西紅柿炒蛋作文

西紅柿炒蛋作文精選【15篇】

　　在日復一日的學(xué)習、工作或生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編幫大家整理的西紅柿炒蛋作文，歡迎大家分享。

西紅柿炒蛋作文1

　　今天，老師給我們布置了一個(gè)很有趣的任務(wù)：學(xué)做西紅柿炒雞蛋。雖然這是我最?lèi)?ài)吃的菜，但我還從來(lái)沒(méi)有做過(guò)，我能不能做好這道菜呢？我想嘗試一下。

　　媽媽告訴我，西紅柿炒雞蛋的做法很簡(jiǎn)單，但要想做的好吃，我必須用心學(xué)，還要經(jīng)常嘗試去做。

　　媽媽先給我示范做法：把西紅柿洗干凈后用滾刀的方式切成小塊，雞蛋攪拌均勻，然后將雞蛋煎好備用，再將西紅柿放入鍋中用少許油炒一下，放入鹽、糖和雞蛋，等西紅柿的汁全部出來(lái)后，這道菜就好了。

　　看媽媽做得這么簡(jiǎn)單，我覺(jué)得我也行。我把西紅柿放在菜板上，剛準備切，西紅柿就滾到地上了。我生氣地重新抓住它，結果切出來(lái)的西紅柿大的大，小的小，一點(diǎn)形狀都沒(méi)有，菜板上一團糟。媽媽說(shuō)我不是切西紅柿，是剁西紅柿�？雌饋�(lái)簡(jiǎn)單的攪雞蛋我也做不好，筷子東一下，西一下，雞蛋都濺到碗外面了。等開(kāi)始做的.時(shí)候，我又被油燙的哇哇叫，雞蛋煎得黑乎乎的，做好盛起來(lái)一看：真難看。我嘗了一口，哎呀，鹽放多了，根本不能吃，真失敗。

　　為什么看起來(lái)很簡(jiǎn)單的一道菜，做起來(lái)卻那么難呢？我有點(diǎn)灰心了。媽媽說(shuō)：“很多事情都是看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)難，做菜也是一樣。今后你在學(xué)習和生活中，不管遇到什么事，不要因為它簡(jiǎn)單就輕視它；也不要因為它困難就放棄了，要用心去做�！�

　　原來(lái)做菜還蘊含著(zhù)這樣的道理。聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我鼓起勇氣，再次嘗試做這道菜，我覺(jué)得，我有信心能夠做好這道西紅柿炒雞蛋。

西紅柿炒蛋作文2

　　一天，我們一家三口去菜場(chǎng)買(mǎi)了西紅柿，因為那天我要學(xué)做西紅柿炒蛋。

　　到了家，媽媽首先讓我打兩個(gè)鴨蛋，我一時(shí)不敢打，媽媽急忙催促我。于是，我小心翼翼地將蛋放在碗沿上敲碎，打到碗里。我拿了一雙筷子，把碗里金燦燦的兩個(gè)太陽(yáng)攪得粉碎。接著(zhù)，我拿起刀和西紅柿，把可愛(ài)的西紅柿切成小小塊。

　　準備工作做妥后，我把豬油倒入鍋中，油像是開(kāi)起了音樂(lè )會(huì )，響起了“噼里啪啦，噼里啪啦”的聲音，歡樂(lè )極了。我把蛋倒入鍋里，瞧，它們更歡了，唱起了“滋滋滋”的歌聲。我將蛋炒好，把火熄滅，音樂(lè )停了下來(lái)。之后，我把蛋切成碎片。

　　然后，我再次將油倒入鍋中，音樂(lè )會(huì )又開(kāi)始了，我把西紅柿倒入鍋中翻炒。炒了幾下后，我又將切好的蛋倒入鍋中繼續炒。炒了一會(huì )兒，又手忙腳亂地往鍋里放了細鹽和雞精。繼續炒了一會(huì )兒后，終于有一股濃濃的、香噴噴的味道飄出。我熄了火，把炒好的.西紅柿炒蛋盛到碗里，并說(shuō)道：“香噴噴的西紅柿炒蛋新鮮出爐了，嘗嘗我的手藝吧！”媽媽拿起筷子，嘗了一口。我急忙問(wèn)：“好吃嗎？”媽媽豎起大拇指，夸贊道：“手藝還不錯嘛！”耶，我終于成功了，開(kāi)心極了！

　　通過(guò)這件事，我明白了：無(wú)論做什么事情，遇到困難不要輕易放棄，努力克服困難，才能把事情做好。

　　從那以后，我喜歡上了做菜。

西紅柿炒蛋作文3

　　西紅柿炒雞蛋對于大人來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是小菜一碟，對于我—一個(gè)八歲多的小女孩，可是有生以來(lái)的第一次呀，今天我就給大家露一手吧！

　　我先拿來(lái)一個(gè)紅得似火的西紅柿，洗干凈后，再切成一小片兒、一小片兒的，放在盤(pán)子中。我又拿了兩個(gè)又大又圓的雞蛋，往桌上使勁一磕，磕出來(lái)了一個(gè)小縫兒。接著(zhù)，我輕輕地一掰，嘿！真有趣，黃得賽金的雞蛋黃和晶瑩透亮的雞蛋清一起流入了碗中。我又用筷子把雞蛋使勁地攪拌了幾下。

　　該炒了，我小心翼翼地點(diǎn)上了火，又往鍋里倒了點(diǎn)兒油。一會(huì )兒，鍋里冒出縷縷青煙，我心想：嘿！真好玩兒呀！我一看，嗯！差不多了，該是放攪拌好的雞蛋的時(shí)候了。于是，我把攪拌好的雞蛋小心翼翼地放入了鍋中。頓時(shí)，我心里害怕極了，怕油噴我一身。哎呀！果然不出我所料，“嗞啦，嗞啦……”那被燒得滾燙滾燙的油點(diǎn)有的'竟跳出了鍋，濺了我一身，我連忙向后退了三四步，哎呀，我的雞蛋，于是，我趕緊拿起鏟子，翻炒著(zhù)雞蛋。嘿！這雞蛋好象還不讓我翻炒它，死死地粘住了鍋面。我用力地翻炒著(zhù)，哎，我終于打敗了它呀！這回我可忙出了一身汗。緊接著(zhù)我又把成片的西紅柿小姐們請到了鍋中。再一次地翻炒，翻炒完了，我又往鍋里撒了一點(diǎn)糖，讓它們在鍋里煮了一會(huì )兒。起鍋了！終于，我的“杰作”做好了。我連忙把我的“杰作”端上了桌子。哇！我的“杰作”真香，這香味讓人饞涎欲滴。

　　西紅柿炒雞蛋的香味在整個(gè)廚房里彌漫著(zhù)……

西紅柿炒蛋作文4

　　今天中午，我要做一道菜——番茄炒蛋，讓我的爸爸媽媽嘗一嘗。因為這是我第一次炒菜，我的心里七上八下的，生怕炒的不好吃，讓他們笑話(huà)。但在媽媽的再三鼓勵下，我還是走進(jìn)了廚房，做起了“小廚師”。

　　準備做菜了，我先把番茄洗好，再拿出那把沉甸甸的菜刀，“篤、篤、篤”我把番茄切成一個(gè)個(gè)“小月牙”。接著(zhù)我又拿了兩個(gè)雞蛋，拿起一個(gè)，在碗的'邊沿，輕輕敲下去，“啪”的一聲，雞蛋從我的手中滑了下去，此時(shí)的雞蛋，已是一個(gè)傷痕累累的“傷兵”。我有點(diǎn)垂頭喪氣了，又小心翼翼地拿起另一個(gè)蛋，再次順著(zhù)碗的邊沿敲下去，這次成功了，我開(kāi)心得好像腳下踩著(zhù)一朵幸福的云。開(kāi)始攪拌了，這我可是能手，因為我經(jīng)常幫媽媽攪拌雞蛋，筷子打在碗里“嗒嗒”作響，就像在演奏一首打擊樂(lè )。

　　準備工作做好了，媽媽打開(kāi)煤氣點(diǎn)火，放上鍋，倒好油，把鍋轉一下，使油能均勻地輔開(kāi)。我把蛋輕輕地倒了下去，蛋液和油親密地接觸在一起，蛋立刻漲了起來(lái)，就像一朵綻開(kāi)的黃菊花，漂亮極了，眼看就要焦了，我正不知所措，媽媽趕緊讓我攪一攪，馬上盛到盤(pán)子里。開(kāi)始炒番茄了，我往鍋里加了一點(diǎn)油，然后把番茄倒下去，這時(shí)，鍋里直冒煙，還發(fā)出“吃吃吃”的響聲，媽媽趕緊讓我不停地翻炒番茄，我心慌極了，手忙腳亂的，有幾塊番茄被翻到了鍋外。過(guò)了一會(huì )兒，番茄汁炸出來(lái)了，媽媽叫我把剛才炒好的蛋倒進(jìn)鍋混炒一下，迅速起鍋。啊，一道色香味俱全的番茄炒雞蛋完工了。番茄鮮紅的，金黃色的炒蛋裹著(zhù)紅色的汁水，上面還撒了綠色的小蔥，一股香氣撲鼻而來(lái)，我忍不住嘗了一口，酸酸的，鮮鮮的，好吃!吃午飯時(shí)，我將整盤(pán)番茄炒雞蛋消滅干凈，還嫌不夠，把盤(pán)底都舔得干干凈凈。

　　不過(guò)，還有二個(gè)缺點(diǎn)，鹽放多了，番茄有點(diǎn)焦。我想下次我肯定會(huì )做得更棒!

西紅柿炒蛋作文5

　　頭戴用兩塊破抹布做成的新式廚師帽，身披那略不合身的`印滿(mǎn)英語(yǔ)班廣告的大圍兜，足蹬一雙超大的按摩拖鞋，我左手持鍋蓋，右手抄鍋鏟，雄赳赳氣昂昂地向廚房走去。

　　“嘿，客廳的那位同志，今天我來(lái)給你做飯，你有福嘍！”站在廚房門(mén)口，我揮著(zhù)鍋鏟宣布道�！笆菃�？那我等著(zhù)哦�！卑职州p描淡寫(xiě)地說(shuō)，繼續嗑著(zhù)瓜子看電視�！白咧�(zhù)瞧！”我“呯”地關(guān)上廚房門(mén)，開(kāi)始做菜。

　　“做個(gè)西紅柿炒蛋吧，簡(jiǎn)單又好吃。好，雞蛋……”一邊自言自語(yǔ)，我一邊熟練地從冰箱里拿出雞蛋，輕輕敲破蛋殼，任由蛋黃蛋清流出來(lái)，拿起筷子，把賴(lài)在蛋殼里不肯走的小淘氣蛋清球出來(lái)后，我輕車(chē)熟路地打起蛋來(lái)。有節奏地“嗒嗒”聲在廚房回蕩，我太佩服我自己了。

　　“其實(shí)我真可以做個(gè)紅燒雞翅或者油燜大蝦之類(lèi)的，西紅柿炒蛋太小兒科了�！辈亮瞬梁�，我已切好了西紅柿也打好了蛋，準備開(kāi)始炒了。

　　“好，三二一放蛋！”我倒數完畢，一股腦兒地把蛋放了進(jìn)去�！斑�，為什么沒(méi)有煙？”真是怪事，我用鍋鏟翻了翻蛋�！鞍�，焦了，蛋怎么焦了？！”怎么辦？怎么辦？我真是二丈和尚——摸不著(zhù)頭腦，“對了，放油，我沒(méi)放油！”我一把抓過(guò)油瓶，一股腦地倒進(jìn)去，“這下該行了吧！”還不等我松一口氣，油和雞蛋就歡快地“玩�！逼饋�(lái)——頓時(shí)油沫飛濺，我的手上、脖子上都掛了彩�！昂脿C，好燙！”油沫濺得我跳了起來(lái)，來(lái)不及多想，我立刻把西紅柿放了進(jìn)去。

　　一切問(wèn)題終于被克服了，炒蛋已經(jīng)熟了，色澤艷麗，芬香撲鼻，讓我嘗嘗炒蛋吧！炒蛋在嘴里，一點(diǎn)沒(méi)有味道，還有一股糊味，哎，第一次下廚——失��！

　　失敗乃成功之母，我在暑假一定會(huì )做出一道美味的大餐，嘿嘿！

西紅柿炒蛋作文6

　　今天，當我們一家三口準備做晚飯的時(shí)候，我宣布今天晚上我要做一道菜：西紅柿炒蛋。爸爸媽媽同意了，他們很期待。

　　第一步，我系好圍裙，挑了兩個(gè)雞蛋、兩個(gè)紅紅的.西紅柿和一根蔥。然后，我把雞蛋打到瓷碗里，用打蛋器吧雞蛋清打得沒(méi)有粘連為止；把西紅柿洗干凈，先小心翼翼地把西紅柿切成兩半，再一刀一刀慢慢地把西紅柿切成塊狀；把蔥切成一段一段的。

　　第二步，我開(kāi)始炒菜了。我把煤氣灶打開(kāi)，把鍋燒熱倒進(jìn)油，把蛋液倒進(jìn)鍋里，燒成形，再用鍋鏟切成一塊一塊的，然后盛到碗里備用。接著(zhù)，我把西紅柿塊放入鍋中，用鍋鏟翻炒知道西紅柿起皮，我才放入一小勺鹽，再加一點(diǎn)點(diǎn)水，讓每一塊西紅柿都沾到鹽。最后，我把雞蛋和蔥也加入到鍋里一起煮一下，片刻，我嘗了一下湯說(shuō)：“不咸不淡剛剛好�！蔽矣缅佺P把菜鏟起放入盤(pán)子里，端到餐桌上，對爸爸媽媽說(shuō)：“我的西紅柿炒蛋做好了！”

　　爸爸媽媽驚訝地看著(zhù)我端出西紅柿炒蛋，迫不及待地拿出筷子嘗了嘗，一邊舉起了大拇指，一邊說(shuō)：“這道菜酸甜可口，美味極了！”

西紅柿炒蛋作文7

　　今天，爸爸媽媽都不在家。中午12點(diǎn)的時(shí)候，我和弟弟的肚子實(shí)在是太餓了，我只好回憶起爸媽煮菜時(shí)的樣子來(lái)煮一次菜了。

　　因為爸爸早上已經(jīng)把飯預約做好了，所以就不用煮飯了。于是，我便開(kāi)始準備食料。我先選了個(gè)干凈的大碗，再拿了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，便開(kāi)始準備做西紅柿炒蛋了。

　　我先把雞蛋往碗邊上一磕，便馬上往碗里一掰，蛋黃和蛋清才順利的掉入碗里，再用手指在兩個(gè)只有一半的蛋殼的內部一刮，剩余的蛋清便掉了下來(lái)。手上感覺(jué)黏黏的，一聞，��！可真鮮，我便趕緊洗了手。洗完手后，我便開(kāi)始攪拌了，“啪啦啪啦”，像是在演奏一曲優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的.旋律。攪拌好后，我驚奇的發(fā)現雞蛋的蛋黃和蛋清經(jīng)融合成了黃色的液體，可真有趣了！上面還有一層泡泡。我開(kāi)始熱鍋了，這是最危險的一步，我把油倒入鍋中，沒(méi)過(guò)多久，油鍋開(kāi)始熱起來(lái)“噼里啪啦”的濺起來(lái)，等油不會(huì )“跳”后，我就倒入攪拌好的雞蛋液�！爸ā钡囊宦�，雞蛋液一下就鼓起了泡，連忙拿起鍋鏟上下翻炒，我發(fā)現，蛋液慢慢凝固，上面有著(zhù)一條條的痕跡，就像老人臉上的皺紋。等雞蛋好后，我就把雞蛋鏟起來(lái)放進(jìn)碗里，一股清香撲鼻而來(lái)�，F在，我便開(kāi)始翻炒西紅柿了。我先把西紅柿切成一塊塊的“小西紅柿”。這時(shí)候，西紅柿的紅色汁水就流了出來(lái)。熱后鍋后我就把西紅柿倒入鍋里，“啪”的一聲西紅柿就像跳水運動(dòng)員一樣跳進(jìn)鍋里。我把已經(jīng)炒好的炒蛋倒入鍋里又一次和“小西紅柿”會(huì )面了，等西紅柿顏色變淡變軟，加入適量的調料，炒出紅色汁水，這樣西紅柿炒蛋便可以出鍋了。

　　我把盤(pán)子端上了飯桌，嘗了嘗，感覺(jué)味道怪怪的，沒(méi)有爸媽煮的好吃。我想了想，才知道糖和鹽放的都太多了，所以味道才怪怪的。

　　雖然我煮的西紅柿炒蛋并沒(méi)有爸爸媽媽那么好吃，但我卻吃的格外香，因為這是我自己煮的，自己煮的東西永遠都是最好吃的。

西紅柿炒蛋作文8

　　我是個(gè)多才多藝的女生，就是不會(huì )做飯！媽媽常對我說(shuō)：“媽媽像你這么大的時(shí)候，早就會(huì )做飯啦！”于是我下定決心要學(xué)會(huì )做飯。

　　一天中午，我看見(jiàn)媽媽正在炒菜，就走過(guò)去對媽媽說(shuō)我想幫忙！沒(méi)想到媽媽答應了！

　　我說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我想做西紅柿炒雞蛋！”媽媽也答應了。

　　我從冰箱里拿出三個(gè)西紅柿，拿去洗干凈！媽媽切了一個(gè)西紅柿，然后遞給我一把小刀，讓我學(xué)著(zhù)把西紅柿切成一塊一塊的。我有模有樣地切了起來(lái)，還挺像的。

　　之后，媽媽叫我把雞蛋打進(jìn)碗里。我照做了，然后學(xué)著(zhù)媽媽平時(shí)那樣，把天然氣灶打開(kāi)，把雞蛋放進(jìn)鍋里，翻炒了幾下，等雞蛋變成一塊一塊的，再把西紅柿倒進(jìn)鍋里又炒了幾下，放點(diǎn)鹽，再放點(diǎn)油，快炒幾下，我就把西紅柿炒蛋盛到碟子里來(lái)了！不過(guò)好像忘記加點(diǎn)水了！呵呵！

　　那一天，我學(xué)會(huì )了做菜，學(xué)會(huì )了做西紅柿炒蛋！我看到，爸爸媽媽吃得津津有味，還露出了欣慰的笑容，我高興極了，他們還夸我做得好極了呢！我吃著(zhù)自己親手做的.這道菜，心里更是甜滋滋的！

西紅柿炒蛋作文9

　　今天，媽媽教我做了一道菜——西紅柿炒蛋。

　　我先拿來(lái)一個(gè)西紅柿，它圓圓的，比我的一個(gè)拳頭還要大，穿著(zhù)一件紅色的外衣，頭上戴著(zhù)一頂綠色的小帽子，放在手心里，摸上去滑滑的、軟軟的。我用清水給西紅柿洗了一個(gè)澡，摘掉那頂可愛(ài)的小帽子，拿起菜刀小心翼翼地對半切開(kāi)，我看到西紅柿的果肉有些是大紅色的，有些是粉紅的，還有些是紅中透綠的，也有紅中夾黃的。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，斜著(zhù)把西紅柿切成片，把切好的西紅柿放在盆子里備用。

　　我又拿來(lái)一個(gè)雞蛋，在碗沿上輕輕地磕了一下，蛋殼上出現了一條細細長(cháng)長(cháng)的裂縫，雙手一掰，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，蛋殼被我掰開(kāi)了，白色的蛋液和黃色的蛋黃像跳水運動(dòng)員一樣“撲通”一聲跳進(jìn)了碗里。我拿起一雙筷子，不停地把蛋打均勻。

　　開(kāi)始煎蛋了。我先打開(kāi)煤氣，等鍋干了，往鍋里倒了一些油，等油熱了，又迅速地把打好的蛋液倒入鍋中，鍋里頓時(shí)冒起了一個(gè)個(gè)大泡泡，我往后退了一些，遠遠地看著(zhù)鍋，身怕油會(huì )濺到我的'身上，蛋液慢慢地凝固了，金燦燦的，好像是一朵盛開(kāi)的菊花，又像是一塊鑲著(zhù)金邊的手帕。我用鍋鏟把蛋翻了一個(gè)身，笨拙地切成塊，盛入碗里。

　　我剛把西紅柿倒在鍋里，“哧溜”一，鍋里冒起了一陣濃濃的煙霧，好像鍋要爆炸了!嚇得我扔下鍋鏟、大叫一聲跑出了廚房，媽媽笑著(zhù)向我解釋原因并安慰了我一番，我才壯了壯膽，拿起鍋鏟，讓西紅柿片在鍋里轉圈、翻跟斗……等到把西紅柿鏟軟了，鏟熟了，就放入炒好的雞蛋，挑了一茶匙鹽，撒了一把蔥花�！肮�哈”，黃中帶紅，紅中透黃，黃中夾綠，一道色、香、味俱全的西紅柿炒蛋就出鍋了。

　　我迫不及待地拿起筷子，夾了一小塊嘗一嘗，酸酸的，甜甜的，真美味。

西紅柿炒蛋作文10

　　今天，我在家里做了一回小廚師，做了一份西紅柿炒蛋。

　　首先，媽媽教我西紅柿如何去皮：先西紅柿去柄，在背上劃個(gè)十字形，整個(gè)泡在熱開(kāi)水里。不一會(huì )兒，劃破皮的地方就開(kāi)始脫皮了，我很容易的把皮剝掉了。

　　接著(zhù)打蛋了，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，把雞蛋小心翼翼地磕開(kāi)，我在蛋里放了一些調味料，用筷子把蛋打成發(fā)泡的蛋液。

　　然后我把蛋液倒進(jìn)媽媽熱好的油鍋里，一下子，如水一樣的蛋液在油鍋里迅速成塊，并冒出一陣陣的蛋香味，香味撲鼻而來(lái)。

　　當蛋塊變成金黃色時(shí)出鍋，再在鍋里放油，等油熱時(shí)放入切好的西紅柿，這時(shí)，鍋里像打仗一樣，鍋里油水四濺，我一見(jiàn)這架式就像兔子一樣逃到了廚房的另一邊，念叨著(zhù)：“幸虧我逃得快，這油鍋里怎么像放鞭炮一樣，怪嚇人的�！眿寢屢贿厧臀曳�炒西紅柿，一邊對我說(shuō)：“熱油碰上有水的東西就會(huì )亂跳跳�！闭f(shuō)完媽媽麻利地在鍋里放好調料品說(shuō)可以拌炒了。

　　“我來(lái)，我來(lái)！”我一下子搶過(guò)媽媽手中的.鍋鏟，把剛才炒好的蛋倒進(jìn)鍋里一下拌炒了一下。原來(lái)金黃色的蛋塊裹上了鮮紅西紅柿汁立馬變成一道誘人的菜。

　　晚上我吃著(zhù)自己炒的菜感覺(jué)特別美味。

西紅柿炒蛋作文11

　　我非常喜歡吃西紅柿炒蛋。自己也想學(xué)一學(xué)做。

　　首先我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，從冰箱里拿出西紅柿、雞蛋、蔥花等配料。主料就基本準備好了。

　　再就是把雞蛋洗干凈，在灶上放好一只干凈的碗，用手拿著(zhù)雞蛋在碗的邊沿磕幾下，沿著(zhù)縫隙打開(kāi)雞蛋，將蛋倒在碗里，用筷子把蛋攪拌，等蛋清和蛋黃均勻后就行了。

　　蛋攪拌均勻后，第二步就是切西紅柿。洗干凈的西紅柿我先把它分成半，再一片一片切。我細心地切著(zhù)，生怕切不好或者切到手。

　　最后是切蔥，每節蔥的長(cháng)度要切成一樣。這樣放進(jìn)菜里形成一種視覺(jué)美。

　　原料準備好了，下面就開(kāi)始炒了。我先在鍋里放好油。等油燒開(kāi)了，就把雞蛋一點(diǎn)一點(diǎn)放進(jìn)鍋里，只見(jiàn)雞蛋冒起泡，變得脹脹的，我便用鍋鏟把它弄碎，等到 差不多時(shí)就把西紅柿放進(jìn)去，快速翻炒，蛋和西紅柿完全炒均后，放進(jìn)適量的鹽，再翻炒幾下，放進(jìn)切好的.蔥花，再放一點(diǎn)水，炒一下，煮開(kāi)之后，鏟起來(lái)就一道美 味可口的西紅柿炒蛋。

　　剛出鍋的西紅柿炒蛋，蛋是金黃色，一片一片的西紅柿紅得流口水，再加上蔥作配料，那就是色味俱全了。

　　我嘗了一口，味道不錯，心里美滋滋的。

西紅柿炒蛋作文12

　　每到晚飯或午飯前，我的爸爸便會(huì )在廚房演奏起“鍋勺交響曲”，每到這時(shí)，我就會(huì )認真“聆聽(tīng)”這“鍋勺交響曲”。但今天，我終于也有機會(huì )加入這場(chǎng)演奏了。

　　今天中午，我心血來(lái)潮，跑進(jìn)廚房，問(wèn)：“爸爸，讓我炒個(gè)蛋，行不？”“可以，干脆直接弄個(gè)西紅柿炒蛋吧！”爸爸爽快地說(shuō)。我的心中又驚又喜，但是，君子一言，駟馬難追，既然說(shuō)出了口，我也只能照做。

　　首先是切西紅柿，爸爸讓我把西紅柿的蒂切掉。爸爸示范時(shí)，似乎很容易：爸爸將刀對著(zhù)蒂的兩邊各斜著(zhù)切了一下，然后輕輕一搓，蒂就掉了出來(lái)，毫不費勁�？晌仪袝r(shí)，卻完全不是這種感覺(jué)：我小心翼翼地拿起菜刀，生怕把西紅柿切壞掉，然后，我努力回想爸爸剛才的動(dòng)作，不斷地調整切的`角度，但是，我還是一不小心——“咔！”唉，切太深了。

　　但我很快又振作了起來(lái)�，F在，該做蛋花了。開(kāi)火后，我把蛋液倒了進(jìn)去，“哧——”，蛋液漸漸變成固體，猶如一朵蓮花正在盛開(kāi)，美麗極了。但比起外觀(guān)，我更關(guān)心的是那撲鼻而來(lái)的香氣，令我垂涎三尺。

　　接著(zhù)，我爸爸指導我煮西紅柿，這里最為困難。要按順序加上許多調料：鹽、水、料酒、醬油、白糖、紅糖、味精。這時(shí)，我突然覺(jué)得：“爸爸平時(shí)為我們做了那么多美味佳肴，真是太不容易了！”所以，我們要好好珍惜每道菜！

西紅柿炒蛋作文13

　　星期五，陳老師布置了一項特別的作業(yè)——學(xué)做一件力所能及的事。于是，我馬上想到了媽媽可以教我西紅柿炒蛋。

　　第二天一早，我就跟媽媽說(shuō)了這件事，媽媽答應了。我和媽媽來(lái)到市場(chǎng)，我剛走進(jìn)市場(chǎng)，腳就被水打濕了。到了賣(mài)西紅柿的攤位前，媽媽挑了幾個(gè)又大又紅的西紅柿，又買(mǎi)了三個(gè)鴨蛋。然后我們就“打道回府”。

　　到了家里，我迫不及待地沖進(jìn)廚房，看著(zhù)鍋子和鏟子，躍躍欲試。媽媽說(shuō)：“先把西紅柿洗干凈，再用刀切了�！遍_(kāi)始做了，我從三個(gè)西紅柿當中挑選了其中一個(gè)最大的，媽媽幫我把切菜板拿下來(lái)，我把西紅柿放在菜板中間，把西紅柿切成兩半，鮮紅的`果汁就流出來(lái)了。我又把西紅柿切成一小塊一小塊的。接著(zhù)把三個(gè)鴨蛋打破了，用筷子不斷地攪拌，直到鴨蛋冒氣泡了，媽媽才說(shuō)：“可以了�！眿寢尠衙簹庠畲蜷_(kāi)，把油倒進(jìn)鍋里。等油燒熱了，我先把西紅柿倒進(jìn)鍋里，用鏟子攪拌了一會(huì )兒。等西紅柿快熟的時(shí)候，媽媽叫我把攪拌好的鴨蛋倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)“吱吱”的聲響，我把蛋翻了一下，把蔥花撒點(diǎn)在上面。香噴噴的西紅柿炒蛋就新鮮出爐了。

　　爸爸回來(lái)了，他夾了一塊，放進(jìn)嘴里嘗了嘗，豎起大拇指說(shuō)：“味道好極了！我今天要多吃幾碗飯，這可是我寶貝閨女的手藝��！”我聽(tīng)了心里美滋滋的。

西紅柿炒蛋作文14

　　今天是奶奶的生日，我想給奶奶一個(gè)驚喜。思來(lái)想去決定，當一回小廚師，親自做一道番茄炒蛋。

　　我進(jìn)入廚房，拿出番茄，打開(kāi)水龍頭，把番茄渾身上下，洗了個(gè)涼水澡。放到案板上，切成小塊兒，放入碗中備用。

　　我又拿起了兩個(gè)雞蛋，對著(zhù)碗邊一敲，“咔嚓”一聲，雞蛋殼裂開(kāi)口，我用力一掰，蛋液慢慢流了出來(lái)。我拿起一只筷子，“當”的一聲，我的'手腕兒快速地旋轉起來(lái)。轉了一會(huì )兒，我覺(jué)得手腕酸痛，雖然動(dòng)作不協(xié)調，但是堅持把蛋液打好，蛋液和蛋黃完全融合在一起，成了橙紅色時(shí)，我才住手。

　　萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。開(kāi)始點(diǎn)火，我往鍋里放了一些油，打開(kāi)煤氣灶，等到油散開(kāi)了，鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，淡藍色的火苗舔著(zhù)鍋底，我把蛋液倒入鍋里，蛋液變成了無(wú)數的小泡泡，凝固之后，我把它翻了個(gè)身，等到完全凝固，把雞蛋放進(jìn)小碗兒里備用。

　　我再往鍋里放了一勺油，把番茄和雞蛋一起放在鍋里，翻炒。放了幾勺鹽和糖，最后翻了幾遍，當西紅柿和雞蛋完全混合在一起，散發(fā)著(zhù)誘人的香味兒時(shí)，我就大功告成了。

　　晚上，全家人一起吃著(zhù)我做的西紅柿炒蛋，都說(shuō)好吃，我的臉上洋溢著(zhù)幸福的笑容。

西紅柿炒蛋作文15

　　西紅柿炒蛋是我最喜歡的菜之一。當老師說(shuō)周末要讓家人教我們做一樣菜并且寫(xiě)成作文時(shí)，我們全班都歡呼起來(lái)，我更是開(kāi)心得跳了起來(lái)。

　　回到家里，我迫不及待地和爸爸說(shuō)：“爸爸，老師說(shuō)要讓我們學(xué)做一道菜，并且寫(xiě)成作文，你能不能教我做西紅柿炒蛋這道菜？”爸爸說(shuō)：“可以呀！開(kāi)始吧！”

　　爸爸說(shuō)：“做西紅柿炒蛋首先要把蛋放進(jìn)鍋里炒�！闭f(shuō)著(zhù)，爸爸從冰箱里拿出三個(gè)蛋，然后把一個(gè)蛋打破，把里面的蛋黃和蛋清倒到一個(gè)碗里，說(shuō)：“雨昕，現在你去把剩下兩個(gè)蛋弄好吧�！蔽矣悬c(diǎn)遲疑，怕弄不好，但在爸爸的鼓勵下，我試著(zhù)把蛋敲破了一個(gè)小口，當我正迅速地想把蛋清和蛋黃倒進(jìn)碗里，一不小心，一半的蛋清被我灑在了地上。我沒(méi)有了信心，爸爸似乎知道了，說(shuō)：“孩子，不要灰心，再來(lái)一次，只要堅持就能成功�！蔽衣�(tīng)了，就像氣球充滿(mǎn)了氣后準備飛上天一樣繼續把第三個(gè)蛋打破，這次不但沒(méi)有滴在地上，還很熟練。

　　把蛋弄好后，爸爸讓我把蛋攪拌一下。哈哈，這個(gè)我最拿手了，三下五除二就弄好了。接下來(lái)爸爸打開(kāi)煤氣，并往鍋里倒了點(diǎn)油。當油發(fā)出“呲呲呲”的聲音時(shí)，爸爸讓我把蛋倒進(jìn)去鍋里，并用鍋鏟迅速翻炒。好燙呀！我的手不小心被濺起來(lái)的油燙到了，我不由自主地把手縮了回來(lái)。爸爸接過(guò)鍋鏟，教我要如何拿，手才不會(huì )被燙到。翻炒了幾下后，爸爸把剛切好的西紅柿拿出來(lái)說(shuō)：“現在我們要把西紅柿倒進(jìn)去，和蛋一起炒一下，你來(lái)試試�！�。我按照爸爸教的`方式拿鍋鏟，果然比較不會(huì )被燙到，我開(kāi)始賣(mài)力地炒�？赡苁翘�用力，一不小心我的手又被燙到了，但是這次并沒(méi)有嚇退我。就這樣來(lái)來(lái)回回翻炒了幾次，最后我再放了一點(diǎn)調料，終于成功地把西紅柿炒蛋做好了！哎，真是不容易呀！

　　我把西紅柿炒蛋裝進(jìn)盤(pán)子里，當我品嘗自己的杰作時(shí)，我覺(jué)得好美味呀，這是我吃過(guò)最美味的一次了，因為是我自己做的。通過(guò)這次做菜，我體會(huì )到了父母炒菜的辛苦。我以后要多做一些力所能及的事，減輕他們的負擔。

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