(shí)候吃的咸菜之一。
第四樣,蘿卜干,這是在過(guò)年時(shí)候吃的另一樣咸菜。做法是把青蘿卜切成一指半寬、一指長(cháng)的條狀,洗好、晾干,再在每條蘿卜上抹辣椒粉、自然粉、五香粉、鹽等等不同香料然后放在戶(hù)外,隨吃隨拿。洗洗就好,這時(shí)的蘿卜已經(jīng)完全沒(méi)有了辣味只剩下蘿卜的香氣。我很喜歡吃。
第五樣,炸貨,這是一個(gè)統稱(chēng),其中的花樣其實(shí)有很多,包括翻花、馓子、麻花、藕合、茄合、炸肉。翻花的做法是將面壓成薄面餅,切成一條條長(cháng)方形的條,在每條的中間切三條縫,將面條的一頭從中間的那條縫中翻出來(lái)放在油里炸就行了。其他兩種東西估計都有賣(mài)的,就不細介紹了。濟南出藕,所以藕合也就成了濟南人過(guò)年風(fēng)俗里不可缺少的一個(gè)美食,做時(shí)先要將藕切片,在每?jì)善褐虚g放入由肉與韭菜等東西做成的餡,再將塞進(jìn)肉的藕裹面放油里炸,出鍋。茄合的做法類(lèi)似,就是將藕換做茄子就是了。炸肉沒(méi)什么可以多說(shuō)的,這些東西現在過(guò)年我婆婆家,娘家都會(huì )做很多,不過(guò)我婆婆做的要比我媽媽做的種類(lèi)多,婆婆還會(huì )做面魚(yú)之類(lèi)的。
第六樣,蒸饅頭。饅頭雖然是山東人的主食,但是過(guò)年時(shí)候蒸的饅頭是不一樣的',里面要放進(jìn)一定的糯米面讓饅頭軟糯香滑,而且一定要放在木模子里做出一個(gè)形狀。那些形狀大多是兔子、魚(yú)、蓮花與福童,很小的時(shí)候家里還這么做,到了初中后就改成做個(gè)大饅頭上面放很多棗之類(lèi)的,簡(jiǎn)單化了,主要是開(kāi)始有賣(mài)的,直接年前買(mǎi)好現成的留著(zhù)過(guò)年了。
第七樣,蘇鍋。這又是一個(gè)美食,但是做法很煩瑣。先要找來(lái)一個(gè)大鍋,在鍋底放一層白菜一層香料,一層藕一層香料,然后再放一層肉一層香料上面再撲一層魚(yú)一層香料,一到兩只雞一層香料,而且每層的中間一定要放煮熟的花生、黃豆做間隔。其中的東西根據自己的喜好可以增減,但是擺放的順序是一定不能亂,這樣菜的滋味才能一層一層滲透下去,最后產(chǎn)生一種難以言寓的美味。再將鍋內放水,大火燒開(kāi),調小火煮一整天。煮好以后放在戶(hù)外,等過(guò)里的水都成膠制了就可以吃了。吃的時(shí)候用刀子切下一大塊放在盤(pán)子里吃。雞中有魚(yú),魚(yú)中有雞,葷中有素,素中有葷,滋味絕了。我到現在逢年過(guò)節都讓我婆婆準備材料做,我特別喜歡吃這些。
到這里,在我記憶中年前要準備的東西就基本齊了。隨著(zhù)人們一邊置備年貨,除夕就一天天的到來(lái)了。除夕這天早上各家人就要到今年過(guò)年的地方聚在一起,小孩子吃備好的炸貨,男人們在聊天、忙活貼年畫(huà)、掛鞭炮什么的,女人們就在廚房里聊天包餃子。這一天人們一般中午不吃飯,中午就吃點(diǎn)備的年貨,晚飯是最主要的。晚飯上,除了年貨的大集合還有很多的雞鴨魚(yú)肉。老人上主座坐好,小輩們按輩分依次入座。如果過(guò)年的人多,一桌人坐不開(kāi)就開(kāi)兩桌。喝酒的男人們坐在客廳的一桌,女人與小孩坐在靠廚房一邊的一桌,這樣既不掃興又方便端菜,席間兩桌敬酒談笑好不熱鬧。到了12點(diǎn)就是該放鞭炮的時(shí)候了,一家人都到戶(hù)外聽(tīng)著(zhù)鞭炮聲除歲。放好鞭炮以后就回屋里吃餃子,山東的餃子同其他地方最大的不同就是里面有硬幣,吃到最大面值的人來(lái)年會(huì )有最大的運氣,大家都喜氣洋洋。吃過(guò)餃子,大家也都喝的差不多了,桌子簡(jiǎn)單一收拾就上床睡覺(jué)了。這是年中,等到了第二天就開(kāi)始拜年。
山東拜年也不是隨便拜的,大年初一,這是大家拜年的日子!拜年也是有說(shuō)頭的,老人要給小孩子壓歲錢(qián)!所有壓歲錢(qián)就是為了不叫“年”禍害自己的孩子!因為古代人們把年稱(chēng)為“年獸”,俗話(huà)說(shuō)年獸是吃小孩的!所以給孩子點(diǎn)錢(qián)不叫“年獸”禍害孩子!拜年也是大家互相的報喜!告訴大家“年獸被”嚇跑!這一天也是最忙的一天!
年初二,這是媳婦回娘家的日子!也是姑爺跟老婆回家的日子!這天幾乎與30一樣1樣!也是很快樂(lè )的哈!
初三初四沒(méi)有什么大的活動(dòng)!是休息的日子!初五被濟南人俗稱(chēng)為“破五”,這天我不是很明白!只知道這天應該是放鞭炮最厲害的一天!也是有點(diǎn)送年的意思!因為大家初八就要上班了!雖然表面上看是送年的意思!但是真正的年還沒(méi)過(guò)完!
正月十五又稱(chēng)元宵節,這天大家都穿的喜氣洋洋到大街上,公園里看花燈、猜燈謎、放荷燈。這天或是一家人、或是年輕人出來(lái)玩的日子有些老人并不參加。只見(jiàn)得這大街上的帥哥美眉各個(gè)打扮一新,三三兩兩游走于花燈之下,如玉美膚點(diǎn)綴著(zhù)人間紅塵,讓人如癡如醉。
正月十五吃過(guò)了元宵,這年就算過(guò)去了。第二天,該上班的上班該忙活的忙活,新的一年又開(kāi)始了。
春節習俗調查報告 篇5
中國的文化博大精深,正因為各地區不同的風(fēng)俗文化才構勒出了一幅多姿多彩的民俗文化生活場(chǎng)景。
我通過(guò)上網(wǎng)查找資料,我了解到過(guò)年這個(gè)習俗還有一個(gè)這樣的傳說(shuō)。相傳,中國古時(shí)侯有一種叫”年”的怪獸,頭長(cháng)尖角,兇猛異常,”年”獸長(cháng)年深居海底,每到除夕,爬上岸來(lái)吞食牲畜傷害人命,因此每到除夕,村村寨寨的人們扶老攜幼,逃往深山,以躲避”年”的傷害。今年的除夕,鄉親們都忙著(zhù)收拾東西逃往深山,這時(shí)候村東頭來(lái)了一個(gè)白發(fā)老人對一戶(hù)老婆婆說(shuō)只要讓他在她家住一晚,他定能將”年”獸驅走。眾人不信,老婆婆勸其還是上山躲避的好,老人堅持留下,眾人見(jiàn)勸他不住,便紛紛上山躲避去。當”年”獸象往年一樣準備闖進(jìn)村肆虐的'時(shí)候,突然傳來(lái)白發(fā)老人然響的爆竹聲,”年”獸混身顫栗,再也不敢向前湊了,原來(lái)”年”獸最怕紅色,火光和炸響.這時(shí)大門(mén)大開(kāi),只見(jiàn)院內一位身披紅袍的老人哈哈大笑,”年”獸大驚失色,倉惶而逃. 第二天,當人們從深山回到村里時(shí),發(fā)現村里安然無(wú)恙,這才恍然大悟,原來(lái)白發(fā)老人是幫助大家驅逐”年”獸的神仙,人們同時(shí)還發(fā)現了白發(fā)老人驅逐”年”獸的三件法寶.從此,每年的除夕,家家都貼紅對聯(lián),燃放爆竹,戶(hù)戶(hù)燈火通明,守更待歲.這風(fēng)俗越傳越廣,成了中國民間最隆重的傳統節日”過(guò)年”。
為了充分了解其他地區的過(guò)年風(fēng)俗習慣,我對長(cháng)期在北京工作的舅舅,和在四川工作的叔叔進(jìn)行了問(wèn)卷試調查,調查如下:
1.北京的過(guò)年習俗
問(wèn):舅舅,請問(wèn)北京人過(guò)年有什么特別的地方呢?
答:北京人過(guò)年需要做的事都安排的井井有條,在這個(gè)時(shí)間做什么事都做好。
問(wèn):那北京人過(guò)年有什么習俗呢?
答:按北京的老規矩,過(guò)農歷的新年,差不多在臘月初旬就開(kāi)始了!霸谂D八那天他們會(huì )熬一種臘八粥,還會(huì )泡臘八蒜。從臘八起鋪子上就會(huì )擺上年貨。二十三過(guò)“小年”,差不多就是過(guò)年的“彩排”,過(guò)了二十三就過(guò)除夕了,別提還真熱鬧。
2.四川的過(guò)年習俗
問(wèn):叔叔,你長(cháng)期在四川工作應該對四川的過(guò)年風(fēng)俗有一些了解吧?
答:四川過(guò)年,年三十晚全家人一起吃年夜飯,是做一大桌年夜飯,特別豐盛,但不吃飯。初一早上吃湯圓。臘肉、香腸等的腌臘品,一般是臘月二十七、八就煮好了的,要吃到過(guò)完年。正月要給祖先上墳。
問(wèn):叔叔,那你知道他們?yōu)槭裁床怀燥垎幔?/p>
答:我聽(tīng)說(shuō)是因為“飯”和“犯”同音,為了避違。
總結分析:這兩個(gè)地方跟溫州有著(zhù)不一樣的過(guò)年習俗,有些習俗還非常特別,這樣的習俗想必是一代代傳下來(lái)的。
為了更清晰的把各地的過(guò)年習俗表現出來(lái),我把不同的地區的過(guò)年習俗制成了表格形式。
地區
過(guò)年特別習俗
四川
吃香腸·臘肉,正月給祖先上墳
北京
熬臘八粥·泡臘八蒜,逛廟會(huì )
上海
送灶君菩薩上天,選則一晚謝年·謝神,送窮
江蘇
“打神鼓”,“掘元寶”,喝“元寶茶”
陜北
五月十五要“轉燈”·“打花”
溫州
曬醬油雞、醬油肉,放開(kāi)門(mén)炮、關(guān)門(mén)炮,炊松糕
總結分析:各個(gè)地區的不同的春節風(fēng)俗習慣,給各個(gè)地區的人帶來(lái)了過(guò)節的喜慶和熱鬧,也正是這些不同的風(fēng)俗習慣,讓中國成為了一個(gè)擁有多姿多彩的民風(fēng)民俗的國家。
春節習俗調查報告 篇6
元宵,元宵節,道教稱(chēng)之為“上元節”。據元代伊土珍《(女+郎)環(huán)環(huán)記》引《三余帖》記:嫦娥奔月后,羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求見(jiàn),自稱(chēng)為嫦娥之使,說(shuō):“夫人知君懷思,無(wú)從得降,明日乃月圓之候,君宜用米粉作丸,團團如月,置室西北方,叫夫人之名,三夕可降而!濒嗳绶ǘ,嫦娥果然降臨?梢(jiàn)元宵節吃元宵,是取“團團如月”的吉祥之意。
關(guān)于中國過(guò)春節的調查報告
春節,是農歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱(chēng)“過(guò)年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統節日。春節的歷史很悠久,原始社會(huì )有“臘祭”的儀式:秋收以后人們都要祭祖一番,酬謝神靈的保佑、祖先的蔭庇,祈求來(lái)年再獲豐收。久而久之,就成了一種風(fēng)俗。堯舜時(shí)候起,人們就開(kāi)始過(guò)春節了。按照我國農歷,正月初一古稱(chēng)元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗稱(chēng)年初一,到了民國時(shí)期,改用公歷,公歷的一月一日稱(chēng)為元旦,把農歷的一月一日叫春節。在過(guò)去的傳說(shuō)中,年是一種為人們帶來(lái)壞運氣的想象中的動(dòng)物。年一來(lái)。樹(shù)木凋蔽,百草不生;年一過(guò),萬(wàn)物生長(cháng),鮮花遍地。年如何才能過(guò)去呢?需用鞭炮轟,于是有了燃鞭炮的習俗,這其實(shí)也是烘托熱鬧場(chǎng)面的又一種方式。
春節是中國最富有特色的傳統節日。中國傳統的春節不僅是漢族的傳統節日,也是少數民族的傳統節日。春節期間,少數民族和漢族同胞一樣,舉行各種民間活動(dòng),豐富多彩,喜氣洋洋。因而春節對于中國人是最歡慶的節日。今天的我們,對春節到底還有著(zhù)何種看法呢?為此,我們來(lái)做一個(gè)調查報告。
我們以開(kāi)放題“提到春節習俗,您會(huì )想到什么?”要求被者回答三個(gè)所想到的詞匯。提及率排在前三位的分別是:吃年夜飯/團圓飯(2405%)、辦年貨(1772%)、放煙花鞭炮(1392%)。緊隨其后的是:貼對聯(lián)(1139%)、壓歲錢(qián)(886%)、掃塵(633%)、走親戚(506%)、拜年(380%)、守歲(127%)。
您的春節怎么過(guò)?
A八成被者選擇在家休息。隨著(zhù)時(shí)代的不斷變化,生活節奏加快,人們的生活壓力也越來(lái)越。好不容易能放個(gè)年假,多數人選擇在家休息。既能調節疲勞的神經(jīng),又有了難得和家人在一起團聚的時(shí)間。調查數據表明,在本次調查中有80%的被采者選擇在家休息,而計劃春節期間走親戚的只有1857%,選擇旅游的更是少之又少,僅占被采者的143%。
B九成被者選擇在家自己做飯。雖然小小的飯店早就開(kāi)始推出各種年夜飯的訂餐活動(dòng),甚至增添了各種優(yōu)惠、特色服務(wù)和娛樂(lè )活動(dòng)來(lái)吸引顧客。不過(guò)從調查結果看,被者中有90%的人還是選擇在家做年夜飯,而只有1000%的被者選擇到飯店吃年夜飯。記者在采中了解到,人們選擇在家做飯主要是想和家人在一起共同完成這意義不同的“團圓飯”。一位受者這樣說(shuō):“現在生活條件好了,一年當中有半的日子都在外面吃。過(guò)年了,就有幾天時(shí)間呆在家里,還是自己一家人在一起做飯吃有意思,熱鬧、有氣氛。到飯店吃是省事,但過(guò)年不就圖個(gè)熱鬧嗎?”
C三成多被者選擇短信拜年現代通訊的發(fā)展使人們的交流方式更加多樣化,拜年方式也從傳統的“走親串友”多元化成打電話(huà)、發(fā)短信等多種方式。本次調查發(fā)現,人們在拜年方式選擇中,短信拜年所占比例最高,達到3576%。3093%的被者選擇打電話(huà)拜年,2314%的被者選擇登門(mén)拜年,還有619%的被者選擇發(fā)電子郵件拜年,另外,398%的被者選擇了其他方式,F代通訊對人們生活的滲透力在過(guò)春節中也可見(jiàn)一斑,越來(lái)越簡(jiǎn)潔的拜年方式被越來(lái)越多的人接受。
D近一半被者過(guò)春節不會(huì )祭祀。按照習俗,過(guò)年都要祭灶。調查表明,3178%的被者表示過(guò)春節會(huì )祭祀,2220%的被者說(shuō)無(wú)所謂,而4602%的被者卻表示過(guò)春節不會(huì )祭祀。一些古老的春節習俗還是隨著(zhù)時(shí)代變遷在淡去。
春節習俗過(guò)時(shí)了嗎?
A近九成的被者認為年味猶存。不可否認,隨著(zhù)群眾生活水平的提高,過(guò)年的很多環(huán)節都在淡化并且趨無(wú)。于是,很多人認為年味淡了,過(guò)年越來(lái)越?jīng)]意思。然而,這次調查多少給我們一些信心,調查表明,8857%的受者認為年味沒(méi)有變淡。
B八成多被者愿意完全按照傳統習俗過(guò)年。按照老規矩,過(guò)了小年,直到初五,每天都有相關(guān)的安排,一些程序已經(jīng)日漸簡(jiǎn)化。調查表明,只有1714%不愿意完全按照傳統習俗過(guò)年,這說(shuō)明,部分人還在延續著(zhù)老的傳統。春節的生命力還在。
C七成多的被者支持申遺。春節將至,“拯救春節”的.聲音再次傳來(lái),只不過(guò)這次聲音更。春節是一種民俗傳統,是中國傳統節日中最普及、最盛、最隆重的節日。調查表明,7429%的被者支持春節申遺。
據調查,過(guò)年消費依然火爆。雖然消費依然火爆,但年味似乎并不是用金錢(qián)能買(mǎi)得到的。說(shuō)到年味,人們的眼前常常會(huì )浮現這樣經(jīng)典的傳統圖景:風(fēng)雪夜歸,闔家團圓,圍爐夜,守歲至明,開(kāi)門(mén)三聲爆仗。新年游,看花市,百戲競陣,貨郎蟻集。然而年復一年,這樣的簡(jiǎn)單圖景而離我們越來(lái)越遠。其一,過(guò)去過(guò)年是人們一年消費的集中體現,雖然現在仍是這樣,但隨著(zhù)人們收入水平的提高,過(guò)年消費遠沒(méi)有過(guò)去那么高度集中。其二,過(guò)去的文化較為傳統單一,春節地位高企,現在東方西方文化交流,古代現代文化薈集,一年小節日隔三差五就有一個(gè),沖擊了春節的傳統地位,使得春節在人們的心目中已不再那么神圣化。特別是年輕消費者,傳統觀(guān)念更是淡薄。
“舊日過(guò)年,尚有許多風(fēng)俗故事,如今,多人都會(huì )覺(jué)得過(guò)年和平時(shí)沒(méi)什么兩樣!边@是家里老人常說(shuō)的話(huà)。
市民年話(huà)。
“記得小時(shí)侯過(guò)春節,媽媽天天有事做,日日有安排,一直忙到除夕下午,再將室外打掃一遍,開(kāi)始整點(diǎn)新衣帽,包餃子,準備迎神的香、燈等物品!逼G子慢慢回憶自己的年事。有時(shí)候她會(huì )回老家過(guò)年,印象中,每個(gè)除夕之夜,各家通宵不眠。雞鳴之時(shí),開(kāi)始燒香、點(diǎn)燈、擺供品、放花炮、祭祖,然后每家互相拜年。兒童向長(cháng)輩叩頭,長(cháng)輩給壓歲錢(qián),圖個(gè)吉利。吃罷早餐后,家人便親自登堂,出門(mén)拜年,互道些吉祥話(huà)語(yǔ)。她說(shuō),去年年初二她還上街了,街上人不多,感覺(jué)春節好像逐漸蕭條了。
春節,是我們中國的傳統節日,標志著(zhù)春天的到來(lái),生命力勃發(fā),冬去春來(lái)。我想,作為一個(gè)中國人,春節還是應該得到重視吧,畢竟那是我們的傳統。如今,有些人的節日習俗觀(guān)念已變的越來(lái)越淡薄,而仍有一些人依然記著(zhù)祖宗遺留下來(lái)的財富。我們不能學(xué)習那些觀(guān)念淡薄之人,相,傳統節日應該發(fā)揚光,讓家的心里多一份溫暖,讓世界見(jiàn)證中華民族發(fā)展的同時(shí),見(jiàn)到龍的騰飛。但愿風(fēng)俗使節日代代傳承,節日使生活五彩斑斕。5千年的文化底蘊,她的歷史魅力和傳統慶;顒(dòng),會(huì )讓我們驕傲于“我們是中國人”!
春節習俗調查報告 篇7
中國的文化博大精深,正因為各地區不同的風(fēng)俗文化才構勒出了一幅多姿多彩的民俗文化生活場(chǎng)景。
我通過(guò)上網(wǎng)查找資料,我了解到過(guò)年這個(gè)習俗還有一個(gè)這樣的傳說(shuō)。相傳,中國古時(shí)侯有一種叫”年”的怪獸,頭長(cháng)尖角,兇猛異常,”年”獸常年深居海底,每到除夕,爬上岸來(lái)吞食牲畜傷害人命,因此每到除夕,村村寨寨的人們扶老攜幼,逃往深山,以躲避”年”的傷害。今年的除夕,鄉親們都忙著(zhù)收拾東西逃往深山,這時(shí)候村東頭來(lái)了一個(gè)白發(fā)老人對一戶(hù)老婆婆說(shuō)只要讓他在她家住一晚,他定能將”年”獸驅走。眾人不信,老婆婆勸其還是上山躲避的好,老人堅持留下,眾人見(jiàn)勸他不住,便紛紛上山躲避去。當”年”獸象往年一樣準備闖進(jìn)村肆虐的時(shí)候,突然傳來(lái)白發(fā)老人然響的爆竹聲,”年”獸混身顫栗,再也不敢向前湊了,原來(lái)”年”獸最怕紅色,火光和炸響.這時(shí)大門(mén)大開(kāi),只見(jiàn)院內一位身披紅袍的老人哈哈大笑,”年”獸大驚失色,倉惶而逃.第二天,當人們從深山回到村里時(shí),發(fā)現村里安然無(wú)恙,這才恍然大悟,原來(lái)白發(fā)老人是幫助大家驅逐”年”獸的神仙,人們同時(shí)還發(fā)現了白發(fā)老人驅逐”年”獸的'三件法寶.從此,每年的除夕,家家都貼紅對聯(lián),燃放爆竹,戶(hù)戶(hù)燈火通明,守更待歲.這風(fēng)俗越傳越廣,成了中國民間最隆重的傳統節日”過(guò)年”。
為了充分了解其他地區的過(guò)年風(fēng)俗習慣,我對長(cháng)期在北京工作的舅舅,和在四川工作的叔叔進(jìn)行了問(wèn)卷試調查,調查如下:
1、北京的過(guò)年習俗問(wèn):舅舅,請問(wèn)北京人過(guò)年有什么特別的地方呢?答:北京人過(guò)年需要做的事都安排的井井有條,在這個(gè)時(shí)間做什么事都做好。問(wèn):那北京人過(guò)年有什么習俗呢?答:按北京的老規矩,過(guò)農歷的新年,差不多在臘月初旬就開(kāi)始了!霸谂D八那天他們會(huì )熬一種臘八粥,還會(huì )泡臘八蒜。從臘八起鋪子上就會(huì )擺上年貨。二十三過(guò)“小年”,差不多就是過(guò)年的“彩排”,過(guò)了二十三就過(guò)除夕了,別提還真熱鬧。
2、四川的過(guò)年習俗問(wèn):叔叔,你長(cháng)期在四川工作應該對四川的過(guò)年風(fēng)俗有一些了解吧?
答:四川過(guò)年,年三十晚全家人一起吃年夜飯,是做一大桌年夜飯,特別豐富,但不吃飯。初一早上吃湯圓。臘肉、香腸等的腌臘品,一般是臘月二十七、八就煮好了的,要吃到過(guò)完年。正月要給祖先上墳。
問(wèn):叔叔,那你知道他們?yōu)槭裁床怀燥垎幔?/p>
答:我聽(tīng)說(shuō)是因為“飯”和“犯”同音,為了避違。
總結分析:這兩個(gè)地方跟溫州有著(zhù)不一樣的過(guò)年習俗,有些習俗還非常特別,這樣的習俗想必是一代代傳下來(lái)的。
為了更清晰的把各地的過(guò)年習俗表現出來(lái),我把不同的地區的過(guò)年習俗制成了表格形式。
地區過(guò)年特別習俗
四川吃香腸·臘肉,正月給祖先上墳北京熬臘八粥·泡臘八蒜,逛廟會(huì )上海送灶君菩薩上天,選那么一晚謝年·謝神,送窮
江蘇“打神鼓”,“掘元寶”,喝“元寶茶”陜北五月十五要“轉燈”·“打花”
溫州曬醬油雞、醬油肉,放開(kāi)門(mén)炮、關(guān)門(mén)炮,炊松糕
總結分析:各個(gè)地區的不同的春節風(fēng)俗習慣,給各個(gè)地區的人帶來(lái)了過(guò)節的喜慶和熱鬧,也正是這些不同的風(fēng)俗習慣,讓中國成為了一個(gè)擁有多姿多彩的民風(fēng)民俗的國家。
春節習俗調查報告 篇8
一、過(guò)年長(cháng)輩為何要給孩子壓歲錢(qián)
每到除夕之夜,小孩子將會(huì )得到長(cháng)輩給的壓歲錢(qián)。為何過(guò)春節的時(shí)候要給孩子壓歲錢(qián)呢?
這里有一個(gè)流傳很廣的故事。傳說(shuō),古時(shí)候有一種身黑手白的小妖,名字叫祟,每一年的年三十夜里出來(lái)害人,它用手在熟睡的孩子頭上摸三下,孩子嚇得哭起來(lái),然后就發(fā)熱,講囈語(yǔ)而從此得病,幾天后熱退病往,但聰明機靈的孩子卻變成了癡呆瘋顛的傻子了。人們怕祟來(lái)害孩子,就點(diǎn)亮燈火團坐不睡,稱(chēng)為守祟。
在嘉興府有一戶(hù)姓管的人家,夫妻倆老年得子,視為掌上明珠。到了年三十夜晚,他們怕祟來(lái)害孩子,就逼著(zhù)孩子玩。孩子用紅紙包了八枚銅錢(qián),拆開(kāi)包上,包上又拆開(kāi),一直玩到睡下,包著(zhù)的八枚銅錢(qián)就放到枕頭邊。夫妻倆不敢合眼,挨著(zhù)孩子永夜守祟。半夜里,一陣巨風(fēng)吹開(kāi)了房門(mén),吹滅了燈火,黑矮的小人用它的白手摸孩子的頭時(shí),孩子的枕邊進(jìn)裂出一道亮光,祟急忙縮回手尖叫著(zhù)逃跑了。管氏夫婦把用紅紙包八枚銅錢(qián)嚇退祟的事告知了大家。大家也都學(xué)著(zhù)在年夜飯后用紅紙包上八枚銅錢(qián)交給孩子放在枕邊,果然以后祟就不再敢來(lái)害小孩子了。原來(lái),這八枚銅錢(qián)是由八仙變的,在暗中幫助孩子把祟嚇退,因此,人們把這錢(qián)叫壓祟錢(qián),又因祟與歲諧音,隨著(zhù)歲月的流逝而被稱(chēng)為壓歲錢(qián)了。
在我國歷史上,很早就有壓歲錢(qián)。最早的壓歲錢(qián)也叫厭勝錢(qián),或叫大壓勝錢(qián),這類(lèi)錢(qián)不是市面上流通的貨幣,是為了佩帶玩賞而專(zhuān)鑄成錢(qián)幣外形的避邪品。這類(lèi)錢(qián)幣情勢的佩帶物品最早是在漢代出現的,有的正面鑄有錢(qián)幣上的文字和各種吉祥語(yǔ),如千秋萬(wàn)歲、天下升平、往殃除兇等;背面鑄有各種圖案,如龍鳳、龜蛇、雙魚(yú)、斗劍、星斗等。
唐代,宮庭里春日散錢(qián)之風(fēng)盛行。當時(shí)春節是立春日,是宮內相互朝拜的日子,民間并沒(méi)有這一風(fēng)俗!顿Y治通鑒》第二十六卷記載了楊貴妃生子,玄宗親往視之,喜賜貴妃洗兒金銀錢(qián)之事。這里說(shuō)的洗兒錢(qián)除道賀外,更重要的意義是長(cháng)輩給新生兒的避邪往魔的護身符。
宋元以后,正月初一取代立春日,稱(chēng)為春節。很多原來(lái)屬于立春日的風(fēng)俗也移到了春節。春日散錢(qián)的風(fēng)俗就演化成為給小孩壓歲錢(qián)的風(fēng)俗。清富察敦崇《燕京歲時(shí)記》是這樣記載壓歲錢(qián)的:以彩繩穿錢(qián),編作龍形,置于床腳,謂之壓歲錢(qián)。尊長(cháng)之賜小兒者。亦謂壓歲錢(qián)。
到了明清時(shí),壓歲錢(qián)大多數是用紅繩串著(zhù)賞給孩子。以后,則演化為用紅紙包一百文銅元,其寓義為長(cháng)命百歲,給已成年的晚輩壓歲錢(qián),紅紙里包的`是一枚大洋,意味著(zhù)財源茂盛、一本萬(wàn)利。貨幣改成鈔票后,家長(cháng)們喜歡選用號碼相聯(lián)的新鈔票賞給孩子們,由于聯(lián)與連諧音,預示著(zhù)后代連財、連連高升。
從上面的敘述中不難發(fā)現,壓歲錢(qián)的風(fēng)俗源遠流長(cháng),它代表著(zhù)一種長(cháng)輩對晚輩的美好祝愿,它是長(cháng)輩送給孩子的護身符,保佑孩子在新的一年里健康吉祥。
二、過(guò)年時(shí)為何要吃餃子
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有好吃不過(guò)餃子的俗語(yǔ)。每逢新春佳節,餃子更成為一種應時(shí)不可缺少的佳期肴。
據三國魏人張揖著(zhù)的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱(chēng)為餛飩的食品,和現在的餃子外形基本類(lèi)似。到南北朝時(shí),餛飩形如偃月,天下通食。據推測,那時(shí)的餃子煮熟以后,不是撈出來(lái)單獨吃,而是和湯一起盛在碗里混著(zhù)吃,所以當時(shí)的人們把餃子叫餛飩。這類(lèi)吃法在我國的一些地區依然流行,如河南、陜西等地的人吃餃子,要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。
大約到了唐代,餃子已變得和現在的餃子如出一轍,而且是撈出來(lái)放在盤(pán)子里單獨吃。
宋代稱(chēng)餃子為角兒,它是后代餃子一詞的詞源。這類(lèi)寫(xiě)法,在其后的元、明、清及間仍可見(jiàn)到。
元朝稱(chēng)餃子為扁食。明朝萬(wàn)歷年間沈榜的《宛署雜記》記載:元旦拜年作匾食。劉若愚的《酌中志》載:初一日正旦節吃水果點(diǎn)心,即匾食也。元明朝匾食的匾,如今已通作扁。扁食一位,可能出自蒙古語(yǔ)。
清朝時(shí),出現了諸如餃兒、水點(diǎn)心、煮餑餑等有關(guān)餃子的新的稱(chēng)謂。餃子名稱(chēng)的增多,說(shuō)明其流傳的地域在不斷擴大。
民間春節吃餃子的風(fēng)俗在明清時(shí)已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)之前包好,待到半夜子時(shí)吃,這時(shí)候正是農歷正月初一的伊始,吃餃子取更歲交子之意,子為子時(shí),交與餃諧音,有喜慶團圓和吉祥如意的意思。
過(guò)年吃餃子有很多傳說(shuō),一說(shuō)是為了記念盤(pán)古氏開(kāi)天辟地,結束了混狀態(tài),二是取其與渾囤的諧音,意為食糧滿(mǎn)囤。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語(yǔ)與女?huà)z造人有關(guān)。女?huà)z摶土造成人時(shí),由于天冷地凍,黃土人的耳朵很輕易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女?huà)z在人的耳朵上扎一個(gè)小眼,用細線(xiàn)把耳朵拴住,線(xiàn)的另外一端放在黃土人的嘴里咬著(zhù),這樣才算把耳朵做好。老百姓為了記念女?huà)z的功績(jì),就包起餃子來(lái),用面捏成人耳朵的外形,內包有餡(線(xiàn)),用嘴咬吃。
餃子成為春節不可缺少的節目食品,究其緣由:一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取招財進(jìn)寶之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的祈看。
在包餃子時(shí),人們經(jīng)常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人,來(lái)年的日子更甜蜜,吃到花生的人將健康長(cháng)壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。
有些地區的人家在吃餃子的同時(shí),還要配些副食以示吉祥。如吃豆腐,意味全家幸福;吃柿餅,意味事事如意;吃三鮮菜。意味三陽(yáng)開(kāi)泰。中國臺灣人吃魚(yú)團、肉團和發(fā)菜,意味團圓發(fā)財。餃子因所包的餡和制作方法不同而種類(lèi)繁多。即便同是一種水餃,亦有不同的吃法:內蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區將餃子和面條放在一起煮,名日金線(xiàn)穿元寶。
餃子這一節目佳肴在給人們帶來(lái)年節歡樂(lè )的同時(shí),已成為中國飲食文化的一個(gè)重要組成部份。
三、少數民族是怎樣過(guò)春節的
中國傳統的春節不但是漢族的傳統節日,也是少數民族的傳統節日。春節期間,少數民族和漢族同胞一樣,舉行各種民間活動(dòng),豐富多彩,喜氣洋洋。
春節習俗調查報告 篇9
春節是中國最富有特色的傳統節日。它標志農歷舊的一年結束,新的一年已經(jīng)開(kāi)始。春節是我國一個(gè)古老的傳統節日,也是全年最重要的一個(gè)節日。
調查時(shí)間:xx年xx月xx日
調查目的:現如今,大家都抱怨年味越來(lái)越淡,進(jìn)行春節習俗的來(lái)由進(jìn)行調查,是希望大家能夠通過(guò)對春節習俗的了解,加深對中國傳統文化的了解和認知。
調查人員:郝慕倫
調查方法:上網(wǎng)搜索
1、為什么要拜年?
拜年是中國民間的傳統習俗,是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。我們通常知道的是正月初一家長(cháng)帶領(lǐng)小輩出門(mén)謁見(jiàn)親戚、朋友、尊長(cháng),以吉祥語(yǔ)向對方祝頌新年,卑幼者并須叩頭致禮,謂之"拜年"。
2、為什么要貼春聯(lián)?
春聯(lián)源于古代的桃符。桃符是掛在大門(mén)兩旁的長(cháng)方形的桃木板。上面寫(xiě)上"神荼","郁壘"二神名,以驅鬼避邪。
3、為什么要守歲?
相傳,玉皇大帝的.小女兒賢惠善良,她愛(ài)上一個(gè)窮小伙子。玉皇知道后十分惱怒,把小女兒打下凡間跟著(zhù)窮小伙受罪。多虧王母娘娘從中講情,玉皇才勉強封了窮小伙"灶王"一職。玉皇的小女兒也就成了"灶王奶奶"。
灶王奶奶深知百姓的疾苦,常以回娘家探親為名,從天上帶些吃的、喝的、穿的、用的東西回來(lái)分給大家。玉皇對此非常生氣,就規定灶王爺夫妻一年只能在臘月二十三回天宮一趟。
為了能從天上多給人們帶些東西回來(lái),灶王奶奶是想盡辦法收羅,今天弄些豆腐、明天弄些肉,后天蒸饅頭,大后天打酒,一直到除夕晚上,才將東西收羅的差不多。為了人們能過(guò)個(gè)好年,灶王奶奶連夜趕回人間。家家戶(hù)戶(hù)的人們則是一夜不睡覺(jué),點(diǎn)起旺火、香燭、燃響鞭炮,迎接灶王奶奶返回人間。
希望通過(guò)此篇調查報告,增加人們對于春節的了解。
春節習俗調查報告 篇10
一、問(wèn)題的提出:
我們每年都過(guò)春節,各地的人們都要放煙花爆竹、吃餃子……這是為什么呢于是我們做了春節民俗的調查報告。
二、調查方法:
1、查閱有關(guān)春節習俗的書(shū)籍,閱讀報刊。
2、上網(wǎng)瀏覽春節習俗的資料
3、和身邊的人交流各地過(guò)春節的風(fēng)俗習慣
三、結論:
1、春節時(shí)人們都會(huì )把最好的吃的、喝的、穿的、玩的通通拿出來(lái),人們都會(huì )異常的高興。人們還會(huì )去走親訪(fǎng)友充滿(mǎn)祥和的氣氛。
2、民間的活動(dòng)豐富多彩,不一樣的地區有著(zhù)不一樣的慶祝方式,它能夠反映出勞動(dòng)人民的智慧和樸實(shí)的性格。
3、春節是我們中華民族傳統而盛大的.節日,全國乃至世界上有華人的地方在每年的春節都會(huì )舉行各種各樣的慶;顒(dòng)。過(guò)去人們過(guò)春節主要是為了能吃好、穿好。此刻可不一樣了,隨著(zhù)中華民族的發(fā)展壯大我們的生活越來(lái)越好,人們的追求也越來(lái)越高。春節對現代人來(lái)說(shuō)有著(zhù)更深的意義,那就是幸福。
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